Martha ăn trưa

[Triển]

Cháu bé 9 tuổi viết nhật ký mạng về bữa ăn trưa trong trường
Mỗi ngày có miếng 'burger' phát chán.

(* - bài được dịch từ tạp chí Stern)



(nguồn ảnh: Martha Payne )

Nhà bếp Anh không được có tiếng cho lắm. Một cháu bé học sinh 9 tuổi người Scotland biết lý do tại sao:
cô bé chụp mỗi ngày bữa ăn trưa của mình ở căn-tin trong trường và gửi lên trang nhật ký mạng của mình.

Ba miếng dưa chuột mỏng là món khai vị, hai viên bột khoai tây chiên, một cái cheeseburger có phó mát chảy
cứng đơ, ketchup, tí nước sốt hoặc một lá xà-lách chưa từng có bao giờ. Một cây cà lem thay vì trái cây để
ăn tráng miệng. Đó là tất cả bữa ăn trưa của cháu Martha Payne ở một trường học Scotland. Thay vào thức
ăn nấu mới, trong căn-tin thường chỉ có thức ăn đông đá, đồ hộp. Và tất cả là 2,50 euro !

Vì bé gái chưa bao giờ được no bụng, nên cháu trước hết đã khẩn khoản than phiền với cha mẹ, mà họ cho
là con bé tật càu nhàu của con nít nên không bận tâm. Để chứng minh sự than phiền của cháu có ảnh hưởng,
bé Martha đã bắt đầu mang máy ảnh vào trường chụp lại mỗi bữa ăn trưa của mình từ hồi đầu tháng 5. Vì cô
bé muốn sau này làm phóng viên nên đã tự mở một trang nhật ký mạng và trưng bày bữa ăn trưa của mình cho
cả thế giới được biết.

Từ hôm đó trở đi cháu bé người Scotland bắt đầu nổi tiếng. Truyền thông tường thuật lại khắp thế giới về bữa
ăn trưa kinh khủng ở Argyll. Một bé gái khác ở Đài Loan đã cảm nhận và cũng chụp lại ảnh bữa ăn trưa của mình
trong trường và gửi cho Martha. Ngay cả đầu bếp trứ danh Jamie Oliver cũng đã 'tweet': "Nhìn thấy sốc thật nhưng
mà trang nhật ký sống động quá, tiếp tục nhé."

Hơn một triệu người đã bấm vào ghé thăm trang nhật ký của Martha, và dấu hiệu thành công đầu tiên đã xuất hiện:
"Chỗ bọn em bây giờ muốn ăn xà lách, bánh mì và trái cây bao nhiêu cũng được. Em rất sung sướng là bọn em bây
giờ đã được ăn uống tử tế bổ dưỡng rồi." - cháu bé đã trải lòng lên trang nhật ký.

---

Trông giống như là một miếng Lasagne mà sự thật là một miếng Pizza, nhà bếp của trường viết như thế. Ăn kèm với
một viên bột khoai tây chiên, một cái bánh bông lan muffin bé tí và một nhúm bắp ngô - Cho cháu bé 9 tuổi chỉ được
có như thế. "Em là một đứa bé đang lớn và còn phải tập trung học hành nguyên buổi chiều nữa, mà làm sao em ăn có
một viên bột khoai tây chiên cho đủ" - bé gái 9 tuổi than phiền trên mạng của cháu.





Thử tìm sự khác biệt: mấy miếng ớt Tây thay vì bắp ngô, khoai tây chiên thay vì bột khoai tây chiên. Ngoài ra cái mâm này đều
ngày nào cũng khô khan vô vị. Martha nhấn mạnh: "Thức ăn ngon nhất thường là tráng miệng. Nhưng mà không phải do nó
ngon quá, mà vì trong này nóng quá, nên Martha được phép chạy ra ngoài ăn cà lem."





Cái mâm hai thứ này nhìn thấy ngon hơn là nếm thử. Súp cà rốt và ngò, tí mì vụn và thịt bầm. "Cháu không biết là tại sao họ gọi là Spaghetti
Bolognese" - cô bé tự thán. Chén súp thì nếm thấy cũng được nhưng mà nóng cháy cả miệng.

[Triển]

Món ngon thật nhìn chắc là khác lắm: thịt vò viên với bột khoai tây, một ít xà lách được 'thấm dạ' với một mẩu bánh mì tí hon. Thôi chúc ăn ngon
vậy.







Không, đây không phải là bữa ăn trưa của Martha, mà là của một cháu bé khác tên Annie ở Đài Loan. Cháu bé gái Đông phương đã
cảm động với cô bé người Scotland đồng trang lứa và gửi ngay tấm ảnh bữa ăn chỗ căn-tin của cháu. Martha viết trên trang nhật ký
của mình: "cháu không biết hết mấy món này ra sao, nhưng mà bữa ăn nhìn màu sắc và ngon miệng quá !"






Cũng tương tự là món quà hương xa, cũng nhìn thấy ngon quá của một bé học trò khác ở Yokohama.






