Register
Page 2 of 31 FirstFirst 123412 ... LastLast
Results 11 to 20 of 310
  1. #11
    Ốckipedia.com ốc's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Ốcland
    Posts
    5,183
    Con cá đó kho chừng nào mới nhừ?

  2. #12
    Nhà Ngói
    Join Date
    May 2017
    Posts
    262
    Vậy mới ăn cầm chừng được, cá rô cây kho hiện đại.

  3. #13
    Biệt Thự Triển's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    20,757
    Quote Originally Posted by Thi View Post
    Con cá sriracha anh Ốc nuôi còn không, hay là anh đem kho rồi.

    Cái badge holder của anh Triển nhìn thấy quen quen


    Không lẽ mình làm chung hãng? Yeap, cái bao này có cái cần mình kéo cái thẻ ra vô tiện. .-)


    3 bữa ăn hôm nay không khác hôm qua là bao, chỉ có bữa chiều nghe nói chộp hình lên phố "đầu bếp" nhà tui làm thêm màn úp lá khoai 12 chong chóng lên dĩa cơm chiên coi cho đẹp. )))



    http://dtphorum.com/pr4/signaturepics/sigpic726_7.gif

  4. #14
    Ăn cái gì bi giờ? Angie's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    1,699
    Bổn cũ soạn lại:














    Last edited by Angie; 01-25-2018 at 09:26 PM.

  5. #15
    Biệt Thự Triển's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    20,757


    Chiêu này Nhã Uyên đã cảnh cáo rồi mà? Ăn không khí?


    http://dtphorum.com/pr4/signaturepics/sigpic726_7.gif

  6. #16
    Ốckipedia.com ốc's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Ốcland
    Posts
    5,183
    Cũng có thể là một đĩa cơm trắng.

    Angie có cần cá kho không?

  7. #17
    Ăn cái gì bi giờ? Angie's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    1,699


    Last edited by Angie; 01-26-2018 at 01:01 AM.

  8. #18
    Biệt Thự Triển's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    20,757

    Đây dữ liệu Hungry Planet của ông thợ chụp hình: Đức!



    Một tuần mà ăn tới 365 euro. Nội nhìn giàn bia với 4 chai rượu chát là tá hỏa. Dân bợm. Thống kê bên Đức cho biết từ năm 1999 đến nay đàn ông đã tăng lên 40% béo phì. Đàn bà tăng lên 24%. Khi bắt đầu hưu trí có tới 74% đàn ông Đức béo phì.

    Thực ra ăn nhiều tiền, nhiều thức ăn không nhất thiết là bổ dưỡng. Hoặc mua thực phẩm đắt tiền, nhưng không ăn bao nhiêu vì là thực phẩm hữu cơ, organic food, bên tui gọi là "đồ bio" nên phải ma rốc nhiều.

    Nói chung, nhìn số lượng và giá tiền không nói được giá trị cốt lỏi.

    (* nguồn hình: Gác dan)

    Last edited by Triển; 01-26-2018 at 08:18 AM.
    http://dtphorum.com/pr4/signaturepics/sigpic726_7.gif

  9. #19
    Nhà Ngói
    Join Date
    May 2017
    Posts
    262
    Anh Triển, em chơi poker trong sở làm, ăn được cái bao đó đó. Chỗ em làm việc, đôi khi rảnh rỗi thì bọn em chơi poker.

    Lần này em kể chuyện uống gì đây. Có một vấn đề này em đã từng được nghe qua, đó là khi người ta đói bụng không phải vì đói mà là khát nước. Bởi vậy thay vì uống nước để giải khát thì lại “ăn” nhiều hơn cho căng bụng, để có được cảm giác no nê mà vẫn chẳng thấy đã (ungratified, because you are thirsty!) . Chuyện này lúc trước em cũng hay bị vậy, về sau này, lúc nào cũng uống nước trước khi ăn, thế là hết chuyện.

    Em thì uống nước điều đặn, từ cà phê không đường, không sữa, đến nước lạnh, trà, uống thoải mái, chứ không phải uống để trừ cơm. Khi nào thấy đói thì ăn một bữa trong 1 ngày, không nhất thiết phải ăn vào ban sáng, trưa, hay chiều tối, không gò ép mình phải nhịn cho đến một bữa ăn nhất đị̣nh nào đó. Em nghĩ nếu mà đầu óc lúc nào cũng nghĩ tới các món ăn, mong đến bữa ăn kế tiếp thì IF không còn thích hợp cho mình nữa.

