___ Một Thoáng Đời ___

[kim]

Mang thơ của Hương và anh Hải Việt sang trang.

K chào các anh chị, các bạn,

Cảm ơn anh Hải Việt mang thơ của Hương về. Nàng giấu kỹ, anh Hải Việt cho đọc bài nào K biết bài đó thôi.

Thời tiết này, Hương mua tép khô loại nhỏ tí xíu hoặc cá anchovies khô của Nhật (an toàn và không mặn) về rang với khế; nấu nồi canh dưa cải chua cá lóc, kèm dĩa rau sống thật tươi nữa là tội nghiệp nồi cơm nhiều lắm.

Hôm dùng cơm Tạ Ơn ở nhà bạn, K chụp hình mấy cây chị Khanh và Hương thích.
Khế và cóc bạn đều trồng trong chậu vì chỗ K ở mùa đông lạnh 1 -2 tháng.

Vườn nhà bạn rộng 1 ha, có rất nhiều cây trái Việt.
Bạn thiệt thòi hơn tụi mình vì ba bị đi cải tạo 14 năm. Bác rất cao lớn mà sau khi ra tù lưng còng, mắt gần như mù. Bạn còn nhỏ xíu phải cùng mẹ và mấy người anh trai đi vùng kinh tế mới cho đến khi qua Mỹ theo diện HO. Tiểu thơ giờ không khác gì nông dân, trồng trọt giỏi cỡ anh Cuốc.

Hai cây này bạn quý lắm. Ai đến cũng dặn:"Muốn hái trái nào thì hái, riêng cây khế và cây cóc không được rờ, chỉ ngắm từ xa thôi nha".
Nói xong quay sang K:"Riêng K muốn gì hái nấy" rồi cười hihihi.
Không phải bạn chiều K đâu, tại biết K không thích ăn đồ quá chua. Kể rõ vậy để "ông" kia đỡ ganh, khua khoắng nhặng xị.

Bé Thảo à, mấy hôm nay mỗi khi bé con ngắm nghía hình em Purple là năn nỉ mẹ nhiều lắm.
Ẻm cute chịu hông thấu nên chị đang mềm lòng quá, không biết có vững bước qua được con trăng này không.

[PhPhuongVy]

Chào HXhk, Kim, PhuongVy, Thạch Thảo anh Hải Việt và cả nhà,

Còn một thứ kẹo kéo nữa hồi nhỏ tk đã ăn mà không thấy anh Hải Việt nhắc đến, bây giờ xin đố lại,
hỏi anh Hải Việt và các bạn, đó là kẹo kéo gì?

Chào chị Thuỵ Khanh và các bạn. Chị ơi, có phải là kẹo tơ không? Là kẹo kéo không có nhân, nhưng mỗi lần kéo xong người ta lăn kẹo vào bột rồi gấp đôi lại, kéo nữa. Cứ lập lại mãi chu kỳ này như cách người Hoa làm mì sợi, xũ ra một cái sẽ có một chùm kẹo tơ.

[HaiViet]

Rủ Nhau đi Hái Trái Rừng .

Còn nhớ lần nào đó trong một thoáng đời riêng , các anh chị , các bạn rủ nhau đi hái trái rừng , hái hoa rừng ... Kỷ niệm đẹp , nhớ lại một thoáng đẹp đi qua trong đời , vui phải không ?

Mùa Thu năm nay về trễ , trời khan mưa nên lá chậm vàng . Những chiếc lá Sồi rụng xuống đường đã chết khô trên cành tự bao giờ hoặc rụng xuống khi hãy còn xanh , trời khô hanh nên đống lá khô mau , từng cơn gió Thu đua nhau luồn thổi khiến lá va đụng vào nhau tạo ra những tiếng nghe lao xao vụn vỡ nghe là lạ . Những bước chân quen trên thảm lá khô khiến lá vỡ vụn thành những mảnh nhỏ , nghe rổn rảng tựa hồ như tiếng vỡ của những mảnh thuỷ tinh mỏng mảnh .

Cây Sồi 2017

Người xưa có câu " bình thuỷ tương phùng " . Bình ở đây không phải là chiếc bình thuỷ đựng nước nóng mà là nói đến sự quen gặp tình cờ như bèo nước gặp nhau , tựa gió thổi hoa rơi , mây trôi bèo dạt ...

