___ Một Thoáng Đời ___

[thuykhanh]

Chị Thụy Khanh ơi, cảm ơn chị đã cho ngắm bông Đổ Quyên, cái cây mà hôm đó chị cắt rồi bị trật khuỷu tay... TV có vào nhà Tập Hát đọc bài, tới câu chị nói "... đau quá" , nghe qua hình như TV cũng đau đau theo chị, may mà có HX hỏi thăm biết chị hết đau rồi, cũng hết lo.

Cảm ơn Thu Vàng đã vô nhà Tập Hát nghe tk la làng và đồng cảm, tk hết đau tay như đã báo cáo.
Xin thú thiệt là đã vô đọc thơ xướng hoạ của Thu Vàng và anh Hòang Thu Diệp nhiều lần, thích lắm! Bậu ...bậu, Qua ... qua, ban đầu nghe ngồ ngộ sau quen thành nghiền, trong lòng mến phục, tự hỏi sao có người làm thơ hay và dễ dàng vậy, chả bù cho mình một chút!

Xin phép cô chủ MTĐ, cho tk tặng Thu Vàng và anh HTD cây bông nha:

Mến chúc Hương Xưa và các bạn của MTĐ cuối tuần an bình, vui vẻ

[HXhuongkhuya]

Chị Khanh ơi chị tự nhiên mang hoa vào tặng ACE .






Mẫu Đơn trong mưa ...








Ngắm hoa có khi ta đọc ra tâm tình của người chụp ảnh .











Chia sẻ cùng chị Khanh và ACE trong nhà .










Hoa trong mưa mới chụp sáng nay .
Những búp nụ này rồi sẽ nở hoa cho ACE mình ngắm tiếp .

[thuykhanh]

Sáng nay trời không mưa và mấy con chim đang hót ríu rít ngoài cửa sổ, tk ghé thăm HX và thân hữu của MTD chút xíu rồi chạy vì nhà có khách.

[Hình từ bên nhà]

Bánh xèo đây, Hương tha hồ cuốn nhé

[HXhuongkhuya]

Hôm qua bạn mời tới nhà bạn ăn phở . Lần đầu bạn nấu phở , lại do mình " đầu têu " , ( bạn bảo thế ), nên mình được mời tới nhà nếm thử . Lần đầu nấu phở như vậy là ngon lắm rồi , bạn mình chịu khó vớt bỏ bớt nước béo thì ngon lắm luôn .

Thấy nhà bạn cũng trồng Mẫu Đơn , mình ra ngắm hoa và " xúi " bạn thử dùng trà Mẫu Đơn . Lúc này hễ thấy hoa Mẫu Đơn là mình để mắt và xúi ngay . Theme của MTĐ lúc này là hoa và thực vật hay sao ấy mà . Từ hoa Huệ sông Nile của sis Thu Vàng , hoa Hồng xinh xắn vườn nhà chi Khanh ... tới cả Khoai Tây Khoai Lang của Angie nữa LOL.

Mình mang hơi nhiều hoa Mẫu Đơn về đây , cũng có lý do . ACE trong nhà mình chịu khó ngắm Mẫu Đơn , nghe mình thủ thỉ với những con chữ nha . Phố mình có nhiều thủ thỉ lắm , thật đấy . Có những thủ thỉ dễ thương với con chữ cứ ít dần ít dần ...

Đôi bạn

Mới đầu chỉ thấy mỗi một hoa , mình mang vào Quán Tập Hát cho chi Khanh , lối này :

https://dtphorum.com/pr4/showthread....487#post227487


Sau mình phát hiện mưa nặng hạt đẩy vài bông hoa vùi ẩn dưới lá . Tìm nâng được hai hoa , dễ thương như đôi bạn tâm giao , mình nghĩ đặt tên cho hoa là " Đôi Bạn " hoặc " Chị Em " , cả hai đề mang ý nghĩa đẹp và dễ thương cho mọi người trong nhà MTĐ , vì ngoài đời thường , hẳn chúng ta ai cũng có người bạn , người chị hay người em gắn bó luôn chia sẻ với chúng ta .

Nâng mãi được 3 bông hoa , làm mình nhớ ý nghĩa của tấm ảnh những bông hoa Cúc tím và một cuốn sách mang ý nghĩa trước đây , những đoá hoa màu tím gắn bó mà mình vừa kể cho bạn nghe ... Cuối cùng mình lật tìm trong đám lá xanh mang được 4 đóa hoa như thế này gom về chung một chỗ . Ý tưởng trong sáng hiện ra khiến mình thấy vui . Một sự gắn kết vô hình nào đó luôn giúp cho gia đình hoa đươc gần bên nhau thế này mãi nhỉ .

