Cắm lại cái dùi ...

[Trò Tê]

... dựng lại túp lều tranh, làm lại chỗ tập gõ chữ .

Chào toàn-thể Bà Con Phố Rùm mới !
Tê vắng mặt bất-hợp-pháp gần hai năm nay, vì đi lạc lối trong cõi ảo mờ-mờ nhân-ảnh, trong chỗ sâu-kín của tâm-thần, nay đã "bước khỏi chập-chùng đàng san" được, và mới hạ sơn, theo cách nói của Triển-Chiêu đại-hiệp, để tái-xuất giang-hồ . Tìm được đường vô phố, thấy mới qúa-xá, mấy ngày qua đi dạo, đã gặp được một số Vị người xưa phố cũ, hình như chẳng còn đông như xưa, một số thay tên đổi họ ! Xin hỏi có chuyện gì đã xảy ra ? Sau khi dọn qua phố mới phải ghi tên lại hay sao ? Tê gõ tên mình và mật-khẩu cũ là được vô cái rụp mà !
Trò Tê có một trương-mục bên "Sổ mặt-mày" Facebook, vì không biết cách dùng nên bỏ không cả năm, gần đây có liên-lạc được với Ông Cả Ngố, và Chị Ngô-Đồng, và vài Vị nữa ... Cái danh-sách những thành-viên cũ của Phố Rùm mà Chị NĐ giới-thiệu, có khoảng hai mươi mấy người, nhưng Tê không biết ai là ai, nên chưa gởi lời chào qua FB đến từng người cho hết được ! Nếu có Vị nào từng quen biết Tê trong phố mà muốn có thêm liên-lạc bên FB, thì xin thọch-léc (poke) Tê một cái .

[HoangVan]

.. mừng Tê về chốn cũ .. @};- ~o) .. và bắt tay làm quen .. :) ..

[PhPhuongVy]

Mừng anh Trò Tê tái xuất giang hồ. Mời anh cứ gõ chữ, biết đâu chừng những người bạn cũ sẽ theo đó mà trở về.

[hoài vọng]

Mừng anh Trò Tê tái xuất giang hồ. Mời anh cứ gõ chữ, biết đâu chừng những người bạn cũ sẽ theo đó mà trở về. Thấy anh về ....tôi mừng quá vì ở bên Quán Lá có mấy cô đòi nợ chuyện ma ...chợt nhớ là anh đã kể chuyện ma ở Tân Sơn Nhất ...cám ơn anh trước nha ! Bạn cũ của anh .

[Trò Tê]

Chào làm quen Người HoangVan ! (Không biết là Anh hay Chị, vì phố mới không dùng hai cái dấu-hiệu giới-tính nữa) ! Chào tái-ngộ Chị Phương-Vy, và Anh Hoài-Vọng ! Mấy chuyện ma Tân-Sơn-Nhứt, và ma Mã-Vinh (hồi mới qua Hoa-Kỳ)không nhớ là ở chỗ nào bên mấy phố cũ . Còn nợ Bà Con chuyện "Chưa Chết Đã Đổi Kiếp" bỏ dở, sẽ kể tiếp .

[Triển]

... dựng lại túp lều tranh, làm lại chỗ tập gõ chữ .

Chào toàn-thể Bà Con Phố Rùm mới !
Tê vắng mặt bất-hợp-pháp gần hai năm nay, vì đi lạc lối trong cõi ảo mờ-mờ nhân-ảnh, trong chỗ sâu-kín của tâm-thần, nay đã "bước khỏi chập-chùng đàng san" được, và mới hạ sơn, theo cách nói của Triển-Chiêu đại-hiệp, để tái-xuất giang-hồ . Tìm được đường vô phố, thấy mới qúa-xá, mấy ngày qua đi dạo, đã gặp được một số Vị người xưa phố cũ, hình như chẳng còn đông như xưa, một số thay tên đổi họ ! Xin hỏi có chuyện gì đã xảy ra ? Sau khi dọn qua phố mới phải ghi tên lại hay sao ? Tê gõ tên mình và mật-khẩu cũ là được vô cái rụp mà !
Trò Tê có một trương-mục bên "Sổ mặt-mày" Facebook, vì không biết cách dùng nên bỏ không cả năm, gần đây có liên-lạc được với Ông Cả Ngố, và Chị Ngô-Đồng, và vài Vị nữa ... Cái danh-sách những thành-viên cũ của Phố Rùm mà Chị NĐ giới-thiệu, có khoảng hai mươi mấy người, nhưng Tê không biết ai là ai, nên chưa gởi lời chào qua FB đến từng người cho hết được ! Nếu có Vị nào từng quen biết Tê trong phố mà muốn có thêm liên-lạc bên FB, thì xin thọch-léc (poke) Tê một cái



anh Tê,
người có mặt mũi thì mới xử dụng sổ mặt mày phải không? :) j/k
Nói đùa chứ ở trong sổ mặt mày người ta hay viết cái chi rứa anh?

[Trò Tê]

Quote ntdl : "Chào Tê.
Lâu quá hổng thấy Tê trong phố. Xa mặt cách lòng ha.
Hôm bữa nhơn nói chuyện chi đó, ở đầu bài tui nhắc tới Tê mà thiệt sự hổng nhớ ra tên, mãi tới cuối bài cái tên mới bựt đèn ló dạng.
Bữa nay mài mại vậy mà cũng lại quên nó là chuyện chi, nói ở đâu. Trí nhớ tui lóng rày cụt ngủn, chán hết biết !
Hổm nay Tê đi đâu vậy, có chi vui hông kể ra cho người nghe chút coi.
Tui ha, tui đang tính vào dòng tu Phan xi cô, dòng ba tại thế ha Tê, nhưng kép tui chưa chịu. Chả nói em có biết dòng ba cấm chuyện cà phê thuốc lá hay không ? Tui nghe hết hồn ! Tía má tui tu dòng ba mà có nghe họ nói tới cái khoản cấm này đâu nào ! Thiệt tình !"

Hôm nay mới đọc thấy lời nhắn này của Madame Ngô ! Xin thưa Bà Chị ! lâu nay Tê vắng mặt, cũng có thể nói là đi tu vậy, nhưng là tu thân tại-gia, mà thiệt chẳng nên thân thêm được chút nào, đành thôi tu vậy ! Thưa không nhớ ra là có chuyện gì vui để kể. Dà ! Trí nhớ của đàn em hồi này cũng hao-mòn dần, old timer, Ao-zai-am-mờ, gì đó có lẽ ! quên tới quên lui hoài . Chuyện bà Chị nói tới, trước khi cái tên Ba Tê phựt đèn ló ra đó, là một tấm hình nào đó, Chị nói là do Tê dán lên trong phố cũ, mà Chị nhìn vô thì thấy có Dượng Ba của Chị trong số mấy người trong đó ! Tê cố, ráng, mà không nhớ ra tấm hình nào, bên nội, hay ngoại của Tê, mà lại có Dượng Ba của Chị trong đó . Không chừng là Tê có Bà Con xa với Chị nếu đúng vậy !

Anh Triển ! Đánh rơi mất chữ Chiêu đi đâu rồi ! Muốn biết người ta viết gì, nói gì trong chốn "Sổ mặt-mày" (Facebook) đó, thì lật ra mà coi . Tui dùng tên Trò Tê bên đó . Có được coi hình các món nhậu lai-rai của Ông THuynh rất đã . Nhờ FB mà Tê biết mặt-mũi các Vị Cả Ngố, Ngô-Đồng, Ông Voi ...

[Trò Tê]

Hình như khung gõ chữ của phố mới này có giới-hạn hay sao đó ?! Lời Tê đáp lại Anh Triển trên kia, dài hơn chút nữa ; nhưng sau khi bấm nút "Post Quick Reply", khúc sau chữ món ... bị cắt mất ! Xin tiếp : Có được coi hình các món nhậu lai-rai chiều nay của Ông THuynh, rất đã mắt và thèm . Nhờ có FB nên Tê mới được biết mặt, mũi các Vị Cả Ngố, Ngô-Đồng, Ông Voi, THuynh, Cô Góc, và cán-bộ Camel ...
Xin hỏi Triển có phải là tên thật không ? Nếu phải, có phải tuổi con dê không ? Tên đàn ông, con trai, người Việt, thì Hùng, Dũng, Cường ... có nhiều, chứ tên Triển có vẻ hiếm đấy ! Trước kia ở trường Võ-Trường-Toản có hai anh cùng tên Triển, họ và tên đệm cũng như nhau, hai lớp khác cùng khóa . Có phải là một trong hai người đó ?

[Trò Tê]

http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif...bông-hoa !
http://farm9.staticflickr.com/8111/8614225504_080a457e4b.jpg
Cây lê cạnh chuồng gà, hôm qua bắt đầu nở bông, bắt đầu cho mùa dị-ứng phấn hoa mũi-rãi lònh-thònh !