Tiếng vỡ của lá khô như vô tình chạm đến tiếng vỡ của chiếc bình quý , quý ở đây không phải giá trị của chiếc bình mà là tâm tình của người gửi .

Lần nào đó của một thoáng trong đời , tôi đã cẩn thận nhặt những mảnh vỡ của chiếc bình quý , ráp lại lành lặn để trưng bày ở một góc cao trọng mà không chắc gì có những góc khác cao quý hơn . Cũng có tôi lần ráp lại chiếc ly sành đồng nghiệp gửi tặng , một đồng nghiệp khác sơ ý làm bể chiếc ly sành ấy , tôi đã cặm cụi ngồi ráp lại từng mảnh , để rồi chiếc ly sành ấy , ngày hôm nay vẫn nằm trân trọng ở một góc bàn làm việc của tôi . Những thỏi kẹo ngon , những miếng bánh lạ vẫn được bỏ đầy vào chiếc ly sành ấy như một sự chia sẻ rất đỗi ngọt ngào .

Tình bằng hữu , tình đồng nghiệp , anh chị em cũng vậy , do sơ ý ,hay cố tình ta đánh rớt chiếc bình quý , thay vị nhặt những mảnh vỡ ấy lên với thái độ nuối tiếc , nâng niu , trân quý , ráp nó lại thành chiếc bình nguyên vẹn ( dù sẽ có vết ) thì ta lại liệng đi , quăng đi và làm cho mảnh bể ấy càng thêm vụn nát , tệ hại hơn . Như thế là tự ta đã làm mất chiếc bình quý .

Ngày hôm nay nếu ta biết thái độ và hành động của chúng ta chính là tấm gương phản ảnh phẩm hạnh con người bên trong của ta thì chắc hẳn ta sẽ hành động khác hơn , chín chắn hơn , thận trọng hơn trong lời nói và lối cư xử .

Có những buổi trưa rủ nhau đi hái trái sau bữa cơm trưa sao mà vui thế . Chỉ cần vài anh chị em đi chung như đi bộ thể thao là cũng vui lắm rồi . Thời tiết mùa này khô ráo , cái lạnh chỉ mới se se da thịt chưa thấm đâu cả , cứ thế này mà rủ nhau đi bộ là vui , ít hôm nữa mưa rơi tuyết đổ , làm gì còn ai dám rủ nhau đi hái trái thế này nữa .

Crabapples mùa này chín giòn , thịt chắc và nhiều nước , vị chua thanh hấp dẫn . Trong sở có sẵn hũ muối ớt cho những ai thích ăn chua cay đủ vị , chỉ cần cắn một miếng , chấm vào muối ớt cay , vừa nhai vừa nuốt vừa nheo mắt suýt xoa , chao ơi là vui .

Hôm nay lá rụng hết rồi , cây chỉ toàn trái đỏ trên cành . Vài hôm nữa tuyết rơi , trái sẽ đông cứng trên cành ở nhiệt độ âm , lúc ấy không cần tìm trong lá mà chỉ việc hái những trái chín đỏ , lau sạch , bỏ miệng nhai rau rau hoặc hái về nấu canh chua mà cảm nhận vị chua thanh của tô canh cá nghi ngút khói trong mâm cơm chiều , người húp người khen cũng thấy đời vui lắm rồi .


Năm hết tết đến , chắc hẳn những ngày cuối năm ai ai cũng bận rộn với nhiều dự tính và công việc . Mùa Vọng 2017 , cầu mong các bạn , các anh chị đồng nghiệp , các bằng hữu trong và ngoài phố có cuộc sống mãn nguyện và luôn có sự bình an trong tâm hồn .
___

@Vẫy tay chào chị Mưa , các anh chị , các bạn ghé qua MTĐ .
@ Kim ơi có ai khủng bố ông Còi bẳng tô rau câu chưa ?
@ Thanks anh HV mang về cành hoa Sen còn lay trong gió . H sẽ đào ao thả Sen vào một ngày gần đây .
@H cám ơn người chị . Hôm nay H nghe Tình Ca mấy lần ,thêm nhớ quê hương .
Chút xíu thì cành hoa Me bị oan uổng rồi chị nhỉ . ( wink ) Lá Me non nấu canh chua cũng ngon lắm luôn .

