Register
Page 285 of 377 FirstFirst ... 185235275283284285286287295335 ... LastLast
Results 2,841 to 2,850 of 3762

Thread: Đố Ai...

  1. #2841
    Biệt Thự HXhuongkhuya's Avatar
    Join Date
    Jan 2015
    Posts
    4,679


    Chào Thuỳ Linh, Huệ Chi, Mờ , anh Khoa, các anh chị, các bạn trong nhà. Hôm qua ghé vào gõ nhanh với Thuỳ Linh xong rồi ... "crashed" ( đi ngủ). Sáng vô đọc thấy viết không hết ý nên quành vào viết thêm, loay hoay một hồi bấm nút gì xoá mất hình ảnh thế là phải xoá luôn post cũ làm lại. Giờ ngồi đây repost rồi mới vô rừng ngắmThu, chắc giờ nay bắt đầu khởi sắc.








    Cám ơn Thuỳ Linh đã cho biết hoa lớn cỡ nào, nhờ vậy ngắm hình sẽ thích thêm. Hình dáng của hoa ngộ nghĩnh thật, một hoa có tới mấy chấm mầu đen u ra như những con mắt. Hoa sa mạc mà nở đẹp như những cánh đồng hoa Anh Túc bên vùng quê nước Pháp của anh Cuốc anh Hân, không thua gì canh đồng hoa Mắt Ngọc. Nhờ Thuỳ Linh tả vậy mới biết dây hoa mọc bò dễ thương nếu không ban đêm đi ngang qua sa mạc thấy những "đóm mắt" cao ngang tầm mình như đang dòm ngó cũng ngại lắm. Hoa rất lạ, cám ơn nàng chịu khó mang về.







    Trái Tamarillo của Thuỳ Linh đặc ruột nhìn giống trái Dưa Lưới, H nhớ có ăn thử rồi, bên H trái này có hạt tựa như trái cà thì phải, không nhớ vị của nó ngon hay không, để khi nào gặp H sẽ mua ăn lại coi sao, bên TL chắc ngon lắm nên mới thưởng Huệ Chi hở. TL tìm trong hình post số # 2855 coi có gì quen không. Chú Cá Sấu của Mờ trông đáng yêu làm sao. Anh Khoa nhắc tên bánh Beignet làm H nhớ và thèm ly cà phê sữa dùng chung. Bánh này H biết làm, ủ bột cắt hình chữ nhật chứ không nắn được hình chú Cá Sấu hiền khô thấy thương của bé Út nhà Mờ. Bé Út giỏi hơn cô H. (khen nha)







    Cuối tuần vừa qua nhà H nấu 2 món: Bò Kho và Phở Gà. Trong tủ có gì nấu nấy, lâu lâu phải dọn dẹp ngăn đông cho nên món Bò Kho không có gân, nạm như mọi khi. Tuần này H nấu 1 món nhưng sẽ làm được hai món, tên khác nhau nhưng thành phẩm cũng gần như nhau. Đố Huệ Chi, đố cả nhà đó là món gì ( chạy bô xong H sẽ mang hình vào). Cám ơn những hoa ảnh, bánh trái các bạn chia sẻ.


    Chúc cuối tuần vui tới ACE nhà Đố Ai và Phố


    HXhuongkhuya cám ơn các anh chị
    , các bạn ghé thăm .




  2. #2842
    Nhà Ngói huechi's Avatar
    Join Date
    Oct 2013
    Posts
    181
    Quote Originally Posted by Thùy Linh View Post
    Chào khách của Đố Ai




    Ai cần cỏ gấu đến đào lên thì mình sẽ bù, cỏ gấu một khi đã có rồi thì troitay.com, mình làm đủ cách, đào, xịt thuốc, tủ cỏ lên cho ngộp thì củ vẫn sống nhăn .

    Huệ Chi đoán trúng ngay boong hoa táo, mắt nhìn hay thiệt .

