___ Một Thoáng Đời ___

[HXhuongkhuya]

NU chào sis Hương Khuya, Thùy Linh, anh Ngọc Hân, chị Huechi và các quý khách của Một Thoáng Đời.

Sis Hương Khuya, Uyên cũng yêu thích những sáng tinh nguyên Hà Nội. Khác hẳn sự đông đúc vội vã, ồn ào vào ban ngày. Một không khí khoan khoái, vắng lặng, bình yên, hiền hòa và có đủ các cung bậc âm thanh, màu sắc ẩn chứa vẻ tinh khôi, thuần khiết và yên bình.

NU đoán món HX để dành cho sis Thùy Linh là xôi? Cảm ơn sis HX. Nhìn xôi thì NU chợt nhớ đến những gánh xôi đa dạng nhiều hương vị thơm ngon trên vỉa hè hay ngõ ngách vào những sáng sớm Hà Nội.

NU để ý mình hát có lỗi, sai lời, tính post lại nhưng chưa có thời giờ chỉnh sửa đấy thôi. Cuối tuần có thêm thời giờ NU sẽ post lại.

Chúc sis Hương Khuya và quý khách của Một Thoáng Đời ngày vui vẻ.

Uyên nì, hôm đó HK nghe 1 lần, lúc đó khuya lắm rồi, nghe giọng thanh, êm tai, thường thì mình thính tai lắm, có chút lỗi gì là mình bị "khựng" ngay. Không lẽ vì buồn ngủ không nghe ra hay vì Chà Neo Hoa Khôi dễ thương quá mà mình lướt qua luôn NON. Hôm nọ thấy hình Uyên đang chơi với Leo, thấy sau lưng thôi, thấy cô gái mặc chiếc áo dài rất cổ điển nữa, tuy hình bị "tém tủm" mất khuôn mặt phần trên nhưng vẫn nhận ra nét thanh tao quý phái, giống như thiếu nữ Hà Thành hay thiếu nữ Sài Thành thời thập niên xa xưa vậy. Uyên ơi, nét cổ xưa, không gian tĩnh lặng, không ô nhiễm, ồn ào bây giờ khó có thể tìm được nếu không bỏ thời gian thức sớm tìm lại cho mình một không gian như Uyên nhắc:

... Uyên cũng yêu thích những sáng tinh nguyên Hà Nội. Khác hẳn sự đông đúc vội vã, ồn ào vào ban ngày. Một không khí khoan khoái, vắng lặng, bình yên, hiền hòa và có đủ các cung bậc âm thanh, màu sắc ẩn chứa vẻ tinh khôi, thuần khiết và yên bình.

À, món đó là Cơm Rượu làm bằng Gạo Nếp Nứt (còn vỏ cám) đó Uyên. Hôm đó chưa đủ ngày nên cơm rượu chưa lên men thành rượu nếp, Uyên tưởng là xôi đó. Coi vui nha, viết tên Uyên để biết mới làm chứ không phải hình cũ, NON. À, nhớ ngày trước HK viết về hoa Ban, hoa Sưa Hà Nội, Uyên có vào đọc và thích tấm hình cây Bàng lá đỏ, hình chụp từ khung cửa sổ cổ xưa. Hôm nay đọc post này biết Uyên cũng hoài cổ... y hệt tấm hình áo dài Uyên khoe hôm trước (tặng hoa).

[Thùy Linh]

Chào Hượng Huechi, cám ơn đoán là rau mồng tơi nha, đố khó chứ không dễ nên TL biết ...có thể Hương và Huechi chưa ăn rau này .

Huechi siêng vô chơi cho vui

TL thấy ở nhà bà dì, nghe nói mồng tơi trắng đem về trồng rồi mới biết hong phải mồng tơi . Sâm, sương sâm hong phải luôn .
Tốt thì lá to hơn cái chén, bằng cái tô luôn, ăn có vị hơi chua .

[CENTER]
Nãy giờ theo chân Thuỳ Linh lãng du đó [/I]đây ngắm cảnh. H vừa ăn bắp rang vừa dõi theo từng bước chân xa, sẽ không qua bên đó để Thuỳ Linh chia sẻ hình ảnh liền lạc, cảm hứng viết lách không bị cắt ngang vì phải reply cho H. Hiểu nha. Hình ảnh và phong cảnh đẹp lắm (từ mờ tới tỏ đẹp mê say). Thuỳ Linh tiếp tục nha. Nhớ cho thêm bắp rang và nước uống. (wink)

Hồi nào tới giờ H toàn đố anh chị bạn thôi, giờ có Thuỳ Linh đố, H phải lẹ chân "giựt giải" mới được kẻo mấy ông anh chạy nhanh "giựt" trước. NON. Mồng Tơi cuối mùa phải không? Đây Giò Thủ mới làm đó, theo yêu cầu của "người tiêu thụ" NON. Món kia chắc Uyên, Thuỳ Linh, anh Hân biết ha. Để phần cho Thuỳ Linh và Nhã Uyên, mấy anh lính thì chì đơ hỉ.

Quành lại viết thêm: H có ghé thăm nhà kia theo bảng Thuỳ Linh chỉ đường. Mới lướt qua trang đầu, gợi nhớ bộ phim Memmoirs Of Gheisha, Chương Tử Di, Michelle (quên họ tên của cô ấy rồi), thích hai nhân vật này đóng chung, vai diễn cứng, rất đạt. Củng Lợi nữa, Woong Lee đẹp lạnh lùng, xuất hiện không nhiều nhưng diễn xuất hay. Cô ấy (Michelle Yeon?) và Chương Tử Di trong bộ phim "Crounging Tiger Hidden Dragon", đóng chung với Châu Nhuận Phát (?) lâu rồi quên mất, phim hay.

