Dulan vào bếp

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...
@ Huynh 008 ơi, dulan xin phép đem bài của huynh viết về đây làm kỷ niệm nha :z57:
Cảm ơn huynh viết hay và chính xác 4 chú ong trong ổ bánh Apricot honey mousse cake; và nhớ lắm một thời múa bài Hoa Xuân.

"Khổ thân lũ ong thợ chưa! Thấy hoa cười cùng tia nắng vàng son nên lũ ong rủ nhau lên đường cánh tung tròn. Ai dè một con lầm đường lạc lối chui vào khuê phòng mần chi để bây giờ nguyên cái tổ ong với bốn con ong (một con còn đủ hai cánh dính hờ, một con còn có một cánh và hai con rụng trụi cả hai cánh) phải đền tội thế mạng nằm phơi thây trên ổ bánh! " (008)


...

@ Dạ, cảm ơn huynh Ngọc Hân :z57:
Đo áp huyết, nếu cao thì không uống trà tía tô ha huynh:
https://i.postimg.cc/zBswvDKh/IMG_20250731_130544.jpg (https://postimages.org/)

Trà tía tô vắt tí chanh có màu tím đẹp:
https://i.postimg.cc/pdFCY2gV/IMG_20250731_094918.jpg (https://postimages.org/)

Bên dulan có ngò tây xanh tươi:
https://i.postimg.cc/NFSZbggg/IMG_20250731_101819.jpg (https://postimages.org/)

...

Món chay

Rau muống áp chảo với sốt bơ đậu phộng+ nước tương:
https://i.postimg.cc/4Nph5Y3S/IMG_20250731_094007.jpg (https://postimages.org/)


Làm kim chi rau muống:
https://i.postimg.cc/FskYK7cK/IMG_20250731_094534.jpg (https://postimages.org/)

Để tủ lạnh, vài ngày sau mới ăn được:
https://i.postimg.cc/13xfVscr/IMG_20250731_094038.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mì với tàu hủ hoàng kim:
https://i.postimg.cc/VLKKzZqw/IMG_20250731_095230.jpg (https://postimages.org/)


Uống hết tách nước trái đào sẽ thấy khuôn mặt cô Nhật màu trong suốt ở đáy tách:
https://i.postimg.cc/43Pd0tCW/IMG_20250731_094141.jpg (https://postimages.org/)

...

Món mặn

Bánh mì với chả thì là:
https://i.postimg.cc/wjh3hZw8/IMG_20250731_094330.jpg (https://postimages.org/)


Cháo với chả thì là:
https://i.postimg.cc/hGcvMsYJ/IMG_20250731_094244.jpg (https://postimages.org/)


Bánh bột lọc nhân tôm thịt:
https://i.postimg.cc/K8drY646/IMG_20250731_094655.jpg (https://postimages.org/)

Để nón lá tím Huế vì nhớ món của Mạ:
https://i.postimg.cc/C1pNc3gG/IMG_20250731_094735.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh cam nhân mè đen (hình này hôm trước đã dán bên UEFA Women's 2025):
https://i.postimg.cc/DzhkRGhL/IMG_20250727_185604.jpg (https://postimages.org/)

Hôm nay đem hai hình này vô bếp:
https://i.postimg.cc/0NfKDFcX/IMG_20250731_095523.jpg (https://postimages.org/)

Bánh cam mini:
https://i.postimg.cc/8CKKwKCw/IMG_20250731_095448.jpg (https://postimages.org/)


Mix Berry juice, Cacao, Matcha latte:
https://i.postimg.cc/J0ZCfVDR/IMG_20250731_095420.jpg (https://postimages.org/)


...

Chụp hình đây đó:
https://i.postimg.cc/tgzQyQz5/IMG_20250731_101502.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/J4Cfyzdq/IMG_20250731_101648.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Bạn học của sóc em ở Đan Mạch qua chơi, tụi sóc đi ngang tiệm cà phê giải lao, bạn muốn vào, sóc em nói đừng vào, về nhà ăn thử bánh của mẹ sóc.
Tiệm này dễ thương:
https://i.postimg.cc/2SMCfHhT/IMG_20250802_014819.jpg (https://postimg.cc/k2Q0Qvjt)

https://i.postimg.cc/8CvNkhbG/IMG_20250802_014932.jpg (https://postimg.cc/HJTfB8Kv)

...

Dulan đãi nhóm bạn của sóc em:
https://i.postimg.cc/qRd0Nzm3/IMG_20250802_015015.jpg (https://postimg.cc/DW5RDy3v)


https://i.postimg.cc/C5hg49pM/IMG_20250802_015107.jpg (https://postimg.cc/ygbt1QN2)


Chocolate butter cake :
https://i.postimg.cc/GhpRT0jq/IMG_20250802_015611.jpg (https://postimages.org/)


Bánh su giòn:
https://i.postimg.cc/1tPh9bt0/IMG_20250802_015511.jpg (https://postimages.org/)


CakePops & Tart trứng vị lá dứa:
https://i.postimg.cc/28LHK2jC/IMG_20250802_015310.jpg (https://postimages.org/)


Bánh khoai môn hấp:
https://i.postimg.cc/HLb11Tps/IMG_20250802_015407.jpg (https://postimages.org/)


Xôi gấc đậu xanh:
https://i.postimg.cc/cLgNTQ23/IMG_20250802_020002.jpg (https://postimages.org/)


Pâte chaud & donuts :
https://i.postimg.cc/Bb6cJJ11/IMG-20250802-130518.jpg (https://postimages.org/)


Lấy ly cognac dễ thương đựng muỗng nĩa:
https://i.postimg.cc/rsfLZgq1/IMG_20250802_015730.jpg (https://postimages.org/)


...

Bạn của sóc ngạc nhiên nói sao giống Paper Festival quá vậy!

...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...


Quành
Cậu Xanh đem mì Ý nớ vào là bật mí với dân Âu là cậu đang ở Milano rùi nhé! (cậu có để ý là mì họ luộc cứng hơn người VN mình hay luộc không?)

Tớ khênh cậu về và tự hỏi, cậu vừa uống vừa suy nghĩ lát nữa vào trong đó sẽ cà giỏ nào cho cháy thẻ anh Nheo, hay là để tớ nói sóc chị giới thiệu giám đốc ngân hàng Geneva mà nó quen, cho cậu CEO, haha!
(nơi đó tớ đã khênh 2 va ly giỏ và porcelain về, bị bể đĩa đẹp tiếc lắm luôn):
https://i.postimg.cc/8cfcdCJG/IMG-20250802-155331.jpg (https://postimages.org/)

Cám ơn cậu Xanh ghé bếp bằng Chocolate Matcha Ube boba tea (thấy cậu có một hoa hồng, tớ thêm hai hoa hồng cùng loại cho thành bộ tam sên nha):
https://i.postimg.cc/QMPHF5Cm/IMG-20250802-155455.jpg (https://postimages.org/)


...

Nhân ngày Quốc khánh Thuỵ Sĩ Một tây tháng tám, sóc chị gửi hình về từ Geneva:
https://i.postimg.cc/cLFDjbp5/IMG_20250802_205500.jpg (https://postimg.cc/3kDC0nJg)


https://i.postimg.cc/RFkpdJkS/IMG_20250802_205730.jpg (https://postimg.cc/N9xxfFGS)


https://i.postimg.cc/j2ygFdTz/IMG_20250802_205644.jpg (https://postimg.cc/QKxJBDHt)


https://i.postimg.cc/ZKFsPRVm/IMG_20250802_205554.jpg (https://postimg.cc/Ln5V2mcQ)


...

[tà áo xanh]

Chào Dulan, hai Sóc con và các Khách quý,

Sóc Mẹ đãi bạn hữu của Sóc Em những món nữ công gia chánh thật đẹp.

Gửi lời chào nhé và chúc cậu Dù, cậu Yếm luôn sức khỏe và an lành. Ảnh tớ chụp trong hành trình, hai cậu dễ đoán tớ đang ở đâu dù không cần đố, đúng không nào. Hoa đẹp mềm tim tớ



https://i.ibb.co/ynXF3KXR/20250731-152921.jpg



Nói chung là 'dream comes true' của Xanh


https://i.ibb.co/PG7B8hRh/20250730-202323.jpg

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
@Tớ có quành lại bài trước viết cho cậu Xanh rồi, chắc hôm nay cậu bay nước khác hỉ :z57:
...

Món chay

Gỏi rau muống bào với redcurrant:
https://i.postimg.cc/QMChdtZj/IMG_20250803_195219.jpg (https://postimages.org/)

Redcurrant chua và thơm lắm, dùng thay chanh rất ngon:
https://i.postimg.cc/rF9kGW88/IMG_20250803_195032.jpg (https://postimages.org/)


Hôm nay kim chi rau muống vừa ăn rồi.
Mì udon kim chi rau muống & trứng bắc thảo, ngon lắm lận:
https://i.postimg.cc/zvC1cHKF/IMG_20250803_195110.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Phở bò:
https://i.postimg.cc/HkpTFzSc/IMG_20250803_195320.jpg (https://postimages.org/)

Dulan lấy ngò gai cuộn thịt bò áp chảo, làm món phở chả ngò gai:
https://i.postimg.cc/MX2h06Lf/IMG_20250803_195415.jpg (https://postimages.org/)


Sóc em nói phở chả ngò gai thơm ngon:
https://i.postimg.cc/FRqtRggZ/IMG_20250803_195522.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Sữa trà xanh:
https://i.postimg.cc/J0G1YzKT/IMG_20250803_195836.jpg (https://postimages.org/)


Bánh flan:
https://i.postimg.cc/0QHvSqx7/IMG_20250803_195640.jpg (https://postimages.org/)


...

Cầu vồng sau cơn mưa:
https://i.postimg.cc/sXnjJhPQ/IMG_20250803_200038.jpg (https://postimg.cc/xJzVfq4n)


Có ngày chợ hạ giá mà ít khách nhỉ:
https://i.postimg.cc/d1n1SXF0/IMG_20250803_200611.jpg (https://postimages.org/)


...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[tà áo xanh]

Chào cậu Dù Tím, cậu Yếm Táo và các Khách Quý,



https://i.ibb.co/6RTQfr8j/20250803-101645.jpg



Cậu trêu tớ cười bể bụng hahaha, tớ là CEO của anh Nheo nhà tớ rồi, anh Nheo còn kiêm cả 'job' tài xế riêng, quản lý tài chính riêng, vừa là chef riêng, vừa là vệ sĩ, vừa là hướng dẫn viên du lịch dắt tớ đến đây ăn sáng ở một tiệm cafe cổ điển nổi tiếng hàng bậc nhất từ năm 1720, thưởng thức nhạc live êm dịu. Cậu Dù không biết rằng tớ sợ nợ nhà băng nhất trên đời, ngoại trừ nợ để đầu tư bất động sản hahaha.



https://i.ibb.co/1G2vkqKq/20250803-102301.jpg


Một trải nghiệm như mơ của tớ.
Quán cafe đẹp lắm luôn ở bên trong.



https://i.ibb.co/8gncn2KR/20250803-110205.jpg


Tớ không có đủ giờ để viết nhật ký ở Mây, gửi tạm cậu giữ, tớ sẽ tháo mang về Mây và kể chuyện thêm bên đó.