    TL biết ăn trái Tamarillo từ khi bà người gốc Đan Mạch trong nhóm của mình cho ăn thử, trước khi bà về hưu mua tặng mình một cây .
    Cây này nhánh bò ra đất sẽ mọc rễ thành cây mới nên dễ trồng .
    Mình đọc thấy Tamarillo are low in fat and carbohydrate, low in sodium, and rich in iron, contain decent amounts of potassium, vitamins A, C, E and pro-vitamin A, along with antioxidants.

    Trái chín mình để tủ lạnh, lấy ra gọt bỏ vỏ, cắt ngang, xuôi từng miếng, mình thích mùi thơm của nó,
    thịt mọng nước như trái Nhót tây (Loquat) mà ngọt thanh không có vị chua .

    TL cắt trái tamarillo ra thưởng/ mời Chi nè .




    Nhìn trái tamarillo của TL ngon gì đâu, cả trái này lẫn trái loquat HC đều chưa được thưởng thức bao giờ. HC mới chỉ biết trái Nhót thôi, quả mọng thời bé rất thích ngồi mài phấn rồi nắn ăn ngọt lắm, trái xanh thì nấu canh cá lành canh - cá lành canh xương rất mềm, băm rồi viên nấu canh chua với trái nhót, ngon ngọt và viêm cá cũng giòn giòn như cá thác lác vậy, tuy nhiên không được mịn dai như cá thác lác nhưng nó lại có công dụng đánh tan sỏi mật.

  3. #2843
    Biệt Thự HXhuongkhuya's Avatar
    Join Date
    Jan 2015
    Posts
    4,679






    Món ăn cuối tuần nhà H đây, đáng lẽ phải mang hình vào rồi mới đố HC nhưng HK bận công chuyện tới bây giờ mới mang vào. Dán hình lên thì Huệ Chi, Thuỳ Linh, Mờ và anh chị em biết la 2 món gì ngay. Mẹo giữ cho rau tươi để bên nhà Mẹo của Thuỳ Linh là đây. Rau Kinh Giới, rau Răn cắt từ hồi giữa tháng 7 tới nay vẫn tuơi y nguyên.






















    Hôm nay có món Canh Bún từ nồi Bún Riêu Cua nấu hôm qua, thêm rau luộc và những món ăn nào mình thích (Chả Cá, Mực, Cua Ghẹ...v.v...)
    Thuỳ Linh có biết trái Nhót của Huệ Chi không, trái chín đỏ căng mọng đỏ tươi giống trái cà chín. H và Kim đã thấy cây trái Nhót rồi. Hôm qua đi chợ Fresh Farm H cũng hỏi mua trái Tamarillo mà họ chỉ cho mình trái Tomatillo.

    HXhuongkhuya cám ơn các anh chị
    , các bạn ghé thăm .




  4. #2844
    Biệt Thự Thùy Linh's Avatar
    Join Date
    Oct 2011
    Posts
    6,098
    Chào cả nhà Đố Ai, TL không vô được vì bận rộn mấy ngày, còn hôm qua và nay không khoẻ nên nằm đo giường .

    Chào Hương, cuối tuần ăn món ngon, lành mạnh vậy, rau để trong đó tươi lâu há, rau răm TL có nuôi trong nước, nó mọc rể luôn .

    Trái Tamarillo có loại đỏ thì ướt át, hạt nhiều như trái cà Roma tomato, loại vàng thì ráo và đặc vậy đó, thịt phao phao, dòn dòn.
    Cách ăn thì chẻ xuôi ra rồi múc muỗng ăn, bỏ vỏ (vỏ chan chát, dai). TL hay gọt sẵn cắt miếng , chín cây mới ngọt.
    Thịt trái có mùi thơm thanh tao (theo mình) như ai thích mùi dầu chuối có thể rất thích mùi thơm này, thơm nhẹ nhàng hơn nhiều .

    Hoặc gọt vỏ, xắt miếng trộn salad, có người làm sauce Tamarillo .
    ~~~
    Trái Nhót Chi nói nhìn đẹp mà TL cũng chưa có dịp thử, nghe Chi kể nuốt nước mín luôn hấp dẫn, hấp dẫn .