Chương Tử Di còn đóng một phim nữa với Lưu Đức Hoà, lúc ấy già hơn xưa nên không còn đẹp như thời Dương Hoá đóng chung với Trần Ngọc Liên, cô Long nữa. Tự dưng quên mất tên phim, à nhớ rồi, House Of Flying Draggers! Phim một cuốn coi nhanh mà. Lan man từ giậu Mồng Tơi qua tới phim ảnh. Nếu không phải Mồng Tơi thì là lá Sâm, cây Sương Sâm (Săm?).

Thuỳ Linh

Sầu Riêng nhập từ Thái Lan đó Thuỳ Linh. H cũng thích Sầu Riêng Thái Lan, cơm dày, hạt lép xẹp, hiệu Monthong ngon nhất, đông đá vẫn ngon như thường, tại mấy đứa bày đặt mua cho sang thôi, sầu riêng tươi thì được cái thơm lắm luôn, vô nhà thơm phưng phức. Để rảnh H tìm loại Sầu Riêng của Singapore (hay Malaysia?), trái nhỏ như trái Gấc thôi, múi nhỏ, cơm dày, vàng ươm, ngọt đậm, ngọt gắt luôn, H chỉ mua 1 lần đãi khách và ăn thử cho biết chứ vẫn thích loại Thuỳ Linh nói, đông đá vẫn ngon.

Xoài Thái Thuỳ Linh nói đó H cũng ăn kỳ về VN vừa rồi, trái xanh giòn như trái vẫn còn non chưa chín, vậy mà ăn dòn ngọt ngon ha. Ừa H cũng hình dung Lê nhà Thuỳ Linh ngon. Thấy Thuỳ Linh xắt bày trên dĩa, ruột trắng phau phau, muốn ăn. Đọc bên nhà Du Lịch Thuỳ Linh nói là đi chợ ngoài trời chụp hình hoa nghĩ sẽ dán cho H coi, cảm đông nha. Mang vô đi, rảnh H kể chuyện chợ hoa bên này cho Thuỳ Linh nghe, ngày trước Kim bảo là "chợ nông dân". Năm rồi vì dịch bịnh nên không có họp chợ rau củ, hoa trái ngoài trời nữa, thấy thiếu vắng gì đó và thương nông dân.

Thuỳ Linh nhắc làm H nhớ vụ ăn trái cây nhiều nóng ran mình mẩy. Hồi xưa tụi H thường lái xe trên chục giờ đồng hồ qua Toronto Canada ăn trái cấy tươi. Bên đó trái cây tươi y hệt bên Việt Nam, nào Mãng Cầu, nào Măng Cụt, nào Nhãn, nào Vải nào Sầu Riêng... Rẻ nữa chớ. Nhãn lúc đó bán hạ giá chỉ có .99 cent /lb thôi, 1 thùng to không tố $20. Sầu Riêng thì còn mắc. Cũng vì Hải Quan Mỹ không cho mang trái cây tươi vào Mỹ nên tụi này, lúc đó thuê 1 chiếc xe to lắm cho cả nhóm mà. Ngồi ngay gần biên giới, ăn cho hết nào nhãn , nào Sầu Riêng... tới giờ H không thèm Nhãn nữa vì cơn nóng trong người NON.

Cảnh đẹp như tranh, H mang vào đây treo vách nha.

Hương à, đừng gõ tên TL dài mõi tay Hương, Linh hay TL nha
Uh, thích hình Mt Bromo đó TL cũng làm wallpaper cho computer cả năm sau khi từ Nam Dương về .

Trong mục " Du Lịch Nhật Bản" tranh cãi về Geisha cũng nhiều , và bàn về phim "Memoirs of a Geisha" có Dương Tử Quỳnh, Củng Lợi, Chương Tử Di"

TL thấy Hương đi chợ mua nước mía, chợ farmer và mình đi chợ này cũng giống, không hẳn bán chỉ hoa, nhiều thứ lắm, là chợ TL mua chuối xiêm làm bánh tét có nói với Xanh, cũng định kể mà chưa có thì giờ, để TL sắp hình và lôi quán Bí lên, đem vô đó ..

[Thùy Linh]

[CENTER]
Sầu Riêng nhập từ Thái Lan đó Thuỳ Linh. H cũng thích Sầu Riêng Thái Lan, cơm dày, hạt lép xẹp, hiệu Monthong ngon nhất, đông đá vẫn ngon như thường, tại mấy đứa bày đặt mua cho sang thôi, sầu riêng tươi thì được cái thơm lắm luôn, vô nhà thơm phưng phức. Để rảnh H tìm loại Sầu Riêng của Singapore (hay Malaysia?), trái nhỏ như trái Gấc thôi, múi nhỏ, cơm dày, vàng ươm, ngọt đậm, ngọt gắt luôn, H chỉ mua 1 lần đãi khách và ăn thử cho biết chứ vẫn thích loại Thuỳ Linh nói, đông đá vẫn ngon.

Xoài Thái Thuỳ Linh nói đó H cũng ăn kỳ về VN vừa rồi, trái xanh giòn như trái vẫn còn non chưa chín, vậy mà ăn dòn ngọt ngon ha. Ừa H cũng hình dung Lê nhà Thuỳ Linh ngon. Thấy Thuỳ Linh xắt bày trên dĩa, ruột trắng phau phau, muốn ăn. Đọc bên nhà Du Lịch Thuỳ Linh nói là đi chợ ngoài trời chụp hình hoa nghĩ sẽ dán cho H coi, cảm đông nha. Mang vô đi, rảnh H kể chuyện chợ hoa bên này cho Thuỳ Linh nghe, ngày trước Kim bảo là "chợ nông dân". Năm rồi vì dịch bịnh nên không có họp chợ rau củ, hoa trái ngoài trời nữa, thấy thiếu vắng gì đó và thương nông dân.

