Register
Page 241 of 241 FirstFirst ... 141191231239240241
Results 2,401 to 2,409 of 2409
  1. #2401
    Biệt Thự dulan's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Posts
    3,187
    ...
    Xin chào cả nhà,
    @ Cám ơn Xanh gác cổng, mời cậu ngồi xuống cùng tớ thưởng trà đêm Nguyên Tiêu nhé:

    (tớ gói mứt dừa, đi 10 ngày về còn y nguyên)


    Hôm nay làm mứt dừa non tập hai.
    Làm theo mẫu thiệp Lanney đã tặng dulan
    (nhớ phòng của dulan ở quê hương cũng là cửa sổ tròn, nhưng mặt trời bên phải,
    vài cánh hải âu bên trái, một thuyền, dưới là sóng nước lăn tăn):





    Cành đào bên cửa nguyệt làm từ mứt dừa non màu củ dền & cacao:





    Bây giờ trò chuyện với Xanh đây
    Cảm động đến cay mắt khi thấy cậu được quỳ dưới chân Mẹ hiền nhận lì xì

    ...

    Lính đang cầm chổi, quan lớn MTN ra lệnh là lính trở cán đét vài trăm hèo cái Lúa
    (thì khoảng 8 năm trước tớ có viết trong bếp rồi, trụng sơ trước khi ngâm chua
    tỏi sẽ không bị xanh, lúc đó cũng từng kể hồi xưa ở quê hương tớ thấy bà bán bún
    thịt nướng làm vậy nên biết).
    Chổi đây:




    Hôm trước trang trí món tôm sốt chua ngọt, còn dư tớ trụng &
    thảy vào lọ ngâm, bây giờ chụp hình thấy tỏi trắng bóc nè:




    Đét xong thì cho hắn ăn bánh tráng cuốn thịt kho trứng rồng kẻo tội
    (chán ghê, thèm mứt dừa non ới không được, giờ cuốn thịt kho trứng ới cũng không được luôn):




    ----------

    Món chay
    Cháo nấm chanterelle
    (dulan đi về mệt quá húp cháo, hihi...):




    ...

    Món mặn
    Bò nấu pate, cà chua, cam tươi:




    ...

    Món ngọt
    Trái bơ dầm mật ong, vải tươi, vải thiều khô:










    ...

    Rượu XL:









    ...

    Cám ơn Cô Xanh lì xì nhé

    Tết đầu tiên con xa mẹ, không được ăn món tết truyền thống mẹ làm:




    ...

    Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
    Thân mến và chúc vui,
    Dulan
    ...



  2. #2402
    Biệt Thự tà áo xanh's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Phố Mây
    Posts
    4,654

    G'morning Bếp Dulan

    Cậu Rồng Tím ơi




    Ngoài công viên tớ chụp được ảnh cây Khuynh Diệp kiểng lá tròn cho cậu xem. Dáng vẻ màu sắc đẹp quá cậu ạ.

    Chiếc bàn ăn 4 ghế cậu tự may bọc ghế, thắt nơ, khăn bàn, cũng có nơ, trang trí bày biện, xinh như cõi mộng. Giống bàn ăn của một nàng công chúa sẽ bước ra từ chuyện cổ tích.

    Mứt Dừa Non tập 2 càng khéo léo, một nhánh hoa Đào dáng suối đổ màu chiết từ củ dền, cành bằng màu ca cao.

    Haha quất vào mông cái đứa quên bài bản thì ra cái vụ biệt danh Tỏi Xanh là rứa, mà quất bằng cái chổi phủi bụi máy vắt xổ còn lâu hắn mới đau. Hay là tớ bẻ một nhánh khuynh Diệp làm chổi nhé khà khà khà. Cái Rồng Khua hắn đang nguýt tớ mắt dài có đuôi.

    Món Cháo và món Bơ dằm, cùng các món của cậu đều lạ lẫm với tớ, sự sáng tạo không biên giới của cậu là đấy.

