PDA

View Full Version : c h u y ệ n b ế p n ú c



Tường
05-25-2015, 12:11 AM
http://i61.tinypic.com/wlrepv.jpg

Đóng cọc, dựng lều, chờ ngày lành tháng tốt.. à không.. chờ khi có chút thời gian rảnh rỗi sẽ khiêng nồi niêu soong chảo vào cho c h u y ệ n b ế p n ú c bắt đầu.


MỤC LỤC

Đồ Chay
1. Bì cuốn chay (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c)
2. Chả giò chay (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c)
3. Bánh cuốn chay (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c)
4. Đậu hũ chiên sả (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c)
5. Chả lụa chay (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c/page2)
6. Cà tím kho tộ (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c/page2)
7. Bánh mì xá xiú chay (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c/page2)
8. Miến xào dòn (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c/page6)

Đồ Ngọt
1. Chè táo soạn tân biên (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c/page3)
2. Chè bắp (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c&p=161140#post161140)
3. Xôi Bắp (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c&p=161259#post161259)
4. Chè đậu vá (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c/page6)n (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c&p=161912#post161912)
5, Bánh da lợn (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c&p=161912#post161912)


Đồ Mặn
1.

TTHV
05-25-2015, 03:09 AM
Mừng TE cắm cọc dựng lều.
Chị chờ bếp của TE ha.

HXhuongkhuya
05-25-2015, 04:50 AM
Đóng cọc, dựng lều, chờ ngày lành tháng tốt.. à không.. chờ khi có chút thời gian rảnh rỗi sẽ khiêng nồi niêu soong chảo vào cho c h u y ệ n b ế p n ú c bắt đầu.

Chào chị Hiền Vy, lâu rồi không "gặp" chị Hiền Vy.
Chào Tường. Cô láng giềng của Tường ghé thăm ủng hộ bếp Tường. :z57:

_______

HX gỡ cất " căn nhà tím " cho Tường nhé . :)

Tường
05-25-2015, 09:35 AM
G'morning chị HV và láng giềng HX. Hôm nay TE sẽ vào bếp với món Bì Cuốn Chay.
Món này Tường mới ra chiêu Lục Mạng Kiếm, là vì làm lâu rồi cất trên mạng nay lục mạng mang ra nè :)

Cácb làm Bì chay:

Đậu hũ, khoai môn, khoai tây, thái sợi như giá, chiên vàng
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1020998.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/P1020998.jpg.html)http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1020999.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/P1020999.jpg.html)http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1030003.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/P1030003.jpg.html)


Bún tàu, ngâm nước sôi, để ráo, trộn chung các thứ với thính, nêm bằng bột nấm, muối, đường, tiêu
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1030006.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/P1030006.jpg.html)

cuốn bì chay với rau thơm, tía tô, rau quế, salad, giá... chấm với nước tương pha chanh ớt:


http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1030010.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/P1030010.jpg.html)

Tường
05-25-2015, 10:05 AM
Chả giò chay

Đậu hũ chiên, khoai môn, cà rốt, nấm mèo, bún tàu, mọi thứ thái sợi , nêm gia vị, trôn đều, cuốn bằng bánh tráng menlo, đem đi chiên, vớt ra để chỗ mát cho ráo dầu và giòn lâu.

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/5-14-08023.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/5-14-08023.jpg.html)http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/5-14-08024.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/5-14-08024.jpg.html)

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/5-14-08026.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/5-14-08026.jpg.html)

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/5-14-08027.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/5-14-08027.jpg.html)
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/5-19-08011.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/5-19-08011.jpg.html)

Tường
05-25-2015, 10:12 AM
Bánh cuốn chay:

Đậu hũ chiên, của sắn, nấm mèo thái hạt lựu, mang đi xào với boa rô cho thơm, nêm gia vị vừa ăn, xong phần nhân bánh.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030566.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030566.jpg.html)http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030567.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030567.jpg.html)

Pha bột theo công thức nào mà mình thích nhất, tráng bánh mõng,

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030568.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030568.jpg.html)

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030569.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030569.jpg.html)

zung
05-25-2015, 10:31 AM
Zung chào làm quen cô chủ Tường nha , dựng Lều giữa rừng như thế mà thành quán Tịnh Tâm Chay huh ? có lý nha , hôm nào đi chùa Zung vô đây tìm đề tài được rồi :z57:

Tường
05-25-2015, 10:05 PM
Zung chào làm quen cô chủ Tường nha , dựng Lều giữa rừng như thế mà thành quán Tịnh Tâm Chay huh ? có lý nha , hôm nào đi chùa Zung vô đây tìm đề tài được rồi :z57:
Mến chào chị Zung nhé, mà hình như mình quen rồi mà Z, Tường thích bếp núc của Z lắm, nhưng lâu rồi không thấy bóng dáng cô chủ nữa, chắc vì bận rộn với cuộc sống thường ngày ? Chị Z tự nhiên ra vào trò chuyện với Tường nha, Tường cũng hay lặn lâu lắm, không có thời giờ nhiều cho "niềm vui riêng" Z ơi !!! Bà Tường mới mất nên hay làm đồ chay cúng Bà, sẵn mở lại gian bếp, còn lều thì để ngồi thiền :-)

Cám ơn Z ghé bếp Tường. Huggg (máy Tường không bỏ icon được, ngoài trừ icon này thôi :-)




Cô láng giềng ơi , HX thích món chay "mì căn xào sả ớt", Tường có món này cho HX đặt một thẩu mang đi xa nhé.

:z57:

Cô láng giềng đây nè ! sáng giờ bận túi bụi ngoài vườn nên hong nghe HX gọi. Tường có làm món mì căn xào sả ớt, nhưng giờ thì lục mạng kiếm không ra. Thôi cho Tường đền món đậu hũ chiên sả nhen, ăn cũng bắt cơm lắm đó

Đậu hủ trắng mua về rửa lại, để cho ráo, lấy giấy thấm cho khô, ướp với sả bầm, muối, ớt để vài giờ cho thấm, xong đem đi chiên.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1000859.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1000859.jpg.html)

Chiên lửa vừa, vàng 1 mặt rồi mới trở qua chiên mặt kia.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/3aad5eee-8615-4255-8937-c87212855231_zpso1zxuwpw.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/3aad5eee-8615-4255-8937-c87212855231_zpso1zxuwpw.jpg.html)

Chiều có order món gì không Tường mần cho :)

chieubuon_09
05-25-2015, 11:52 PM
Chiều có order món gì không Tường mần cho :)

Chúc mừng Tường mở quán chay,

Chào chị Hiền Vy, Hương Xưa, Zung trong quán của Tường,

Tường ơi ! cho Chiều order mì chay nha, nhìn món đậu hủ trắng chiên hấp dẫn quá, mai sẽ đi chợ mua về chiên, ăn chay thì Chiều sẽ lóp dép chờ :) , hồi còn ở quê nhà, có một quán gần kế bên chùa Vĩnh Nghiêm, quán nhìn lụp xụp chỉ bán vào buổi chiều tối, đông lắm, họ không nấu nhiều, tới trễ tí là hết chỗ, có lúc đội mưa ngồi ăn. Sau này xay trái cây thế cơm, hôm nào Tường xay, bơ, celery, tí sữa tươi, tí đường (nếu thích) cho xấp nhỏ uống thử .

TTHV
05-26-2015, 03:40 AM
hv xin chào Tường, Huongxua, Zung, Chiều và khách của quán.
Cho chị order dĩa bánh cuốn, TE ơi.
TE giỏi quá !

Lasi
05-26-2015, 05:48 AM
Las chào quán Bếp của TE ...
Las thích bán cuốn ... có order to go hông TE :)

HXhuongkhuya
05-26-2015, 09:39 AM
Cô láng giềng đây nè ! sáng giờ bận túi bụi ngoài vườn nên hong nghe HX gọi. Tường có làm món mì căn xào sả ớt, nhưng giờ thì lục mạng kiếm không ra. Thôi cho Tường đền món đậu hũ chiên sả nhen, ăn cũng bắt cơm lắm đó

Đậu hủ trắng mua về rửa lại, để cho ráo, lấy giấy thấm cho khô, ướp với sả bầm, muối, ớt để vài giờ cho thấm, xong đem đi chiên.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1000859.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1000859.jpg.html)

Chiên lửa vừa, vàng 1 mặt rồi mới trở qua chiên mặt kia.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/3aad5eee-8615-4255-8937-c87212855231_zpso1zxuwpw.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/3aad5eee-8615-4255-8937-c87212855231_zpso1zxuwpw.jpg.html)



Tường ơi, HX sẽ học làm theo cáchTường chỉ . Tường có làm cà tím kho chay cho HX qua nhà ăn ké nhé.

zung
05-27-2015, 03:35 PM
Zung xin chào các bà nội trợ trong bếp núc này nha ...Tường ơi , đậu phụ chiên xả ớt vậy chứ khi chiên Tương cho ít dầu thôi phải không ..zung chấm được món này mí chả giò , bánh cuốn thì chịu thua ..vì zung đổ bánh cuốn 1 lần nó thành bánh đúc ..ớn rồi :)

Tường
05-27-2015, 08:53 PM
hv xin chào Tường, Huongxua, Zung, Chiều và khách của quán.
Cho chị order dĩa bánh cuốn, TE ơi.
TE giỏi quá !


Las chào quán Bếp của TE ...
Las thích bán cuốn ... có order to go hông TE :)


Zung xin chào các bà nội trợ trong bếp núc này nha ...Tường ơi , đậu phụ chiên xả ớt vậy chứ khi chiên Tương cho ít dầu thôi phải không ..zung chấm được món này mí chả giò , bánh cuốn thì chịu thua ..vì zung đổ bánh cuốn 1 lần nó thành bánh đúc ..ớn rồi :)

Wowww.. món bánh cuốn dã chiến này mà "nổi tiếng" ghê ta ơi. Mấy anh chị ngồi chơi nói chuyện bếp núc Tường em đi làm chả lụa chay để ăn với bánh cuốn nha.

1 bịch tầu hũ ky khô, đem ra ngâm nước ấm cho mềm xả nhiều lần cho thât sạch, xong rồi vớt ra để trong rổ cho thật ráo, cắt miếng nhỏ khoảng lóng tay.

http://i61.tinypic.com/s3j81j.jpg
http://i59.tinypic.com/2lau645.jpg

Bắt chảo lên phi tỏi tây cho thơm xào tàu hũ ky, với gia vị cho vừa ăn, xào khoảng 5' cho vào 1 muỗng canh bột bắp, xào cho quyện lại, tắt bếp để nguội bớt.
Lá chuối rửa sạch, lau khô gói chả giống như gói bánh tét vậy cho chặt tay, cột bằng dây nylon.
Bắt lên bếp hấp khoảng 45'-1g là chả chín, để qua đêm cho nguội ăn với bánh cuốn, bánh mì chả ngon hơn chả lụa mặn (theo Tường) :-)

http://i61.tinypic.com/2hgw7th.jpg

Nhân bánh còn dư mà hết bột thì lấy pastry puff hiệu pepperridge ra làm patechaud :-)

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030544.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030544.jpg.html)

Tường
05-27-2015, 09:04 PM
Tường ơi, HX sẽ học làm theo cáchTường chỉ . Tường có làm cà tím kho chay cho HX qua nhà ăn ké nhé.

Cà tím kho tộ là món hảo của Tuờng đó, mình láng giềng sao giống nhau thế :)

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030583.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030583.jpg.html)

Phi sả cho thơm, kho cà với dầu hào chay, cho thêm ớt .... ăn 2 chén rưỡi cơm luôn :)

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030582.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030582.jpg.html)

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030591.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030591.jpg.html)

Tường
05-27-2015, 09:24 PM
Chúc mừng Tường mở quán chay,

Chào chị Hiền Vy, Hương Xưa, Zung trong quán của Tường,

Tường ơi ! cho Chiều order mì chay nha, nhìn món đậu hủ trắng chiên hấp dẫn quá, mai sẽ đi chợ mua về chiên, ăn chay thì Chiều sẽ lóp dép chờ :) , hồi còn ở quê nhà, có một quán gần kế bên chùa Vĩnh Nghiêm, quán nhìn lụp xụp chỉ bán vào buổi chiều tối, đông lắm, họ không nấu nhiều, tới trễ tí là hết chỗ, có lúc đội mưa ngồi ăn. Sau này xay trái cây thế cơm, hôm nào Tường xay, bơ, celery, tí sữa tươi, tí đường (nếu thích) cho xấp nhỏ uống thử .

Đậu hũ muối sả chiên dễ làm há Chiều làm chưa ? Như chị Zung nói đó, mình không dùng nhiều dầu, ít mỡ, nhiều protein. Tường mà có nhiều thời giờ Tường tự làm đậu hũ luôn.
Giờ này lười lục mạng.. ủa quên... xào mì chay cho Chiều rồi, thế món này nhen Chiều.
Xá xiú chay ăn với bánh mì.

Vài miếng đậu hũ chiên ướp với dầu mè, bột xá xíu, dầu hào, xì dầu, nước coco soda (1/2 lon thôi) để vài giờ cho thấm rồi mang đi rim trên bếp khi nào nước sắc xuống sền sệt là được.

http://i61.tinypic.com/fulwnk.jpg

Chuẩn bị làm bánh mì có dưa leo, ngò, dưa chua, đừng quên ớt xanh, và nếu có lộc ăn như Tường thì có pate chay của Đức quốc :) :)
Ăn bánh mì với xá xíu hoặc chả.. (chọn 1 trong 2 chứ đừng bỏ 2 thứ chung, hỏng ngon nhen)

http://i58.tinypic.com/slmrgp.jpg

1 ổ bánh mì chay đi làm ăn, tối về uống nước trái cây xay há Chiều

http://i59.tinypic.com/2s16fjm.jpg


Tường cám ơn mọi người ghé bếp Tường nhé ! và ngủ ngon :)

Triển
05-27-2015, 10:30 PM
Bánh cuốn chay:
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030569.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030569.jpg.html)

http://cdni.wired.co.uk/1920x1280/k_n/Like.jpg

chieubuon_09
05-27-2015, 10:33 PM
Đậu hũ muối sả chiên dễ làm há Chiều làm chưa ?
Giờ này lười lục mạng.. ủa quên... xào mì chay cho Chiều rồi, thế món này nhen Chiều.
Xá xiú chay ăn với bánh mì.

Vài miếng đậu hũ chiên ướp với dầu mè, bột xá xíu, dầu hào, xì dầu, nước coco soda (1/2 lon thôi) để vài giờ cho thấm rồi mang đi rim trên bếp khi nào nước sắc xuống sền sệt là được.

