1001 chuyện Việt Nam - Thùy Linh

[Thùy Linh]

Ít nhất bò xứ Nghệ không bị chích hormone cho mập.
http://www.gracelinks.org/258/hormones
An estimated 80 percent of all US feedlot cattle are injected with hormones to make them grow faster, ^Fand one government study from 2007 estimated that approximately 17 percent of all cows in the US were given the genetically engineered growth hormone rBGH to increase milk production. ^FThis means higher profits for the beef and dairy industries

Cảm ơn ý kiến của Angie

Con bò ở Mỹ chích hormones thổi cho mau lớn, người nuôi chúng nó để cung cấp thức ăn cho người, nó khg phải làm chi cả phải khg ? nó chỉ ở khg ăn cho lớn thì khg so với bò xứ Nghệ được . Bò xứ nghệ là "tương lai" của bao con người VN đó trách nhiệm đè trên lưng của nó.

Theo TL thấy thì trâu bò sinh ra ở xứ nào cuộc đời nó sẽ khác rất nhiều đó Angie.
Nước nào cũng ăn thịt bò nhưng A chắc biết các nước tân tiến giết bò như thế nào ?
TL noí chắc với A là khg có đập đầu con vật bằng búa đâu.

Để TL tả bò xứ Úc Châu nhen …
Người làm nghề chăn nuôi bò, họ có rất nhiều, thả rong ngoài đồng cỏ khg có ai coi, có keó dây chì dọc theo lộ cho bò đừng đi ngang lộ (như sa mạc thì có chỗ khg có) họ chỉ dựng chỗ bơm nước cho bò uống, lâu lâu tới coi có đủ khg.
Thống kê năm tài khoá vào 2008, Úc có 26.7 triệu con bò, kể luôn bò sửa, cả đời khg có con nào biết nghề … keó xe thồ.





Chúng nó chỉ ăn cỏ khi lớn đủ thi “ra đi” nhanh chóng (khg biết đau đớn bị đập buá từng hồi như ở VN hay những nước nghèo khác) coi như chúng trả lại thịt cho công chủ đã nuôi !
Khi noí chúng ra đi êm đềm là người giết bò, heo, trừu phải đi học để biết dùng loại súng Pneumatic captive bolt gun .
Họ phải đi học để "stun" ở chỗ nào trên đầu bò và "stun" 1 lần là tíc tắc con bò ...ra đi .
Ngày xưa họ dùng súng lục bắn ngay màng tang con bò nhưng bây giờ họ dùng loại súng này làm con bò bị tê và ra đi …êm đềm.

Có người nói con vật phục vụ cho con người ! Nhưng mà con người có nên đối xử tốt và đúng với công, sức của con vật hay khg ? Có nên cho nó làm vưà sức, giết nó có nên tìm cách hạn chế đau đớn tối đa ?
Con vật khg có nói được và quyền sinh sát là của con người, thí dụ như có 2 con người tử tội, 1 bị hành hạ đau đớn vật vã chết từ từ và 1 người có 1 phat’ sung’ ngay màng tang, ra đi tíc tắc, vậy người tử tội sẽ chọn cách nào ? chắc có người dám bảo ta đây gan lì nhưng nói thì ai chả nói được héng ...

Con vật khg biết noí, leo dốc mệt cũng bị quất roi bắt đi, nó không than hay quay mặt với chủ, nó cố gắng đến cùng ?
Buổi chiều nó còn kéo chủ về nhà ...
Nếu bên VN người ta khá hơn ai cũng có tiền mua xe chở đồ, họ có dùng con bò khg ? Lúc đó con bò làm gì ?
Có phải lúc ấy chúng nó mới giống những con bò bên châu Úc ??


TL chỉ thấy ta đang sống thế kỷ nào rồi ? mà con bò dính liền với "vận mệnh" của nhiều người thế ?
Đọc chuyện nhờ cổ xe bò chở đồ mướn, mà gia đình kia nuôi 7 con vào đại học, ra trường được tuyên dương "Gia đình văn hoá" ở Nghệ An . Con bò khg được ai nhắc đến ....