Tách trà với tên thương hiệu của họ.



https://i.ibb.co/fG1ySm98/20250803-102356.jpg


Mang về một món điệu của Ý màu mustard



https://i.ibb.co/HLxFQq93/20250803-152217.jpg



Kỷ niệm của chuyến đi


https://i.ibb.co/8DcMQw4W/20250803-152316.jpg


Xanh thích những hũ Jam hay Mứt này lăm luôn




https://i.ibb.co/d4r5R5z2/20250803-102401.jpg

[005]

Chỗ 5 ở cả cọng rau muống cũng là "hàng hiếm". Nếu có thì tận dụng: mắm và rau, bún bò Hếu, xào tỏi ớt. Chứ làm gỏi vầy thuộc hàng "xa xỉ" rồi.
Tuy nhiên cho 5 hỏi liệu làm gỏi có ngon không trù thần? Làm sao loại chất chát ra cọng rau muống sống như bắp chuối? Ngâm nước muối cọng rau muống có bị mềm đi không?
Hỏi vậy thôi chứ không có để ăn vậy đâu. Bà vợ cứ đi mua hột rau muống về trồng lất ca lất cất ở vườn nhà. Thấy nó lên thì cứ để ngắm chẳng nỡ ăn. :)

@CEO Tà,
CEO có biết thành ngữ "quyền lực mềm" hâm? Thầy Nheo nhà mình chắc chắn là dạng ấy. :z13:
Chiều có thời giờ sẽ "còm men" cái hình của CEO ngồi "nhẫm xà, ca phé". :)


https://i.postimg.cc/rF9kGW88/IMG_20250803_195032.jpg

[tà áo xanh]

Nộm Rau Muống của bếp Dulan ngon quá!







@CEO Tà,
CEO có biết thành ngữ "quyền lực mềm" hâm? Thầy Nheo nhà mình chắc chắn là dạng ấy. :z13:
Chiều có thời giờ sẽ "còm men" cái hình của CEO ngồi "nhẫm xà, ca phé". :)







CEO o Tà đang ngồi ăn sáng trên tầng 11 của du thuyền Voyager Of The Sea,cách đây hơn 10 năm o Tà đã từng du hành với chiếc thuyền này.

Đây là điểm đến sáng này, Đình Trưởng có 'còm men' địa danh này ở chỗ mô hăm hahaha.

Đùa thôi, hình hôm qua B5 nhận ra chỗ nào không, hay vậy.


https://i.ibb.co/bM01XZsP/20250805-074813.jpg


Cậu Dù ơi, cậu Yếm vào Phố rồi nên tớ tháo hình về Mây viết bải nha còn chờ cậu xem hình xong tớ sẽ mang hình về nhé :tim:

Chúc Bếp và Dulan luôn khỏe, vui tươi.

[005]

Đây là điểm đến sáng này, Đình Trưởng có 'còm men' địa danh này ở chỗ mô hăm hahaha.

Đùa thôi, hình hôm qua B5 nhận ra chỗ nào không, hay vậy.




Có chứ, 5 dân ở Tây Âu mà. hihihi

Có người đẹp phinh bộ kia không biết còn nói CEO Tà dạo chơi ở Milan. Từ Milan đi đến Venice cũng nhiều hơn ... 20 cây số. Chắc cần 4 tiếng lái xe hơi cho một đoạn đường dài hơn 380 cây số. hahaha.

CEO Tà nhà mình ngồi ở cái bàn danh giá nhất Venice đấy thây. Một là quán Café Florian, 2 là quán Lavena ở St Mark's Square. Có thấy chụp hình nghe nhạc sống chắc là ngồi bàn ngoài của Lavena. Lần 5 đi 4 người, 4 ly cà phê capuccino 88 euro! :) Tuy nhiên ngồi vào đấy, giá biểu trên thực đơn thức uống có ghi. Người ta không lừa mình kiểu Việt Nam đâu. Và hơn nữa có thể ngồi cả ngày không ai đuổi đi như quán cà phê bình thường. Ly cà phê không đắt, đắt là đắt ở cái chỗ ngồi đắc địa. :)

Tuy nhiên đã đến nơi rồi thì phải xài cho thoả thôi. Nếu không thì thà ngồi nhà. :)

https://i.ibb.co/6RTQfr8j/20250803-101645.jpg

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

@ Dạ, rau muống non èo không đắng, lúc bào thì pha sẵn thau nước loãng với chanh và muối, ngâm chừng 15 phút thôi!
Dulan ăn thấy rau muống không bị mềm gì hết N5 ơi! (chanh giúp rau không bị đậm màu)

@ CEO Xanh có nghe cái Tỏi nói chưa? (vô nhà quan là của dân, uả nhầm, hihi).

...

Món chay

Canh chua đậu bắp thơm giá me trái & redcurrants (đựng rau trong khay hình lá sồi):
https://i.postimg.cc/prjDrs3M/IMG_20250806_182611.jpg (https://postimages.org/)

Dulan và sóc em thích ăn canh chua ên, không cần cơm:
https://i.postimg.cc/kM2sLc1c/IMG_20250806_182649.jpg (https://postimages.org/)


Bánh xèo cuốn rau và kim chi giá, không cần nước chấm:
https://i.postimg.cc/kgGgy2XB/IMG_20250806_182245.jpg (https://postimages.org/)

Nhân tàu hủ và nấm hương xào với nước kim chi giá:
https://i.postimg.cc/T1jpBFZ1/IMG_20250806_182315.jpg (https://postimages.org/)

Bánh rất giòn:
https://i.postimg.cc/KcTLnspd/IMG_20250806_182346.jpg (https://postimages.org/)

Lần đầu tiên dulan ăn bánh xèo với kim chi giá, ngon và lạ miệng:
https://i.postimg.cc/Ss291ZSY/IMG_20250806_182423.jpg (https://postimages.org/)


Bánh khọt nhân kim chi giá, tàu hủ nấm hương, khi ăn chan thêm chút nước kim chi lên bánh, không cần nước chấm, ngon lắm:
https://i.postimg.cc/ZKk82hyb/IMG_20250806_182506.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bánh khọt nhân kim chi giá, tôm, surimi:
https://i.postimg.cc/G20JkwRS/IMG_20250806_205027.jpg (https://postimages.org/)


Sóc em nói ngon quá:
https://i.postimg.cc/rwNk6cn5/IMG_20250806_205103.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh táo chế sốt va ni nướng:
https://i.postimg.cc/fR1Dj5rr/IMG_20250806_182159.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Mười bốn rằm tháng sáu...
Nấu bún mắm chay.
Đang nấu nước lèo với hành tỏi sả, chao, tương hột:
https://i.postimg.cc/xdjVJjv5/IMG_20250808_170230.jpg (https://postimages.org/)


Trong khi chờ đợi nước lèo thì bày rau giá hẹ đậu bắp (bắt chước N5, có nhiêu xài nhiêu nha cả nhà):
https://i.postimg.cc/L5YyYwQN/IMG_20250808_170356.jpg (https://postimages.org/)


Sóc em nói bún mắm chay mà ngon quá:
https://i.postimg.cc/Bn003Btd/IMG_20250808_170306.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mì phô mai tươi:
https://i.postimg.cc/RV3rKbnr/IMG_20250808_171047.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Làm bánh mì cho nhóm bạn sóc.
Trong khi chờ nướng bánh mì thì bày jambon và phô mai:
https://i.postimg.cc/3wYbSLWx/IMG_20250808_170725.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mì màu củ dền và jambon:
https://i.postimg.cc/XJNmJ20z/IMG_20250808_170915.jpg (https://postimages.org/)


Cùng loại bột nhưng cuộn jambon và phô mai tươi nướng, cắt ra thấy đẹp:
https://i.postimg.cc/MZFN6b39/IMG_20250808_170826.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Chè trái vải hạt sen và xôi vò:
https://i.postimg.cc/43vRn7Hm/IMG_20250808_171420.jpg (https://postimages.org/)


...

Hôm trước cái Tỏi nhắc hoa tần ô thì hôm nay hình cũ hiện ra trong phone món cháo hến, thấy có hoa cải cúc nên dulan khênh vào:
https://i.postimg.cc/pTnGy36k/IMG_20250808_172230.jpg (https://postimages.org/)


Mứt chanh dây cũng hiện ra:
https://i.postimg.cc/xTqQg1h4/IMG_20250808_171557.jpg (https://postimages.org/)

...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...


...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Nhân tàu hủ+ soya vụn, táo đỏ kỷ tử:
https://i.postimg.cc/QdnY9LSF/IMG_20250810_231449.jpg (https://postimages.org/)


Cuộn lá tía tô & dồn đậu bắp:
https://i.postimg.cc/MT0YYg0b/IMG_20250810_231416.jpg (https://postimages.org/)


Nướng xong:
https://i.postimg.cc/Gthvxtmd/IMG_20250810_231253.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Thịt bò băm:
https://i.postimg.cc/jSJPXGtw/IMG_20250810_232344.jpg (https://postimages.org/)


Cuộn lá tía tô & rau quế tím:
https://i.postimg.cc/KvxHCDR8/IMG_20250810_231552.jpg (https://postimages.org/)


Nướng xong:
https://i.postimg.cc/DZhrmBVW/IMG_20250810_231322.jpg (https://postimages.org/)


Rau giá:
https://i.postimg.cc/cLVMGdXB/IMG_20250810_231350.jpg (https://postimages.org/)


Sóc em cuộn mặn, dulan cuộn chay; với bánh tráng bún rau:
https://i.postimg.cc/SRTCT4n8/IMG_20250810_231224.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Mứt gừng màu lá dứa:
https://i.postimg.cc/28MpBB0d/IMG_20250810_215008.jpg (https://postimages.org/)

...

Hôm trước nói với huynh Ngọc Hân, mãi hôm nay mới chụp hình khoe tranh hoa diên vĩ (tên bà Nội hai sóc):
https://i.postimg.cc/QMhCTPtr/IMG_20250810_215632.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[thanh xuyên]

...

Món mặn

Bánh khọt nhân kim chi giá, tôm, surimi:
https://i.postimg.cc/G20JkwRS/IMG_20250806_205027.jpg (https://postimages.org/)


Sóc em nói ngon quá:
https://i.postimg.cc/rwNk6cn5/IMG_20250806_205103.jpg (https://postimages.org/)
...




Cái này gọi là : "Mẹ nấu, con khen ngon" hihi nói đùa chứ chắc chắn là ngon "trên cả tuyệt vời" rồi. :z77:

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên ghẹo vui :rose

Nhìn vành bánh khọt mỏng, điểm hoa văn như đăng ten cũng dễ thương ha huynh!
...

Món chay

Bánh hành hạ, ủa nhầm, tính làm bánh hẹ mà mưa xuống đám hành gục đầu nên cắt hết vô, thành ra bánh hành hẹ, soya vụn, kỷ tử:
https://i.postimg.cc/cCKbHMRr/IMG_20250812_234358.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/s2c802fD/IMG_20250812_234439.jpg (https://postimages.org/)


Cà bung chay (thiếu lá lốt):
https://i.postimg.cc/jj3VSjp3/IMG_20250812_233907.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Miến măng giò heo & hành áp chảo;
https://i.postimg.cc/WpXNJ2MV/IMG_20250812_234543.jpg (https://postimages.org/)


Bún giò heo cay (nước lèo nấu kiểu bún bò Huế, nhưng không có bắp chuối rau muống nên làm thịt bò băm, không làm chả):
https://i.postimg.cc/5tn7SkpX/IMG_20250812_234130.jpg (https://postimages.org/)

Nhuộm bún màu tím:
https://i.postimg.cc/3xQc8Gdx/IMG_20250812_234215.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Đậu gà sên với si rô chà là & gừng, thêm mứt cam, trời mưa uống trà với món này ấm bụng thơm ngon):
https://i.postimg.cc/CM3g8zzW/IMG_20250812_234022.jpg (https://postimages.org/)


...
Mùa thu may áo mới...
Lấy biên vải làm viền túi (mới xếp được áo đầm giấy tím cho hợp với mùa thu):
https://i.postimg.cc/prYnK3Y7/IMG_20250812_234651.jpg (https://postimages.org/)


Bọc nút áo màu cam:
https://i.postimg.cc/43ZbMbnp/IMG_20250812_234721.jpg (https://postimages.org/)


Đầm thu phong cổ dalton tay dài:
https://i.postimg.cc/rs8YG22R/IMG_20250812_234811.jpg (https://postimg.cc/KkHNFVzm)


...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

Tớ có quành trong Ngõ Vắng nha Tỏi!
...


Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Dulan hái hoa kim châm phơi khô, chụp được cô ong nghệ đẹp:
https://i.postimg.cc/Dw0CrDfS/IMG_20250814_180212.jpg (https://postimages.org/)


Hoa kim châm khô:
https://i.postimg.cc/KvJqgFbX/IMG_20250814_180357.jpg (https://postimages.org/)


Rau dền tháng tám:
https://i.postimg.cc/Pf10JBNh/IMG_20250814_180546.jpg (https://postimages.org/)


Rau dền xào với sốt chao thơm:
https://i.postimg.cc/Y07nQCj7/IMG_20250814_180438.jpg (https://postimages.org/)


Cơm với rau dền luộc & tàu hủ măng dưa cải nấm kho chay:
https://i.postimg.cc/LXKNM8tP/IMG_20250814_204043.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Canh rau dền nấu với kim châm, tôm & gừng (sóc em không thích rau dền luộc nên dulan phải nấu canh; nhớ hồi nhỏ hay gút hoa kim châm khô phụ bà Nội):
https://i.postimg.cc/HLGQrPrD/IMG_20250814_180326.jpg (https://postimages.org/)


Cánh gà ướp xá xíu:
https://i.postimg.cc/Prn1qDZP/IMG_20250814_190819.jpg (https://postimages.org/)


Cơm gà xá xíu nướng (sóc thích gia vị xá xíu lắm):
https://i.postimg.cc/zf5v1XYH/IMG_20250814_190852.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Sữa bắp vị lá dứa:
https://i.postimg.cc/8cdYYrxs/IMG_20250814_203607.jpg (https://postimages.org/)


...

Tháng tám sóc chị lang thang đây đó (cảm ơn cô HT tặng thơ hay :roserose ):
https://i.postimg.cc/HWBkzDP9/IMG_20250813_142313.jpg (https://postimg.cc/NL2tGVtK)

...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Rau dền luộc chấm tương kho (tương hột mặn nên dulan thêm nấm, củ dền, táo đỏ, kỷ tử, sả, vỏ quýt; không cần đường mà ăn ngọt thơm ngon):
https://i.postimg.cc/cC8jVYCV/IMG_20250816_180434.jpg (https://postimages.org/)


Bánh xèo hẹ:
https://i.postimg.cc/sXD1nsjh/IMG_20250816_182650.jpg (https://postimages.org/)


Cuốn bánh tráng rau, chấm chao thơm:
https://i.postimg.cc/8PsMpBV6/IMG_20250816_182732.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Hôm nay có vài món cho nhóm sóc em, tạm gọi là phá cỗ đêm Trung Thu, không ai người Á đông nên dulan cho ăn thử; đầu tuần sau bạn về Đan Mạch trước, cuối tháng sóc em đi sau.

Trước hết là món bánh khọt nhân xá xíu & tôm (dulan bày rau & nước mắm mà thấy tụi nó ăn không, nói bánh dễ thương và ngon):
https://i.postimg.cc/Jzg6qzRs/IMG_20250816_175536.jpg (https://postimages.org/)


Bây giờ chuẩn bị nướng thịt đã ướp hôm qua, tiếp theo là nướng bánh mì (dulan làm món bún thịt nướng mà ngại có đứa không ăn được nên kèm bánh mì):
https://i.postimg.cc/43VjLpKq/IMG_20250816_175731.jpg (https://postimages.org/)


Bún thịt nướng:
https://i.postimg.cc/FzV922Yt/IMG_20250816_175910.jpg (https://postimages.org/)


Mấy nhóc không ăn giá đỗ nhiều nhưng lại ăn bí ngòi sống rất hay, và hỏi gia vị thịt nướng là gì mà ngon lạ miệng quá:
https://i.postimg.cc/RZyzbMg6/IMG_20250816_175823.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Hôm kia làm bánh trung thu.
Bánh trung thu nhân thập cẩm xá xíu, lạp xưởng trứng muối, dulan dùng rhum thay rượu mai quế lộ:
https://i.postimg.cc/tgWsCvfT/IMG_20250816_181303.jpg (https://postimages.org/)


Vỏ bánh làm với mật ong:
https://i.postimg.cc/N0R1hsvC/IMG_20250816_183004.jpg (https://postimages.org/)


Hai ngày sau thấy bánh đẹp màu:
https://i.postimg.cc/cLzhYR3p/IMG-20250816-181033.jpg (https://postimg.cc/RWcwxnXd)


Mấy nhóc lần đầu tiên ăn, nói ngon quá:
https://i.postimg.cc/L8f9zYVQ/IMG_20250816_181203.jpg (https://postimages.org/)


Chụp một tấm gửi sóc chị:
https://i.postimg.cc/8C4VHhf4/IMG_20250816_180630.jpg (https://postimages.org/)


Món bánh trung thu dẻo làm hôm qua, nhân dừa mè & mứt vỏ cam; vỏ bánh màu củ dền, nhụy hoa nghệ tây, tím ube, trà xanh:
https://i.postimg.cc/L8ZtLTwd/IMG_20250816_180057.jpg (https://postimages.org/)


Bánh dẻo nhỏ màu sắc dễ thương cho tuổi học trò, mấy nhóc ngắm hoài:
https://i.postimg.cc/Ghn86CSf/IMG_20250816_180007.jpg (https://postimages.org/)


Dulan chụp hình này mời cả nhà:
https://i.postimg.cc/5yqG4J53/IMG_20250816_180137.jpg (https://postimages.org/)


Cũng hôm qua sên đậu xanh làm bánh pía:
https://i.postimg.cc/65c8s8Pm/IMG_20250816_183742.jpg (https://postimages.org/)


Bánh pía hình hoa nhân đậu xanh, thêm đậu xanh pha màu lá dứa, khoai lang tím, trứng muối, cắt ra thấy đẹp, mấy nhóc ngạc nhiên chụp hình kỷ niệm:
https://i.postimg.cc/tCFR6nkS/IMG_20250816_180338.jpg (https://postimages.org/)


Trang trí một bánh chụp với trà mời cả nhà:
https://i.postimg.cc/YSCtTnHZ/IMG_20250816_180259.jpg (https://postimages.org/)

...

Bánh nào xong dulan cũng chụp hình trước, chứ khách đến ngại lắm.
Cuối cùng thì hộp bánh này sóc em nói gửi cô HT (dulan nói cho mẹ mượn gửi thần quạu nha, hihi):
https://i.postimg.cc/QtBhdFVq/IMG_20250816_180216.jpg (https://postimages.org/)


Trung Thu sớm hai tháng của nhóm sóc em, khi về còn hỏi chừng nào được ăn nữa, dulan nói lúc nào qua cũng được ăn, còn nhiều món VN ngon lắm lận:
https://i.postimg.cc/kg8WtQXh/IMG-20250816-180847.jpg (https://postimg.cc/v4Y4J6nW)


...

Người lớn mình thì chờ Rằm Tháng Tám nha cả nhà!
...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[thanh xuyên]

Bánh pía hình hoa nhân đậu xanh, thêm đậu xanh pha màu lá dứa, khoai lang tím, trứng muối, cắt ra thấy đẹp, mấy nhóc ngạc nhiên chụp hình kỷ niệm:

Trang trí một bánh chụp với trà mời cả nhà:

https://i.postimg.cc/YSCtTnHZ/IMG_20250816_180259.jpg (https://postimages.org/)

...




Đẹp quá, từ ấm trà, tách trà cho đến bánh pía, chiếc dĩa, cô gái Phù Tang, hạc giấy. :z57:

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên khen hình đẹp bằng món ăn trong bài hôm nay nha :rose

...

Món chay

Giá và bắp cải xào tương (tương kho nấm củ dền táo đỏ kỷ tử sả vỏ quýt hôm trước), dulan thích ăn món xào hoặc canh ên, không ăn với cơm:
https://i.postimg.cc/T1ChJH5G/IMG_20250819_215638.jpg (https://postimages.org/)


Cơm chiên lá quế & trứng muối:
https://i.postimg.cc/BQznZFxh/IMG_20250819_212504.jpg (https://postimages.org/)


Xôi lá dứa đậu phộng & trứng muối:
https://i.postimg.cc/xCNkYPZ3/IMG_20250819_220534.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Hôm trước làm xá xíu nhưng đủ 20 hình, hôm nay dán lên:
https://i.postimg.cc/RZGJThfK/IMG_20250819_220621.jpg (https://postimages.org/)


Hôm trước làm bánh khọt còn dư xá xíu, hôm sau cho sóc em ăn với xôi (nghe cô HT nói đi xe đạp qua cô nên sóc để xe đạp vô, cô HT còn nhớ xe đạp này của sóc em từ hồi ở MTN ha):
https://i.postimg.cc/rsSKRwMd/IMG_20250819_220459.jpg (https://postimages.org/)


Cá hồi nướng cam:
https://i.postimg.cc/LXVsm0Tf/IMG_20250819_212602.jpg (https://postimages.org/)


Bún cá hồi nướng cam:
https://i.postimg.cc/Dyp8WHKP/IMG_20250819_212633.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Làm bánh ít lá gai nhiều lần gói hình tháp, hình vuông dẹp, lần này cho vô chén lá chuối khô:
https://i.postimg.cc/BvKLfgkc/IMG_20250819_215708.jpg (https://postimages.org/)


Bánh ít lá gai hấp xong thêm mứt vỏ cam, đúng một năm mới ăn lại, thơm ngon vị gừng dừa mè, the the vị cam (trời mưa ăn bánh uống trà nhớ bà nội hay làm bánh này nhưng nội quết lá gai tươi cực lắm):
https://i.postimg.cc/cL6tXZcz/IMG_20250819_215739.jpg (https://postimages.org/)


...

Chụp được hình bướm trắng đẹp:
https://i.postimg.cc/ncGXHr3g/IMG_20250819_215944.jpg (https://postimages.org/)


...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Gỏi cuốn kim chi rau giá:
https://i.postimg.cc/KYkfYJGp/IMG_20250822_224920.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Giò heo hầm đậu phộng hạt sen, táo đỏ kỷ tử, vị gừng & hồi hương:
https://i.postimg.cc/hthbCpd4/IMG_20250822_224059.jpg (https://postimages.org/)


Gỏi cuốn giò heo & kim chi:
https://i.postimg.cc/vmJzxfDY/IMG_20250822_224149.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Autumn macarons:
https://i.postimg.cc/CKXvC9rV/IMG_20250822_225250.jpg (https://postimages.org/)


Macarons: "Nữ hoàng" của thế giới bánh ngọt:
https://i.postimg.cc/W1jcgqF7/IMG_20250822_225603.jpg (https://postimages.org/)


Macarons nhân lemon curd:
https://i.postimg.cc/R0skkPPP/IMG_20250822_225431.jpg (https://postimages.org/)


Để dành cho ai đi Pháp mà quên ghé mua bánh macarons, thì về ăn thử bánh của dulan:
https://i.postimg.cc/SxrFrQcb/IMG_20250822_225513.jpg (https://postimages.org/)


Vẽ họa tiết mùa thu:
https://i.postimg.cc/4xwqcLTJ/IMG_20250822_225340.jpg (https://postimages.org/)


...

Sóc chị thấy dulan khoe vẽ bánh nên cũng khoe móng tay vẽ hình cún cinnamon; bạn của Hello Kitty:
https://i.postimg.cc/KjrJ2jGZ/IMG_20250822_225155.jpg (https://postimages.org/)


...