Ở Scotland, món ăn Á Châu thì nhìn như vầy đây: gồm ba cái chả giò chay, một chút cơm và bắp luộc, ăn cùng với miếng súp mì và tráng miệng
một tí milkshake chocolate. Nước sốt xem ra ở cái trường này vẫn tiếp tục là hàng hiếm.

[Triển]

Tiếp tục thấy ghê hết chỗ chê với năm cọng khoai tây chiên thay vì một viên bột khoai tây chiên và có thêm nhúm đậu petits pois. Nhưng mà
Martha không thích đậu này: có mấy hạt thâm thâm.






Mâm này nhìn thấy ngon hơn chút đây: một củ khoai tây nướng, đầy đủ xà lách và tráng miệng là một thỏi bánh brownie. Sau khi ăn món này
cháu có một lần no thật.







Hôm nay ở trường là ngày Mễ Tây Cơ: một miếng Fajita có nhân thịt gà và sốt salsa, trộn với bánh mì tỏi. Lèo tèo ở phương vị xà lách gồm
một miếng dưa leo và cà rốt thừa. Tráng miệng có yaourt đào và lựu - nếu so với ngày ăn 'burger' thì hơi bổ hơn tí rồi.







Hộp bánh mì ăn giờ ra chơi: một cháu bé sáu tuổi gửi tặng Martha tấm ảnh chụp cái hộp thức ăn sáng của cháu. Thay vì cái bánh burger đông
lạnh bắt ghê thì đây có kẹp sandwiches tự làm. Chỉ mỗi cái hộp bánh mì ăn sáng của cháu bé kia thôi cũng đã màu sắc hơn là bữa ăn trưa ở
trường Martha.






Cái mâm thức ăn này cũng không phải của Scotland, mà là của Mỹ. Thật tiếc cho Martha và bạn bè ở Scotland.







cổ động viên hâm mộ Martha dữ dội nhất: đầu bếp trứ danh Jamie Oliver. Anh này đã dấn thân nhiều cho những bữa ăn trường học ở Anh.
"Tiếp tục nhé" - anh đã ủng hộ cháu bé học trò một quyển sách.






9 tuổi thôi đã thành ngôi sao: Martha Payne ở Scotland.




(* dịch từ tạp chí Stern )

[pensee]

con bé Martha này thông minh quá chứ . Biến đau thương thành hành động ) 9 tuổi nó sinh hoạt chạy nhảy nhiều, ăn nhieu đó sao no, mà hong no thì sao học hành gì đuoc .

Còn đây là bửa ăn trưa của bé ... 37 tuổi ) ... đang ăn ... hì

[RaginCajun]

Nếu tất cả các mâm cơm này (trừ mâm của mợ P) đều từ một hệ thống trường học công, thì tớ thấy mâm cơm của bé tàu Đài Loan có lựu đạn.

[ốc]

Có cái mâm nom cũng hay (không nói về thức ăn trên mâm).

Em Martha này là dân Scottish mà sao chả thấy bữa nào có món haggis.

[Triển]

con bé Martha này thông minh quá chứ . Biến đau thương thành hành động 9 tuổi nó sinh hoạt chạy nhảy nhiều, ăn nhieu đó sao no, mà hong no thì sao học hành gì đuoc .
Còn đây là bửa ăn trưa của bé ... 37 tuổi ... đang ăn ... hì

phải công nhận rằng nhìn cái thố dâu của ' bé băm bảy tuổi ' phơ thiệt.
Tuy nhiên cái ly nước kia là chè thốt nốt pha cà phê hay là cà phê
sữa đá dùng chung với mì ý vấy ?

Có cái mâm nom cũng hay (không nói về thức ăn trên mâm).
Em Martha này là dân Scottish mà sao chả thấy bữa nào có món haggis.

Phước cho em Martha không ăn cái món này. Ăn cái món dồi trường mà thiếu xà lách
kiểu trường của Martha chắc rằng sau một tháng Martha no nê, và lăn chứ không
đi được nữa.

Nếu tất cả các mâm cơm này (trừ mâm của mợ P) đều từ một hệ thống trường học công, thì tớ thấy mâm cơm của bé tàu Đài Loan có lựu đạn.

Lựu đạn này loại gì mà tròn vo. Bác Tôm hồi bé trốn quân dịch hử. Hay là bác Tôm
thử vào trang blog của Martha hỏi là món gì xem nào: http://neverseconds.blogspot.com.es/

[Triển]

"Bạn Martha" mà nhìn thấy các bữa ăn trưa của "các bạn Việt Nam trân" này chắc lăn đùng ra chết giấc.





(* nguồn ảnh: http://www.tin247.com/nhung_bua_com_...-21904072.html )

















(* nguồn ảnh: http://dantri.com.vn/c167/s167-55112...c-Bac-Hien.htm )





Cơm trắng muối mè.

[Co may]

Nhìn xuống mới thấy con cháu nhà mình vẫn còn may mắn hơn những đứa trẻ khác.
Cảm ơn anh năm Triển Chiêu nghen.

[Triển]

vâng Cỏ, có khi nhìn quanh chợt thấy mình sung sướng quá.