Register
Page 145 of 222 FirstFirst ... 4595135143144145146147155195 ... LastLast
Results 1,441 to 1,450 of 2216
  1. #1441
    Biệt Thự tà áo xanh's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Phố Mây
    Posts
    4,658



    Chào chị Luci,

    Hình chụp chỉ một góc vườn nhỏ thôi của nhà chị Luci mà đã thấy xanh mát rượi mắt. Thích ghê. Góc vườn thật là xinh. Cây bé cây nhỡ cây lớn có đủ.


    Cảm ơn chi Dr Luci cho xanh thêm chi tiết về loài hoa Đào kiểng. Giống Malus có đến gần 40 chục loại, xanh thật đã bị tẩu hỏa nhập ma. Xanh thích dáng cây upright của nhà chị, gọn gàng, không rõ chị có trim giữ dáng cho cây không xanh thấy gọn đẹp. Dáng bông thì không thấy rõ. Đúng là xanh thích dáng hoa tròn tròn, cánh phẳng chứ không dún dún và đóa hoa úp úp như lòng bàn tay khum khum úp vô vậy... hi hi tả chơn vậy không biết có dễ hình dung không. Nói chung y chang như bức hình xanh mang vào hôm nọ. À bài mới chị cho tên Pháp danh của hoa crabapple đỏ prairiefire xanh thấy gần gần giống sẽ ngâm cứu kỹ hơn.

    Vâng hoa Chery Blossom là hoa đào Nhật. Xanh thích Kanzan nhất.

    Thời gian gần đây Úc hạn hán, hỏa hoạn, tổn thất quá lớn, ảnh hưởng cây cối vườn tược. Chỗ xanh ở lạnh nhiều và nóng nhiều nên mấy cây nhiệt đới không sống được. Xanh rất mê và thèm cây hoa giấy thôi mà nghiên cứu rồi thổ nhưỡng không hợp. Xanh đang coi xem những loài hoa native của Úc chịu được điều kiện khắc nghiệt kể cả hạn hán.

    ***
    Chị Luci đã nói lời khuyên giải thì xanh cảm ơn thành ý của chị dành cho mọi người và cho không khí hòa bình . Đối với anh MM xưa giờ không có hận oán gì. Hôm rồi, trong lúc trao đổi, xanh trả lời một câu hỏi, rất lịch sự, cho biết thêm xanh học từ chương trình học sau 1975. Vậy mà đem phân phiếc ra nói - tưởng thằng HCM trồng người, bón phân vô cơ không ngờ có bón thêm phân hữu cơ. Xanh cảm thấy quá hụt hẫng và đau lòng. Do vận nước mình không được chọn lựa nền giáo dục là một nỗi thiệt thòi và tức tưởi cho tuổi thơ mình, một người lớn có trí thức mà cho phép mình thốt được ra câu nói như vậy, quá thất vọng. Còn thêm những váy những phèn biếm nhẽ không ăn nhập gì, mà xanh đã cố gắng giữ đúng phép lịch sự trả lời cho xong rồi chào rời khỏi dù trước đó kẻ nặc danh vào thóa mạ không tiếc lời. Tuy nhiên xanh vẫn tôn trọng suy nghĩ của chị Luci và xanh có cảm nhận của riêng xanh. Xanh không có thù chi ai chỉ có thích và không thích mà thôi. Va chạm thì nói thẳng nói thẳng là xong, hồn ai nấy giữ không thù không hận. Bình thường.


    Cảm ơn chị Luci một lần nữa về các chi tiết loài hoa xanh đang tìm.


    Ké với chị Luci, chúc mừng Sinh Nhật anh Cả Ngố, tuổi mới trẻ hơn, khỏe hơn, hạnh phúc hơn nhé!

    Inner peace is the key:
    if you have inner peace, the external problems do not affect your deep sense of peace and tranquility...
    without this inner peace, no matter how comfortable your life is materially, you may still be worried, disturbed, or unhappy because of circumstances.

