Chín Phẩy Hai Nhăm - Quán Cóc

[mờ mờ]

Mờ Mờ cưng ơi,
Điệp hấp gừng hành đầu bếp khéo nha, nhìn cũng đã mắt, cảm ơn Mờ Mờ .

Wow, nhìn giàn skincare, nước hoa của Mờ Mờ cũng nhiều quá !

Nhiều năm trước TL siêng xài skincare products, nước hoa đi làm thơm phảng phất mà giờ lười lắm Mờ uiii . Đi làm chỉ một lớp mỏng sun milk thôi .
Nước hoa bên Mỹ mua cho, không biết chừng nào mới xài hết haha, không cần mua skincares, make up kit, perfume chắc 7 năm luôn .
Lâu lâu siêng, trang điểm kỷ chút thì vào sở có cô Phi lại vỗ vai hỏi xài foundation hiệu gì vậy ? TL cũng nói của Nam Hàn, hiệu, màu số mấy mà da ngâm thì mua màu số' khác, có thể mua trên mạng.

Mờ Mờ xài quen loại nào nên tiếp tục vì có những chất an toàn và hợp cho từng loại da, người có da dị ứng nên đọc hợp chất coi có gì trong đó.
Dr LeWinn's skincare cũng có mặt lâu rồi.

Như xà bông gội đầu cũng có hiệu / loại hợp, loại không, xài thử rồi biết .

Lúc trước TL xài của Pháp, sau này thấy skincares của Nam Hàn cũng hợp, giá rẻ hơn .

Cảm ơn Thuỳ Linh đã khen, nhà m ai cũng thích điệp, hàu nên trong tuần thường hay làm mấy món đó ăn chơi.

Hai hộp skincare là quà SN m năm ngoái lúc đang bị lockdown lần đầu đó TL. Như m đã viết lần trước, có lễ lộc gì thì người nhà hay tặng mấy thứ này vì biết m sẽ xài đến. Còn nước hoa cũng toàn là quà tặng của họ hàng, bạn bè suốt nhiều năm qua, phần lớn là từ Pháp (xứ sở của nước hoa), m ít xài lắm và đã cho bớt đi khá nhiều. Giờ chỉ còn vài chục lọ để đó ngắm chơi, không bằng một góc giàn nước hoa mini của Mưa&Lam đâu nha TL, hình như cả ngàn lọ lận á.

TL nói đúng nha, mình xài loại nào quen và thích hợp thì cứ tiếp tục thôi, khỏi đổi lung tung chi cho mệt hén.

Chào quý khách
Hôm nay TL làm thử bánh tét chuối nhanh, gói bằng giấy baking và hấp, ăn cũng dẻo gần bằng nấu .

Công thức
Nếp ngâm từ tối tới sáng, muốn nếp dẻo thêm một miếng khóm 3cm vuông là đủ không nhiều hơn cho 2 ký nếp, băm nhỏ pha vô nước, lược nước vài lần ngâm nếp .
Đậu ngâm qua đêm, nấu chín với một muỗng muối .
Nếp vớt để ráo, 1 ký - 1 muỗng canh muối lài lài để vô xốc đều, xào nếp với 1 lon nước cốt dừa, thích nếp hơi hơi ngọt cho 1 muỗng canh đường .
Lột chuối rải một ít muối lên chuối

Trải nếp, dùng muỗng đè cho dẻ, để miếng bamboo mat hay table mat ở dưới dùng để guộn cho nếp dẻ dặt

Mời quý khách của quán Cóc

Bánh tét nhìn ngon quá TL ui! Công nhận cưng siêng quá chừng luôn, gói cả chục đòn đều đặn chắc tay dù chỉ bằng giấy baking mà đẹp thiệt! Lần đầu m được biết miếng khóm giúp nếp mau mềm nha, cảm ơn TL chia sẻ kinh nghiệm.