[Triển]

Anh Triển ! Đánh rơi mất chữ Chiêu đi đâu rồi ! Muốn biết người ta viết gì, nói gì trong chốn "Sổ mặt-mày" (Facebook) đó, thì lật ra mà coi . Tui dùng tên Trò Tê bên đó . Có được coi hình các món nhậu lai-rai của Ông THuynh rất đã . Nhờ FB mà Tê biết mặt-mũi các Vị Cả Ngố, Ngô-Đồng, Ông Voi ...

Tôi đùa thôi chứ sổ mặt mày là kiểu nhật ký mạng, viết tào lao thiên địa trong đó rồi người quen trong nhóm với nhau xem và bình luận. Tôi không chơi sổ mặt mày vì thứ nhất là thật sự không biết viết cái gì vì không có thói quen viết nhật ký. Thứ hai là trong công ty chỗ tôi làm "sổ mặt mày" bị "tường lửa" (Firewall) và "thừa phát lại" (Proxy) ngăn chận. "Sổ mặt mày" mà khuất mặt khuất mày như rứa thôi nghỉ khỏe cho tiện. :)






Xin hỏi Triển có phải là tên thật không ? Nếu phải, có phải tuổi con dê không ? Tên đàn ông, con trai, người Việt, thì Hùng, Dũng, Cường ... có nhiều, chứ tên Triển có vẻ hiếm đấy ! Trước kia ở trường Võ-Trường-Toản có hai anh cùng tên Triển, họ và tên đệm cũng như nhau, hai lớp khác cùng khóa . Có phải là một trong hai người đó
Dạ đúng phân nửa, Triển và 5 là tên trên mạng, Triển là tên ở nhà, còn tên khai sinh, tên hôn thú, căn cước và tờ khai gia đình là tên khác ;). Tôi không phải tuổi con dê, vì con này có tiếng mà không có miếng. Thông thường người ta dê không được lại còn bị quở là đầu têu, nôm na là dê chúa. Trước kia tôi học Hùng Vương kế bên bệnh viện lao Hồng Bàng gần nhà thờ ngã sáu, sau đó chuyển sang P. Ký, chứ không lưu ban ở Võ Trường Toản hoặc đánh lộn đánh lạo như anh Tôm ở Chu Văn An. :)) j/k

[hoài vọng]

...Cha chả anh Triển nhà mình hiền ghê ta ơi :))...Vậy hồi đó anh có nghe chị Góc ...cô này cũng bỏ nhà , bỏ cửa lâu lắm rồi !...nổi tiếng cầm guốc dọa mà địch không hãi thì ....giở ngón võ ...:((....

[Triển]

...Cha chả anh Triển nhà mình hiền ghê ta ơi :))...Vậy hồi đó anh có nghe chị Góc ...cô này cũng bỏ nhà , bỏ cửa lâu lắm rồi !...nổi tiếng cầm guốc dọa mà địch không hãi thì ....giở ngón võ ...:((....
Dạ iem không dám, Góc sư tỷ nhà mình cầm guốc phang là ..... dân anh chị bự rồi. Em chỉ ..... bịt mắt bắt dê thôi. Hmmm lại chữ dê, ám ảnh của anh Tê hihihi j/k

[Trò Tê]

Ngày thứ bẩy vừa qua, là một ngày xuân nắng đẹp ! 11 giờ sáng trời đã ấm lên đến 68F. Muốn đi ra ngoài, đi chơi đâu-đó, bèn rủ vợ con đi ngắm cảnh dọc theo North Clark County Scenic Drive (http://youtu.be/YPb5K1hAACc) . Từ nhà, chúng tôi lái xe lên phía bắc theo đường siêu-xa-lộ I-5, chừng 23 dặm thì rẽ vào thành-phố nhỏ La Center , rồi theo con đường ngoằn-nghoèo đi ngược hữu-ngạn sông East Fork Lewis River. Chừng 9 dặm nữa thì đến cây "c (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8614206836/in/photostream/lightbox/)ầu (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8614206836/in/photostream/lightbox/)lợp m (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8614206836/in/photostream/lightbox/)ái" Cedar Creek covered bridge (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8614206836/in/photostream/lightbox/). (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8614206836/in/photostream/lightbox/)
Chúng tôi dừng ở đây, vào xem nhà máy xay bột chạy bằng sức nước tên là Cedar Creek Grist Mill. (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8614206032/in/photostream/lightbox/) Nhà máy này làm từ năm 1876, các máy xay vẫn còn hoạt-động, mở cửa cho khách vào xem như một nhà bảo-tàng nhỏ, không bán vé mà còn cho không các gói bột, có mấy loại như bột bắp, bột mì làm bánh, bột mì làm pancake ... Nhà máy này cất ngay bên cạnh giòng suối, không dùng guồng nước, hình bánh xe lớn, như thường thấy, mà họ làm một c (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8613097525/in/photostream/lightbox/)ái lu (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8613097525/in/photostream/lightbox/)ồng (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8613097525/in/photostream/lightbox/)

[Trò Tê]

http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif ... cái luồng dẫn nước (flume) bằng gỗ, dẫn nước vào nhà máy đổ vào một cái thùng gỗ lớn đường kính khoảng 7-8 feet, sâu khoảng 20 feet, có trục thép ở giữa từ trên trần nhà nối xuống cái "guồng nằm"(turbine) dưới đáy thùng, sức nặng của nước trong thùng là 6 tons quay cái turbine và xả ra con suối cạnh đó . Trục chính của thùng nước chuyền sức quay sang mấy cái cối xay, bằng các vòng dây da to bản . Mấy phiến đá cối xay đường kính chừng 3 feet, họ nói là mua từ Pháp, đã 137 năm vẫn còn dùng được . Rời nhà máy xay bột, chúng tôi lại tiếp-tục theo con đường ngắm cảnh này, và chỉ dừng thêm một lần nữa, vào xem th (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8613099257/in/photostream/lightbox/)ác Lucia (http://www.flickr.com/photos/94480195@N03/8613099257/in/photostream/lightbox/) . Trên đường về, ghé vào Vancouver, đến ăn ở một nhà hàng Tầu, nhà tôi nói người làm chung giới-thiệu là ngon lắm ! Ôi-thôi là dở !

[Trò Tê]

Thử đánh máy http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif ... chữ hồ-nghi .
Anh Triển ơi ời ! Tui lôi nỗi hồ-nghi của Anh về phòng đánh máy chữ này nhe !

Xời ơi, anh đổ rác mà còn lân la vào được phòng điện toán rớ vào mainframe của bộ chỉ huy hèn gì quân lực VNCH mình bị Mỹ nó bỏ luôn là phải đạo rồi. :) j/k....sao tôi nghi vụ lân la khu điện toán ở bộ chỉ huy quá. hihihihi

Cách suy-diễn này thiệt là đặc-biệt đó ! Nếu Chú Sam bỏ rơi mình chỉ vì tui, một anh đổ rác, rờ vô mấy cái "máy tính lớn" của chú ta, làm cho chú ấy giận qúa đỗi, nghỉ chơi luôn. Thì Vi-Xi chắc phải đội ơn tui ! hờ ! hờ ! :D :D
Đổ rác phòng điện-toán, mà không vô trỏng, thì làm sao đổ hử ?! Mấy cái máy đó nó phun ra cả đống "thẻ đục lỗ", punch cards, sau khi đã đọc xong dữ-kiện, và thâu vô mấy cuốn băng nhựa khổng-lồ, tui nghĩ rộng hơn 2 inches. Tui vô trỏng hốt đống thẻ này, cùng với chồng giấy than, giấy in xếp lớp đã bỏ (loại các trang dính nhau, có đục lỗ tròn hai bên lề).

Để tui kể chuyện đời xưa, cho Anh Triển bị đầy một đầu những nỗi hồ-nghi chơi :

Chiều tối ngày 27(hoặc 28 hết nhớ rõ rồi) tháng Tư, năm 1975, Vị sĩ-quan trực tối trên lầu Trung-Tâm Hành-Quân Bộ Tổng-Tham-Mưu nhận được vô-tuyến điện-thoại của sĩ-quan trực phòng-thủ phi-trường Biên-Hòa, báo rằng khu cơ-xưởng lớn đang cháy rực trời, mà không liên-lạc được với văn-phòng tư-lệnh không-đoàn 3 . Nhìn về phía Biên-Hòa từ lầu BTTM, thấy trời đêm sáng đỏ, ông ta gọi vô-tuyến điện-thoại cho Bộ Chỉ-Huy Kỹ-Thuật & Tiếp-Vận mấy lần, rồi cũng gặp được Chuẩn-Tướng Bê. Ông tướng cho biết hồi chiều, lúc chạng-vạng, có thứ-trưởng bộ quốc-phòng Hoa-Kỳ cùng với một toán người mặc quân-phục không có phù-hiệu, tên-tuổi, cấp-bậc chi hết đáp xuống phi-trường Biên-Hòa, trên một chiếc máy bay đen thui không số, không hiệu ; đến gặp và yêu-cầu Chuẩn-tướng Bê hợp-tác, giúp họ ...