Chuẩn bị làm bánh mì có dưa leo, ngò, dưa chua, đừng quên ớt xanh, và nếu có lộc ăn như Tường thì có pate chay của Đức quốc :) :)
Ăn bánh mì với xá xíu hoặc chả.. (chọn 1 trong 2 chứ đừng bỏ 2 thứ chung, hỏng ngon nhen)

1 ổ bánh mì chay đi làm ăn, tối về uống nước trái cây xay há Chiều

Cám ơn Tường, không giấu Tường hôm qua đang chiên mà mãi nghĩ đến chuyện bên kia nên lúc nhìn vào cai' chảo thì ôi thôi đậu hủ đen như mấy cục than :) đâu dám chụp hình sợ Tường rầy, vừa học vừa ham vui, xin món xá xíu về làm mòi nhậu với sư huynh & sư tỷ Dấu Lặng, giống như tầng số mà rà trúng vậy đó ... dzui...

aovang
05-28-2015, 05:34 AM
Cám ơn Tường, không giấu Tường hôm qua đang chiên mà mãi nghĩ đến chuyện bên kia nên lúc nhìn vào cai' chảo thì ôi thôi đậu hủ đen như mấy cục than :) đâu dám chụp hình sợ Tường rầy, vừa học vừa ham vui, xin món xá xíu về làm mòi nhậu với sư huynh & sư tỷ Dấu Lặng, giống như tầng số mà rà trúng vậy đó ... dzui...


thương chào Tường cùng bà con,
được ké nhiều món chay, thích ghê, Tường ơi

https://snt146.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=zC1B1yOjcnFipwoI%2bPWz1mcar3LhqQW8z54P%2fUl FAsI%3d0&url=http%3a%2f%2fi1200.photobucket.com%2falbums%2f bb328%2fnhungochoasd%2fth_hugthishugisforyou.gif https://snt146.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=zC1B1yOjcnFipwoI%2bPWz1mcar3LhqQW8z54P%2fUl FAsI%3d0&url=http%3a%2f%2fmotgocpho.com%2fforums%2fimages%2 fsmilies%2fthank3.gif https://snt146.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=zC1B1yOjcnFipwoI%2bPWz1mcar3LhqQW8z54P%2fUl FAsI%3d0&url=http%3a%2f%2fmotgocpho.com%2fforums%2fimages%2 fsmilies%2fthank3.gif https://snt146.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=zC1B1yOjcnFipwoI%2bPWz1mcar3LhqQW8z54P%2fUl FAsI%3d0&url=http%3a%2f%2fmotgocpho.com%2fforums%2fimages%2 fsmilies%2fthank3.gif

hihi, Chiều ơiiiii
đậu hủ chiên...đen, chuyện thường tình !!!!! :z45:

TTHV
05-28-2015, 07:07 AM
Chào cô chủ quán, chào anh5, chị AV, Chiều, Las, ... va khách cua quán
Mon bánh cuốn của TE hấp dẫn thiệt. Có thêm chả lua càng hấp dẫn hơn.
Bánh mì cũng ko kém tí nào!
Chị đang ráng kiêng ăn để bận vừa áo dài cho đám cưới cháu, vào Thứ Bảy này TE ơi!
Bây giờ mới 4 giờ sáng ở đây mà chị đã muốn 2 dĩa bánh cuốn, 2 khúc bánh mì thì nguy to rồi TE ơi!

dấu lặng
05-28-2015, 07:59 AM
Cám ơn Tường, không giấu Tường hôm qua đang chiên mà mãi nghĩ đến chuyện bên kia nên lúc nhìn vào cai' chảo thì ôi thôi đậu hủ đen như mấy cục than :) đâu dám chụp hình sợ Tường rầy, vừa học vừa ham vui, xin món xá xíu về làm mòi nhậu với sư huynh & sư tỷ Dấu Lặng, giống như tầng số mà rà trúng vậy đó ... dzui...

hihihi ...dl cũng có khác chi với Chiều và chị A'o Vàng á mô, cũng đã từng chiên đậu hủ ...đen :)
dzô cái đi Chiều :)

Cảm ơn Tường với những món chay đơn giản mà ngon, bắt mắt . Dl sẽ là khách thường xuyên nơi đây để học hỏi thêm

Xin chào bà con phố, ngày an vui
:57::57::57::57::57:

chieubuon_09
05-28-2015, 09:29 AM
Chị đang ráng kiêng ăn để bận vừa áo dài cho đám cưới cháu, vào Thứ Bảy này TE ơi!

Chào buổi sáng quán của Tường, chị Hiền Vy có dáng thanh thanh, mặc áo dài đẹp, nhớ để tóc buông lơi bay bay, chụp một tấm cho bà con coi nha chị :z57: . BTW, kinh tế chỉ có dấu hiệu good nhưng mà nhà thì trở lại thời bong bóng rồi .... over price ... , nhà SF thì đừng thèm nghĩ đến đi chơi dzui hơn chị Hiền Vy:)

@Dấu lặng . Dzo^ một ly :z61:, buổi sáng uống cafe để tỉnh táo làm việc kiếm bạc cắc đi du lịch nha sư huynh (O:, có lần boss tới hỏi report thấy em đang gõ tiếng Việt hahaha, he cười, vi` lịch sự nên chỉ nói lúc nào xong việc thì qua office của he (O: .

Ngày an lạc Tường cùng phố :z57:



hihi, Chiều ơiiiii
đậu hủ chiên...đen, chuyện thường tình !!!!! :z45:
Buổi sáng em hong thấy text của chị Áo Vàng, Chiều can đảm lấy cell phone ra bấm, bỏ thêm lá cây che lại, đây cục than đậu hủ chiên của se sẻ :z14:
thêm một lý do tại sao cháy, vì không dám bỏ dầu nhiều .

http://i.imgur.com/nlcD6qH.jpg

Tường
05-28-2015, 10:27 PM
http://cdni.wired.co.uk/1920x1280/k_n/Like.jpg

TE cám ơn anh Năm cho cái BIG thumb up. Chỉ có môn gia chánh là TE làm hay hơn sh thôi... :)
Anh 5 đang bị bịnh , khan tiếng nên không nói được phải hong ... hihi.. Ờ mà sao lúc rày nhiều người bệnh quá, cả nhà mấy nhóc bệnh vừa mới hết, đi làm thì đồng nghiệp đua nhau gọi vô nghỉ. mệt hết sức. Cám ơn anh ghé bếp nhé, lâu quá không thấy anh 5 nấu món gì ?


Cám ơn Tường, không giấu Tường hôm qua đang chiên mà mãi nghĩ đến chuyện bên kia nên lúc nhìn vào cai' chảo thì ôi thôi đậu hủ đen như mấy cục than :) đâu dám chụp hình sợ Tường rầy, vừa học vừa ham vui, xin món xá xíu về làm mòi nhậu với sư huynh & sư tỷ Dấu Lặng, giống như tầng số mà rà trúng vậy đó ... dzui...


thương chào Tường cùng bà con,
được ké nhiều món chay, thích ghê, Tường ơi


hihi, Chiều ơiiiii
đậu hủ chiên...đen, chuyện thường tình !!!!! :z45:


hihihi ...dl cũng có khác chi với Chiều và chị A'o Vàng á mô, cũng đã từng chiên đậu hủ ...đen :)
dzô cái đi Chiều :)

:


Chào buổi sáng quán của Tường, chị Hiền Vy có dáng thanh thanh, mặc áo dài đẹp, nhớ để tóc buông lơi bay bay, chụp một tấm cho bà con coi nha chị :z57: . BTW, kinh tế chỉ có dấu hiệu good nhưng mà nhà thì trở lại thời bong bóng rồi .... over price ... , nhà SF thì đừng thèm nghĩ đến đi chơi dzui hơn chị Hiền Vy:)

cục than đậu hủ chiên của se sẻ :z14:
thêm một lý do tại sao cháy, vì không dám bỏ dầu nhiều .



Biết tại sao thành đậu hũ đen rồi, người thì vừa chiên vừa lướt nét, người thì cầm đùi gà hát, người thì lo viết nhạc đấu tranh.. chứ gì ? :) J/k J/K
Cám ơn tam vị nhé. Hôm nào làm món gì ngon, mời TE ăn với :-)

Hỏng biết sư tỷ Hoàng y ngày rày còn nấu cho trăm họ ăn hong nhỉ ? :-)

Chiều ơi, nhìn hình miếng đậu hũ chiên đen, thấy thương quá, mần lại đi Chiều, tại Chiều để lửa lớn quá đó. dùng chảo nào dày chút, văn bếp medium thôi.


Chào cô chủ quán, chào anh5, chị AV, Chiều, Las, ... va khách cua quán
Mon bánh cuốn của TE hấp dẫn thiệt. Có thêm chả lua càng hấp dẫn hơn.
Bánh mì cũng ko kém tí nào!
Chị đang ráng kiêng ăn để bận vừa áo dài cho đám cưới cháu, vào Thứ Bảy này TE ơi!
Bây giờ mới 4 giờ sáng ở đây mà chị đã muốn 2 dĩa bánh cuốn, 2 khúc bánh mì thì nguy to rồi TE ơi!
Chị HV ơi, chị ăn thức ăn bếp nhà em không bao giờ lên lb nào đâu, anh chị nhớ chụp hình cho em xem ké nhé. Hình chị mặc áo dài chụp kế cây bông bụp (hibiscus) nha !

Tường
05-28-2015, 10:39 PM
Mới học cách reply with multi quotes khoái chí quá, làm một hơi luôn :) :) :)

Triển
05-28-2015, 10:47 PM
TE cám ơn anh Năm cho cái BIG thumb up. Chỉ có môn gia chánh là TE làm hay hơn sh thôi... :)
Anh 5 đang bị bịnh , khan tiếng nên không nói được phải hong ... hihi.. Ờ mà sao lúc rày nhiều người bệnh quá, cả nhà mấy nhóc bệnh vừa mới hết, đi làm thì đồng nghiệp đua nhau gọi vô nghỉ. mệt hết sức. Cám ơn anh ghé bếp nhé, lâu quá không thấy anh 5 nấu món gì ?


Sao tự nhiên trù anh 5 khan tiếng dzậy cà? :z51: Tam sao thất bổn quá nha. :z14:
Nghĩ tới quán của em chè đậu nên đại ca hôm qua có nấu chè táo soạn tân biên cho sư tỷ ở nhà dùng nè. Muốn coi hông?

Tường
05-28-2015, 10:50 PM
chè táo soạn tân biên
Tên nghe là lạ, anh 5 post công thức và hình ảnh minh hoạ lên cho em út nó xem với :)

Triển
05-28-2015, 11:00 PM
Tên nghe là lạ, anh 5 post công thức và hình ảnh minh hoạ lên cho em út nó xem với :)

tân biên là biến chế bỏ thêm phổ tai ăn cho mát lạnh. hahahaha :z14.
Đây, lời nói đi đôi với hành động chứ không có hành tỏi, có liền luôn nà, một chén có nước cốt dừa, một chén không có. Lựa ăn lấy thảo nha. :)

http://i.imgur.com/MPNLNHw.jpg

Táo soạn (Nam) = hoa cau (Trung) = chè đường (Bắc)

Triển
05-28-2015, 11:10 PM
À, phải nói luôn là một ít phổ tai khô còn lại mua hồi năm ngoái á. Bây giờ nấu là sạch bách luôn rồi. Từ bây giờ muốn ăn phổ tai phải mua rong biển Đại Hàn, vì bên anh 5 cấm nhập cảng phổ tai Việt Nam rồi vì có nhiều chất gì độc hại đó. Ở Dơ Manh Ni sẽ không bao vờ có phổ tai Việt Nam nữa.

TTHV
05-29-2015, 05:57 AM
Mới học cách reply with multi quotes khoái chí quá, làm một hơi luôn :) :) :)
khi về lại Houston, chị sẽ nhờ em dạy cái này, đó TE

HXhuongkhuya
05-29-2015, 07:33 AM
Cà tím kho tộ là món hảo của Tuờng đó, mình láng giềng sao giống nhau thế :)


Phi sả cho thơm, kho cà với dầu hào chay, cho thêm ớt .... ăn 2 chén rưỡi cơm luôn :)



http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1030591.jpg (http://s262.photobucket.com/user/hinhtoshare/media/mon%20chay/P1030591.jpg.html)




Vậy Tường nấu ăn nhiều không sợ lãng phí nữa vì có chỗ chia. :) Cà kho tộ của Tường nhìn ngon quá.
Tuần sau sẽ mua cà tím về kho tộ giống Tường. Nhà HX toàn nướng cà tím loại to rồi thắng mỡ hành, chan nước mắm lên ăn thôi. Thích món chay lắm, Tường nấu món mới hú HX ha. Mới học món tôm kho tộ của một chị giỏi nấu, hôm nao làm cho Tường thử.

bonita
05-29-2015, 07:54 AM
bo chào cô chủ quán cơm chay Tường và các quý bạn,

bo kết món chả lụa chay và món cà tím kho tộ của chị Tường :z67:
bo có mần thử mấy lần tựa như công thức của chị bó lại đem hấp, sang ngày hôm sau cắt ra thì chả lụa không dính mà vỡ ra từng mãnh nhỏ ah
xin chị có thể cho bo công thức được hong? bờ liiiiii & thánh kiu vé ri mến

bên ni, bo có đậu hủ đã trộn sẵn với miến, nấm mèo, tỏi tây, bo ngâm sẵn trong nước muối,
khi ăn bo chỉ đem ra cắt mỏng, thấm khô đậu, rắc tí bột mì khô xung quanh và đem chiên, ăn đơn giản vậy mà ngon lắm


http://i62.tinypic.com/mu8v0g.jpg http://i62.tinypic.com/t9i58i.jpg


cuối tuần vui khỏe các anh chị ơi

Tường
05-29-2015, 10:05 PM
tân biên là biến chế bỏ thêm phổ tai ăn cho mát lạnh. hahahaha :z14.
Đây, lời nói đi đôi với hành động chứ không có hành tỏi, có liền luôn nà, một chén có nước cốt dừa, một chén không có. Lựa ăn lấy thảo nha. :)

http://i.imgur.com/MPNLNHw.jpg

Táo soạn (Nam) = hoa cau (Trung) = chè đường (Bắc)

Chén chè nhìn hấp dẫn đó anh 5, đã mang vào mục lục (https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?4540-c-h-u-y-%E1%BB%87-n-b-%E1%BA%BF-p-n-%C3%BA-c) :)

Hình như nước cốt dừa thắng chưa được mịn phải không anh 5 (chỉ là quan sát thôi) :)


À, phải nói luôn là một ít phổ tai khô còn lại mua hồi năm ngoái á. Bây giờ nấu là sạch bách luôn rồi. Từ bây giờ muốn ăn phổ tai phải mua rong biển Đại Hàn, vì bên anh 5 cấm nhập cảng phổ tai Việt Nam rồi vì có nhiều chất gì độc hại đó. Ở Dơ Manh Ni sẽ không bao vờ có phổ tai Việt Nam nữa.
TE cũng hay mua sea weed ở chợ Đại hàn lắm. Lần tới sẽ dán hình lên coi giống bên anh 5 không nhen


khi về lại Houston, chị sẽ nhờ em dạy cái này, đó TE
Dạ được chi. Mắc cười chưa, bà con làm cái này tám mươi đời rồi mà tới giờ này chị em mình mới học tới hà :)




Vậy Tường nấu ăn nhiều không sợ lãng phí nữa vì có chỗ chia. :) Cà kho tộ của Tường nhìn ngon quá.
Tuần sau sẽ mua cà tím về kho tộ giống Tường. Nhà HX toàn nướng cà tím loại to rồi thắng mỡ hành, chan nước mắm lên ăn thôi. Thích món chay lắm, Tường nấu món mới hú HX ha. Mới học món tôm kho tộ của một chị giỏi nấu, hôm nao làm cho Tường thử.


HX ơi, Tường thích làm thử món mới lắm, HX nhớ dán lên cho Tường học nghe.


bo chào cô chủ quán cơm chay Tường và các quý bạn,

bo kết món chả lụa chay và món cà tím kho tộ của chị Tường :z67:
bo có mần thử mấy lần tựa như công thức của chị bó lại đem hấp, sang ngày hôm sau cắt ra thì chả lụa không dính mà vỡ ra từng mãnh nhỏ ah
xin chị có thể cho bo công thức được hong? bờ liiiiii & thánh kiu vé ri mến




Hi Bo, Tường không biết tại sao Bo làm chả không chặt, Tường nghĩ là Bo bó chả chưa chặt tay đó. Bo có cho bột năng vào không ? Và phải hấp khoảng 1g đồng hồ. Bo làm lại đi nha, rồi vô báo cáo há. Hôm đó Tường hấp chả xong, mang qua cho Mẹ nên không có chụp hình chả cắt ra cho Bo coi, không có bị vỡ ra mà dính cứng lại. Lần sau Tường làm thử coi có bí quyết gì khác không nha Bo.

