Results 481 to 490 of 837
Thread: Chín Phẩy Hai Nhăm - Quán Cóc
-
02-28-2021, 11:47 PM #481
Chào mừng anh Triển ghé ủng hộ quán Cóc. Đa tạ anh đã chỉ bí kíp. Xin phép trả bài bằng chậu hồng môn trong nhà có sẵn.
http://imgur.com/a/XGdrB7B
-
03-01-2021, 12:11 AM #482
Xin chào các quý khách của Quán, cảm ơn chị Linh đã giữ lửa cho bếp. Thỉnh thoảng em Chín mới về được là leo lầu nên có hơi chậm, mong khách thông cảm.
Em Chín đang có nồi cari gà trên bếp, hân hạnh được phục vụ quý khách!
http://imgur.com/a/XdxFxK3
-
03-01-2021, 12:19 AM #483
Oh em gái ơi, chị định tối mới vô mà thấy em chị mừng quá, nhảy vô liền, cơm tính sau, em mò được Imgur rồi, từ từ,
ôm em một cái như mỗi lần chị em gặp nhau ở Melbourne nè<3
Em lấy cái link hình, click ô vuông của insert image rồi paste vô là hình mới hiện, (chị nghĩ vậy vì chị xài photobucket khg có dùng phone load hình )
Hoa đẹp quá, chị mê hoa này lắm, mà nó khó trồng .
Có link chỉ tuờng tận nè .
https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?6290-imgur
Để chị thử coi hình hiện ra hong rồi chỉ cưng cách nha, tội nghiệp em đã bận như vậy mà vì thương chị mà ráng leo vô
Dặn em đừng xài trái tim đỏ đó nha, post của em sẽ bị nó làm bay mất kể từ sau trái tim đó, chị có bị rồi .
Chị thử mừ hong được, để hỏi anh Triển, Xanh chỉ em sau nha, ăn cơm ca ri nấu khoai môn huh .Last edited by Thùy Linh; 03-01-2021 at 12:39 AM.
-
03-01-2021, 01:22 AM #484
-
03-02-2021, 07:38 AM #485
TL chào khách của quán Cóc, chào Hương, anh Triển, Ngọc Hân công tử, anh Cuốc, anh Hải Việt (nếu ngó qua cửa sổ )
Chào Xanh, mình lại khó ngủ như con ma, nên mò vô net rồi mình sẽ leo lên giường nghe truyện cho đến khi ngủ quên .
Xanh nhìn ra đậu bắp đúng rồi, Nam Bắc giao hoà, cho thêm rau cải ăn tốt
Mình và em Chín quen nhau bên Hoa Sơn Trang, kéo nhau qua đây, Chín ở Melbourne đó Xanh, xinh đẹp, hiền thục, giỏi nấu ăn, mỗi lần mình lên Melbourne mình hẹn em Chín đi ăn, có lần em Chín dẫn mình đi hội chợ Tết trên đó sung lắm .
Yeah, món Xà Bần sau tết hay sau đám giỗ mình cũng nhớ, ngộ và lạ miệng, đủ thứ vị trộn vô . Bữa mình mua con gà free range về còn trong tủ, bị công việc chưa nấu được mà thèm nồi cháo của Xanh nấu, gỏi gà bóp thấu kiểu Huế và rau răm .
Thấy cái electric stove của nhà Xanh hiệu Miele của Đức á .
Hình như mình theo công thức của ông độc thân này nấu canh Cà Bung .
Last edited by Thùy Linh; 03-02-2021 at 07:40 AM.
-
03-02-2021, 12:17 PM #486
Chào Linh, chào Chín và các khách quý nhé
Còn nóng không mà vẫn khó ngủ vậy Linh. Xanh thì lại đi ngủ từ sớm tối qua 8 giờ đã ngủ rồi không ăn tối. Khuya thức khoảng 1 giờ xem tin / đài một chốc ngủ lại đến sáng thức sớm.
Linh với Chín chơi diễn đàn và gặp được nhau bên ngoài vậy kể như là có duyên với nhau lắm. Rất quý ráng giữ tình bạn. Mình thấy nhiều người gặp ngoài đời xong trớt quớt, thân thiết biết bao nhiêu mà gặp xong cái tan hàng hồn ai nấy giữ chẳng biết tại sao luôn : )
Món Canh Bún Cà Bung này sao Xanh lại có cảm giác ăn với Rau Quế hay Rau Răm chắc là ngon lắm. Cảm ơn Công Thức nhé Linh, nếu siêng cuối tuần Xanh nấu.
Đúng rồi bếp điện từ (Induction) của Xanh là của Miele, Đức. Em gái xài trước, review tốt nên mình chọn cũng yên tâm hơn. Mình xài được mấy tháng rồi rất hài lòng. Oven, Microwave, Steamer, Dish Washer, Washing Machine / Dryer của nhà mình đều xài của Miele. Hôm nào mình sẽ làm Thịt Heo Quay dùng Oven mang hình vô xem. Microwave mình đang dùng phải khen là một sản phẩm xuất sắc. Chạy êm và hâm nóng thức ăn đều không bị khô. Oven của mình có chức năng clean tự động.Last edited by tà áo xanh; 03-02-2021 at 12:27 PM.