Nhắc tới hoa Me H mới nhớ , H chưa thấy hoa Me bao giờ cho tới khi bạn mang về chia sẻ . Vài hôm nữa H sẽ mang cành hoa Me , mang hoa Me chua H chụp ở VN vô cho nhà mình coi . Các bạn các anh chị còn nhớ màu sắc của hoa Me không ?

Lần nào đó của một thoáng trong đời , tôi đã cẩn thận nhặt những mảnh vỡ của chiếc bình quý , ráp lại lành lặn để trưng bày ở một góc cao trọng mà không chắc gì có những góc khác cao quý hơn . Cũng có tôi lần ráp lại chiếc ly sành đồng nghiệp gửi tặng , một đồng nghiệp khác sơ ý làm bể chiếc ly sành ấy , tôi đã cặm cụi ngồi ráp lại từng mảnh , để rồi chiếc ly sành ấy , ngày hôm nay vẫn nằm trân trọng ở một góc bàn làm việc của tôi . Những thỏi kẹo ngon , những miếng bánh lạ vẫn được bỏ đầy vào chiếc ly sành ấy như một sự chia sẻ rất đỗi ngọt ngào .

-Nhìn trái tươi trông ngon quá
-Kỷ niêm bao giờ cũng đẹp nếu ta biết trân quí, cám ơn HXhuongkhuya.

[thuykhanh]

Chào chị Thuỵ Khanh và các bạn. Chị ơi, có phải là kẹo tơ không? Là kẹo kéo không có nhân, nhưng mỗi lần kéo xong người ta lăn kẹo vào bột rồi gấp đôi lại, kéo nữa. Cứ lập lại mãi chu kỳ này như cách người Hoa làm mì sợi, xũ ra một cái sẽ có một chùm kẹo tơ.

Chào cả nhà __ Một Thoáng Đời__ và các bạn,

Mấy hôm nay tk bận, chiều nay được nghỉ nên vô thăm Phố chút xíu.

Phương Vy ơi, cách làm đúng như em miêu tả. Khi đông khách, ông bán kẹo, sau khi kéo xong, còn đánh vòng
kẹo chỉ bẳng hai bàn tay nữa, làm mấy đứa nhỏ tròn mắt theo dõi một cách thán phục, rồi mới xũ ra rồi chia từng gói lớn nhỏ tùy người mua.
Trước kia, nơi chị ở, người ta gọi là kẹo kéo chỉ hay kẹo chỉ.

tk đã tìm trên You tube, nhưng không thấy được màu ngà ngà của kẹo giống như ngày xưa nên không mang vào.

Cảm ơn anh Hải Việt đầu têu bán kẹo kéo làm bcn nhớ lại thủa nhỏ, mỗi lần nghe rao:
Kẹo kéo đây! Kẹo kéo đây! là mấy đứa trẻ xin Mẹ tiền rồi xúm xít quanh ông bán kẹo.

Cảm ơn Phương Vy đoán trúng và Angie đã tham gia.

[Hoàng Thu Diệp]

HXhk Đố thêm :

Càng kéo càng dài .
Càng kéo càng ngắn . .
Càng nhỏ càng dài
Càng to càng ngắn
Càng cắt càng dài .

Là gì nào ? ( không mẹo )


... D thân chào cô chủ nhà & ACE thân hữu MTĐ ...

càng kéo càng ngắn




càng to càng ngắn ---> kéo ra thì ... càng nhỏ càng dài



càng cắt càng dài

[thuykhanh]

Biết HXhk thích sưu tầm hình ảnh về kinh thành cổ kính nên tìm được vài tấm hình cũ chụp năm 2007 từ hôm đầu tuần nhưng bị bận bất ngờ nên chiều nay được rảnh, chị mang vào MTĐ cho Hương nhé:

Chùa Thiên Mụ

Đại Nội

[HXhuongkhuya]

HX gửi lời chào buổi sáng đến các anh chị , các bạn trong __MTĐ __ cùng Phố !!!







Thu đến chậm nên hoa Bí vẫn còn .
Hôm nay giàn bí khô trụi rồi .

