Results 1 to 10 of 124
Thread: Hành Tinh 22
Hybrid View
-
03-07-2018, 02:56 PM #1
- Join Date
- May 2017
- Posts
- 262
Hành Tinh 22
Chuyện khoa học giả tưởng nhưng người thật, việc thật.
Thân chào các bạn đến chơi.
-
03-07-2018, 02:58 PM #2
- Join Date
- May 2017
- Posts
- 262
Cuối cùng thì mình cũng tìm được một chỗ thích hợp để trữ những trái cây thu hoạch từ mùa cũ.
Hôm nay đem ba trái lê cuối cùng, hầm với rượu nho moscato và hạt cardamom, ăn chung với nước sốt vỏ chanh.
Mùa lê năm nay, mình sẽ thí nghiệm một cách mới để dự trữ những trái lê thu hoạch được lâu hơn nữa.
Nhiệt độ, độ ẩm và cách dự trữ rau cỏ, trái cây. http://chemung.cce.cornell.edu/resou...vegetables.pdf
-
03-08-2018, 10:17 AM #3
- Join Date
- May 2017
- Posts
- 262
Ngày xưa ở cái trại tị nạn đó, chương trình phát thanh mỗi buổi sáng được mở đầu bằng bản nhạc cổ điển Hungarian Dance No. 5. - nghe nhạc thì bật dậy!
Bây giờ mình vẫn còn cái tật ấy.
https://www.youtube.com/watch?v=t_Pezq8ycu8
-
03-09-2018, 01:40 PM #4
- Join Date
- May 2017
- Posts
- 262
Hai tuần trước, mình pha bột mì trong cái keo nhỏ, che lại bằng vải thưa (cheese cloth), rồi để ngoài trời, dưới giàn nho vài tiếng cho nó lên men (catching wild yeast) làm bánh mì.
Không biết đã bao nhiêu năm rồi, mình không cần mua men để làm bánh mì nữa.
Sáng hôm nay, nướng một ổ bánh mì, mang vô trong sở để ăn chung với mấy người đồng nghiệp.
-
03-10-2018, 11:14 AM #5
- Join Date
- May 2017
- Posts
- 262
Hạt giống gieo cho năm nay đã chuẩn bị xong, nho và những cây ăn trái cũng đã tỉa xong, năm nay mình sẽ trồng thêm một cây dâu, mulberry.
Đất ở đây chỉ có đá.
Để trồng cây dâu, mình phải đào một cái hố thật sâu và rộng, dùng cái xà beng dài (digging bar) để cạy đá, để “dộng” đất cho tơi thì mới đào được. Đất đào thì phải sàng lại để loại đá ra, rồi trộn nó với các chất hoa màu thích hợp và rơm hay là peat moss, rồi mới trồng.
Vậy mà mình cũng đào được 17 cái hố để trồng cây rồi. Mình cũng đắp được cái lò đốt củi để nướng pizza, bánh mì bằng đá tảng, đá cuội đã đào được, và những vỏ chai rượu, cát và đất sét, và xi-măng.
Bây giờ pha cà phê uống rồi đi đào hố trồng cây.
Những trái dâu mulberry của mùa cũ.
-
03-12-2018, 11:16 AM #6
- Join Date
- May 2017
- Posts
- 262
Vào mùa này, một cái thú vui đơn giản của mình là dậy sớm, pha cà phê uống và ngắm bầu trời vào lúc sắp rạng đông. Bầu trời hôm nay mênh mông, sâu thẳm, bóng tối nhạt dần khi chân trời bừng lên một màu xanh lục, như những gam màu mà Salvador Dali thường dùng trong tranh vẽ. Mình hình dung ra được thế giới của loài hươu cao cổ với bờm lửa ngụt cháy, và trẻ thơ chơi đùa bên sạ mạc.
Không biết mình có bỏ lộn thứ gì trong ly cà phê không nữa...
Nguồn: Enigmatic Elements in a Landscape, Salvador Dali, 1934
Last edited by Thi; 03-13-2018 at 12:36 PM.
Similar Threads
-
Linh Tinh Năm Đinh Tỵ
By caytoi in forum Chuyện Linh TinhReplies: 14Last Post: 04-11-2013, 07:57 AM -
Trí Tinh tinh
By Triển in forum Tiếu LâmReplies: 0Last Post: 02-15-2013, 10:22 AM -
Chia buồn cùng Nắng Thủy Tinh
By Ngô Đồng in forum Chúc mừng/Phân ưu/Cảm tạReplies: 18Last Post: 11-13-2011, 07:01 PM