Hello chị Khanh , H đang post bài không biết chị ghé nhà .Thần giao cách cảm ẩm thực chăng ? H đang nghĩ đến món bánh xèo cuốn đặc trưng của nhà mình đó . Chị làm H thèm mãnh liệt món Bánh Xèo rồi , còn xúi H cuốn nữa kìa .

H vừa nhận được hình ảnh bà cụ làm thơ hay lắm , sẽ mang vào coi chị có nín cười được không ?
Ai trong nhà mình không cười , H thua một chầu bánh xèo cuốn . Sẵn tay mang Cơm Hến cuốn vào luôn .

@ HX đã quay lại sửa dấu rồi ( Mẫu Đơn ) . Cám ơn thầy giáo . Có dịp HX sẽ nhắc lại thầy coi như " trả nợ " thầy nhắc ct .

@ Chị Khanh ơi hôm nay nhà H cũng có khách nữa , chị đãi khách món Bánh Xèo hở ? Hết xảy !
H đãi khách món này ( bí mật ) , để Đố Ai cho vui ha . Nhìn rau đoán món ăn , ai đoán ra món ăn lại có thưởng chứ không phạt đền đâu . Có cần hint trước không nhỉ .

[HXhuongkhuya]

MẸ CHA CHÚNG MÀY






Mẹ cha cái lưỡi bò điên
Mày liếm một phát,hết liền"biển Đông"
"Hoàng sa", là đất nhà ông
Cớ sao lại có Tổ Tông chúng mày
"Đống Đa" gò xác đây này
Tổ Tiên mày đấy,sang đây mà thờ
"Quang Trung" sừng sững đứng chờ
"Sầm Nghi"nằm đó bao giờ biết không
Mười mấy đống xác chất chồng
"Sỹ Nghị" thoát chết trên sông"Nhị Hà"
Vài trăm năm trước đâu xa
"Thăng Long"vùi xác Ông-Cha chúng mày
Còn đang ám khí đây này
Không sang mà cúng,có ngày diệt vong
Tiên sư cái mắt không tròng
Cái mồm thơn thớt mà lòng thối tha
Kéo quân xâm lấn"Hoàng Sa"
Mày xây,mày đắp mả Cha mày à
Ngư dân mày cũng không tha
Giàn khoan lớn bé kéo ra kéo vào
Trên thềm lục địa nhà tao
Mày khoan,mày hút,mày gào,mày la
Khôn hồn mày xéo ngay nha
"Hoàng Sa"lại hoá"Đống Đa" có ngày
Mẹ cha lũ cướp chúng mày
Theo chân Tiên Tổ có ngày tan thây

Nguồn FB của Cô Út

[HXhuongkhuya]

.
@ Chị Khanh ơi hôm nay nhà H cũng có khách nữa , chị đãi khách món Bánh Xèo hở ? Hết xảy !
H đãi khách món này ( bí mật ) , để Đố Ai cho vui ha . Nhìn rau đoán món ăn , ai đoán ra món ăn sẽ có thưởng chứ không phạt đền đâu . Có cần hint trước không nhỉ .

Đố chỉ có vậy thì dễ rồi :











Thế nào cũng có thần bảo là HX đãi phở , như có lần đã chia sẻ trong Đố Ai vụ ăn phở với Ngò Ôm .















Nhưng thêm thứ này nữa cơ , vậy là HX sẽ đãi khách món gì vậy ?










Lần này thần đoán chắc có lẽ cũng chỉ nheo mắt đoán đại thôi ( wink ) .
Chúc chị Khanh tiếp khách vui , H cũng chuẩn bị đón tiếp khách đây .




Chị Khanh ơi khách nhà chị về chưa ?

Món ăn HX đãi khách hôm nay đúng là có liên quan đến cá và chả cá thần đoán ạ , món canh bún riêu cá :













Thưởng cho thần nguyên cây hoa , chụp gần nhà bạn . Hoa gì không biết tên .











Hoa nở một lớp đều trên lá như vậy , nhìn xa giống Dogwood :












Quành lại : Hello sis Thu Vàng . Mình vào MTĐ post bài cùng thời gian như có hẹn trước với nhau vậy .
Vẫn chờ nàng Huệ khoe sắc , thú chờ ngắm hoa . Cám ơn cây hoa Giấy nhà sis nhé , đúng là xứ ấm có nhiều loại hoa ngày xưa bên quê nhà .


HX đi ngủ đây . Chúc sis Thu Vàng và ACE MTĐ giấc ngủ ngon .

[Angie]

Nhớ hồi nhỏ ở nhà ông toàn ăn rau trồng ở nhà, không trồng rau ngổ và thì là cho nên tui không ưa cả hai loại rau này. Thấy mấy rau này chỉ liên quan tới cá thui, hổng canh chua thì cũng chả cá.