Triển
06-02-2015, 12:41 AM
Tường, cái Kombu này của Đại Hàn ăn y hệt như phổ tai của Việt Nam. Anh 5 dùng ở nhà bà chị thôi chứ chưa tự mua. Hôm qua hỏi bà ấy bà ấy gửi cái tên cho tìm đó.

http://www.dae-yang.de/WebRoot/Store10/Shops/62238787/4A8F/C5C1/EA85/A666/E2C9/C0A8/28BD/ED74/welpac-dashi-kombu.jpg

Còn rong biển bình thường nhà hay nấu canh dùng là loại khác, sợi nhỏ mà đen thui hà. :)

Tường
06-02-2015, 09:37 PM
Hi Anh 5,
Anh 5 nói đúng phóc á, rong biển nấu canh giống này nè, TE cũng mua ở chợ ĐH đó, nấu với sườn non hoặc tôm tươi xay nhuyễn ngon lắm.

http://i61.tinypic.com/nr0i9u.jpg

Còn phổ tai nấu chè thì ở đó có bán loại tươi , ở chợ Nhật cũng có bán, để tuần sau đi chợ mua về TE sẽ nấu chè thưng. :)

Triển
06-02-2015, 09:55 PM
Hi Anh 5,
Anh 5 nói đúng phóc á, rong biển nấu canh giống này nè, TE cũng mua ở chợ ĐH đó, nấu với sườn non hoặc tôm tươi xay nhuyễn ngon lắm.

http://i61.tinypic.com/nr0i9u.jpg

Còn phổ tai nấu chè thì ở đó có bán loại tươi , ở chợ Nhật cũng có bán, để tuần sau đi chợ mua về TE sẽ nấu chè thưng. :)

Anh 5 thích ăn rong biển lắm, chắc tại cốt hà bá. :) Tường Em biết loại nào ít cát thì méc anh 5 biết nha. Anh 5 mua nhiều loại mà sao loại nào cũng cát nhiều quá. Mới đầu sư tỷ nấu kiểu lấy giấy bạc để lên lò để nướng sơ như nướng củ hành nấu phở vậy, cho miếng rong biển lên rồi lấy cái muỗng đập nhè nhẹ đều đều trên miếng rong biển cho nó rơi rớt cát ra. Làm kiểu đó nấu canh ăn thơm nhưng vẫn còn cát nhiều quá. Cho nên từ đó sư huynh nói sư tỷ thôi ngâm cho ra cát trước khi nấu đi. Chứ không sư huynh ăn uống mang tội chết vì ..... ăn cơm chừa cặn uống nước chừa lăng quăng. :z51:

Tường
06-02-2015, 10:13 PM
Anh 5 mua loại nào made in Korea ở siêu thị ĐH thì tương đối ít cát. TE xài loại trên đó, nhưng cho dù ít cát cũng phải ngâm nước nhiều, rồi lấy tay vớt nhè nhẹ lên cho cát lóng xuống. Nói nào ngay, có mấy lần anh xã lười biếng, không kỹ lưỡng như TE đứng xé bỏ đại vô, nhưng ăn cũng không thấy hạt cát nào (hay nuốt trọng luôn hỏng chừng :-) Bên anh 5 có chợ Costco hay Sam club không ? mấy nhóc nhà TE thích ăn sea weed mua ở đó, lấy từng miếng cuốn với cơm ăn ngon lành. Tường gia tiêu thụ rong biển cũng nhiều lắm anh 5.

chieubuon_09
06-02-2015, 10:59 PM
Hi Tường & sư huynh Triển,
Chui qua đây dzui hơn, Chiều thích nấu chè bắp với nước dừa .... yummy yummy ...., nhìn thấy hai chén chè của anh 5 ngon quá.

Đọc tới đây "Anh 5 thích ăn rong biển lắm, chắc tại cốt hà bá." em bị sặc nước hahahaha :z14:

Triển
06-03-2015, 12:03 AM
Hi Tường & sư huynh Triển,
Chui qua đây dzui hơn, Chiều thích nấu chè bắp với nước dừa .... yummy yummy ...., nhìn thấy hai chén chè của anh 5 ngon quá.
Đọc tới đây "Anh 5 thích ăn rong biển lắm, chắc tại cốt hà bá." em bị sặc nước hahahaha


Bị Tường Em chấm dưới trung bình vì nước dừa nổi ốc trâu rồi cờ. :)



Anh 5 mua loại nào made in Korea ở siêu thị ĐH thì tương đối ít cát. TE xài loại trên đó, nhưng cho dù ít cát cũng phải ngâm nước nhiều, rồi lấy tay vớt nhè nhẹ lên cho cát lóng xuống. Nói nào ngay, có mấy lần anh xã lười biếng, không kỹ lưỡng như TE đứng xé bỏ đại vô, nhưng ăn cũng không thấy hạt cát nào (hay nuốt trọng luôn hỏng chừng :-) Bên anh 5 có chợ Costco hay Sam club không ? mấy nhóc nhà TE thích ăn sea weed mua ở đó, lấy từng miếng cuốn với cơm ăn ngon lành. Tường gia tiêu thụ rong biển cũng nhiều lắm anh 5.

Chỗ anh 5 ở nhỏ xíu hà, trong xẻo á chèo xuống đi lâu lắm mới tới. Có một tiệm Đại Hàn duy nhất bán tên là Kim, mỗi lần bước vào tiệm này cứ tưởng như đối diện với anh Kim Chánh Ân của Bắc Hàn vậy, cái anh chủ tiệm cũng bành ky và cười mắt híp không thấy mùa Xuân luôn. Tiệm nhỏ lắm bán tạp hóa chứ không riêng thực phẩm. Có hiệu nào anh 5 mua hiệu đó hết rồi chắc hàng giả sao á. Anh 5 chỉ ăn canh rong biển và gỏi rong biển. Còn quấn cơm với cá sống quất kiểu sushi thì anh 5 không có ăn. Vì gạo mua cai hẩu cai lẩy lắm, hên thì có gạo mới nó thơm, xui thì gạo cũ chẳng có mùi lai gì :z51:. Cho nên muốn ăn sushi thì đi ra phố lớn có nhà hàng Nhật ăn luôn cho nó tiện.
Gỏi rong biển thì có trộn thêm mực tươi luộc ăn hơi có mùi vị na ná như gỏi sứa vậy. Tuy nhiên mỗi lần ăn gỏi rong biển thì cũng bắt cơm, ăn như trai 17 vậy :), nên cũng sợ nồng độ jod quá nhiều trong bữa ăn. Nên thường ăn canh hơn, kiểu canh ngót có vắt từng viên tôm thịt như xíu mại hay là bún mọc vậy.

Tường
06-03-2015, 08:31 PM
http://bariatricfreedom.com/wp-content/uploads/2012/06/leeks-alamy-456-1303335823.jpg
Chị Huệ Hương ơi,
Poireau (boa rô), tiếng Anh là leeks, em mua ở siêu thị Mỹ như là New Seasons đều có bán khoảng $1.99 /lb
Nghe nói ăn chay không được ăn hành tỏi, nên hay dùng boa rô thay thế, phi thơm để xào nấu đó chị.
Chị cũng có thể dùng nấu súp rau củ cũng ngon ngọt lắm.
Em cám ơn chị thích món ăn em làm, em thường thôi, những thức ăn em làm không có cầu kỳ, vì em không có thời giờ nhiều. Tuy nhiên em thích nấu cho g/đ ăn hơn là đi ăn ở ngoài, vì em hơi khíu chọ đó chị. :)

Tường
06-03-2015, 09:11 PM
Hi Tường & sư huynh Triển,
Chui qua đây dzui hơn, Chiều thích nấu chè bắp với nước dừa .... yummy yummy ...., nhìn thấy hai chén chè của anh 5 ngon quá.

Đọc tới đây "Anh 5 thích ăn rong biển lắm, chắc tại cốt hà bá." em bị sặc nước hahahaha :z14:
Chiều ơ, biêt sao ở đây dzui nè, tại có ăn phải hông..hehehe... Tường cũng thích chè bắp lắm, mới lục ra món chè bắp nè Chiều, anh 5 !
Mùa hè bắp rẻ rề, mua về nấu ngán luôn, bây giờ thì chưa 3 trái/$1 còn mắc quá :)

Bắp mua (hoặc hái) về , lột ra rửa sạch, lấy dao bào hay gọt, trộn bắp với nếp (vo sạch) tỉ lệ là 2 bắp : 1 nếp : 1 đường. Cho nước vằo nấu chung 3 thứ, thêm nước nếu đặc quá.



http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1012091.jpghttp://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1012095.jpghttp://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1012097.jpg

Thắng nước cốt dừa chan lên chè khi ăn.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1012098.jpg

chieubuon_09
06-03-2015, 10:52 PM
Chiều ơ, biêt sao ở đây dzui nè, tại có ăn phải hông..hehehe... Tường cũng thích chè bắp lắm, mới lục ra món chè bắp nè Chiều, anh 5 !
Mùa hè bắp rẻ rề, mua về nấu ngán luôn, bây giờ thì chưa 3 trái/$1 còn mắc quá :)

Bắp mua (hoặc hái) về , lột ra rửa sạch, lấy dao bào hay gọt, trộn bắp với nếp (vo sạch) tỉ lệ là 2 bắp : 1 nếp : 1 đường. Cho nước vằo nấu chung 3 thứ, thêm nước nếu đặc quá.

Thắng nước cốt dừa chan lên chè khi ăn.

Hôm nay Chiều đi gym về, chạy đến nhà người chị dâu học nấu chè đậu ván và cá bass lăn bột chiên, bị chị ép ăn cơm, thêm bánh flan, sợ quá từ chối bánh, chời chạy quá xá toát mồi hôi được có một tí mà ăn bù lại thì cũng như công dã tràng. Vào đây thấy chén chè bắp của Tường sao mà nhịn nổi đây ...yummy yummy, còn một món bắp nhão nữa, cám ơn Tường nhiều, chuyến này xấp nhỏ tha hồ ăn (O:

Triển
06-04-2015, 12:57 AM
Thắng nước cốt dừa chan lên chè khi ăn.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/P1012098.jpg

Ngon á Tường Em. Tường Em biết làm xôi bắp không?

hue huong
06-04-2015, 06:32 AM
Cảm ơn Tường ,
Thấy hình thì chị biết , cái nầy dùng để nấu cho ngọt nước lèo đó mà . Ở chùa chị thấy mấy cô hay dùng apple , củ cải trắng , đỏ , củ sắn ...nấu làm nước lèo .
Mùa táo rụng đầy sân , thay vì bỏ thì uỗng nên nấu lấy nước , chay mặn gì dùng cũng được .:z77:

Tường
06-05-2015, 06:55 PM
Cảm ơn Tường ,
Thấy hình thì chị biết , cái nầy dùng để nấu cho ngọt nước lèo đó mà . Ở chùa chị thấy mấy cô hay dùng apple , củ cải trắng , đỏ , củ sắn ...nấu làm nước lèo .
Mùa táo rụng đầy sân , thay vì bỏ thì uỗng nên nấu lấy nước , chay mặn gì dùng cũng được .:z77:
Dạ phải chị nói đúng đó, trên chùa em thấy mấy cô hay dùng nấu hủ tíu chay lắm, em lên chùa là chỉ có ăn (mô Phật) :)


Hôm nay Chiều đi gym về, chạy đến nhà người chị dâu học nấu chè đậu ván và cá bass lăn bột chiên, bị chị ép ăn cơm, thêm bánh flan, sợ quá từ chối bánh, chời chạy quá xá toát mồi hôi được có một tí mà ăn bù lại thì cũng như công dã tràng. Vào đây thấy chén chè bắp của Tường sao mà nhịn nổi đây ...yummy yummy, còn một món bắp nhão nữa, cám ơn Tường nhiều, chuyến này xấp nhỏ tha hồ ăn (O:

Chiều ơi, Chiều siêng quá, ngày nào cũng đi gym, phải 24hr fitness không ? Chiều học đàn tới đâu rồi, thầy dạy đàn mấy nhóc nói tụi nhóc vầy, Tường nói với Chiều nhen: " Only practice on the days that you eat ! ".. :z13: Tường nhớ món bắp nhão, mua 1 bịch về mà chưa làm bao giờ, ai có công thức làm thành công và ngon thì chỉ Tường nha.


Ngon á Tường Em. Tường Em biết làm xôi bắp không?

Tường Em mời anh 5, Chiều và phố món xôi bắp TE mới ra chiêu Lục Khò (kho hình=khò) Kiếm ra nè:

Tường
06-05-2015, 06:57 PM
Xôi bắp
vật liệu : nếp, đậu xanh đãi vỏ, bắp hominy, hành phi, muối mè đậu phộng.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1010202.jpg

Bắp khui ra, rửa lại, nấu thêm 15' cho mềm (đã mềm sẳn trong lon rồi), dằn thêm ti xiu muoi. Nếu như không dùng bắp lon thi nấu lâu lắm bắp mới mềm. Xong phần bắp, 2 lon bắp thì du`ng 2 lon ne^'p, nga^m qua đêm, trộn với bắp bắt lên xửng xôi chín.


ì
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1010205.jpg

Đậu xanh, ngâm cho nở, hấp chín, đánh cho tơi ra.
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1010207.jpg


Trộn đậu xanh với xôi bắp
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1010215.jpg


Làm hành phi để ăn với xôi bắp rắc thêm muoi me` đậu phông http://mientaongo.net/diendan/public/style_emoticons/default/essen.gif

http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1010216.jpg

*** Tặng anh 5 dĩa xôi bắp ăn sáng thứ 7 (bên sư huynh) vì sh hát tiếng Anh điệu bbues nghe hay quá.
Nghe anh 5 hát, cái muốn đi cầm đùi gà hát theo quá chừng.. hihi.. mà TE hát tiếng Việt nhiều khi phát âm còn không đúng, nên cái vụ hát tiếng nước ngoài có accent nước mắm nhĩ thì xin miễn table nhen :-)

Triển
06-05-2015, 08:54 PM
nhất đĩa xôi luôn á TE. Hấp dẫn thiệt. :z67::z67::z67:

chieubuon_09
06-05-2015, 10:05 PM
http://i262.photobucket.com/albums/ii88/hinhtoshare/mon%20chay/P1010216.jpg



Wowww, hấp dẫn quá Tường :z67:




Chiều ơi, Chiều siêng quá, ngày nào cũng đi gym, phải 24hr fitness không ? Chiều học đàn tới đâu rồi, thầy dạy đàn mấy nhóc nói tụi nhóc vầy, Tường nói với Chiều nhen: " Only practice on the days that you eat ! ".. :z13: Tường nhớ món bắp nhão, mua 1 bịch về mà chưa làm bao giờ, ai có công thức làm thành công và ngon thì chỉ Tường nha.