Thuỳ Linh nhắc làm H nhớ vụ ăn trái cây nhiều nóng ran mình mẩy. Hồi xưa tụi H thường lái xe trên chục giờ đồng hồ qua Toronto Canada ăn trái cấy tươi. Bên đó trái cây tươi y hệt bên Việt Nam, nào Mãng Cầu, nào Măng Cụt, nào Nhãn, nào Vải nào Sầu Riêng... Rẻ nữa chớ. Nhãn lúc đó bán hạ giá chỉ có .99 cent /lb thôi, 1 thùng to không tố $20. Sầu Riêng thì còn mắc. Cũng vì Hải Quan Mỹ không cho mang trái cây tươi vào Mỹ nên tụi này, lúc đó thuê 1 chiếc xe to lắm cho cả nhóm mà. Ngồi ngay gần biên giới, ăn cho hết nào nhãn , nào Sầu Riêng... tới giờ H không thèm Nhãn nữa vì cơn nóng trong người NON.

Cảnh đẹp như tranh, H mang vào đây treo vách nha.

Hương biết hong, TL sống ở Thái 6 năm, ăn không biết bao nhiêu trái cây Thái, có loại dừa hấp ăn ghiền luôn đó . Hương đừng ngại, muốn nói gì, hỏi gì trong bất cứ mục nào của mình đều được .

Hu+ơng nhắc Toronto ...shops trái cây ...TL nhớ một đứa em ...
TL có nghe mấy đứa em kể chuyện lái xe qua Toronto mua trái cây vùng nhiệt đới đem ra park ăn tới muốn ọc ra luôn . TL có đến chợ đó, nhớ hoài chuye^.n khóc không ra tiếng An Nam, tại vì ghé chợ trước khi bay đi Boston
Lúc ra phi trường bị taxi đình công, kẹt xe rồi TL bị trễ chuyến bay . Vô phi trường rớt điện thoại di động trên xe bạn luôn .
TL không biết giờ nào tới, không có điện thoại liên lạc .
Tội nghiệp đứa em ( Ngoan) bên Connecticut làm nai, rủ một đám bạn đến cắm lều ở sân vườn, để đãi chị TL, rồi lái xe 3 tiếng gần tới phi trường Boston mới nghe cô chị ở Connecticut gọi cho hay TL bị trễ, Ngoan quay về, chưa tới nhà lại nhận được tin, quày đầu lại Boston rước .
Lái xe cả thảy 12 tiếng cút bắt mới rước được TL . TL tới Connecticut là 4am .

Vài năm sau Ngoan bị tai nạn trên xa lộ vì đường tuye^'t đóng dầy và qua đời ...Mỗi lần nhớ đến Toronto là nhớ Ngoan, thương em vô cùng, có viết cho Ngoan bên HST .

Dán vô Một Thoáng Đời tấm TL ở Toronto Hương nhìn ra gần bên shops trái cây nhie^.t đới há

[HXhuongkhuya]

Đoá Hoa Vô Thường


https://www.youtube.com/watch?v=BdAGctTfLKI

Ngang qua thấy chị ntlđ nhắc tên HX (sư phụ LOL). Đã đọc bài nồi Bún Bò Huế chị nấu thử theo cách HX, đọc ở đâu không nhớ. Vô phố thấy bài mới đôi khi cũng chạy theo người quen (*nếu có hứng thú). HX còn thiếu một post chỉ cho chị món ăn nào nấu mà không có mắm ruốc, HX sẽ viết cho chị sau, thời điểm thuận tiện nha.

Ngày trước HX có sinh hoạt trong một quán nhạc có tên Quán Nhạc Phạm Châu Trần, ghép tên họ của ba anh em. Người anh trong quán giỏi về nhạc, tụi này tha hồ hỏi, bàn luận với anh. Từng nói về TCS và những bóng hồng đã cho ông cảm hứng viết ra bài hát nào, hoàn cảnh nào. Bàn về giai điệu, hoà âm, ca từ, ca sĩ nào chuyển tải bài hát Đoá Hoa Vô Thường có hồn,...v.v... Thời gian thấm thoắt trôi qua, nhiều hơn cả một thập kỷ, giật mình chứ.

Sáng nay nhân thấy tên mình hiện ra, HX tìm nghe lại một bài hát cũ chị nhắc tên, nhớ anh chị em trong quán nhạc thuở ấy, nhớ cả một khung trời âm nhạc đầy ắp kỷ niệm với bao chia sẻ thân tình thuở xưa. Những máy móc, dụng cụ âm nhạc, vật dụng trong nhà như hiện ra trước mắt. Ngày ấy có con bé tỉnh như sáo mỗi khi âm nhạc vang lên từ những chiếc loa cối, nhớ thùng điện vuông vuông có kim chỉ chạy qua lại theo tốc độ âm thanh, gọi là "máy tăng âm" (?) Amplifier (?) của Bố, những dĩa bìa nhạc của anh em nhà Carpenters, của Abba, và những ca sĩ danh tiếng của Pháp một thời. Mình nhớ Christophe điển trai với nhiều bản nhạc lẫy lừng tiếng Pháp, ông đã bị cô Vít rước đi mất (?). (sad)

Nhân chị gợi lại trong HX những kỷ niệm, cảm bút về mình gõ nhanh trong này, không có ý lạm bàn, không giấu mình rất mê nhạc và có thể nghe nhạc quanh năm suốt tháng, bất cứ nơi nào, ở đâu. Những đóng góp của anh chị em cho một sân chơi đều quý. Mỗi ngôi nhà có những khác biệt, phong cách riêng. Hình ảnh càng đẹp càng có giá trị. Cám ơn O Láng Giềng với những chia sẻ bên nớ.

Hôm qua mình có ghé nhà O Láng Giềng viết với O, sau mình chuyển bài đi nơi khác cho gọn nhà, O có thấy dấu xoá thì đừng ngạc nhiên ha. Nghe bài hát Đoá Hoa Vô Thường, nhớ có nói O Láng Giềng khi nào hát, vì nghĩ O hát bài này được.