    Kẹo Hồng tí hon Đan Mạch dễ thương lắm, mong con mau công thành danh toại về bên Mẹ hiền.

    Inner peace is the key:
    if you have inner peace, the external problems do not affect your deep sense of peace and tranquility...
    without this inner peace, no matter how comfortable your life is materially, you may still be worried, disturbed, or unhappy because of circumstances.

    Dalai Lama -




  3. #2403
    Biệt Thự dulan's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Posts
    3,187
    ...

    Xin chào cả nhà,

    Cám ơn bộ tam sên trò chuyện mùa Tết ta nhé:



    ...

    @ Cậu Xanh có 8 chiếc nơ thiêng liêng và từng mủi khâu lên lai áo dài O Mum
    làm tớ cảm động


    Tớ thích hình cành lựu và cây khuynh diệp của cậu chụp, đẹp lắm luôn!

    Bộ áo ghế 4 cái vuông và bộ áo ghế 6 cái có eo đó, tất cả đều cũ hết, tớ còn 6 mét vải
    hình trái anh đào + 4 mét hình trái dâu tây, 10 mét đủ cho 6 ghế, phần nơ
    là 4 mét voan đỏ, định bụng mà chưa may, hy vọng xong trước mùa hè để thay đổi.

    Tớ chỉ giữ lại 4 bộ, mấy bộ 2 sóc còn nhỏ cũ quá, tớ liệng hết rồi.
    Tớ hùn với cậu 24 chiếc nơ của 4 bộ áo ghế 6 nha
    (ghế vuông không dễ thương nên tớ không hứng thú may áo ghế cậu ạ).

    Cuộn ren mua hai năm trước, xài hoài chưa hết:




    Chụp một ghế chứ 6 ghế rối mắt quá!
    Nơ trắng (tớ thay dây nơ và may nón cho bộ áo ghế trắng):





    Nơ xanh biển:





    Nơ hồng:





    Nơ xanh lá
    (nhớ Ký Sự của anh 3X vì thấy hoa vàng, hihi...):






    ------------


    Món chay

    Bánh cốm bột bắp vị phô mai (của chợ) & phô mai hun khói:





    Bánh mì spinach, khoai lang nướng phô mai, súp dền & khoai lang:





    ...

    Món mặn

    Chanh thái lát
    (người quen cho, mặn quá, dulan để dành làm thịt khâu nhục):





    Thịt khâu nhục:





    ...

    Món ngọt

    Ăn me nhớ tuổi học trò mực tím:




    Cóc bao tử
    (cũng của người quen cho hồi Tết):





    Xay cam & dâu tây (không sữa, không đường):





    Tiramisu:





    ...

    Đan Mạch giữa tháng hai khá ấm áp:





    Biển ở St.Andrews cuối tháng hai:





    ...

    Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
    Thân mến và chúc vui,
    Dulan
    ...


  4. #2404
    Biệt Thự tà áo xanh's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Phố Mây
    Posts
    4,654

    Rồng Tím ơi, cậu Tím à

    Cậu Tím làm 3 chiếc bánh Flanc hình trái tim vừa đẹp mắt vừa ngon lành thế kia làm sao nỡ cho vào bụng đây 2 cậu Rồng Trắng Rồng Tím. Bánh mịn màng tớ đoán cậu nướng cách thủy.

    Cậu nhắc 8 chiếc nơ xanh lòng tớ bồi hồi ghê. Con số 8 là 7 anh em nhà tớ với Mẹ.

    Tớ thắt 8 chiếc nơ đó bằng 30 thước dây nơ. Kiểu nơ tớ chọn là Florist Bow. Lần đầu tiên tớ làm. Ông anh giao cho tớ task trang trí có lúc tớ định vào hỏi cậu có sáng kiến gì tư vấn cho tớ đó chứ. Sau cùng tớ bắt gặp cuộn dây nơ này, màu xanh đúng ý tớ muốn và quyết định tự tay làm. Anh tớ khen công việc của tớ rất ý nghĩa và đặc biệt không tìm ở đâu có.

