Register
Page 3 of 3 FirstFirst 123
Results 21 to 29 of 29
  1. #21
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491
    .


    quatorze juillet


    Năm trước anh gửi tôi tấm hình, "a picture of the Paris' most beautiful and most romantic bridge: Alexander III, do you remember?"... nhân ngày quatorze juillet. Năm nay, chưa nhận tin anh. Chưa kịp thắc mắc, đã nghe tin tấn công ở Nice trong lúc mọi người ăn mừng lễ độc lập của Pháp.


    Tôi gởi tin nhắn, tôi gọi cho anh, không có tin trả lời. Ôi sao mà lo, sao mà sợ. Không hiểu anh đi đâu. Tôi cố gắng tránh ý nghĩ, anh cũng đến Nice mừng lễ độc lập với mọi người...

    Bờ biển Nice, Promenade des Anglais, nơi tôi đã đi dạo với anh và xuống biển tắm... Bây giờ nơi đó đang là thảm cảnh...

    Cầu xin mọi điều tốt lành đến với anh và gia đình.


    Nguyệt Hạ
    Jul 15, 2016





    Nguyệt Hạ cám ơn các chị, các anh, và các bạn
    Xin chúc ngày bình an





  2. #22
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491
    .







    Bé KIWI




    Chiều qua nhận thư cháu từ SG. Cháu gửi hình em bé thứ hai sang cho tôi.
    Qua một thời gian toàn những tin buồn chết chóc khắp nơi, nhìn những tấm hình em bé thấy lòng nhẹ nhàng vui lên một chút.

    Cháu gọi tôi bằng dì, con của cháu gọi tôi bà dì. Nghe danh xưng thấy sợ. Thì ra mình không còn trẻ trung gì nữa, dù tôi vẫn thấy gần gũi với cháu như ngày nào mấy dì cháu chơi với nhau. Các anh chị tôi lập gia đình sớm, có con sớm, cô, dì cháu chỉ hơn nhau vài tuổi. Lúc nhỏ dì cháu chơi đồ hàng, chơi búp bê, chơi buôn bán với nhau, nhưng đến giờ cơm, tôi phải đút cơm cho các cháu nhỏ. Có một cháu trai hai tuổi khi tôi mười một, nhìn hai cái má bầu bĩnh thương quá nên có lần tôi cắn vào má cháu thật đau. Cháu khóc thét lên, chị tôi chạy ra hỏi gì, kể chị nghe, chỉ tại tôi thương cháu quá... Vậy mà chị chả nói gì, chỉ dỗ con nín khóc. Mới biết chị tôi thương tôi ghê lắm.

    Tôi có nhiều cháu ruột, cháu rể, cháu dâu. Các cháu lập gia đình tôi có thêm nhiều cháu hàng chắt... Khi Thầy tôi mất, Cố Tuyến (ban tang lễ ở nhà thờ) gọi tôi hỏi Thầy có bao nhiêu con cháu, tôi phải xin phép Cố cho tôi vài phút để ghi xuống và đếm cho đủ số các cháu chắt. Lúc ấy đầu óc rối bung, đếm tới đếm lui vẫn không nhớ hết có bao nhiêu người. Cả nhà có hai mươi cháu, cùng dâu rễ thành gấp đôi số người, bây giờ có trên hai mươi chắt. Có chắt lớn hơn con tôi gần mười tuổi. Có những cháu rể, cháu dâu và chắt tôi chưa gặp mặt. Mong sao có dịp tất cả gặp nhau một lần, sẽ vui lắm.

    Cô, dì và cháu sàn sàn tuổi nhau, tôi thấy các cháu lập gia đình, vẫn nghĩ mình còn "trẻ"... Đến khi các cháu có con, tôi cũng chưa thấy gì lạ. Khi các cháu bảo con mình "chào bà đi con", tôi mới giật mình, thì ra mình lên hàng "bà" rồi... Chỉ tại con mình còn nhỏ nên chưa nghĩ đến chuyện lên chức đó thôi. Tự nhiên phải làm người lớn, đứng đắn đàng hoàng, không được chọc ghẹo phá phách trước mặt cháu chắt, hết vui.

    Đó là chưa kể chị em cháu chắt bên nhà chồng. Bên nào cũng là đại gia đình...


