___ Một Thoáng Đời ___

[HXhuongkhuya]

Chào các anh chị , các bạn : green apple, Ngô Đồng, chieubuon_09, Huong Ngoc Lan, thuykhanh, hoài vọng, Hoàng Thu Diệp, cuocsi, kim, Thu Vàng, PhPhuongVy, HaiViet, Khoa1221 ... Chúc các anh chị , các bạn một ngày vui vẻ , bình an .

Mộng Đời




Hoa và trái một đêm nào thức dậy,
Nghe mộng đời xao xuyến giấc xuân xanh.
Con đường đó một đêm nào trở lại
Cùng gío mưa phùn trên cánh tay anh.

Hoa bỗng nở và trái sầu bỗng chín
Tim xa xưa còn đó chút trông chờ
Màu thơ dại vẫn tươi màu kỷ niệm,
Bóng cây nào ôm mãi mắt hư vô.

Tháng giêng đó, anh mỉm cười bước tới,
Khi yêu em tay cũng mở như lòng.
Môi thần thánh biết gì đâu tội lỗi,
Lối đi nào ngây ngất bước song song?

Anh sẽ nhắc trong những tàn phai ấy,
Ðêm hoàng lan thơm đến ngọt vai mình,
Ai sẽ biểu trong một lần trở lại,
Hoàng lan xưa còn nức nở hồn anh.

Tháng giêng hết thôi giận hờn đã muộn,
Khi xa em, vai mới biết đau buồn,
Tơ gấm biếc nào nâng từng bước chậm
Trả giùm tôi về những dấu chân chim.

Hoa và trái đêm nay đây thức dậy
Ôi mộng đời em hiểu chữ xuân xanh
Con đường đó đêm này đây trở lại;
Cùng gió mưa phùn buốt cánh tay anh...

Trần Dạ Từ

Sáng nay tự dưng muốn nghe bài hát được phổ nhạc từ bài thơ Mộng Đời do ca sĩ Vũ Khanh hát , tìm mãi không ra . Các anh chị , các bạn tìm được bài này cho HX xin nhé .

Chào chị Tố Cầm . xin lỗi chị HX đang sửa chỉnh hình nên xoá bài cũ . Cám ơn chị ghé để dấu tay .

[thuykhanh]

Chào MTĐ và các bạn,

Hương Xưa ơi, bài hát em muốn đây:

[HXhuongkhuya]

Cảm ơn HX nhiều lắm đã bỏ công chụp hình cho Green Apple thấy các loại miến. Miến brand Kaset Green Apple cũng đang dùng mà hình như là Made in Thailand.

HX coi lại thì đúng như Táo Xanh nói , miến làm tại Thái Lan . Hôm đó đi chợ của người Phi với cô bạn , bạn giới thiệu bún tàu của người Phi cũng ngon nên HX mua 2 packs thử , ai dè bỏ quên , nhờ Táo Xanh nói , HX lục tìm và đã dùng thử .

Loại cọng to màu sẫm của Hàn Quốc Green Apple sẽ mua thử mà hình như loại này làm từ bột khoai tây (potato starch).

Táo Xanh coi phần bên dưới của Kim và HX hỉ .

Tô miến gà ngon quá. Nhìn là muốn ăn cho ấm bụng ngay. HX ở đâu mà có khế ngon vậy nè. Thấy khế là nhớ quê nhà. Quê hương là chùm khế ngọt mà. Cho Green Apple ăn ngắm bánh bèo với nhe. Bánh bèo tôm chấy ăn sáng, khế quýt kiwi ăn tráng miệng, lunch ăn dĩa cơm có rau xanh, miến gà ăn dinner. Xong một ngày.

Bên HX trong chợ thức phẩm của người Âu Châu thỉnh thoảng có bán Khế . Lần đó mua được Khế ngon nên ăn chơi thôi . Bây giờ có Khế là HX sẽ nấu cùng các anh chị trong này vài món với Khế . Những trang trước trong MTĐ có bàn đến Khế . Táo nhớ quê nhà thì HX chỉ chỗ có cây Khế nhiều trái cho Táo Xanh tha hồ " hái " và nhớ nhà .