Có ai thích phô mai honggggg? m bưng dĩa phô mai và rượu ngọt vào nhâm nhi nha. Tuy hơi chỏi với món bánh tét chuối “cây nhà lá vườn” của TL, nhưng kệ đi hén, ăn chơi món này, món kia cho vui hén Chín, Hương Khuya, Thuỳ Linh hi..hi…

[9,25]

"Rau đắng vườn m vẫn còn sống đến giờ á Chín, hy vọng sẽ sống tiếp đến Xuân luôn nếu Đông năm nay không bị sương giá nhiều. Phải mà ở gần nhau là m cắt ngay mớ rau đắng đem qua Chín xơi cháo vịt hén. Vào thấy thùng ổi ngon lành quá làm m bị ghiền tiếp, tiếc là hôm nay mới được thả lỏng đi lại trong vòng 25km thôi à, bằng không là m phóng xe qua xin Chín liền á hi..hi.. m chưa chích ngừa Chín ui vì long thể vẫn bất an, long soàng vẫn còn rệp. Mong là cưng luôn bình an và đã đi chích ngừa rồi nhé! Tối hôm thứ Tư rồi gió mạnh lắm, lên gần cả trăm cây số giờ bên vùng m á, nghe gió hú suốt đêm ớn lắm, nhiều vùng lân cận bị mất điện đến hôm nay vẫn chưa có lại vì cây cối gãy đổ nhiều quá. Bên vùng Chín ok không? Hy vọng là không bị ảnh hưởng, hư hại gì cả nha cưng."
Cảm ơn MM, 9 đã chích ngừa lụi đủ 2 mũi rồi. Tối đó chỗ em 9 gió cũng hú ghê lắm cũng may không hư hại gì cả. Hôm đó gió thì không bị gì, ngược lại xe em 9 đậu trong nhà xe phải có chìa khóa mới vô được, mà lại bị trộm đập kiếng xe vô lục tung mặc dù chẳng có gì để lấy, coi như xui. Lúc này thấy hơi xô bồ rồi M ơi, khu Sunshine nhà mẹ chồng 9 vừa bị trộm cách đó 1 ngày. Hỏi thăm mấy nhà hàng xóm nhà nào cũng đã vừa bị trộm ghé, hình như có 1 nhóm đang rình ở khu đó. Không biết Plat còn ở khu đó không nhắc Plat cửa nẻo thận trọng nha Plat ơi.
Chị Linh gói bánh tét khéo tay quá, đều trân à, mà gói bằng giấy nến trơn trơn khó lắm.

[Thùy Linh]

Chào TL, 9 luôn và tất cả quan khách nhà DL.

Hôm qua P mới nhận thêm ổi và J.artichoke. Ngac nhiên quá, Cảm ơn bạn nhiều nhiều. Cây nhà lá vườn, của một đồng mà công một vạn .