    Nguyệt Hạ
    July 24, 2016
    Last edited by NguyetHa; 07-25-2016 at 08:51 AM.


    Nguyệt Hạ cám ơn các chị, các anh, và các bạn
    Xin chúc ngày bình an





  3. #23
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491
    .







    Geology Hut @ Glacier Point - Yosemite




    Năm Thứ Hai




    Mùa hè đi qua. Con đã vào trường cho năm học mới. Từ chỗ ngừng xe con đi một mình vào phòng, trong lòng tôi có cảm giác lạ, phần yên tâm, phần lo lắng.

    Mấy tháng nay hai mẹ con làm được vài việc trong nhà, ngoài vườn, cũng vui vui. Cho con tập làm những thứ mới lạ, chưa bao giờ biết đến, nhờ mẹ nói nhiều chỉ dẫn kỹ nên con làm được và khá. Những tuần lễ hai mẹ con đi bơi hàng ngày qua thật nhanh. Rồi làm món ăn này khác, con khá hơn trong việc chiên trứng ăn sáng, làm oatmeal, nướng bánh mì... Tôi nấu bếp mấy mươi năm, cứ nghĩ rằng chuyện dễ ợt, nhưng không phải vậy. Đối với con, làm gì cũng từ từ, chậm rãi và nhớ kỹ từng bước, làm gì trước, làm gì sau. Ngay cả rắc muối vào trứng, hay vào oatmeal, con cũng nhớ mấy lần... Nói ra thật buồn cười, khi con hỏi mẹ cho bao nhiêu muối, bao nhiêu tiêu vào trứng, tôi ngớ ra, có bao giờ đong đếm mà nhớ. Chỉ nói chừng chừng, con cầm lọ muối rắc khoảng ba hay bốn lần là được, tiêu xay khoảng hai hay ba vòng là đủ. Con hỏi cần mấy phút cho trứng chín? tôi nói nhắm chừng mặt trứng vừa khô là được, (có bao giờ tôi canh giờ đâu mà biết.) Có lần cho con xắt hành tây nấu sốt cà làm spaghetti, con bị cay mắt, nước mắt ràn rụa, vừa làm vừa "khóc", thật thương. Con bảo, thôi con không nấu món này vì không chịu được cay mắt quá. Tôi chỉ muốn con biết làm thức ăn sáng phòng trường hợp cần, chứ tôi vẫn trả tiền để con đến "tiệm ăn" của trường.

    Tuần lễ trước khi vào trường, con bắt đầu buồn vì sẽ không ở nhà hàng ngày với bố mẹ. Con là người thích không khí gia đình. Con thích ngồi ăn chung và nói chuyện với nhau. Hàng ngày, làm gì cũng chung, đi đâu cũng đi chung, ăn uống gì cũng có đủ mọi người. Con đến trường, sống với bạn chung phòng, dù tính tình hiền lành và vui vẻ với nhau nhưng không phải là bạn thân từ trung học. Có bạn thân học trường khác, có bạn thân học cùng trường nhưng môn khác nên chỉ có dịp gặp nhau vài lần một tuần.

    Trường đại học ở đây tổ chức chuyện ăn ở cho các em hay lắm. Năm đầu các em sống trong dorm, khoảng 60 đến 80 em một căn nhà lớn, có một căn bếp và tủ lạnh dùng chung. Mỗi phòng hai em, bốn phòng chia một nhà tắm. Các em không phải lo chuyện dọn dẹp ở khu vực chung, chỉ phải giữ sạch sẽ trong phòng riêng và thu dọn khi dùng bếp hay phòng tắm. Trong căn nhà đó luôn có một người lớn trông coi các em, giúp đỡ những khi cần và giữ trật tự. Căn nhà có cửa trước, cửa sau luôn khóa kín, mỗi em có chìa khoá riêng. Có phòng khách với TV, có đàn piano cho các em tập. Có phòng để máy giặt máy sấy. Nói chung mọi thứ đều trong nhà và khóa cửa đàng hoàng. Điều rất hay của năm đầu dù ở trong dorm các em vẫn có không gian riêng của mình nhưng học cách sống và tôn trọng người khác bằng cách giữ luật lệ chung.