[Trò Tê]

http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif gõ tiếp
...yêu-cầu giúp họ thiêu-hủy trung-tâm điện-toán, để tránh lọt vô tay Vi-Xi ; vì họ đã bao vây chunh-quanh phi-trường Biên-Hòa hết rồi, nhưng hãy còn nằm yên chưa động quân . Ông tướng Bê nói đã cố liên-lạc về bộ tư-lệnh Không-Quân, cùng với phòng Ba TTM, để hỏi lệnh thi-hành việc này ra sao, nhưng không nhận được trả lời . Ông thứ-trưởng Hoa-Kỳ nói không thể chờ-đợi được nữa, phải thi-hành ngay, rồi toán lính Hoa-Kỳ đặc-biệt(không biết là Special Forces, hay CIA) kia vô gài các loại mìn phát-hỏa điều-khiển từ xa, rồi rút lui, ngay sau khi phi-cơ của họ cất cánh, trung-tâm điện-toán, và một số cơ-xưởng chung-quanh phát nổ dữ-dội, lửa rực trời !

[Triển]

anh Tê, tôi nói anh nghe điều này ha, phòng máy mainframe cho nhà băng của công ty chúng tôi hiện nay nằm dưới đất như bunker vậy. Không khí có máy lọc không dơ bẩn nên không cần người làm vệ sinh, cleaning service chi vào dọn dẹp hết. Để chi vậy? Để giới hạn rủi ro xuống mức tối thiểu.

Phòng máy bộ chỉ huy mà có cleaning service vào nghĩa là tự sát. Mỹ không bỏ rơi thì Việt Cộng mua chuộc anh Tê vào đó phá hoại cũng tiêu tùng.

Mỹ hồi xưa rút đi mà phá hoại như vậy là thất sách đó. Như tôi là cứ để yên vậy, cài virus vào làm trojan điệp viên hai đầu mới đã. Cứ cho nó xài, mắc gì phá đi một vài hệ thống chẳng ra đám ôn gì thời 70. Cái lò nguyên tử ở Đà Lạt thì chỉ cần rút mấy cái ống tích tụ Uran đem về Mỹ như Họ đã làm là xong, cũng chẳng cần phá hoại gì. Không tính ngày trở lại à? Mỹ tính toán dứt tình như vậy, mình đau lòng mới phải. :(

[Trò Tê]

Mỹ hồi xưa rút đi mà phá hoại như vậy là thất sách đó. Như tôi là cứ để yên vậy, cài virus vào làm trojan điệp viên hai đầu mới đã. Cứ cho nó xài, mắc gì phá đi một vài hệ thống chẳng ra đám ôn gì thời 70. Cái lò nguyên tử ở Đà Lạt thì chỉ cần rút mấy cái ống tích tụ Uran đem về Mỹ như Họ đã làm là xong, cũng chẳng cần phá hoại gì. Không tính ngày trở lại à? Mỹ tính toán dứt tình như vậy, mình đau lòng mới phải. :(

Quân-đội Hoa-Kỳ rút từ hai năm trước đó, từ cuối tháng Ba 73 . Họ để lại hai trung-tâm điện-toán cho mình xài . Đến giờ chót họ trở lại, chỉ phá đi cái ở Biên-Hòa, Tê chẳng biết có phải là thất-sách hay vì lý-do gì ? Nhưng bao nhiêu dữ-kiện về quân-đội VNCH có lẽ trữ ở đó như danh-sách tên, tuổi, cấp-bậc, đơn-vị ...vân...vân ... có lẽ họ cho là các dữ-kiện đó mới là quan-trọng cần phải hủy đi, vậy là có phần nào muốn che-chở, dấu đi tung-tích của người lính VNCH kẹt lại, chớ mấy cái máy thì nhằm-nhò gì, có đáng là bao với họ . Nếu Vi-Xi lấy được trung-tâm điện-toán còn nguyên, không biết có biết dùng không chứ ! Bị đồng-minh bỏ rơi dĩ-nhiên là điều đau lòng, nhưng họ còn có chút lòng nhân-đạo đón-tiếp giúp đỡ người tị-nạn, có đâu như Vi-Xi nói là giải-phóng đồng-bào ...

[Trò Tê]

... thực-sự là cướp của, giết người(một cách tàn-ác là đầy-đọa, bỏ đói, hành-hạ họ trong các trại tù). Vụ phi-trường Biên-Hòa cháy, từ trước tới nay vẫn cho là do VC pháo-kích . Đây là lần đầu tiên tiết-lộ, hay là có Vị nào đã có nghe rồi ?! Chuyện đời xưa kể lại, ai chẳng tin thì chớ ! Ai muốn biết thực-hư cần tìm Chuẩn-Tướng Từ-Văn-Bê mà phỏng-vấn ! Không biết ông còn sống không ? Nơi nao ?

[hoài vọng]

Nhưng bao nhiêu dữ-kiện về quân-đội VNCH có lẽ trữ ở đó như danh-sách tên, tuổi, cấp-bậc, đơn-vị ...vân...vân ... có lẽ họ cho là các dữ-kiện đó mới là quan-trọng cần phải hủy đi, vậy là có phần nào muốn che-chở, dấu đi tung-tích của người lính VNCH kẹt lại, chớ mấy cái máy thì nhằm-nhò gì, có đáng là bao với họ . ...
Anh Tê , tôi nghĩ không phải họ muốn che dấu tung tích người lính đâu , vì hiện giờ ...tôi vẫn thường gặp và chuyện trò với vài người thuộc toán Biệt Kích của Mỹ đóng ở Non Nước , phần đông muốn qua Mỹ nhưng bị từ chối với lý do rất trẻ con là : không tìm thấy hồ sơ các toán Biệt Kích dù họ đã cho biết thời gian phục vụ cũng như tên tuổi Toán Trưởng ( người Mỹ )
Anh nói thì bây giờ tôi mới biết Phi trường Biên Hòa bị cháy ?

[Trò Tê]

Hoài-Vọng : Anh Tê , tôi nghĩ không phải họ muốn che dấu tung tích người lính đâu , vì hiện giờ ...tôi vẫn thường gặp và chuyện trò với vài người thuộc toán Biệt Kích của Mỹ đóng ở Non Nước , phần đông muốn qua Mỹ nhưng bị từ chối với lý do rất trẻ con là : không tìm thấy hồ sơ các toán Biệt Kích dù họ đã cho biết thời gian phục vụ cũng như tên tuổi Toán Trưởng ( người Mỹ )
Anh nói thì bây giờ tôi mới biết Phi trường Biên Hòa bị cháy ?

Ý Tê nói là họ thiêu-hủy các hồ-sơ đi để vc không nắm được mà bắt-bớ lính VNCH một cách qúa dễ-dàng . Các sĩ-quan mình khi bị gọi ra trình-diện đi học-tập cải-tạo, thật-thà qúa ló ra, bị tóm đi tù hết, chứ nếu ngay sau ngày 30 trốn đi xứ khác ngay, không bị các tên nằm vùng chỉ mặt, thì vc chẳng biết ai là ai . Tê có người Chú là sĩ-quan Quân-Cảnh coi tù vc Phú-Quốc, trước khi đổi về Cần-Thơ, sau ngày 30 cùng gia-đình dọt xuống Rạch Sỏi ngay, sống ở đó gần mười năm mà không có công-an vc nào biết ổng là sĩ-quan VNCH . Mỹ từ-chối không nhận họ như vậy thiệt là kỳ, nhưng nói không tìm ra hồ-sơ có thể đúng, vì cháy tiêu rồi còn đâu .

[Trò Tê]

Thử upload một tấm hình, theo lời chỉ-dẫn dưới đây :

How do I attach a file to a post?

To attach a file to your post, you need to be using the main 'New Post' or 'New Thread' page and not 'Quick Reply'. To use the main 'New Post' page, click the 'Post Reply' button in the relevant thread.

On this page, below the message box, you will find a button labelled 'Manage Attachments'. Clicking this button will open a new window for uploading attachments. You can upload an attachment either from your computer or from another URL by using the appropriate box on this page. Alternatively you can click the Attachment Icon to open this page.

Dòm hết từ trên xuống dưới, không thấy có cái nút nào là 'NewPost', cũng không có 'New Thread', hay 'Post Reply', gì hết . Chỉ có hai nút Reply, Reply With Quote, trong khung, và nút Reply to Thread ngoài khung.

Thôi thì thử mò thêm một hồi nữa vậy !

[Trò Tê]

http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif ...

Hồi chiều bỗng thấy thèm ăn cơm cháy, vì nhớ tới tấm hình đĩa xôi cháy thịt gà, của Ông THuynh đăng bên FB. Bà nhà nói đi tìm cái nồi gang đem vô bả nấu cho . Tìm hoài mới thấy cái nồi gang trong ngăn dưới bếp lò ngoài sau hè, mà không thấy cái vung ! Hồi này trí nhớ bị hao-mòn, không nhớ đồ dùng nào để chỗ nào trong nhà nữa ! Y như rằng hễ cần dùng cái gì là kiếm không ra, thường thì khi chán qúa đỗi rồi,không thèm kiếm nữa, đi làm việc khác, thì lại thấy cái món cần tìm lúc nãy ! :) ! Đến lúc bà nhà phụ kiếm một lúc nữa thì bả tìm được cái vung trong ngăn dưới cái lò trong bếp . Rồi nồi gang được bắc lên bếp nấu cơm liền, tôm khô được đem ra ngâm, giã, chấy, tức rang khô liền . Tê thì lo chạy ra chợ mua hành lá về làm "hành dầu" (đâu có ai làm hành mỡ nữa thời-buổi này). Tới giờ cơm chiều có đĩa "cơm cháy tôm chấy hành dầu" thật ngon . Thèm mà có ăn ngay, thật khoái ! Có cám-ơn bả rồi .
http://farm9.staticflickr.com/8263/8624266784_53d89977a6_z.jpg

[hoài vọng]

Thôi thì thử mò thêm một hồi nữa vậy !

