...
Xin chào cả nhà,
@ Huynh Hoài Vọng, dạ, hoa lá trái, toàn bộ cây linh lan đều có độc chất hết, không ăn được đâu huynh Hoài Vọng! Mà linh lan thì ôi thôi, nó mọc đầy như cỏ dại từ ngoài rừng cho tới sân nhà, hình này dulan chụp hồi tháng năm nè huynh:
https://i.imgur.com/2kOuwg2.jpg?1
Hoa linh lan trông đơn sơ nhưng dễ thương, những cánh hoa chuông bé bé trắng tinh khiết giữa lá xanh đầu mùa hạ:
https://i.imgur.com/lmZdIno.jpg?3
Vào kho tìm hình, mới thấy lúc đó dulan mua hoa vải và vật liệu kết hoa:
https://i.imgur.com/mz4SvNL.jpg?2
Kết được mấy bình hoa vải:
https://i.imgur.com/Gc1J6cf.jpg?2
Trang trí hoa vải trong nhà thay đổi hoa tươi thấy cũng dễ thương ha:
https://i.imgur.com/9h37nSl.jpg?2
Nói tới hoa vải làm nhớ mấy bà chị của dulan ngày xưa học làm hoa cực lắm, chị không mua vải có hồ sẵn, mà tự hồ lấy (bà Nội của dulan dạy chị nhúng vải tơ tằm vào nước có khuấy bột năng, rồi đem phơi, lúc phơi phải kẹp các góc cho vải thẳng...), lúc đó dulan chỉ theo học lớp múa ba - lê chứ chưa biết mê nữ công thủ công, về sau dulan và bạn bè mua vải hồ sẵn rồi dùng máy ủi cánh hoa, cũng một thời có nhiều tác phẩm vui vui, dulan thích nhất là tác phẩm hoa đậu biếc màu xanh dương bám vào những song tre của mình.
...
Trở lại với trái linh lan, sẵn có huynh Hoài Vọng hỏi nên dulan mời huynh và cả nhà bữa cơm đơn giản với: chả cá thát lát chiên, dưa leo non xào tỏi, canh khổ qua dồn thịt: (nhớ sis Áo Vàng kêu dulan sấy khổ qua mời Lính Đại Ca uống tốt cho bệnh của huynh, sis Áo Vàng ới ời...)
https://i.imgur.com/ZqjQoen.jpg?2
...
Hôm nay vào kho thấy hình bị bandwidth nên dulan khênh lại món làm hồi ở MTN nè Xanh: (dulan làm một mình nên chỉ có 3 món, không có món trứng gà chiên của 4 cô Tí Điệu nha Xanh)
Làm chả cua:
https://i.imgur.com/N72PXIl.jpg
Thấy chả cua nhớ món cơm tấm quê nhà:
https://i.imgur.com/emlHjbS.jpg
Làm bì thính thịt heo phải vắt nhiều tỏi sống mới ngon, món này hơi cực một chút vì phải thái từng sợi thịt chiên: (nhìn lại thấy lúc đó cả món bì và thịt nướng đều là ba rọi ha)
https://i.imgur.com/TAJL5XH.jpg
Thịt ba chỉ nướng:
https://i.imgur.com/iCpN9TZ.jpg
Cơm chả, thịt nướng, bì:
https://i.imgur.com/pzMvRwi.jpg
...
Món xôi khúc của 3 năm trước cũng bị bandwidth, dulan vào kho thấy nên khênh lại luôn:
Làm xôi khúc nhưng không có cải khúc nên dulan xay lá dứa, (có người dùng cải bó xôi) nhân tôm thịt đậu xanh, bột nếp...
https://i.imgur.com/125QT9i.jpg
Chuẩn bị hấp xôi khúc
https://i.imgur.com/D9M2yX4.jpg
Xôi khúc ăn thơm ngon, nhớ cổng trường thời tiểu học ha:
https://i.imgur.com/tarSdTe.jpg
...
Món ngọt.
Mùa thu đây đó, mùa lá đỏ vàng khắp nơi, dulan khênh lại hình bánh sinh nhật làm cho O Xanh tháng 10 năm 2014, hình bị bandwidth rồi đó Xanh!
Bánh sinh nhật TAX tháng 10/2014, lá và quả rowan nắn bằng marzipan:
https://i.imgur.com/wkDc2ur.png?1
...
Chị Ngô Đồng ơi, em khênh lại bánh rêu bị bandwidth của mùa thu 2015 nè chị:
Matcha mousse cake:
https://i.imgur.com/KopxrFQ.png?1
Dulan còn nhớ khi đăng hình này xong thì chị Ngô Đồng có vào tặng em hình bánh matcha mousse cake của chị trang trí strawberry nữa ha!
...
Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...