Rồi Dấu Yêu Về ...

[angie]

Lon đồ hộp

Dented cans

You can't see it in this picture, but the can on the right side was actually bulging on the other side... and the restaurant was using cans like this throughout the food prep area to make their food at a buffet line. Mmm... botulism... YUM!


http://www.yduocngaynay.com/2-2NgTChanh_Botulism.htm
Một kỹ thuật đóng lon hộp thực phẩm không đúng cách có thể là nguyên nhân gây nhiễm bệnh botulism ở người tiêu thụ. Tuy vậy, ngày nay rất hiếm thấy đồ conserve công nghiệp tại Bắc Mỹ bị nhiễm khuẩn C. botulinum.
Phần lớn các ca ngộ độc đều do thực phẩm được vô keo vô hộp hay đóng lon tại nhà. Nên biết là thực phẩm tuy đã bị nhiễm khuẩn C. botulinum nhưng không có dấu hiệu hư thúi và cũng không có mùi vị khác thường nào cả.

[Angie]

http://www.peteducation.com/article.cfm?c=2&aid=2407
Cái này nói chó mèo ăn rác bị ngộ độc
http://www.livestrong.com/article/28...with-botulism/
Người nghịch rác không rửa tay sạch cũng bị
Never discard contaminated low acid foods such as fish, meat, poultry or vegetables in the garbage without heating them first because they may contain toxins that could poison pets or humans.

[Angie]

mật ong để trong cái container nhựa cũng ngán . Nhưng mà coi như hên xui coi immune system của mình có tập chống nỗi hong . Thank you for sharing the info.

hình lượm

Ở nhà thường dùng loại này, oakland, CA. Chai thủy tinh chợ VN bán giá 3/4 chợ Mỹ. Chai này không kết tinh, nhưng có lần mua nguyên lon bự mấy lít mở ra cho vô chai nhựa mật ong mua ở Costco bị kết tinh. sau một thời gian. Chai nhỏ ăn mau hết không sao.

Thằng em họ nó cũng học ở UC Davis, mua mật ong ở đó vì người nuôi ong ở đó cho rằng giống ong ở đó ăn hoa dại tại đó nên mình ăn sẽ nhiễm được phấn hoa của ong để chống bệnh dị ứng "hay fever".

[TiNi]

xóa được rồi hén ) khoe hoài nó mờ hình ) Cám ơn các bạn đã chiêm ngưỡng dung nhan trước mùa hạ và sau mùa đông của mẹ thằng Hoàng . Tăng sì kíu!!!! nớp du tù!

Lại hụt lần nữa ... thôi tạm bằng lòng nghe bà con tả người để hình dung
Thank you Pen ... nớp du tu

[pensee]

Tí Nị, oops sorry again! thôi thì trái đất tròn, mình có duyên thì gặp hén (giống lưu bút tuổi hoa quá )) Mi tù!

chị Ăng Gì, tăng kìu . Để P tìm loại đó để uống trà . P thích vị mật ong còn raw lắm . Hôm qua ox P mua chai này nè:


Nó không đề "uncooked" thì chắc là nó đã pasteurized (như chị ND nói ở trên) ... cái này hy vọng cho thằng nhóc nhấm tí không sao . Mà hôm nay nó khỏe lại, hết đàm hết ho hết sổ mủI luôn rồi . Hôm qua sắt trái táo xanh cho nó chấm muối ăn xong, không biết vụ này có helped luôn không . But anyway it worked like a charm!

[San Hô]

Pen, mày có bao giờ mua mật ong ở Farmer Market chưa ? Mấy năm nay tao mua ở đó thì thấy không bị kết tinh lại, nhưng mới rồi mua hai lọ thì 1 lọ bị, 1 lọ vẫn lỏng le và vẫn thất bọt trắng trắng phía trên . Đang lo lắng ko biết có xúi dại con Rờ mua nhằm đồ giả hong nữa vì bữa đó nó rinh về mấy lọ lận ) .
Chị N Đ ơi, chị mua mật ong ở David là vô tiệm nào mua vậy chị ? chỉ cho em với nha .
Đọc mấy cái chị Ăn Gì post mới giật mình vì cứ tưởng mấy lon đồ hộp ngoài chợ bị móp là vì va đập vào nhau khi người ta vận chuyển nó thôi chứ, ai dè ... ghê quá . Thanks chị . Từ nay phải tránh xa những cái gì ... móp méo )

TiNi ơi, hụt hình của con Pen là chuyện ... thường tình thế thôi, hehe, vì canh nó từng giờ như Hô mà còn bị hụt hoài nè .

[Ngô Đồng]

Bạn của con gái chị làm việc tại http://entomology.ucdavis.edu/course...ses/index.html Davis - nên chị được hưởng theo - Mật lấy từ ổ ong ra đó - (chị sửa lỗi chính tả rồi đó Angie)

david_ong.jpg

[angie]

UC Davis chị ui.

[pensee]

Hoàng vòng tay "THANK YOU, SANTA!!!!"




Những món quà thật ý nghĩa và thật hữu dụng cho Hoàng . Lúc nào H cũng cầm bó cards rồi đố mẹ số gì, màu gì, chữ gì ? Mẹ không trả lời được thì H trả lời . Đi đâu H cũNg moi ra đánh vần chữ rồi khoe ... mệt ghê luôn ...

Chúc mừng Giáng Sinh đến cả nhà nhe!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Love you all!!!!!!!!!!!!!!!!! (ngoại trừ cha Ốc với cha Gun ... just kidding ... )

Cuối năm rồi PEACE on EARTH nha!!!


http://mp3.zing.vn/bai-hat/Mua-Dong-.../IW6AOUFC.html

[Rong Rêu]

Chúc mừng Giáng Sinh đến cả nhà nhe!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Love you all!!!!!!!!!!!!!!!!! (ngoại trừ cha Ốc với cha Gun ... just kidding ... )

Cuối năm rồi PEACE on EARTH nha!!

Thuong nhau lắm mới cắn nhau đau ehehehee, đừng để tao nói trúng nha LOL .


Hôm nay Santa sẽ ghé thăm tặng mày thêm một món nữa for being bad