Nói riêng con bò thôi, sinh làm bò đã khổ rồi, ở Úc bò sửa khi cho ít sửa là bị loại (làm thịt), bò con vừa sinh ra 1 tuần đôi khi bán thịt veal.
Đó là số mỗi con bò !
ở miền nam VN đã lâu khg thấy ai dùng bò keó xe nữa, nên con bò cũng có số hên xui đó, sinh ra ở nam, bị đem bán ra miền trung, bắc thì …keó xe thôi !

Con bò keó nặng quá thì lưng nó biến dạng, bị gù, lẽ đương nhiên, hãy nhìn caí càng xe chồng lên cổ nó, người ta dùng bò keó xe nhiều chẳng qua vì cùng là thú ăn cỏ nhưng thịt bò mắc hơn trâu .

Người ta nghĩ "con vật chỉ phục vụ cho con người", phục vụ cách nào cũng được, như con gấu còn sống, gây mê rồi rút hết mật gấu để pha rượu, hãm huyết con duí pha rượu rồi khè lưả thui lúc nó còn chạy được, cắt cổ con gà khi nó còn sống lấy maú từ từ, thọc huyết con heo, tất cả những việc đó có thể “đơn giản hoá”, rút ngắn giai đoạn mà ?
Người cũng đi kéo xe, nặng thì bớt đồ, mệt biết nghỉ, đói thì ăn, khổ thì than, giận thì nói ...Con bò khg được như vậy !

TL chỉ mong chủ những con bò mua xe chở đồ mướn, ngoài những người khg đủ tiền, có người nói xe khg rẻ bằng .....bò ! Bò ăn cỏ khg ăn .... xăng ! Khỏi tốn thêm ! còn bán thịt được
Đến miếng ăn của bò xứ Nghệ, ăn rác hoặc đứng trên bờ đê nhỏ xíu mà ăn cỏ loe hoe, bò đã được đánh và dạy khg được bước xuống ruộng ăn mạ ......

1 con bò xứ Nghệ đang chờ kéo xe đầy gạch nặng, trong thời tiết khắc nghiệt của miền trung
1 sáng năm 2010 TL đang đi trên quốc lộ 1

[Thùy Linh]

Thùy Linh uiii, RCQ gợi ý thử "đè cổ cứa" với "thắt dây tròng" TL xem được hong nhen .
Wow, TL làm được cả Hát Nói nữa hả, thiệt là đa tài đó nhen .
Đang viết mà bận quá, RCQ phải chạy liền ...

RCQ thân

Coi chỉnh đối hơn, để TL sửa hihihi

Hát Nói là Đại thi huynh Trần Nhất Lang muốn vực dậy thể này, kêu TL học mà TL ráng thôi, thấy luật cũng khó ! mà viết cho suông ý cũng khó, Bằng Trắc hình như chưa được, TL khg có dám viết HN nữa .

[Thùy Linh]

Oh My Gosh , con gì mà bị treo thế vậy Sis ? Nhìn thấy ghê quá , mà Sis còn nói ở truớc chùa .

Còn cái con húi gì đó , nó giống con gerbil quá . Mấyy nguo*`i thiệt là ác , mà V thắc mắc, tại sao người dùng lửa " hàn gió đá " để xịt lên con vật vậy ?

Sis làm V nhớ có vài tấm hình tại Chùa Hang ở Kiên Giang

Người ta đem bán cua sò ốc hến kỳ nhông kỳ đà ... vv.. ngay trước cổng chùa .

Và cái nạn rác ngày càng tệ , nơi nào chồ nào cũng có rác , rác đống

V thân mến

Đó là những con cheo, nhìn giống con cầy héng V .

Con dúi hay con cúi đó V, thì họ có gì xài nấy, cho lẹ, họ thui kiểu giả cầy thay vì cho lên lò than thì họ sịn hơn, nhà hàng mừ .