19hr fitness, lúc trước đi 24hr fitness, bơi gì mà tóc hư hết, khô như rau bắp, nên không đi nửa đổi qua 19hr chỉ chạy và tập tạ 5-10 lbs, sau đó tập vài động tác của yoga.
Ngày nào đi gym về, mắt một con mở, một con nhắm đâu tập đàn được, học hoài mà vẫn dậm chân tại chỗ :) . Chiều ghi danh trong college được rồi, tháng 8, học hát luôn hy vọng vào lớp có bạn dzui học không chán, đi làm về nhà cũng không bận nấu cơm như Tường nên chạy vào gym. Sức khoẻ tốt ngủ ngon một lèo tới sáng.

TTHV
06-06-2015, 07:13 AM
Cho chị một dĩa xôi bắp nữa nha TE. :)
Ăn không lên cân thì .... sợ gì mà không ăn, phải không nào ? :)

chieubuon_09
06-12-2015, 04:26 PM
..........Ai ăn chè đậu ván nước dừa đường cát hông .......

http://i.imgur.com/OZVRLJl.jpg


http://i.imgur.com/5lQ2UGf.png?1 http://i.imgur.com/mNtpdMF.png?1


@Tường, Chiều tập nấu thử lần đầu chưa có kinh nghiệm, đánh bột vẫn còn thấy bong bóng :z51: , không dám bỏ màu vàng của đậu nên nhìn không đẹp. Cái đồ hấp đậu dã chiến của Chiều, là cái hấp dim sum, chế biến bỏ cái chén ở phía dưới cho nước đừng vào là hấp được, hấp khoai mì, khoai lang cũng ok (O:

Tường
06-15-2015, 09:35 PM
4
Cho chị một dĩa xôi bắp nữa nha TE. :)
Ăn không lên cân thì .... sợ gì mà không ăn, phải không nào ? :)


Hôm nay nhà Tường ăn món gì vậy ? HX đi làm về trễ mệt quá ghé mua thức ăn về khỏi nấu hôm nay. :z51:
Cuối tuần rồi thèm bánh xèo, HX làm bánh xèo dã chiến. Nhà có gì làm đó. Bánh xèo... bắp. :) Mang vào bếp Đố Ai cho Tường ngó nhé.

Hello Chị Hiền Vy, chị Huệ Hương, Chiều, cả nhà.


..........Ai ăn chè đậu ván nước dừa đường cát hông .......


@Tường, Chiều tập nấu thử lần đầu chưa có kinh nghiệm, đánh bột vẫn còn thấy bong bóng :z51: , không dám bỏ màu vàng của đậu nên nhìn không đẹp. Cái đồ hấp đậu dã chiến của Chiều, là cái hấp dim sum, chế biến bỏ cái chén ở phía dưới cho nước đừng vào là hấp được, hấp khoai mì, khoai lang cũng ok (O:

Ahhh mấy tuần nay Tường bù đầu luôn, cuối năm học là vậy đó. Kế đến là lễ Phật Đản ở Chùa tổ chức, mùa thi cử, hội hè .. tối lo viết trả lời 1 loạt emails xong là ... pin cần phải charge :z13: Tường cám ơn chị HV, cô láng giềng Hương Xưa và Chiều giữ cho bếp Tường ấm nha. Ngày mai tụi nhỏ bãi trường rồi, mom nó thở ra thật dài nè.

Chiều ơi, Chiều học chị dâu nấu chè đậu ván ngon quá. Tường mà chấm điểm là 10/10 đó. Nói nhỏ mình Chiều nghe thôi nha, Tường không làm món gì mà lần đầu tiên thành công hết á. Ít nhất phải 2-3 lần mới dám đi khoe hàng đó.

Tường đang suy nghĩ để chuẩn bị làm c/t Tết trung thu cộng đồng nè Chiều. Chiều có sáng kiến, bài hát hay tiết mục gì hay hông cho Tường ý kiến với nhen. Phải Chiều ở gần mời lên hát nữa :z56:

Tường
06-15-2015, 09:45 PM
Quành vô hỏi anh Năm vụ này chút. Anh 5 ơi, tại sao mà sáng tới trưa, rồi trở lại sáng, còn chiều với tối thì đâu? Anh 5 năm ăn vậy làm sao có sức để hát tháng vài bài . Người Mỹ nói ăn sáng phải ăn cho bành ky, trưa cũng rứa, tối thì ăn ít nhưng không ăn sau 6g, thì eo ếch vẫn còn đấy. Yes ! :)

Triển
06-15-2015, 09:55 PM
Quành vô hỏi anh Năm vụ này chút. Anh 5 ơi, tại sao mà sáng tới trưa, rồi trở lại sáng, còn chiều với tối thì đâu? Anh 5 năm ăn vậy làm sao có sức để hát tháng vài bài . Người Mỹ nói ăn sáng phải ăn cho bành ky, trưa cũng rứa, tối thì ăn ít nhưng không ăn sau 6g, thì eo ếch vẫn còn đấy. Yes ! :)

Đúng rồi, người Đức nói ăn sáng như ông hoàng, ăn trưa như phú hộ và ăn tối như ăn mày. Ăn như ăn mày nghĩa là uống nước cầm hơi đó, không lẽ chụp tấm hình có hai cái ly nước lên cho Tường Em coi? :) Vì ăn uống nghèo nàn như vậy nên bây giờ hạ xuống một tháng hát có một bài thôi đó nữ! :z51:

HXhuongkhuya
06-16-2015, 04:28 AM
Tường cám ơn chị HV, cô láng giềng Hương Xưa và Chiều giữ cho bếp Tường ấm nha. Ngày mai tụi nhỏ bãi trường rồi, mom nó thở ra thật dài nè.



Có cần cho người hầu quạt không Tường nhỉ:)? Thở xong tiếp tục vô bếp thở nhé . Report cùng láng giềng về món cà tím kho tộ của Hương Xưa. Hôm đó tìm mãi không thấy cái tộ cất đâu, sau đó nhớ đã mang biếu mẹ của bạn ở VN mới qua thành ra cà kho tộ thành cà...um mất rồi Tường. Trung Thu năm nay cô láng giềng nhỏ của Hương Xưa hát bài gì giúp vui công đồng vậy Tường ơi ?

chieubuon_09
06-16-2015, 09:48 AM
4


Ahhh mấy tuần nay Tường bù đầu luôn, cuối năm học là vậy đó. Kế đến là lễ Phật Đản ở Chùa tổ chức, mùa thi cử, hội hè .. tối lo viết trả lời 1 loạt emails xong là ... pin cần phải charge :z13: Tường cám ơn chị HV, cô láng giềng Hương Xưa và Chiều giữ cho bếp Tường ấm nha. Ngày mai tụi nhỏ bãi trường rồi, mom nó thở ra thật dài nè.

Chiều ơi, Chiều học chị dâu nấu chè đậu ván ngon quá. Tường mà chấm điểm là 10/10 đó. Nói nhỏ mình Chiều nghe thôi nha, Tường không làm món gì mà lần đầu tiên thành công hết á. Ít nhất phải 2-3 lần mới dám đi khoe hàng đó.

Tường đang suy nghĩ để chuẩn bị làm c/t Tết trung thu cộng đồng nè Chiều. Chiều có sáng kiến, bài hát hay tiết mục gì hay hông cho Tường ý kiến với nhen. Phải Chiều ở gần mời lên hát nữa :z56:
Ok để Chiều giữ cho bếp của Tường ấm. Tường cho nhiều điểm quá, Chiều xin 7/10 là vui rồi :), mà sao lúc này Chiều bỗng dưng thích nấu ăn mà còn thích được service cho người khác nữa, nhìn người ta ăn ngon mình cũng vui.

Tường giỏi, bận gia đình vậy mà còn lo cho cộng đồng :z67: , nếu Tường tin tưởng Chiều về sáng kiến thì sẳn sàng giúp được gì thì giúp ha. Cho Chiều hỏi, Tường sẽ là người chủ xị in-charge cho toàn bộ c/t hay chỉ làm một thành viên trong ban điều hành ? muốn làm c/t lớn hay nhỏ, có bao nhiêu cháu ? từ đây mình biết phải cần a budget bao nhiêu, và cần 5 người giúp nếu Tường là người in-charge, một trong năm người họ chọn team của họ, sau đó lên c/t rồi giao việc cho họ.

Sáng nay Chiều xay trái cây nè, hai bình (giống em bé quá há) :z14: , một bình mang đi làm, một để dành cho bữa chiều hay tối, uống Aloe Vera da mặt đẹp giống baby :) thử đi hơi khó uống một tí nhưng uống quen rồi cũng ok, Aloe Vera xay với mật ông, uống chống bịnh ung thư. Mình hong tự lo cho mình thì đâu có ai lo :-) có chuyện chi vào nằm trong bệnh viện buồn hiu. :23:

http://i.imgur.com/ko0mC1b.png?1 http://i.imgur.com/eOj2yJL.png?1

dulan
06-16-2015, 02:06 PM
...


Xin chào cả nhà,
Dulan xin chào chị PVy, chị Hiền Vy, sis Áo Vàng, sis Kim, chieubuon, platinum, N5, dấu lặng, ..., ..., ..., ...
(leo tới lầu 6 rồi chạy xuống chụp hình post đầu tiên làm quà tân gia nên hong nhớ hết tên khách)


Cô chủ "Quán nửa khuya" cuối cùng đã dựng lều, dulan làm 2 món mang vào, mừng tân gia muộn chút xíu nha Tường :)


Miến xào giòn chay
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/53aa4921-f8d7-469c-9ab1-92417027040d_zps5t1orgox.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/53aa4921-f8d7-469c-9ab1-92417027040d_zps5t1orgox.jpg.html)




Chocolate cheese cake
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/f58a6ca3-b5fe-4b8c-9f35-c6db6d4d1e00_zps6v7lsc3m.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/f58a6ca3-b5fe-4b8c-9f35-c6db6d4d1e00_zps6v7lsc3m.jpg.html)




Cafe Liegeois & chocolate cheese cake
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/2ca076c0-f61d-4b2d-9c9a-a94c439ca208_zpsw4ilomu0.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/2ca076c0-f61d-4b2d-9c9a-a94c439ca208_zpsw4ilomu0.jpg.html)




...



Thân mến chúc "Chuyện bếp núc" và quan khách trong nhà của Tường luôn vui khỏe & ấm áp trong bếp hồng nhé!
Dulan





...

dấu lặng
06-16-2015, 09:11 PM
Bếp Tường ơi, cho dl rì quét món bánh bò nghe ...dl thích bánh bò mà không biết làm á

Triển
06-16-2015, 11:16 PM
....vậy tôi đặt Tường Em một mẻ bánh tiêu! Cho có bò có tiêu đề huề. :)

dấu lặng
06-17-2015, 09:07 AM
bò xong rồi gượng đứng dậy được . Chứ tiêu (tán đường) rồi là có muốn ...bò cũng không có được á Triển đại ca :z5:

Tường
06-17-2015, 10:07 PM
Bếp Tường ơi, cho dl rì quét món bánh bò nghe ...dl thích bánh bò mà không biết làm á


....vậy tôi đặt Tường Em một mẻ bánh tiêu! Cho có bò có tiêu đề huề. :)


Hai sư winh đợi TE lên núi tìm sư phụ thọ giáo 2 món ni rồi xuống núi làm đãi hai sư winh nhé. Tại vì bánh tiêu phải nhẹ tưng, ruột phải trống rỗng để nhét miếng bánh bò vào giữa, kẹp ăn... chắc ý anh 5 nói vậy đó.

Trong khi chờ đợi đến ngày ấy, TE xin mời mí anh, mí chị ăn 1 món bánh này cũng đậm đà quê hương lắm. Hồi trước nấu chè đậu bị anh 5 sửa tên là em chè đậu, hôm nay làm bánh này mà anh 5 kêu bằng Tường da lợn là TỪ anh 5 luôn đó nhen :-)

TE vô bếp mở lò hấp bánh da lợn đây, rồi trở ra nói chuyện với Chiều nha, và Hương Xưa (cô láng giềng định viết PM gì cho Tường mà mở ra chẳng có lời nào vậy kìa). Còn Du Lan nữa, dữ hôn... sao không đợi lên đến 20 tầng rồi hãy xuất hiện :) Cám ơn DL dĩa miến xào hấp dẫn quá, mai mốt Tường sẽ làm cúng bà của Tường, mà Tường sẽ cho thêm bắp non vào nữa.

Tường
06-17-2015, 10:42 PM
Nấu ăn dễ hơn làm bánh vì mình thêm bớt, nêm nếm bằng mắt không sao. Làm bánh phải chính xác không thôi bị tổ trác, tổ quở, tổ đuổi đi luôn.
Cho nên trong hộp recipe lúc nào cũng có những 3x5 card viết cân lượng đàng hoàng, khi làm thì nhìn vào cho đúng.

Bánh da lợn
Nguyên liệu:

http://i58.tinypic.com/2uori9g.jpg

Trộn bột nước dừa, đường cát, nước cho hòa tan, chia ra phân nửa.
Nửa bột cho màu xanh mùi lá dứa
Nửa bột kia cho đậu xanh hấp chín vào, cho vô máy xay cho thật mịn

http://i61.tinypic.com/flkh9d.jpg

Cho khuôn vào xửng hấp từng lớp màu xanh, màu vàng, mỗi từng khoảng 3-5' tùy theo dầy hay mõng.
Hấp bánh chín để nguôi mới lấy ra khuôn.

Final product

http://i59.tinypic.com/t0gcqx.jpg

http://i57.tinypic.com/wjjntv.jpg

Triển
06-17-2015, 11:56 PM
Hồi trước nấu chè đậu bị anh 5 sửa tên là em chè đậu, hôm nay làm bánh này mà anh 5 kêu bằng Tường da lợn là TỪ anh 5 luôn đó nhen :-)

http://www.google.de/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://onlinebioskop.ucoz.net/smajli/lol.gif&sa=X&ei=o2WCVYg-goLuBuuQgNAP&ved=0CAUQ8wc&usg=AFQjCNGZDRDD2l4Jdf7DybeWzq4c9hdCOg

hahahaha sáng nay đọc hai cái posts của hai cô em một cô xin giảm giá, một cô sợ chết tên bắt cười muốn chết.

Triển
06-17-2015, 11:59 PM
Nấu ăn dễ hơn làm bánh vì mình thêm bớt, nêm nếm bằng mắt không sao. Làm bánh phải chính xác không thôi bị tổ trác, tổ quở, tổ đuổi đi luôn.
Cho nên trong hộp recipe lúc nào cũng có những 3x5 card viết cân lượng đàng hoàng, khi làm thì nhìn vào cho đúng.

Bánh da lợn
Nguyên liệu:

http://i58.tinypic.com/2uori9g.jpg

Trộn bột nước dừa, đường cát, nước cho hòa tan, chia ra phân nửa.
Nửa bột cho màu xanh mùi lá dứa
Nửa bột kia cho đậu xanh hấp chín vào, cho vô máy xay cho thật mịn

http://i61.tinypic.com/flkh9d.jpg

Cho khuôn vào xửng hấp từng lớp màu xanh, màu vàng, mỗi từng khoảng 3-5' tùy theo dầy hay mõng.
Hấp bánh chín để nguôi mới lấy ra khuôn.