Cắm hai bình hoa màu thu:
https://i.postimg.cc/3J2HkFRR/IMG_20250822_225802.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Fennel xào tương hột, xào sơ thôi vì cải này ăn sống được, mùi vị tiểu hồi thơm ngon:
https://i.postimg.cc/yNp9xgSy/IMG_20250825_225349.jpg (https://postimages.org/)


Cháo đậu lăng, quinoa, hạt kê, hạt chia, hạt lanh, ăn với củ cải muối:
https://i.postimg.cc/8PLh4zqT/IMG_20250825_225848.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bún mắm:
https://i.postimg.cc/8c6LqpcB/IMG_20250825_230658.jpg (https://postimages.org/)


Sóc em nói ngon, nếu biết nấu cũng không dám nấu ở Đan Mạch, sợ chủ nhà đuổi:
https://i.postimg.cc/sX1Y49RL/IMG_20250825_230743.jpg (https://postimages.org/)


Sóc em và các bạn đi hái táo xanh đỏ:
https://i.postimg.cc/jdYfDrCm/IMG_20250825_225137.jpg (https://postimages.org/)


Được mấy trái mà làm trò như nặng nề lắm cho bạn chụp hình, vui thiệt:
https://i.postimg.cc/mD0H3vjc/IMG_20250825_225208.jpg (https://postimages.org/)


Đi về đói bụng, cả nhóm ăn mì gói trong khi chờ đợi dulan làm bánh:
https://i.postimg.cc/9Qpy3NmS/IMG_20250825_225703.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh táo & đại hoàng, sốt chanh dây:
https://i.postimg.cc/MpPXmkKW/IMG_20250825_224742.jpg (https://postimages.org/)


Trang trí apricot:
https://i.postimg.cc/0y2bS5vW/IMG_20250825_224839.jpg (https://postimages.org/)


Tụi nhóc nói ngon quá:
https://i.postimg.cc/gjVnVnr5/IMG_20250825_225003.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Cà tím nướng:
https://i.postimg.cc/63r5YZ9S/IMG_20250901_000704.jpg (https://postimages.org/)


Canh chua:
https://i.postimg.cc/vTyDszqb/IMG_20250901_000812.jpg (https://postimages.org/)


Bánh xèo với cải fennel, ớt chuông, hành tây:
https://i.postimg.cc/3wZc1rs1/IMG_20250901_000527.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/NFbGww2k/IMG_20250901_000612.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Đúng ra là sóc em muốn ăn bánh xèo một lần nữa trước khi về trường, nên sẵn bột dulan chiên chay luôn, chứ mới ăn bánh xèo hẹ và bánh khọt, mà không xèo thì qua Đan Mạch ai xèo cho sóc ăn.

Chuẩn bị chiên bánh xèo, cá hồi nướng khúc giữa:
https://i.postimg.cc/rFK2p4Bk/IMG_20250901_000109.jpg (https://postimages.org/)


Bánh xèo tôm thịt, bắp cải, ớt chuông:
https://i.postimg.cc/vZ4YCkY5/IMG_20250901_001147.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/6qHKmLFH/IMG_20250901_000326.jpg (https://postimages.org/)


Sóc ăn bún với cá hồi nướng, cuốn cá hồi, cuốn bánh xèo chấm mắm ruốc thơm, dulan chụp một tấm thôi:
https://i.postimg.cc/mrQssG01/IMG_20250901_000357.jpg (https://postimages.org/)


Đầu đuôi cá hồi nấu ngót, sóc cũng cho bún vô ăn nữa:
https://i.postimg.cc/63tN6mXj/IMG_20250901_000151.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh bột lọc nhân đậu xanh, rắc đậu phộng mè & mứt vỏ cam:
https://i.postimg.cc/j2h2d7mN/IMG_20250901_000933.jpg (https://postimages.org/)


...
Chào tạm biệt tháng tám, hẹn bài sau với các món mùa Lễ Vu Lan!
...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Chào tháng chín:
https://i.postimg.cc/CMtrSDqR/IMG_20250905_192805.jpg (https://postimages.org/)


Trái tươi màu hoa sen:
https://i.postimg.cc/sxtTmdrY/IMG_20250905_192904.jpg (https://postimages.org/)

...

Dulan chọn thanh long đỏ màu hoa sen để làm các món chay và ngọt cho mùa Lễ Vu Lan năm nay...

Món chay

Cà chua í a nhỏ hơn bi pha lê:
https://i.postimg.cc/x8ksLjWj/IMG_20250905_193004.jpg (https://postimages.org/)


Salad vỏ thanh long, fennel, cà chua bi, hạt dẻ cười:
https://i.postimg.cc/dtNsq598/IMG_20250905_193843.jpg (https://postimages.org/)


Bánh hỏi xào giòn, tàu hủ chiên, fennel, cần tây, ớt chuông, sốt thanh long:
https://i.postimg.cc/L56SSPYC/IMG_20250905_193748.jpg (https://postimages.org/)


Sushi với thanh long và tàu hủ hoàng kim:
https://i.postimg.cc/25mXgDBT/IMG_20250905_193310.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mì thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/vZ5NPBDc/IMG_20250905_193400.jpg (https://postimages.org/)


Cà ri và bánh mì thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/hPzwdMB8/IMG_20250905_193500.jpg (https://postimages.org/)


Se sợi bánh canh thanh long đỏ bằng tay nên sợi bánh không đều lắm:
https://i.postimg.cc/3RQrsWFV/IMG_20250905_194256.jpg (https://postimages.org/)

Bánh tằm bì với củ cải muối sợi, tàu hủ chiên, kim châm khô ngâm xé sợi, bánh hỏi chiên, khoe kim châm khô, gạo rang làm thính:
https://i.postimg.cc/L8hsfcsC/IMG_20250905_194419.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mì thanh long đỏ và tàu hủ hoàng kim, bì chay, chan sốt thanh long đỏ kho với nước tương:
https://i.postimg.cc/kXT42J7R/IMG_20250905_194528.jpg (https://postimages.org/)


Cuốn bì và tàu hủ hoàng kim, chấm sốt thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/J7ctW3gq/IMG_20250905_194636.jpg (https://postimages.org/)


Bánh dầy thanh long đỏ nhân đậu xanh và soya vụn:
https://i.postimg.cc/QNnwCwRx/IMG_20250905_193558.jpg (https://postimages.org/)


Đóng khuôn hoa hướng dương, hấp xong thấy đẹp:
https://i.postimg.cc/tCwKSw5m/IMG_20250905_193658.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh đúc ngọt thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/NG4Gns9C/IMG_20250905_193939.jpg (https://postimages.org/)


Xôi thanh long đỏ kiểu Thái:
https://i.postimg.cc/fLq23Sqg/IMG_20250905_193131.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mochi trà xanh nhân đậu xanh và thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/tJXqgffz/IMG_20250905_194033.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mochi & trà nhụy hoa nghệ tây:
https://i.postimg.cc/PxbfTh6x/IMG_20250905_194139.jpg (https://postimages.org/)


Bánh crepes hoa hồng màu cờ Phật giáo xanh vàng đỏ trắng cam:
https://i.postimg.cc/T1GwDhyg/IMG_20250905_194716.jpg (https://postimages.org/)


Bánh crepe hoa hồng trắng và sốt mật ong thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/QM2Vjfh6/IMG_20250905_194807.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[Thùy Linh]

~*~
Chào chị Hai, anh Năm, Hân ca ca, huynh Sầu Đông (hình như đi đâu vắng ?) Thanh Xuyên, Hương và khách của Bếp khéo Du Lan một cuối tuần bình an, vui khoẻ.

Ơi chu choa, nhìn đồ ăn ngon thèm chép miệng liên tục nè Trù Thần Du Lan .
Để coi ....
L chịu tô canh chua .
Cuốn bánh tráng, cá hồi cuốn hay đồ biển cuốn L đều thích hết :z67:.
....Món nào chay, mặn mình cũng muốn ăn ...

Thanh long ruột đỏ ngọt, thơm hơn ruột trắng . Thanh long ruột trắng dòn hơn tl ruột đỏ .
Màu đỏ làm gì cũng thấy đẹp, bắt mắt, có thanh long thôi mà Du Lan làm ra bao nhiêu là món ngon, món khéo .

Sóc về nhà ăn đủ món của Sóc Mẹ ơi sao mà hạnh phúc quá ta ơi .

Giàn đồ sứ trong Bếp Du Lan nhiều thật, mẫu mã, kiểu cái nào cũng có nghệ thuật, đẹp :z67:

Con gái nuôi Vân An làm bình bông bằng đất sét, kiểu hoa khác nhau, L dán vài cái xem chơi, 2 bình có hoa trưng trong lớp, phụ huynh hỏi mua, VA đã bán .

Hai bình mới làm chưa xong ...
L đi ra vườn coi cắt đọt cây lựu đây ....:tim:

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/65100647-9ecd-49f4-96c0-c707da9645a7.jpg?width=1076&height=1435&fit=bounds



https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/fdb8c6cd-6487-447d-b71e-c6b175a0868b.png?width=750&height=1334&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/19154521-9f12-4a72-baf4-01412a871104.jpg?width=1040&height=1434&fit=bounds



https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/66f9ca8e-8bc7-45ea-8599-8a244d0792a1.jpg?width=1150&height=1533&fit=bounds

[Ngô Đồng]

Phố bình an luôn vui nhé, hôm nay là Chúa Nhật nơi nđ cư ngụ khí hậu thay đổi sáng trưa chiều, nhiệt độ thay đổi theo tối sáng trưa, chiều nóng lạnh lạ lùng - hôm qua sau khi múa Thái Cực Quyền rồi múa nhẹ nhàng bài nhảy cho vui . . . về nhà . . . vẫn nặng nề không có nhẹ đi chút nào như xưa.

Du Lan ơi

Màu trái Hồng Long tuyệt đẹp, Thanh Long là gốc hồng long là ngọn Du Lan ha, rồi Thanh Long là gốc hoàng long là ngọn, đẹp chi mà đẹp mơ màng từng nét từng mùa - cảm ơn em cho chị ngắm những món ăn đẹp tuyệt, bây giờ tay của chị hay bị "vọp bẻ" không còn nhanh nhậy bị rớt bị cắt hoài - nhiều khi chị dùng tay không đụng vào nồi đang nóng sôi nữa, nên từ từ chị không dám vào làm những món cầu kỳ nữa, may mà có nồi áp xuất - nồi nướng - máy xay máy cắt, em xem với thời gian cơ thể mình nó cũng làm nũng không cho mình tung tăng như trước nữa!

Thùy Linh

Chiếc bình cắm hoa cháu của em nắn làm chị nhớ đến bộ phim của Đại Hàn có 4 cậu học sinh gia đình giàu có nên nổi tiếng ở trong trường theo 1 cô gái nghèo học chung trường, có một cậu gia đình là vua đồ gốm từ đời này sang đời khác, có bài nhạc thật hay tên: Boys Before Flowers, đi chơi hết lòng như em là hạnh phúc và là phúc phần không phải ai cũng có được, nhất là có Thiên Thần giúp em chăm sóc Bác!

Rất vui khi thấy các em thật vui bình an mỗi ngày.

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Cảm ơn Thùy Linh cho ngắm mấy bình hoa chân phương của Vân An làm đẹp quá :rose
Vậy là chị Thiên Thần sẽ qua nữa, Phố sẽ được đi du lịch theo Thùy Linh, vui ha!

...

Dạ, cảm ơn chị Ngô Đồng ghé trò chuyện thân tình và gác bếp mười ngày, em ngắm hình anh chị đẹp đôi hạnh phúc mà thầm khen mãi : trieuhoahong

...

Món chay

Hôm trước làm món bánh canh thanh long với tàu hủ, nhưng đủ 20 hình rồi, hôm nay dán lên:
https://i.postimg.cc/MGqyBnGX/IMG_20250915_223810.jpg (https://postimages.org/)


Sợi bánh canh cắt vuông chứ không se tròn:
https://i.postimg.cc/L5nksG8T/IMG_20250915_223848.jpg (https://postimages.org/)


Lần đầu tiên trồng bắp, được mấy trái:
https://i.postimg.cc/rF509q34/IMG_20250915_224750.jpg (https://postimages.org/)


Bắp tự trồng hái vô luộc ăn liền ngọt lắm:
https://i.postimg.cc/XNGypfgQ/IMG_20250915_224925.jpg (https://postimages.org/)


Bắp xào trứng muối ăn ghiền:
https://i.postimg.cc/sxhysD74/IMG_20250915_225016.jpg (https://postimages.org/)


Pizza bắp:
https://i.postimg.cc/8kj0KzRj/IMG_20250915_223541.jpg (https://postimages.org/)


Khổ qua xào củ cải muối sợi:
https://i.postimg.cc/7hG747Kt/IMG_20250915_223714.jpg (https://postimages.org/)


Cháo nấm hương củ sen, hạt quinoa:
https://i.postimg.cc/fLFt8yMc/IMG_20250915_223615.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Sau rằm tháng bảy một tuần dulan mới ăn mặn trở lại, món đầu tiên là bánh tét, còn chút lá dong trong tủ đá chỉ gói được một bánh duy nhất.
Bánh tét luộc, chiên, cuốn bánh tráng:
https://i.postimg.cc/cHGPwMnw/IMG_20250915_224110.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bilberry pie:
https://i.postimg.cc/wx0bjd0h/IMG_20250915_223940.jpg (https://postimages.org/)


Bột dư nên dulan làm bánh quy hình lá (trong bột có cốm yến mạch).
Thấy viền bánh đậm giòn, chợt nhớ bánh LU, tên viết tắt của hai ông bà đam mê làm bánh Jean-Romain Lefèvre & Pauline-Isabelle Utile, hồi xưa hay ăn nhưng bây giờ dulan chỉ ăn bánh tự làm:
https://i.postimg.cc/BbMzrrwB/IMG_20250915_224009.jpg (https://postimages.org/)


...