Anh Tê mò hay qúa vậy :)) cơm cháy anh làm....cao cấp quá , nếu hôm nào có thèm tôi chạy ra mua về ăn với mắm kho quẹt .

[Trò Tê]

Anh Tê mò hay qúa vậy :)) cơm cháy anh làm....cao cấp quá , nếu hôm nào có thèm tôi chạy ra mua về ăn với mắm kho quẹt .

Nơi Anh HV sống thiệt là sướng qúa, có thể chạy ra chợ mà mua cơm cháy ! Ở đây muốn ăn phải tự làm (đúng ra là bà nhà bả tự làm). Mò vụ dán hình vô phố vẫn còn dở ẹt, phải gởi bên Flicker và làm "móc nối" qua đây ; chưa lấy hình từ máy tính trong nhà dán thẳng vô phố được, vì hình cỡ lớn qúa nên họ không cho, máy ở nhà thì Tê không có cách làm hình nhỏ lại, bên Flicker thì họ tự-động làm hình mình gởi nhỏ xuống . Mắm kho quẹt thì mặn chết ! Ăn với cơm cháy có ngon không Anh ? Tê chưa thử .

[Triển]

http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif ...

Hồi chiều bỗng thấy thèm ăn cơm cháy, vì nhớ tới tấm hình đĩa xôi cháy thịt gà, của Ông THuynh đăng bên FB. Bà nhà nói đi tìm cái nồi gang đem vô bả nấu cho . Tìm hoài mới thấy cái nồi gang trong ngăn dưới bếp lò ngoài sau hè, mà không thấy cái vung ! Hồi này trí nhớ bị hao-mòn, không nhớ đồ dùng nào để chỗ nào trong nhà nữa ! Y như rằng hễ cần dùng cái gì là kiếm không ra, thường thì khi chán qúa đỗi rồi,không thèm kiếm nữa, đi làm việc khác, thì lại thấy cái món cần tìm lúc nãy ! :) ! Đến lúc bà nhà phụ kiếm một lúc nữa thì bả tìm được cái vung trong ngăn dưới cái lò trong bếp . Rồi nồi gang được bắc lên bếp nấu cơm liền, tôm khô được đem ra ngâm, giã, chấy, tức rang khô liền . Tê thì lo chạy ra chợ mua hành lá về làm "hành dầu" (đâu có ai làm hành mỡ nữa thời-buổi này). Tới giờ cơm chiều có đĩa "cơm cháy tôm chấy hành dầu" thật ngon . Thèm mà có ăn ngay, thật khoái ! Có cám-ơn bả rồi .
http://farm9.staticflickr.com/8263/8624266784_53d89977a6_z.jpg


Khác với mỡ hành là dầu hành chứ sao anh Tê nhảy sang hành dầu. :)

Anh Tê thử ăn cơm cháy với ruốc cháy chưa? Ngon lắm. Tuy nhiên bên tôi không có ruốc, dùng con tép làm không có ngon, bên anh có mua được con ruốc không?

[Trò Tê]

Khác với mỡ hành là dầu hành chứ sao anh Tê nhảy sang hành dầu. :)

Anh Tê thử ăn cơm cháy với ruốc cháy chưa? Ngon lắm. Tuy nhiên bên tôi không có ruốc, dùng con tép làm không có ngon, bên anh có mua được con ruốc không?

Phải con ruốc là con bị Bà Giáo Thảo bắt làm mắm đó không ? Chợ VN, chợ Tầu, chợ Nhật, và chợ Hàn bên đây đều có bán, đã phơi khô, gói trong túi nhỏ ; có cả ruốc sống đông lạnh nữa(chưa mua ăn thử). Hình dưới đây, phải không ?

http://www.winsoonlee.com/wp-content/uploads/2011/08/DSC7761.jpgCon ruốc là một trong các con nhỏ híu mà ăn được(near the bottom of the food chain). Dân-số chúng đông hơn dân-số con người trên trái đất, tộng-cộng sức nặng của của con ruốc gấp đôi tổng-cộng sức nặng con người. Ruốc có lẽ sẽ là một nguồn thực-phẩm quan-trọng để cứu đói con người để cứu đói con ngườiđể cứu đói con ngườiđể cứu đói con ngườitrong tương-lai , khi con người đông qúa cỡ không đủ thức ăn.
Chữ "ruốc" trong gia-đình T còn có nghĩa "thịt heo chà bông", loại này ăn với cơm cháy cũng ngon. Chưa thử làm con ruốc chấy bao giờ, có lẽ cũng ngon lắm như tôm khô chấy vậy !
À ! hai chữ "mỡ hành", thuộc loại thuận-nghịch-độc, số người nói "hành mỡ" cũng khá đông ! có lẽ tùy theo lượng hành, lượng mỡ, nhiều hay ít mà nói. Tiếng Việt cái gì là phần chánh nói trước, T dùng nhiều hành, rưới ít dầu nên nói "hành dầu".

[Triển]

anh đưa hình ảnh đó là phải rồi, con ruốc đó chứ không phải ruốc (chà bông) tiếng người Bắc. Con ruốc đó mang đi "cháy" như cái song "tép cháy" dưới này đây. Ăn chung với cơm cháy, cơm trắng hoặc xôi trắng đều ngon hết.

http://1.bp.blogspot.com/-DH9Ul_ZL544/UJaTKonhblI/AAAAAAAABBw/-TACZRxvXgs/s400/tep%2Bkho%2Brang%2Bdon%2B2.jpg

Tôi thì nói mỡ hành, không biết hành mỡ có bao nhiêu người nói. Những người tôi quen biết thì anh là người đầu tiên nói như vậy. Nếu căn cứ theo gu gồ thì số người nói mỡ hành như tôi đông gấp 4 lần số người nói hành mỡ như anh. :)

Còn thuận nghịch độc là cái gì vậy ? Ý anh là khái niệm palindrome trong tiếng ngoại quốc hả?

[Trò Tê]

Thuận-nghịch-độc là đọc(nói) xuôi hay ngược cũng được, cũng đều có nghĩa, mà hai nghĩa có thể khác nhau. Hồi xưa giờ học cổ-văn, lớp Đệ Lục(hay Ngũ, quên rồi) có học vài bài thơ thể này. Còn Palindrome là viết xuôi, mà có thể viết ngược từng chữ, theo cùng một thứ-tự, thì nó cũng vậy. Never odd or even.
Mỡ hành, hay hành mỡ, hiện nay cùng chỉ một món, đều nghe xuôi tai. Nhưng mình có thể đặt quy-ước với nhau, để hiểu rằng hai cách nói khác nhau, nên có hai nghĩa khác nhau ; ở trường-hợp này, gần giống nhau. Đây đề-nghị như vầy : Dùng "mỡ hành" khi nhiều mỡ ít hành, và "hành mỡ" khi nhiều hành ít mỡ.

[hoài vọng]

Tóm lại chữ ruốc có nghĩa :
- com tôm nhỏ xíu( tronh cái hình của anh Tê thì người bắc gọi là con tép )
- thịt chà bông ( người Bắc gọi là ruốc )
- và nếu anh Triển hay anh Tê lỡ có đi lạc đến sông Hương và tần ngần trước một rổ cái con nhỏ như tép...trắng như bông đó là ruốc ...

[Trò Tê]

Tóm lại chữ ruốc có nghĩa :
- com tôm nhỏ xíu( tronh cái hình của anh Tê thì người bắc gọi là con tép )
- thịt chà bông ( người Bắc gọi là ruốc )
- và nếu anh Triển hay anh Tê lỡ có đi lạc đến sông Hương và tần ngần trước một rổ cái con nhỏ như tép...trắng như bông đó là ruốc ...

Đời xưa, Mẹ làm món "tép rang khế hành lá", Tê chỉ thích ăn với cơm nguội ! Nhớ con tép nhỏ hơn tôm, nhưng lớn hơn mấy con trong hình trên. Có lẽ tiếng Bắc cần thêm chữ "tép biển" để phân-biệt với con tép nước ngọt lớn hơn. Tê không biết là có ruốc trong sông Hương, hay là người ta hớt nhằm tôm, tép còn nhỏ ?! Ruốc(tép biển) VN lớn hết cỡ có lẽ được 2 cm. Hồi nhỏ ra bãi biển Qui-Nhơn xem thuyền về, chở thật đầy những ruốc là ruốc !

[khờ khạo]

Nếu em nhớ không lầm thì người Huế làm mắm ruốc từ con khuyết.

