Đố Ai...

[HXhuongkhuya]

Diễm Xưa

Mời Hương và bằng hữu Đố Ai thưởng thức .

Anh Khoa: H đã nghe Diễm Xưa, ai hát lạ quá vậy, khác hẳn lối hát của những ca sĩ danh tiếng xưa nay. Mới đầu không nhận ra đó là Diễm Xưa mà cứ tưởng một bản hoà âm nhạc dân tộc nhẹ nhàng dễ chịu chứ, ai dè... Với lối hát phá cách mới mẻ này có lẽ sẽ làm cho người nghe không quen tai. Riêng cá nhân H cũng thấy rất thú vị với những cú "hú hét" vang dội ngoạn mục, chắc cũng được đào tạo trường lớp. Bên trang Nhạc Và Đời thấy anh Khoa viết nhiều lời giới thiệu hay, hãy viết đều và chia sẻ thêm hỉ.

Cây Chanh và Quỳnh Anh

Trong sân vườn có gì quý nhất khoe với Thuỳ Linh, Mờ, Chiều nhỉ. Là cây Chanh này đây. Khoe với 3 nàng vì thấy trong sân vườn của cả 3 bạn đều có cây Tắc (bà con với nhau mà), nhà H chỉ có cây Chanh con, khoe kiểu "tả oán" í. Cưng lắm, mới vừa hái 1 lá héo kia kìa, vò nát rồi đưa lên mũi NON. Cây Quỳnh Anh cũng được cưng, phải tìm chỗ nào mát mẻ để không bị cháy nắng.

Theo yêu cầu của anh Khoa, HX phóng lớn hình món Giả Cầy cho "thực khách" ăn ngó cho đã mắt (chữ của thực khách). Tuần này H sẽ nấu 1 nồi to mang đến nhà bạn, "cross my fingers".

[9,25]

Chào Hương và cả nhà Đố Ai. Cảm ơn Hương, chị Linh, MM thường hay nhắc mặc dù nhỏ 9 cứ lặn hoài. Nhỏ 9 nhảy dù vô thấy có nhiều hoa đẹp mà toàn ăn bí. Biết mỗi bông Trang màu cam kia, khi tàn hoa sẽ có nhiều trái nhỏ xíu.
Bình hoa chén của H dễ thương và cũng lạ lắm.
Chị Linh ui, em 9 nấu củ Jerusalem Artichoke giống như chị chỉ vậy đó, em cho bạn thử mấy củ còn lại ăn hết hong bị sao hết trơn. Em luộc 2' , chắt nước ra thấy còn hơi cứng nên đậy nắp để lửa nhỏ thêm vài phút nữa rồi tắt bếp để đậy nắp cho chín. Ăn cũng ngon lắm chị ơi, mùi và vị ăn giống củ lùn dài á chị ( không phải củ tròn em nói bữa trước).
Củ lùn dài còn gọi là củ bình tinh, củ dong, củ già ăn hơi có sơ, 9 tìm cái hình để lên mà không biết sao upload không được. Bữa trước 9 thấy shop Á châu của người Việt bên này có bán củ bình tinh này nè $22/1kg đó .

[Thùy Linh]

Chào Hương và cả nhà Đố Ai. Cảm ơn Hương, chị Linh, MM thường hay nhắc mặc dù nhỏ 9 cứ lặn hoài. Nhỏ 9 nhảy dù vô thấy có nhiều hoa đẹp mà toàn ăn bí. Biết mỗi bông Trang màu cam kia, khi tàn hoa sẽ có nhiều trái nhỏ xíu.
Bình hoa chén của H dễ thương và cũng lạ lắm.
Chị Linh ui, em 9 nấu củ Jerusalem Artichoke giống như chị chỉ vậy đó, em cho bạn thử mấy củ còn lại ăn hết hong bị sao hết trơn. Em luộc 2' , chắt nước ra thấy còn hơi cứng nên đậy nắp để lửa nhỏ thêm vài phút nữa rồi tắt bếp để đậy nắp cho chín. Ăn cũng ngon lắm chị ơi, mùi và vị ăn giống củ lùn dài á chị ( không phải củ tròn em nói bữa trước).
Củ lùn dài còn gọi là củ bình tinh, củ dong, củ già ăn hơi có sơ, 9 tìm cái hình để lên mà không biết sao upload không được. Bữa trước 9 thấy shop Á châu của người Việt bên này có bán củ bình tinh này nè $22/1kg đó .