Plat ới ơii , chuyện nhỏ như con thỏ, nhà có sẵn prepaid package mà,
TL xem tracking number Thứ Hai gói đó đã đến Melbourne . đi 6 ngày đỡ hơn lần trước đi gần 2 tuần mới tới không còn tươi, nên đền cho Plat đó.
TL hái trái xuống tập áp chót nhiều quá nhiều đi, mấy chục ký luôn, có mưa trái lớn thêm lên .
~~~
Luộc củ jerusalem artichoke

Plat luộc đổ nước ngập củ lớn luộc ba -bốn phút, vớt một củ bóp thử hơi mềm là được, chắt hết nước ra, đậy nắm giữ hơi nóng cho chín vừa thôi ...
củ này sẽ không mềm èo bời rời khi lột, còn trộn salad sống, ăn sống (gọt bỏ vỏ)
TL cho Plat lại links nấu củ jerusalem artichoke tuỳ thích

https://dtphorum.com/pr4/showthread....%C3%B3c/page66

Theo TL thì gọt vỏ ăn sống dễ ăn hơn, chín sống gì ăn 2 củ tối đa nhen, ăn hơn không nên, coi chừng đau bụng.

Plat chừa hai củ lùi xuống đất, không cần nhiều sang năm tháng này có cở 50 củ để ăn chơi. Cây này dễ trồng, ra hoa đẹp như bông quỳ nhỏ.
ổi hái một lần nè

[Thùy Linh]

Cảm ơn Thuỳ Linh đã khen, nhà m ai cũng thích điệp, hàu nên trong tuần thường hay làm mấy món đó ăn chơi.

Hai hộp skincare là quà SN m năm ngoái lúc đang bị lockdown lần đầu đó TL. Như m đã viết lần trước, có lễ lộc gì thì người nhà hay tặng mấy thứ này vì biết m sẽ xài đến. Còn nước hoa cũng toàn là quà tặng của họ hàng, bạn bè suốt nhiều năm qua, phần lớn là từ Pháp (xứ sở của nước hoa), m ít xài lắm và đã cho bớt đi khá nhiều. Giờ chỉ còn vài chục lọ để đó ngắm chơi, không bằng một góc giàn nước hoa mini của Mưa&Lam đâu nha TL, hình như cả ngàn lọ lận á.

TL nói đúng nha, mình xài loại nào quen và thích hợp thì cứ tiếp tục thôi, khỏi đổi lung tung chi cho mệt hén.

Bánh tét nhìn ngon quá TL ui! Công nhận cưng siêng quá chừng luôn, gói cả chục đòn đều đặn chắc tay dù chỉ bằng giấy baking mà đẹp thiệt! Lần đầu m được biết miếng khóm giúp nếp mau mềm nha, cảm ơn TL chia sẻ kinh nghiệm.

Có ai thích phô mai honggggg? m bưng dĩa phô mai và rượu ngọt vào nhâm nhi nha. Tuy hơi chỏi với món bánh tét chuối “cây nhà lá vườn” của TL, nhưng kệ đi hén, ăn chơi món này, món kia cho vui hén Chín, Hương Khuya, Thuỳ Linh hi..hi…

Cám ơn Mờ Mờ đem đĩa cheese platter vào, cưng cho TL xin cái chén nhỏ extra virgin olive oil với balsamic vinegar chấm bánh mì hết sẩy con chuồn chuồn lửa luôn .
nhâm nhi nhâm nhi ...
6-7 năm mới qua Úc TL hong ăn được phô mai, olive muối, hamberger sau đó thì biết ăn hết

Khóm làm nếp mau chín, làm nếp dẻo hơn mà cho vừa lượng, quá tay nếp dẻo nhẹo có thể lôi hàm găng giả của bà lão nào đó ga lun á

Hôm đó lần đầu TL dùng giấy baking gói phân nửa thử, còn phân nửa gói lá đem đi đám giỗ, chuối màu rất đẹp mà TL khg có chọp hình.
Bánh gói lá, cột dây nấu để hai-ba ngày nếp vẫn còn mềm, vẫn là nhất .

Còn bánh gói giấy hấp thì ăn trong vòng 24 tiếng, chứ để lâu hơn lại nếp phải hấp lại trong nồi cơm, microwave
TL cho vô tủ đá, khi lấy ra TL hấp trong nồi cơm điện (khi cơm cạn nước) hơi nóng đủ mềm bánh ăn cũng như mới .

[COLOR="#0000FF"]
Cảm ơn MM, 9 đã chích ngừa lụi đủ 2 mũi rồi. Tối đó chỗ em 9 gió cũng hú ghê lắm cũng may không hư hại gì cả. Hôm đó gió thì không bị gì, ngược lại xe em 9 đậu trong nhà xe phải có chìa khóa mới vô được, mà lại bị trộm đập kiếng xe vô lục tung mặc dù chẳng có gì để lấy, coi như xui. Lúc này thấy hơi xô bồ rồi M ơi, khu Sunshine nhà mẹ chồng 9 vừa bị trộm cách đó 1 ngày. Hỏi thăm mấy nhà hàng xóm nhà nào cũng đã vừa bị trộm ghé, hình như có 1 nhóm đang rình ở khu đó. Không biết Plat còn ở khu đó không nhắc Plat cửa nẻo thận trọng nha Plat ơi.
Chị Linh gói bánh tét khéo tay quá, đều trân à, mà gói bằng giấy nến trơn trơn khó lắm.

Chín cưng, em chích rồi có bị hành không ?
Hai tuần nữa chị chích Pfizer mũi đầu,
Tình hình Covid-19 kéo dài nhiều người mất jobs, đời sống khó khăn, còn thugs thì lợi dụng hoành hành thôi, chắc đi ăn hàng từng vùng, Chín có báo cảnh sát hong cưng?
Hồi mấy năm trước chị tới Melbourne đã nghe than phiền từng nhóm Somalian vô shops người ta lấy đồ đi ra như chỗ không người ...
~~~~
Chị thấy gói bằng giấy baking không khó, dễ hơn lá, chị dùng miếng table mat bằng vải bên ngoài rồi cuộn hai đầu vô se, lăn tròn cho dẻ dặt nếp, cuộn như em cuộn sushi vậy.