K chào các anh chị, các bạn,

Nhà K mua loại miến này của Korea nè Hương và Táo Xanh.
Có 2 loại sợi to và nhỏ, gói này sợi nhỏ, nhưng vẫn lớn hơn sợi miến Taiwan. Miến Korea rất dai, làm bằng bột khoai lang.

Mấy món miến Hương nấu nhìn ngon lắm. May mà K ăn trưa rồi mới vào diễn đàn.
Ngắm các món ăn trong bếp của chị em bạn gái lúc đói, có người muốn phá giới.

K không biết cô người mẫu trong hình ghép với hoa Tiểu Quỳnh đâu Hương, nên không thể chyển lời khen của Hương được. Nhưng Hương nói đúng, bé tomboy có vài nét giống cô ấy. Trước đây K đã dán hình tomboy ở diễn đàn rồi, để hôm sau K dán lại nha.

Một tuần mới nhiều niềm vui tới các anh chị, các bạn.

Kim , hồi nào tới giờ H toàn tưởng miến làm từ đậu xanh hoặc củ Dong ( Hoành Tinh ) , ai dè làm bằng khoai lang nữa .
Hôm Kim dán hình , H ghé vô chợ Hàn tìm , mới biết người Hàn làm miến bằng khoai lang . H mua thêm gói nữa . Mai mốt xào miến kiểu người Hàn .

.

Chào HX, chào Kim và các anh chị em.

Cảm ơn Kim đã giới thiệu một loại miến mới làm từ bột khoai lang. Green Apple sẽ thử và vào Một Thoáng Đời báo cáo lại nhe. Đọc post của Kim, Green Apple đoán Kim ăn chay. Ăn chay tốt lắm. Green Apple lâu lâu cũng ăn chay mà giỏi lắm cũng được 1-2 ngày. Green Apple hay mua loại chả chiên chay người ta làm bằng tàu hủ ky họ cuộn với rong biển và chiên lên rồi xắt từng khoanh ra bán. Họ bỏ trong hộp bán 6 miếng $6, Ăn với cơm nóng ngon lắm. Ngon hơn ăn mặn. Tối nay Green Apple ăn cơm với gà rô ti kèm canh cải ngọt. Tối nay HX và Kim ăn gì?

Hôm đó HX dùng tô miến măng vịt này . Miến của người Phi made in ThaiLand .
Táo Xanh có muốn chia sẻ cách ướp gà rô ti và các món ăn của Táo Xanh trong này cứ tự nhiên nhé .

Kim trả lời Táo ở trong nhà Kim rồi ( KGR - Kỳ Kỳ , Táo đí lối này : https://dtphorum.com/pr4/showthread....1%BB%B3/page29
Kim ý tứ quá . Kim ơi Một Thoáng Đời mở ra để các anh chị , các bạn chia sẻ cùng nhau mà . Đừng ngại làm loãng chủ đề của H nha Kim . Tụi mình đang nó chuyện bếp núc í mà , không ngại nghe ( không có là H méc ... cho Kim xơi bánh tét nữa đó . J/K ) .

Nói chớ hôm nọ Kim chỉ H cách nấu xôi nhanh , H thích quá nấu mấy lần nữa cho quen luôn , lúc kiểm lại bà của cô giáo Kim , H cứ vào MTĐ lục kiếm không thấy , quên mất Kim post trong Kỳ Kỳ , KGR . cho H và ACB dễ tìm .

PS : Tính gõ bài xong mới đi tìm link dán đây chỉ lối cho Táo Xanh vào đọc , ai dè thấy Táo đã có mặt trong Kỳ Kỳ .
H vẫn dán đó nha , vì biết còn có những anh chị , các bạn ghé qua đọc các posts trả lời qua lại về bếp núc , sức khoẻ trong MTĐ tiện theo dõi . Cám ơn Kim , Táo Xanh chia sẻ .

[Red Apple]

Chào HX, chào Kim, và tất cả các anh chị em.

Cảm ơn HX nhiều lắm luôn. Green Apple muốn trả lời và cảm ơn Kim in public mà phải bằng lời cơ Green Apple mới chịu. Nghĩ hoài chưa tìm ra cách thì HX đã giải cứu ở đây. HX và Kim làm Green Apple cảm động lắm. Những tấm hình chụp và những lời viết giành cho Green Apple như những sợi dây vô tình níu chân ai.

