=Góc Bếp Của Trầu=

[NămTrầu]

[NămTrầu]

[Bẹc]

Cái dĩa đầy đủ các món nhậu. Ngon ơi là ngon - đẹp ơi là đẹp và khéo ơi là khéo quá chị ơi.

[goctroiparis]

úy trời, "góc bếp" của chị Năm như vầy thì cái nhà nó bi lớn lận ? tiệc tùng linh đình quá chừng, chị Năm ơi ! bữa nào chị Năm bày em làm mấy chả Huế và thịt nguội (giống trong hình) với nghen. em cám ơn chị Năm trước.

Góc

[NămTrầu]

Cái dĩa đầy đủ các món nhậu. Ngon ơi là ngon - đẹp ơi là đẹp và khéo ơi là khéo quá chị ơi.

úy trời, "góc bếp" của chị Năm như vầy thì cái nhà nó bi lớn lận ? tiệc tùng linh đình quá chừng, chị Năm ơi ! bữa nào chị Năm bày em làm mấy chả Huế và thịt nguội (giống trong hình) với nghen. em cám ơn chị Năm trước.

Góc

Cám ơn Bẹc & Góc đến thăm ...mời 2 em ....

Bì chay chị Trầu làm


Click here to view the original image of 640x480px and 90KB.



Click here to view the original image of 640x480px and 76KB.

[NămTrầu]

Góc thương ! các món này rất dễ làm , song hơi cực thui , mua giò heo về cạo rửa sạch , lóc xương ra ...
Mua 4 miếng thịt đầu 2 lổ mủi 2 lổ tai cũng cạo rửa sạch sẻ luộc sơ ( đừng cho chín quá) chờ nguội thái mỏng ngâm chút nấm mèo (mộc nhỉ) bào 1 củ cà rốt ( để cho có màu xem đẹp mắt )

Cho thịt đầu vào một cái thau lớn , nấm mèo , cà rốt , tỏi băm , tiêu (đừng nát quá ) muối , bột ngọt ( nếu không ngại) trộn đều , nếm vừa miệng dùng tay nhét thịt vào chân giò nhớ nhét cho thật cứng , dùng kim & nhợ khâu kín lại bắc chảo lên cho nước vào luộc, nhỏ vào vài giọt màu gạch tôm cho đẹp lúc luộc cho lữa rêu rêu lấy kim xăm vào chân giò thường kẻo nó dễ bị bể , trở đều ....đế n khi nước gần cạn là giò đã xong ....vớ t ra để nguội ...cho dô tủ lạnh ....

[Rừng]

Em xin chào chị Năm, quán của chị có bì chay ngon quá, ... cho em ăn ngó ké nhen chị ...
Không quên ké chào các thực khách trong quán chị Năm

[NămTrầu]

Em xin chào chị Năm, quán của chị có bì chay ngon quá, ... cho em ăn ngó ké nhen chị ...
Không quên ké chào các thực khách trong quán chị Năm

Chào Rừng , chị đang đói bụng sẳn 2 tô bún bì chay , mời Rừng 1 tô nghen ...

[zung]

knock knock...cho zung vô tham quan góc bếp với ...vĩ đại quá chừng nhen chị 5 ...cái khay thập cẩm kia bắt mắt quá ...thêm 1 cao thủ ..zung xin được mần quen

[Nắng Hạ]

Chị Năm ui, nhà chị sang quá, lại có nhiều món ngon đọc đáo luôn, Nắng Hạ có ghé qua bên Nhà của chị, và đã đọc xong hết cả rồi, thật là hay, và cảm động quá.