    Quote Originally Posted by huechi View Post
    Nhìn trái tamarillo của TL ngon gì đâu, cả trái này lẫn trái loquat HC đều chưa được thưởng thức bao giờ. HC mới chỉ biết trái Nhót thôi, quả mọng thời bé rất thích ngồi mài phấn rồi nắn ăn ngọt lắm, trái xanh thì nấu canh cá lành canh - cá lành canh xương rất mềm, băm rồi viên nấu canh chua với trái nhót, ngon ngọt và viêm cá cũng giòn giòn như cá thác lác vậy, tuy nhiên không được mịn dai như cá thác lác nhưng nó lại có công dụng đánh tan sỏi mật.
    Chào Huệ Chi, TL gõ thiếu một chữ "tây" trái loquat thấy gọi Nhót tây, tì bà, sơn trà Nhật Bản, lô quất, thôi TL gọi trái tì bà cho khỏi lộn .
    Trái này bên Nhật bán cũng mắc, thật ra trái cây gì bên bên Nhật cũng mắc, còn trái cây nhập cảng rớ vô cháy túi đó !
    Còn bên TL loại trái này không có ra shops chắc tầm thường hay dễ dập, người Ý, Hy Lạp hay trồng . Lúc trước nhà kế bên có hai cây to lắm, tới mùa xách rổ qua hái thôi .
    Trái tì bà vị ngọt pha chút chua, phần thịt mềm, thanh mát, hơi thơm nhẹ, để tủ lạnh đem ra lột vỏ, gạn hột (lột dễ như trái thanh trà) ăn với kem hay cà rem .

    Thưởng Mờ Mờ trái Pepino melon khác chín hơn nè .

    Còn sơn trà Nhật Bản thì mời Huệ Chi và cả nhà, của hàng xóm . Nhà mình chim nhả hạt, có mọc cây loquat lên chắc kiếm chỗ trồng chơi .









    Last edited by Thùy Linh; 11-12-2021 at 05:23 PM. Reason: chỉnh sai sót

  5. #2845
    Biệt Thự
    Join Date
    Oct 2011
    Posts
    1,873
    Bonsoir Thuỳ Linh, Hương, Mờ, Huệ Chi và quý khách,

    Thấy hình ảnh phở gà, bún rêu, trái cây, hoa đỏ sa mạc của Thuỳ Linh no mắt luôn, cảnh sa mạc Úc rộng lớn, có nhiều nơi để xem, những loại hoa này chưa bao giờ thấy, và trái cây cũng chưa bao giờ thấy luôn ( nhà quê thiệt nghen) hôm nào trời đẹp sẽ chụp hình cây mélisse để hỏi Hương có phải là cây kinh giới không? (mùi có chút hương cây sả, lá thì giống lắm, mấy người bạn Việt Nam nói là cây kinh giới, không biết có phải không (có bài viết của anh Cuốc có nhắc tới lá này trong một diã gỏi thì phải) lá nấu hoặc phơi khô uống như trà), trong vườn có cây laurier (nguyệt quế, mà Du Lan khi luộc khoai tây hay bỏ vào), lá cây này giống y chang lá trà nên tách trà xanh của chị Ngô Đồng mới lầm là lá nguyệt quế..mong chị Ngô Đồng bỏ qua tật tà lanh hay đoán mò.Thăm hỏi sức khoẻ tất cả anh, chị, em và nhớ giữ gìn sức khoẻ vì muà này sắp vào Đông nên bệnh cúm "thường " hay tới, bên Úc thì muà Xuân, trời ấm, mong Thuỳ Linh khoẻ lại. Mẹo giữ rau xanh tươi của Hương thấy hay quá.

  6. #2846
    Biệt Thự HXhuongkhuya's Avatar
    Join Date
    Jan 2015
    Posts
    4,679



    Quote Originally Posted by Thùy Linh View Post
    Chào cả nhà Đố Ai, TL không vô được vì bận rộn mấy ngày, còn hôm qua và nay không khoẻ nên nằm đo giường .