Hấp thì không bằng nấu, mau bị lại nếp, mau cứng bánh, cần hấp lại mới ngon, khi muốn ăn mà không có đủ thời gian gói đàng hoàng, gói kiểu này ăn cũng khá lắm.
Nên hấp lâu lâu bánh ngon hơn, chuối sẽ đỏ hơn, hấp chỉ chín thì` ăn như xôi không hơn không kém .

[HXhuongkhuya]

Hôm trước H hứa sẽ cắm cho 9 một bình hoa Bươm Bướm (Sao Nháy) vườn nhà .
Hôm nay hoa nở nhiều vui lắm, hái mang vô nhà cắm bình tặng 9.













Thuỳ Linh, Mờ Mờ, Chín, Plat. Chúc các nàng ngủ ngon.

[Platinum]

Plat ới ơii , chuyện nhỏ như con thỏ, nhà có sẵn prepaid package mà,
TL xem tracking number Thứ Hai gói đó đã đến Melbourne . đi 6 ngày đỡ hơn lần trước đi gần 2 tuần mới tới không còn tươi, nên đền cho Plat đó.
TL hái trái xuống tập áp chót nhiều quá nhiều đi, mấy chục ký luôn, có mưa trái lớn thêm lên .
~~~
Luộc củ jerusalem artichoke

Plat luộc đổ nước ngập củ lớn luộc ba -bốn phút, vớt một củ bóp thử hơi mềm là được, chắt hết nước ra, đậy nắm giữ hơi nóng cho chín vừa thôi ...
củ này sẽ không mềm èo bời rời khi lột, còn trộn salad sống, ăn sống (gọt bỏ vỏ)
TL cho Plat lại links nấu củ jerusalem artichoke tuỳ thích

https://dtphorum.com/pr4/showthread....%C3%B3c/page66

Theo TL thì gọt vỏ ăn sống dễ ăn hơn, chín sống gì ăn 2 củ tối đa nhen, ăn hơn không nên, coi chừng đau bụng.

Plat chừa hai củ lùi xuống đất, không cần nhiều sang năm tháng này có cở 50 củ để ăn chơi. Cây này dễ trồng, ra hoa đẹp như bông quỳ nhỏ.
ổi hái một lần nè

Chời, ổi năm nay trúng mùa hay sao mà hái hoài ko hết vậy đồng hương? Quả là co tay trồng thiệt ha . Để P thử nấu J.artichoke theo link coi ra sao rồi vô báo cáo .
Linh nói vùi củ xuống đất nghe dễ như trở bàn tay nhưng với vợ chồng nhà này chắc hong biết sao nha. Để thử xem.

9 ui, P không ở Sunshine, ở Deer Park á. Con đường P ở chưa từng mất trôm. Hầu như là nhà người già và ve hưu không nên lúc nào cung có người ở nhà . Hy vợng không bị trộm viếng .

MM ôi khoẻ chưa nàng?

[mờ mờ]

9 ui, là xe của 9 hay của em 9 bị đập kiếng vậy? Rồi xe có bị hư hại gì khác và nhà mẹ chồng 9 có mất gì nhiều không? Thật là bực mình khi bị như vậy, và khi biết đã bị rình rập trong vùng mình ở thì khó mà yên tâm ha 9. Hy vọng là nhà mẹ chồng 9 có bảo hiểm đồ đạc và được họ đền lại nha. Nhà dì m ở West Footscray cũng từng bị trộm qua. Sau đó dì gắn alarm và làm song sắt vào tất cả các cửa sổ, m nhìn thấy mà ớn, vì lỡ có cháy thì mình không thể thoát ra ngoài qua cửa sổ được. 9 giỏi nha, chích ngừa xong cả rồi! Như vậy cũng yên tâm hơn hén.

Plat ui, cảm ơn nàng nhiều, m đã phẻ lại rồi. Giờ ráng siêng vận động, ăn nhiều đặng tuần tới đi chích ngừa để rồi về bị… hành tiếp hi..hi… Sẵn đây báo P biết cô bạn nhỏ của m đã được nhận vào VIDRL làm hồi đầu tháng này á, m mừng lây vì từ tháng 4 hướng dẫn cô nhỏ xin chứng nhận bằng cấp tương đương, viết cv và thư xin việc mà chỉ 2 tháng sau cô ấy đã thực hiện được ước mơ trở lại nghề chuyên môn.

Thuỳ Linh ới ơi, sao mấy năm đầu cưng không ăn được những món đó vậy, rồi sau đó lại ăn được giỏi nha? Á đông mình có nhiều người cơ thể không chịu bơ, sữa nên không ăn được ha. Cũng may là m xơi được hết hi..hi… TL xin chén dầu là có liền cho cưng nè. Bánh mì herb & garlic của bé út làm tối qua, đem nướng nóng giòn mời TL, 9, HK, Plat và khách quán cóc nha.

[9,25]

Chín cưng, em chích rồi có bị hành không ?
Hai tuần nữa chị chích Pfizer mũi đầu,
Tình hình Covid-19 kéo dài nhiều người mất jobs, đời sống khó khăn, còn thugs thì lợi dụng hoành hành thôi, chắc đi ăn hàng từng vùng, Chín có báo cảnh sát hong cưng?
Hồi mấy năm trước chị tới Melbourne đã nghe than phiền từng nhóm Somalian vô shops người ta lấy đồ đi ra như chỗ không người ...
~~~~
Chị thấy gói bằng giấy baking không khó, dễ hơn lá, chị dùng miếng table mat bằng vải bên ngoài rồi cuộn hai đầu vô se, lăn tròn cho dẻ dặt nếp, cuộn như em cuộn sushi vậy.