Final product

http://i59.tinypic.com/t0gcqx.jpg

http://i57.tinypic.com/wjjntv.jpg

Ôi nàng dâu Tường Em nhà ai mà khéo tay hay làm quá đi. Anh 5 ngưỡng mộ Tường Anh hết sức. :z67::z67::z67:

Triển
06-18-2015, 12:04 AM
bò xong rồi gượng đứng dậy được . Chứ tiêu (tán đường) rồi là có muốn ...bò cũng không có được á Triển đại ca :z5:

Không có, hehehehe, tại tôi hay đùa nên anh DL tưởng tôi cũng đùa. Chỗ này nói thiệt á. Bánh bò ăn không mau ngán có bánh tiêu chiên rỗng ruột (như Tường Em nói), ăn sẽ đỡ ngán vì vị mặn. :)

HXhuongkhuya
06-18-2015, 12:33 AM
Tường ơi bánh da lợn mịn màng và dính kết với nhau khéo qúa . Tường để tờ giấy 3x5 ở đó thì hôm nào HX làm siêng vô bếp hấp bánh , HX chưa làm bánh da lợn bao giờ .

HX nhớ ai đó trong đây bảo khi post bài dùng icon nào đó hay bị cắt mất 1 khúc , chắc icon "nuốt" mất. Để HX gửi lại cho Tường vậy .

dấu lặng
06-18-2015, 09:35 AM
Bếp Tường và anh 5: hi`hi` ...thì đúng là dl tôi lại tưởng anh 5 đùa nên đùa lại, vậy thì xôi lĩn xôi lĩn :)
đúng là bánh bò ngọt nên ăn rất mau ngán . Có thêm bánh tiêu thì lại khác . Vậy thì bếp Tường (không phải da lợn :z13:) mau mau học và làm 2 món bánh này nghen .

Bánh da lợn nhìn bóng và hấp dẫn quá :z57::z67:...làm nhớ lại một trời tuổi thơ á bếp Tường

dulan
06-18-2015, 11:25 AM
...


Xin chào cả nhà,


Tường ơi, mới có 6 trang đã bị hụt bao nhiêu bài rùi :(


À, vô trễ nhưng nộp bài sớm và cám ơn Tường thiệt nhiều nè :)



Bánh da lợn đậu xanh lá dừa nước dừa
http://i356.photobucket.com/albums/oo6/lagaxuan/d85d5625-63a8-4f63-8875-3fb2a8dd1129_zpsfdud9k38.jpg (http://s356.photobucket.com/user/lagaxuan/media/d85d5625-63a8-4f63-8875-3fb2a8dd1129_zpsfdud9k38.jpg.html)




http://i356.photobucket.com/albums/oo6/lagaxuan/8b5833d2-847c-482c-83be-b4e83434862c_zpsxc60gh1k.jpg (http://s356.photobucket.com/user/lagaxuan/media/8b5833d2-847c-482c-83be-b4e83434862c_zpsxc60gh1k.jpg.html)




http://i356.photobucket.com/albums/oo6/lagaxuan/69b86ce8-b53f-4482-a72b-8a7a1b64c22a_zps18desenj.jpg (http://s356.photobucket.com/user/lagaxuan/media/69b86ce8-b53f-4482-a72b-8a7a1b64c22a_zps18desenj.jpg.html)




http://i356.photobucket.com/albums/oo6/lagaxuan/8a14335f-a295-4df5-be82-69497f137531_zpsfx3qjvvh.jpg (http://s356.photobucket.com/user/lagaxuan/media/8a14335f-a295-4df5-be82-69497f137531_zpsfx3qjvvh.jpg.html)




http://i356.photobucket.com/albums/oo6/lagaxuan/0768d884-f862-42d9-9fa2-05659f0a75ae_zpsnzrhvalz.jpg (http://s356.photobucket.com/user/lagaxuan/media/0768d884-f862-42d9-9fa2-05659f0a75ae_zpsnzrhvalz.jpg.html)






...




Thân mến và chúc vui,
Dulan

Triển
06-18-2015, 09:24 PM
chà trù thần Du Lan cũng dữ dội quá.
Ở đây phải đổi tên lại là "Da Lợn Club"
mới phải đa. hihihihi j/k j/k :z14:

Tường
06-18-2015, 09:38 PM
http://www.google.de/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://onlinebioskop.ucoz.net/smajli/lol.gif&sa=X&ei=o2WCVYg-goLuBuuQgNAP&ved=0CAUQ8wc&usg=AFQjCNGZDRDD2l4Jdf7DybeWzq4c9hdCOg

hahahaha sáng nay đọc hai cái posts của hai cô em một cô xin giảm giá, một cô sợ chết tên bắt cười muốn chết.
hic hic hic.. Chiều ơi sh cười trên mối lo âu của mình kìa :z19:


Tường ơi bánh da lợn mịn màng và dính kết với nhau khéo qúa . Tường để tờ giấy 3x5 ở đó thì hôm nào HX làm siêng vô bếp hấp bánh , HX chưa làm bánh da lợn bao giờ .

HX nhớ ai đó trong đây bảo khi post bài dùng icon nào đó hay bị cắt mất 1 khúc , chắc icon "nuốt" mất. Để HX gửi lại cho Tường vậy .
Tường đã nhận được "empty" PM nữa cô láng giềng Hương Xưa ơi à .. nhưng no star, chút hồi hộp cũng vui vui :)


Bếp Tường và anh 5: hi`hi` ...thì đúng là dl tôi lại tưởng anh 5 đùa nên đùa lại, vậy thì xôi lĩn xôi lĩn :)
đúng là bánh bò ngọt nên ăn rất mau ngán . Có thêm bánh tiêu thì lại khác . Vậy thì bếp Tường (không phải da lợn :z13:) mau mau học và làm 2 món bánh này nghen .

Bánh da lợn nhìn bóng và hấp dẫn quá :z57::z67:...làm nhớ lại một trời tuổi thơ á bếp Tường
Yeah, đóan dấu lặng cũng là 1 tay ăn hàng, phải không? đu đủ khô bò, nước đá nhận si rô gì cũng làm láng hết đúng hông ? ..hahaha :-)


Ôi nàng dâu Tường Em nhà ai mà khéo tay hay làm quá đi. Anh 5 ngưỡng mộ Tường Anh hết sức. :z67::z67::z67:
Sao lọa wóa dzị ? Người đứng trong bếp vất vã vây mà anh 5 đi ngưỡng mộ người chỉ biết rửa chén thôi là seo ? :z51:

Du Lan ơi, Du Lan nộp bài người đọc tưởng Tường là cô giáo gia chánh thiệt là chítttt á. :)

Chiều ơi, tối qua viết reply cho Chiều nửa chừng cái com píu tờ của mình nó tự động restart, tức ghê, bây giờ Tường viết lại hết nha. Thanks Chiều nhen :z57:

Tường
06-18-2015, 09:52 PM
Tường giỏi, bận gia đình vậy mà còn lo cho cộng đồng :z67: , nếu Tường tin tưởng Chiều về sáng kiến thì sẳn sàng giúp được gì thì giúp ha. Cho Chiều hỏi, Tường sẽ là người chủ xị in-charge cho toàn bộ c/t hay chỉ làm một thành viên trong ban điều hành ? muốn làm c/t lớn hay nhỏ, có bao nhiêu cháu ? từ đây mình biết phải cần a budget bao nhiêu, và cần 5 người giúp nếu Tường là người in-charge, một trong năm người họ chọn team của họ, sau đó lên c/t rồi giao việc cho họ.




Tin tưởng Chiều chứ sao không? Mình nghỉ xả hơi bàn chuyện bếp núc, quay qua c h u y ệ n v ă n n g h ệ nha Chiều. Tường tham gia cộng đồng là để cho các con mình nó tham gia theo, mong sau này nó có giúp ích gì cho CĐ không đó Chiều.

Anyway, trong ban văn nghệ thì có khoảng 7-8 người, Tường thích chạy lon ton thôi. Năm nay không có trưởng ban vì trách nhiệm chia đều, và chia ra từng nhóm. Người lo âm thanh, người sân khấu, múa, hát.. v.v.. Tường lo phần hoạt cảnh/ ca kịch.. cho các em thiếu nhi tuổi từ 4-14 khoảng 30 đứa. Chiều có coi clip hoạt cảnh Tường cất trong KGR chưa? Trứoc hết phải có idea, rồi làm cái audio, ghép nhạc vô, rồi dẫn lũ nhóc đi tập. Khi tâp thì mới biết cái audio mình làm chỗ thì dư, chỗ thì thiếu, đem về đánh bóng lại, nhiêu khê lắm. Trung thu năm nay chưa nghĩ ra làm cái gì hết Chiều ơi.. Bài hát thì cũng chưa chọn được bài nào cả. . Tường thích bài Em đi xem hội trăng rằm, nhưng bài đó thì lớn cho con bé của Tường quá, chưa đủ tuổi để hát. Còn có mấy bài khác thì lại quá nhỏ. Chiều thấy bài nào bé hát được thì nói Tường đi nghe thử nha. Cám ơn trước ! Thường thưòng tết trung thu c./t dài 3 tiếng gồm có muá, hát đơn, song, tam, tứ... hợp ca, hoạt cảnh (nếu có), trình diểm trang phục truyền thống, thi lồng đèn. Ngoài ra mình cũng muốn có những tiết mục mới lạ cho khỏi nhàm chán đó Chiều.

Tường
06-18-2015, 10:04 PM
Có cần cho người hầu quạt không Tường nhỉ:)? Thở xong tiếp tục vô bếp thở nhé . Report cùng láng giềng về món cà tím kho tộ của Hương Xưa. Hôm đó tìm mãi không thấy cái tộ cất đâu, sau đó nhớ đã mang biếu mẹ của bạn ở VN mới qua thành ra cà kho tộ thành cà...um mất rồi Tường. Trung Thu năm nay cô láng giềng nhỏ của Hương Xưa hát bài gì giúp vui công đồng vậy Tường ơi ?

Hương Xưa ơi, Tường đang cầu kíu Chiều xem có bài hát nào phù hợp với con bé không nè? 2 năm trước nó hát bài Ông Trăng Xuống Chơi cây cau rồi Kẹt quá thì hát lại chắc cũng được mà há. Nhiều khi bận rộn quá Tường muốn bỏ cuộc nhưng chắc tánh mình ham dzui cho nên.....
Hương Xưa cứ quạt cho lửa hồng giùm Tường khi vắng nhà nhen. Cám ơn nhiều lắm. Đừng có quên trao giải thưởng cho Tường đã trả lời đúng cho câu đố nhen. :z13:

HXhuongkhuya
06-19-2015, 04:19 AM
Hương Xưa ơi, Tường đang cầu kíu Chiều xem có bài hát nào phù hợp với con bé không nè? 2 năm trước nó hát bài Ông Trăng Xuống Chơi cây cau rồi Kẹt quá thì hát lại chắc cũng được mà há. Nhiều khi bận rộn quá Tường muốn bỏ cuộc nhưng chắc tánh mình ham dzui cho nên.....
Hương Xưa cứ quạt cho lửa hồng giùm Tường khi vắng nhà nhen. Cám ơn nhiều lắm. Đừng có quên trao giải thưởng cho Tường đã trả lời đúng cho câu đố nhen. :z13:

Nếu không trúng thì.. phạt Tường mang món chay qua cho HX nhé.
Chiều cứu trước , HX sẽ phụ đỡ phía sau chịu không Tường ?
HX hâm mộ Tường với những sinh hoạt , đóng góp với cộng đồng của gia đình Tường lắm .
Mới gửi lại PM lần thứ 3, Tường check thử coi lần này có nhận được không nhé.

*HX gửi thêm 1 PM nữa rồi, Tường check đi. À, ý của HX là "quạt chút gió mát "cho Tường dễ thở chứ "quạt bếp hồng" khi Tường vắng nhà thì Tường phải làm đồ chay "hối lộ" HX à.

chieubuon_09
06-19-2015, 12:13 PM
Tin tưởng Chiều chứ sao không? Mình nghỉ xả hơi bàn chuyện bếp núc, quay qua c h u y ệ n v ă n n g h ệ nha Chiều. Tường tham gia cộng đồng là để cho các con mình nó tham gia theo, mong sau này nó có giúp ích gì cho CĐ không đó Chiều.

Anyway, trong ban văn nghệ thì có khoảng 7-8 người, Tường thích chạy lon ton thôi. Năm nay không có trưởng ban vì trách nhiệm chia đều, và chia ra từng nhóm. Người lo âm thanh, người sân khấu, múa, hát.. v.v.. Tường lo phần hoạt cảnh/ ca kịch.. cho các em thiếu nhi tuổi từ 4-14 khoảng 30 đứa. Chiều có coi clip hoạt cảnh Tường cất trong KGR chưa? Trứoc hết phải có idea, rồi làm cái audio, ghép nhạc vô, rồi dẫn lũ nhóc đi tập. Khi tâp thì mới biết cái audio mình làm chỗ thì dư, chỗ thì thiếu, đem về đánh bóng lại, nhiêu khê lắm. Trung thu năm nay chưa nghĩ ra làm cái gì hết Chiều ơi.. Bài hát thì cũng chưa chọn được bài nào cả. . Tường thích bài Em đi xem hội trăng rằm, nhưng bài đó thì lớn cho con bé của Tường quá, chưa đủ tuổi để hát. Còn có mấy bài khác thì lại quá nhỏ. Chiều thấy bài nào bé hát được thì nói Tường đi nghe thử nha. Cám ơn trước ! Thường thưòng tết trung thu c./t dài 3 tiếng gồm có muá, hát đơn, song, tam, tứ... hợp ca, hoạt cảnh (nếu có), trình diểm trang phục truyền thống, thi lồng đèn. Ngoài ra mình cũng muốn có những tiết mục mới lạ cho khỏi nhàm chán đó Chiều.

Vừa đọc được text này thì vội vã trả lời cho Tường mến thương liền, nếu Tường là người chỉ thích chạy lon ton thì giúp theo lon ton, còn chủ xị in-charge thì viết nguyên program cho Tường, sẽ PM nếu cần :) , vậy thì mình chỉ focus trong ba tiếc mục thôi nha, theo Chiều thì bài Em đi xem hội trăng rằm dành cho múa nón quai thao, dễ thương đó Tường, bé con hát đơn ca bài Thằng Cuội - Lê Thương, và bài Em Bé Quê - Phạm Duy cho tốp ca .

Cô Hương Xưa cho thêm ý kiến nha :z57:

Sẽ trở lại sau, đi ăn trưa ...

Lasi
06-19-2015, 12:45 PM
Hello Tường ... cô hàng xóm Bàn Cờ :)

Youtube này có mấy bài thiếu nhi nè ...

https://www.youtube.com/watch?v=MN9jun8tDT0

Hello Chiều, HX, anh 5, anh DL .... anh chị lướt qua lướt lại ở C H U Y E N B E N N U C
à cái bánh da lợn này có lý à để hôm nào Las thử làm rồi cho biết kết quả ... không biết làm xong thành da heo nuôi hay da heo rừng :) hahahaha

Cuối tuần bình an vui vẻ anh chị

chieubuon_09
06-19-2015, 04:05 PM
Chà có chú Lasi giúp thêm một tay thì còn gì bằng nữa Tường ...để Tường suy nghĩ nếu thích tiết mục múa thì Chiều chỉ cách làm nón quai thao dã chiến bằng giấy cạc tông, giấy thủ công :z45:, áo tứ thân, bên đó đã có người biết may chưa ? cũng không khó lắm đâu, năm xưa cô Chiều may vá vô cổ áo cá sấu (lacoste shirts) cho mấy chú mặc cũng ok đủ để bán ngoài tiệm (O: . Bỏ lâu quá rồi, ngồi lại không biết còn kiên nhẫn không :-)

"....trình diễn trang phục truyền thống, thi lồng đèn" lúc tặng quà nhớ tặng hết cho các cháu, tuổi nhi đồng này hay khóc nếu không có quà, chỉ cần mua vài ba món cho mấy cháu thắng còn lại mua giống nhau :) hay mua hoa về bó lại làm quà cũng dễ thương giống như đi thi hoa hậu được giải an ủi :4:

@sư huynh Lasi,
"không biết làm xong thành da heo nuôi hay da heo rừng hahahaha" Đọc mà mắc cười :z14: ráng lên đi nha .