Green Apple nấu ăn amateur lắm toàn là nhờ bác google giúp không à, khi nào Green Apple biết được những mẹo vặt nho nhỏ giúp các anh chị em nấu ăn ngon và nhanh. Green Apple xin phép HX sẽ ghé vào đây chia sẻ nha HX.

Nhìn tô miến măng vịt của HX là tâm hồn ăn uống của Green Apple lại lung lay, tính là hôm nay ăn chay mà vô đến đây thì nhớ chén mắm gừng là sao. Chắc phải ghé vô Kỳ Kỳ để thăm Kim nhìn tộ "đậu hũ nấu với nấm đùi gà, dưa chua và canh cải ngọt" again mới ngăn được cám dỗ của miến măng vịt.

Gói gia vị nấm seasoning HX shared, Green Apple cũng đang dùng để thay thế bột ngọt. Green Apple hay làm sẵn một hũ gia vị gồm muối: đường : bột nêm theo tỉ lệ 1: 2 :1. HX thử trộn một ít rồi dùng khi nấu xem. Công thức này giúp Green Apple save a lot of time khi ướp gia vị hoặc nấu canh, nấu soup, chiên cơm....đã vậy còn được khen là "cũng biết nấu ăn đó chứ"

Chúc HX, Kim và các anh chị em một ngày thứ Tư vui vẻ, tràn năng lượng lạc quan yêu đời nhe.

[HXhuongkhuya]

Hương Xưa ơi, bài hát em muốn đây:

Chị Khanh ơi mắc cười lắm , hôm đó muốn nghe Vũ Khanh hát bài này , H đi tìm cứ gõ chữ " Mộng Đời " , rồi " Sầu Mộng " ... tìm mãi không ra . Hôm đó chị Tố Cầm cũng gửi cho H Đêm Hoàng Lan giống chị Khanh mang về . Chị còn nói có nhiều versions khác nhau cũng VK hát . H vô nét tìm ra youtube có hình ảnh áo dài , hình trắng đen . Ai đó trong này có lần nói chị Khanh là cành ngọc lá vàng của Sài Gòn Xưa , H nghĩ chị Khanh sẽ thích hình ảnh này . Khi rảnh chị Khanh mở coi để hoài niệm một thời áo trắng .

https://www.youtube.com/watch?v=vUUZHxgM6pU


Chị Khanh vào phố thường chơi với các chị em cho vui nhé .

HX vẫy tay chào các anh chị các bạn trong Một Thoáng Đời .
Các anh chị , các bạn đã sẵn sàng cuộc chơi ghép các cặp thú chưa ? VD :


con công con rùa = con cua con rồng
Con cáo con sóc = con cóc con sáo


___


Bữa ăn hôm qua rất nhanh của HX là vậy đây , ( ăn nhanh còn chạy vào nhà thương thăm chị bạn rồi qua gặp nhóm bạn hàng tuần . Táo Xanh đoán ra thì hay . Cả nhà đoán vui thử đi , đoán mò mà có khi trúng bong luôn đó .

Mách nước . Món này ăn nóng cũng được , nguội cũng ngon và là một món nhiều người Việt thích .
Ngượi ngoại quốc càng thích món này .


À trả lời Táo : HX ở bên này , không phải ở bên kia .
Bên này cũng có Khế , nhưng không chua như ở bên kia .
Bên chỗ HX ở có chợ của người Âu Châu bàn trái cây rau quả và thịt cá rất tươi .
HX ở bên này chứ không ở bên Âu Châu nha .

Nói chuyện vui với Táo chút vì hôm nay HX bị đau cổ có nguy cơ phải nấu trà Jamaica uống .( icon mếu )

Giờ thành thật khai báo : Sáng nay H lại gặp trở ngại đăng bài nữa , chợt nhớ câu " thần chú thần bác rằng " : " đi đi " ... Thế là lẩm nhẩm đọc trong đầu , cọp dê hết ôm theo . Sáng giờ đi đi hết mất bận , " đợi đợi đợi " cũng mấy lượt , nhưng trong lòng vui , nhờ thế mà rèn cho mình thêm chút kiên nhẫn ... Nhưng mà ... thời gian buổi sáng của H bay vèo , phải vô làm . Quành lại post sau .

[Ngoc Han]

Không thành công cũng thành gà, không thành gà cũng thành công

[kim]

K chào các anh chị, các bạn,
Chị Khanh ơi, thấy chị vào chơi, ai cũng vui.