    Dalai Lama -




  2. #1442
    Banned
    Join Date
    Jan 2017
    Posts
    1,431

    _Chào chị Lucy,

    Thấy chị posted bài này có nhắc đến tên Xxg và một sự kiện vừa mới xảy ra mà Xxg cũng có can dự vào, nên nhân tiện cho phép Xxg mượn post trên của chị để nói lên những suy nghĩ riêng của Xxg nhé chị Lucy. Xxg đánh từng số vào những câu chính để dễ trả lời chị dưới đây.

    Quote Originally Posted by Lucy
    ..... (1) Mọi hiềm khích đã xong trong phố, thành có lẽ nên cho qua luôn heng, hy vọng ai cũng ngó ra ít nhiều những chuyện nên và phải nên tránh trước. Nú rất áy náy với bác Mộc nên đã xin lỗi - và được bác ấy bỏ qua.
    Quote Originally Posted by Lucy
    (2) Bác Mộc là người lớn, nói chi là nói thẳng mật một lần, rồi kết toán sổ sách luôn, chẳng may có người mượn gió bẻ măng thành mới sanh chuyện. Sự việc thiệt là hổng đáng để phải ầm ĩ tiếp. Một sự nhịn là mười chín sự lành. (3) Những người trực tánh (bác Mộc, thày Năm, thày Xô) ta tới gần mà yên chí. (4) Những người “hổng trực” (như Ốc, như Đậu kìa) ta tới gần mần chuyện tung hứng ý nhị và hào hứng. (5) Những người hiền lành thiệt thà như CPQ, Tôm, Tư, tới gần hổng thèm lo xa thắc thỏm..v.v...
    (1). Ai sẽ phản ứng hay có những hành động như thế nào trong tương lai thì Xxg không cần biết, nhưng riêng tôi thì đồng ý với chị Lucy ở điểm này (ngay trong giây phút này). Chuyện đã xong rồi; chủ đề đó đã lấy xuống thì thiết nghĩ không cần phải giây giưa làm gì.

    (2). Tôi cũng có thấy điều này. Sau khi hồi âm cho cô TAX thì ảnh (MM) đã tuyên bố không viết bài trong đó nữa (and he didn’t). Anh Triển cũng thế, không vào đó viết lách gì cả. Nhưng rồi tự nhiên có một nick - ghi danh mãi từ tháng 9, 2016 nhưng chưa bao giờ post bài - nhảy vào tấn công cá nhân anh Triển & cô TAX theo cái lối dốt nát & hạ cấp.

    Chính vì thấy những điều bên trên nên Xxg đã không “pháo kích” ổng (MM) mấy hôm nay (“khều”nhẹ nhẹ cho chả chửi lầm bầm chơi thì có).


    (3). “Yên chí” nhưng hơi hồi hộp, sợ thỉnh thoảng “có cơn” bất tử phải không bà chị Đại Uý? <= Hổng phải tui nói tui đâu nha
    (gãi ngứa ca sĩ IT).

    (4). Văn phong và ý tưởng của thầy Ốc khi viết bài thiệt (không giỡn, không ghẹo) hay lắm - rất hay. Thầy Đậu thì tánh tình trầm tĩnh và sâu sắc - có nhiều kiến thức trong nhiều lãnh vực khác nhau.

    (5). Tôm Đất & Anh Tư Ngựa rất hiền. Theo nhận xét của Xxg (qua những gì đã thấy) thì những nicks mày râu sau đây sẽ không bao giờ “cross the line” trong lúc tranh luận: Thầy Đậu, Anh Hiệp (cãi lộn, cãi lại), anh Tư, anh Kiến Hôi và Tôm Đất. Còn mình (Xxg) thì không bao giờ đạp ai trước nhưng lại mắc cái bệnh du côn - “you sao, me vậy - you cross the line, I “phơ” you.”

    Vài hàng chia sẻ cảm nghĩ với chị Lucy. Chúc chị và quý quyến một năm mới 2020 thật hoàn hảo.

    Thân,
    XXG___

    P.S. À, còn quên chuyện này: Cả năm qua Xxg không ghé Phố, nhưng mấy ngày nay Xxg đi mò tìm những bài viết/chủ đề chưa đọc và có đọc (thấy) qua một vài chủ đề từ mấy tháng trước, therefore, cho Xxg gửi đến chị Lucy và 2 nữ Anh Thư kia một lời cảm ơn. Và cũng chính vì đọc thấy những điều đó nên Xxg đã lên tiếng cho cô TAX trong sự kiện vừa qua.