[Trò Tê]

559 ... Thử gõ ra đây, để để dành, những tiếng mới học được, cũ người mới ta :

Trĩn : Phát-âm theo giọng một số tỉnh miền Trung là trịn, như trong trịn mắm.

[Trò Tê]

Nếu em nhớ không lầm thì người Huế làm mắm ruốc từ con khuyết.

Chào Khờ-Khạo ! Cám-ơn cho Tê học thêm được một tên mới là "con khuyết" ! Vậy người Huế gọi loại mắm đó là "mắm khuyết" hả ? Con khuyết có khác con ruốc không ?

[khờ khạo]

Chào Khờ-Khạo ! Cám-ơn cho Tê học thêm được một tên mới là "con khuyết" ! Vậy người Huế gọi loại mắm đó là "mắm khuyết" hả ? Con khuyết có khác con ruốc không ?

Chào anh Trò Tê ! Như em đã gõ là người Huế làm "mắm ruốc" từ "con khuyết" mà có lẽ anh đọc sót đó thôi. Con này không có trong Sông Hương mà phải ra Lăng Cô mới có. Ra xa hơn về phía bắc thì có "con moi" dân Hà Tịnh bắt về làm mắm moi, anh đã ăn qua chưa ?

[Trò Tê]

Chẳng phải đọc bỏ sót đâu Khờ-Khạo à ! Thấy lạ qúa mới hỏi lại chứ ! Người xứ khác bắt con ruốc làm mắm thì có mắm ruốc ; còn người Huế bắt con khuyết làm mắm, không ra mắm khuyết, mà lại thành mắm ruốc, vậy mới là điều lạ đáng hỏi cho biết.
Nếu Ru (http://conruoc.wordpress.com/hinh-%E1%BA%A3nh-con-ru%E1%BB%91c/)ốc, Khuy (http://conruoc.wordpress.com/hinh-%E1%BA%A3nh-con-ru%E1%BB%91c/)ết, Moi (http://conruoc.wordpress.com/hinh-%E1%BA%A3nh-con-ru%E1%BB%91c/) là ba cái tên khác nhau của cùng một con tép biển, thì bắt con nào làm mắm, sẽ có mắm con đó, phải không ?

[khờ khạo]

..... thì bắt con nào làm mắm, thì có mắm con đó, phải không ?


Không phải đâu là không phải đâu. Mắm nêm đâu phải làm từ con nêm ? Mắm tôm bắc (ăn thịt chó hay cà pháo) làm từ con moi đấy thây.

[Triển]

hahaha mắm thái đích thị là mần từ thịt người Xiêm rồi.

[Trò Tê]

Không phải đâu là không phải đâu. Mắm nêm đâu phải làm từ con nêm ? Mắm tôm bắc (ăn thịt chó hay cà pháo) làm từ con moi đấy thây.

Vậy sao ? Thưa Khờ-Khạo ! Tê không phải là chuyên-gia làm mắm, đặt tên mắm ; nhưng với nhận-xét thông-thường thì thấy, phần lớn tên các loại mắm là tên con vật bị làm mắm, như mắm lóc, mắm sặc, mắm cáy, mắm rươi, mắm ngóe, mắm tép, mắm tôm ...v.v... Dĩ-nhiên là không có con vật nào tên là nêm. Có khi người ta đặt tên mắm theo một cách khác chứ, như trường-hợp mắm nêm, có thể gọi mắm nêm là mắm cá cơm, không sai.
Tê nghĩ mắm tôm là làm bằng tôm chứ ! Phải chăng nhà làm mắm kia ăn gian, làm mắm moi, mà khi bán lại rao mắm tôm?

Anh Triển kia đã đoán bậy "mắm Thái" là làm bằng người Xiêm, mà còn cười ha ha ! Nếu làm bằng người Xiêm, nên gọi là "mắm người Xiêm" chớ ! Để Tê thử cũng ăn mắm, đoán bậy như Anh Triển nha. Người ta đặt tên "mắm nêm" ; phải chăng vì khi làm phải nêm(chèn) cá cho chặt trong hũ ? Còn tên "mắm Thái" là mắm theo cách người Thái làm ?
Ý-kiến các Vị thế nào ?

[Triển]

Chắc món mắm này hồi năm 1949 đổi tên á anh. :)
Không tin thì có nữa này, mắm chà là làm từ thịt người Java. Mắm linh là từ thịt Chế Linh.

[khờ khạo]

Vậy sao ? Thưa Khờ-Khạo ! Tê không phải là chuyên-gia làm mắm, đặt tên mắm ; nhưng với nhận-xét thông-thường thì thấy, phần lớn tên các loại mắm là tên con vật bị làm mắm, như mắm lóc, mắm sặc, mắm cáy, mắm rươi, mắm ngóe, mắm tép, mắm tôm ...v.v... Dĩ-nhiên là không có con vật nào tên là nêm. Có khi người ta đặt tên mắm theo một cách khác chứ, như trường-hợp mắm nêm, có thể gọi mắm nêm là mắm cá cơm, không sai.
Tê nghĩ mắm tôm là làm bằng tôm chứ ! Phải chăng nhà làm mắm kia ăn gian, làm mắm moi, mà khi bán lại rao mắm tôm?


Thưa Trò Tê ! Trò nghĩ như vậy quả không sai, con gì làm mắm thì ra thứ mắm đó. Nhưng có khi một con mà do ta làm bằng nhiều cách làm khác nhau sẽ ra những thứ mắm khác nhau và tên gọi dĩ nhiên phải khác.

Tương truyền (Khờ học chữ này từ anh Tuấn Nguyễn) ngày Nguyễn Hoàng chạy vô Thuận Hóa ngồi ăn cà pháo mắm tôm vừa hôi thúi vừa quá nhiều ruồi bu, Nguyễn Hoàng than rằng "vua chúa chi mà thúi dữ ri !!! bây làm thứ mắm khác chút cho tau thời". Vậy là quan ngự thiện phải chế biến lại không còn dám ủ moi lâu như trước nữa mà chỉ ủ 1 ngày rồi giã nhuyễn rồi phơi ngay. Từ đó mắm ruốc ra đời và có màu hồng đỏ của con moi chứ không đen thùi lùi như mắm tôm bắc hương vị quê nhà nữa.
Chữ khuyết có lẽ từ chữ cửa khuyết nhà vua gì đó thì phải.

[Thoa]

Cho Thoa hỏi cái này luôn nha . Ở ngoài Băc gọi mắm ruốt ( hay ruốc ) là gì ? Có lần ăn buffet ở HN , ăn món bún riêu , bún ốc lạt quá . Đáng lẽ xin mắm tôm , mà Thoa cứ quên như ăn ở nhà là chơi mắm ruốt . Thích mùi mắm ruốt hơn mắm tôm cho bún riêu . Mấy đứa nhỏ nhìn mình ngơ ngác . Tưởng nói giọng Nam nó không hiểu , lập lại lần nữa . Nó chạy vô bếp đem ra dĩa ... thịt chà bông . Lần này đến phiên Thoa ngơ ngác , không biết dùng chà bông làm gì ?

[Thoa]

Quay lại hỏi trước khi khò . Bác Khờ Khạo là Bác Gun phải không ?

[RaginCajun]

Quay lại hỏi trước khi khò . Bác Khờ Khạo là Bác Gun phải không ?
Nghe tới "gun" là biết thứ dữ rồi đâu thể nào"khờ khạo" được :P

[Co may]

Cho Thoa hỏi cái này luôn nha . Ở ngoài Băc gọi mắm ruốt ( hay ruốc ) là gì ? Có lần ăn buffet ở HN , ăn món bún riêu , bún ốc lạt quá . Đáng lẽ xin mắm tôm , mà Thoa cứ quên như ăn ở nhà là chơi mắm ruốt . Thích mùi mắm ruốt hơn mắm tôm cho bún riêu . Mấy đứa nhỏ nhìn mình ngơ ngác . Tưởng nói giọng Nam nó không hiểu , lập lại lần nữa . Nó chạy vô bếp đem ra dĩa ... thịt chà bông . Lần này đến phiên Thoa ngơ ngác , không biết dùng chà bông làm gì ?
Hihi,nghe Thoa kể chuyện nầy vui hén.Dường như người Bắc gọi chà bông là ruốc đó Thoa...và dường như họ gọi chả giò là nem thì phải :-)

[Co may]

Còn tên "mắm Thái" là mắm theo cách người Thái làm ?

Thưa bác Trò Tê,theo ngu ý của cỏ...thì mắm thái(làm từ cá lóc) được đặt tên là mắm thái vì người ta thái(cắt) thịt cá lóc ra thành sợi,nên gọi là mắm thái chăn?

Chào anh Khờ Khạo lâu ngày :-)

[khờ khạo]

Chào Thoa,Cỏ và Rag.
Theo Khờ hiểu thì miền Bắc có chữ ruốc để chỉ thịt heo khô chà bông hay cá chà bông của miền Nam. Từ con ruốc không được dùng để chỉ con tép biển (moi, khuyết, ruốc) kia nữa, mà là chỉ một con mực nhỏ giống con bạch tuộc. Thoa cứ gõ thử chữ "con ruốc" kèm với chữ Hạ Long Hải Phòng gì đó là lòi ra liền à. Còn Khờ là khờ, không thể là súng được. Thoa đừng sợ. À, lần sau Thoa tập ăn thử mắm tôm với bún riêu xem sao, coi chừng ghiền.