    Những chiếc áo ghế với nơ cậu may như chơi đồ hàng ấy, tỉ mỉ sáng tạo mê say quên thời gian cậu nhỉ, tớ thích ngắm. Màu sắc nhã, chất liệu sang.

    Thêm những món lạ đẹp mắt và mới với tớ.

    Inner peace is the key:
    if you have inner peace, the external problems do not affect your deep sense of peace and tranquility...
    without this inner peace, no matter how comfortable your life is materially, you may still be worried, disturbed, or unhappy because of circumstances.

    Dalai Lama -




  5. #2405
    Biệt Thự dulan's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Posts
    3,187
    ...

    Xin chào cả nhà,
    @ Cậu Xanh nhắc chuyện thắt nơ, dulan hay ngoắc dây ruban vô mấy ngón chân
    nên thắt nhanh lắm, học kiểu này hồi đi GĐPT lận, lúc đó có chị huynh trưởng
    du học ở Nhật về, chị khéo tay dạy nhiều kiểu như cưa mấy ống tre, sơn bóng lên
    làm bình cắm hoa & đựng bút, xếp giấy origami, ôi thôi đủ thứ mê lắm lận;
    rồi ngày Trại Đức Hạnh của thiếu nữ hàng năm (ngày vía Quan Thế Âm),
    tụi tớ cũng được ngắm các cuộc thi về công dung ngôn hạnh,
    xem triển lãm thêu may, làm hoa vải, thủ công, nấu món chay...

    ...

    Tớ may áo kimono & tứ thân, làm nón quai thao hồi đó:




    (Áo ghế cũ hình hoa daisy)






    -----------------------------



    Món chay

    Tàu hủ & nấm chưng tương:




    ...

    Món mặn

    Beef steak:














    ...


    Món ngọt

    Bánh flan gateau hoa hồng (kiểu 3 trong 1 của dulan)
    Từng cánh hoa hồng ngàn lớp, nhìn như lồng đèn giấy xưa:





    Bánh hoa hồng chiên ngàn lớp:




    Rose gateau flan:





    Phụ nữ vui ngày tám tháng ba nhưng vẫn nhớ đến chàng:





    Đậy lại để dành cho phụ nam
    (sau 12 giờ khuya, làm việc nhà xong mới ăn mà, hihi...):




    ...

    Làm bánh bông lan:






    Happy Women's Day 2024!





    ...


    Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
    Thân mến và chúc vui,
    Dulan
    ...
    Last edited by dulan; 03-11-2024 at 03:16 PM.

  6. #2406
    Biệt Thự tà áo xanh's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Phố Mây
    Posts
    4,654

    G'morning Bếp Dulan


    Happy Women's Day 2024!








    ...








    Cậu Quành Tím & Quành Lành ơi...

    Tớ vào ngắm.

    Cậu Tím làm tớ đi ngạc nhiên này tới ngạc nhiên khác.

    Chấm score 10/10 cho Bông Hồng ngàn lớp của cậu Tím làm, cánh hoa mỏng như tơ ngàn lớp mỹ thuật lẫn kỹ thuật đã con mắt.

    Tớ khoanh BÓ HOA cậu làm tặng Phụ Nữ 8/3 qua bài tớ ngắm thêm nhé. Khéo lạ lùng Tím ơi.

    Tớ không ăn mừng 8/3 nhưng vẫn chúc mừng hai cậu ngày này vui tươi rạng rỡ như những bông hoa và ngọt ngào như chiếc bánh kem để tớ... cắn hahahaha. Mãi iuuuuu

    Inner peace is the key:
    if you have inner peace, the external problems do not affect your deep sense of peace and tranquility...
    without this inner peace, no matter how comfortable your life is materially, you may still be worried, disturbed, or unhappy because of circumstances.