Kim ơi , hôm qua boss nhờ H về dept cũ giúp sắp xếp một số việc , bởi sẽ có sự thay đổi trong nửa năm tới cho dept cũ vào khoảng mùa xuân - hè 2018 . Chiều hôm qua mọi việc xong sớm hơn dự định nên H có giờ lan man trải lòng , chẳng hay đó là bài cuối của trang trước . Ông Còi vô trước nên dính chấu, phải quành lại khiêng hình ảnh của bất cứ anh chị em nào sang trang mới , như luật của chủ nhà ( ông Khua ) đề xướng , để bằng hữu của MTĐ và khách lai vãng viếng thăm có gì mới coi mà không phải quành lại trang trước. Ông Còi lật trang nên mau mau khiêng hình đền. NON .

Ông ơi " luật " của chủ nhà chỉ ứng dụng khi bài post đầu tiên ở trang mới là một bài không có hình ảnh , bởi ồng Khua biết ACE và khách viếng thăm phố , lướt qua đây như " cưỡi ngựa ngắm hoa " , không phải ai cũng có nhiều thời gian vào phố , có gì mới mẻ , vui vui cho khách coi cũng là đóng góp , xây dựng phố , là thiện chí ông nhỉ .

Ông Còi đã mang vô hai thứ cây nhà bạn mà ông Khua và ông Cân ( oops ) chị Khanh thích quá rồi thì không phải mang hình bên trang cũ cũng qua , không có là bị chủ nhà bắt đền ... NON . Nói chứ Kim ý nhị , hiền hiền mà liến , cô giáo mà . Cám ơn Kim chứ không bắt nạt Kim đâu . Hug một cái nào .

Ngắm hai cây của Kim chưa đã đâu , bên H chỉ ngủ mơ mới trồng được hai loại ấy , hôm qua H ngủ mơ , nhưng chẳng thấy cây đâu để hái cho bằng thích , mà lại mơ đi chợ mua hoa cùng người có mái tóc dài màu nâu nhẹ , đẹp lắm cơ . Mùq đông bên H bắt đầu rồi và kéo dài tới tháng 4 cơ , hãi lắm .

Kim đi đâu , ở đâu cũng được anh chị , bạn bè thương quý , H vui và tự hào với Kim , có ghen tí ( chữ của Còi ) mà ngắt nhéo ông Còi thì càng vui nhà . Nói chứ các anh chị em trong phố đọc vài bài là hiểu tính của từng người . ACE trò chuyện , vui đùa cho thoải mái , H thích thế . ( tặng hoa )

Lần sau đi đâu thấy gì mới Kim mang về chia sẻ cùng các anh chị em và phố cùng ngắm nhé . H đang ngắm và rất muốn đưa tay hái ( vặt ) vài trái cho Kim làm món Cóc chua lắc muối ớt và các thứ gia vị khác nì . NON Khế thì H sẽ mua và vào bếp thêm món Kim gợi ý .Nói thật nì , món này hẳn là hợp khẩu vị với H và gia đình rồi .

Khế vườn nhà Nguyên
( Nay là quán cafe sân vườn )

Chia sẻ với các anh chị Thuỵ Khanh , Phương Vy , Hải Việt , Hoàng Thu Diệp , Cạn Nguồn , hoài vọng , Thu Vàng , Hương Ngọc Lan , Mưa Phố Núi , Kim , Thảo ... , các anh chị , các bạn khác đã ghé qua MTĐ một thoáng hương quê bên cây Khế trong khung cảnh cũ mà bạn còn giữ lại nguyên vẹn trong một xã hội nhiều biến chuyển và những cải cách khiếp đảm .

Sáng nay H vừa nghe bản nhạc quen thuộc trong KGR , nhà có những nốt nhạc ( post 317 ). Bài hát hay , trong đó có gương mặt quen thuộc của cặp đôi hoàn hoàn ( họ từng như thế ) . Cả bài hát lẫn hai nhân vật đều nổi tiếng . Có lần H đã ngồi trước máy gõ rA cảm xúc của mình về họ qua những công tác thiện nguyện cao cả của họ , xong cái duyên viết về họ không ở lại , bài viết cảm bút buổi sáng của H bị mất vì cái tội gõ ào ào không save lại ... Lúc đó tiếc lắm chứ chưa biết buông thả như bây giờ , khi mình tự cho đó là một sự phóng thích ( giải toả áp lực ) thì sẽ không tiếc bài viết và những ý tưởng nữa , không bươi lại những thứ đã cũ ... mà sẽ viết bài mới về họ .