    Chào Hương, cuối tuần ăn món ngon, lành mạnh vậy, rau để trong đó tươi lâu há, rau răm TL có nuôi trong nước, nó mọc rể luôn .

    Trái Tamarillo có loại đỏ thì ướt át, hạt nhiều như trái cà Roma tomato, loại vàng thì ráo và đặc vậy đó, thịt phao phao, dòn dòn.
    Cách ăn thì chẻ xuôi ra rồi múc muỗng ăn, bỏ vỏ (vỏ chan chát, dai). TL hay gọt sẵn cắt miếng , chín cây mới ngọt. Thịt trái có mùi thơm thanh tao (theo mình) như ai thích mùi dầu chuối có thể rất thích mùi thơm này, thơm nhẹ nhàng hơn nhiều .

    Hoặc gọt vỏ, xắt miếng trộn salad, có người làm sauce Tamarillo .
    ~~~
    Trái Nhót Chi nói nhìn đẹp mà TL cũng chưa có dịp thử, nghe Chi kể nuốt nước mín luôn hấp dẫn, hấp dẫn .




    Chào Huệ Chi, TL gõ thiếu một chữ "tây" trái loquat thấy gọi Nhót tây, tì bà, sơn trà Nhật Bản, lô quất, thôi TL gọi trái tì bà cho khỏi lộn . Trái này bên Nhật bán cũng mắc, thật ra trái cây gì bên bên Nhật cũng mắc, còn trái cây nhập cảng rớ vô cháy túi đó !
    Còn bên TL loại trái này không có ra shops chắc tầm thường hay dễ dập, người Ý, Hy Lạp hay trồng . Lúc trước nhà kế bên có hai cây to lắm, tới mùa xách rổ qua hái thôi .Trái tì bà vị ngọt pha chút chua, phần thịt mềm, thanh mát, hơi thơm nhẹ, để tủ lạnh đem ra lột vỏ, gạn hột (lột dễ như trái thanh trà) ăn với kem hay cà rem .

    Thưởng Mờ Mờ trái Tamarillo khác chín hơn nè .

    Còn sơn trà Nhật Bản thì mời Huệ Chi và cả nhà, của hàng xóm . Nhà mình chim nhả hạt, có mọc cây loquat lên chắc kiếm chỗ trồng chơi .





    Thuỳ Linh, trái Loquat (Tì Bà) giống quả Đa, hèn chi lúc H mang trái Đa vào đố thì TL đoán là trái Tì Bà. Nhìn trái Tamarillo của TL làm H cứ nghĩ mãi để nhớ mình ăn lúc nào, ở đâu. Hôm rồi tìm mua không có nhưng lại gặp lúc họ bán Mía, nên cũng mua, nghĩ đến vườn Mía của TL mang qua đây làm giàu được đó. TL mau khoẻ hỉ. Nếu thấy mệt mỏi trong người (đừ) thì xông hơi thử, nhà Thuỳ Linh có đầy đủ lá xông đó, thêm ít gừng, sả là khoẻ hơn.


    Anh Hân khoẻ không, mùa này bên đó chắc lạnh sớm. Cây Hồng nhà anh Hân năm nay có nhiều trái như năm ngoái không? Quê bên này đang mùa Hồng, năm nào nhà H cũng mua về dzú chín mềm ăn đến hết mùa luôn, trái hồng mềm ngon ngọt như trái Sữa. Meo giữ rau tươi hay đó, năm sau để dành rau thơm tha hồ cuốn gỏi, cuốn bánh xèo mùa lạnh. Đố Ai gọi anh Cuốc về Phố chơi, Thuỳ Linh hay anh Hân? Ai đây? Hôm qua mang chú Cá Sấu của bé Út nhà Mờ qua ngắm mà gấp đi quên nói đôi mắt ấy làm nhớ đến những chú Nai hay gặp trong rừng, thường hay nhìn mình như thế, rất hiền.

