Phở Gà Nhân Sâm

[ditanbuon]

Thêm một món mới: Phở Gà Nhâm Sâm. Bạn nào ở gần dùng thử cho biết ý kiến.

http://www.nguoi-viet.com/absolutenm...920&zoneid=407


dtb

[Triển]

Thêm một món mới: Phở Gà Nhâm Sâm. Bạn nào ở gần dùng thử cho biết ý kiến.

http://www.nguoi-viet.com/absolutenm...920&zoneid=407


dtb

Cái tai hại của bài báo quảng cáo này là chụp tấm ảnh con gà sao. Nhìn tấm ảnh ai mà dám ăn nữa. Ở Việt Nam có "mì vịt tiềm thuốc Bắc" của người Hoa, ở Hoa Kỳ có "phở gà nhân sâm" của người Việt gốc Hoa, âu cũng là có sáng kiến rồi đó.

[thuykhanh]

Thêm một món mới: Phở Gà Nhâm Sâm. Bạn nào ở gần dùng thử cho biết ý kiến.

http://www.nguoi-viet.com/absolutenm...920&zoneid=407


dtb

Chào Ditanbuon,

Em và gia đình khỏe không?
tk có nghe mấy người em và cháu khen phở ở tiệm này nhưng chưa thử. Họ chỉ nhắc đến như là phở gà chứ không
nói gì đến nhân sâm cả.

Để cuối tuần này chị đi ăn thử nhưng để xem anh T. nói gì về gà sao nha.

Cái tai hại của bài báo quảng cáo này là chụp tấm ảnh con gà sao. Nhìn tấm ảnh ai mà dám ăn nữa. Ở Việt Nam có "mì vịt tiềm thuốc Bắc" của người Hoa, ở Hoa Kỳ có "phở gà nhân sâm" của người Việt gốc Hoa, âu cũng là có sáng kiến rồi đó.

Anh T.,

Ở VN ngày xưa có ăn phở gà Hiền Vương vài lần, ngon nhưng không thích bằng ăn phở bò.
Ăn gà sao tai hại thế nào, định cuối tuần này đi Philadelphia ăn thử nè, anh vui lòng nói thêm cho biết, được không?

tk cảm ơn

[Triển]

Chào Ditanbuon,

Em và gia đình khỏe không?
tk có nghe mấy người em và cháu khen phở ở tiệm này nhưng chưa thử. Họ chỉ nhắc đến như là phở gà chứ không
nói gì đến nhân sâm cả.

Để cuối tuần này chị đi ăn thử nhưng để xem anh T. nói gì về gà sao nha.

Anh T.,

Ở VN ngày xưa có ăn phở gà Hiền Vương vài lần, ngon nhưng không thích bằng ăn phở bò.
Ăn gà sao tai hại thế nào, định cuối tuần này đi Philadelphia ăn thử nè, anh vui lòng nói thêm cho biết, được không?

tk cảm ơn

Tôi cũng thích ăn phở gà Tương Lai ở Ngã Sáu Chợ Lớn đây chị TK. Tôi đâu có nói phở gà ăn tai hại? Câu viết có ý là cái bài báo kia muốn quảng cáo cho cái quán "phở gà sao" đó mà chụp luôn ảnh con gà sao còn sống nhăn răng nhìn thấy ghê. Làm sao ai dám ăn mà quảng cáo.

[Đậu]

Thêm một món mới: Phở Gà Nhâm Sâm. Bạn nào ở gần dùng thử cho biết ý kiến.

http://www.nguoi-viet.com/absolutenm...920&zoneid=407


dtb

Đọc xong bài quảng cáo trên báo thì em đoán luôn là món này cũng thường. Chỉ là một biến tấu từ món "Gà hầm nhân sâm chính ra là một vị thuốc có tính chất bồi bổ thể trạng" mà thôi. Em trộm nghĩ, đã là vị thuốc thì chắc chắn là không ngon rồi. "Thuốc đắng đã tật" mà. Chứ "Phở Gà Nhân Sâm" không mang tính đột phá ngoài luồng như bài báo vinh danh vì chủ yếu nội dung nước lèo vẫn từ gà và các phụ gia khác gọi là ngũ vị hương và có sự hổ trợ tích cực trong việc tạo sắc mùi của quế và thảo quả. Chứ người ta không dùng tuyền nhân sâm để tạo ra nước lèo. Nếu dùng nhân sâm thì giá thành sẽ cao và có thể cạnh tranh với món phở đại gia cả trăm đồng một bát ở Hà Nội. Xì, mắc như vậy thì ai thèm ăn ở xứ Hoa Kỳ này.

Thành ra, em tư duy thêm là có nhẽ người ta chỉ bỏ một chút nhân sâm gọi là cho có, rồi cơi lên là "Phở gà nhân sâm" cho có vĩ mô hoành tráng. Nếu nhời em là đúng, nhẽ em là phải thì thà mua bát phở gà rồi đập hai trứng gà tươi vào đó mà ăn còn bổ hơn.