Bắt thang hái được xô Elderberry cuối cùng:
https://i.postimg.cc/wMg88cxg/IMG_20250915_224300.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/NjMtj460/IMG_20250915_224348.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/c47CnXtM/IMG_20250915_224445.jpg (https://postimages.org/)


Trời lạnh nên dulan đem chút rau răm và rau thơm vô:
https://i.postimg.cc/ZqwJLQJp/IMG_20250915_225149.jpg (https://postimages.org/)


Những bông hoa cuối mùa:
https://i.postimg.cc/4xqdcdQV/IMG_20250915_231018.jpg (https://postimages.org/)

...

May áo cho sóc em:
https://i.postimg.cc/rpj0x5Wt/IMG_20250912_005018.jpg (https://postimg.cc/Nyyjw9dg)


May áo cho sóc chị:
https://i.postimg.cc/vBpTWKvX/IMG_20250915_224603.jpg (https://postimg.cc/wyQ9z0Zs)

...

Sóc chị khoe hình đi tham quan hãng phô mai:
https://i.postimg.cc/HkcWTm1x/IMG_20250915_230927.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[thanh xuyên]

Tiên bếp khai trương tiệm ở Cali hồi nào mà mình không hay biết, hôm nay tình cờ đi ngang trạm xe bus thấy tấm hình quảng cáo này.

https://i.postimg.cc/s2LPnxD2/IMG-20250918-112828-2.jpg (https://postimages.org/)

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên gác bếp, vậy huynh có vô tiệm đó ăn thử chưa, dulan hay tìm hình thức ăn của mình nên thấy bảng hiệu trên lâu rồi.

https://i.postimg.cc/L67n62Zc/IMG_20250927_093416.jpg (https://postimages.org/)

Bánh trung thu nhân mặn trứng muối, bánh làm hồi cuối tháng trước tiễn nhóm sóc em về Copenhagen, lúc đó dulan còn ăn chay mùa Kiết Hạ, dư 2 bánh cất tủ đá vì nghe tụi sóc khen, hôm nay ăn thử mới tin là bánh rất ngon.
Huynh ăn ngắm tạm, tuần sau dulan sẽ làm bánh mới như đã hứa mời người lớn phá cỗ đêm Trung Thu nha huynh!

...

Món chay

Bánh ngải cứu chiên với khoai môn đậu lăng& soya vụn:
https://i.postimg.cc/1zbkf7K6/IMG_20250927_092732.jpg (https://postimages.org/)


Ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon:
https://i.postimg.cc/ZY6Symgf/IMG_20250927_092832.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Lá ớt chuông:
https://i.postimg.cc/MG4nXw4Y/IMG_20250927_091327.jpg (https://postimages.org/)


Lá ớt chuông cuộn thịt bò:
https://i.postimg.cc/Zn6B1Qwr/IMG_20250927_091737.jpg (https://postimages.org/)


Lá ớt chuông cuộn thịt bò nướng cuốn bánh tráng, và canh lá ớt chuông:
https://i.postimg.cc/DzzG8Bwp/IMG_20250927_091824.jpg (https://postimages.org/)


Bún mắm:
https://i.postimg.cc/7PJLsjRX/IMG_20250927_093212.jpg (https://postimages.org/)

...

Món ngọt

Bắp trồng hết rồi, mua bắp của chợ về:
https://i.postimg.cc/Sx1stqy4/IMG_20250927_091430.jpg (https://postimages.org/)


Chè bắp:
https://i.postimg.cc/CLmLzYnz/IMG_20250927_091633.jpg (https://postimages.org/)


Dulan khênh bộ tách hoạ tiết Dương đào hồng bên nhà huynh Thanh Xuyên về bếp để dành nha huynh (nhớ bài thơ Dương đào hồng của HX làm):
https://i.postimg.cc/Sxt4x7PM/IMG_20250904_202313.jpg (https://postimages.org/)


Khênh bánh táo đại hoàng mứt thơm và nho bên nhà HX về:
https://i.postimg.cc/15ptB2cQ/IMG_20250910_142413.jpg (https://postimg.cc/6ypt5Hmj)


Mango jelly của sóc chị & bạn làm:
https://i.postimg.cc/bNNY8YHQ/IMG_20250927_215127.jpg (https://postimages.org/)


...

Bí năm nay:
https://i.postimg.cc/pX1nhK3w/IMG_20250927_094051.jpg (https://postimages.org/)


Trời lạnh rồi, mấy trái kia lớn, không biết trái này có lớn hơn nữa không:
https://i.postimg.cc/1326TDHK/IMG_20250927_094144.jpg (https://postimages.org/)


Gần trung thu thấy ráng chiều nhớ tuổi thơ quê nhà:
https://i.postimg.cc/Njk8yK7G/IMG_20250927_092210.jpg (https://postimg.cc/zy3H6Xc4)


...


May bộ đầm rời tay dài, cổ dalton, hai hàng nút, vải Marimekko hoa anh túc:
https://i.postimg.cc/yWqxjTKG/IMG_20250927_092419.jpg (https://postimg.cc/MfDzKVv0)


Làm khuy tay:
https://i.postimg.cc/4y0Vgtgb/IMG_20250927_092321.jpg (https://postimages.org/)


May giỏ màu xanh cho sóc chị (cún cinnamon của sóc chị xếp dễ thương quá):
https://i.postimg.cc/X7XkzNWN/IMG_20250927_092533.jpg (https://postimages.org/)


...

Sóc em đi museo thấy bình hoa cẩm tú cầu Nhật, giống của mẹ hay cắm bình nên chụp hình khoe:
https://i.postimg.cc/PJ6srX3S/IMG_20250927_093809.jpg (https://postimg.cc/n9Qw3Jtm)


...

Budapest by Night (sóc chị đi hội nghị ESA ở Áo quốc, xẹt qua Hung Gia Lợi chơi hôm qua):
https://i.postimg.cc/k4HnmksM/IMG_20250928_091052.jpg (https://postimages.org/)

...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[Thùy Linh]

Chào Trù thần Du Lan cùng 2 Sóc xinh đẹp, chị Hai, Thanh Xuyên, huynh Sầu Đông, Hân ca ca, Hương, các anh chị em bạn ngày thật vui và khoẻ ,

Đem món trái cây vô đố Du Lan, Hân ca ca nhanh ...tay gõ, đoán có quà thưởng ...tèng téng teng teng

Wahhh L thấy Du Lan có đọt ớt chuông, lá cuốn thịt bò nữa, mình chưa thử món này, em gái mới cho mình một bịch đọt ớt chuông non, định nấu canh, xào tỏi, đang lười để coi mai có siêng hông mình bắt chước Du Lan .
Hôm qua mình đổ bánh xèo, có gì làm nấy, thịt giò heo xắt ra, tôm chuối của Úc (banana prawns ), đậu xanh, khoai môn (chế)

DL siêng thật nha, nhìn trái bí còn lớn nữa, DL cứ treo, bí này thích lạnh, nóng là teo liền .
Trồng bắp có trái vui há, mình trồng bắp hạt đỏ lên cao vời vợi mà được 1 trái/1 cây nên hông trồng nữa .
L giết hết đám bí vi cá rồi, bị ế cho không ai lấy, mình cũng ngán, trong nhà có 6 trái để riết hư còn 3 .

Ráng chiều chỗ đó đẹp tuyệt, màu dạ xuống đường, cánh đồng, con đường cảnh yên bình, thơ mộng, DL chụp hình đẹp lắm đa .

Nhìn bánh trung thu vừa đẹp vừa ngon, sắp làm bánh mới nữa ta. Chắc DL có 12 cái tách của 12 tháng, tháng tới dùng tách October ?

Đố nha, ở Cusco L ăn sáng trái gì ? đồ ăn không đố, lấy mấy lá coca khô để ăn xong nhai giảm bớt bị mệt ở độ cao cao .

mình ngủ thôi ... a, viết thêm là Vân An làm bình gốm sành chứ không phải gốm sứ (công phu hơn, mắc hơn, cần đất mịn và nung ở độ cao hơn )


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/871b2a05-d221-4fca-905d-3a672d80c57f.jpg?width=4032&height=3024&fit=bounds


Hôm vô nhà hàng Nhật Midori ở đảo Santa Cruz gọi ly cocktail , bồi đốt wood lên khói trong ly, rồi chế nước trái cây vô, mình quên tên rồi, nhớ không ra.


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/7ba90e0f-188c-4736-ad49-1b8707cbeedc.jpg?width=1280&height=720&fit=bounds


Thêm bình bông cúc đồng tiền và những kiểu bình trong khách sạn ở thủ đô Lima - Peru

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/eca0659d-1008-46a2-9afa-fae91e6bad04.mov?width=1440&height=1920&fit=bounds

[thanh xuyên]

Cảm ơn tiên bếp đã trả công đứng gác bếp muốn gãy chân bằng bánh trung thu nghe :z57: Quán đó mình chưa tới thử lần nào. Hai món thịt bò cuộn lá ớt chuông nướng, bún mắm nhìn hấp dẫn quá. Bây giờ mời lại Dulan tô mì udon với shrimp tempura. Chỉ có 2 con tôm, ăn để giữ eo hihi. :)

https://i.postimg.cc/Wbw2jBTL/20251002-191706-IMG-STYLE.jpg (https://postimages.org/)

Chào TL.

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...
Thùy Linh :hoahong mến mến dễ thương đố trái Prickly pear cactus đó ha, dulan khoe trong này nhiều lần lắm rồi TL ơi!
Ly cocktail hình như là Smoked Sake & Cherry juice (?)!

...

Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên tô mì udon :hoahong
Hình ảnh hai con tôm đó nhà nhà tiệm tiệm y chang, tại vậy mà dulan hay trình bày món ăn của mình khác chút đó huynh TX!

...

Chào tháng mười:
https://i.postimg.cc/dVFFg1Pf/IMG_20251005_000858.jpg (https://postimages.org/)


Mùa Trung Thu đất khách...