  3. #1443
    Biệt Thự Triển's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    27,365




    Không biết là thím Lú và thầy Xô khen tớ hay ghẹo tui.
    Cho nên chưa thỉnh thoảng "có cơn" nghi hỉm.


    http://dtphorum.com/pr4/signaturepics/sigpic726_7.gif Puck Futin

  4. #1444
    ( Ngô Thị Lú tự Lú-Xì ) ntđl's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Posts
    1,422
    *

    Trưởng giả học làm sang .


    Đầu năm mới, vợ chồng nhà khỉ lên đồ mần màn trưởng giả học làm sang.
    Thì nghe nói có cái french restaurant khai trương độ năm nay dưới phố chánh, trong khu upscale square Philips, nên ở không hổng biết mần chi bèn tò mò ăn thử cho biết coi đám food critics sai đúng thể nào.

    Trong cái building đó, có tiệm trang sức Birks, nú có vào y hình 1-2 bận chi đó, lúc lùng tìm mua bát đĩa dao muỗng ly tách cho phòng ăn. Tiệm hai từng có nhơn viên đồng phục trong thang máy đưa rước khách lên xuống.
    Nú bước vô thì cũng nghe chào hỏi lịch sự lắm cà, rồi tiệm phái nguyên một kép bận suite ba mảnh đi đâu đeo dính đó dòm chừng, bị nó hồ nghi nú vào trỏng thừa dịp ăn cắp muỗng dĩa bạc của tiệm !
    Nó thấy mình qua lợi hổng hỏi chi cũng bực mình, còn mình cứ bị nó đeo sát rình mò trộm đạo thì cũng bực mình y chang.

    Kế đó là nú bỏ Birks qua George cho thong thả. George cũng theo chớ không sao, nhưng có vẻ kín đáo lịch sự hơn.
    George thiếu mấy pieces de service, phải chờ mang từ tây sang, nên rồi có lần nhơn dịp đi tây mới tới George ở place Royal (gần cathedral st Madeleine) mang dìa cho gọn.
    Chừ thì... đám bát đĩa dao muống nọ có cho đám con cũng chê hổng thèm lấy dùm, chúng ra IKEA mua đồ trung cộng dìa xài, vừa rẻ vừa bền, vừa lâu lâu dục mẹ nó dô thùng rác mà hổng tiếc !
    Cái ni hổng biết có kêu bằng... phú qúi giựt lùi không nữa lận !

    Trở lợi với chuyện ăn. Chừ cái building nọ có mở thêm hotel sang trọng, và ở groundfloor có tiệm ăn Henry, frech cuisine cũng sang trọng, do đầu bếp french thứ thiệt đảm trách.
    Đi ăn phải reservation trước, bị vì tiệm chỉ chứa khoảng 150 khách là hết đất.
    Khách đi ăn tối coi vậy cũng khá đông, salle ăn đẹp và rộng rãi, tiếp đón lịch sự ân cần.
    Đại khái là... khách hàng chuẩn bị móc hầu bao để trả những chi phí thiệt sự không cần thiết.

    Tướng công không uống rượu, chỉ kêu soda, còn nú thì kêu cam vắt vì cai rượu lâu rồi.
    Entrée nú chọn nửa con lobster thermidor giá sơ sơ 34 đô (khoảng 1.5 lb một con chắc). Tướng công chọn Galatine de poulet de grain 20 đô.
    Sang tới plat principal, nú ăn tournedos rossini có foie gras và nấm truffe 53 đô, tướng công chọn vịt quay ăn thử cho biết.
    Con vịt chỉ có mình, thiếu chơn cổ cánh, tròn trục trục và khô queo, đật trên dĩa dài và bự, giá 65 đô, thua xa vịt quay bắc kinh.
    Rồi thì... phải kêu thêm những thứ ăn phụ chêm vào (rau xanh 5 đô, nấm xào bơ 9 đô, khoai chiên 6 đô, bông cải có cheese gratiné 10 đô)
    Sau cùng là bánh ngọt 11 đô một miếng nhỏ, dích cái là hết. Trà và cà phê miễn phí nhưng hai đứa hổng uống.