    Dalai Lama -




  7. #2407
    Biệt Thự dulan's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Posts
    3,187
    ...
    Xin chào cả nhà,
    @
    Cám ơn cậu Xanh cho tớ 10 điểm bằng bánh mì chiên nhân thịt nha:






    -------------


    Món chay

    Há cảo hình hoa đào:






    Cherry blossom dumplings:






    Pate chaud chay (ghép kiểu lá tứ diệp thảo):





    Xào hạt kê, quinoa, chia, kỷ tử, dồn ớt chuông ăn ngon:







    ...


    Món mặn

    Đậu hủ hấp tôm sốt gừng:






    Lá common mallow:




    Dồn thịt:




    Cuộn lại chiên áp chảo như bò lá lốt (lá common mallow có nhiều vị thuốc, trị ho rất tốt):





    ...


    Món ngọt

    Bánh choux nhân tôm















    Bánh choux thiên nga nhân kem& dâu tây đỏ:




    ...


    Nếu dâu tây đỏ tượng trưng cho trái tim Valentine's Day,
    thì dâu bạch tuyết có thể tượng trưng cho White Day vậy
    (được dâu tây trắng đúng ngày này là cả một vấn đề luôn):






    Happy White Valentine's Day 14/03/2024:





    ...


    Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
    Thân mến & chúc vui,
    Dulan
    ...



    Last edited by dulan; 03-14-2024 at 03:22 AM.

  8. #2408
    Biệt Thự dulan's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Posts
    3,187
    ...
    Xin chào cả nhà,
    ...

    Món chay
    Trứng ngâm nước tương:






    ...

    Món mặn

    Sushi:





    Bánh bông lan phô mai trứng muối:











    ...

    Món ngọt

    Khuấy bột củ mã thầy & kỷ tử:





    ...

    Bánh pía thập cẩm:




    Nhân đậu đỏ, trứng muối, kỷ tử, hạt điều,
    mè trắng, mè đen, mứt gừng, vỏ cam, cóc, đu đủ:






    Mini Violet mousse cake & macaron:





    ...


    Tillandsia:





    ...

    Trong nhà còn có quy định, huống chi ra khỏi nhà:





    ...

    Geneve - Thụy Sĩ ngày 14/03/2024, khí hậu ấm, hoa đào đẹp:






    Sóc chị nhận chỗ học làm nghiên cứu vào mùa thu năm nay:




    ...

    Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
    Thân mến và chúc vui,
    Dulan
    ...

  9. #2409
    Biệt Thự tà áo xanh's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    Phố Mây
    Posts
    4,654

    Chào Bếp Dulan

    Sóc Tím Dulan,


    Chúc mừng bé Sóc Chị có công việc thực tập ở viện nghiên cứu. Có lẽ liên quan đến hành tinh, vũ trụ học cậu Tím nhỉ.

    Xem bài cậu có bánh Choux thiên nga, tớ mang cho cậu xem ổ bánh sinh nhật 60 của bạn. Được làm bởi một chị trong nhóm làm bánh tài tử. Đường nét không khó bằng cậu, màu sắc được phối thì mỹ thuật. Nhưng tổng thể cũng rất hay, đi chung với theme của buổi tiệc.

    Tớ quên khen áo ghế màu trắng có mũ ghế cậu may càng ngắm càng thích.

    Nói chuyện về Xích Móc ở Mây, tớ tìm ra rồi. Tiếng Anh gọi là Smock.

    Cuối tuần Tím vui và thảnh thơi nhé.

    Inner peace is the key:
    if you have inner peace, the external problems do not affect your deep sense of peace and tranquility...
    without this inner peace, no matter how comfortable your life is materially, you may still be worried, disturbed, or unhappy because of circumstances.

    Dalai Lama -




 

 

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT -7. The time now is 01:17 AM.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright © 2024 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.
Forum Modifications By Marco Mamdouh