Register
Results 1 to 7 of 7
  1. #1
    Nhà Lá TiNi's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Canada
    Posts
    32

    Góc bếp của TiNi

    Dạo
    này
    TiNi
    vào
    bếp
    thường
    hơn
    những
    ngày
    còn

    chung
    với
    ba
    mẹ
    . TiNi
    thich
    chụp
    hình
    lại
    những
    món
    mình
    làm
    để
    lâu
    lâu
    lôi
    ra
    chiêm
    ngưỡng
    .
    đây

    những
    món
    từ
    góc
    bếp
    của
    mình
    .
    Người đi trên mây

  2. #2
    Biệt Thự HXhuongkhuya's Avatar
    Join Date
    Jan 2015
    Posts
    4,654







    Mừng Góc Bếp của TiNi bằng những cánh hoa Sen cạn trong sân nhà .
    Hoa này có thể dùng như một thứ gia vị ( cay nồng ) cho các bữa ăn .

    Từ nay mình sẽ là láng giềng , chung một ngõ trong Góc Phố Gia Chánh . HX chào đón TiNi cùng Góc Bếp Của TiNi .


    HXhuongkhuya cám ơn các anh chị
    , các bạn ghé thăm .




  3. #3
    Nhà Lá TiNi's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Canada
    Posts
    32
    TiNi cảm ơn HX nha . TiNi vẫn đang học cách để post hình nên chưa post gì cả ... để từ từ ngâm cứu
    Người đi trên mây

  4. #4
    Nhà Lá TiNi's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Canada
    Posts
    32


    Bánh bò nướng

    TiNi mới học làm bánh bò, làm được vài lần rồi và lần nào cũng không đến nỗi tệ , không bị xẹp lép mà có nhiều rễ tre ... phải cảm ơn thời đại internet vì muốn học nấu món gì chỉ cần search là ra ngay . TiNi làm theo chỉ dẫn của Loan từ website này :

    http://vietspices.blogspot.ca/2010/1...comb-cake.html

    Chỉ có thay đổi tí xíu là TiNi múc ra 2 tablespoons tapioca flour và thay bằng 2 tablespoons rice flour . Và Tini đổ vào 2 khuôn thay vì 1 khuôn, đổ vào 2 khuôn TiNi thấy có nhiều rể tre va` ít bị đặc ruột hơn . Bí quyết để có rể tre TiNi nghĩ là dùng nĩa để đánh trứng (tránh cho ít nổi bọt) , khuôn phải thật nóng (để vào lò khi preheat oven) và phải rây bột trước khi trộn bột vào trứng .
    Người đi trên mây

  5. #5
    Nhà Lá TiNi's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Canada
    Posts
    32

    Cam on chi HXHuongkhuya da chi TiNi post hinh. TiNi ko reply cho chi trong pm duoc nen cam on chi ngoai day

    Hom nay nha minh an canh chua rau muong va ga nuong. Ong xa minh rat la de thuong, anh go het xuong ra roi
    Người đi trên mây

  6. #6
    Biệt Thự Triển's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    27,365
    Quote Originally Posted by TiNi
    Ong xa minh rat la de thuong, anh go het xuong ra roi
    Món gà nướng mua ở tiệm luôn phải hôn? j/k
    http://dtphorum.com/pr4/signaturepics/sigpic726_7.gif Puck Futin

  7. #7
    Nhà Lá TiNi's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Canada
    Posts
    32
    Ngon hon mua o tiem luon
    Người đi trên mây

 

 

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT -7. The time now is 01:27 AM.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2024 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.
Forum Modifications By Marco Mamdouh