Hấp thì không bằng nấu, mau bị lại nếp, mau cứng bánh, cần hấp lại mới ngon, khi muốn ăn mà không có đủ thời gian gói đàng hoàng, gói kiểu này ăn cũng khá lắm.
Nên hấp lâu lâu bánh ngon hơn, chuối sẽ đỏ hơn, hấp chỉ chín thì` ăn như xôi không hơn không kém .

Chị ơi, em chích ngừa không có bị hành gì ghê gớm đâu, chỉ là đau nhức thôi. Chỗ chích sưng và đau vài ngày, nhức đầu nhức vai, lần đầu em bị nhiều hơn mũi thứ 2.
Xe của 9 bị đập kiếng đó Mờ Mờ ơi, chỉ mất 2 cặp "kiếng mác" của 9 và anh xã thôi. Em cũng có báo cảnh sát đó chị Linh, họ lấy thông tin xong hôm sau mới đến để xem camera nhưng không thấy gì vì trộm biết đi chỗ mù của camera. Còn ở nhà Mẹ chồng 9 cũng không có mất gì , vì 2am trộm đập cửa trước nhà bằng cây cuốc đào mỏ, nghe ồn nên cả nhà thức dậy thì nó bỏ chạy. Hôm sau còn tìm thấy 1 cây rìu ở cửa sau bên hàng xóm chắc định đập cửa kiếng sau nhà. Nói chung chỉ phải thay cửa thôi không cần đền bảo hiểm gì cả, nhưng một phen hú vía đó MM ơi. Mừng cho Plat, khu nhà Plat an ninh vậy cũng an tâm huh Plat.
Cảm ơn Hương tặng bình hoa Sao Nháy xinh xắn. Mới biết có thêm tên Bươm Bướm nghe dễ thương nha.
Nhón miếng bánh mì nóng giòn của bé Út MM rồi mới đi ra là lá la...

[Thùy Linh]

Chín cưng ơii, rồi !!! VIC lockdown từ 12am đêm nay ...

Nghi lắm mà, hôm trước chi. đọc tin người driver removalist đã bị nhiễm Delta, có triệu chứng, mà lái xe truck từ NSW qua VIC rồi sang SA thì chị nghi rồi ...
Hắn là người di dân, ấm ớ không nhớ đã ghé những nơi đâu mới ghê ...

Còn một tuần nữa chị sẽ chích Pfizer.
Chờii, tụi trộm mà phá cửa nhà ghê vậy, gắn alarm luôn đi Chín, thugs nó thấy sẽ né .

Chời, ổi năm nay trúng mùa hay sao mà hái hoài ko hết vậy đồng hương? Quả là co tay trồng thiệt ha . Để P thử nấu J.artichoke theo link coi ra sao rồi vô báo cáo .
Linh nói vùi củ xuống đất nghe dễ như trở bàn tay nhưng với vợ chồng nhà này chắc hong biết sao nha. Để thử xem.