Hello Thuỳ Linh. Ừa, khi nào mỏi tay mình gõ TL nha (tặng hoa).

Quành lại: Á ui... ai xinh thế. Chút nữa H quay lại.

@Gõ với Uyên, HK gõ nhầm chữ "c", là chữ "t" mới đúng: Gạo nếp nứt (vì gạo nứt ra từ vỏ trấu, còn cám) ta quen gọi là gạo nếp lứt hay nếp lứt.

[ntđl]

*

wow... sư phu ơi.
May quá xá, sư phụ hổng dán clip nhạc ni bên nớ, bằng không thế nào bác mộc cũng rày rà.
Bác nọ nghe sai lời (cho dù chỉ viết chớ hổng ca nha) thường sanh nỗi bất bình dùm tác giả.

Y hình.... nhạc thời mình, lúc nào mình cũng thấy hay nhứt sư phụ à, nên ĐHVT Khánh ly hát hay hơn HN thì phải
- giọng cô này cũng hết xẩy luôn, nhưng vì... con tim đã có những lý lẽ riêng của nó. -
Nhớ hồi đó ban nhạc thu âm với Khánh Ly (tên ban nhạc hổng nhớ, chỉ nhớ The chi đó, không phải tên dziệc nam heng, có thể The Blue Notes thì phải) có một tay kèn saxo ác liệt, nghe nhức nhối con tim luôn. Và bản nhạc này họ hòa âm rất tới. Chừ hổng có nghe lợi đậng so sánh heng, thành cứ nói đại !

Ông TCS này nè, chỉ biết văn nghệ văn gừng thôi, còn thì mù tịt tất tật, tới nỗi... hổng có ông em đứng ra quán xuyến business trong ngoài chắc là phãi khăn gói khất thực nha. Gia đình họ sang đây tuyền mở quán ăn, hồi VN mở cửa thì kéo rốc về, rồi cũng mở quán ăn tiếp và dùng tên tuổi ông anh đặng gây thanh thế.
Hổng biết quán của họ bên bển nấu nướng ra sao, chớ bên đây cũng chỉ bán cho tây, không đậc thù chi ráo chọi.
Có lần, đệ tử giới thiệu sở đặt tiệc tất niên tại quán, nhưng ăn xong hổng nghe ai nói câu nào ráo nạo !

Hổng biết tại đất huệ xưa, dòng họ Trịnh có danh gia vọng tộc không nữa cà, nhưng nghe nói sau này, khi về lại VN làm (ra) ăn (nên) và cung cách sang trọng tuyệt vời. Một mệ đồng nghiệp công tằng tôn nữ về bển chơi, tới nhà thăm bá mẫu, mới tới thềm nhà thôi, thì đã có người làm ra qùi xuống tháo giày dùm, rồi mang cho đôi hài mà bước vô, chừng ra về thì lại tháo hài xong mang giày lợi !
Người đất thần kinh cổ kính nên bảo tồn bảo thủ tới bờ tới bến l
Đệ tử dòng họ bần cố nông năm đời (bên VN ba, qua đây thêm hai nữa) nghe những chuyện như vầy thường sanh tự ti mặc cảm sư phụ à.
À... một đứa cháu ngoại của Trịnh bá mẫu tên QG, con nhỏ sang và đẹp như một bài thơ, má nó là con gái trưởng trong nhà, chị đẹp và sang nhứt trong các cô con gái, nên cháu QG, con độc nhứt của chị sắc nước hương trời y chang mẹ, hổng biết giờ vợ chồng cháu đã có mấy đứa con nữa lận !
Trinh công Sơn y chang người cõi trên ha, rồi bị l6i kéo oan uổng theo thời cuộc. Thấy cũng tội. Giờ có trách thì nên trách cách hành xử của chánh quyền thời đó, đã làm lơ để nhạc phản chiến trổ mầm, đổ hết lỗi lên đầu TCS thấy thiệt khắt khe quá !

Sư phụ sư phụ...
Bữa nọ tướng công lần vô nét kiếm rờ xết bún huệ, thấy cô nam kỳ kia nấu bún bằng gia vị nấu phở bắc, có hồi, đinh hương, quế, xả, gừng, ớt và hành củ. Dĩ nhiên là đoạn chót có dầu hột điều và... teng teng teng tèng... mắm ruốc (ui-ya). Chả biểu : thào nào bún em nấu ăn vô hổng biết bún miền nào !
Hổng thôi... để khỏi phụ rẫy tâm hồn ăn uống của chả, sư phụ làm ơn dạy đệ tử món (hummm...) rựa mận giò heo đi sư phụ. Sư phụ lên list món này, bảo đảm sẽ có khối người sắp hàng học hỏi, đứng đầu nhứt định phải là ... (ngó qua ngó lợi cho chắc cú)... ông đậu dữ và dám có thêm cả bác mộc hổng chừng - sao nghi sau chữ mộc còn có thêm chữ tốn quá nha, nhưng vì bác ý nể bà chủ LH nên đã... xén bớt.
Ngày vui sư phụ ôi

[HXhuongkhuya]

Hương biết hong, TL sống ở Thái 6 năm, ăn không biết bao nhiêu trái cây Thái, có loại dừa hấp ăn ghiền luôn đó . Hương đừng ngại, muốn nói gì, hỏi gì trong bất cứ mục nào của mình đều được .

