Lai rai chiều nay

[thuynh]

Không đăng hình đuọc..????

[Angie]

Được mà, anh bỏ vô flickr hay photobucket rồi mang vô được liền.

[thuynh]

Bạn không thể gửi file đính kèm..
Angie oi ! mình không copy and paste đựoc hả ?

[Angie]

Ơ cái đó anh phải vô trang cá nhân hay gì đó chọn wYSIWYG, WHAT YOU SEE IS WHAT YOU GET mới copy and páte được.

[Angie]

https://dtphorum.com/pr4/profile.php?do=editoptions
Chỗ gần chót á.
Như ri

Bản đầy đủ có WYSIWYG
Cơ bản
Bản bình thường với một số chức năng soạn thảo

[ngocdam66]

Không đăng hình đuọc..????

Chời ơi chời, ông chủ quán nhậu ban của tui ở San Jose sao giờ này mà còn lay hoay đăng hình? Mua camera mới chưa? hay lại làm thầy cúng mổi tuần? Cứ theo sự chỉ dẩn của A. Good luck.

[Ba Ếch]

Điệu này phải lại nhà anh "lai rai chiều nay" rồi sẳn chỉ anh cách post hình )

[thuynh]

Nhiều ngửoi gọi là chả cá Thăng Long ..còn mình thì...cá xào thì là...lai rai chiều nay:



Cá filet lọai nào mình thich từ basa/catfish V.V cắt miếng vừa ăn..
Ướp với:
-Tí bột nghệ.
-1 tép tỏi bằm nhuyễn.
-1 tsp mắm tôm
-tí xíu riềng bằm
-1 it đường/muối/bọt ngọt(tùy khẩu vị thích mặn lạt)
Đề 5-10' cho thấm cá.
-1 bó thì là cắt vừa ăn
-1 cù hành tây cắt khía
-2 tép hành lá cắt khúc
-Đậu phọng rang/bánh tráng mè/bún/rau sống các thứ tùy thích
Làm:
Cho dầu vào chảo chờ nóng, cho cá vào đều mặt chảo chờ cá vàng thì mới trở ( nhớ vẩn để lửa cao)cá sẻ không ra nước,khi thấy vàng đều rồi thì cho hành củ vào trước,tắt lửa thì mới cho 1/2 thì là và hành lá vào,lắc chảo cho đều các thứ..cho 1 nửa thì là vào dĩa rồi mới đổ cá lên trên,rắc đậu phọng...
Nứoc chấm:
Mắm tôm/đường/chanh/ớt.
...Một tí bún...một núm rau...vài lát cá...đậu phọng rang...bánh tráng mè nướng..chan nhẹ nhẹ tí mắm tôm...lai rai chiều nay...!

[Ba Ếch]

Món này có lý lắm, ăn ngon mà ăn xong lại không cảm thấy tội lỗi như thịt bò,... ngầu pín!

[muavalam]

A xin chào Thuynh, để m. gọi chị J vào xem, món này còn gọi là chả cá lã vọng nữa phải kg ạ