    HXhuongkhuya cám ơn các anh chị
    , các bạn ghé thăm .




  7. #2847
    Biệt Thự Thùy Linh's Avatar
    Join Date
    Oct 2011
    Posts
    6,098
    Chào khách của Đố Ai, hello Hương, Huệ Chi, Ngọc Hân
    Cảm ơn đã hỏi thăm, TL đã khoẻ 90% rồi .


    Quote Originally Posted by mờ mờ View Post

    Thuỳ Linh ui, cảm ơn cưng đã thưởng hoa “nữ hoàng của sa mạc” kiêu sa, rực rỡ nha, cứ tưởng trúng được trái tamarillo như cưng đã treo giải chứ hi..hi…

    m nhớ về hoa chincherinchee vì mỗi năm m thường hay đi hội chợ Melbourne International Flower & Garden Show, và có một năm tính mua thêm vài củ hoa trắng về trồng thì được nghe nói về đặc tính “xâm lấn” mạnh của cây hoa Chincherinchee. Vì vậy, lúc đó m đã đổi qua mua hoa khác, thay vì mua Chincherinchee đó TL.

    Theo như link dưới đây của bên SA thì Ornithogalum thyrsoides bị coi là weeds, còn những loài khác như Ornithogalum arabicum cũng đang trên đà “tiến nhanh tiến mạnh” lên con đường trở thành weeds á cưng.

    http://www.landscape.sa.gov.au/files/sharedassets/northern_and_yorke/plants_and_animals/chincherinchee-weed-fact-sheet.pdf

    Cây hoa onion weed thì m cũng bị, vì mẹ của m đem củ tới trồng trong vườn mà không cho m biết. Lúc thấy hoa nở tùm lum m mới biết tại sao nó xuất hiện trong vườn, phải lo “chữa lửa” miệt mài suốt mấy năm luôn á hi..hi…

    Con cá dễ cưng hén TL! Là của bé út “nuôi”, m hong có giết, chỉ xơi em cá ấy thôi à (nháy mắt, lè lưỡi).


    Thịt cá sấu, và con đại thử (Kangaroo) m đều đã xơi qua. Ở Méo-bần lúc trước có một quán ăn VN làm mấy món đặc sản của Úc, thịt ướp sả ớt nướng vĩ thơm ngon lắm. Giờ thì trong siêu thị Úc đều có bán thịt roo đủ kiểu nè HC
    Mờ Mờ ớiii ơiii khoẻ hong cưng, được thả lỏng rồi mấy cưng ở Victoria Plat, nhỏ Chín cũng cẩn thận nha .
    ~~~
    Sở mình làm (trước khi dọn đi hồi 2 tháng trước) ở cùng trên đường với Adelaide Central Market, đi bộ lại 10 phút, thỉnh thoảng dọt ra đó ăn trưa, uống cà phê, đi chợ.
    Nhà mình vô trung tâm city 4km, tới chợ này 5km, có tiệc hay đi cắm trại thì đi chợ này mới đầy đủ, nên mình quen thuộc từng ngõ ngách trong chợ.
    Chợ này một trong những chợ lớn nhất Nam Bán cầu với cả triệu ký rau cải trái cây bán ra hàng tháng.
    Trong chợ có hơn 70 cửa hàng dưới cùng một mái, bao gồm những cửa hàng làm cheeses, lò bánh mì, smallgoods, health foods, cà phê các nước, đồ biển, meat and poultry,
    có riêng một gian hàng bán thịt chuột túi, đà điểu, thỏ, có những quán cà phê, chỗ ăn uống rất đặc thù.

    Thịt chuột túi huh, rất lean, mình thử đúng một lần hồi xưa BBQ ở nhà cô bạn người Mã Lai gốc Hoa, ướp xỏ lụi nướng, thử đúng 1 ghim nhỏ rồi từ đó đến giờ không đụng tới nữa, strong gaminess.
    Những nhà người Việt mình quen chưa thấy ai đãi món thịt chuột túi.
    ~~~
    Mình có đi chợ Queen Victoria Market 3 lần, mình không thích cho lắm, đi mỏi chân vì rất lớn mà loãng, thượng vàng, hạ cám gì cũng có trong đó.