    Năm thứ hai, trường cho các em ở những căn riêng bên ngoài (không nằm trong căn nhà lớn.) Mỗi căn hai phòng ngủ, mỗi phòng hai em. Trong đó có phòng khách, nhà bếp, phòng ăn và phòng tắm. Mỗi căn như vậy nằm riêng biệt một mình, lối đi thẳng từ ngoài vào. Trong khu này có khoảng trên 200 căn với cây cao bóng mát, bãi cỏ xanh mướt và lối đi sạch sẽ bao quanh. Phòng khách có cửa patio, phòng ngủ có cửa sổ nhìn ra sân cây cỏ dịu mắt và yên lành. Khu nhà này có trung tâm cho các em đến học bài, mở cửa 24 tiếng. Có phòng cho các em đến tập thể thao, có sân chơi bóng rổ, và có một cửa hàng bán đủ các thứ cần thiết. Tôi nghe các em khen cửa hàng đó bán nhiều mặt hàng giá cả rẻ như Costco nhưng số lượng nhỏ. Thật chu đáo. Phần lớn các em nấu ăn đến đó mua những gì thiếu, quên mang theo từ nhà. Phòng giặt có máy giặt máy sấy nằm trong căn nhà khác. Những người điều khiển khu nhà cũng ở trong những căn riêng của họ. Mọi thứ tiện nghi như vậy nhưng năm này các em phải tập sống theo kiểu người lớn hơn một chút. Sống với ba người cùng nhà, hy vọng các em sẽ biết cách chia việc để giữ căn nhà của mình sạch sẽ tươm tất. Bên cạnh đó các em sẽ đụng phải chuyện thực tế là mua những thứ lặt vặt trong bếp, trong phòng tắm và vật liệu chùi dọn nhà cửa, ai sẽ mua và tiền bạc chi phí sẽ chia nhau như thế nào... Tôi hy vọng các em sẽ học được nhiều thứ với cách sống thế này. Đây cũng là bước kế tiếp cho các em thực tập để khi ra trường có thể sống chung với người lạ.

    Cuối tuần chúng tôi chở con đến trường, mang các thứ vào xong, chở con đi ăn tối rồi trả con về phòng. Nhìn con đi một mình từ bãi đậu xe vào, gần đến cửa con quay lại vẫy tay, chính lúc này tôi thấy nao nao và không yên tâm. Đèn chung quanh soi sáng lối đi nhưng có quá nhiều cây lớn rậm rạp, bóng tối cũng không thiếu. Tôi bắt đầu nghĩ đến lúc con đi học về tối, nếu có gì vv... và vv.... Ai dà... làm mẹ và lo lắng. Có lúc nào ngưng được...

    Nguyệt Hạ
    Sept 20, 2016








    Nguyệt Hạ cám ơn các chị, các anh, và các bạn
    Xin chúc ngày bình an





  4. #24
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491
    .










    Bánh Quế Cuộn


    Sáng cuối tuần ở đây trời lạnh, mưa nhỏ hạt, sương mờ làm cảnh vật hiu hắt. Tự nhiên thấy thèm món bánh quế cuộn - cinnamon rolls. Ra khỏi chăn là một điều không dễ trong tiết thu lành lạnh, nhưng nghĩ đến những miếng bánh thơm ngon và lớp kem trắng chảy tràn trên bánh nóng ... Không ai bảo cũng nhổm dậy xuống bếp.

    Lần này muốn làm nhanh nên dùng bột làm sẵn, trong tủ lạnh có hộp bột làm croissant 2 ống, mỗi ống 8oz có 4 miếng hình tam giác, mình chỉ cần xé rời. Vì muốn làm bánh cuộn nên mình để 2 miếng dính nhau thành một hình chữ nhật. Những miếng bột này rất nhỏ, 2 miếng nằm gọn trong lòng bàn tay mình. Trải miếng bột trên khay, phết bơ chảy lên mặt, trộn một ít bột quế vào đường nâu và rải đều lên, cuộn lại theo chiều dài, và cắt thành 6 miếng nhỏ. Hai ống bột làm được 24 miếng bánh nhỏ tí, vừa miệng.

    Cho vào lò nướng nhỏ 400 độ lấy miếng giấy bạc đậy lên mặt, trong thời gian nướng mình làm kem để trải trên mặt bánh. Trộn đều cream cheese cùng ít bơ mềm, vắt nửa trái chanh vào và đường bột. Thế là xong, món kem thơm mùi chanh và ít bơ, ít đường, không sợ lên cân. Tất cả món bánh này chỉ dùng 2 thìa bơ, 2 thìa đường, 1 thìa bột quế, 2 thìa cream cheese, 1/2 thìa đường bột và nửa trái chanh.

