PDA

View Full Version : Nhà hàng tàu



Triển
03-13-2016, 10:21 PM
http://www.local10.com/news/dirty-dining/inspectors-find-110-violations-at-china-buffet

chieubuon_09
03-13-2016, 11:19 PM
http://www.local10.com/news/dirty-dining/inspectors-find-110-violations-at-china-buffet

Xem xong rồi thấy sợ quá sư huynh, lúc trước Chiều thường ăn bên ngoài nhưng em đã bỏ thói quen đó cũng hơn năm năm, nấu món gì ở nhà tuy nhìn không ngon nhưng ít nhiều cũng tốt cho sức khoẻ. Cám ơn sư huynh đã chia sẻ.

Triển
03-14-2016, 01:20 AM
Sư huynh mới ăn nhà hàng tuần rồi nữa đó.
Hi vọng nhà hàng nhiều sao thì đỡ hơn chút. :z2:

RaginCajun
03-14-2016, 06:59 AM
Sư huynh mới ăn nhà hàng tuần rồi nữa đó.
Hi vọng nhà hàng nhiều sao thì đỡ hơn chút. :z2:

Nhiều sao ít sao gì cũng vậy. Không sao (ở nhà) là chắc ăn. Giờ mới biết nàh hàng Tàu sao? Có người khơi cho mình nói xấu Tàu thì mình ké luôn. Những điều tớ kể đây là mắt thấy tai nghe và tay ... làm :p. Cơm chiên trong nhà hàng Tàu là cơm khách ăn thừa xong họ gom lại rữa xơ qua, xong cho vào côler cho hạt nó rời ra để chiên. Bất cứ thì gì khách ăn dư cũng có thể xào lại, không sao, cho nhiều bột ngọt, sauce xíêc vào là ngon hết. Mấy món bọc bộ chiên chỉ cần lột bột cũ ra tẩm bột mới lại chiên là OK ngay. Nhà bếp thì khỏi nói rồi.. chuyện gì cũng có thể xảy ra, gián, khạc nhổ (văn hóa của Tàu). Môi trường và sinh hoạt của cái bếp trong video trên kia là rất điển hình của một bếp Tàu, có nhiều chỗ dơ hơn đấy. Vấn đề là tụi thanh tra cũng bị tụi nhà hàng đút lót nên cũng im re. Không biết sao nhà hàng trên kia lại bị khui ra, chắc là anh chủ không chịu đút lót :p

Triển
03-14-2016, 12:03 PM
Nhiều sao ít sao gì cũng vậy. Không sao (ở nhà) là chắc ăn. Giờ mới biết nàh hàng Tàu sao? Có người khơi cho mình nói xấu Tàu thì mình ké luôn. Những điều tớ kể đây là mắt thấy tai nghe và tay ... làm :p. Cơm chiên trong nhà hàng Tàu là cơm khách ăn thừa xong họ gom lại rữa xơ qua, xong cho vào côler cho hạt nó rời ra để chiên. Bất cứ thì gì khách ăn dư cũng có thể xào lại, không sao, cho nhiều bột ngọt, sauce xíêc vào là ngon hết. Mấy món bọc bộ chiên chỉ cần lột bột cũ ra tẩm bột mới lại chiên là OK ngay. Nhà bếp thì khỏi nói rồi.. chuyện gì cũng có thể xảy ra, gián, khạc nhổ (văn hóa của Tàu). Môi trường và sinh hoạt của cái bếp trong video trên kia là rất điển hình của một bếp Tàu, có nhiều chỗ dơ hơn đấy. Vấn đề là tụi thanh tra cũng bị tụi nhà hàng đút lót nên cũng im re. Không biết sao nhà hàng trên kia lại bị khui ra, chắc là anh chủ không chịu đút lót :p


Hehehe khi nãy tôi gửi qua WhatsApp cái bình luận về sao của thầy Tôm cho người bạn tôi xem, nó là chủ nhà hàng "1" sao ở Đức, nó cười ngất. Nó nói anh bạn của mày cả đời chắc chưa đi ăn nhà hàng sao nào nên mới nói như vậy. Rồi hắn đưa con số cho tôi nghe như vầy, ở Đức có khoảng 200 000 nhà hàng, nhưng chỉ có 9 nhà hàng có 3 sao, 15 nhà hàng 2 sao và 184 nhà hàng có 1 sao. Nhà hàng nấu ngon đến có được 1 sao là danh dự lắm, không thể đánh đổi cái danh dự đó bằng cái vụ vệ sinh và nấu ăn lung tung như thầy Tôm nói đâu. Hắn nói thầy Tôm có biết thật thì hãy nói, nói tầm bậy tầm bạ người ta cười cho đó.
Chỗ khác biệt có thể ở mức độ kiểm soát. Thanh tra thường xuyên thì vệ sinh sẽ đỡ hơn. Còn ở Mỹ có vụ hối lộ thê thảm như VN hay không thì bạn tôi không biết. Nhưng nó nói ở Đức mày muốn hối lộ thanh tra bao nhiêu? 200 ngàn? 500 ngàn hay một triệu mỗi lần? Và mỗi năm nó đổi nhiều équipe đi thanh tra khác nhau mày hối lộ tiếp được sao? :))))

Triển
03-14-2016, 12:07 PM
Bạn tôi mới gửi tin nhắn đính chính ở đây có 290 nhà hàng 1 sao. :)))

RaginCajun
03-14-2016, 01:14 PM
Tớ đã nói là kinh nghiệm bản thân rồi. Bạn bác 5 chắc đọc chưa kỹ nên nói tớ nói tầm bậy nên anh ta cười. Có thể bên Đức lịch sự, chứ những điều tớ kể là trong phạm vi những nơi tớ từng trải trên đất Mỹ. Bị ám ảnh nhà hàng Tàu nên tớ ngại đi ăn nhà hàng Tàu. Chia sẻ cho biết vậy thôi, chứ không có ý nói dân nhà hàng ai cũng thế. Anh bạn bác 5 phải nói đúng là dân Âu Châu lịch sự vì đút lót mà ra giá như thế nghĩa là chưa từng đút lót rồi.:)

Theo nhận định trên của bạn bác 5. Tớ trở lại nhận mình nhà quê là chưa từng biết sao nào. Vậy là nhiều chỗ tớ đi ăn tưởng là có sao nhưng thật ra là chẳng có sao nào :(. Vậy là mấy thằng boss lớn bé, chủ này chủ kia bên Mỹ này keo kiệt quá. Chúng đãi tớ đi ăn mấy chỗ tớ thấy sang trọng nhưng hoá ra là chẳng ra gì. Lần sau, tụi nó mà hỏi tớ là tớ sẽ nói là chỗ nào phải có ít nhất 1 sao tớ mới đi. Wish me luck :p