Cảm ơn Táo Xanh chu đáo và tế nhị dù K chỉ dán hình bữa cơm trưa.
Có món gì hoặc mẹo làm bếp hay, Táo chia sẻ cùng mọi người nhé. Làm sẵn lọ gia vị như Táo đúng là tiện lợi thật.
Vậy mà K không nghĩ ra, từ trước tới nay chỉ làm sẵn nước chấm thôi.

Hương à, muốn ăn bánh tét mà cứ nhắc khéo K hoài.

[Red Apple]

Bữa ăn hôm qua rất nhanh của HX là vậy đây , ( ăn nhanh còn chạy vào nhà thương thăm chị bạn rồi qua gặp nhóm bạn hàng tuần . Táo Xanh đoán ra thì hay . Cả nhà đoán vui thử đi , đoán mò mà có khi trúng bong luôn đó .




Mách nước . Món này ăn nóng cũng được , nguội cũng ngon và là một món nhiều người Việt thích
Ngượi ngoại quốc càng thích món này .

À trả lời Táo : HX ở bên này , không phải ở bên kia .
Bên này cũng có Khế , nhưng không chua như ở bên kia .
Bên chỗ HX ở có chợ của người Âu Châu bàn trái cây rau quả và thịt cá rất tươi .
HX ở bên này chứ không ở bên Âu Châu nha .

Nói chuyện vui với Táo chút vì hôm nay HX bị đau cổ có nguy cơ phải nấu trà Jamaica uống .( icon mếu )

Hello HX, Hello Kim, Hoàng Thu Diệp, ThuyKhanh và các anh chị em,

Món ăn nhanh HX đố, Green Apple nhìn hoài không ra là món chi, Đoán đại là món gỏi cuốn hay bánh cuốn mà này chắc là HX ăn chay vì Green Apple thấy toàn màu green của rau.

Nơi ở bên này của HX thật giống bên ni của Green Apple. Bên Green Apple cũng có chợ Châu Âu bán trái cây rau quả tươi. Chợ của người Đức, tên chợ là Aldi. Bên ni của Green Apple không thấy bán khể có lẽ Green Apple ít đi chợ Việt vì ở hơi xa.

Bánh tét nhìn ngon và đẹp mắt quá Kim ơi. Tết sắp đến thấy bánh tét của Kim mang vào, Green Apple nhớ đến job của mình là gọi phone đặt bánh chưng biếu Tết. Lỡ đặt trễ thiếu bánh là coi như nguyên một năm sẽ bị la. Thanks Kim nhe.

Hôm nay Green Apple cho nhà ăn Bún Bò Huế chay đặt mua ở tiệm SS Tofu nơi bán toàn thực phẩm chay. BBH có mùi vị sả có mấy miếng thịt bò chay giống in thịt bò bắp vậy. Ăn cũng ok. Nghe nói ở đó có bán Bún Mắm và Bánh Canh chay ngon, hôm khác Green Apple sẽ thử. Họ quảng cáo không bột ngọt 100%.

Hy vọng là Green Apple đoán đúng món ăn nhanh của HX.

HX bị đau cổ chắc tại ngủ mở heat cao nên bị khô cổ đó. HX xúc miệng bằng nước muối ấm ấm sẽ đỡ nhiều lắm. Chúc HX hết đau cổ nhé.

[cuocsi]

Chào quán chủ cùng quán khách,
cuốc tui còn ấm ức về vụ bếp núc của đàn ông bị phái "Yếu" coi thường quá,
nên viết bài phản đối chưa xong bị chủ nhà sang trang mới, tức ơi ông Địa !
Hôm nay vô quấy tiếp và gởi ké hình cho Một Thoáng Đời nghía cho vui

Nhân tiện nhấn nút "Thank và Like" cho các trang MTĐ từ 361 tới 368
làm vậy cho ít...nhức đầu ngón tay.

Dzông lẹ





Vài chút hoa trái vườn nhà cuốc, còn bí bầu thì tính sau nếu chủ quán cho phép.

[Hoàng Thu Diệp]

D chào cô chủ quán và các bạn ghé MTĐ hihiii ... sau khi ăn ngó nhiều lần chảy nước miếng ... món nầy chắc là :




hihii Bò bía