    Khoảng 15 phút sau, ding, mùi thơm bay khắp gian bếp. Mở lò nướng, mặt bánh vàng đều, cho lớp kem lên trên, bánh nóng, kem chảy loang ra chung quanh... Đặt khay bánh trên bàn, mỗi người một cái nĩa, chưa đến năm phút, hết rồi. Đã thì thôi.

    Món bánh mình tự nghĩ ra, không tốn công bao nhiêu, không tốn đến năm đồng nhưng tiếng cười, tiếng xuýt xoa của chồng con không có giá nào trả được. Thương nhất khi con nói, bite-size cinnamon rolls là highlight của lần này về thăm nhà.

    Nguyệt Hạ
    Tháng mười 2016
    Last edited by NguyetHa; 10-21-2016 at 05:47 PM.


    Nguyệt Hạ cám ơn các chị, các anh, và các bạn
    Xin chúc ngày bình an





  5. #25
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491


  6. #26
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491
    Last edited by NguyetHa; 12-14-2016 at 02:52 PM. Reason: Thay link nhạc

  7. #27
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491


    Nguyệt Hạ cám ơn các chị, các anh, và các bạn
    Xin chúc ngày bình an





  8. #28
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491
    .








    Tro Bụi


    Ngày mai Lễ Tro, ngày bắt đầu mùa chay của đạo Công giáo. Mỗi năm khi đi lễ này, cha xức tro trên trán và nói: Hãy nhớ mình là tro bụi và sẽ trở về bụi tro (Gen 3:19).Câu kinh thánh nằm lòng tôi nhớ không những trong mùa chay mà thỉnh thoảng vẫn ngẫm nghĩ đến.

    Càng lớn tuổi càng thấy rõ ý nghĩa của chuyện bụi tro. Cuộc đời này có là gì, bon chen bao nhiêu đi nữa rồi cũng phủi tay đi về cùng cát bụi. Chung quanh tôi bao nhiêu người gắng sức gầy dựng công của sự nghiệp to lớn, khi nằm xuống, có mấy ai mang theo được với mình? Nghe chuyện người giàu có chôn bạc vàng theo, có người đào mồ lên lấy hết. Như vậy cũng hoàn tay không. Không những chỉ của cải vật chất, những tài sản tinh thần cũng kể là đáng công đáng của, nhưng khi nhắm mắt cũng chỉ hai tay không ra đi mà thôi.

    Lễ cuối tuần qua, cha cố giảng rằng, trong mùa chay này, thay vì "giving up something" như lâu nay từng làm, lần này thay đổi làm một điều gì đó tốt đẹp cho người khác, cũng thể hiện tinh thần hy sinh, hãm mình. Càng thêm tuổi đời tôi nhận ra rằng mùa chay với những chuyện ăn chay hãm mình chỉ là cơ hội cho mình bớt nghĩ đến cái tôi, mà dành thì giờ nghĩ đến người khác nhiều hơn.

    Cuối cùng rồi ai cũng sẽ trở thành tro bụi dù muốn hay không.


    Nguyệt Hạ
    Mùa Chay 2017






    Nguyệt Hạ cám ơn các chị, các anh, và các bạn
    Xin chúc ngày bình an





  9. #29
    Nhà Lầu
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    491




    HAPPY THANKSGIVING



    Có quá nhiều điều để Tạ Ơn trong cuộc sống hôm nay. Tôi nghĩ rằng nếu không có những ân sủng Trời ban có thể mình không hiện diện trên cuộc đời này. Và nếu không có Ơn Trên chắc gi mình đã được tồn tại đến ngày hôm nay.


    Với tất cả những sự dữ đang xảy ra khắp nơi, xin Tạ Ơn về những gì chúng ta có được cho đến giờ phút nầy.


    Thân chúc các bạn một mùa lễ Tạ Ơn thật bình an.


    Nguyệt Hạ
    Lễ Tạ Ơn 2018



 

 

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT -7. The time now is 10:27 AM.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2019 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.
Forum Modifications By Marco Mamdouh