Chín uiii' uiiii, cưng lặn hơi bị lâu nha
Bên Thú Tiêu Khiển có mục "mang hoa, quả vào nhà" em có đồ chưng thì thỉnh thoảng khuân vô há, đồ "sưu tầm" đem vô "tiêu khiển" được luôn .

Chị dặn cưng ăn hai củ thôi xem bụng ra sao, cưng để ý mùi củ J artichoke này có giống artichoke ...

Còn củ bình tinh chị có thử một lần cũng có hao hao, bình tinh hình như cũng giống giống củ mài vì có sơ, mà cũng giống củ khoai nữa.
Chỉ có tinh bột của củ bình tinh chị chưa từng thử . Haha $22/ký coi bộ hơi "đau bụng" à, vì củ bình tinh mà có giá đến thế sao ? cắt cổ
Hôm nay chị thấy shop Foodland bán củ Jerusalem artichoke $13/ký chị mắc cừ wa' , chị đem cho hong ai lấy nè, đào 4-5 cây mà chừng 25 ký
mà còn đâu 50 cây lận chờiii chời , đào tới chừng nào hết, chị ăn ít lắm, gọt ăn sống chừng 2 củ một ngày, chắc ăn tới ...dĩ vãng ....
Đem hình vô dùm cho em Chín đây .
Củ bình tinh, củ dong

Người posted : Hiếu Huỳnh

[huechi]

Chín uiii' uiiii, cưng lặn hơi bị lâu nha
Bên Thú Tiêu Khiển có mục "mang hoa, quả vào nhà" em có đồ chưng thì thỉnh thoảng khuân vô há, đồ "sưu tầm" đem vô "tiêu khiển" được luôn .

Chị dặn cưng ăn hai củ thôi xem bụng ra sao, cưng để ý mùi củ J artichoke này có giống artichoke ...

Còn củ bình tinh chị có thử một lần cũng có hao hao, bình tinh hình như cũng giống giống củ mài vì có sơ, mà cũng giống củ khoai nữa.
Chỉ có tinh bột của củ bình tinh chị chưa từng thử . Haha $22/ký coi bộ hơi "đau bụng" à, vì củ bình tinh mà có giá đến thế sao ? cắt cổ
Hôm nay chị thấy shop Foodland bán củ Jerusalem artichoke $13/ký chị mắc cừ wa' , chị đem cho hong ai lấy nè, đào 4-5 cây mà chừng 25 ký
mà còn đâu 50 cây lận chờiii chời , đào tới chừng nào hết, chị ăn ít lắm, gọt ăn sống chừng 2 củ một ngày, chắc ăn tới ...dĩ vãng ....
Đem hình vô dùm cho em Chín đây .
Củ bình tinh, củ dong

Người posted : Hiếu Huỳnh

Trời ơi, TL mát tay nuôi trồng quá đi, nhìn phát thèm. HC có lần trồng thử củ này mà củ chỉ bằng ngón tay. Bao công chăm bẵm, vì mùa đông phải mang vào nhà, mùa hè mang ra nên chắc không đủ thời gian cho củ lớn. Cuối cùng HC chỉ có thể make use of it bằng cách lấy lá của nó gói bánh giò, vậy thôi. Sau HC không thèm trồng nữa, để mặc ngoài trời nên nó đi bán muối luôn

[HaiViet]

Lời bài hát: Mình ơi (Diệu Hương)

.................................
Mình là Mình, Mình ơi
Mình đi là đi đi mãi quên lời
Lời xưa mà ta ước hẹn
Một đời là một đời sắt son
Cây xanh là xanh lá vẫn tươi màu
Riêng em là em héo tàn
Nhạt nhoà là nhoà tình xuân

Ðôi chim gẫy cánh giữa đường
Từ nay là em thôi hết được gọi Mình là Mình, Mình ơi

(Thâu âm không được rõ nhưng nghe rất dễ thương)

[Thùy Linh]