Hu+ơng nhắc Toronto ...shops trái cây ...TL nhớ một đứa em ...
TL có nghe mấy đứa em kể chuyện lái xe qua Toronto mua trái cây vùng nhiệt đới đem ra park ăn tới muốn ọc ra luôn . TL có đến chợ đó, nhớ hoài chuye^.n khóc không ra tiếng An Nam, tại vì ghé chợ trước khi bay đi Boston
Lúc ra phi trường bị taxi đình công, kẹt xe rồi TL bị trễ chuyến bay . Vô phi trường rớt điện thoại di động trên xe bạn luôn .
TL không biết giờ nào tới, không có điện thoại liên lạc .
Tội nghiệp đứa em ( Ngoan) bên Connecticut làm nai, rủ một đám bạn đến cắm lều ở sân vườn, để đãi chị TL, rồi lái xe 3 tiếng gần tới phi trường Boston mới nghe cô chị ở Connecticut gọi cho hay TL bị trễ, Ngoan quay về, chưa tới nhà lại nhận được tin, quày đầu lại Boston rước .
Lái xe cả thảy 12 tiếng cút bắt mới rước được TL . TL tới Connecticut là 4am .

Vài năm sau Ngoan bị tai nạn trên xa lộ vì đường tuye^'t đóng dầy và qua đời ...Mỗi lần nhớ đến Toronto là nhớ Ngoan, thương em vô cùng, có viết cho Ngoan bên HST .

Dán vô Một Thoáng Đời tấm TL ở Toronto Hương nhìn ra gần bên shops trái cây nhie^.t đới há

Thuỳ Linh (chưa mỏi tay nên gõ full name ha NON), TL ở Thái Lan chắc có nghe qua trại tị nạn "Song Khla" (viết sao ta?)
Dừa hấp là món ăn ra sao, khi nào rảnh, kể nha, khi nào rảnh đã, bây giờ Thuỳ Linh lo dẫn bà con lên miệng núi lửa đi. Sáng nay vô phố theo chân được 2 người, thời gian dạo phố ít nên chỉ ghé mục nào mình mình muốn đọc. Bên nhà Du Lịch, TL chỉ cho, mình mới để ý trên vành núi lửa người ta đứng quanh đó đông quá chừng, người nhỏ tí như thế là biết 200 bậc cầu thang cao lắm. Vách lên miệng núi lửa không có rào cản, thế nào cũng có người chùn chân, chóng mặt. Để coi Thuỳ Linh leo dốc cao có giỏi không. Bên này mỗi ngày H đều lên dốc xuống dốc (nhà đậu xe của sở cao 6 tầng lầu, mình toàn đi bộ đường dốc hay stairway luyện chân), vậy mà khi leo núi vẫn thở dốc.

Chỗ Thuỳ Linh chụp hình cũng là chỗ H và cả nhóm đứng chụp hình. Qua đó có cảm giác mình đang ở một khu chợ bên Hong Kong. Những gian hàng rau trái san sát bên nhau, trái cây bày trên sạp trước cửa tiệm, trong tiệm, tha hồ chọn lựa, đồ ăn tươi rẻ. Nghe Thuỳ Linh kể vụ ăn trái cây, cũng giống nhau, tuy không đến nỗi... như thế, nghĩ lại cảm giác nóng ran vì ăn nhãn nhiều quá, vẫn còn sợ. Nghĩ lại thời đó, chi khổ rứa, nhưng ham đi chơi lắm, cứ hú 1 tiếng là rủ nhau đi liền trong đêm, chỉ cần 2 ngày cuối tuần. Qua đó ăn trái cây, ăn hàng, mua đủ thức ngon trong quán chè Nguyên Hương, ngắm thác Niaraga falls rồi về. Mà phải công nhận thức ăn bên Canada ngon.

Nhìn hình Thuỳ Linh khoẻ mạnh, hoạt bát, và... phá lắm đây. văn là người có lẽ đúng. Ở Thuỳ Linh và Thảo Cỏ có những điều giống nhau, tháo vát, nhiệt tình, thẳng tính... Thuỳ Linh cũng qua Mỹ nhiều lần rồi ha, nghĩ lại chuyến đi này còn ngán phải không. Ngoan vất vả mãi rồi mới đón được TL, kể lại nghe đơn giản, chứ lúc đó chắc là quýnh quáng vì lạc mất điện thoại, khó tìm nhau, đoạn đường xa như thế mà chơi trò cút bắt thiệt là ú tim. Mong em Ngoan của Thuỳ Linh RIP!

[HXhuongkhuya]

*
wow... sư phu ơi.
May quá xá, sư phụ hổng dán clip nhạc ni bên nớ, bằng không thế nào bác mộc cũng rày rà.
Bác nọ nghe sai lời (cho dù chỉ viết chớ hổng ca nha) thường sanh nỗi bất bình dùm tác giả.

Y hình.... nhạc thời mình, lúc nào mình cũng thấy hay nhứt sư phụ à, nên ĐHVT Khánh ly hát hay hơn HN thì phải
- giọng cô này cũng hết xẩy luôn, nhưng vì... con tim đã có những lý lẽ riêng của nó. -
Nhớ hồi đó ban nhạc thu âm với Khánh Ly (tên ban nhạc hổng nhớ, chỉ nhớ The chi đó, không phải tên dziệc nam heng, có thể The Blue Notes thì phải) có một tay kèn saxo ác liệt, nghe nhức nhối con tim luôn. Và bản nhạc này họ hòa âm rất tới. Chừ hổng có nghe lợi đậng so sánh heng, thành cứ nói đại !

Ông TCS này nè, chỉ biết văn nghệ văn gừng thôi, còn thì mù tịt tất tật, tới nỗi... hổng có ông em đứng ra quán xuyến business trong ngoài chắc là phãi khăn gói khất thực nha. Gia đình họ sang đây tuyền mở quán ăn, hồi VN mở cửa thì kéo rốc về, rồi cũng mở quán ăn tiếp và dùng tên tuổi ông anh đặng gây thanh thế.
Hổng biết quán của họ bên bển nấu nướng ra sao, chớ bên đây cũng chỉ bán cho tây, không đậc thù chi ráo chọi.
Có lần, đệ tử giới thiệu sở đặt tiệc tất niên tại quán, nhưng ăn xong hổng nghe ai nói câu nào ráo nạo !

