Results 2,061 to 2,070 of 2929
Thread: ___ Một Thoáng Đời ___
-
06-30-2020, 10:45 AM #2061
- Join Date
- Oct 2011
- Posts
- 1,873
Vài tô bún gỏi đi cô chủ
Mượn thêm vò rượu của anh Khoa
Nhâm nhi ngắm cảnh quên thời cuộc
Một Thoáng Đời vui, hạnh phúc say!
Hôm nay trời không mưa nên đi bộ được chút, quành lại chào Du Lan và hai Sóc, hai Sóc giỏi quá, thời gian đi học qua nhanh lắm, Du Lan sẽ thấy.
-
07-01-2020, 06:19 AM #2062Chào Quán chủ Hương Khuya , Chào hai ông bạn Lính, chào Thần bếp Trưng Vương ,
Chào mấy O giỏ hiệu , chào " Quán thân bằng quyến thuộc " , Chào anh em nhà Sáo.
Thần bếp TV đoán đúng một phần !!!
cuocsi làm mứt , chia bạn bè gần chục ký, phần còn lại chưa kịp làm vì không nhiều thời gian nên trái bị hư hết đem bỏ .
Photo cuocsi 30-6-2020
Đố Bòn ca " cây chi " , " đọt gì " trên dĩa trái cây ?!?!
Lụm :
Chiều nay anh lại vắng nhà
Chiều nay em lại như là nhớ thêm
Ngày qua đêm xuống êm đềm
Sáng nghe chim hót bên thềm vui tai
Tác giả Ài la Ái Đô ?!?
-
07-01-2020, 08:18 AM #2063
Hôm qua đi ngang qua một nhà có trồng Anh Đào chín đỏ nhưng không sai trái như của anh Cuốc và anh Hân. Cây Cherry cao nhưng thưa trái, phải zoom lại hết cỡ mới chụp được hình này. Vừa chụp hình xong trái rụng ngay trong lòng bàn tay. Chẳng hiểu mình nghĩ gì, đưa tay thế nào mà trái rụng ngay lòng bàn tay như kiểu Thị rụng bị bà cụ trong cổ tích.
Điều này khiến nhớ tới hoa Sala, còn gọi là hoa... hoa gì mình lại quên mất tên, chút nữa nhớ ra sẽ viết sau. Truyền thuyết cho rằng, hễ ai có điều ước, đứng dưới gốc cây với lòng thành, đưa hai tay hứng, nếu hoa rụng ngay lòng bàn tay thì điều ước sẽ thành hiện thực. Chẳng hiểu sao hôm qua ngẩng cổ ngó trái chín trên cành, nghĩ gì rồi bất giác đưa tay, rồi trái rụng.
Nếu điều đó là có thể, mình sẽ ước một điều nhỏ nhoi nhưng lại ra to tát, bởi không ước riêng cho mình, chỉ nói ra khi thành hiện thực. Về phần anh Cuốc đố, thay vì "cơ giầu" để ACE khác có cơ hội đoán cho vui, nhưng vì khá là thích thứ anh Cuốc đố nên HK đoán nhé. Đó là một loại đọt cây mà trong bài thơ Cảnh Nhàn, cụ Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm đã "tiên tri" cuộc sống hiện tại, cảnh nhàn của anh Cuốc: Đọt Trúc!!!
Thật thì hôm kia người anh của HK bảo rằng khi nào tới tuổi về hưu cũng muốn mua một mảnh vườn xa phố thị như anh Cuốc để hưởng nhàn. Ngẫm cũng đúng, thời buổi thế giới hỗn loạn, thèm một cuộc sống thanh bình, yên ả.
Mâm trái cây màu tím đen gọi là trái gì, HK không nhớ tên, chắc anh Hân và DL biết. Nhắn O Láng Giềng rằng Ẹo Vỹ hoàn thành công việc của tháng 6 với sự hỗ trợ của Boss. Hy vọng được ôn lại bài vở qua trải nghiệm trong công việc tháng 7 này, cùng lắm là thực hành thêm tháng 8, tới tháng 9 có lẽ Ẹo Vỹ sẽ tự bay cao, hy vọng thế.
Mong Chà Nẹo, Ẹo Vỹ, Phà Đá, Hờ Mệt, (bên nhà O gõ nhanh thành Hở Mợt, biếng quành lại sửa). Phà Đá ... hahaha, kệ cứ giỡn thoải mái, tội gì không cười cùng nhau, mấy O luôn vui khoẻ, mọi người cẩn trọng trong mùa dịch đợt này nữa nha. À, là Hoa Vô Ưu, nhớ ra rồi. (icon cười). Chúc vui tới các anh Hải Việt, Cuốc Sĩ, Ngọc Hân, và cả nhà.
Cuối tuần H sẽ làm món Bún Gỏi Và, có phải ý anh Hân nói món này? Trước đây H cũng hay nấu qua. Món này nhẹ bụng, dễ ăn, bạn bè, người thân của H ai cũng thích, có người bảo phải ăn 2 tô mới đã.