Món chay

Bún xào lá nghệ, bột nghệ, soya vụn, cuốn bánh tráng:
https://i.postimg.cc/0QkbvfTz/IMG_20251005_000203.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Xôi gấc đậu xanh:
https://i.postimg.cc/2SmQyPB5/IMG_20251005_004351.jpg (https://postimages.org/)


Chè sen, nhãn, trái vải, bòn bon:
https://i.postimg.cc/Y0VcXrNh/IMG_20251005_001518.jpg (https://postimages.org/)


Bánh trung thu nướng nhân hạt sen, đậu xanh màu lá dứa, khoai lang tím, trứng muối:
https://i.postimg.cc/dVqCwrzG/IMG_20251005_003755.jpg (https://postimages.org/)


Dulan làm vỏ bánh với mật ong, ăn ngọt thanh chứ không ngọt gắt:
https://i.postimg.cc/PxBZjcjp/IMG_20251005_003925.jpg (https://postimages.org/)


Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối:
https://i.postimg.cc/1RwVFvSC/IMG_20251005_003653.jpg (https://postimages.org/)


Chỉ có một bánh màu tím:
https://i.postimg.cc/XvBYbvYS/IMG_20251005_003601.jpg (https://postimages.org/)


Bột bánh dẻo cũng tự làm chứ không mua, ăn mềm dẻo ngon:
https://i.postimg.cc/CLvhn8R9/IMG_20251005_003524.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bánh xèo với lá nghệ, hoa nghệ, sò điệp tôm mực surimi, hình như chưa ai làm kiểu này:
https://i.postimg.cc/hGyfSxcs/IMG_20251005_000025.jpg (https://postimages.org/)


Nước chấm pha từ nước xào hải sản có chút mắm ruốc nên màu không được trong nhưng ăn ngon lắm:
https://i.postimg.cc/FsSp7yCQ/IMG_20251005_003021.jpg (https://postimages.org/)


Làm thịt khâu nhục kỳ này có thêm hoa nghệ, bánh trung thu mặn, bánh cam mới làm xong nên để ba món vô chụp chung (có bánh bilberry nhâm nhi kế bên):
https://i.postimg.cc/6ppj7JCz/IMG_20251005_000646.jpg (https://postimages.org/)


Thịt khâu nhục thì ăn với xôi gấc:
https://i.postimg.cc/zfRkWJ31/IMG_20251005_000448.jpg (https://postimages.org/)


Nhân bánh trung thu thập cẩm với thịt khâu nhục, hình như chưa ai làm kiểu này, dulan tự làm trứng muối nhiều lắm, trình bày cho đẹp nên thấy ít trứng muối:
https://i.postimg.cc/25JKRcbM/IMG_20251005_000737.jpg (https://postimages.org/)


Vỏ bánh nướng cũng làm với mật ong:
https://i.postimg.cc/TPHZ22FM/IMG_20251005_000815.jpg (https://postimages.org/)


Nhân bánh kỳ này thơm ngon lạ miệng vì thịt khâu nhục có nhiều gia vị:
https://i.postimg.cc/dQR44tBS/IMG_20251005_000546.jpg (https://postimages.org/)


Trước hết để dành cho ai đi xa Phố chưa về:
https://i.postimg.cc/rw2ycjW9/IMG_20251005_000115.jpg (https://postimages.org/)


Bây giờ thân tặng mỗi người một giỏ bánh trung thu thập cẩm nha (bộ tách hoạ tiết hoa đỗ quyên nhưng mùa này không còn hoa, dulan thích màu tím nên đem ra cắm lá đỗ quyên vậy):
https://i.postimg.cc/1XznGHMQ/IMG_20251005_000312.jpg (https://postimages.org/)


...

Trà oải hương bên hoa nghệ và ớt tím đỏ:
https://i.postimg.cc/KY5d6rrR/IMG_20251005_000959.jpg (https://postimages.org/)


...

Thân mến chúc cả nhà một mùa Trung Thu ấm áp, vui tươi & hạnh phúc nhé!
Dulan

https://i.postimg.cc/Y9z9nq3C/IMG-20251005-000356.jpg (https://postimg.cc/wy3g3zZC)

...

[Thùy Linh]

Chào Trù thần, chị Hai, Thanh Xuyên, các anh chị em bạn ghé Bếp Du Lan ngày mới đầu tuần tràn đầy sức khoẻ, công việc hanh thông .

Du Lan làm bánh trung thu khéo quá, khuôn bánh trung thu hoa sen sắc nét ra bánh đẹp thật . :z67:
Cháo yến mạch DL để gì có màu tim tím, cái đĩa xinh quá luôn .
Bánh xèo cuốn dòn lúc ăn mới quấn rau huh ? bánh bao nhân trứng muối đặcc biệt thiệt, Bếp Du Lan có nhiều món độc chiêu đẹp mắt hấp dẫn bao tử từ cái nhìn đầu tiên :z67:
:z57:
Tặng quà DL trả lời đúng trái TL ăn là prickly pear .

Tên cocktail thì mình hỏi nhóm đi NM, không ai biết, mò vô drink menu của nhà hàng Midori trên đảo Santa Cruz tìm, coi drink menu chỉ thấy smoked Negroni là có smoke, nhìn màu nước trong hơn nên mình cũng không chắc, thiệt tình quên mất tiêu tên.

Quà là chiếc xe cổ năm 1928, mình soạn thùng đồ chưng của ông cụ ta thấy, đố Du Lan, anh chị em bạn nhìn kỹ xem chiếc xe có gì lạ không ?
Hôm nay L đem ra sân chụp ngang cho sáng .
Tăng hoa hồng vừa nở . Hình mình chụp canh sao ra vậy crop chút đỉnh chứ không dùng AI chỉnh .

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/4fb6ca9e-8970-4b6d-b6f1-9686d28a97e9.jpg?width=4537&height=3049&fit=bounds

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/25d0afc9-78b6-4c8a-908d-1f8077659008.jpg?width=4639&height=3073&fit=bounds

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/a58262c2-d197-40e4-8770-1ab60188d556.jpg?width=3991&height=2648&fit=bounds

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/546377e5-ad91-452e-a3e1-dd2f20deca6a.jpg?width=4744&height=3142&fit=bounds

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn Thùy Linh tặng xe đẹp quá, 1928 FORD MODEL A SPORT COUPE, gì lạ mà TL hỏi thì dulan không biết, chỉ chú ý gọng xếp kim loại của mui xe (giống bóp đầm đen của nữ hoàng Anh Quốc bấm kêu cái "cách", hihi).
Có người nói chuyện xe cũng vui, nên dulan đem ba chiếc xe trong hộp ra chụp hình nè Thùy Linh!

Nhắc nữ hoàng nên khoe xe Anh quốc trước, 1912 PACKARD VICTORIA:
https://i.postimg.cc/VsGhk6nM/IMG_20251016_211733.jpg (https://postimages.org/)


Gọng xếp kiểu dáng ô dù màu hoàng kim rất ư là hoàng gia:
https://i.postimg.cc/W4T8nL0b/IMG_20251016_211643.jpg (https://postimages.org/)


Hai chiếc xám & trắng là MERCEDES BENZ 1955:
https://i.postimg.cc/QxCRQ5hg/IMG_20251016_211827.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/GmWwh20K/IMG_20251016_211922.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/63NXzQYB/IMG_20251016_212001.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/QCmhFrQR/IMG_20251016_212108.jpg (https://postimages.org/)


Nói chuyện mui xe, dulan mở Bách Khoa Toàn Thư tiếng Thụy Điển số 17:
https://i.postimg.cc/cL46MF6w/IMG_20251016_212350.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/9Xdf667s/IMG_20251016_212252.jpg (https://postimages.org/)


Các bạn xem tiếng Anh thêm nha:
https://i.postimg.cc/3wxShQNJ/IMG_20251016_173718.jpg (https://postimages.org/)


Hai hình này của Net
https://i.postimg.cc/fWmv6R5N/IMG-20251016-WA0002.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/3J92T4vS/IMG_20251016_201747.jpg (https://postimages.org/)



Thôi, hôm nào nói chuyện xe nữa thì dulan đem xe của ông Nội và sóc Bố ra chụp tiếp nha Thùy Linh!
(TL chụp hình hoa hồng đẹp quá đi: rose)
À, màu tím trong cháo yến mạch là trái bilberries đó TL!

...

Món thịt nhím mà hôm kia dulan nói là đây nè Thùy Linh, mềm mại bên trong, thơm giòn bên ngoài, bổ khỏe, hihi...

Món chay
Khoai tây nghiền nướng hình nhím:
https://i.postimg.cc/4dzBbfFF/IMG_20251016_135209.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/rp24G1Xd/IMG_20251016_135453.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/23pjpxxz/IMG_20251016_135340.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/7YgJHCJR/IMG_20251016_135258.jpg (https://postimages.org/)


Canh nha đam, nấm hương, nấm vàng, táo đỏ:
https://i.postimg.cc/vm5BGkKn/IMG_20251016_211220.jpg (https://postimages.org/)


Gỏi nha đam, dưa leo, ớt chuông:
https://i.postimg.cc/mgt1WdRc/IMG_20251016_211315.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Sau mùa Tết Trung Thu, hồi nhỏ dulan hay ăn bánh chao, bây giờ làm để nhớ tuổi thơ.
Bánh chao với mè, mật ong, mạch nha, ngũ vị hương, dầu mè, bột tỏi, tiêu, mứt thơm, bơ:
https://i.postimg.cc/RCYzbGPs/IMG_20251016_135631.jpg (https://postimages.org/)

Hôm trước dulan lên net thấy hình căn nhà của Ba Mẹ ngay mặt tiền đường xe chạy, thấy luôn tên thương hiệu nữa, cảm động cứ trò chuyện với các anh chị mình suốt mấy ngày luôn, rồi chị nhắc bánh chao sau Tết Trung Thu, dulan nói sẽ làm khoe chị nên để xe ngựa vô cho giống thế kỷ trước:
https://i.postimg.cc/j5LRL1gv/IMG_20251016_135736.jpg (https://postimages.org/)

Cất vô lọ để dành ai vào Phố trễ nha cả nhà:
https://i.postimg.cc/mgLfPqhM/IMG_20251016_135541.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Cháo yến mạch:
https://i.postimg.cc/dt3tmFHN/IMG_20251012_003634.jpg (https://postimages.org/)


Làm tàu hủ xá xíu xong rồi.
Làm bánh xèo nhân xá xíu và nấm hương, thêm hoa lá nghệ:
https://i.postimg.cc/TPRsgdQm/IMG_20251012_002827.jpg (https://postimages.org/)


Bánh xèo cuốn trực tiếp trên chảo rồi lăn đều cho bánh giòn; cuốn rau, chấm chao:
https://i.postimg.cc/nV5NgtcV/IMG_20251012_002921.jpg (https://postimages.org/)


Bánh bao nhân tàu hủ xá xíu, trứng muối:
https://i.postimg.cc/HxkfDY7P/IMG_20251012_003031.jpg (https://postimages.org/)


Đi rừng hái nấm vàng chanterelle, đem theo bánh bao ăn:
https://i.postimg.cc/Hs81kkPb/IMG_20251012_003153.jpg (https://postimages.org/)


Trên đường về để giỏ nấm lên lá phong chụp hình:
https://i.postimg.cc/cLYWXLQm/IMG_20251012_003425.jpg (https://postimages.org/)


Thấy lá anh đào rụng, để giỏ định chụp thì gió thổi mạnh đổ nấm luôn:
https://i.postimg.cc/W39chFvg/IMG_20251012_003330.jpg (https://postimages.org/)


Có nấm rồi thì nấu mì udon nấm chanterelle:
https://i.postimg.cc/5td4VCxs/IMG_20251012_003601.jpg (https://postimages.org/)


Khoai tây và sốt nấm vàng chanterelle:
https://i.postimg.cc/8c0GnFK2/IMG_20251012_003519.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh flan vị lá dứa& trà oải hương:
https://i.postimg.cc/hvP4YRS9/IMG_20251012_003817.jpg (https://postimages.org/)


...

Suốt tuần lễ Tết Trung Thu ăn mặn rồi, tuần này dulan chỉ ăn chay nên không có món mặn, hẹn dịp khác nha cả nhà!


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...



Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Gỏi bắp cải hoa hồng & ớt chuông, sẵn hoa nghệ nên dulan dùng như rau thơm cho có màu đẹp:
https://i.postimg.cc/xdjjps9v/IMG_20251018_225236.jpg (https://postimages.org/)


Miến xào với nấm hương nấm vàng, trang trí lá tía tô:
https://i.postimg.cc/vTnGxkv5/IMG_20251018_225134.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Pad Thai tôm, gà chiên & gỏi bắp cải:
https://i.postimg.cc/2ysPp5hS/IMG_20251018_225326.jpg (https://postimages.org/)

...

Món ngọt

Bánh ít lá gai không gói lá, hấp trong chén hoa cúc:
https://i.postimg.cc/k5w3Vq3N/IMG_20251018_225424.jpg (https://postimages.org/)


Nhân đậu xanh, mứt gừng, mứt vỏ cam:
https://i.postimg.cc/7YTkKF0L/IMG_20251018_225503.jpg (https://postimages.org/)


Bánh ít lá gai & trà nghệ tây:
https://i.postimg.cc/vT4sFjKq/IMG_20251018_225541.jpg (https://postimages.org/)


...