___


Miên man cùng Kim , post kế H viết cùng chị Khanh và Huynh Hoàng Thu Diệp nhé .

Cám ơn các anh chị , các bạn đã ghé qua , chia sẻ , giải đáp và đọc bài trong MTĐ.

[HXhuongkhuya]

Chào chị Thuỵ Khanh và các bạn. Chị ơi, có phải là kẹo tơ không? Là kẹo kéo không có nhân, nhưng mỗi lần kéo xong người ta lăn kẹo vào bột rồi gấp đôi lại, kéo nữa. Cứ lập lại mãi chu kỳ này như cách người Hoa làm mì sợi, xũ ra một cái sẽ có một chùm kẹo tơ.

@ Chị Vy : Chị Vy có ơn ( gift ) diễn tả , thuật lại . Đọc thích lắm , hình ảnh cách kéo kẹo tơ y hệt như chị Vy tả . H nhớ kẹo này được người bán kẹo kéo bán bày bán luôn hai thứ kẹo H hay xin kéo kẹo tơ trong bột , người bán kẹo cũng chiều . Mỗi lần kéo ( vì không đều tay ) nên sợi tơ không mịn và đều , xấu xí nhưng vẫn thích kéo , vui lắm . Ai nghĩ ra loại kẹo tơ này hay thật .

Phương Vy ơi, cách làm đúng như em miêu tả. Khi đông khách, ông bán kẹo, sau khi kéo xong, còn đánh vòng kẹo chỉ bẳng hai bàn tay nữa, làm mấy đứa nhỏ tròn mắt theo dõi một cách thán phục, rồi mới xũ ra rồi chia từng gói lớn nhỏ tùy người mua.Trước kia, nơi chị ở, người ta gọi là kẹo kéo chỉ hay kẹo chỉ.

Cảm ơn anh Hải Việt đầu têu bán kẹo kéo làm bcn nhớ lại thủa nhỏ, mỗi lần nghe rao:
Kẹo kéo đây! Kẹo kéo đây! là mấy đứa trẻ xin Mẹ tiền rồi xúm xít quanh ông bán kẹo.

Cảm ơn Phương Vy đoán trúng và Angie đã tham gia. ( Thế còn H thì sao ? Mếu nha J/K )

@ chị Khanh : Đầu têu Lâu rồi H chưa nghe chữ này
Ngày xưa đám trẻ hay cười ngạo mấy bạn thích ăn kẹo kéo rằng tay người bán không vệ sinh dù đã lau tay bằng mảnh khăn ướt đã ngả màu cháo lòng .Câu vè hình như là câu này :

Kẹo kéo có nốt chân ruồi
Ăn vào đau bụng cóc cười được đâu

Câu sau H chế ra , chứ câu nguyên gốc thì H không viết . Bài vè này em nhớ nên chả chép vào đây J/K ( chế thơ Nguyễn Nhược Pháp )

Biết HXhk thích sưu tầm hình ảnh về kinh thành cổ kính nên tìm được vài tấm hình cũ chụp năm 2007 từ hôm đầu tuần nhưng bị bận bất ngờ nên chiều nay được rảnh, chị mang vào MTĐ cho Hương nhé:

]Hương không sưu tầm mà là luôn tìm đến những nới cổ kính còn sót lại dấu tích của thành quách , đền đài ... v.v...
H còn nhiều hình cũ trong máy lắm , nhưng cảm xúc thì cứ nặng ì , may mà có chị Khanh đời còn dễ thương .
H sẽ vì chị Khanh làm thơ tình ái , ủa lộn , vì chị Khanh lục tìm hình ảnh và chia sẻ cùng chị .

Chúa Thiên Mụ chị Khanh chụp đẹp lắm , giá như không có cái lưng của ông kia thì đây sẽ là một tấm ảnh đẹp đối với H .
Góc hình chị chụp rất đẹp , hình như chưa ai chụp tấm ảnh như vậy đâu , chị cứ tìm coi đi , thường thì Chùa Thiên Mụ được với khung cảnh rộng , H cũng toàn chụp như thế . Bố cục của tấm ảnh này H lại rất thích . I'll tell you later .