Ở ngay bến Trò đi dài dài vô chùa Thiên Trù thì hàng quán treo như vậy. Bước lên nhìn choáng váng luôn .
Họ bán đồ ăn trong quán, nhưng họ cố ý treo phơi ra máu me như khoe là đồ tươi mà thật thì nên kín đáo mới phải, thứ nhất là nơi đi chùa, thứ 2 là phẩm chất thức ăn.

Khg biết V đi năm nào ? TL có đến Chùa Hang, hòn Phụ Tử hình như 2010 hay 2011 gì đó, cũng thấy y như V

Vô chùa Hang TL còn nghe mùi ........... mùi nước tiểu !!! hic

Lấy hình của V ra, TL thêm hình vô nữa nè

Yes, kỳ nhông tắc kè gì đó






Trong cái thau xanh .........
tội quá đi vậy cũng bắt bán






Đói khát mất mẹ rồi chúng chết hết

[Angie]

Bò Mỹ với bò Úc cũng không ngon lành bằng bò Ấn Độ.

[Triển]

Trong cái thau xanh .........
tội quá đi vậy cũng bắt bán

Thùy Linh, nghe nói người Việt sang đến bên đây vẫn còn dã man á Thùy Linh. Bán "hột vịt lộn" chui! Bên Úc có bán công khai không? Bên Đức mấy tiệm bán thực phẩm Á Châu dường như muốn bán loại trứng này phải bán chui.

[Thoa]

Ủa , bên Đức không cho ăn hột vịt lộn hay sao mà phải bán chui , ăn chui vậy anh Triển ?
Tiêm người Úc hay những sắc dân khác không biết ăn HVL nên không có bán . HVL ở đây được bán trong tiệm thực phẩm Á Châu . Đủ ngày đủ tháng , muốn con lớn con nhỏ gì cũng có . Nghe kể lại ngày xưa mấy người Bắc thèm ăn tiết canh vịt mới khổ . Phải chạy tuốt vô farm mua mây con vịt hãm tiết xong rồi quăng hết mấy con đó , vì không đem về nhà lụi hụi nhổ lông được . Hàng xóm mà nó thây lông lạng quạng nó sốc nó gọi hội bảo vệ súc vật thì mệt
Chừng nào anh Triển thèm phá giới , như kiếm dồi trường , hột vịt lộn , tiết canh, thịt cá sấu , kangaroo ... cứ mua cái vé bay qua Úc là khỏi phải sợ đồ bỏ thuốc như VN đâu , mà cũng chẳng phải chui nhủi mới được thưởng thức nhưng món ăn dân tộc .

Hello TL , thỉnh thoảng tính ghé vào Tám với TL mà bận và mệt quá . Cuối năm TL có được nghỉ phép lâu chút không ? Tính năm sau đi đâu chơi đây ?

[Triển]

Thoa ơi tôi không có buôn bán nên không biết đâu, nhưng thấy người ta mua phải hỏi rồi người bán phải vào trong lấy, lấm la lấm lét như sợ bị bắt vậy. Nên tôi nghĩ là bán chui. Nói vậy bên Thoa có bán thịt chó không? Nghe nói thịt cầy là món ăn dân tộc loại hàng độc ngoài Bắc đó. Hồi anh tôi đi cải tạo cũng có ăn cóc, nhái gì lung tung, cũng là món của loại dân tộc ít người, gốc VNCH đó. Bên Thoa có mấy món dân tộc đó không và có bán tự do không.

[V.I.Lãng]

...

Chúng nó chỉ ăn cỏ khi lớn đủ thi “ra đi” nhanh chóng (khg biết đau đớn bị đập buá từng hồi như ở VN hay những nước nghèo khác) coi như chúng trả lại thịt cho công chủ đã nuôi !

Khi noí chúng ra đi êm đềm là người giết bò, heo, trừu phải đi học để biết dùng loại súng Pneumatic captive bolt gun .
Họ phải đi học để "stun" ở chỗ nào trên đầu bò và "stun" 1 lần là tíc tắc con bò ...ra đi .

...