Inner peace is the key:
if you have inner peace, the external problems do not affect your deep sense of peace and tranquility...
without this inner peace, no matter how comfortable your life is materially, you may still be worried, disturbed, or unhappy because of circumstances.
― Dalai Lama -
-
03-03-2021, 07:24 AM #487
Chào Xanh, mình bị ê ẩm, té có mấy bậc thang (để kể Xanh nghe bên kia vì nó dính tới cái nhà sắp theo ông theo bà....)
Hong biết sao mình ngủ ít quá, thức khuya lắm, nếu mình ngủ 10pm thì 3a-4am mình bị thức.
Phải vậy chứ, xài hết com-lê một brand.
Mình thấy người quen có xài, nhờ mình chụp hình đăng bán hết toàn bộ giàn bếp real Ashwood, all kitchen appliances để đập tường làm nhà bếp rộng thêm ra.
Mình với em Chín như 4 năm không gặp nhau, chỉ gửi tin nhắn Noel, Tết, hay hỏi thăm thỉnh thoảng nhưng trong tình cảm mến vì mình gặp em 4 lần gì rồi, chân thật dễ thương, tóc dài, mặt trái xoan, môi trái tim, mắt to, vừa người, quê Trà Vinh.
Thật thì tùy duyên Xanh à, gặp nhau phải hạp nữa.
Bạn ngoài đời cũng bao nhiêu lớp lớp qua đó chứ, vẫn gửi tin, thiệp chúc mà đâu có gặp mặt, họ ở xa chẳng hạn, mà Giáng Sinh mới gứi thiệp hoặc tin nhắn, tức là họ nghĩ tới mình đó.
Lúc trước mình có 2 cô bạn đang ở Việt Nam làm ăn, 1 cô quốc tịch Mỹ, một quốc tịch Na Uy, đi chơi nước ngoài là rủ mình hà. Ít gặp mà đi chơi chung rất vui, rất hơp. mình có nhiều hình vì các cô thích chụp hình cho mình, còn mình chỉ chụp cảnh nhiều.
Nếu không có Covit, năm rồi mình sẽ gặp lại 2 cô bạn, ít ra gặp Ngọc lần cuối, Ngọc chưa 40t, mất mấy tháng rồi vì ung thư, mình còn chưa có lúc nào yên tỉnh để tưởng nhớ đến em ấy.
Rồi có bạn không còn gặp lại, mà mình vẫn nhớ đến, có khi nhớ nhiều nữa
~~~o0o~~~
Canh cà Bung Xanh cứ nêm theo khẩu vị, rau kinh giới, rau quế, rau răm được hết. Nêm nếm nhẹ nhàng hơn, mình thích "cải cách" không theo tên tí " xì trum" hoàn toàn.
Gỏi gà ngon hết sẩy con chuồn chuồn lứa A Xanh
Hôm nay phiên em gái đến tắm má mình, đem mấy cháu theo, oánh nồi cháo sạch bách luôn.
Cháo có hai loại, gạo rang thì không lền, còn gạo không rang thì cháo đặc lền.
Mình rang gạo.
Bắc nước luộc gà, củ hành, sả trong nước cho thơm
Để dầu vô chảo, tỏi hành và gạo khô vô rang cho trắng đục.
Tất cả vô nồi, hé nắp để đó rồi...leo net (set time hong thoi quên)
Mình là chúa leo net quên đốt cháy nồi, cháy đồ ăn, ngoài sân có chỗ kín lắm, mình giấu toàn nồi bị cháy khét đổ cát vô cho đồ khét sút ra, hong ra thì vô thùng rác, cả chục cái rồi, hư thiệt á.
má mình hong có tới đó đâu, tới thấy là nhằn nhức xương lắm.
_______________________
-
03-03-2021, 07:28 AM #488
Cháo gà chạy bộ, xé phay gỏi bắp chuối của quán Cóc
Mời anh Triển, hứa với anh gỏi bắp chuối hôm nay mới làm được.
Mời Xanh, Hương, anh Cuốc, anh Hải Việt, Ngọc Hân công tử, em Chín và hân hạnh phục vụ quý khách ghé qua quán Cóc.
___o0o___
Bắp chuối, bắp cải tím, củ cải trắng trộn gỏi gà chạy bộ xé phay
-
03-03-2021, 07:51 AM #489
-
03-03-2021, 02:13 PM #490
Gỏi xé phay gà ngó cũng ngon
Ân nhân Hải Việt dĩ nhiên còn
Em gà chạy nhảy mười đô lận
Cháo đặc như này chỉ một lon
Tuy nghèo Quán Cóc nấu ăn ngon
Gỏi bưởi nhâm nhi rụ hãy còn
Anh Cuốc Ngọc Hân huynh Triển cụng
Xanh, Hương, nhỏ Chín uống....bia lon
Nhâm nhi với gỏi bưởi của Úc Châu
Similar Threads
-
Quán café
By ngocdam66 in forum Lượm Lặt Khắp NơiReplies: 6824Last Post: Yesterday, 11:31 AM -
Quán Lá
By RaginCajun in forum Hội Sợ VợReplies: 10661Last Post: 02-10-2022, 10:16 PM -
Quán Rinh Không Bàn
By Triển in forum Tiếu LâmReplies: 371Last Post: 07-04-2013, 09:44 AM -
Quán Ê Sắc
By LamLam in forum Tùy BútReplies: 39Last Post: 12-23-2011, 10:49 AM