Hổng biết tại đất huệ xưa, dòng họ Trịnh có danh gia vọng tộc không nữa cà, nhưng nghe nói sau này, khi về lại VN làm (ra) ăn (nên) và cung cách sang trọng tuyệt vời. Một mệ đồng nghiệp công tằng tôn nữ về bển chơi, tới nhà thăm bá mẫu, mới tới thềm nhà thôi, thì đã có người làm ra qùi xuống tháo giày dùm, rồi mang cho đôi hài mà bước vô, chừng ra về thì lại tháo hài xong mang giày lợi !
Người đất thần kinh cổ kính nên bảo tồn bảo thủ tới bờ tới bến l
Đệ tử dòng họ bần cố nông năm đời (bên VN ba, qua đây thêm hai nữa) nghe những chuyện như vầy thường sanh tự ti mặc cảm sư phụ à.
À... một đứa cháu ngoại của Trịnh bá mẫu tên QG, con nhỏ sang và đẹp như một bài thơ, má nó là con gái trưởng trong nhà, chị đẹp và sang nhứt trong các cô con gái, nên cháu QG, con độc nhứt của chị sắc nước hương trời y chang mẹ, hổng biết giờ vợ chồng cháu đã có mấy đứa con nữa lận !
Trinh công Sơn y chang người cõi trên ha, rồi bị l6i kéo oan uổng theo thời cuộc. Thấy cũng tội. Giờ có trách thì nên trách cách hành xử của chánh quyền thời đó, đã làm lơ để nhạc phản chiến trổ mầm, đổ hết lỗi lên đầu TCS thấy thiệt khắt khe quá !

Sư phụ sư phụ...
Bữa nọ tướng công lần vô nét kiếm rờ xết bún huệ, thấy cô nam kỳ kia nấu bún bằng gia vị nấu phở bắc, có hồi, đinh hương, quế, xả, gừng, ớt và hành củ. Dĩ nhiên là đoạn chót có dầu hột điều và... teng teng teng tèng... mắm ruốc (ui-ya). Chả biểu : thào nào bún em nấu ăn vô hổng biết bún miền nào !
Hổng thôi... để khỏi phụ rẫy tâm hồn ăn uống của chả, sư phụ làm ơn dạy đệ tử món (hummm...) rựa mận giò heo đi sư phụ. Sư phụ lên list món này, bảo đảm sẽ có khối người sắp hàng học hỏi, đứng đầu nhứt định phải là ... (ngó qua ngó lợi cho chắc cú)... ông đậu dữ và dám có thêm cả bác mộc hổng chừng - sao nghi sau chữ mộc còn có thêm chữ tốn quá nha, nhưng vì bác ý nể bà chủ LH nên đã... xén bớt.
Ngày vui sư phụ ôi

Hôm nay trải lòng với chị ntđl ha. Ít đọc bài của chị, vì không đủ thì giờ, không đọc kịp nên không hiểu mô tê ất giáp chi ráo. Thỉnh thoảng vào phố gặp nhau, cũng có khi theo chân như một thói quen, bài nào đọc hiểu thì HX đọc, không hiểu gì thì quành ra ngay để không mất thời gian. Chị ntđl viết về âm nhạc, HX cảm nhận được những gì chị viết. Tuy không đọc hết các bài, chỉ khi gặp chị vô phố cùng giờ.

Khánh Ly hát bài nào của TCS cũng hợp, khó ai thoát ra khỏi cái bóng của Khánh Ly cho nhạc Trịnh. Riêng ĐHVT thì HN đã thổi vào một luồng tươi mới cho nhạc của ông, có lẽ vì sự gần gũi thân mật giữa nhạc sĩ họ Trịnh và cô ca sĩ này chăng. Tuy nhiên HX vẫn thích chất giọng dày, đậm đặc, hát các dấu hỏi, ngã rất rõ của Khánh Ly cho bài hát này.

Cám ơn chị ntđl chia sẻ những điều chị biết về TCS và gia đình anh chị em ông. Ông là con trai lớn có mấy người em trai và gái. Cô chị chắc có đứa con gái xinh đẹp QG như chị nói, cô út Trịnh Vĩnh Trinh có hát nhạc của ông và cũng được ông "lăng xê" , nhưng HX vẫn chỉ thích Khánh Ly hát nhạc của ông thôi. Sau này có nghe Mỹ Linh và Hồng Nhung hát ĐHVT, cũng hay, thiên về kỹ thuật, có người chê có người khen, riêng HX nghe cũng tthích nên không chê theo cảm hứng của người khác.

Vụ hát sai lời khiến cho người thưởng ngoạn khó chịu cũng dễ hiểu, bởi thuộc lời nên ai hát sai 1 chữ, một nốt là biết ngay, nói chi là tông nhạc. Tuần này nhà HX lên menu nấu Bò Kho rồi chứ không sẽ làm món Giả Cầy, có thể chị đang đùa vui thôi, nhưng HX lại lấy làm một gợi ý cho thực đơn cuối tuần. Thấy chị luôn nhắc món Bún Bò Huế, HX TIN là chị rất thích món này. Còn một cách nấu kiểu dã chiến, nhưng ngon lành không thua gì nấu theo kiểu truyền thống (7/10) , mà lại rất nhanh. Nếu chị muốn thử, nhá 1 tiếng, hôm nào HX đi chợ mua đồ về, viết cách nấu nhanh xuống cho chị.

[cuocsi]

Hailô Thoáng Đời cùng bà con Tứ Hải.
Cuốc tui bân quá nên vắng mặt hổm rày, bữa nay ghé thăm quán chủ và các quán viên, quán bạn.
Hôm qua tui đi thành phố TROYES làm test COVID trước khi đi Thụy Sĩ thăm cháu tui, trong lúc chờ tới phiên mình, tui chớp được mấy tấm hình đem vô khoe, chủ nhà này bắt ăn hoài thấy ngán quá đi, cho coi hình phố Thế kỷ 13, để thay đổi không khí chút xíu.

