Dulan vào bếp

[aovang]

Cám ơn bữa tiệc sinh nhật ..cái miệng....ăn uống xong rồi chỉ còn cái tai là chưa có được thưởng thức ...

cảm ơn Dulan làm sinh nhật cho av lớn quá, bổng dưng thấy mình được cưng như đang là 6 tuổi !!, (quên bớt một số 6 kia cho đời tươi nha)

av xí tô bún bò,
dessert còn lại là hương hoa...
nhường cho anh Hoài Vọng hết (dạo này đang "không dám" ăn ngọt, sợ anh đường bám riết thì khổ thân

bên này trời còn lạnh run,
cảm ơn Bếp Hồng ấm áp của nàng để dành Thạch hình TIM cho Valentine nữa

[Triển]

[COLOR=#000000][SIZE=4]







Mì xào giòn chay (đem về lần nữa xem N5 làm món này chưa nha)

Chưa. Mà nhìn ngon quá đi! Cho 3 ngón tay liền:



Ừ, hôm qua 5 xào đồ chay nè. Mô Phật lâu lâu ăn đồ chay ngon quá. Cái dĩa đậu ve xào thịt trong bóng tối phía sau không tính nha. hihihi


PS: Trù Thần thấy được bao nhiêu đồ chơi trên dĩa đó? Thì cũng bắt chước đố vì thấy thiên hạ đố rần rần. Nhưng mà đây đố có phát giải đường hoàng. ))))

[dulan]

Chưa. Mà nhìn ngon quá đi! Cho 3 ngón tay liền:



Ừ, hôm qua 5 xào đồ chay nè. Mô Phật lâu lâu ăn đồ chay ngon quá. Cái dĩa đậu ve xào thịt trong bóng tối phía sau không tính nha. hihihi


PS: Trù Thần thấy được bao nhiêu đồ chơi trên dĩa đó? Thì cũng bắt chước đố vì thấy thiên hạ đố rần rần. Nhưng mà đây đố có phát giải đường hoàng. ))))

....

Xin chào cả nhà,

@ N5, dulan đoán sai chút xíu cũng phát giải thưởng nhỏ nhỏ nghen!

Món xào trong dĩa trên có: cải thượng hải, cải rổ, nấm kim châm, nấm hương, đậu phụ chiên, mì căn non.


Tại thấy một cọng hoa vàng trong dĩa giống cải rổ (cải ngồng) này:









Nói đến cải, dulan gửi N5 và cả nhà xem cải diếp ngồng, còn gọi là cải ngó xuân (wosun), cải này phát triển phần thân nhiều và có mùi lá dứa, xào ăn giòn thơm lắm:







...


Hôm qua dulan cũng có khách nè N5, khách thấy hình dulan post món bánh xèo hôm trước nên nói lâu quá chưa ăn, thế là dulan lại làm bộ tam sên lần nữa.

Bánh khọt không nhân, chỉ có bột và nước dừa:









Bánh khọt chay với đậu hủ chiên hình hoa mai, giá, hành tây:









Bánh khọt mặn tôm thịt giá hành, hôm nay có thêm rau tía tô: (lần này làm với thịt nạc chứ không phải thịt ba rọi)









Bánh khoái tôm thịt nước chấm gan (bánh khoái phải chế thêm chút trứng lên bánh ha):









Bánh xèo:








Chụp hướng này cũng chẳng thấy nhân:









Bánh xèo này bị rách chút xíu nên nhìn thấy nhân:








Xin mời bánh xèo tôm thịt:









...



Món ngọt.

Dulan làm bánh bông lan kiểu Hàn quốc hương vị lá dứa:









Làm trân châu nhanh:









Xin mời bánh bông lan lá dứa và sữa trà xanh trân châu:








...



Mỗi sáng uống nước hạt chia, hạt chia chỉ nên uống tối đa một muỗng canh ngâm với ít nhất 12 lần nước, dulan hay ngâm trước khi đi ngủ, và ngâm cả ly nước như vầy:






...




Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan


...