Trời ơi, TL mát tay nuôi trồng quá đi, nhìn phát thèm. HC có lần trồng thử củ này mà củ chỉ bằng ngón tay. Bao công chăm bẵm, vì mùa đông phải mang vào nhà, mùa hè mang ra nên chắc không đủ thời gian cho củ lớn. Cuối cùng HC chỉ có thể make use of it bằng cách lấy lá của nó gói bánh giò, vậy thôi. Sau HC không thèm trồng nữa, để mặc ngoài trời nên nó đi bán muối luôn

Huệ Chi uii, hình TL nhặt trên net, hong phải TL trồng và cô đó là ai TL cũng hong bít luôn .
Củ này ở Bắc Úc mới có thể trồng được, chỗ TL trồng không có tới ăn đâu, củ khoai chuối thì ô cơ .
TL có thử trồng gừng, nghệ mà không đủ thời gian khi trời sang đông lạnh thì bị đứt vốn !

Nói chứ trồng cây mà chịu khổ như Huệ Chi thì TL thôi,
~~~~~~~~~~

Thưởng Hương, Ngọc Hân hôm trước đóan tên hoa đúng nè

Tuần nào cũng bị Ấn Độ lại lặt ổi trên cây của TL, thấy không đáng, mình cũng không méc .

[Ngoc Han]

Cám ơn Thuỳ Linh, còn trồng được miá nữa, nước miá ép nặn một vài trái tắc của Mờ ...chắc ngon lắm, muà đông bên Úc mà cỏ còn xanh tươi thấy ham. Lâu lắm mới nghe lại tên củ bình tinh, mì tinh, trước 1975 có dịp ghé Cần Thơ, có vào thăm vườn trái cây, chôm chôm, ổi, thấy có ao họ trồng củ ấu, và các loại củ thấy mê luôn. Hú gọi anh Cuốc mà không thấy gì, đã gửi morse, chắc đánh tiếp (sémaphore)....

[HXhuongkhuya]

Thưởng Hương, Ngọc Hân hôm trước đóan tên hoa đúng nè

Tuần nào cũng bị Ấn Độ lại lặt ổi trên cây của TL, thấy không đáng, mình cũng không méc .

Chào Huệ Chị, Thuỳ Linh, anh Hân, anh Hải Việt, 9, các anh chị, các bạn trong nhà Đố Ai. Sân cỏ của TL mùa này còn xanh mướt. Lúc này bị "ghiền" ngắm Ổi trong vườn của TL rồi. Ổi ngon mua ngoài chợ đâu được thế nên anh chàng kia ghiền mất rồi NON. Phải chi xin phép chủ vườn thì TL hái biếu cho còn nhiều hơn vặt trộm ngồi gốc cây xơi ha . Dĩa Ổi xẻ đôi chấm muối ớt của 9, H cũng khiêng đi mời các bạn rồi.

Hôm qua tính vào gõ bài mà lo chạy trong rừng tới gần trưa mới về nhà, hái được nhiều rau Muối, gặp những chú Nai dễ thương tính mang vào khoe HC, TL, 9 mà mạng bị trục trăc, bây giờ H chuẩn bị đi, chiều về nhà post hình sau nha. Hôm qua H nấu 1 nồi Giả Cầy to mà không upload hình được. Nhà ai có trồng cây lá Mơ hái cho H xin một ít nào. Nhà chỉ có Ngò Om, rau Quế ăn kèm.

@ Anh Hân: H tính nói giống anh Hân đó, qua vườn nhà Mờ hái trộm ít trái Tắc vắt vô nước Mía ép là hết xảy.

(Thâu âm không được rõ...)

@ Anh Hải Việt: Anh nói đúng. Nhạt nhoà nữa.

2021-06-20, 10:14 AM
Mình ơi mình ở đừng đi
Đi thì ta nhớ, ở thì ta thương
Phân ly cách trở đoạn trường
Con sông nho nhỏ, con đường cát bay