@ Anh Cuốc: Có thưởng gì không?
Last edited by HXhuongkhuya; 07-01-2020 at 05:49 PM. Reason: Thêm @
HXhuongkhuya cám ơn các anh chị , các bạn ghé thăm .
-
07-01-2020, 01:17 PM #2064
cuocsi
Ngọc Hân
HXhuongkhuya cám ơn các anh chị , các bạn ghé thăm .
-
07-01-2020, 10:42 PM #2065
Cảnh Nhàn
Một mai, một cuốc, một cần câu
Thơ thẩn dầu ai vui thú nào
Ta dại ta tìm nơi vắng vẻ
Người khôn, người đến chỗ lao xao
Thu ăn măng trúc đông ăn giá
Xuân tắm hồ sen hạ tắm áo
Rượu đến gốc cây ta sẽ nhắp
Nhìn xem phú quý tựa chiêm bao
Nguyễn Bỉnh Khiêm
Photo cuocsi một ngày cuối tháng 6/2020
(phần thưởng cho Chủ quán)
Chào Quán Đời thường, Quán viên, Quán quẹt...
Ở nhà lo mần guộng mà nghe nhắc cũng ngứa tai cay mắt quá nên phải dựng cuốc, gửa tay dô trả lời tiếp cho
vụ đố đêyyyyyy nì .Trong các hình ảnh dán ở trên, “Ẹo Vỹ” có trả lời là măng trúc, ĐÚNG,
O này tinh mắt lắm, nhưng không khen nức nở vì hình chụp trước khóm tre trúc đang khoe áo kia thì ai cũng
đoán ra được. Dù sao cũng xin ghi nhận nơi đây lòng chân chính biết ơn O Ẹo Vỹ hỉ.
Chào ông Hân, HV, với những bài thơ họa và hoa trái đẹp.
Cũng hơi buồn vì không thấy Khoa 1221 và ông Lính Dù Hoài Vọng, hai ông này lặn hơi lâu,
Thu Vàng cũng vắng mặt lâu ngày , mong rằng vẫn khỏe và không bị Cô Vi làm phiền.
Chúc Quán Đời Thường luôn luôn vui , hạnh phúc và bình an , mọi sự mong ước toại nguyện.
*Quành lại dán "trao" phần thưởng .Last edited by cuocsi; 07-02-2020 at 05:52 AM. Reason: Thêm phần thưởng tấm hình Trúc Tre
-
07-02-2020, 06:10 AM #2066
....
Cám ơn HK đã chia sẻ một góc nhìn trong cuộc sống .
Bài viết nhẹ nhàng , dễ đi vào lòng người như một cơn gió thoảng qua giữa trưa hè nóng cháy ngột ngạt.
HK nhắn với người anh của HK rằng cuocsi cám ơn đã ngắm vườn và có lời khích lệ đáng quý.
cuocsi sẽ vui lòng chuyển qua người có DUYÊN và có TÂM tiếp nối chăm sóc khu vườn , hưởng Cảnh Nhàn .
-
07-02-2020, 12:10 PM #2067
Có Những Nỗi Niềm
Originally Posted by HXhuongkhuya;
Mang lại bài viết về ___Một Thoáng Đời ___ cho một người quen, và cho tôi. Có ai biết tôi vừa tiễn đưa một trong những vị Sếp đáng kính của tôi trong sở, người đã giúp đỡ tôi rất nhiều và cho tôi cơ hội để thử sức trong môi trường mới/cũ để tôi có vị trí tốt hơn của ngày hôm nay.
Đáng lẽ tôi viết như lời tiễn biệt, lòng tri ân của tôi dành cho Boss, nhưng lúc ấy công việc chất chồng, phút cảm bút qua đi không quay lại, đành cất trong lòng, mong phút cảm xúc về lần nữa để tôi viết ra những gì từ trong lòng tôi dành cho Boss.
Hôm nay mang vào bài viết cũ này cho tôi, cho bạn tôi và cho một người thân cũng đã, đang kinh nghiệp một nỗi buồn khôn tả. Mong bài viết này xoa dịu phần nào trong người với nỗi buồn người sẽ phải đi qua. Có những nỗi buồn không thể nói ra, có những sự cảm thông dù trong thầm lặng, lời an ủi chân tình dường như làm giảm bớt gánh nặng ưu phiền của người đang mang nó.
Bạn ơi ly ca phê sữa tôi vừa nhận từ người quen trong nét, dù chỉ là lời mời đầu ngày qua màn hình, nhưng trong lòng tôi ấm lạ. Bởi vẫn biết những câu hỏi thăm, sự quan tâm chân thành luôn khiến người đối diện cảm nhận được tấm lòng của bạn hơn là những sự mầu mè bên ngoài bọc lấy những toan tính bên trong. Bạn tôi ơi chừng nào bạn mới mệt mỏi sự toan tính trong lòng để bước vào sự an bình trong tâm hồn để cùng chia sẻ, chào mời ân cần như ly cà phê sữa đá bình dị buổi sớm.