9 ui, P không ở Sunshine, ở Deer Park á. Con đường P ở chưa từng mất trôm. Hầu như là nhà người già và ve hưu không nên lúc nào cung có người ở nhà . Hy vợng không bị trộm viếng .

MM ôi khoẻ chưa nàng?

Hello Plat, khoẻ hong, VIC bị lockdown nữa rồi .

Năm nay trúng ổi, nghe là năm trúng, năm thất á
Củ jerusalem artichoke này rất dễ và mạnh, bây giờ Plat vùi xuống mùa xuân nó mọc lên cây à, thử đi nha nó không mọc cũng chẳng sao mà TL chắc nó sẽ mọc.

Mời quý khách quán Cóc mì Ý, sốt cà làm nhà nên ngon thiệt luôn

[Thùy Linh]

9 ui, là xe của 9 hay của em 9 bị đập kiếng vậy? Rồi xe có bị hư hại gì khác và nhà mẹ chồng 9 có mất gì nhiều không? Thật là bực mình khi bị như vậy, và khi biết đã bị rình rập trong vùng mình ở thì khó mà yên tâm ha 9. Hy vọng là nhà mẹ chồng 9 có bảo hiểm đồ đạc và được họ đền lại nha. Nhà dì m ở West Footscray cũng từng bị trộm qua. Sau đó dì gắn alarm và làm song sắt vào tất cả các cửa sổ, m nhìn thấy mà ớn, vì lỡ có cháy thì mình không thể thoát ra ngoài qua cửa sổ được. 9 giỏi nha, chích ngừa xong cả rồi! Như vậy cũng yên tâm hơn hén.

Plat ui, cảm ơn nàng nhiều, m đã phẻ lại rồi. Giờ ráng siêng vận động, ăn nhiều đặng tuần tới đi chích ngừa để rồi về bị… hành tiếp hi..hi… Sẵn đây báo P biết cô bạn nhỏ của m đã được nhận vào VIDRL làm hồi đầu tháng này á, m mừng lây vì từ tháng 4 hướng dẫn cô nhỏ xin chứng nhận bằng cấp tương đương, viết cv và thư xin việc mà chỉ 2 tháng sau cô ấy đã thực hiện được ước mơ trở lại nghề chuyên môn.

Thuỳ Linh ới ơi, sao mấy năm đầu cưng không ăn được những món đó vậy, rồi sau đó lại ăn được giỏi nha? Á đông mình có nhiều người cơ thể không chịu bơ, sữa nên không ăn được ha. Cũng may là m xơi được hết hi..hi… TL xin chén dầu là có liền cho cưng nè. Bánh mì herb & garlic của bé út làm tối qua, đem nướng nóng giòn mời TL, 9, HK, Plat và khách quán cóc nha.

Cảm ơn Mờ Mờ cưng, chìu TL quá à, khi nướng bánh nghe mùi thơm đã chảy nước mín ...
bánh mì tỏi vàng rộm, nóng dòn của bé út chấm dầu olive với dấm balsamic ngon hết sẩy con châu chấu

TL không ăn được vì ám ảnh mùi của melted cheese, TL có "bệnh" bị say máy bay, say sóng, bắt đầu từ lúc rời trại tị nạn Panatnikhom đi xe ra Bangkok, TL đã bị ói
lên máy may Qantas của Úc cũng bị, khi họ dọn đồ ăn ra, không ăn vì mùi cheese làm TL ói ra nước, bao tử không có gì chỉ uống nuớc nóng thôi .
Qua Úc đi làm, thấy Úc hâm đồ ăn trong bếp, mùi cheese bay đến mũi, TL phải trèo lên sân thương hít thở ...rồi lâu dần TL ăn pizza với cheese chút chút riết rồi ăn được .

Còn olive muối ăn thử nó mặn chát như muối, cho đến khi ăn olive cậu mình muối mới nhận ra béo và ngon, dạo trước TL hay hái olive của cậu về muối nữa đó.

Cháu TL 15 tuổi rồi, làm bánh mì có nhân mới đem đến cho, ngon, em gái nhờ bé được rồi, TL mời Mờ Mờ và quý khách nha




Thứ Bảy đi farm nhặt củi, đố là cái gì đem nướng nè ?