Chín Phẩy Hai Nhăm - Quán Cóc

[9,25]

Hi chị Linh, Zung, Mờ Mờ có khỏe không ?

Nhỏ 9 hổng có đi đâu vắng hết Z oi ! Em hổng có sao hết chị Linh, MM ơi, chỉ là cái máy nó có sao thui !

Cái laptop của 9 nó bị tửng nặng roi ! Xài hổng được nên ít vô. Nảy giờ 9 lọ mọ khỏ bằng Mobile có mấy chử mà mún nổ đom đóm!

Cám ơn cả nhà đa vô chơi ssưởi ấm cho quán ! Chúc cả phố một ngày vui !

[Thùy Linh]

Chín cưng, tội nghiệp hong, em bình an vui vẻ chị hết lo.

Chị có nói bên "trong sân vườn nhà" em lẹ lẹ "save" những gì em thích trong laptop đó vô USB, CD, ...vì chắc nó bệnh giống cái laptop của chị, trước khi nó như vậy thì đã cà giựt trước và nó chít ròi, 1 cái desktop cũng y như vậy á .

Hôm nay chỗ chị như mùa đông và chị vừa mới đốt 1 cái nồi xong, nên hong có gì bỏ bụng và bưng vô quán Cóc, chút chị ra nhả đá đồ ăn làm món khác .

TL đã làm món gà hầm olive, chanh muối theo công thức của cô Hiha 4-5 lần rồi
bê vô cho ấm áp ...
ăn với bánh mì loại Thổ Nhĩ Kỳ mới ngon, để load thêm hình đó sau, ăn món này rồi mới thấy thích mùi Cumin ....

Xin mời cả nhà, mời khách

[Mướp Hương]

Món gà nầy ăn giền há Linh, muop cũng có làm 2 lần, ăn mê lắm nhưng sợ ăn nhiều áp huyết lên

[9,25]

Hi chị Linh, Mướp !

Gà hầm olive nhìn hấp dẫn hén ! Nhìn thấy ngon mà em hong thích mùi cummin với mùi oregano nên chưa có thử .

Món thỏ nấu chao thịt đỏ au nhìn hấp dẫn đo chị ! Cám ơn chị cái xì trum thỏ chiên hạt pistachio !

Ba ngày nay bên em cũng mưa rỉ rã, không mưa cũng âm u ! Hôm nay hơi lạnh nữa chắc sắp hết summer rồi !

Em nhăc ax save mấy file quan trọng vô usb hết ròi! Em chỉ còn mấy hình nấu ăn đa post, còn lại thì còn lưu trong mobile. Máy của em chưa ngủm mà xài không được, mở lên chút xíu là hết thấy !

MM thương thương, đang thèm rau mà thấy bò bía của MM muốn ăn quá đi ! Chổ MM mua đo ăn việt ( lạp xưởng, tôm khô ) có khó lắm không ? Chổ Almond cũng có nhiều người Hoa, Việt vậy mà mún mua đồ ăn việt cũng đi kiếm trần thân lun.

[Angie]

Bữa nay làm thí nghiệm mới. Đậu phọng loại nhỏ hạt ngâm nước vài tiếng xong cho vô đông đá 1/2 ngày, trong khi đó ngâm nếp 2 cup nước 2 cup nếp. Để đậu phọng rã đá, trộn với nếp ngâm. Bỏ vô microwave nấu như làm cơm rượu, nấu xong mặt hơn khô, trộn lên để đó vài phút. Đậu phọng chín giống y chang như xôi đậu phọng bình thường.

Học cách dùng tủ đá là nghe một người nói mua đậu trắng đông lạnh nấu chè, 10 phút là xong. Không có đậu phọng đông đá thì tự làm như đậu trắng khô đem ngâm xong bỏ tủ đá thì cũng nấu 10 phút xong nồi chè. Kỳ tới thử đậu đen đông đá.

[9,25]

Woa, cách này hay quá Ăn Gì ơi ! Vậy làm xôi đậu đen chắc cũng vậy mà hén ! Thấy xôi của MM nên thèm á ! Để nhỏ 9 làm thí nghiệm rồi báo cáo nhen. Hong sure là có đăng hình được hong nữa nè !