Hình Đại Nội , chị lần nữa làm H quá đỗi ngạc nhiên . H đã vô Đại Nội không biết bao nhiêu lần , kể cả mùa xuân năm ngoái ( 2017 )H cũng chưa bao giờ đứng ở góc này chụp xuống Đại Nội . Nơi đây là nơi vua Bảo Đạo thoái vị để trở thành một thường dân như chị em mình . Wow ... Lần sau về Huế H phải lên đây đứng ngắm sân chầu trong Đại Nội từ trên cao , chị đầu têu nhớ !

H cám ơn chị Khanh chia sẻ 2 tấm hình quen mà lạ , interesting !!! H quý chị ở tính nhẫn lại , từ tốn , chịu khó và chiều chị em . Hình như là tính chị Khanh cũng rất khôi hài ( liến ngầm như Kim )

[HXhuongkhuya]

HXhk Đố thêm :

Càng kéo càng dài ( KEO KÉO => anh Hải Việt )
Càng kéo càng ngắn . ( KÉO DÂY THUYỀN => Huynh Diệp ; Hút thuốc lá )
Càng nhỏ càng dài ( CẲNG CUA => @ K ; HX: Con cua 8 cẳng 2 càng , càng to là càng ngắn , cẳng nhỏ là càng dài )
Càng to càng ngắn ( CÀNG CUA )
Càng nhỏ càng dài , càng to càng ngắn ( kéo ra thì càng nhỏ càng dài => Huynh Diệp )
Càng cắt càng dài ( CẮT VẢI ? => Huynh Diệp)
Càng gọt càng dài .( GỌT VIÊT CHÌ )

Chào huynh Diệp . H vừa tản bộ hái trái về , vô phố trả lời huynh . Mấy icons huynh dùng mắc cười quá .

Lần này là lần thứ 3 Huynh Diệp tham gia giải đố , cả 3 lần đều có những lời giảihay tuy không phải ý của H
khi đố .

Nhưng không thể phủ nhận cả 3 lần tham dự , huynh Diệp đều mang về đáp án rất hay , sát với
câu hỏi và hợp lý . Nhưng vì chưa đúng ý người đố nên đành gửi huynh lời khen tặng , khen thật tình .
Huynh rất nhạy bén , you are sharp !!!

Theo yêu cầu của nhỏ Cỏ , đã có người giải đáp , sau một tuần chủ nhà phải giải đố . Vậy coi như hôm nay
H giải đố và công bố lời giải sau 2 người giải đố trên diễn đàn là Huynh Hải Việt và Huynh Hoàng Thu Diệp
và một thành viên giải đố qua email .

Cám ơn hai huynh , các anh chị , các bạn đã tham gia , trả lời và chờ đợi lời giải .

[Angie]

Chào cả nhà __ Một Thoáng Đời__ và các bạn,

Mấy hôm nay tk bận, chiều nay được nghỉ nên vô thăm Phố chút xíu.

Phương Vy ơi, cách làm đúng như em miêu tả. Khi đông khách, ông bán kẹo, sau khi kéo xong, còn đánh vòng
kẹo chỉ bẳng hai bàn tay nữa, làm mấy đứa nhỏ tròn mắt theo dõi một cách thán phục, rồi mới xũ ra rồi chia từng gói lớn nhỏ tùy người mua.
Trước kia, nơi chị ở, người ta gọi là kẹo kéo chỉ hay kẹo chỉ.

tk đã tìm trên You tube, nhưng không thấy được màu ngà ngà của kẹo giống như ngày xưa nên không mang vào.

Cảm ơn anh Hải Việt đầu têu bán kẹo kéo làm bcn nhớ lại thủa nhỏ, mỗi lần nghe rao:
Kẹo kéo đây! Kẹo kéo đây! là mấy đứa trẻ xin Mẹ tiền rồi xúm xít quanh ông bán kẹo.

Cảm ơn Phương Vy đoán trúng và Angie đã tham gia.

Chào bà con cô bác, em cũng đã từng xem người ta làm kẹo đó trong youtube, hình như có bạn nào ở đâu đó giới thiệu. Mang cái này vô cho có người la làng là không mang bao tay.



http://www.sfchronicle.com/food/arti...to-6540529.php
và ai muốn mua kẹo ở Xăng phăng.