Cathédrale de Troyes, 13 ème siècle
(Đại Giáo Đường)
Thế kỷ 13




Bassin de la Préfecture de Troyes*
Đại Giáo Đường nằm cuối hình, bên phải.
( * Hồ nước cận Dinh Tỉnh Trưởng)



Một vài tác phẩm điêu khắc...


Photo cuocsi
24-03-2021


...

[Thùy Linh]

Wahhh anh Cuốc đang đi du lịch, không thấy anh Cuốc còn tưởng ong vò vẽ oánh anh nữa chứ Anh đi đường thượng lộ bình an, giữ gìn sức khoẻ nha
Về thì vô " Du Lịch" kể chuyện đi chơi nha anh Cuốc .

Mình chỉ mới ghi số xuống mới đây, để nhớ và trân trọng khi viết bài thôi chứ mình không bao giờ nhớ nổi con số và để ý số lượt view, ngay cả chủ đề của mình bị ma nào ganh tức ngắt sao tới mấy lần mình còn không biết cho tới khi được nhắc nữa mà, chuyện thật 100% có người làm chứng luôn haha!.

Chào Hương
Tháng trước TL có thấy Hương nói câu cuối này, gần đây thấy có nhắc lại chuyện "sao"

Hồi mình bên Hoa Sơn Trang không có vụ sao, views gì hết, mình có nhiều mục, nhiều bạn, và viết bài rất đều vì mình thích viết vì tất cả.

Qua Đặc Trưng đây cũng vậy, trước kia TL có hơn 20 căn nhà, không hề biết đến sao, views gì cả, có rất nhiều anh, chị, em, bạn nói chuyện, mình cứ giỡn, cứ vui và viết thôi à.
Cảm giác và tình cảm, lời nói, cách đối xử mà người đối thoại dành cho mình mới là quan trọng .

Thật ra nếu ta không biết, sẽ không biết thôi Hương.

TL thấy có "sao" hay không, views nhiều hay ít không thiết yếu, như mình đã nói ở trên cảm giác trong lòng mình quan trọng . Hương đừng chú ý là Hương vui trọn vẹn .

TL cũng khg biết sử dụng rating "sao", xin thú thật chưa từng " rate" ai bao giờ, dù mình cũng thích đọc bài của nhiều người .
Mà Một Thoáng Đời sẽ là đầu tiên, mai Hương ngắm "sao" đi kakaka, chỉ là cho vui thôi, thật ra nếu lòng TL nghĩ sao mới quan trọng .

Đ T hình như không cho ghi danh thành viên mới ? vì TL biết có 2 bạn ghi danh, không cho. Từ khi mình trở về vẫn thấy ghi thành viên mới vẫn là KGB ??
Người ít dần, có bao nhiêu active members đâu ??

“Vạn vật không bao giờ có thể thường còn mãi mãi được”.
" Đặc tính phải đổi thay của vạn vật, không bao giờ thay đổi" (trích trong bài viết trong web Phật Giáo)

Huống chi Đặc Trưng còn đây bao bâu chúng ta không biết, chúng ta còn chơi bao lâu ? sắc không không sắc, quan trọng là chúng ta " live for the moment, enjoying what's happening now and living for today."