    Ah cái link mình coi không được .

    Ornithogalum arabicum mà "tiến nhanh, tiến mạnh" được như vậy cứ lấn luôn onion weed, cỏ cú đè bẹp tụi nó hết đi vì mình thích hoa này đẹp.
    Nếu nói nó "wild" thì chắc ở farm hay park, trồng ở đâu chứ ở vườn nhà muốn hoa này mọc cũng không dễ.
    Mình thấy jonquils còn mạnh hơn, mình trồng năm trước ra vài bông, năm nay không thấy hoa nào lên hết, bị jonquilt đè bẹp mất đâu hết rồi.
    ~~~
    Hỏi thử có ai ăn rau này rồi cho TL biết ăn ra sao ? có ngon hong ? Sẵn đố là rau gì luôn nè ?
    TL thấy bán ngoài chợ Chủ Nhật, mà trong vườn mọc nhiều TL nhổ bỏ thôi .





  8. #2848
    Nhà Ngói huechi's Avatar
    Join Date
    Oct 2013
    Posts
    181
    Quote Originally Posted by Ngoc Han View Post
    Bonsoir Thuỳ Linh, Hương, Mờ, Huệ Chi và quý khách,

    Thấy hình ảnh phở gà, bún rêu, trái cây, hoa đỏ sa mạc của Thuỳ Linh no mắt luôn, cảnh sa mạc Úc rộng lớn, có nhiều nơi để xem, những loại hoa này chưa bao giờ thấy, và trái cây cũng chưa bao giờ thấy luôn ( nhà quê thiệt nghen) hôm nào trời đẹp sẽ chụp hình cây mélisse để hỏi Hương có phải là cây kinh giới không? (mùi có chút hương cây sả, lá thì giống lắm, mấy người bạn Việt Nam nói là cây kinh giới, không biết có phải không (có bài viết của anh Cuốc có nhắc tới lá này trong một diã gỏi thì phải) lá nấu hoặc phơi khô uống như trà), trong vườn có cây laurier (nguyệt quế, mà Du Lan khi luộc khoai tây hay bỏ vào), lá cây này giống y chang lá trà nên tách trà xanh của chị Ngô Đồng mới lầm là lá nguyệt quế..mong chị Ngô Đồng bỏ qua tật tà lanh hay đoán mò.Thăm hỏi sức khoẻ tất cả anh, chị, em và nhớ giữ gìn sức khoẻ vì muà này sắp vào Đông nên bệnh cúm "thường " hay tới, bên Úc thì muà Xuân, trời ấm, mong Thuỳ Linh khoẻ lại. Mẹo giữ rau xanh tươi của Hương thấy hay quá.
    Anh NH ơi, lá mélisse của anh không phải kinh giới đâu. Bên Mỹ này cũng có lá đó, gọi là lemon balm, nhưng mùi hương của nó trộn giữa chanh và sả, lá nhìn khá giống kinh giới nhưng bầu hơn ở gần cuống và nhọn hơn phía đầu kia. Có lẽ cùng họ với kinh giới, khác chút ở chỗ hoa của nó màu trắng, hoa kinh giới tím hồng và cũng làm hạt rụng để tự mọc vào mùa sau. Tuy nhiên, nếu biết giữ ấm rễ cho nó thì nó có thể sống được qua mùa Đông, còn kinh giới thì không cách nào sống qua mùa Đông xứ này được, chỉ chờ hạt mọc lại thôi.

    Cũng giống anh NH, năm sau HC sẽ thử học mẹo của HX, TL giữ rau thơm ăn dài dài xem sao, giờ thì muộn rồi, không còn mà trữ .