    Bàn về chuyện nước uống, em chỉ uống nước vòi đã đun sôi. Em chẳng bao giờ mua nước chai. Ngày xưa phải học một khoá wastewater treatment, thì em phải xét nghiệm nước uống của thành phố so sánh với nước lọc trong các chai lọ của các thương hiệu đang bầy bán ở các chợ. Kết quả cho thấy nước uống cung cấp của thành phố là sạch nhất, an toàn và bảo đảm nhất. Ở mỹ, những nơi em đã ở qua, thì nước uống cung cấp từ thành phố đều bảo đảm và an toàn. Nếu không phải vậy, thì họ sẽ báo cho dân chúng biết qua các phương tiện truyền thông. Kế đến thì tùy vùng mà mình có nước uống ngon, hay dở. Hồi em còn ở FL, nước uống của thành phố thì cho dù có vị ngang, lờ lợ và có mùi hóa học nhưng vẫn bảo đảm và an toàn cho người sử dụng. Em thì em cứ đun một nồi nước sôi khoảng 3 phút rồi bỏ trà tía tô vào mà uống, cứ như thế cả bao nhiêu năm trời. Còn làm trà tía tô thì dễ lắm, ở xứ đó, tía tô lên như cỏ, em cắt cả gốc, rồi treo dưới mái hiên, phơi khô là thành trà tía tô.

    Kế đến là nước trái cây, đường từ nước trái cây là fructose, nên em rất ít khi uống. Vả lại vắt 3, 4 trái cam mới được một ly nước cam, mà uống một phát là xong. Trong khi đó, ngồi ăn 3 trái cam chắc cũng hơi lâu! Cứ nghĩ mỗi ngày uống vài ly nước trái cây, thì bằng ăn cả hai hay ba rổ trái cây, nên em thôi. Thật ra, ăn trái cây thì tốt cho cơ thể nhiều hơn là uống nước trái cây. Em thì em cũng ăn ít trái cây, thứ gì cũng ăn được nhưng không dám ăn trừ cơm như ngày xưa nữa. Hồi đó trồng gì ăn nấy, cam, quít, nhãn, vải, thanh long, khế, cóc, dưa gang, xoài, mít, vú sữa, na, mãng cầu, dừa nước, trừ sầu riêng, măng cụt, chôm chôm là chưa trồng được.

    Còn trà, bây giờ ở nơi đây đã có nhiều nhà trồng chè, nhiều nhất là chè Sochi. Chè nào cũng là chè thôi. Giống chè Sochi thì chịu lạnh giỏi hơn là chè xứ Đại Hàn, và Việt Nam. Nhưng bây giờ em cũng có chè tươi uống. Còn uống trà xanh (trà túi), em thấy người ta bỏ túi trà xanh vào ly rồi chế nước sôi, em nghĩ làm như thế là cháy trà mất. Em thường xài cái ly bự, loại beer steins, đổ đầy nước lạnh vào, ngâm vào vài túi trà xanh, hai ba tiếng đồng hồ sau là có một ly trà xanh ngon lành.

    Còn cà phê, thì em xay cà phê rồi ngâm trong bình nước lạnh, để trong tủ lạnh qua đêm, rồi lọc ra uống.

    Còn rượu thì em rất thích ngửi mùi rượu vang. Từ những trái nho ngọt, không mùi, để trở nên một ly rượu có nhiều hương vị là cả một quá trình kỳ diệu, thật đúng là “do hoa màu của ruộng đất và bàn tay lao công vất vả của con người” làm nên.

    Vậy thì hôm qua ăn uống gì đây? Bữa ăn gồm có trái blackberry ăn với bacon, thêm walnut, pecan, parmesan đẵn ra từng miếng nhỏ cho vừa ăn, và một ly pinot noir, cất từ vùng Russian River Valley, CA. Phần rau sống, thì có burrata, 4 trái dưa leo nhật, sweet basil, 1 trái cà chua bự black prince heirloom, dầu olive tươi, mới cất từ CA, gia vị thì có muối và hạt tiêu xay.

    Bởi vì không uống rượu thường xuyên, nên đôi lúc em mua một chai rượu ngon để thưởng thức, a simple life pleasure! Mùa thu vừa rồi em được uống một chai Amarone của Ý, bây giờ vẫn còn nhớ, such warmth and happiness!

    “Hungry Planet: WHAT THE WORLD EAT” mà chị Angie đăng lên, coi đã thật, a picture is worth a thousand words, làm em nhớ lại ngày xưa, vườn cho hoa mầu, biển thì đầy cá, living off the land!

    Bào Parmesan để ăn chung với rau sống.


  10. #20
    Ăn cái gì bi giờ? Angie's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    1,699
    Dành cho những ai sợ mập: 2 bà này không hề nhỏ con, bà mẹ thọ hơn 100 tuổi, bà con gái đang 91 tuổi:

 

 

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT -7. The time now is 11:57 PM.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2019 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.
Forum Modifications By Marco Mamdouh