Bất kể

[Nhã Uyên]

Cám ơn các anh chị và bạn nvhn, sôngthương, Ngô Đồng, tà áo xanh, pensee, Dulan, Thiên Di, Việt Hạo Nhiên, PhPhuongVy, chieubuon, sea, Hanhgia, The Monk of Canterbury, Kiến Hôi đã ghé Bất kể. Kinh chúc các anh, chị, bạn và toàn phố năm Đinh Dậu thật an vui và hạnh phúc.

courtesy: Google image

[Nguyenthitehat]

Hôm nay dạo phố, đọc một bài thật buồn. ...đi loanh quanh, gặp bài viết của Nhã Uyên thấy dí dỏm, vui vui ...
Chắc Nhã Uyên đọc nhiều truyên kiếm hiệp lắm hả .
Chúc mừng năm mới nhé!

Nguyễn Thị Tê Hát

[Nhã Uyên]

Dạ, Uyên cám ơn chị Tê Hát đã ghé đọc và chúc Tết!
Uyên chúc chị năm Đinh Dậu an vui và hạnh phúc.

[Nhã Uyên]

Very moving song. Nhất là nghe sau khi đọc qua Giã từ Vũ khí của PAPA.

Thêm từ bỏ túi: lỗ châu mai.

[Nhã Uyên]

The small moments in life count. Piano Recital sắp tới của Leo là tháng sáu. Leo thấy tôi cũng biết đánh vài notes nên muốn tôi cùng đánh chung với Leo một bài vào dịp đó. Tối qua là lần đầu tiên Leo và tôi tập chung một đoạn. Tôi mất 1 tiếng đồng hồ convert voice memo để đưa lên youtube vì tôi quên dùng video. We have a lonnng way to go nhưng vì đã bõ công, tôi post vào đây để đến tháng sáu xem tôi và Leo có tiến bộ hay không. Chứ giữa tôi và Leo thì luôn luôn mẹ hót thì con vỗ tay.

[Nhã Uyên]

Trời mưa nghe bài ni bỗng nhớ Huế. Nhớ có lần đứng trước Phu Văn Lâu nghe bạn nói đây là nơi mà Trần Cao Vân đã ngồi câu cá để chờ gặp Vua Duy Tân bàn việc khởi nghĩa… Nhớ hôm ngồi trên vách tường ven chùa Thiên Mụ nhìn một bên dòng sông Hương sương mờ trắng xóa, một bên là cổng tam quan có bác mặc áo mưa trong suốt còng lưng đạp xích lô …

[Nhã Uyên]

Khu vườn hoang sau căn chòi của chúng tôi có những gò hoa oải hương tim tím.

Hoa nở rộ. Đàn ong thích chí mê say. Nếu mình là con kiến sống trên ủ đất này, chắc thế nào mình cũng phải điếc bởi tiếng ồn ào của chúng. (À, kiến có biết nghe? Dù sao thì đàn ong ồn lắm.) Đàn ong vui sướng thế kia, sao ta không vui cùng, tôi tự hỏi? Thế là tôi quyết định đem phơi khô một số.(Một số hoa oải hương. Không phải một số ong, gớm). Công việc này không đơn giản vì tôi phải đứng thật lâu trên gò đất và từ từ cắt từng nhánh hoa, đầu luôn suy nghĩ theo ý ong để chúng không tấn công hành động ăn trộm của tôi.

Sau một thời gian dài thì tôi có một bó hoa nho nhỏ.

Tôi thật sự không biết mình cần bao nhiêu bông hoa để làm nên việc hoặc thậm chí làm ra cái gì với oải hương khô – muối tắm? bánh nướng? - Thôi thì, treo chúng trong bếp và hy vọng điều tốt đẹp nhất. Tôi đoán tôi sẽ làm một món tráng miệng có hương vị oải hương – âm thanh của nó khó nghe nhưng tôi nghĩ chàng lớn và anh bé nhà tôi sẽ thương tình chiếu cố.

Cám ơn các anh, chị, bạn đã ghé Bất kể.

[Nhã Uyên]

Sáng nay nhớ xôi xoài khao niew ma muang TháiLan. Đó là một trong những món tráng miệng nổi tiếng của đất nước xứ chùa vàng. Cũng là một món tráng miệng rất phổ biến nếu mình vào nhà hàng Thái Lan. Sự khác biệt chính là loại xoài. Ở Thái Lan có hai loại xoài phù hợp với xôi. Thứ nhất là ma muang ok rong, người Thái Lan thích loại xoài này vì nó thơm và ngọt. Và nhiều chất xơ.

Mặt khác, người phương Tây dường như thích mamaang nam dok mai vì loại xoài này có mùi thơm dìu dịu và nhiều thịt, giống loại xoài của Mê-ni-cô.

Thường người ta xơi món xôi xoài với nước cốt dừa béo bùi chết mê luôn. Tôi thì muốn giữ bụng nuôi thêm những quà vặt khác của Thái Lan và thích nhìn những hạt xôi căng bóng mà không nát và trong suốt nên không lấy nước cốt dừa mà chỉ yêu cầu họ rắc chút đậu xanh rang lên ăn cho dòn dòn, dính răng.

Nhớ thèm thuồng mà trong nhà tôi muốn ăn thì phải lăn vào bếp! Hai anh kia chỉ biết đá banh.

[Nhã Uyên]

Hoa Vô Ưu hoặc Sa la. Trong lúc đi dạo quanh một khu vườn yên tĩnh ở Chiang Mai, chúng tôi đã được một vị sư
giữ vườn kể cho chúng tôi nghe về huyền thoại thật đẹp của hoa Sala và sự gắn liền của hoa với Đức Phật Thích Ca.

Nhã Uyên chào anh cây, chị Chiều, chị Tà Áo Xanh và tất cả.

[Nhã Uyên]

Nhã Uyên cám ơn các anh, chị, bạn dulan, Tà Áo Xanh, SauDong, Chiều, Platinum, Co may, Ngô Đồng, Caprio, sông thương đã ghé Bất kể.




Đồi Trà Hulu Telom Panang - Malaysia