Chị Cỏ đoán có lẽ hơi bị sai. Vì người miền Nam thường nói xắt chứ không dùng chữ "thái", Sau 75, nhờ giao lưu hai miền quê hương đất nước nên chữ thái mới được phổ biến rộng rãi đó thôi.

[RaginCajun]

Chào Thoa,Cỏ và Rag.
Theo Khờ hiểu thì miền Bắc có chữ ruốc để chỉ thịt heo khô chà bông hay cá chà bông của miền Nam. Từ con ruốc không được dùng để chỉ con tép biển (moi, khuyết, ruốc) kia nữa, mà là chỉ một con mực nhỏ giống con bạch tuộc. Thoa cứ gõ thử chữ "con ruốc" kèm với chữ Hạ Long Hải Phòng gì đó là lòi ra liền à. Còn Khờ là khờ, không thể là súng được. Thoa đừng sợ. À, lần sau Thoa tập ăn thử mắm tôm với bún riêu xem sao, coi chừng ghiền.

Chị Cỏ đoán có lẽ hơi bị sai. Vì người miền Nam thường nói xắt chứ không dùng chữ "thái", Sau 75, nhờ giao lưu hai miền quê hương đất nước nên chữ thái mới được phổ biến rộng rãi đó thôi.
Bún riêu thì nhất định phải là mắm tôm mới đúng gu.

Người Bắc nặng đô hơn thì gọi là "sái" :P

[Trò Tê]

Chào các Vị mới ghé chơi !
Vua xưa ăn mắm chê thúi ! Còn dân nghèo thì phải "ăn mắm hút giòi", câu thành-ngữ này T không hiểu rõ lắm nghĩa là gì, nhưng mà nghe ớn qúa ! Trong hũ mắm nếu có giòi, mà tiếc của, thì hớt giòi đổ đi, cớ chi mà phải "hút" giòi ? Hay là các con giòi trong "trịn" mắm mới là món ngon béo-bổ ?

Theo ý của cỏ...thì mắm thái(làm từ cá lóc) được đặt tên là mắm thái vì người ta thái(cắt) thịt cá lóc ra thành sợi,nên gọi là mắm thái chăn?


Ý-kiến của Cô Cỏ May, tuy bị Khờ-Khạo bác, T thấy là hay lắm ! Đúng rằng đây là món mắm trong Nam, và người Nam dùng tiếng "Xắt" như động-từ cắt ; nhưng biết đâu chừng người đầu tiên làm, và đặt tên món này là người Bắc vô Nam đã từ lâu, nhưng vẫn giữ cách nói cũ, nên dùng tiếng "thái", và đã nhất-quyết giữ tên "mắm thái", ai kêu là "mắm xắt" không cho ăn thử ?!
Có trường-hợp này nữa, có một món bánh, trước kia, chỉ có trong Nam, tên là "bánh da lợn", người Nam không dùng tiếng "lợn", vậy cho thấy có thể người làm ra, và đặt tên là người Bắc vô Nam đã lâu, con cháu đời sau nói tiếng Nam rặt, những vẫn rao bán "Ai ... Bánh da lợn ... hôn ? theo cách gọi của Bà Tổ nhà mình ?!
Cho đến khi có một lời giải-thích nào nghe hay hơn cho chữ "thái" trong mắm thái, Tê xin bầu cho ý-kiến của Cô Cỏ May =D> !
oài bắc

[Trò Tê]

người Bắc gọi chà bông là ruốc đó Thoa...và dường như họ gọi chả giò là nem thì phải :-)

Chả giò là món ăn của miền Nam. Không rõ món ăn này ra đến Hà-Nội từ bao giờ ; nhưng cho đến đầu thập-niên '50, chưa thấy có ở Nam-Định, một tỉnh lớn thứ nhì ngoài Bắc, sau tỉnh Hà-Nội. Khi Mẹ của Tê từ quê Nam-Định ra Hà-Nội, có ăn món này ở hàng bún chả trong chợ Đồng-Xuân. Họ gọi món này là "nem rán Sài-Gòn".

[Trò Tê]

Đố các Vị, con chó da đen không lông, hình dưới đây, tiếng Việt gọi là con chó gì ?

http://imgdonkey.com/big/clFjUXA/xoloitzcuintli-mexican-hairless-dog.gif

[khờ khạo]

Nếu Khờ không lầm thì kêu là chó Xô lô.

[Triển]

Đố các Vị, con chó da đen không lông, hình dưới đây, tiếng Việt gọi là con chó gì ?
Đoán chắc là giả cầy. j/k

[RaginCajun]

Da đen không ngon. Là chó phốc?

[Thoa]

Là con chó xà mâu

Vậy là người Bắc vẫn goi mắm ruốc là " mắm ruốc " ?

[khờ khạo]

Đúng rồi, muốn chắc ăn hơn nữa thì nói "mắm ruốc Huế".

[Trò Tê]

Có sách tả con chó đó như vầy :
Giống chó không lông, da đen mốc và láng, đầu có lưa-thưa lông vàng.
Thấy đúng là lời tả con chó trong hình trên, đầu có lông vàng, da cổ đen, láng, không lông.
Xô-lô có thể là một tên khác của con chó này. Còn chó xà-mâu là chó bị bệnh ghẻ rụng lông, có lẽ không phải con này. Hình như cái tên phốc (fox ?) dùng gọi con chó nhỏ chihuahua, có nhiều mầu lông khác nhau. Để T kiếm tấm hình nào khác(giống con chó đã thấy xưa kia), tên con chó này là một loại mắm, các Vị đoán lại nhe :
http://farm3.staticflickr.com/2712/4288450037_509fae8e47_z.jpg

Gõ tiếp chuyện mắm http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif ... Ăn mắm thắm cơm !
Câu thành-ngữ "liệu cơm gắp mắm", chắc ai cũng biết, nhưng có câu tiếp theo, ít ai biết tới, khuyên mấy cô độc-thân lấy chồng, Tê mới học được gần đây :
Liệu cơm mà gắp mắm ra,
Liệu cửa, liệu nhà mà lấy chồng đi.

[ốc]

Em thực tình không biết là loại chó gì nhưng cũng xin đoán là chó Vap. (Hey, it worked for Ms. N Đ.)

[Trò Tê]

Bên Thái-lan có một thứ mắm làm bằng ruột cá, họ gọi là "Tai pla". VN cũng có một thứ mắm làm bằng ruột cá, tức mắm ruột, cũng gọi là mắm guộc, đời bây giờ có người gọi là mắm lòng. Trong các Vị, có ai quen, biết, làm chung, với người Thái ; xin hỏi họ giùm chữ Nam trong "Nam pla"(fish sauce) có nghĩa gì ? Và pla có phải là fermented fish không ?

Ghi chép chút bên lề : Có lần đọc về các món ăn Thái, thấy họ cũng có "nem"(chua), phát-âm gần giống tiếng Việt, là "naem"(แหนม), như trong Khao Phat Naem, fried rice with fermented sausage.
แหนม
http://dnfe5.nfe.go.th/ilp/occupation/45301/image/naam7.jpg

[Triển]

Có sách tả con chó đó như vầy :
Giống chó không lông, da đen mốc và láng, đầu có lưa-thưa lông vàng.
Thấy đúng là lời tả con chó trong hình trên, đầu có lông vàng, da cổ đen, láng, không lông.
Xô-lô có thể là một tên khác của con chó này. Còn chó xà-mâu là chó bị bệnh ghẻ rụng lông, có lẽ không phải con này. Hình như cái tên phốc (fox ?) dùng gọi con chó nhỏ chihuahua, có nhiều mầu lông khác nhau. Để T kiếm tấm hình nào khác(giống con chó đã thấy xưa kia), tên con chó này là một loại mắm, các Vị đoán lại nhe :
http://farm3.staticflickr.com/2712/4288450037_509fae8e47_z.jpg

Gõ tiếp chuyện mắm http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif ... Ăn mắm thắm cơm !
Câu thành-ngữ "liệu cơm gắp mắm", chắc ai cũng biết, nhưng có câu tiếp theo, ít ai biết tới, khuyên mấy cô độc-thân lấy chồng, Tê mới học được gần đây :
Liệu cơm mà gắp mắm ra,
Liệu cửa, liệu nhà mà lấy chồng đi.



Con trên khác con dưới à anh Tê. :)
Con trên trông như "Sói Đất", con dưới mới giống loài "Linh Cẩu, Linh Khuyển" bị cạo sach lông trước giờ lên giàn nướng, tai vốn dĩ cụp, mắt chỉ còn chơi vơi. ;)

[HuKe]

Chào bác Trò Tê,

Tiếng Thái chữ Nam = nước,
Nãm bhào = nước đá lạnh, nãm khẽng = đá cục,

Pla thì tôi nghĩ là mắm cá (fermented fish).

