Chúng tôi muốn sống

[Triển]

Nói tới vụ "chữ". Lâu nay tui vẫn đùa là hát
không có nhạc đệm là "hát chay". Nói về trình
tự thời gian, trước khi người ta biết chế ra nhạc
cụ, có lẽ người ta biết hát trước rồi. Nhưng số
đông rồi cũng làm chuẩn định. Hát là phải có nhạc
mới là hát. Hát mà không nhạc, thì là hát chay.

Cũng như trước kia chưa có khoa học chứng minh,
chưa có người tự thú về đồng tình luyến ái của mình,
nên thiên hạ đi theo một hướng chuẩn định về giới tính
và luyến ái. Nhưng bây giờ khác rồi, tự do luyến ái
không phải là cái tội lỗi gì lớn lao nữa. Thời gian
và sự va chạm thực tế sẽ thay đổi quan niệm số
đông mà thôi.

[tonka]

“The European Parliament has voted to reject a ‘veggie burger ban‘ forbidding vegan producers from using terms like ‘burger’.
However, while MEPs voted against this proposal, they voted in favor of another amendment known as the ‘dairy ban’. This would stop plant-based dairy producers from using descriptive terms.
At this time, EU law already bans the use of terms including ‘almond milk’ or ‘vegan cheese’. However, the new rules would go further.

Consequently, descriptors such as ‘yogurt-style’ and ‘cheese-alternative’ could now be banned too. In addition, the rules could prevent companies from using packaging styles such as butter blocks and milk cartons.”

https://plantbasednews.org/culture/d...-ban-rejected/


Non-dairy bị ban. Thức ăn như burger, hotdog thì chưa chứ cũng đã bị hăm dọa rồi.
Họ bảo rằng họ không ngờ giới lobbyists cho sữa bò đông hơn quân Nguyên…ờ…đông hơn những con bò đang bị lấy sữa.

[ốc]

Vậy sữa đậu nành với nước cốt dừa thì sao? Anh, Pháp, Đức, Ý, Tây ban nha đều thêm chữ sữa vô: soy milk, coconut milk (milch, lait, latte, leche). Mấy chữ đó đã được xài cả hàng thế kỷ. Nếu cấm thì phải gọi là soy juice và coconut broth?

[008]

Vậy sữa đậu nành với nước cốt dừa thì sao? Anh, Pháp, Đức, Ý, Tây ban nha đều thêm chữ sữa vô: soy milk, coconut milk (milch, lait, latte, leche). Mấy chữ đó đã được xài cả hàng thế kỷ. Nếu cấm thì phải gọi là soy juice và coconut broth?

Thì cấm chứ còn trăng sao gì nữa! Giờ gọi là moy silk và nut coco cola

[008]

... Nhưng nói chung thì dân business họ lo kiếm tiền cho nhanh chứ hơi đâu mà tìm tên mới cho nó rắc rối, nên rồi thì là cứ “bò, cá, gà, hải sản đủ thứ”. Nhưng nếu họ ngồi lại thống nhất một danh sách tên gọi mới không chừng lại bắt mắt và gợi sự tò mò của người tiêu thụ, và từ đó tăng …. tăng cái gì mà nghĩ không ra chữ vậy cà…Chán!

Từ đó tăng...dường như có bản ghi là 'thương vụ' và có bổn chép là "doanh số' thì phải! (Sao không chơi 'thương số' cho nó đề huề ta?)

[Triển]

Vậy sữa đậu nành với nước cốt dừa thì sao? Anh, Pháp, Đức, Ý, Tây ban nha đều thêm chữ sữa vô: soy milk, coconut milk (milch, lait, latte, leche). Mấy chữ đó đã được xài cả hàng thế kỷ. Nếu cấm thì phải gọi là soy juice và coconut broth?

Nói chay hoài, bây giờ "ngập mặn" cái nè.
Đậu nành ép còn có sữa, chớ Cô gái Hoà Lan, Ông Thọ, Con Chim
làm gì có sữa mà dám đặt tên sản phẩm như vậy. Sữa Mẹ Bồng Con
thì mới có lý lẽ.

[tonka]

Dạ đúng chữ rồi bác 008
Những chữ mới lạ này dùng cho non-dairy drinks nghe kêu và hay lắm. I like it.