Hôm qua chiên lại món tàu hủ, cô giáo Tường chấm điểm có đở hơn lần trước chưa, món canh chế biến, rong biển, bỏ tí tôm khô với tàu hủ :)

http://i.imgur.com/fZmd9xz.png http://i.imgur.com/60dtX93.png

http://i.imgur.com/fBlpE6T.png http://i.imgur.com/Gw18VeA.png

chieubuon_09
06-19-2015, 04:16 PM
Sang trang

Nấu ăn dễ hơn làm bánh vì mình thêm bớt, nêm nếm bằng mắt không sao. Làm bánh phải chính xác không thôi bị tổ trác, tổ quở, tổ đuổi đi luôn.
Cho nên trong hộp recipe lúc nào cũng có những 3x5 card viết cân lượng đàng hoàng, khi làm thì nhìn vào cho đúng.

Bánh da lợn
Nguyên liệu:

http://i58.tinypic.com/2uori9g.jpg

Trộn bột nước dừa, đường cát, nước cho hòa tan, chia ra phân nửa.
Nửa bột cho màu xanh mùi lá dứa
Nửa bột kia cho đậu xanh hấp chín vào, cho vô máy xay cho thật mịn

http://i61.tinypic.com/flkh9d.jpg

Cho khuôn vào xửng hấp từng lớp màu xanh, màu vàng, mỗi từng khoảng 3-5' tùy theo dầy hay mõng.
Hấp bánh chín để nguôi mới lấy ra khuôn.

Final product

http://i59.tinypic.com/t0gcqx.jpg

http://i57.tinypic.com/wjjntv.jpg





http://i356.photobucket.com/albums/oo6/lagaxuan/0768d884-f862-42d9-9fa2-05659f0a75ae_zpsnzrhvalz.jpg (http://s356.photobucket.com/user/lagaxuan/media/0768d884-f862-42d9-9fa2-05659f0a75ae_zpsnzrhvalz.jpg.html)

Thân mến và chúc vui,
Dulan

Triển
06-19-2015, 08:46 PM
Sao lọa wóa dzị ? Người đứng trong bếp vất vã vây mà anh 5 đi ngưỡng mộ người chỉ biết rửa chén thôi là seo ? :z51:

Thiệt cái cô em này cứ muốn người ngoài khen chồng mình hai ba lần mới chịu á. Vậy nè, ngưỡng mộ ở đây là ngưỡng mộ trai tài gái giỏi, trai tài cưới được cô vợ quán xuyến nấu ăn đảm đương còn đoan trang thùy mị nước da bánh ít nữa.

Khen vậy được chưa? :z14:

Tường
06-19-2015, 10:50 PM
Cả nhà thương mến,
Tường cám ơn mọi người ghé bếp Tường trò chuyện, nấu nướng, góp ý văn nghệ văn gừng với Tường nhé, vui quá luôn.
2-3 ngày nữa Tường trở lại bếp, mình tán tiếp nhiều tập nhen, tại vì ngày mai là cúng 49 ngày Bà của Tường, Tường phải chuẩn bị nhiều thứ cho ngày mai lên Chùa làm lễ. Xong rồi tối mai lại đi ăn đám cưới đến khuya mới dzìa. Mốt cũng ở ngoài đường (mùa hè và bàn chân có nốt ruồi mà) :)
Hương Xưa ơi, Tường nhận được PM rồi, Tường sẽ ngâm cứu, cám ơn cô láng giềng nhiều hén ! Tường chẩu nhen.

HXhuongkhuya
06-29-2015, 05:04 PM
Ghé thăm Tường đây . Tường khoẻ không ? Hôm nay Tường nấu món gì cho gia đình Tường ?
Chút nữa HX được đi ăn hàng , khoẻ re khỏi nấu cơm chiều.

PS: Tường check PM nữa nhé.

Tường
06-29-2015, 10:39 PM
Tường đây, Tường đây ... só rì Tường ôm bình lặn 1 hơi tại vì bí zì quá cô láng giềng biết không dzị? Mùa hè 9g vẫn còn mặt trời nên chim không chịu bay về tổ, gà không muốn lên chuồng. Hôm nay Tường có 1 món chay cho mùa hè rất mát, đố Hương Xưa món gì nè .. (trời, đố mà không dán hình, ai đoán trúng mới là lạ đó nghe).

Cuối tuần cả nhà đi hái blueberries, tươi rói luôn, mấy nhỏ vui quá hái không nghỉ, chỉ có $1/lb mà ra trả tiền mấy chục đồng luôn. Bây giờ nhiều quá, đã mang đi cho rồi vẫn còn 1 thùng, làm gì đây Hương Xưa ơi, Du Lan ơi chỉ Tường với. Anh 5 ơi, kỷ niệm ngày quốc khánh July 4 1776 anh 5 ăn mừng bă`ng trái dâu xanh không? :)

http://i59.tinypic.com/2nq771v.jpg

Tường
06-29-2015, 11:02 PM
Chiều, Hương Xưa, aLas thân mến, cám ơn cho Tường thêm ý kiến cho c/t Tết TT cộng đồng, hổm rày hội họp, tụi mình cũng đã làm lên cái "sườn" cho c/t rồi.
Tường rất thích bài Em bé quê, nhưng có lẽ sẽ để dành cho Tết có nhiều thời gian tập dợt hơn.

Nói đến họp, mọi người cho Tường hỏi chút về conference call. Ban văn nghệ thường họp trên phone, mình dùng Zoom chat, nhưng vì tiết kiệm (không phải kẹo kéo nha) nên dùng free, cho nên mỗi lần họp vậy giới hạn thời gian lắm. ACE biết dùng gì (cũng không tốn tiền) nhưng nói hơi lâu lâu chút không, chỉ cho Tường xài nhen :)

Hương Xưa ơi, Tường check PM rồi, cám ơn nhiều lắm, nhiều ý hay lắm. Tường sẽ bàn thêm sau nhé :z57:

Triển
06-29-2015, 11:39 PM
Anh 5 ơi, kỷ niệm ngày quốc khánh July 4 1776 anh 5 ăn mừng bă`ng trái dâu xanh không? :)

Chời ơi, en cái thùng này xong chéc chảy re re quá. :z18:

Có nước làm muffin thôi...

http://www.lecker.de/media/recipes/kuchen__gebaeck/kleingebaeck_2/watermark_F3419402jpg_teaser112.png


...và nước sinh tố dâu xanh + chuối: (chuối vốn dĩ bón, cho nên mọi thứ sẽ "điều quà chở lợi" :)) )


http://www.lecker.de/media/recipes/getraenke/ugcgetraenke/ugc_rec_standard_533903jpg_teaser112.jpg

HXhuongkhuya
06-30-2015, 04:47 AM
Ơ, Tường đố mà cho đáp án luôn à. :)

Tường đố trài đó HX biết là vì na7m nay nhà HX có trồng 1 cây bé tí , thấp tè . trái nhỏ rí nhìn vui lắm , trái còn xanh lè HX đã chụp hình để đố cả nhà đó chứ.

Anh Triển chỉ cho Tường 2 món rồi đó, Nhà HX thường ăn với yagourt hoặc trộn xà lách nếu mua trái tươi. Trong ngăn đá thì luôn dự trữ 1 bịch to gồm các loại trái cây đông lạnh mua trong Costco hoặc Sam để xay sinh tố. Trái tươi của Tường nhiều vậy thì Du Lan sẽ làm bánh đẹp .

HX thấy 1 thùng nhiều lắm, sau khi làm bánh muffin, xay sinh tố, ăn với yagourt, nướng bánh vẫn còn dư thì Tường đưa hết cho Hương Xưa làm rượu nhen.

dulan
06-30-2015, 06:39 AM
You can make blueberry jam
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150329_162015_zpsxef6ygup.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150329_162015_zpsxef6ygup.jpg.html)

Or

Almond meringue cake with blueberry & peach
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150606_225802_zpsqybpmnew.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150606_225802_zpsqybpmnew.jpg.html)


http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150606_230319_zpsgtvxesac.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150606_230319_zpsgtvxesac.jpg.html)

Or

Blueberry & raspberry mousse cake
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150531_144102-1_zpsw0vb1kie.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150531_144102-1_zpsw0vb1kie.jpg.html)


(Sorry, I'm currently outside and using my phone, can't write in Vietnamese. I'll be back.:))

...

dulan
06-30-2015, 02:45 PM
...

Xin chào Chuyện Bếp Núc và quan khách trong nhà của Tường nhé!


(Cám ơn sis HX chỉ cho dulan làm kẹo dừa bên Đố Ai nha, dulan đưa 2 sóc đi chơi mới về hôm qua, trưa nay đi chợ bị hắc hơi, vào Phố mới biết Tường và sis nhắc dulan :D, thế là dulan ghé mua trứng và cream, ở trong tủ đá còn một ít quả, để làm bánh nà)

...


Tường ơi, dulan có công thức này làm bánh trái cây, dễ làm mà ăn cũng ngon nữa, Tường làm thử nha:

3 trứng gà + 2 decilit đường
5 dl bột mì (+2 tsp bột nổi baking powder + 2 tsp vani)
2 dl sữa
1 dl bơ tan


​ (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_203217-1_zpshmi9fg8e.jpg.html)http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_203217-2-1_zpspaj8uya5.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_203217-2-1_zpspaj8uya5.jpg.html)




Đánh trứng và đường thật nổi, rây bột mì vào trộn từ từ
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_2049090-1_zpsrmhidslh.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_2049090-1_zpsrmhidslh.jpg.html)




Thấy đặc, bạn đừng ngại nhé, thêm 2 dl sữa vào, trộn từ từ nhẹ tay
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_205523-1_zpsgqhqro77.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_205523-1_zpsgqhqro77.jpg.html)




Cho 1 dl bơ tan vào khuôn, láng đều khuôn
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_210242-1_zpsnxoobfp4.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_210242-1_zpsnxoobfp4.jpg.html)




Rồi cầm khuôn chế bơ vào thố bột
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_210300-1_zpsf9tixnme.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_210300-1_zpsf9tixnme.jpg.html)




Trộn đều nhẹ tay, cho bột vào khuôn
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_211529-1_zpsqwt6ehk1.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_211529-1_zpsqwt6ehk1.jpg.html)




Rắc đều berries vào (nếu là apple, pear, peach thì thái hạt lựu...)
Nếu trái chua, bạn có thể trộn thêm 1 dl đường vào trái trước khi nướng, hoặc nướng xong để nguội rắc thêm đường bột cũng được)


Dulan và 2 sóc ăn chua nên không thêm đường vào trái cây. Trong hình là quả black currant, lingonberry, gooseberry
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_211718-1_zpsjmd2gvh8.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_211718-1_zpsjmd2gvh8.jpg.html)




Rắc trái cây xong, chuẩn bị nướng ở 200 độ C, khoảng 30 đến 35 phút
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_212549-1_zpsodjwvuas.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_212549-1_zpsodjwvuas.jpg.html)




Nướng xong berry cake
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/20150630_220204_zpslvr3f8sl.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/20150630_220204_zpslvr3f8sl.jpg.html)




Nếu thích, bạn có thể ăn bánh với kem tươi đánh nổi (rắc chút bột quế cho thơm)
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/9662a1f0-96f6-42ff-9411-dc5b58ca7a4f_zpsttuitlis.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/9662a1f0-96f6-42ff-9411-dc5b58ca7a4f_zpsttuitlis.jpg.html)




Xin mời Berry cake
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/9baaab9c-848d-47ae-8dc4-cc23c748a77e_zpsiczi4zv3.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/9baaab9c-848d-47ae-8dc4-cc23c748a77e_zpsiczi4zv3.jpg.html)




Tường ơi, làm bánh theo công thức này ăn thử xem nhé!
http://i1308.photobucket.com/albums/s612/summerdoll14/cf786a8f-b8a0-4ee8-a213-06c8698bbd5f_zpsa38kfzqy.jpg (http://s1308.photobucket.com/user/summerdoll14/media/cf786a8f-b8a0-4ee8-a213-06c8698bbd5f_zpsa38kfzqy.jpg.html)







...

(Dulan sẽ chỉnh size sau nha, buồn ngủ quá rùi)




Thân mến và chúc vui,
Dulan

chieubuon_09
06-30-2015, 03:21 PM
Chiều, Hương Xưa, aLas thân mến, cám ơn cho Tường thêm ý kiến cho c/t Tết TT cộng đồng, hổm rày hội họp, tụi mình cũng đã làm lên cái "sườn" cho c/t rồi.
Tường rất thích bài Em bé quê, nhưng có lẽ sẽ để dành cho Tết có nhiều thời gian tập dợt hơn.

Nói đến họp, mọi người cho Tường hỏi chút về conference call. Ban văn nghệ thường họp trên phone, mình dùng Zoom chat, nhưng vì tiết kiệm (không phải kẹo kéo nha) nên dùng free, cho nên mỗi lần họp vậy giới hạn thời gian lắm. ACE biết dùng gì (cũng không tốn tiền) nhưng nói hơi lâu lâu chút không, chỉ cho Tường xài nhen :)


Hôm nay mới đọc đuợc text này . Cell phone dùng được mà, nếu dùng Iphone, Samsung Galary and other phones (nếu phone của Tường là loại khác), không phải kẹo kéo mà là kéo thôi (O: hay Skype cũng Ok, bên dưới links chỉ cách. Nếu phone của Tường unlimited talk thì dùng phone dễ hơn. Chiều đã dùng i phone cổ điển nói chuyện cùng vài người bạn đến nóng luôn cả tai rồi :) .... Dùng được rồi nhớ nấu nồi chè bà ba cho phố ăn nha (O:

I Phone
http://ipod.about.com/od/phonefeatures/ss/How-To-Make-Iphone-Conference-Calls.htm

Samsung Galaxy
http://www.att.com/esupport/article.jsp?sid=KB414581&cv=820

Skype
http://www.skype.com/en/features/

Tường
06-30-2015, 08:56 PM
Hương Xưa, Tuong nghĩ la` Hxưa co' mảnh vu*o*`n xinh lă'm, co' rảnh chup hinh cho Tuong ngă'm ke' nhe' !

Chiều, Cám ơn Chiều nha, Tường không biết trong nhóm ai có phone gì, phải hỏi. Còn skype thì Tường không có acct, phải mở ! Chiều chắc là không có tốn tiền phải hông? Thôi đưa credit card của Chiều cho Tường cho bảo đảm đi... giỡn thôi :)

Du Lan, gia chánh queen, DL làm gì cũng lẹ làng và đẹp mắt. Ước ở gần nhà, khoét vách, khiêng nguyên thùng dâu sang nhà DL nhờ DL làm luôn cho rồi., (cái này Tường nói thiệt á)

Anh 5, Chèng ơi , hỏng ngờ anh 5 mở cà si nồ ở Đt? Anh 5 có cần giúp đếm tiền để chung không ? hahah..

chieubuon_09
06-30-2015, 09:12 PM
Chiều[/B], Cám ơn Chiều nha, Tường không biết trong nhóm ai có phone gì, phải hỏi. Còn skype thì Tường không có acct, phải mở ! Chiều chắc là không có tốn tiền phải hông? Thôi đưa credit card của Chiều cho Tường cho bảo đảm đi... giỡn

Tường ơi! Tường không cần hỏi họ dùng phone gì cả, chỉ cần lúc Tường gọi dùng nút Add call, enter their phone numbers, mấy người cũng được, xem cách chỉ dẫn ở links, còn Skype thì tất cả mọi người phải có acct chung một system mới 8 được, free hong tốn tiền trừ khi Tường gọi ra nước ngoài với người không có account.