Hôm Thứ Tư TL có hẹn gần " Trường Cũ Tình Xưa", nhớ trường và bạn, nên vào căng-tin ăn trưa . Hồi mới qua TL đi học nhiều ở đây, học chữ, học nghề, nhiều kỷ niệm ...,
Có một cô bạn Úc học chung là "friend for life" từng học chung, ăn chung, ngủ chung giường cũng có khi đến nhà bạn cùng học thi .
Từ lâu bạn sống khác tiểu bang, ở Queensland, TL chụp một tấm hình chỗ Atrium khi xưa, tính gửi cho bạn, thì ngẫu nhiên một tin nhắn có tên cô ấy hiện ra trong điện thoại ...
giật cả mình ! đang chuẩn bị gửi tin nhắn mà, đọc mới biết bạn mới về Adelaide thăm chị, muốn hẹn TL tuần tới đi chơi, đi ăn, lần nào về cũng hẹn gặp .

~~~
Thấy lớp học cắm hoa đem hoa ra bán, TL mua giúp hội 1 bình ...

Tặng cho Hương và khách của Một Thoáng Đời





[/FONT]

[Thùy Linh]

TL trả lời Huechi, Hương cái rau giống mồng tơi đó là rau xuyên điền thất, điền thất .

Thuỳ Linh (chưa mỏi tay nên gõ full name ha NON), TL ở Thái Lan chắc có nghe qua trại tị nạn "Song Khla" (viết sao ta?)
Dừa hấp là món ăn ra sao, khi nào rảnh, kể nha, khi nào rảnh đã, bây giờ Thuỳ Linh lo dẫn bà con lên miệng núi lửa đi. Sáng nay vô phố theo chân được 2 người, thời gian dạo phố ít nên chỉ ghé mục nào mình mình muốn đọc. Bên nhà Du Lịch, TL chỉ cho, mình mới để ý trên vành núi lửa người ta đứng quanh đó đông quá chừng, người nhỏ tí như thế là biết 200 bậc cầu thang cao lắm. Vách lên miệng núi lửa không có rào cản, thế nào cũng có người chùn chân, chóng mặt. Để coi Thuỳ Linh leo dốc cao có giỏi không. Bên này mỗi ngày H đều lên dốc xuống dốc (nhà đậu xe của sở cao 6 tầng lầu, mình toàn đi bộ đường dốc hay stairway luyện chân), vậy mà khi leo núi vẫn thở dốc.

Chỗ Thuỳ Linh chụp hình cũng là chỗ H và cả nhóm đứng chụp hình. Qua đó có cảm giác mình đang ở một khu chợ bên Hong Kong. Những gian hàng rau trái san sát bên nhau, trái cây bày trên sạp trước cửa tiệm, trong tiệm, tha hồ chọn lựa, đồ ăn tươi rẻ. Nghe Thuỳ Linh kể vụ ăn trái cây, cũng giống nhau, tuy không đến nỗi... như thế, nghĩ lại cảm giác nóng ran vì ăn nhãn nhiều quá, vẫn còn sợ. Nghĩ lại thời đó, chi khổ rứa, nhưng ham đi chơi lắm, cứ hú 1 tiếng là rủ nhau đi liền trong đêm, chỉ cần 2 ngày cuối tuần. Qua đó ăn trái cây, ăn hàng, mua đủ thức ngon trong quán chè Nguyên Hương, ngắm thác Niaraga falls rồi về. Mà phải công nhận thức ăn bên Canada ngon.

Nhìn hình Thuỳ Linh khoẻ mạnh, hoạt bát, và... phá lắm đây. văn là người có lẽ đúng. Ở Thuỳ Linh và Thảo Cỏ có những điều giống nhau, tháo vát, nhiệt tình, thẳng tính... Thuỳ Linh cũng qua Mỹ nhiều lần rồi ha, nghĩ lại chuyến đi này còn ngán phải không. Ngoan vất vả mãi rồi mới đón được TL, kể lại nghe đơn giản, chứ lúc đó chắc là quýnh quáng vì lạc mất điện thoại, khó tìm nhau, đoạn đường xa như thế mà chơi trò cút bắt thiệt là ú tim. Mong em Ngoan của Thuỳ Linh RIP!

Good morning ( USA) Hương, Thảo Cỏ, Xanh, Kim, chào anh Cuốc, anh Hải Việt, Hân công tử, Khoa 1221, chào khách quen của Một Thoáng Đời

Uh thì em Ngoan kể ham mua nhiều quá phải ráng ăn cho hết đó, ăn quá độ mừ
Vâng, 12 tiếng lái xe tới lui cút bắt là tại TL đi shops Tàu Toronto.
Ngoan còn tính chở TL qua New York coi chỗ Twin Towers xưa mà TL nói thôi, nó còn gì mà coi ? ở nhà chơi được rồi, nhà Ngoan phía sau có con rạch nước biển, rất đẹp đi đâu không bằng ở nhà chơi .

Nghe Hương, Nhã Uyên nhắc hoa bưởi...Vườn mình có cây cam, bưởi, chanh, quýt trồng gần nhau một nhóm phía sau vườn, kế bên là giàn nho sultana.
Đến mùa hoa nở cách nhau vài tuần, thơm nhất là buổi chiều chạng vạng đến đêm (ban ngày hình như nắng ép hương hay sao ít thơm bằng ban đêm)
TL còn để ý thấy hoa của 4 loại cây này nhìn có khác nhau, chỉ có trồng chúng hết mới để ý phân biệt được, lúc trước hay đem hoa vô đố Mờ Mờ, anh, chị, em, bạn trong những mạch ở "Thú Tiêu Khiển"
~~~
TL đi Mỹ, Canada một lần và chưa trở lại.
Nếu trở lại Mỹ là lúc TL làm một "big trip" gọi là "around the world trip" vì mỗi lần đi xa TL rất ngán ngồi máy bay lâu, TL không ngủ, nghỉ gì được lại hay say máy bay, say sóng, hai năm trước TL trên đường bay qua Nam Hàn, mình ói mấy lần luôn rồi bèo nhèo như con mèo mắc nước. Chuyến về uống thuốc trước nên có đỡ .

Nếu đi Mỹ lần nữa, TL đi Âu Châu luôn, thời gian thì mình lấy long service leave half pay 9 tháng còn được, nếu hoàn cảnh cho phép (má mình có người chăm sóc)

Vì vậy năm 2020, mình chỉ tính đi gần như Nhật, VN, Đài Loan, Trung Quốc ( đám cưới) nếu như không bị Coronavirus, đã hủy hết.
~~~~~~
Hương từng ở trại Songkhla?

Ghe TL già trẻ bé lớn 28 người, sau 7 ngày trên biển, tấp vô một tỉnh miền trung, cảnh sát Thái đưa vào một trường học cho ở trên một sân khấu (trường đang nghỉ hè).
UNHCR đến cho đồ, gạo, thức ăn, một tuần sau là vô trại Songkhla sát biển (trại chuyển tiếp) ở 2-3 tháng chi đó TL quên, rồi đi trại "holding camp Sikiew". Sau này còn dời đi trại Panatnikhom nữa.

Dừa hấp Thái Lan, lúc đó TL ở trại Sikiew thuộc tỉnh Nakhon Ratchasima, theo bản đồ nằm ở giữa giữa Thái Lan. Co' thể chỉ chỗ đó có bán hay bị mai một với thời gian.

Dừa vừa ăn, họ gọt bỏ vỏ tới cái gáo dừa tròn trịa, sạch khéo lắm. Rồi đem hấp nguyên trái như vậy, xong đem ướp lạnh bán. Mua uống nước vừa lạnh vừa ngọt, có mùi dừa hấp rất đặc thù, và ăn cái đã hấp lâu bùi bùi, béo béo...
Sau này TL đến Thái Lan vài lần, Bangkok, Pattaya cố ý tìm dừa hấp mà không thấy, dò trên mạng cũng không có hình.

Có hình trong photobucket sẵn, sân sau nhà Ngoan đây, TL hay treo tòn teng trên võng, người hàng xóm bắp thịt cuồn cuộn, sáu múi có thuyền buồm còn cho TL đi thử nữa, Hương muốn coi hong ? kakaka