Gió Santa Ana hôm nay nghe nói thổi mạnh nhưng nơi tôi ở lại ok. Lúc trưa còn chạy ra chợ mua thùng dừa tươi về khui ra uống nữa chớ, không thấy gì lạ. Bây giờ có người nói tôi mới biết là vài nơi gần đây bị cháy to và phải di tản. Có lẽ gió không thổi về hướng nhà tôi nên không thấy tro tàn hay mùi khói gì cả. May!!!

[tonka]

Nói chay hoài, bây giờ "ngập mặn" cái nè.
Đậu nành ép còn có sữa, chớ Cô gái Hoà Lan, Ông Thọ, Con Chim
làm gì có sữa mà dám đặt tên sản phẩm như vậy. Sữa Mẹ Bồng Con
thì mới có lý lẽ.

Thế này chỉ có nước: "Go ask China!!!"

[Triển]

“The European Parliament has voted to reject a ‘veggie burger ban‘ forbidding vegan producers from using terms like ‘burger’.
However, while MEPs voted against this proposal, they voted in favor of another amendment known as the ‘dairy ban’. This would stop plant-based dairy producers from using descriptive terms.
At this time, EU law already bans the use of terms including ‘almond milk’ or ‘vegan cheese’. However, the new rules would go further.

Consequently, descriptors such as ‘yogurt-style’ and ‘cheese-alternative’ could now be banned too. In addition, the rules could prevent companies from using packaging styles such as butter blocks and milk cartons.”

https://plantbasednews.org/culture/d...-ban-rejected/


Non-dairy bị ban. Thức ăn như burger, hotdog thì chưa chứ cũng đã bị hăm dọa rồi.
Họ bảo rằng họ không ngờ giới lobbyists cho sữa bò đông hơn quân Nguyên…ờ…đông hơn những con bò đang bị lấy sữa.

Thật ra, việc họ "ban" biếc đó, nói cho cùng cũng bảo vệ "người tiêu dùng" trước sự "lạm phát chữ nghĩa". Cũng như cái nhãn "Bio" (bên này cái gì cũng in chữ "Bio" to tổ nái, bên Mỹ là "organic" đó), cái giống gì cũng in các nhãn Bio bự giòm không thể lẫn, nhưng ở chỗ thành phần phân chất thì biên nhỏ xíu mà chẳng có ai đọc được mà không cần kính lúp. Đó chính là sự lường gạt của giới thương mại. Bây giờ phong trào vegan còn lan vô Đặc Trưng mờ huống gì ngoài thị trường. Ai cũng sợ ăn thịt mau già, mau bịnh, mau đi bán muối, nên tới ngày rằm cũng có dịp để ăn chay. Ào ào đi mua thực phẩm có hiệu "vegan". Hễ cứ vegan là yên tâm, bị dữ liệu về thành phần cũng không đọc được. Từ những sự liên hệ mắm muối này mà người ta phải dần dà đem các sản phẩm kia cho vào "diện xét lại". Thanh lọc bớt.
Việc các tập đoàn đại diện cho con bò gồm có hãng chế bơ, sữa, phô mai, yaourt ...v.v.v hậu thuẫn vụ cấm đoán là lẽ tất nhiên. Có lợi cho họ (ừ gọi là "doanh thu" hay "lợi nhuận" đều được) thì dại gì mà không dàn hàng ngang đông như quân Nguyên. Phải coi lại cái ý tốt của việc cấm đoán trước rồi hạ hồi phân giải.

Nước vo gạo cũng là sữa gạo được vậy. Cái này chị em gia chánh rành sáu câu vọng cổ. Chỉ bắc nồi cơm, vò một chút mà có "sữa gạo" rửa mặt đẹp như trăng gầm. Nhiều khi các công ty dán cái nhãn "sữa gạo" vô nghe cho bổ béo là tăng lợi nhuận (doanh thu) gấp bội. Đó chính là sự lạm phát chữ nghĩa cần quan tâm. Nếu không sau này không ai tin tưởng vào các sản phẩm chính trực. Hoặc quá tin tưởng vào các sản phẩm giả mạo. Điều này đã có ví dụ vụ "bio", "organic" rồi.

[Triển]

Thế này chỉ có nước: "Go ask China!!!"

Vụ này hỏi còn thê thảm nữa. Nếu đè Tập Cận Bình ra hỏi sữa Ông Thọ thế nào, hổng chừng ổng còn phán cho sữa tui hoàn toàn vegan vì đã "tiệt trùng". Mà nếu ổng nói vậy, xác suất chánh xác "cao lắm luôn".