I phone AT&T - 5 người, T-Mobile, Sprint and Verizon 2 người, nếu i phone 6 thì được 6 người .


http://i.imgur.com/xl3wJs3.png?2 Iphone http://i.imgur.com/wKQGJEg.png Samsung Galaxy S III


http://ipod.about.com/od/phonefeatur...ence-Calls.htm

Samsung Galaxy
http://www.att.com/esupport/article....B414581&cv=820

TTHV
07-01-2015, 05:56 AM
Tường đây, Tường đây ... só rì Tường ôm bình lặn 1 hơi tại vì bí zì quá cô láng giềng biết không dzị? Mùa hè 9g vẫn còn mặt trời nên chim không chịu bay về tổ, gà không muốn lên chuồng. Hôm nay Tường có 1 món chay cho mùa hè rất mát, đố Hương Xưa món gì nè .. (trời, đố mà không dán hình, ai đoán trúng mới là lạ đó nghe).

Cuối tuần cả nhà đi hái blueberries, tươi rói luôn, mấy nhỏ vui quá hái không nghỉ, chỉ có $1/lb mà ra trả tiền mấy chục đồng luôn. Bây giờ nhiều quá, đã mang đi cho rồi vẫn còn 1 thùng, làm gì đây Hương Xưa ơi, Du Lan ơi chỉ Tường với. Anh 5 ơi, kỷ niệm ngày quốc khánh July 4 1776 anh 5 ăn mừng bă`ng trái dâu xanh không? :)

http://i59.tinypic.com/2nq771v.jpg
Chị thích Blueberries lắm Tường ơi. Chị có thể ăn một lúc cả vài pounds luôn đó. Chỉ hơi phiền là phải đánh răng liền sau khi ăn.
Những trái gđ em hái nhìn ngon quá. Ngọt lắm phải không ?

Cám ơn TE ghé nhà chị bên kia nha.

chieubuon_09
07-16-2015, 02:28 PM
Chị thích Blueberries lắm Tường ơi. Chị có thể ăn một lúc cả vài pounds luôn đó. Chỉ hơi phiền là phải đánh răng liền sau khi ăn.
Những trái gđ em hái nhìn ngon quá. Ngọt lắm phải không ?

Cám ơn TE ghé nhà chị bên kia nha.

Vào đây cho bếp của Tường ấm lại (O:
Hôm nay đọc được tips từ Kaiser Permanente gởi cho Chiều, dán vào đây cho rộn ràng .

http://i.imgur.com/OKzORc0.jpg

2. Blueberries

The phytochemicals in blueberries, which give them their intense color, may reduce your risk of heart disease and certain cancers, research suggests. Blueberries are also loaded with antioxidants, vitamin C, and potassium.

Xem thêm bên dưới :

http://partnersinhealth.kaiserpermanente.org/july-2015/national/10-superfoods-that-pack-a-nutritional-punch-nat-july2015

HXhuongkhuya
07-16-2015, 02:52 PM
Tường đây, Tường đây ... só rì Tường ôm bình lặn 1 hơi tại vì bí zì quá cô láng giềng biết không dzị? Mùa hè 9g vẫn còn mặt trời nên chim không chịu bay về tổ, gà không muốn lên chuồng. Hôm nay Tường có 1 món chay cho mùa hè rất mát, đố Hương Xưa món gì nè .. (trời, đố mà không dán hình, ai đoán trúng mới là lạ đó nghe).

Cuối tuần cả nhà đi hái blueberries, tươi rói luôn, mấy nhỏ vui quá hái không nghỉ, chỉ có $1/lb mà ra trả tiền mấy chục đồng luôn. Bây giờ nhiều quá, đã mang đi cho rồi vẫn còn 1 thùng, làm gì đây Hương Xưa ơi, Du Lan ơi chỉ Tường với. Anh 5 ơi, kỷ niệm ngày quốc khánh July 4 1776 anh 5 ăn mừng bă`ng trái dâu xanh không? :)

http://i59.tinypic.com/2nq771v.jpg



Tường ơi. bận lắm phải không cô láng giềng Tường . Dạo này HX bớt bận, nhưng có hôm bận kinh khủng không kịp thở . Mang thùng blueberries của Tường mà phục quá chừng. Phục bàn tay ai hái hết bao nhiêu trái chín như vậy là người tỉ mỉ lắm đây.

Hello Chiều.





Hương Xưa, Tuong nghĩ la` Hxưa co' mảnh vu*o*`n xinh lă'm, co' rảnh chup hinh cho Tuong ngă'm ke' nhe' !.

.


Tường coi cây của HX đây, bé chút và thấp lắm, trái lâu chín quá, HX chờ mãi trái vẫn chưa chín .


http://i59.tinypic.com/29x68lu.jpg


Hôm khác HX cho Tường coi vườn quê của HX ha ,. Vườn quê chỉ có rau chua, vấp cá, hẹ là tốt thôi , rau khác trồng mỗi thứ 1 ít. Trong vườn 1 cây ăn trái là cao tốt nhất . Năm nay hy vọng có trái chia cho láng giềng .


http://i59.tinypic.com/24dlyu0.jpg


http://i59.tinypic.com/242hiet.jpg

chieubuon_09
07-16-2015, 04:50 PM
Tường ơi. bận lắm phải không cô láng giềng Tường . Dạo này HX bớt bận, nhưng có hôm bận kinh khủng không kịp thở . Mang thùng blueberries của Tường mà phục quá chừng. Phục bàn tay ai hái hết bao nhiêu trái chín như vậy là người tỉ mỉ lắm đây.

Hello Chiều.

Vào đây trò chuyện để Tường bớt lặn :) nói về công việc, Chiều nghĩ công việc nào cũng có cái khó khăn riêng, boss của Chiều thì cho sự thoải mái nhưng khi he dí chạy cũng không kịp, làm không xong thì phải mang laptop về nhà làm tiếp, cách đây mấy ngày Chiều bị nhức đầu mà nằm đo ván luôn :2: . Nên HX có bận chút cũng không sao ha, vườn của HX dễ thương :z57:

Tường
09-11-2015, 07:51 PM
Sô Sô só rì mấy chị em ơi, mấy tháng hè Tường bận quá, bận.. "đi chơi" (nói nghe thấy ghét) đó mà!. Bây giờ mấy nhóc nhập học rồi thì hết bận đi chơi nhưng bận túi bụi.
Chiều ơi, cô láng giềng của bé ơi, Tường đang quánh nước rút, lo cho c/t Tết Trung thu của CĐ sắp tới nè. Tối nào cũng họp trên phone rồi cuối tuần họp mặt. C/t năm nay khoảng 15-16 tiết mục (thua xa c/t văn nghệ on-line phố rùm hén) nhưng sao tối tăm mặt này hết. CĐ giao cho Tường viết lời giới thiệu, trời, chắc CĐ không biết là đang giao trứng cho ác đó .. :) Chừng nào bí Chiều giúp Tường nha Chiều. Cám ơn trước cho khỏi từ chối :) Bây giờ Tường xả xì trét trên net chút .

Tường sẽ dán vài tấm hình mấy nhóc đi chơi mùa hè cho mấy chị, mấy anh, mấy bạn xem sau nhé !

Tường
09-11-2015, 08:01 PM
Thiệt cái cô em này cứ muốn người ngoài khen chồng mình hai ba lần mới chịu á. Vậy nè, ngưỡng mộ ở đây là ngưỡng mộ trai tài gái giỏi, trai tài cưới được cô vợ quán xuyến nấu ăn đảm đương còn đoan trang thùy mị nước da bánh ít nữa.

Khen vậy được chưa? :z14:
Anh Năm ơi , TE mới là đứa may mắn đó. May mắn là tại vì người đàn ông này thuộc tầng thứ 7, nhưng vì bị lỗi kế toán nào đó mà bị xếp ở tầng thứ nhất cho nên... :) :) :)

Tường
09-11-2015, 08:05 PM
Chị thích Blueberries lắm Tường ơi. Chị có thể ăn một lúc cả vài pounds luôn đó. Chỉ hơi phiền là phải đánh răng liền sau khi ăn.
Những trái gđ em hái nhìn ngon quá. Ngọt lắm phải không ?
.
Chi HV thương, blueberries không phải hàng hiếm chứ không em đóng cho chị 1 thùng rồi. :)

Tường cám ơn Du Lan lần nữa lúc nào cũng khéo léo, chỉ dẫn, Tường mê bếp của DL lắm đó

chieubuon_09
09-11-2015, 08:54 PM
[B]
Chiều ơi, cô láng giềng của bé ơi, Tường đang quánh nước rút, lo cho c/t Tết Trung thu của CĐ sắp tới nè. Tối nào cũng họp trên phone rồi cuối tuần họp mặt. C/t năm nay khoảng 15-16 tiết mục (thua xa c/t văn nghệ on-line phố rùm hén) nhưng sao tối tăm mặt này hết. CĐ giao cho Tường viết lời giới thiệu, trời, chắc CĐ không biết là đang giao trứng cho ác đó .. :) Chừng nào bí Chiều giúp Tường nha Chiều. Cám ơn trước cho khỏi từ chối :) Bây giờ Tường xả xì trét trên net chút .

Tường sẽ dán vài tấm hình mấy nhóc đi chơi mùa hè cho mấy chị, mấy anh, mấy bạn xem sau nhé !

WCB Tường mến thương, Chiều đang suy nghĩ viết lời dẫn cho truyện ma mà chư biết phải bắt đầu ra sao, bên Cali trời nóng quá ngồi xuống không nổi. chừng nào cần vậy Tường? nếu cận quá thì Chiều sẽ níu áo Hương Xưa :z57: giúp hay chị Hiền Vy :z57: , Chiều viết chậm rì vì cần thêm thời gian để research, viết chơi cho vui thì sao cũng được nhưng viết cho C/T thì phải kỷ một chút.

Tường có thể cho biết khoảng thời gian từ ngày nào đến ngày nào nha.

Tường
09-11-2015, 09:06 PM
WCB Tường mến thương, Chiều đang suy nghĩ viết lời dẫn cho truyện ma mà chư biết phải bắt đầu ra sao, bên Cali trời nóng quá ngồi xuống không nổi. chừng nào cần vậy Tường? nếu cận quá thì Chiều sẽ níu áo Hương Xưa :z57: giúp hay chị Hiền Vy :z57: , Chiều viết chậm rì vì cần thêm thời gian để research, viết chơi cho vui thì sao cũng được nhưng viết cho C/T thì phải kỷ một chút.

Tường có thể cho biết khoảng thời gian từ ngày nào đến ngày nào nha.

3 tuần nữa Chiều ơi, đã nói là nước tới mắc cá rồi mà.. :) Nghe bài hợp ca này hay nè Chiều. Mới tập vài lần thôi, sẽ tập nhiều thêm nữa. Nhận ra giọng Tường hong ?
Viết lời giới thiệu cho bài này sao đây Chiều? Ai giúp được Tường đều mừng hết. Tường viết xong vài bài và phút mặc niệm rồi. còn tá bài nữa.. hihi.. :)

https://app.box.com/s/6kv33lt0arg9j8iz9ond4gt89e4ateog

chieubuon_09
09-11-2015, 11:07 PM
3 tuần nữa Chiều ơi, đã nói là nước tới mắc cá rồi mà.. :) Nghe bài hợp ca này hay nè Chiều. Mới tập vài lần thôi, sẽ tập nhiều thêm nữa. Nhận ra giọng Tường hong ?
Viết lời giới thiệu cho bài này sao đây Chiều? Ai giúp được Tường đều mừng hết. Tường viết xong vài bài và phút mặc niệm rồi. còn tá bài nữa.. hihi.. :)

https://app.box.com/s/6kv33lt0arg9j8iz9ond4gt89e4ateog

Hi Tường, Chiều đang nghe bài này tác giả Phan Văn Hưng, ok nếu 3 tuần thì Chiều sẽ viết về bài này, gánh bớt một tí việc cộng đồng cho Tường, để Chiều đi tìm hiểu thêm về ông, so far bài này viết vào năm 1998. Nghe bên phái phụ nữ hay hơn phái nam (O: . Vừa viết xong lời dẫn truyện ma, còn một câu connection đang bí nè )O: thôi đi khò, mai trò chuyện tiếp :28:

Triển
09-11-2015, 11:41 PM
3 tuần nữa Chiều ơi, đã nói là nước tới mắc cá rồi mà.. :) Nghe bài hợp ca này hay nè Chiều. Mới tập vài lần thôi, sẽ tập nhiều thêm nữa. Nhận ra giọng Tường hong ?
Viết lời giới thiệu cho bài này sao đây Chiều? Ai giúp được Tường đều mừng hết. Tường viết xong vài bài và phút mặc niệm rồi. còn tá bài nữa.. hihi.. :)

https://app.box.com/s/6kv33lt0arg9j8iz9ond4gt89e4ateog

Hợp ca bài này hay đó Tường Em. Bravo!

http://www.desismileys.com/smileys/desismileys_4401.gif

TTHV
09-12-2015, 03:58 AM
Chi HV thương, blueberries không phải hàng hiếm chứ không em đóng cho chị 1 thùng rồi. :)


Welcome back, Tường Em:z57:
Chờ TE trồng được hàng hiếm như Vải, Nhãn, MangCau, Sầu Riêng ... thì chị bay qua mang về liền.:)
Chị biết TE có giống nhãn ngon lắm luôn. :)

Cuối tuần vui nha, TE.

HXhuongkhuya
09-12-2015, 07:51 PM
Chiều ơi,...

cô láng giềng của bé ơi, ...

Bây giờ Tường xả xì trét trên net chút ...

Tường sẽ dán vài tấm hình mấy nhóc đi chơi mùa hè cho mấy chị, mấy anh, mấy bạn xem sau nhé !

WCB Tường ( mượn code của Chiều ). Biết tường bận lắm , trung thu tới rồi. :z57:

Lâu không nghe ai gọi " cô láng giềng ơi " cũng nhớ Tường .
Bây giờ " cô láng giềng của bé " chờ Tường vào nét xả stress rồi dán hình đấy nhé .




WCB Tường mến thương, Chiều đang suy nghĩ viết lời dẫn cho truyện ma mà chư biết phải bắt đầu ra sao, bên Cali trời nóng quá ngồi xuống không nổi. chừng nào cần vậy Tường? nếu cận quá thì Chiều sẽ níu áo Hương Xưa :z57: giúp hay chị Hiền Vy :z57: .

.

Níu chị Hiền Vy chắc ăn hơn Chiều , HX còn mù mờ lắm , nhưng sẵn lòng nghe . Cần gì gõ cửa HX .

Tường
09-12-2015, 10:56 PM
Hợp ca bài này hay đó Tường Em. Bravo!