  9. #2849
    Nhà Ngói huechi's Avatar
    Join Date
    Oct 2013
    Posts
    181
    Quote Originally Posted by Thùy Linh View Post
    Chào cả nhà Đố Ai, TL không vô được vì bận rộn mấy ngày, còn hôm qua và nay không khoẻ nên nằm đo giường .

    Chào Hương, cuối tuần ăn món ngon, lành mạnh vậy, rau để trong đó tươi lâu há, rau răm TL có nuôi trong nước, nó mọc rể luôn .

    Trái Tamarillo có loại đỏ thì ướt át, hạt nhiều như trái cà Roma tomato, loại vàng thì ráo và đặc vậy đó, thịt phao phao, dòn dòn.
    Cách ăn thì chẻ xuôi ra rồi múc muỗng ăn, bỏ vỏ (vỏ chan chát, dai). TL hay gọt sẵn cắt miếng , chín cây mới ngọt.
    Thịt trái có mùi thơm thanh tao (theo mình) như ai thích mùi dầu chuối có thể rất thích mùi thơm này, thơm nhẹ nhàng hơn nhiều .

    Hoặc gọt vỏ, xắt miếng trộn salad, có người làm sauce Tamarillo .
    ~~~
    Trái Nhót Chi nói nhìn đẹp mà TL cũng chưa có dịp thử, nghe Chi kể nuốt nước mín luôn hấp dẫn, hấp dẫn .




    Chào Huệ Chi, TL gõ thiếu một chữ "tây" trái loquat thấy gọi Nhót tây, tì bà, sơn trà Nhật Bản, lô quất, thôi TL gọi trái tì bà cho khỏi lộn .
    Trái này bên Nhật bán cũng mắc, thật ra trái cây gì bên bên Nhật cũng mắc, còn trái cây nhập cảng rớ vô cháy túi đó !
    Còn bên TL loại trái này không có ra shops chắc tầm thường hay dễ dập, người Ý, Hy Lạp hay trồng . Lúc trước nhà kế bên có hai cây to lắm, tới mùa xách rổ qua hái thôi .
    Trái tì bà vị ngọt pha chút chua, phần thịt mềm, thanh mát, hơi thơm nhẹ, để tủ lạnh đem ra lột vỏ, gạn hột (lột dễ như trái thanh trà) ăn với kem hay cà rem .

    Thưởng Mờ Mờ trái Tamarillo khác chín hơn nè .

    Còn sơn trà Nhật Bản thì mời Huệ Chi và cả nhà, của hàng xóm . Nhà mình chim nhả hạt, có mọc cây loquat lên chắc kiếm chỗ trồng chơi .









    Nhìn trái tamarillo của TL đặc ruột, tưởng tượng ngon như trái hồng á. Nghe TL tả thì trái màu cam đặc ruột còn trái màu đỏ có hạt, vậy là giống hiếm đó nha. HC google thấy toàn trái màu đỏ và có hạt, nhìn không đã con mắt như trái của TL.

  10. #2850
    Nhà Ngói huechi's Avatar
    Join Date
    Oct 2013
    Posts
    181
    Quote Originally Posted by Thùy Linh View Post
    Chào khách của Đố Ai, hello Hương, Huệ Chi, Ngọc Hân
    Cảm ơn đã hỏi thăm, TL đã khoẻ 90% rồi .




    Mờ Mờ ớiii ơiii khoẻ hong cưng, được thả lỏng rồi mấy cưng ở Victoria Plat, nhỏ Chín cũng cẩn thận nha .
    ~~~
    Sở mình làm (trước khi dọn đi hồi 2 tháng trước) ở cùng trên đường với Adelaide Central Market, đi bộ lại 10 phút, thỉnh thoảng dọt ra đó ăn trưa, uống cà phê, đi chợ.
    Nhà mình vô trung tâm city 4km, tới chợ này 5km, có tiệc hay đi cắm trại thì đi chợ này mới đầy đủ, nên mình quen thuộc từng ngõ ngách trong chợ.
    Chợ này một trong những chợ lớn nhất Nam Bán cầu với cả triệu ký rau cải trái cây bán ra hàng tháng.
    Trong chợ có hơn 70 cửa hàng dưới cùng một mái, bao gồm những cửa hàng làm cheeses, lò bánh mì, smallgoods, health foods, cà phê các nước, đồ biển, meat and poultry,
    có riêng một gian hàng bán thịt chuột túi, đà điểu, thỏ, có những quán cà phê, chỗ ăn uống rất đặc thù.