Lời ca dao nói lên cảm giác nhớ nhung, băn khoăn, dỗi hờn, than thở, khát vọng, và mong mỏi. Danh từ "Mình" là từ vợ chồng gọi nhau một cách trìu mến, âu yếm. “Mình” gợi lên tình nghĩa vợ chồng, nỗi niềm chia xẻ. "Mình” cũng là tiếng nói của yêu đương, của hài hoà sum họp. Nhưng đôi khi thời gian vợ chồng chung sống bên nhau chấm dứt sớm ngoài ý muốn. Đang hương lửa mặn nồng bỗng chốc biệt ly. Nữ nhạc sĩ Diệu Hương đã viết tác phẩm "Mình Ơi" cho Mẹ cô. Đây là tâm sự của nguời vợ trong nỗi cơ đơn khi nguời chồng, nguời bạn đời của mình đã ra đi vĩnh viễn, ôi một mất mát lớn lao trong đời nguời. Tác phẩm cũng là nỗi nhớ của Diệu Hương dành cho nguời cha của mình. Thân mời các anh chị thuởng thức tiếng hát của --- và tác phẩm cho chồng và cho cha của một đời nguời "Mình Ơi" (Autumn Breeze)

[Ngoc Han]

Ca sĩ chị Hương Khuya hát giọng Huệ nghe rất phê, nhất là vừa nằm võng nhìn biển Tasmania cát mịn, nước xanh màu đọt chuối, mơ mộng, vưà lai rai món giả cầy tưởng tượng

[HXhuongkhuya]

TL

Chào cả nhà Đố Ai, anh Hân, 9, Thuỳ Linh, Huệ Chi đang ở trong nhà. Cuối tuần H bận chưa ghé vô, giờ mới rảnh nè. Chúc ngày thứ 2 vui vẻ tới ACE trong nhà Đố Ai và Phố nha.

Nghĩ là cả nhà Đố Ai biết tên hoa này, rất là quen đó, VN có đầy

@Thuỳ Linh: Hoa của TL nụ của nó nhìn giống như hoa Sứ. H đoán đại vậy nha, chứ hoa này chắc nhỏ như hoa Lài hoa Trang.

* Hoa đó TL "thổi" to lên đó, Hương đoán đại đi, hong chừng đúng đó

Vậy thì H đoán là bông Trang nha, thấy 9 có nhắc tới hoa Trang nữa kìa. (Bông Trang có khoẻ không, HK nhắc tên Trang ở đây, mong Trang vui khoẻ, gia đình an toàn trong mùa dịch nha)

Chào Hương và cả nhà Đố Ai. Cảm ơn Hương, chị Linh, MM thường hay nhắc mặc dù nhỏ 9 cứ lặn hoài. Nhỏ 9 nhảy dù vô thấy có nhiều hoa đẹp mà toàn ăn bí. Biết mỗi bông Trang màu cam kia, khi tàn hoa sẽ có nhiều trái nhỏ xíu. Bình hoa chén của H dễ thương và cũng lạ lắm.

Chị Linh ui, em 9 nấu củ Jerusalem Artichoke giống như chị chỉ vậy đó, em cho bạn thử mấy củ còn lại ăn hết hong bị sao hết trơn. Em luộc 2' , chắt nước ra thấy còn hơi cứng nên đậy nắp để lửa nhỏ thêm vài phút nữa rồi tắt bếp để đậy nắp cho chín. Ăn cũng ngon lắm chị ơi, mùi và vị ăn giống củ lùn dài á chị ( không phải củ tròn em nói bữa trước). Củ lùn dài còn gọi là củ bình tinh, củ dong, củ già ăn hơi có sơ, 9 tìm cái hình để lên mà không biết sao upload không được. Bữa trước 9 thấy shop Á châu của người Việt bên này có bán củ bình tinh này nè $22/1kg đó .

Nhớ 9 nói mới biết Cũ Lùn dải là của Hoàng Tinh (Mành Tinh), còn gọi là củ Dong nữa. H vẫn nhớ vị của nó thơm thơm, hơi ngọt, hơi giống củ Khoai Chuối vì có xơ. Không biết lá của nó có phải là loại lá Dong anh Cuốc hay gói bánh Chưng không? Củ Lùn (tròn) thì lúc tới Phú Cuốc, Kim và Hương thấy một anh ngồi bán ở góc phố thấy tội loắm nên hai đứa ghé vô mua giúp anh, xong rồi cũng không có thời gian ăn.