Cám ơn anh 5, phải chi anh 5 ở gần để anh 5 lead giọng nam :)

Hi Tường, Chiều đang nghe bài này tác giả Phan Văn Hưng, ok nếu 3 tuần thì Chiều sẽ viết về bài này, gánh bớt một tí việc cộng đồng cho Tường, để Chiều đi tìm hiểu thêm về ông, so far bài này viết vào năm 1998. Nghe bên phái phụ nữ hay hơn phái nam (O: . Vừa viết xong lời dẫn truyện ma, còn một câu connection đang bí nè )O: thôi đi khò, mai trò chuyện tiếp :28:
Chiều ơi, Tường mới đi tập hát về, mệt quá, khan cổ luôn, giọng nữ phải mang giày cao gót để nhón đó Chiều !
Viết ngắn gọn thôi cũng được nha Chiều tại vì mình không có nhiều thời gian, với lại mình đâu phải chuyên nghiệp đâu, nhưng mà mình làm không vi tiền mà bằng cái tâm nên khán giả cũng sẽ vổ tay ầm ầm :)
Cám ơn Chiều cho Tường níu áo:z57:hugggg


Welcome back, Tường Em:z57:
Chờ TE trồng được hàng hiếm như Vải, Nhãn, MangCau, Sầu Riêng ... thì chị bay qua mang về liền.:)
Chị biết TE có giống nhãn ngon lắm luôn. :)

Cuối tuần vui nha, TE.
Chị ơi, nhãn ngon chị há, mãng cầu, thanh long gì em cũng mang về trồng hết, nhưng tới mùa lạnh là chúng ngũm củ tỏi củ hành hết trơn nên em nãn lắm.
3 tháng hè thì nhà mẹ em có giàn bầu, giàn mưới, su... em cứ canh chạy qua để thu hoạch :)

Bé con em đang vẽ lồng đèn cho cộng đồng em có dán trong KGR đó chị. Cám ơn Bác khen con hoài :

Tường
09-12-2015, 11:04 PM
WCB Tường ( mượn code của Chiều ). Biết tường bận lắm , trung thu tới rồi. :z57:

Lâu không nghe ai gọi " cô láng giềng ơi " cũng nhớ Tường .
Bây giờ " cô láng giềng của bé " chờ Tường vào nét xả stress rồi dán hình đấy nhé .





Níu chị Hiền Vy chắc ăn hơn Chiều , HX còn mù mờ lắm , nhưng sẵn lòng nghe . Cần gì gõ cửa HX .

Câu nói như mở cờ .. hihi... Cám ơn HX, cô láng giềng dễ thương.
Tường bận, bé con còn bận hơn Mom nó, Nhóc đang vẽ lồng đèn để trưng bày Tết TT của CĐ và còn phụ vẽ làm sân khấu nữa. Nhưng Tường rất vui vì con còn nhỏ mà giúp ích được cho CĐ đó HX. Tường sẽ dán hình thêm nha. Thông cảm cho Tường lặn hơi lâu nhé. :z57:<3 :z67::z74: (thích code của T hong ?) :)

HXhuongkhuya
09-21-2015, 05:44 AM
Lạ ghê , HX post 2 lần trong nhà Tường không được ... Để làm lại coi sao .

HX đã vào KGR coi bé Vy Anh trang trí lồng đèn . Bé vẽ chú gấu panda và pha màu lá trúc đẹp qúa .
Thời gian qua nhanh lắm , vài năm sau bé Vy Anh thành một thiếu nữ Việt Nam vẫn còn gắn bó và hăng say tiếp tay với cộng đồng thì đó là niềm vui cho cộng đồng và cha mẹ . Tường vất vả chút mà mang lại hữu ích cho cộng đồng , HX thấy vui lây .

Lặn lâu là biết Tường bận . Tường yên tâm lặn và nên vui vì được nhớ Tường nhé .
Tường cần gì cứ đẩy cửa bước vô nhà HX

tes
ting

ets
gnt...

Tường ơi đành nhắn Tường ở đây vậy ... HX đã làm xong sang nay , PM dài ông bưu điện không chịu chuyển .
HX phải vô làm ngay hết giờ rồi ... Tường vào nhà số 3 ( căn nhà màu tím ) nhận hàng nhé . Nhà của Tường đó nha .

Tường
09-21-2015, 07:19 AM
Hương Xưa ơi, Tường đã nhận hàng, Tường thích lắm lận, cám ơn rất nhiều.

HX gặp trở ngại gởi PM là tại vì hộp thư HX đầy đó, hỏng phải của T nhen :-)

Chiều ơi, Bài ca tuổi trẻ, xong Chiều phóng phi tiêu trong PM giùm T nhé. T có nói mấy chị em trong ban văn nghệ là Tường có bạn online rất tốt giúp T mấy bài Tường làm không xuể thì mấy chị hỏi bạn tên gì, Tường nói "Chiều Buồn" mấy chỉ bèn nói qua đây làm văn nghệ cộng đồng là hết buồn liền hà .. hihi.. Cám ơn Chiều.

Môt ngày thật vui nha :z57:

HXhuongkhuya
09-21-2015, 09:08 AM
Hương Xưa ơi, Tường đã nhận hàng, Tường thích lắm lận, cám ơn rất nhiều.

HX gặp trở ngại gởi PM là tại vì hộp thư HX đầy đó, hỏng phải của T nhen :-)



Tường giỏi thật ha , tìm ra căn nhà màu tím rồi à :z58: .

Tường ơi bây giờ HX biết lý do tại sao post trong nhà Tường k được rồi . tại vì icons Tường hỏi HX " thích không " đó không quoted lại được đâu , Tường quote thử mà xem , HX phải xoá 3 lần trong nhà Tường đó thấy chưa .

Hôm qua HX về khuya lắm , đành chờ sáng thức sớm gõ . Chắc vậy , PM của HX đầy nên chuyển không thông .
Có gì cần gấp Tường cứ nhắn HX ở đây rồi viết trong " nhà tím " , HX sẽ vào đọc và nói chuyện với Tường sau nha .
Sẽ xoá bớt PM . Giờ HX vô làm nữa rồi .
Hi chị Ngô Đồng , HX vẫy tay với chị từ quán Đố Ai nhé , HX sẽ vô với chị sau . :z57:

chieubuon_09
09-21-2015, 09:30 AM
Hương Xưa ơi, Tường đã nhận hàng, Tường thích lắm lận, cám ơn rất nhiều.

HX gặp trở ngại gởi PM là tại vì hộp thư HX đầy đó, hỏng phải của T nhen :-)

Chiều ơi, Bài ca tuổi trẻ, xong Chiều phóng phi tiêu trong PM giùm T nhé. T có nói mấy chị em trong ban văn nghệ là Tường có bạn online rất tốt giúp T mấy bài Tường làm không xuể thì mấy chị hỏi bạn tên gì, Tường nói "Chiều Buồn" mấy chỉ bèn nói qua đây làm văn nghệ cộng đồng là hết buồn liền hà .. hihi.. Cám ơn Chiều.

Môt ngày thật vui nha :z57:

Tường ơi! sao Chiều đọc là 3 tuần mà, hôm nay hối rồi .... ok để sắp xếp lại công việc, cuối tuần này nộp có kịp không?

Tường
09-21-2015, 10:24 AM
Hỏng lẻ T bị tẩu hoả nhập ma thiệt rồi sao ta ơi..:z12:. Cuối tuần này là trình diễn rồi Chiều ơi... Không biết T tính sao mà thành 3 tuần, chắc là ước như vậy thành nói vậy.
Nếu không kịp thì thôi Chiều ạ, đừng stress out, đứng trên sk cười 1cái, nói 1 câu mời khán giả lắng nghe cây tàn lá rụng.. ủa lộn cây nhà lá vườn cũng ok mà phải không Chiều? Mình đâu phải Kỳ Duyên hay Thùy Dương đâu mà sợ hén ! ... Không sao đâu Chiều ...

chieubuon_09
09-21-2015, 10:38 AM
Hỏng lẻ T bị tẩu hoả nhập ma thiệt rồi sao ta ơi..:z12:. Cuối tuần này là trình diễn rồi Chiều ơi... Không biết T tính sao mà thành 3 tuần, chắc là ước như vậy thành nói vậy.
Nếu không kịp thì thôi Chiều ạ, đừng stress out, đứng trên sk cười 1cái, nói 1 câu mời khán giả lắng nghe cây tàn lá rụng.. ủa lộn cây nhà lá vườn cũng ok mà phải không Chiều? Mình đâu phải Kỳ Duyên hay Thùy Dương đâu mà sợ hén ! ... Không sao đâu Chiều ...

Làm tối hôm qua định viết, check thấy còn sớm nên tàn tàn, .....vậy thì sao đây ta, khoảng thứ Tư thử, đang làm việc mà thấy Tưởng như lửa cháy .... đi làm về viết cái xường bài rồi thêm thắt edit lại giao hàng, gấp viết sẽ không cô đọng ráng chịu nha Tường :z57: ....

Tường
09-21-2015, 10:46 AM
Cô đông, sâu lắng.. hahaha.. bỡi vậy dự định giao cho Chiều thêm 1 bài nữa, ê ẩm mùa thu, loãng moạn ghê lắm... "Xin còn gọi tên nhau (Trường Sa)_đơn ca nam" , nhưng thôi để Tường viết rồi coi sao gởi qua Chiều đọc thử hỉ ?

chieubuon_09
09-21-2015, 11:16 AM
Cô đông, sâu lắng.. hahaha.. bỡi vậy dự định giao cho Chiều thêm 1 bài nữa, ê ẩm mùa thu, loãng moạn ghê lắm... "Xin còn gọi tên nhau (Trường Sa)_đơn ca nam" , nhưng thôi để Tường viết rồi coi sao gởi qua Chiều đọc thử hỉ ?
Tường ơi à, còn phá nữa, mèn vừa làm vừa đọc tiểu sử của Phan Văn Hưng, không phải đùa đâu Tường. Ừa Tường viết đi, Chiều cũng đang trau dồi về văn viết lại khoảng vài năm nay thôi , vẫn còn nhiều thứ cần ôm lại và học thêm từ ngữ, chữ nào lâu không dùng cũng quên )O: .

chieubuon_09
09-21-2015, 09:55 PM
Hi Tường :z57:

Đi làm về ăn vội vừa viết xong, nộp bài docx.file qua e-mail yahoo's account của Tường, nhớ check. Nhiệm vụ hoàn thành :8: .

Tường
09-21-2015, 10:04 PM
Chiều ơi, vừa làm mớ việc vừa canh hàng coi tới chưa ? Cám ơn Chiều nhen, đã bỏ công research để viết lời giới thiệu giùm Tường há. To do list ngắn dần.
Mặt trăng nhóc tì cũng vẽ xong rồi, chờ sơn khô rồi sẽ đem đi giao hàng.

Cám ơn Chiều và láng giềng phố đêm HX nhiều nha :z57:

HXhuongkhuya
09-22-2015, 04:29 AM
Tường ơi phải vào bếp Tường gõ nhờ đây , HX không bỏ dấu được trong email .

( HX gỡ bài :) )...




Thương ghê chưa con bé cứ gắn bó với cộng đồng mãi .

http://i58.tinypic.com/2r4jy3n.jpg



Cho HX mang ra ngoài này 3 tấm ảnh nhé .


http://i61.tinypic.com/2zrn66f.jpg


Cung trăng đẹp lắm . À , chú Cuội của bé Vy Anh vẽ thiếu cái ... rìu và khăn quấn đầu rồi . Nếu được , bé Vy Anh " quẹt " thêm hai cái chỏm khăn cột trên đầu sẽ giống chú Cuội ngay ( chớp mắt ) .


http://i57.tinypic.com/2m2x9nm.jpg
Cuội ơi --- ta nói Cuội nghe, ở cung trăng mãi làm chi https://dtphorum.com/pr4/images/smilies/zing/z1.gif ( Tuong)

chieubuon_09
09-22-2015, 09:18 AM
Chiều ơi, vừa làm mớ việc vừa canh hàng coi tới chưa ? Cám ơn Chiều nhen, đã bỏ công research để viết lời giới thiệu giùm Tường há. To do list ngắn dần.
Mặt trăng nhóc tì cũng vẽ xong rồi, chờ sơn khô rồi sẽ đem đi giao hàng.


Tường ơi! :z57: Trình diễn nhớ record lại bài hợp ca cho Chiều nghe với nha, lời dẫn bài này viết ngắn gọn Tường đừng cắt bớt sẽ bị mất ý, nếu Tường muốn Chiều thâu rồi phát ra từ bên trong hậu trường, vì Chiều viết nên đọc sẽ dễ dàng hơn người khác cho biết sớm để cầm đùi gà thâu :)

Ngày mới an lạc :z57:

Tường
09-22-2015, 10:53 AM
Hi Chiều, vô hồi âm sợ Chiều trông, CĐ nghèo mà xài sang Chiều ơi, tất cả đều phát live, không có thâu trước, và cũng không lip sing. Có khi Không cầm giấy đọc nữa là khác.. hihi... Có mấy MC nam, nữ đồng đều, Tường chưa biết ai sẽ g/t bài nào, final họp thứ 5 và 6 để nghiền ngẫm chi tiết cho nhuyễn nhừ và phó thác hy vọng không bể sô.. :)

Hay là Chiều đọc đi, rồi mình rủ anh 5 hợp ca online ? Tường xin 1 tụ vì thuộc bài rồi :)

@ Hương Xưa, cám ơn ý kiến hay là chú Cuội có quấn khăn trên đầu. Sáng con bé đi học sớm, mom nó lấy sơn cọ là quẹt vài nét thêm và đi giao hàng rồi, ai cũng thích.

chieubuon_09
09-22-2015, 11:49 AM
Hi Chiều, vô hồi âm sợ Chiều trông, CĐ nghèo mà xài sang Chiều ơi, tất cả đều phát live, không có thâu trước, và cũng không lip sing. Có khi Không cầm giấy đọc nữa là khác.. hihi... Có mấy MC nam, nữ đồng đều, Tường chưa biết ai sẽ g/t bài nào, final họp thứ 5 và 6 để nghiền ngẫm chi tiết cho nhuyễn nhừ và phó thác hy vọng không bể sô.. :)

Hay là Chiều đọc đi, rồi mình rủ anh 5 hợp ca online ? Tường xin 1 tụ vì thuộc bài rồi :)


Wow sang nhe (O: ... Còn cái chuyện hợp ca online thì chờ anh 5 đi qua đi lại :63: .... Chiều đang níu áo sư huynh mix truyện ma cho kịp dịp halloween ... níu quá rách áo của sư huynh Tường ơi :)

Tường
09-22-2015, 09:31 PM
Wow sang nhe (O: ... Còn cái chuyện hợp ca online thì chờ anh 5 đi qua đi lại :63: .... Chiều đang níu áo sư huynh mix truyện ma cho kịp dịp halloween ... níu quá rách áo của sư huynh Tường ơi :)
Trùi ui.. ngoài kia chớm thu, lá xanh đỏ tím vàng gì có đủ hết , chưa đủ cảm xúc để làm 1 c/t hát cho mùa Thu thiệt quành cháng (hiện tại tinh thần văn nghê hơi bị lên cao :) ) hay sao mà lại đi kể chuyện ma ghia quá vậy cô ba.. hihi .. j/k j/k Chiều gan nha ! :z77:

HXhuongkhuya
01-14-2016, 08:58 PM
@ Hương Xưa, cám ơn ý kiến hay là chú Cuội có quấn khăn trên đầu. Sáng con bé đi học sớm, mom nó lấy sơn cọ là quẹt vài nét thêm và đi giao hàng rồi, ai cũng thích.



Xuân này chú Cuội đóng vai gì nào?
Lâu lắm không về dọn dẹp quét bụi bếp núc hảTường ...
Lâu lắm HX cũng chưa vào bếp Tường ,hôm nay gõ cửa nè .
Bên Tường có bài hát vui xuân nào gửi qua cho HX nhé .