    Ăn một bữa trả tiền méo mật, tiền ăn, tiền tax, tiếp tip tiền giữ áo coat và tiền giữ xe, valet service, đau còn hơn hoạn.
    Mà ăn xong cũng hổng thấy quí phái sang trọng thêm được gờ ram nào! Dòm xuống chơn phèn đất vẫn nguyên xi !

    Vào tiệm VN kêu phở bắc, bún bò huế, bún chả hà nội ,chả cá Lã vọng, vừa đỡ tốn tiền tốn thì giờ, vừa vui vẻ miệng mồm bao tử.
    Nú than thở đã nói hổng ăn đồ tây nữa sao còn bắt ăn hoài, thì nghe trả lời rằng cũng tại nghe bạn bè quảng cáo thành đi cho biết một bận.
    Đám con chúng chê bát đĩa dao muỗng qúi tộc nhưng cũng tò mò, biểu ra giêng phải kéo nhau đi ăn một lần cho biết !
    Trưởng giả học làm sang là chuyện dài nhiều tập, tập nào cũng đầy nổi đoạn trường, tốn kém mà hổng ra làm sao cả !

    Xuống tiệm ăn của ông anh chồng, lobster nuớng bơ hành bơ tỏi ăn mệt xỉu và ăn free. nú nói với bác trai, anh làm lobster thermidor đi, rờ xết đầy trong nét, làm lobster thermidor rồi tăng giá bán, bên cạnh chữ themidor ta thêm vô một chữ khác nặng âm hưởng dziệc nam gợi tánh hiếu kỳ vị giác, kiểu exotic one, như là... thermidor lobster à la VN - hay à la Lucie - chẳng hạn.
    Chừ thì tiệm của bác có thêm món phở đã hai năm nay, mắc quá trời, 25 đô một phần, thêm cho 2 cuốn chả giò nhỏ có rau sống và ly cà phê tráng miệng.
    Phở này có cho cũng chê hổng ăn, chưa chừng còn kêu lính bắt. Tiệm bán cho khách tây, thành đồ ăn tiếng là việt nhưng gu việt dòm mờ mắt hổng thấy !




    Tournedos Rossini à la... Henry

    TB :

    Nú mới tìm ra lý do vì sao lobster ở úc châu mắc dàn trời mây. Hổng phải vì lưới lên rồi bán hết cho đám tàu cộng mần màn trưởng giả học làm sang heng. Lý do giản dị là úc châu thuộc pacific ocean nên lobster hổng có. Đám này chúng chỉ sanh sôi nảy nở ở atlantic mà thôi. Thành cái con tôm tiếng là hùm trang trí nớ ở VN, thiệt ra chỉ là một loại tôm càng crawfish, chớ hổng hùm cáo chi ráo chọi.
    Happy week-end bà con ôi.
    Make the long story... short !

  5. #1445
    Better New Year ốc's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Ốcland
    Posts
    9,563
    Chê Úc vậy hèn chi chị Thoa bỏ đi cũng phải. Úc cũng có tôm hùm hông thua ai, nó là giống tôm hùm râu dài như ăng ten thay cho hai cái càng, y chang homard bên Tây. Kêu lobster của người ta là crawfish đâu có khác kêu táo fuji là táo dại crabapple. Cũng may chị Lú chỉ là bác sĩ người chứ không phải bác sĩ thú y nha, mất bằng cái rụp.

  6. #1446
    Biệt Thự tà áo xanh's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Phố Mây
    Posts
    4,658
    Australian lobster












    Cảm ơn Ốc nhỏ mà cay đã nói lời công đạo cho con tôm hùm của Úc : )
    Ốc giỏi ghê ở tận nơi đâu mà vẫn am tường về hải sản xứ Úc.
    Thế mới biết sự thông thái không chỉ riêng độc quyền của người trọng tuổi.

