Bún Chả Hà Nội








Tình cờ coi 1 clip nấu ăn của Quỳnh, hiếu kỳ coi thêm clip nữa. Bún Chả Hà Nội, tôi ngồi coi hết clip củ, chỉ bởi thích những củ Su Hào trong vườn rau xanh nhà Quỳnh. Thèm những món ngon Hà Nội, đổ lỗi cho Ấy kia bắt tôi thèm j/k.

Bún Chả Hà Nội, OLG nhắc nhớ. Lần nào đến Hà Nội nhóm chúng tôi cũng không thể bỏ qua những món ngon Hà Nội, trong đó có Bún Chả Hà Nội, Chả Cá Lã Vọng, Bún Đậu Mắm Tôm...v.v... Bún chả phải nướng bằng kẹp tre, nướng trên lửa than hoa mới thơm, mới đúng gu.

Có lần còn theo chân Obama tới tận quán Bún Chả Liên Hương, gọi suất Bún Chả Obama có cả bia lạnh thưởng thức, Quán nhỏ, 4 tầng lầu đông nghẹt những khách. Bún chả ở đây không ngon bằng quán nhỏ bên đường của một cụ bà da trắng, tóc bạc,
đầu quấn khăn cổ truyền.

Tôi thích lối chia sẻ của Quỳnh, thích nhất là lúc Quỳnh ngồi ăn. Quỳnh ăn một cách nhiệt tình, mà coi vẻ hồn nhiên lắm cơ. Cứ
vừa nhai nhồm nhoàm vừa nói chuyện. Yêu nét hồn nhiên không kiểu cách, LOL, đáng lẽ phải ăn nhẹ nói khẽ thật lịch lãm cho ra dáng thanh lịch j/k.

Ghi danh vào kênh youtube của Quỳnh bởi từ thiện cảm, rồi thấy mến nhiều khi coi thêm vài clip khác, nể phục nghị lực của cô nhỏ. Hôm nay chia sẻ clip này, bởi tự dưng hứng thú vào bếp làm thử món chưa từng làm "nước mắm húp như canh", nét văn hoá ẩm thực đặc trưng của người Hà Nội, Bún Chả.




Ăn Quà Hà Nội: Tôi và Kim ngày ấy