quán ... phá

[Triển]

Cũng lạ , dạo này TL4 lo lắng cho anh Tư dzữ ha ????.............

Chắc tự vì cùng một số oánh đề. "TL4, Tư"

[tư]

Chẳng qua là ... đồng bệnh tương lân.

Tư hay bốn đều bị ... sái cổ kinh niên

[tư]

Mới ấm lên đuợc mấy ngày hôm nay lại lạnh quá xá. Trời lạnh mà lại âm u làm lòng người depress thấy tía.

Tự dưng thèm dĩa bánh xèo chỗ này, Cuối tháng 11 năm ngoái có chuyện nhà nên ghé qua.



... bánh xèo họ cho rau răm cũng là lạ. Nhưng rất ngon.

Ăn xong giơ 4 ngón tay lên ký tên 1 phát, ra cái điều mình cũng tới chõ này rồi.







Đi ra ngoài thấy ông này giơ 1 ngón tay, cái bang củng bắt chước nhưng giơ tới 4 ngón. vì tên tư chứ không phải muồn qua mặt ộng í.

Xong xuôi cái lật đật đi về vì không có ai quen mà biết nhậu ở đó.

Bây giờ giữa cái lạnh tháng Chạp chợt nhớ dĩa bánh xèo và nắng vàng nơi đó chi lạ.

Quện nữa, nhớ mấy nàng Mễ lùn này nhất.



qua đó anh em họ đãi thư này, uống thấy ngon hơn hẳn những loại bia khác như Heineken chẳng hạn, về lại đây kiếm mua không có....




.

[dulan]

...

Xin chào Quán Phá và quan khách trong nhà N4 nhé!

...

N4, vậy mà dulan tưởng ý của N4 là thêm 4 cái bánh xèo nữa, nên dulan đem vô nè:

Mới chế bột vô, bánh kêu cái xèo nên bốc khói hình mờ:










Nói chứ tại 2 sóc thích ăn bánh không nhân giòn rụm nên dulan chiên cho 2 nhóc ăn, khi làm thức ăn dulan chụp nhiều hình, thấy hình này có 4 bánh nên gửi vào cám ơn N4 gác bếp dulan bên kia nha:











Đem hình vô mà chỉ có bánh không nhân kỳ quá nên dulan khênh bánh có nhân nè N4:












À, quên, thêm 3 cái bánh xèo có nhân nữa chứ, vì N4 đưa 4 ngón tay mà:










Bánh xèo cổ điển nhìn vô không thấy nhân, nên dulan làm bánh xèo cách tân, dulan khênh từ bếp về cho N4 biết nhân gì ha:








...



Thân mến và chúc vui,
Dulan


...




Dulan quay lại thêm món giò thủ và món lươn nha:

Giò thủ:















Lươn xào chem chép, nấm, sả...:








...

[tư]

Cám ơn Dulan mà Dulan nói tui nhìn nhân trong bánh thì tôi ráng lắm cũng chỉ nhìn thấy tôm< bánh xw2o thì phải có tôm và thịt ba chỉ phải không. Không biết ai sao chứ tôi thấy như là bánh xèo giờ không ngon như xưa vì như là tôm bây giờ đa số là tôm nuôi không còn ngon như tôm xưa.

Cám ơn Dulan nhưng mỗi lần thấy món ngon của DL là tôi lại thấy hơi nghẹn ngào vì tôi ăn uống đơn giản lắm lăm Ăn đơn giản là vì không biết nấu và lười chứ tôi cũng ... sáng ăn khoai khoái ăn sang thí mồ. Nhìn món ăn DL làm .... thèm muốn chết ...
.
Thí dụ nhìn mấy món khoái khẩu trên rồi quay về thực tế với bữa cơm này ...


.
.. bánh cuốn, chả lụa, giá mua ở chợ. Húng quế trồng trong nhà ăn tới đâu hái tới đó khỏi rửa.

Vey là dơn giản.

mèm ... mắt càng ngày càng tệ, uýnh chữ sai tùm lum. Xong xuôi đọc lại mới thấy sai nên phải bang vô lại để sửa chứ lúc uýnh chả thấy cái chi cả

[tư]

Bữa cơm giản dị trưa nay



Tôm khô Louisiana nhúng nước mắm sống dằm ớt tươi hái từ cây ốt bên cạnh . Tôm người quen cho để nấu canh mà tôi thấy con tôm bự tổ chảng nấu canh uổng nên ăn bằng cách này,

Thêm dưa leo và ớt ngọt
Lần này dặc biệt có thêm món lươn net của nàng tiên bếp gửi tặng

[Ngoc Han]

Anh Tư có bao giờ nấu canh tôm khô với lá ớt và đọt ớt chưa? Nếu có cua, tôm tươi thì càng tốt, nghe nói là thuốc nam thì phải? Tui hong có xúi dại anh xơi cây ớt nghe

[tư]

Anh Tư có bao giờ nấu canh tôm khô với lá ớt và đọt ớt chưa? Nếu có cua, tôm tươi thì càng tốt, nghe nói là thuốc nam thì phải? Tui hong có xúi dại anh xơi cây ớt nghe

Mấy ông lính dại ca nói xong rồi nheo nheo mắt cười ,,, nghi lắm nha. Không lẽ giống món rễ đinh lăng của anh lính kia.
Chưa bao giờ nghe nói tới món này nữa là xơi qua, anh NH ơi. Muốn thử cũng không thể vì đệ trồng theo kiểu bonsai cây nào cây đó có chút nẹo vặt trụi cũng không đủ nấu 1 chén canh nhỏ

[Ngoc Han]

Hình trên Net

Anh Tư
Nghe nói là canh lá ớt ăn mát và giúp bệnh tiểu đường (không biết có thiệt không?) lính đại ca chắc đã thử lá cây đinh lăng hay rễ nên mới chỉ đường hươu chạy

[tư]

Anh Tư
Nghe nói là canh lá ớt ăn mát và giúp bệnh tiểu đường (không biết có thiệt không?) lính đại ca chắc đã thử lá cây đinh lăng hay rễ nên mới chỉ đường hươu chạy

Ồ thì ra là vậy, anh lính này hiền hơn Lính đại ca . Đúng ra là đệ đọc không rõ nên không bắt được ý của anh. Anh viết "Tui hong có xúi dại anh xơi cây ớt nghe"

Cám ơn anh. Ngày xưa lúc còn trẻ và còn ở VN đệ có đôi khi bị tiểu đường nhưng qua đây thì hết rồi. ,),)





trồng hoài cũng có 1 cạy đỗ quyên không chịu chết và chịu ra 2 bông. Khoái quá.