Mùa thu nơi dulan:
https://i.postimg.cc/HLm8Y4dv/IMG_20251018_230319.jpg (https://postimages.org/)


Đi tản bộ trong rừng, chụp hình:
https://i.postimg.cc/wB38snqY/IMG_20251018_224907.jpg (https://postimages.org/)


Mùa thu ở Copenhagen của sóc em:
https://i.postimg.cc/Dw6nGq1J/IMG_20251018_225029.jpg (https://postimages.org/)


Mùa thu lúc sóc chị đi hội nghị ESA ở Wien:
https://i.postimg.cc/Fz0QHc9J/IMG_20251018_224939.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[Thùy Linh]

:z57:

Chào cô Tiên bếp (gọi theo Thanh Xuyên) quý khách, các anh chị em bạn ngày an vui mạnh khoẻ .

Du Lan ơiiii, hồi sáng bên L, Đặc Trưng bị lỗi 503 tới chừng có lại thì hơi bị chậm, L gõ trong này xong, dán vài hình rồi posted nó bị "đơ" luôn mất hết bài, bị 503 tiếp kéo đến 3pm chiều cũng vậy rồi L bận bây giờ 10:45pm mới ngồi được, gõ lại .:z55:
~~
Xe Anh quốc của nữ hoàng 1912 PACKARD VICTORIA nhìn nghệ thuật rất đẹp.
Những kiểu xe xưa làm công phu
Chao ơi, mần thịt nhím là các em nhím vàng rượm công phu tỉ mỉ lung lắm đa, bái phục DL khéo và siêng nhất, nắn khoai tây nghiền mà con nào ra lò cũng giống y khuôn.
Lô hội DL co' trồng được không? lúc "chị thiên thần" ở đây hay nấu chè lô hội với đậu xanh.

Bánh chao lạ quá, L chưa có ăn, mùi vị ra sao ta?

Nhiều món ngon đẹp khéo quá Du Lan ơi, hông nỡ cho vô bao tử á.
Du Lan mua được lá gai tươi hay đông đá?
Bắp cải nhỏ Brussel sprout sprout có tên Việt "bắp cải hoa hồng" nghe cũng dễ thương ha.

Góc nhìn phong cảnh, hoa cỏ của DL rất hay, chụp càng ngày càng đẹp, nhìn lên thân cây thẳng mới thấy cao vời vợi, bên cầu dệt...mộng thu...
~~
DL biết phân biệt nấm lành nấm độc và ăn nhiều nấm rừng.
L không có ăn nấm rừng vì không rành.
Không lâu trước đây, có một vụ án giết người thân bằng nấm độc mà trong lúc L đi chơi đường bộ đến bắc tiểu bang Queenland là đang xét xử.
Một phụ nữ ở vùng quê tiểu bang Victoria mời chồng cũ và gia đình bên chồng gồm ba má chồng, dì dượng của chồng cũ ăn trưa, hứa hẹn món thịt bò đặc biệt. Lý do bà nói bị ung thư....
(trước 1 ngày chồng cũ đổi ý nói không cảm thấy thoải mái sẽ không đến dù bà năn nỉ ổng cũng dứt khoát không tới)
Bà đã vô rừng hái nấm độc có tên Death cap (nấm này nhìn màu dáng bình thường như nấm ươm trồng nhưng cực độc) mục đích dùng để trộn vào món beef Wellington. Sau bữa ăn trưa định mệnh đó, cả bốn nạn nhân đều phải nhập viện và 3 người đã qua đời (mặc dù có một người được ghép gan), và một người đã hồi phục sau 7 tuần.

Bây giờ dán hình phần sau xe 1928 FORD MODEL A SPORT COUPE (cảm ơn Du Lan lần nữa đã tìm ra model xe)


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/71d10aa6-d37b-4fe1-bf57-e82f2da382b6.jpg?width=590&height=590&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/8f305fe7-8bc4-4da7-a69a-3dc8f6565bbc.jpg?width=1280&height=555&fit=bounds

Mở xe sơ cua ra, chiếc xe là chai rượu whisky xưa còn "seal" 97 năm .


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/9cfc3e4d-be1c-4c11-a8c8-e917cab649a6.jpg?width=1280&height=672&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/6a28af80-518c-48c0-b962-e59517d2ae01.jpg?width=4790&height=3231&fit=bounds

[thanh xuyên]

Mời tiên bếp lại dùng tiếp mì udon nghe, kỳ này là chicken katsu, không có dashi broth mà là sauce, chỉ xâm xấp như mì Quảng.

https://i.postimg.cc/2jBfVvg4/IMG-20251025-114638-3.jpg (https://postimages.org/)

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Cám ơn Thùy Linh tặng rượu xưa đẹp & rất quý, dulan thích lắm luôn: rose

Dulan mua nha đam của Tây ban Nha nhập vào rất tươi, nấu chè hoài chán nên dulan làm món mặn.
Người thân gửi lá gai khô và lá cẩm khô từ quê nhà.

Hôm nay nói chuyện xe, chuyện nấm, chuyện bánh tráng trộn với Thùy Linh cho vui ha!
Hôm trước nói chuyện mui xe xếp có chữ Landau, chợt nhớ tài tử Martin Landau trong series phim Mission Impossible, dulan thích xem bộ phim này, trước kia nghe ông nội đố sóc bố các loại xe trong phim nên còn nhớ chút ít, ngoài ra dulan thích nhiều kiểu thời trang mà Barbara Bain mặc trong phim nữa đó TL, nhà dulan có nhiều phim lắm lận:
https://i.postimg.cc/Nj5qG6kX/IMG_20251022_161851.jpg (https://postimages.org/)


Tạm ngừng chuyện xe hơi, bây giờ chụp hình xe ngựa trong mùa thu Bắc Âu:
https://i.postimg.cc/NMDhdpxw/IMG_20251022_153122.jpg (https://postimages.org/)


Thấy ai cũng chụp hình giống nhau y chang net, nên dulan chụp khác chút đó TL:
https://i.postimg.cc/2SLDCdC7/IMG_20251022_153230.jpg (https://postimages.org/)


...
Thùy Linh ơi, lâu rồi dulan cũng có đọc tin tức chuyện bà ở Úc giết người bằng nấm độc, sao ác quá ha!


Hồi mới qua dulan được bà nội sóc dẫn đi rừng hái nấm và chỉ cách phân biệt nấm độc, trong nhà có nhiều sách nên dulan biết rành, nói tới nấm nên dán tiếp món nấm Chanterelle.

...

Món chay

Sốt nấm vàng và khoai tây:
https://i.postimg.cc/wj47GQ0L/IMG_20251022_153830.jpg (https://postimages.org/)


Khoai môn luộc (đúng là đĩa hình lá có hoa tím rất đẹp):
https://i.postimg.cc/KYd4ZvXn/IMG_20251022_153747.jpg (https://postimages.org/)


Khoai môn luộc và sốt nấm vàng làm món điểm tâm cũng ngon lắm:
https://i.postimg.cc/6qhQLr8c/IMG_20251022_153713.jpg (https://postimages.org/)


Sắp tới Halloween...
Súp bí đỏ & bánh mì hình dơi + sốt nấm vàng, dĩa này nhỏ hơn dĩa trên:
https://i.postimg.cc/rwspxtMr/IMG_20251022_153640.jpg (https://postimages.org/)


Thùy Linh nhắc bánh tráng trộn, nhớ lần đầu xuất hiện món này, dulan nói là tại bánh tráng bể không làm được gì nên họ đặt ra chứ bỏ uổng, rồi sau này họ chế biến thêm chuyện tẩm gia vị, kể ra cũng hay ha Thùy Linh!
Món này làm cách nào cũng được, gọi là có gì làm nấy ha TL!
Bánh tráng trộn với soya snacks, trứng, nước tương, dầu mè, mật ong, chanh, lingonberries:
https://i.postimg.cc/0yh9SWt9/IMG_20251022_153503.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/SRZhxDXW/IMG_20251022_153313.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Sinh tố khoai môn:
https://i.postimg.cc/Y0tr9vbZ/IMG_20251022_153558.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...



...
Xin chào cả nhà,
Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên mời món mì udon ngon quá, huynh hay đi ăn tiệm ha, hôm nào huynh khoe món tự làm nha huynh :hoahong

...

Món chay

Súp dền tây, bông cải trắng, đậu, phô mai tươi (dulan hay ăn loại súp dền tây sau khi đi tản bộ mùa thu đông về, ngon & ấm bụng trong khi chờ lò sauna nóng):
https://i.postimg.cc/hPtj2m1X/IMG-20251026-023728.jpg (https://postimages.org/)


Potato crepes & lingonberries:
https://i.postimg.cc/YqTHQLnM/IMG-20251026-023623.jpg (https://postimages.org/)


Pâté chaud chay có trứng muối:
https://i.postimg.cc/mZNjQvmb/IMG-20251026-023838.jpg (https://postimages.org/)


Pizza với phô mai Hòa Lan già 6 năm ngon lắm:
https://i.postimg.cc/8zWjvSb9/IMG-20251026-023542.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Gỏi cuốn cá hồi:
https://i.postimg.cc/25gY7b8B/IMG-20251026-023441.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Sữa cốm yến mạch xay với dừa vụn, lọc xong thêm ca cao, rất ít đường:
https://i.postimg.cc/5Nrs0wPQ/IMG-20251026-023804.jpg (https://postimages.org/)


...

Mùa thu may đầm màu cam tay dài mặc cho ấm, cổ lá sen, gài nút:
https://i.postimg.cc/QCTHqZ3d/IMG-20251026-023934.jpg (https://postimages.org/)


May tạp dề:
https://i.postimg.cc/HWc3V6NK/IMG-20251026-024004.jpg (https://postimages.org/)


Chưa thêu hình nên cài muỗng nĩa và ớt chụp hình trước:
https://i.postimg.cc/nVB7yggj/IMG-20251026-024032.jpg (https://postimages.org/)


...

Lá thu vàng tháng mười:
https://i.postimg.cc/WzTRbxnN/IMG-20251026-104951.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

Dulan vào ghép post và cảm ơn người "Sang chảnh", nhờ huynh Thanh Xuyên gác bếp trong khi dulan đi bắt ma Halloween nha, hihi...



...

[thanh xuyên]

Mình là dân sang "chảnh" đi ăn tiệm 7 ngày mỗi tuần cho nên không thể mời tiên bếp món nấu ở nhà. Nói đùa chứ ở nhà mình chỉ ăn quanh đi quẩn lại vài món như tôm kho, cá hộp sardines, chả lụa, peanut butter... nên không dám khoe.

[thanh xuyên]

Vừa rồi mình đi "tham quan" nơi này, cảnh vườn Nhật ở Cali.



https://i.postimg.cc/fyNbySvm/IMG-20251029-161241-660-2.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/KcDGQzNf/IMG-20251029-160645-250-2.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/QCSdtw7j/IMG-20251029-161850-514-2.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/50V4mbqN/IMG-20251029-160909-612-2.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/yxNzfdDt/IMG-20251029-160941-248-2.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/SRHtWNC5/IMG-20251029-161011-900-2.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/CL6V6ffs/IMG-20251029-161418-335-2.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/3NDCgjKZ/IMG-20251029-164313-357-4.jpg (https://postimages.org/)

https://i.postimg.cc/C169zGNQ/Gemini-Generated-Image-a9j4zga9j4zga9j4-2.jpg (https://postimages.org/)

[Thùy Linh]

*
Chào cô Tiên Bếp, Thanh Xuyên chuyên ăn nhà hàng, quý anh chị em bạn thân tâm an lạc, ngày mới vui tươi .