[Thu Vàng]

Chào HX, chào chị Thụy Khanh cùng ACE, bạn bè Một Thoáng Đời và Phố,

Cảm ơn những chùm hoa mà HX và chị Khanh gởi vào MTĐ cho mọi người cùng ngắm. Mỗi một bông hoa ví như một nụ cười, khó mà ai để lòng mình rơi vào buồn thảm khi nhìn cánh hoa xinh xắn, tươi tắn đang khoe sắc... đang cười với mình.

Mấy hôm nay cứ phải đi dự sinh nhật cháu con anh rồi cháu con chị nên vắng nhà MTĐ, nhưng mà tối khuya về vẫn đọc bài đều đều à nhen cô chủ... rồi lại thấy thương HX, chị Khanh và MTĐ nhiều hơn nữa

Bà con anh em cô bác mình ở bên này khó có dịp gần gũi. Do đó hễ được dịp nào họp mặt là bằng mọi cách phải đến. Cũng như ngày nào mà không ghé nhà MTĐ thì cảm thấy thiếu cái gì đó, vào đọc rồi off line cũng vui hơn là không.

Cây nhà lá vườn, TV xin phép đem nguyên cây bông (bông giấy???) vào chưng trong nhà MTĐ nha HX, please...


Hôm nay xin thủ thỉ bi nhiu thôi để mai vào thủ thỉ tiếp...


Cây Huệ của sông Niles, cuối cùng đã rời khỏi cái võ bọc và đã nở vài bông tím lợt lợt rồi nè nha HX ơi, Angie ơi... nhìn cũng vui vui! (thông cảm cho người chụp nha cả nhà, cứ thấy sỏi với đá...)



Mến chúc HX, chị Khanh cùng cả nhà MTĐ vui khỏe luôn!

[HXhuongkhuya]

Chị Khanh ơi khách nhà chị về chưa ?

Món ăn HX đãi khách hôm nay đúng là có liên quan đến cá và chả cá thần đoán ạ , món canh bún riêu cá :

Thưởng cho thần nguyên cây hoa , chụp gần nhà bạn . Hoa gì không biết tên .











Hoa nở một lớp đều trên lá như vậy , nhìn xa giống Dogwood :

Quành lại : Hello sis Thu Vàng . Mình vào MTĐ post bài cùng thời gian như có hẹn trước với nhau vậy .
Vẫn chờ nàng Huệ khoe sắc , thú chờ ngắm hoa . Cám ơn cây hoa Giấy nhà sis nhé , đúng là xứ ấm có nhiều loại hoa ngày xưa bên quê nhà .
HX đi ngủ đây . Chúc sis Thu Vàng và ACE MTĐ giấc ngủ ngon .

[HXhuongkhuya]

Bếp Hồng Ơi

Các bạn thích được tặng qùa không? Vui khi nhận qùa phải không nào?

Trong những món quà nhận từ người thân, mình thích những món đồ lỉnh kỉnh trong khu bếp nhà cụ Táo như thế này đây. Đang viết...

Lần trước mình nấu một nồi chè chuối chưng bằng những qủa chuối sứ nhập cảng thơm ngon. Hôm đó sau nhiều ngày mất ngủ, mệt mỏi và đuối sức, mình ngả lưng rồi thiếp đi lúc nào không hay. Lúc giật mình tỉnh dậy, mùi chuối sứ thơm phức cả nhà và trong nhà bắt đầu có chút ... khói.

Sực nhớ nồi chè trên bếp, mình trỗi dậy, chạy qua gian bếp tắt lửa thì hỡi ôi chiếc nồi xinh xinh bằng inốc mình chỉ dùng nấu những món ngọt, đã đóng 1 lớp khét của hỗn hợp chuối, đường cùng nước cốt dừa, dày như lớp cơm cháy của bạn V vậy. Còn đang tiếc hùi hụi cái nồi nấu chè, tiếc mớ chuối sứ ngon ơi là ngon..., chưa hết tự trách mình làm cháy nồi thì có quà tặng:

Đây là hai món qùa này mình nhận được từ người mình rất quý trong ca đoàn.

Bạn bè thường bảo rằng mình kén quá, tìm hàng cho mình mỗi dịp sinh hoạt trao đổi quà trong ngày lễ hoặc sinh nhật mình là cực lắm. Mình áy náy khi người tặng yêu cầu mở gói qùa ngay trước mặt mọi người thì đúng là một cực hình.

Người tặng muốn tìm thấy niềm vui trên gương mặt người nhận, còn mình thật khổ sở bởi gói qùa được mở ra, nếu không là món quà ưng ý,sẽ rất ngại. Cô bạn ú tim nhiều phen, bởi mình luôn chân thành với cảm xúc của mình. Có lần người ấy giật giật áo mình thế này : " Cụ ui cụ làm ơn giùm con... ", mình buồn cười với điệu bộ như van lơn của cô bạn nhỏ.