Sis Thùy Linh mến ,

Sis nói chuyện trên làm V chợt nhớ một người bạn thuở xưa. Anh là người Việt mới qua .

Hồi đó mức luơng thấp nhất hình như là $5.25 /hour per state/federal. Anh vừa làm vừa học, anh xin được một việc làm trong lò mổ với $10.50/hour .

Anh kể: việc anh làm là bắn súng vào đầu con heo / bò .

Người ta cho lùa đàn vật bước qua cửa từng con một , và anh đứng trước mặt chúng ở khoảng cách khá gần để bắn vào đầu, chỉ một phát thôi là con vật chít .

Ngay từ mấy ngày đầu anh làm việc, là anh đã không ăn được thịt thú vật nữa . Anh sợ , anh tởm ... Anh làm được 6 tháng là anh bị bệnh "tâm thần" , đêm về cứ mơ toàn chuyện bắn heo bò , riết rồi anh gầy đi ... Anh ăn chay luôn và thôi việc làm đó mặc dù họ trả "luơng cao" .

---


V chưa về Việt Nam lần nào , cũng may là gia đình V đều ở nước ngoài , V nguyện lòng mình: Việt Nam còn cộng sản nắm quyền là V không về, mặc dù đó là mảnh đất chôn nhau cắt rốn của mình - mình về là mình tiếp máu cho tụi cọng sản để tụi nó tiếp tục bán nước hại dân . V nhất định không về . Nhưng V cŨng cảm ơn Sis thật nhiều đã cho V xem những tấm hình thật đặc biệt trong chuyến đi thăm của Sis tại biên giới phía Bắc Việt Nam . Những tấm hình và những lời Sis kể là một chứng nhân lich sử Việt Nam đã bị tụi cọng sản VN hèn nhát cắt đất dâng cho ngoại bang , và Sis đã chứng kiến sự lấn chiếm của người Trung Quốc tại biên giới


Chuyện Chùa Hang: mấy tấm hình V mang về đây là do một người bạn sống ở Phú Quốc , đi chơi và chụphi`nh gửi lên .

Cho V hỏi tí, hình mấy con chim vừa mới nở . nó thuộc chim gì mà sao nó lớn vậy , nó có phải là hạc, hay cò trắng không ?

Đúng là dân vô ý thức và man rợ , nếu có bắt bán thì bắt con lớn , con nhỏ thì để chúng lớn và sinh sản , chứ bắt kiểu này thì không lâu nữa , chúng sẽ bị diệt chủng . Mà hễ động thực vật bắt đầu trên đà tiệt chủng thì chắc con người xứ đó cũng đang trên con đường suy vong ...

[Angie]

Trứng gà lộn

[Thùy Linh]

Bò Mỹ với bò Úc cũng không ngon lành bằng bò Ấn Độ.

Vâng, điều này TL đồng ý với Angie, đã có lần TL nói qua về loài bò ở Ấn Độ trong đây với LXD. Bò ở nơi thì quá khổ và bò ở nơi hơi quá sung sướng .

https://dtphorum.com/pr4/showthread....�c-Châu/page3


Sẵn đây kể cây chuyện nhỏ mà bạn làm chung TL mới kể về du lịch ở Ấn Độ ...
Hai vợ chồng bạn là người Úc da trắng nhen, 1 hôm đang đi bộ trên đường nhỏ ở New Delhi, người vợ lo ngó building, cảnh lạ thì "bông hoa lài cặm bãi kít ...bò", 1 chiếc boot của her nằm gọn trong 1 bãi to, lúc đó she méo mặt luôn ...

Thấy 1 người bán dạo ngồi bên đường, she ra giá cho him khoảng $2 (120 rupees) diễn tả là đem đi rửa dùm her ...
Người đàn ông Ấn đôi mắt sáng lên ...xách chiếc giày chạy 1 mạch, khi đem trở lại đã sạch sẽ và nhận tiền với nụ cười trên gương mặt thỏn đen .....

Đối với người dân Ấn, phân bò rất gần gũi mà, họ dùng phân bò vo với trấu, rơm làm chất đốt nấu nướng .