Results 1 to 7 of 7
Thread: Góc bếp của TiNi
Hybrid View
-
07-05-2017, 10:36 PM #1
Góc bếp của TiNi
Dạo
này
TiNi
vào
bếp
thường
hơn
những
ngày
còn
ở
chung
với
ba
mẹ
. TiNi
thich
chụp
hình
lại
những
món
mình
làm
để
lâu
lâu
lôi
ra
chiêm
ngưỡng
. Và
đây
là
những
món
từ
góc
bếp
của
mình
.Người đi trên mây
-
07-06-2017, 05:44 AM #2
Mừng Góc Bếp của TiNi bằng những cánh hoa Sen cạn trong sân nhà .
Hoa này có thể dùng như một thứ gia vị ( cay nồng ) cho các bữa ăn .
Từ nay mình sẽ là láng giềng , chung một ngõ trong Góc Phố Gia Chánh . HX chào đón TiNi cùng Góc Bếp Của TiNi .
HXhuongkhuya cám ơn các anh chị , các bạn ghé thăm .
-
07-06-2017, 01:49 PM #3
TiNi cảm ơn HX nha . TiNi vẫn đang học cách để post hình nên chưa post gì cả ... để từ từ ngâm cứu
Người đi trên mây
-
07-06-2017, 02:18 PM #4
Bánh bò nướng
TiNi mới học làm bánh bò, làm được vài lần rồi và lần nào cũng không đến nỗi tệ , không bị xẹp lép mà có nhiều rễ tre ... phải cảm ơn thời đại internet vì muốn học nấu món gì chỉ cần search là ra ngay . TiNi làm theo chỉ dẫn của Loan từ website này :
http://vietspices.blogspot.ca/2010/1...comb-cake.html
Chỉ có thay đổi tí xíu là TiNi múc ra 2 tablespoons tapioca flour và thay bằng 2 tablespoons rice flour . Và Tini đổ vào 2 khuôn thay vì 1 khuôn, đổ vào 2 khuôn TiNi thấy có nhiều rể tre va` ít bị đặc ruột hơn . Bí quyết để có rể tre TiNi nghĩ là dùng nĩa để đánh trứng (tránh cho ít nổi bọt) , khuôn phải thật nóng (để vào lò khi preheat oven) và phải rây bột trước khi trộn bột vào trứng .Người đi trên mây
-
08-07-2017, 07:46 PM #5
-
08-08-2017, 12:27 AM #6Originally Posted by TiNiPuck Futin