Cũng tại dáng người của mình kén mặc trang phục nên mới ra nông nỗi... Mình rất khổ sở dù chỉ vô tình để bạn buồn. Bắt bạn đi đổi lại đồ thì thật không nên , mà cứ treo tủ cất một chỗ thì còn thấy có lỗi hơn. Công tâm mà nói, có nhiều món đồ rất xinh, mà mình không dùng được, nào phải tại món đồ, tại mình kén mặc.

Dần dà bạn bè cũng biết ý của mình, không còn mua áo quần tặng nữa, thay vào đó họ rủ nhau mua những chiếc khăn quàng vì biêt mình hay dùng khăn choàng như một thứ thời trang. Hình như trong số những đồ phụ tùng trang phục cho phụ nữ trong tủ, các khăn choàng chiếm nhiều khoảng trống.

Ôi những chiếc khăn choàng giúp giữ ấm mùa đông lại góp phần trang điểm cho các cô các chị thêm nét diụ dàng nữ tính. Mình thích hình ảnh người em gái trong bài hát Gửi Người Em Gái Miền Nam của Nhạc Sĩ Đoàn Chuẩn, có câu : " Em tôi đi màu son lên đôi môi, khăn san bay lả lơi bên hai vai ...".

Thật ra thì món qùa nào được tặng mình cũng quý cả, quý tấm lòng của người tặng và cách tặng chứ không phải giá trị vật chất của món quà. Trong các món quà ấy, mình rất thích những món qùa lỉnh kỉnh trong nhà bếp như thế này đấy. Ừ, một cái nồi màu xanh tráng men, một chiếc chảo khá dày màu đỏ, khiến mình nhớ đến cô bạn trên net tâm sự rằng, có lần cô nói với bạn trai :

- Em muốn một thứ gì màu cam và khiến mình trông thật nóng bỏng!

Bạn trai đã tặng cho cô cái chảo màu cam dầy bản có nắp đậy trong suốt bằng thủy tinh. Độ dầy lý tưởng của chảo sẽ giúp cho các món ăn càng hấp dẫn hơn. Cô bạn hỏi rằng, với chiếc nồi ấy, mình sẽ làm món gì? Mình bảo cô ấy mình sẽ làm được nhiều món, trong đó có món thịt ram cháy cạnh và món cà bung. Viết đến đây thì mình lại thèm một món gì có vị chua thanh của giấm mẻ, có vị thơm thơm của lá lốt, tiá tô, món ăn đặc trưng của người Bắc đó nha. (wink)

Món qùa mình có cách đây không lâu là món này đây (hình đính kèm). Người tặng hỏi đùa:

-Cô dùng nồi chảo này nấu món gì đãi bọn tôi đấy?

Mình dí dỏm bảo thì là:

-Nhà bác mang thức gì qua, nhà em sẽ nấu đãi món ấy (cười to).

Mình trêu lại thôi, ai thích món gì mà mình có thể nấu đuợc thì cứ nói, mình sẽ nấu. Thường là những bữa ăn thân mật của anh chị em văn nghệ gặp gỡ, những dịp lễ lộc, vui chơi cùng như trong gia đình. Nay đã được mấy năm, chiếc nồi xanh xanh kia mình vẫn dùng nấu món ngọt nên nồi còn đẹp mẽ lắm và chiếc chảo dày bản năm xưa, nay đã lên chức "chảo bụi đời", . Mọi người hay nhắc mình mang theo chảo bụi đời đi cắm trại chiên bánh xèo. Lạ lắm, bánh xèo chiên bằng chảo đó rất giòn, ngon,dễ tráng bánh.

Chuyện Bếp Hồng Ơi hôm nay của mình chỉ có thế vì tới giờ làm việc. Hẹn các bạn lần sau.

2014

_____


HX mang về bài viết cũ từ MTN và HNNT . Nhân thấy ba dĩa bánh xèo hấp dẫn của chị Khanh , H nhớ tới chiếc chảo bụi đời chiên bánh xèo của H nên mang vào post , đó cũng là những " thủ thỉ với con chữ " của HX ngày xưa đó sis Thu Vàng .

Cám ơn sis góp chữ , góp hoa và ghé vào thủ thỉ cùng HX , chị Khanh , Angie , cùng các anh chị , các bạn trong MTĐ .

Ngắm hoa nở từ từ , lại ngắm chung , cảm giác này thi vị thật . Hôm nay HX đã nhìn rõ đó là loại hoa Plat đã đoán trước đây .

Cám ơn người anh sinh hoạt chung ở diễn đàn nọ đã lưu cất bài viết cũ của HX , thật bất ngờ . Mấy năm qua rồi mà bây giờ đọc lại HX vẫn còn cảm giác của ngày ấy .