Còn con chó không lông giống hình trên (trên đầu cũng không có lông) tôi thấy rất nhiều ở các sân chùa miền Bắc Thái- Chiễng Mài(Chiang Mai). Người Thái phần đông hiền hòa thương yêu thú vật, chó hoang được ngưòi qua lại cho ăn, nằm ngủ tỉnh bơ ngay các trạm xe buýt, bến thuyền phà và ngay cả trong sân của shopping mall to lớn như MBK Mah boon krong của giòng họ Mã(Thai/Tiều Châu), họ rất kính trọng voi.

Người Thái chắc thích món Nem nướng Việt Nam vì cô hầu bàn ở New York steakhouse JW Marriott Bangkok khoe rằng trước kia cô có làm ở nhà hàng VN và cô ta thích món Nẽm Nượng tôi đoán là nem nướng.

Ngưòi Thái nói ngọng nhiều, phát âm chữ R thành L, nhất ở vùng Ĩ saãn gần Lào, giọng lơ lớ giống miền Trung VN Quảng Trị, Quảng Bình... còn accent lên xuống khi phát âm hay ca thì nghe thoáng qua giật mình tưởng nghe tiếng miền Nam VN.

[khờ khạo]

Trò Tê chơi ăn gian quá chừng. Rõ ràng Trò lấy hình từ đây ra đố

http://imgdonkey.com/view/clFjUXA/xoloitzcuintli-mexican-hairless-dog/


http://imgdonkey.com/big/clFjUXA/xoloitzcuintli-mexican-hairless-dog.gif

Rồi bây giờ lại lấy con chó tai cụp ra thay thế, heh he !!!

[Ngô Đồng]

Em thực tình không biết là loại chó gì nhưng cũng xin đoán là chó Vap. (Hey, it worked for Ms. N Đ.)

Ốc ơi! Ốc tử tế với ms N Đ quá đó - "chó ngáp phải ruồi" đôi khi ha .

560

http://dactrung.net/phorum/tm.aspx?m=166357&mpage=3

[ốc]

Lâu lâu em phải ghẹo chị một tẹo để chị đừng quên em.

[Trò Tê]

Chào HuKe ! Hình như có biết Huke bên phố cũ số hai, hay số ba, phải không ? Cám-ơn đã cắt nghĩa chữ nam kia, vậy đoán nam pla chỉ là nước mắm(cá). Tai pla là mắm(cá) kiểu Thái (?).

Không phải là ăn gian đâu Ông KK ơi ! Cái hình trước (chỉ có cái mặt), Tê thấy giống con chó "mắm-trê", mà Tê đã thấy ở nhà người quen trên Thủ-Đức họ nuôi, cách nay đã hơn bốn mươi năm. Cái hình sau để các Vị thấy cỡ trung-bình cái mình con chó, Tê thấy cả hai con trong hai hình đó có các điểm giống con chó đã thấy khi xưa là "tóc" vàng lưa-thưa, da đen, không(đúng ra là rất ít) lông, tai vểnh . Con trong hình thứ hai có lẽ họ chụp hình nó lúc có gió, cát bụi bay, nên nó nhắm mắt, cụp tai xuống, để tránh cát bụi lọt vô.
Dẫu chúng có là hai loài (hơi)khác nhau đi nữa, Xolo của Aztec, hay Inca Peru, thì cũng có thể có bà con, cùng bộ, họ, chi, ngành, chi đó với con chó mắm-trê VN . Cái tên "chó mắm-trê" có lẽ ngày nay không ai dùng nữa. Thêm một hình nữa nè
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/Inca_Hairless_Dog.JPG/800px-Inca_Hairless_Dog.JPG

[nhunguyen]

Anh Tê có thể nào viết thêm tin tức về giống chó này ?
Thí dụ như xuất xứ , đặc điểm nổi bật gì gì v.v…
Cám ơn anh trước !

[Trò Tê]

Hello Như-Nguyện ! Long time no(w) see, lâu ngày lại gặp ! Tê chẳng biết gì về các loài chó đâu ! Chẳng là đang nói chuyện mắm, làm nhớ tới con chó mắm-trê VN xưa. Không biết bây giờ bên VN có còn ai nuôi loài chó đó nữa không ? Hồi xưa cũng ít người nuôi, có lẽ vì hình-thù nó xấu-xí, hoặc người ta tưởng là bị bệnh xà-mâu mà rụng hết lông, nên chê. Tê kiếm hình với cái tên chó mắm-trê thì không thấy ; nhưng thấy mấy con chó không lông Nam-Mỹ, giống lắm. Có đọc sơ thoáng qua, có chỗ họ nói tổ-tiên người Aztec từ Á-châu qua đem theo con chó này, bây giờ mà hỏi bài đó chỗ nào, thì xin chịu thua, hơi lười đi kiếm lại.


Người ta nói, có thể có tới ba loài chó Đông-Nam-Á qua tới Mỹ-châu bằng đường biển.

"The dog is considered therefore as originating from a wild dog, native to Southeastern Asia, living in forested monsoon lands . . .." (http://maxwellinstitute.byu.edu/publications/transcripts/?id=154)As many as three varieties, or breeds, of canines might have reached the New World from the Old as a result of ocean travel. (http://maxwellinstitute.byu.edu/publications/transcripts/?id=154)

Con gà Nam-Mỹ, cũng từ Á-châu qua .

Đang thử tìm tác-phẩm "Ng (http://alienvu.tripod.com/ngvietkp.htm)ư (http://alienvu.tripod.com/ngvietkp.htm)ời Vi (http://alienvu.tripod.com/ngvietkp.htm)ệt khai-ph (http://alienvu.tripod.com/ngvietkp.htm)á M (http://alienvu.tripod.com/ngvietkp.htm)ỹ-ch (http://alienvu.tripod.com/ngvietkp.htm)âu (http://alienvu.tripod.com/ngvietkp.htm)" của Ông Vũ-Hữu-San. Như-nguyện đọc qua chưa ?

[nhunguyen]

Cám ơn anh !@
Chưa đọc anh ạ !
( cái link ra chữ không đọc được )
…Không biết trước kia anh có thường đọc mấy chuyện “ đường rừng – Thập Vạn Đại Sơn , Ma Rừng ,Ma Lai , cọp thần hay các đảng cướp á phiện từ Lào qua đánh nhau với các lãng tử bản thượng v.v..… “ hay chăng ( của Lan Khai, Hoàng Ly, Ma văn Thành, …) . Trong những chuyện đó có những dòng nho nhỏ viết về đàn Sài , Lang hung tợn cắn xé tấn công người , ăn xác động vật ( kể cả người ) trong vùng rừng núi Tây Bắc VN…
Nhìn hình con chó mắm trê ( lông vàng lưa thưa trên đầu và 4 móng chân, lưỡi dọc đen , mắt tròng vàng v.v… ) thấy …quái dị thật ( ít nhiều gì cũng có đặc điểm riêng…)

[khờ khạo]

..... Sài , Lang hung tợn cắn xé tấn công người , ăn xác động vật ( kể cả người ) trong vùng rừng núi Tây Bắc VN…


Dà, con đó tên là Hồng Cẩu Quẩy, được mô tả như sau

Ánh đuốc bập bùng soi tỏ, vẫn chùm lá trên cành hắt bóng đen vật vờ nham nhở vào lòng cáng, lắc la lắc lư trên hình thù quái đản, đúng là một con chó sói, không thể lầm lẫn được. Một con sơn cẩu thuộc giống sài kíu to lớn, hung tợn nhất trong các giống bốn chân hung tợn, nói rõ hơn là một con "Hồng Cẩu Quẩy" lông vàng óng ánh, đầu có lông bờm như bờm sư tử cái, nó nằm nghiêng gác đầu lên cái gối son, mõm ngậm còn chìa ra mấy cái răng nanh dài trắng nhởn như mấy cái dùi nhọn hoắt. Thấy mép rèm vén lên, nó chỉ hơi ngóc đầu lên dòm ra coi dáng điệu như người ta, kẻ bạo gan cũng phát ớn.


kinh thật.

[Trò Tê]

Chỉ còn nhớ mang-máng là có đọc các loại truyện huyền-bí "đường rừng", có những thứ ma rừng, ma xó, có các con lang, con sài-kíu, cọp ba móng ...
NN nhắc lại, mới nhớ đến tên các tác-giả như Lan-Khai, Hoàng-Ly ...
Trong các truyện xưa ấy không có tranh vẽ đi kèm, nên người đọc tha-hồ mà tưởng-tưởng ra các con quái-vật kinh-hãi kia theo cách của mình.
Lang, và sài, là tên Hán-Việt của hai loài chó sói(wolves). Còn sài-kíu, nghe như tiếng Tầu, không biết là con gì, theo như lời tả trong các truyện là chúng ăn xác chết, phải chăng là con hyena ? Có lẽ trong sự thật không có chó sói, và hyena, sống ở VN, dù là trong vùng Tây-Bắc xa-xôi. Hồng-cẩu-quẩy, sài-kíu, ... có lẽ chỉ có trong truyện(fiction).
Có thêm một món cho vào "bucket list", là tìm đọc lại "Lửa Hận Rừng Xanh" của Hoàng-Ly.
Con mắm-trê mà Tê gặp trên Thủ-Đức, nó hiền khô.