[Triển]

@ N5, dulan đoán sai chút xíu cũng phát giải thưởng nhỏ nhỏ nghen!

Món xào trong dĩa trên có: cải thượng hải, cải rổ, nấm kim châm, nấm hương, đậu phụ chiên, mì căn non.

Giải thưởng là "free hug"




Nói đùa chứ Trù Thần đoán như thần . Chỉ có điều thương tình cái dĩa ít vật liệu có tam cẩm (Pak Choy, Kim châm, Đậu hũ chiên) nên tươm tất thành lục cẩm.

[Triển]

Bánh khọt mặn tôm thịt giá hành, hôm nay có thêm rau tía tô: (lần này làm với thịt nạc chứ không phải thịt ba rọi)

Dĩa bánh khọt này nhìn là nước miếng ngậm một họng.

[hoài vọng]

Nói đùa chứ Trù Thần đoán như thần .

Phải nói như rứa trù thần đoán như thánh

[tư]

Đúng là dĩa bánh khọt nhìn bắt thèm, lâu lắm rồi tôi chưa ăn lại.

[Triển]

Đúng là dĩa bánh khọt nhìn bắt thèm, lâu lắm rồi tôi chưa ăn lại.

Ya, tui đã không ăn món này chắc cũng phải 40 năm rồi. Sắp thành nửa thế kỷ.

Phải nói như rứa trù thần đoán như thánh

Thánh trong mạng xã hội facebook VN nhiều lắm. Ta nói "tàng" là dân nói dóc không hà.
Cho nên giữ ở cấp thần cho nó trung thực nha Lính Đại Ca.

[dulan]

...

Xin chào cả nhà,
Xin cám ơn cả nhà ghé bếp nghe Lính Đại Ca, N4, N5 trò chuyện nhé!

...

@ N4 và N5 chắc không có khuôn đổ bánh khọt ha, dulan đổ bánh khọt bằng chảo kim loại, nhưng rất nhớ bánh khọt bằng đất màu đỏ gạch ở quê nhà ngày xưa, ngồi chờ ăn bánh nghe mùi thơm của chảo đất thích lắm.


Dulan chiên bánh khọt bằng chảo nhôm:









Ăn bánh khọt nhớ bánh căn Phan Rang ha Lính Đại Ca:









@ Cám ơn N5 phát giải thưởng cho dulan nghen:


Penguin mùa đông:









Penguin mùa hạ:









Thịt penguin nướng ăn ngon lắm, hihi...
Nói chứ bên đây thiếu nắng nên nhiều người thích ăn cà tím (mùa đông giá 10 usd/kg lận) vì cà tím nhiều D vitamin).
Cà tím nhồi thịt nướng:









...



Dulan vào kho hình tìm penguin, thấy con công bằng thơm này nên khênh về cho đẹp mùa tết luôn:







...








Hôm nay hăm ba tháng chạp, ai không cúng đưa ông táo về trời thì xin mời dùng tạm vài món của dulan nha!




Cải diếp ngồng:









Cải ngô xuân (wosun) xào tôm:









Nồi súp gà cua nấm tuyết nấm hương, nấm linh chi trắng, nấm kim châm:









Mời súp cua nấm tuyết...








...




Sủi cảo chiên chay với đậu phụ nấm hương hành:










Hoành thánh chiên và sủi cảo chiên nhân tôm thịt:









Xin mời hoành thánh chiên đêm đông:








...





Ngâm vỏ cam:









Sên xong mứt vỏ cam:









Gói lại gửi cho người thân:








...





Dulan mua gấc tươi nữa nè N4: (tại nhớ hai năm trước khoe gấc tươi có N4 vô trò chuyện đó mà)









Dulan để 10 ngày cho chín đỏ đậm vầy thì nấu xôi mới đẹp màu: (dulan đang ướp rượu vodka và đang ngâm nếp)








...





Trái cây:

Sầu riêng đông đá nhưng ngon ngọt, ăn giống như sầu riêng tươi vậy:







...




Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan


...

[Triển]

Lấy khuôn Muffin hả Trù Thần?