[Angie]

Bi giờ si nghĩ lại là đậu đen hình như cứng hơn đậu phọng, vậy mình rã đá xong luộc trong nước sôi 5 phút rồi mới bỏ vô nếp ngâm chắc là được.

[Thùy Linh]

TL chào cả nhà, chào khách của quán Cóc

Hi chị Linh, Mướp !

Gà hầm olive nhìn hấp dẫn hén ! Nhìn thấy ngon mà em hong thích mùi cummin với mùi oregano nên chưa có thử .

Món thỏ nấu chao thịt đỏ au nhìn hấp dẫn đo chị ! Cám ơn chị cái xì trum thỏ chiên hạt pistachio !

Ba ngày nay bên em cũng mưa rỉ rã, không mưa cũng âm u ! Hôm nay hơi lạnh nữa chắc sắp hết summer rồi !

Em nhăc ax save mấy file quan trọng vô usb hết ròi! Em chỉ còn mấy hình nấu ăn đa post, còn lại thì còn lưu trong mobile. Máy của em chưa ngủm mà xài không được, mở lên chút xíu là hết thấy !

MM thương thương, đang thèm rau mà thấy bò bía của MM muốn ăn quá đi ! Chổ MM mua đo ăn việt ( lạp xưởng, tôm khô ) có khó lắm không ? Chổ Almond cũng có nhiều người Hoa, Việt vậy mà mún mua đồ ăn việt cũng đi kiếm trần thân lun.

Mờ Mờ có xôi đậu đen, Angie xôi đậu phộng, TL hong có xôi đậu mà xôi mặn ...
Ngày off trời mưa suốt, ngồi trong pergola nhìn cuộn xôi cháy này rồi nhìn .....mưa .......

Xin mời ai thích nếp cháy nhen ...

Dọt đi chút quay lại hihihi

[mờ mờ]

mm chào cô chủ quán cóc xinh xinh, chào Zung, Mướp Hương, Ăn Gì và Thùy Linh yêu nha. Thấy món xôi đậu phộng của Ăn Gì có lý à nha, để cuối tuần mm kiếm mua đậu phộng khô làm thử hén.

Almond ơi, vùng mm không có chợ việt nhưng có tiệm chạp phô của tàu gần bên chỗ mm làm đó nên cũng tiện để mua những món như lạp xưởng tôm khô. Mà bây giờ trong siêu thị úc có bán nhiều món đồ khô mình hay thường dùng lắm đó Almond. mm thì thích nhất là căn tiệm rau cải trái cây trong shopping centre kế bên chỗ làm vì họ bán đầy đủ các loại rau cải khoai và trái cây việt, thứ gì cũng có cả thấy mê lắm.

Dĩa xôi của Thùy Linh nhìn...mát mắt ghê, đem ra vườn ngồi ăn rồi ngắm cây trái luôn hén. Thùy Linh có thử làm xôi mặn nhồi vào gà rồi đem nướng chưa? sau đó xé thịt gà ăn với xôi ngon lắm.

Hôm trước có nhiều trái chanh dây quá nên mm đem làm si rô chanh dây để dành ăn với pancake điểm tâm hay chan lên đá bào nhâm nhi lúc trời nóng, vị chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn.

[zung]

Good morning 9, MM, TL , Angie .....Cứ sáng sáng dzô quán nhỏ này là tha hồ ăn điểm tâm hàm thụ rồi chờ giờ ăn trưa là vừa , khỏi sợ lên cân như người ta ...thấy món xôi lạc của Angie bày , hay hay đó ..cũng nghe nhiều người nói nấu xôi bằng microwave oven mà chưa bao giờ làm , nay thêm cách này ..chắc phải thử coi ..Z lạc hậu lắm , cứ tắc tị vo"i những loại cổ điển của bà và mẹ là chõ hay xửng á ...xôi mặn của TL làm gì mà úp úp mở mở vậy , z phải nhổm người cao cao để nhìn cho rõ đó đùa tí , biết TL là tay chụp hình có hạng mà heng ..MÓn ăn của MM cũng lạ nữa , Z nếm 1 lần juice của chanh giây rồi , chua vậy mà ăn mí pancake hủh chắc phải pha chế đường hay mật ong vô nhiều lắm hả ? vậy là TL , 9 mí MM ở tuốt bên trời Úc ha ...thế mà z tưởng chỉ có TL ...