2017
HXhuongkhuya cám ơn các anh chị , các bạn ghé thăm .
-
07-03-2020, 11:18 AM #2068
- Join Date
- Sep 2011
- Posts
- 2,007
Có khi trời nắng, có khi trời mưa.
-
07-04-2020, 08:24 AM #2069
Bạn vào MTĐ đọc và gõ vào tin nhắn cho mình trước lúc bạn lên đường giữa cơn dịch bịnh:
" Bạn ơi bạn làm mắt tôi cay", tôi trêu: " Bạn hk?". Phút cảm bút cũ nhưng cũng áp dụng cho
nỗi buồn cùa bạn bây giờ, trong lúc này. Be strong!!!
Thời tiết mát mẻ quá. Nhành hoa Mãn Đình Hồng ven đường trong lúc chạy bộ sáng nay,
gửi bạn với lời chúc: Một ngày mới nhẹ nhàng với nắng gió July 4th trải đều sự bình an trong
tâm hồn bạn.Last edited by HXhuongkhuya; 07-04-2020 at 09:21 PM. Reason: strong.... cám ơn người nhắc!
HXhuongkhuya cám ơn các anh chị , các bạn ghé thăm .
-
07-04-2020, 08:37 AM #2070
Như đã chia sẻ món ăn này bên trang Đố Ai khi xưa và cũng đã đố món ăn này, người đoán trúng, nếu HK nhớ không nhầm là anh Hải Việt. Hôm nay theo gợi ý của người đoán trúng món Bánh Khọt, anh Hân, HK đãi "online" anh Hân và những ai thích món ăn này. Với HK đây là một món ngon dễ nấu nhưng ngon, hương vi quen và lạ...
Đó là món Gỏi Cuốn chan nước lèo. Thành phần gồm có Bún, Tôm, Thịt Ba Chỉ, Đậu Phụng rang và sốt tương ăn phở. Nước lèo được hầm từ xương heo và hành củ lấy nước ngọt. Nêm nếm theo khẩu vị của gia đình, nhưng phải có vị chua của Me và mắm Nêm*, HK mua loại pha sẵn có bán ngoài chợ Việt. Trước khi dùng cho thêm muỗng sốt tương ngọt, Đậu Phọng rang, Tuơng Ớt. Rau ghém chủ yếu là Giá Hẹ, Húng Rũi (Húng Lủi).
Rau Răm, Kinh Giới, Tiá Tô, ăn chung thấy không chỏi, nhà có rau gì dùng rau đó, nhưng không dùng Vấp Cá (Diếp Cá). Ăn một tô vẫn muốn dùng thêm tô nữa, đúng như lời, phải ăn hai tô mới thỏa. Đây là một trong những món ăn HK ghi vào Sổ Tay Nội Trợ nấu đãi bạn bè khi có dịp, ai cũng thích vì lạ.
Ghi chú: HK không học trên net mà học từ Mẹ của người bạn ở Mỹ Tho cho nên giữ y nguyên cách nấu này.
-Món Bún Gỏi Và, còn gọi là Bún Gỏi Dà có vị chua như canh chua, mặn mà của mắm Nêm, vị ngọt của tương ăn phở (Hoisin sauce), cũng hơi giống Bún Nước Lèo, nhưng vẫn còn hương vị Gỏi Cuốn.
-Lý do có tên Gỏi Và vì là dạng Gỏi Cuốn chan nước lèo, động tác "và" (lùa) rau cùng bún vô miệng, giống món Bún Mắm Và (Dà) Rau, chứ không cầm tay ăn như Gỏi Cuốn, Mẹ của bạn giải thích.
-Không dùng chanh và hành lá xắt nhỏ, vì đã có vi chua nêm sẵn trong nước lèo và các loại rau thơm ăn kèm. Cám ơn Mẹ của bạn đã hướng dẫn món ngon quê bạn.
Chúc anh Hân, anh chi em MTĐ thưởng thức món Bún Gỏi Và qua màn hình mà vẫn thấy ngon miệng hỉ.
HXhuongkhuya cám ơn các anh chị , các bạn ghé thăm .
Similar Threads
-
Thấp Thoáng Hương Xưa...
By HXhuongkhuya in forum Không Gian RiêngReplies: 86Last Post: 04-16-2019, 03:12 AM -
Một Thoáng
By Thoa in forum Tùy BútReplies: 1307Last Post: 03-15-2016, 11:19 PM -
Thoáng theo ngày tháng ...
By LXD in forum Chuyện Linh TinhReplies: 4Last Post: 01-24-2016, 12:16 PM -
Thoáng theo ngày tháng ...
By LXD in forum Chúc mừng/Phân ưu/Cảm tạReplies: 2Last Post: 01-24-2016, 02:08 AM -
Thoáng nhớ xưa
By đoa hong tim in forum Lượm Lặt Khắp NơiReplies: 0Last Post: 12-15-2011, 10:02 AM