    Thịt chuột túi huh, rất lean, mình thử đúng một lần hồi xưa BBQ ở nhà cô bạn người Mã Lai gốc Hoa, ướp xỏ lụi nướng, thử đúng 1 ghim nhỏ rồi từ đó đến giờ không đụng tới nữa, strong gaminess.
    Những nhà người Việt mình quen chưa thấy ai đãi món thịt chuột túi.
    ~~~
    Mình có đi chợ Queen Victoria Market 3 lần, mình không thích cho lắm, đi mỏi chân vì rất lớn mà loãng, thượng vàng, hạ cám gì cũng có trong đó.

    Ah cái link mình coi không được .

    Ornithogalum arabicum mà "tiến nhanh, tiến mạnh" được như vậy cứ lấn luôn onion weed, cỏ cú đè bẹp tụi nó hết đi vì mình thích hoa này đẹp.
    Nếu nói nó "wild" thì chắc ở farm hay park, trồng ở đâu chứ ở vườn nhà muốn hoa này mọc cũng không dễ.
    Mình thấy jonquils còn mạnh hơn, mình trồng năm trước ra vài bông, năm nay không thấy hoa nào lên hết, bị jonquilt đè bẹp mất đâu hết rồi.
    ~~~
    Hỏi thử có ai ăn rau này rồi cho TL biết ăn ra sao ? có ngon hong ? Sẵn đố là rau gì luôn nè ?
    TL thấy bán ngoài chợ Chủ Nhật, mà trong vườn mọc nhiều TL nhổ bỏ thôi .




    Trời ơi, HC ít vào phố nên từ lần trước đến lần sau thì TL đã... kịp ốm và kịp khỏi. Chúc TL luôn mạnh nha, để mang thêm nhiều kiến thức cây trái cho bà con trong phố học hỏi. Ngày xưa có người làm công việc "điểm báo" như họ đọc các loại báo rồi highlight những tin đáng quan tâm cho mọi người ít thời gian hoặc lười đọc nhiều mà biết. Giờ HC muốn gọi TL là người "điểm cây" nha, vì TL cũng mang được nhiều cây mọi nơi mọi miền về phố cùng những thông tin hữu ích về cây đó, HC rất thích đọc tin "điểm cây" của TL, hi hi.

    Hình cây TL chụp trên có phải tầm bóp không vậy? nhìn thấy giống lắm. HC chưa ăn bao giờ, nhưng đọc báo hay trên fb thì bà con ở VN giờ hay ăn ngọn cây này xào tỏi, họ nói tốt cho sức khỏe. Nhiều người còn nói thời bé ở nông thôn họ ăn trái chín, chua chua ngọt ngọt. Bên này cùng họ với nó có tomatillo, trái to hơn nhưng HC mua ăn thử thấy cũng không thích lắm, thích ăn trái tomato chín đỏ hơn.

    À, nhân đây HC chia sẻ để bà con nhà mình tham khảo. HC chích mũi booster covid-19 thì effect của nó mạnh lắm đó. Không chỉ nhẹ nhàng kiểu đau đầu hay mình mẩy chút chút như 2 mũi đầu, mũi thứ 3 này nó hành mình, HC bị nằm bẹp 1 ngày đêm, vì ngoài đau người, còn sốt và rét như malaria vậy. Sau khi chích bị như vậy thì HC nghĩ khi nó chỉ là voluntery thì có lẽ không nên chích, trừ phi sau này lại thành mandatory. Đấy là ý kiến riêng của HC á.

 

 

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT -7. The time now is 06:25 AM.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2024 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.
Forum Modifications By Marco Mamdouh