Xin hết.

[thuykhanh]

Tôi cũng thích ăn phở gà Tương Lai ở Ngã Sáu Chợ Lớn đây chị TK. Tôi đâu có nói phở gà ăn tai hại? Câu viết có ý là cái bài báo kia muốn quảng cáo cho cái quán "phở gà sao" đó mà chụp luôn ảnh con gà sao còn sống nhăn răng nhìn thấy ghê. Làm sao ai dám ăn mà quảng cáo.

Hôm nay tk có hẹn với BS, chỉ là định kỳ một năm 2 lần. BS mở kết quả thử nghiệm, giải thích từng món. Mọi thứ đều tốt trừ Cholesterol lên, chết không!
Biết tại sao rồi mà, cứ ôm cái máy, không chịu tập thể dục thường xuyên như hồi còn đi làm đó! Xấu hổ thật, bây giờ phải cố gắng dành thêm thì giờ cho việc săn sóc sức khỏe mí được.

Vậy là tk được đi ăn phở gà ha! Sorry vì cái tật hay hỏi và cảm ơn anh T.đã giải thích.
Thật ra nước dùng nấu với thịt hay xương tươi ngọt và ngon hơn nhiều anh à! Vì vậy hồi sau này tk chỉ mua thịt ở chợ Farm.

-------

tk chào Đậu, để đi ăn về rồi kể nha

[hoài vọng]

Tôi cũng thích ăn phở gà Tương Lai ở Ngã Sáu Chợ Lớn đây chị TK. Tôi đâu có nói phở gà ăn tai hại? Câu viết có ý là cái bài báo kia muốn quảng cáo cho cái quán "phở gà sao" đó mà chụp luôn ảnh con gà sao còn sống nhăn răng nhìn thấy ghê. Làm sao ai dám ăn mà quảng cáo.

Tiệm Tương Lai còn có cà phê nữa , năm 75-76 tôi và cậu em vợ đi uống gần một tiếng đồng hồ nên chị của nó la quá trời!!! uống mấy ly mà ngồi cả tiếng ( may mà ngồi uống với em vợ đấy !)

[Triển]

Hôm nay tk có hẹn với BS, chỉ là định kỳ một năm 2 lần. BS mở kết quả thử nghiệm, giải thích từng món. Mọi thứ đều tốt trừ Cholesterol lên, chết không!
Biết tại sao rồi mà, cứ ôm cái máy, không chịu tập thể dục thường xuyên như hồi còn đi làm đó! Xấu hổ thật, bây giờ phải cố gắng dành thêm thì giờ cho việc săn sóc sức khỏe mí được.

Vậy là tk được đi ăn phở gà ha! Sorry vì cái tật hay hỏi và cảm ơn anh T.đã giải thích.
Thật ra nước dùng nấu với thịt hay xương tươi ngọt và ngon hơn nhiều anh à! Vì vậy hồi sau này tk chỉ mua thịt ở chợ Farm.

-------

tk chào Đậu, để đi ăn về rồi kể nha

Tôi ăn phở gà thôi chứ nhân sâm hay thú sâm chắc xin thôi, không dám. Phở vị ta đoán rằng là ngon hơn cao lầu thuốc Bắc chị ơi.

[Triển]

Tiệm Tương Lai còn có cà phê nữa , năm 75-76 tôi và cậu em vợ đi uống gần một tiếng đồng hồ nên chị của nó la quá trời!!! uống mấy ly mà ngồi cả tiếng ( may mà ngồi uống với em vợ đấy !)

Anh này cũng có nhiều tiền sử quá Gần Tương Lai có tiệm nghêu đối diện trường tài chính cũng rất dậy mũi....tuy nhiên nhào ra mua, ù té chạy về nhà chứ không la cà chỗ đó. Nhà tôi ở khúc Nguyễn Tri Phương nối dài gần mả đá.

[thuykhanh]

Tôi ăn phở gà thôi chứ nhân sâm hay thú sâm chắc xin thôi, không dám. Phở vị ta đoán rằng là ngon hơn cao lầu thuốc Bắc chị ơi.

Sorry anh T., để anh đứng tiệm phở gà hơi lâu, bây giờ đến phiên tk gồng mình ha!
Gọi đứa cháu ở Philly lấy địa chỉ rồi, xưa nay ngại đến đó vì vấn đề địa điểm. Sau khi đọc reviews trên mạng, quyết định là sẽ đi bằng xe Camry, và phải mang tiền theo để trả vì họ chỉ nhận cash.

5 để ý, mình dùng hồi và quế để nấu phở nên màu nước dùng tuy thơm nhưng không được đẹp. Hy vọng là tk sẽ tìm ra điều gì mới ở đây.