    Thoa biết chắc vui.


    Úc chẳng những nhiều lobster mà còn đa dạng và rất ngon nữa chị Lucy ( hôm nay viết đúng tên ) . Sorry c hôm qua xanh viết sai tên.Giả thuyết xuất cảng qua China đúng rồi mà kệ cho mấy trùm mafia đỏ ăn dộng rồi mỡ trong máu chết hết cho khỏe. Hì hì.

    Con tôm hùm này khá là to nằm đầy đĩa bầu dục. Sau khi mình làm món này con gái nhất quyết không ăn thì nhát tay không mua về nhà làm nữa.

    Inner peace is the key:
    if you have inner peace, the external problems do not affect your deep sense of peace and tranquility...
    without this inner peace, no matter how comfortable your life is materially, you may still be worried, disturbed, or unhappy because of circumstances.

    Dalai Lama -




  7. #1447
    Better New Year ốc's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Ốcland
    Posts
    9,563
    Em tình cờ qua Úc năm sáu lần, rồi tình cờ được dắt đi chợ cá ở Sydney hai ba lần nên tình cờ quen cái con tôm hùm Úc, ăn tại chỗ tươi sống khỏi cần chiên, xào, nướng, hấp, thermidor gì sất cả. Kể ra đầy đủ cho thiên hạ biết mình không cần Google cái vụ này. Fat duck.

  8. #1448
    Biệt Thự Triển's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    27,365
    Quote Originally Posted by tà áo xanh View Post
    Australian lobster




    Cảm ơn Ốc nhỏ mà cay đã nói lời công đạo cho con tôm hùm của Úc : )
    Ốc giỏi ghê ở tận nơi đâu mà vẫn am tường về hải sản xứ Úc.
    Thế mới biết sự thông thái không chỉ riêng độc quyền của người trọng tuổi.

    Thoa biết chắc vui.


    Tặng cho em nhỏ này giải thưởng 3 cọng lông chim vàng liền, thiếu niên U20 xuất sắc:

    http://dtphorum.com/pr4/signaturepics/sigpic726_7.gif Puck Futin

  9. #1449
    Biệt Thự Triển's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    27,365


    tại thím Lú nằm ở "vựa", xứ xuất cảng tôm cọp nên chê bôi xứ khác cũng phải.
    Một con tôm cọp này ở Đức cầm lên là y như rằng đã nấu chín, chìm trong cây đá,
    cân bảy trăm rưỡi gờ ram, bán 7 đồng 99. Dân Đức kẹo mua ăn ì xèo luôn. Bị rẻ mà
    không mua uổng. Fair trade à la Allemagne!

    http://dtphorum.com/pr4/signaturepics/sigpic726_7.gif Puck Futin

  10. #1450
    Biệt Thự tà áo xanh's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Phố Mây
    Posts
    4,658


    Ốc nhỏ sướng ta, mình dân local mấy chục năm lên xuống Sydney hàng ngàn lượt mà chưa lần nào ghé Sydney seafood market thưởng thức đồ biển tại chỗ. Đi vừa tới Cabramatta là đã sà vô quán Việt hết bánh canh qua chè nước mía cóc ổi xoài, xong là quên dự tính đi chợ seafood. Một ông anh trong nhà thì thích đến đó thưởng thức lắm, dân mê đi câu nữa. Tôm hùm ăn sống sang quá đi. Japanese style, ngon, hao nữa : ))

    Bên anh Triển có lẽ ít người làm kinh doanh hải sản tươi sống chứ tax thấy bên Việt Nam giờ có bán cả cua, tôm, sò, cá nhập từ Canada, Mỹ, Úc đủ cả, sống nhăn, bơi trong hồ.

    Tôm hùm bên Đức rẻ quá so với Úc.

    Inner peace is the key:
    if you have inner peace, the external problems do not affect your deep sense of peace and tranquility...
    without this inner peace, no matter how comfortable your life is materially, you may still be worried, disturbed, or unhappy because of circumstances.

    Dalai Lama -




 

 

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT -7. The time now is 09:41 PM.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2024 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.
Forum Modifications By Marco Mamdouh