[nhunguyen]

Kinh thiệt !
( tác giả tả rất hay ! )
Cám ơn anh KK !

Anh Tê !
Nn gọi nó là con xà mâu chứ chưa nghe tên “ mắm trê “ bao giờ .
(thời đó tụi này ăn độn kinh niên , con xà mâu ăn tạp tứ tung ( dây lang , dây sắn , ngay cả cỏ cũng làm tuốt …, có đâu mà không hiền khô . ). Ngay cả con Mực , con Cò nhà em cũng không khác gì cho lắm ( hôm nào nhằm bửa giỗ bửa tiệc thì còn có vài khúc xương gà cho nhớ hương vị gậm …từ từ) .
Quê em ở Dĩ An – Biên Hòa , giờ thì không biết gọi là chi ?

Hình anh mang vào con mắm trê còn trông có da có thịt , chớ anh nhìn con xà mâu nhà em , nó gầy trơ xương ( như em ) mà ve vẫy đuôi nửa thì trông …, không dám đứng gần .( khỏi cần phải sủa , thiên hạ vào nhà phải lên tiếng trước khi vào ngõ)

[hoài vọng]

Dĩ An - Biên Hòa vẫn giữ tên cũ ....cái tên Thủ Dầu Một cũng được dùng lại mấy năm nay , NN yên tâm... :))...
chữ xà mâu chỉ dùng riêng cho con chó bị ghẻ rụng hết lông thôi ( không phải là tên loại chó ) cách trị ghẻ đơn giản nhưng hiệu nghiệm ( ở VN) lấy nước trong bình thuốc lào bôi lên vài lần là hết ghẻ , nghe nói nếu bị rắn cắn cho uống đến lúc thấy mùi hôi của nước điếu (?) thì ngưng rồi chở đi bệnh viện
Trong Nam , con người mà bị ốm o , gầy mòn , bị suy dinh dưỡng đều gọi là mắm , bây giờ về quê ...( Biên Hòa là thành phố đẹp rồi )...vẫn còn dùng chữ ...khô như mắm , ốm như mắm , đẹt như mắm ...

[Trò Tê]

Nhắc tới Dĩ-An, làm cho Tê nhớ tới những lần đi xe lửa chuyến sớm nhất, 5 giờ (hay 5:30) sáng, từ Sài-gòn lên Biên-Hòa. Rất ít người dám đi chuyến sớm, vì hay bị vc bắn lẻ-tẻ lên xe lửa, và bị cán mìn, khúc ngang cánh đồng gần tới Dĩ-An. Chuyến xe lửa sớm có một sườn xe với sàn gỗ trống đi đầu, kế đến là toa bọc sắt của an-ninh thiết-lộ, rồi mới đến đầu máy kéo chừng 3 toa hành-khách. Khi gần tới Dĩ-An, mọi người nằm sát xuống sàn, trong lòng rất là hồi-hộp, an-ninh thiết-lộ gườm súng hai bên, trong những cửa sổ nhỏ của toa bọc sắt, sẵn-sàng bắn trả. Rất may, những chuyến Tê đi không bị mìn, hay bị bắn.

[hoài vọng]

Anh Tê , nếu có thời giờ thì đi xe lửa sướng nhất , anh đi Sài Gòn - Biên Hòa chứ hồi học lớp nhất , tôi theo ông già từ ga Hòa Hưng đi Phan Rí nghỉ hè ...chừng lúc về thì đi một mình , ba tôi có dặn nếu lỡ ga Hòa Hưng thì xe lửa ngừng ở chợ Bến Thành....tôi không để ý có toán an ninh thiết lộ không nữa ?

[nhunguyen]

Cám ơn anh Hoài Vọng !


…Dĩ An là quê ngoại nn , là khung trời thong dong vui vẻ của nn trong 3 tháng hè và những dịp cuối năm nghỉ học ăn Tết kéo dài tới 75.


Từ lúc trông mong chiếc xe xích lô máy đổ trước nhà mang hình ảnh ngoại yêu thương với quà trái, cho đến khi ngồi vào trong chiếc xe đò , được nhìn mọi đường phố qua những cánh đồng , nhất là qua cây cầu sắt Bình Lợi ( song song với đường rầy xe lửa ) sờ sợ vì dòng lưu thông khít khao ..., mãi cho đến khi qua chợ Thủ Đức ,xe theo triền những con dốc về tới hình ảnh người chiến sĩ địa phương cầm súng bảo vệ thôn làng in hình trên lô cốt …là những náo nức trong nn suốt mùa hè năm đó .


…Nhớ vào dịp Mậu Thân, đã qua mồng 5 mà mẹ không đón về như thông lệ mồng 2 , thút thít mổi đêm. Ngoại phải kêu con anh cô cậu chở về thành phố dài 30 cây số của xa lộ. ( đường trong , ngồi trên chiếc xe đạp tầm vông đi tới cây cầu sắt Bình Lợi bị phong tỏa lúc đó không qua được, rồi phải vòng qua cầu Bình Triệu boc ra xa lộ …). Về tới nơi, thấy xác người nằm trước nhà hàng xóm , tưởng rằng cả nhà đã di tản đâu đó . May quá , cửa tuy đóng kín nhưng gia đình vẫn còn đó…
Cùng những năm tháng trôi nhanh…

Có lẽ những hình ảnh đó là những gì tuyệt vời nhất của nn !

[Trò Tê]

Anh Tê , nếu có thời giờ thì đi xe lửa sướng nhất , anh đi Sài Gòn - Biên Hòa chứ hồi học lớp nhất , tôi theo ông già từ ga Hòa Hưng đi Phan Rí nghỉ hè ...chừng lúc về thì đi một mình , ba tôi có dặn nếu lỡ ga Hòa Hưng thì xe lửa ngừng ở chợ Bến Thành....tôi không để ý có toán an ninh thiết lộ không nữa ?

Thời xe lửa còn chạy ra tới Phan-Rí là xưa hơn thời em, và một số đông lính Không-Quân đóng trong phi-trường Biên-Hòa, chuồn về Sài-Gòn mỗi cuối tuần, bằng đường xe lửa. Tới năm 73 thì xe lửa chỉ chạy tới Long-Khánh là hết, không còn đi tiếp ra miền Trung, vì bị mất an-ninh, bị bắn, bị mìn hoài. Hồi đó nhiều khi vì ham chơi, lỡ chuyến chót trở lại Biên-Hòa chiều Chủ-Nhật. Phải liều mạng đi chuyến sớm sáng Thứ Hai, để kịp vô điểm-danh, chào cờ.
Nghe nói sau '75, có nhiều anh lính trơn chỉ vì khai là lính "an-ninh thiết-lộ", bị bắt đi tù như các Vị sĩ-quan, còn mấy anh khai là "lính canh xe lửa" thì khỏi bị đi tù. Với cán ngố vc thì "an-ninh" là thứ dữ, có nợ máu.

[hoài vọng]

....và lúc trong trại tù Phan Rang có mấy người khai Ban 5 ( Ban CTCT chuyên lo đường , sữa cho lính ngoài hành quân ) để cho nhẹ tội ...thì bị cán ngố lưu ý liệt vào danh sách ...nợ máu với dân...

[Trò Tê]

Thử đánh chữ http://dactrung.net/dtphorum/upfiles/smiley/type.gif ... đánh :

Ra đi là sự đánh liều,
Mưa mai cũng chịu, gió chiều cũng cam.

Lạ gì bỉ-sắc tư-phong,
Trời xanh quen thói má hồng đánh ghen.

Nàng rằng khoảng vắng đêm trường,
Vì hoa nên phải đánh đường tìm hoa.


Tiếc thay nước đã đánh phèn,
Mà cho bùn lại vẩn lên mấy lần

Đánh tranh chụm nóc thảo-đường,
Một gian nước biếc mây vàng chia đôi.


Điều đâu sét đánh lưng trời,
Thoắt nghe chàng thoắt rụng rời xiết bao.

Mập-mờ đánh lận con đen,
Bao nhiêu cũng bấy nhiêu tiền mất chi ?

Vợ xé gai chằm lưới,
Chồng đánh cá đổi tiền.

Đường không đi, không tới,
Chuông không đánh, không kêu.

Thấy cô nho-nhỏ,
tui muốn bỏ nghề đờn ;
theo cô làm tùng-giả,
đánh quờn cô coi.

Đừng chê tôi xấu, tôi đen,
Kìa như nước đục, đánh phèn cũng trong.

[Triển]

Hồi đó nhiều khi vì ham chơi, lỡ chuyến chót trở lại Biên-Hòa chiều Chủ-Nhật. Phải liều mạng đi chuyến sớm sáng Thứ Hai, để kịp vô điểm-danh, chào cờ.


http://www.youtube.com/watch?v=F7hNLBlLZIg

[Trò Tê]

Let's twist ! cũng có người nói "Lắc Tuýt".