Hôm nay thí nghiệm cắt quả dưa hấu ăn rồi lấy vỏ bóp muối ngâm xì dầu. Vỏ dưa hơi mỏng nên chỉ làm được lưng lưng một tô ngâm nửa ngày rồi ăn với cơm canh xà lách xoong cũng ngon cũng dòn ra phết. Vị y hệt như dưa chuột ngâm nước tương! Té ra voi với chuột cũng cùng một vị.