Du Lan biết hôn, 4-5 ngày nay lúc rảnh thì vô photobucket không được tưởng bị "đau", đâu cái điền !
Bây giờ mới phát hiện ra tự vì hệ thống "update" máy xong, VPN chặn không mở được lúc ẩn lúc hiện, hèn chi hôm nào mở ra cũng bị màn hình trắng toát !!
:z56:
Chưa nói chuyện áo mùa thu khéo, đồ ăn ngon, chén đĩa quý mạ vàng nghệ thuật và đẹp nhìn mà quên cả ăn, hoa xinh xắn, cảnh vật hữu tình qua góc nhìn của Du Lan được :z67::z67::z67::z67: .
Bên L 12am rồi, pha sữa và chờ má mình ăn dặm chút bánh lá mơ để uống thuốc cử chót xong vô giường là mình đi ngủ ..., lúc này bận quay cả ngày đến đêm là L mở mắt hông lên nữa .

Đem vô tặng Du Lan hình bộ golf xưa của Tô Cách Lan, L được phần giữ từ khi ông cụ bên nội dọn vô viện dưỡng lão, nếu đem bán cũng được khá tiền .
Nghe kể là ông cụ mua cái bao da ở một nơi rồi sưu tầm từng cái gậy ở khắp nơi cả từ nước ngoài lâu lắm mới đủ bộ, có mấy gậy rất hiếm quý khó tìm.
Ông cụ bắt đầu chơi từ sau 50 tuổi, chơi lúc rảnh, ông có khiếu, chơi hay, đi khắp nơi thi đấu nên thắng nhiều giải, lãnh trophies. Bà đi theo ông, dù không thích cũng chơi cho có tụ.
Bộ này để chưng chứ ông có 3-4 bộ khác tân thời để chơi .

Hình hoa native, L đem về nhà ngâm 4 ngày định cắm vài bình mà hông rảnh,
ban đêm L bày ra, ngồi bẹp trong phòng khách cắm đại một ề hoa pự chảng cho lẹ, dư chút đỉnh làm bình nhỏ.
Sau khi chơi, ngắm 1 tuần L sẽ đem hoa treo ngược đầu, để khô tự nhiên cắm lại, chưng hoa khô tiếp .

Đem bộ golf để đó chụp luôn, nếu mình đem ra vườn chụp thì đủ ánh sáng mà mấy hôm nay mưa

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/06db6649-69f4-47aa-ace6-51ac586302e7.jpg?width=1280&height=720&fit=bounds



hình 1 mới chụp , hình 2 va 3 hồi tháng Mười Một năm 2024, mới đây mà đã 1 năm trôi qua ...! À, bộ golf tình cờ còn đó chưa dẹp .
Cây kiếm Nhật còn trên bệ lò sưởi, bây giờ theo luật mới cấm, mình đã đem nộp cho cảnh sát rồi .
Du Lan có cảm thấy giống mình là thời gian bay trên không trung nhanh lắn không .


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/29baac03-1541-42ee-a93f-8f8b5fe6e225.jpg?width=1256&height=615&fit=bounds



Lúc bộ golf còn ở nhà ông cụ để góc phòng ăn chính, chỗ này 1 năm dùng 2-3 lần là cùng, bình thường ăn ở bàn ăn đối diện bếp ( chỗ nhìn tối) vì L không mở đèn .
Hình này Du Lan thấy khi trước lúc L phe cái điện thoại .

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/611cdeca-7375-4fa5-90ed-57bb21d73c2a.jpg?width=4639&height=3073&fit=bounds

[Ngô Đồng]

Chào phố cô Tiên Bếp Du Lan - Cô Ba Thùy Linh - Thanh Xuyên

Mùa Thu ngày xưa là mơ mộng, mùa Thu ngày nay của chị là . . . mơ màng vì say, người ta say vì rượu vì "Men" chị thì say vì AI chỉ còn chút minh mẫn để nghịch ngợm chút chút cho quên cái mùa Thu khó chịu này vì nó là mùa cúm mùa chuyển từ ấm áp sang ướt lạnh và những người như các "mệnh phụ" này bị ảnh hưởng không nhiều thì ít!
Góc bếp này đẹp sống động quá - mùi thơm tỏa khắp nơi - cảm ơn các bạn cho n đ niềm vui buổi sáng cho n đ uống vitamins để thắng cái đám "phụ tùng" trong cơ thể nhõng nhẽo mà không thể thay thế ui chà phụ tùng kiểu bộ nhún đàn hồi, nhớt á - xe tốt cũng mấy ngàn dặm là phải thay mới, còn phụ tùng của mình đã . . . ui cha tính ra dậm không biết nhiêu mà tính luôn!

Ngày vui cùng các bạn nhé!

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...
Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên cho ngắm hình đẹp quá, thấy như mình đang ở Nhật vậy :hoahong

...
Trước kia làm nhiều món vui nhưng hai sóc đi học xa nên dulan chỉ làm vài món...

Món chay

Bánh mì hình bí đỏ:
https://i.postimg.cc/8zhhhbV3/IMG-20251031-100437.jpg (https://postimages.org/)


Súp nui Halloween:
https://i.postimg.cc/fb8B6hRJ/IMG-20251031-100238.jpg (https://postimages.org/)

...

Món mặn

Bánh mì chảo (bắt chước huynh Thanh Xuyên món chicken katsu):
https://i.postimg.cc/cCzqZn13/IMG-20251031-100024.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Tự cắt giấy làm rơm:
https://i.postimg.cc/GmGp7czF/IMG-20251031-100115.jpg (https://postimages.org/)


Sữa bí đỏ:
https://i.postimg.cc/cLCJWRs7/IMG-20251031-100201.jpg (https://postimages.org/)


Thấy huynh Thanh Xuyên khoe hình ảnh của Nhật nên làm món kiểu Nhật hình trái quýt, cắt ra thấy nhân bánh cũng giống hàm răng Halloween ha, hihi...
Mochi with ice cream & passion fruit:
https://i.postimg.cc/nrqHd2Gc/IMG-20251031-095945.jpg (https://postimages.org/)

...

Dulan nói là đi bắt ma mà co giò chạy khi gặp ma:
https://i.postimg.cc/sDnF35LP/IMG-20251031-100608.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/fLdqX95K/IMG-20251031-100813.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/vHvYf1Ng/IMG-20251031-100708.jpg (https://postimages.org/)


...

Hình 3 năm trước tự động hiện ra:
https://i.postimg.cc/nVW7NhK0/IMG-20251031-100515.jpg (https://postimages.org/)

...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...



...
Xin chào tháng mười một đến cả nhà:
https://i.postimg.cc/qqkjhV11/IMG-20251104-071428.jpg (https://postimages.org/)

...

Món chay

Soya snacks:
https://i.postimg.cc/28x1mqbs/IMG-20251104-072755.jpg (https://postimages.org/)


Khổ qua xào trứng:
https://i.postimg.cc/FFVrkMrZ/IMG-20251104-071933.jpg (https://postimages.org/)


Bí đỏ, ớt chuông, bông cải xanh nhúng bột chiên phồng:
https://i.postimg.cc/fTS8rNV2/IMG-20251104-072105.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Cánh gà nướng xá xíu:
https://i.postimg.cc/Y9Vsvq4g/IMG-20251104-072206.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh crepes:
https://i.postimg.cc/vZqLY2xg/IMG-20251104-071647.jpg (https://postimages.org/)


Bánh táo & đại hoàng, thêm bánh crepe:
https://i.postimg.cc/gkM68XzL/IMG-20251104-071758.jpg (https://postimages.org/)


...

Tản bộ chụp hình...

Biển chiều thu:
https://i.postimg.cc/3Nxxx1vM/IMG-20251104-072551.jpg (https://postimages.org/)


Những chú vịt co ro:
https://i.postimg.cc/MTKS7TK9/IMG-20251104-072410.jpg (https://postimages.org/)


Lá rơi sau cơn mưa:
https://i.postimg.cc/hGKWnjmy/IMG-20251104-072639.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[thanh xuyên]

...

Lần đầu tiên dulan làm bánh bao nhân xá xíu gà có rau răm, ăn lạ miệng:

https://i.postimg.cc/MpCmBhph/IMG-20251106-075431.jpg (https://postimages.org/)


Bánh bao nè Ốc và huynh Thanh Xuyên ưi (nghe nhắc bên tê bên nớ đó mà):
https://i.postimg.cc/W3hZf8zg/IMG-20251106-084904.jpg (https://postimages.org/)

...

https://i.postimg.cc/sg51x8QP/IMG-20251106-075739.jpg (https://postimages.org/)

...



Bánh bao nhân gà xá xíu, rau răm đúng là mới lạ và rất hấp dẫn. :z77: Xơi hết chuc cái cũng không bị "bao tử". Cảm ơn tiên bếp nhiều :z57: Cảnh lá vàng mùa thu đẹp thơ mộng, những chú nai đi tung tăng làm gợi nhớ câu thơ bất hủ của Lưu Trọng Lư, chỉ có điều ở đây, nai vàng không đạp trên lá vàng khô mà giẫm đạp trên cỏ xanh hihi.

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
@ Cảm ơn Thùy Linh tặng bộ gậy đánh golf xưa đẹp quá!
Mấy hôm trước đọc tin tức, bà tân thủ tướng Nhật tặng tổng thống Mỹ gậy đánh golf của cựu thủ tướng Nhật, hôm nay dulan hân hạnh hơn vì được Thùy Linh tặng nguyên bộ gậy xưa :hoahong

Thùy Linh cắm hoa đẹp quá, dulan thích lắm, ngoài ra còn ngắm người cắm hoa có nụ cười tự nhiên nữa, tuần này dulan được hai người có nụ cười đẹp ghé bếp nên vui quá :tim

Bên Úc ấm áp, nhiều hoa đẹp, Thùy Linh lại siêng năng chăm sóc vườn, làm bánh xèo ngon đẹp, đặc biệt là bánh tét chuối rất khéo, lần nào dulan cũng ngắm mê mẩn và trầm trồ nhân bánh tím tròn trịa :tim

À, có lần dulan thấy tiệm bán điện thoại, hình như đời sau hơn điện thoại trên của TL, phần gỗ bị hư và trầy trụa mà giá tương đương 500 USD, điện thoại của TL đời xưa hơn và nhìn thấy bóng đẹp :hoahong

...

@ Dạ, em cảm ơn chị Ngô Đồng ghé thăm, em có thấy chị rất đẹp bên xe xưa :hoahong
Còn có sức khỏe để ca hát và nghịch với hình ảnh là vui ha chị, em cũng làm bếp trang trí chút đỉnh để thay đổi cho vui mắt, nhưng được cái ấm áp thơm lừng an ủi nỗi nhớ hai sóc con.

...

Món chay

Veggie bun:
https://i.postimg.cc/Y05hPxFP/IMG-20251106-075030.jpg (https://postimages.org/)

Kỳ này làm hình hoa hướng dương 16 cánh, vặn mỗi cánh 2 lần:
https://i.postimg.cc/13jzXQMG/IMG-20251106-075103.jpg (https://postimages.org/)

Bánh mì nhân bắp cải hoa hồng, cà rốt, boa rô, phô mai tươi ăn thơm ngon:
https://i.postimg.cc/3r1YWhxd/IMG-20251106-075215.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bánh bao nhân xá xíu gà rau răm, trứng muối:
https://i.postimg.cc/CxsxC8FW/IMG-20251106-075335.jpg (https://postimages.org/)


Lần đầu tiên dulan làm bánh bao nhân xá xíu gà có rau răm, ăn lạ miệng:
https://i.postimg.cc/MpCmBhph/IMG-20251106-075431.jpg (https://postimages.org/)


Bánh bao nè Ốc và huynh Thanh Xuyên ưi (nghe nhắc bên tê bên nớ đó mà):
https://i.postimg.cc/W3hZf8zg/IMG-20251106-084904.jpg (https://postimages.org/)


Hoa nghệ:
https://i.postimg.cc/g2WTFX3f/IMG-20251106-075521.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Cheesecake nướng trong trái bí đỏ:
https://i.postimg.cc/NfpHYZXF/IMG-20251106-075603.jpg (https://postimages.org/)


Mấy năm trước làm bánh Flan trong trái bí đỏ, lần đầu tiên dulan làm Cheesecake trong trái bí đỏ, vị béo hòa tan trong vị ngọt mềm của bí ngon và lạ miệng hơn với nền bánh bằng bột, các bạn làm thử nhé:
https://i.postimg.cc/pTJDjrmZ/IMG-20251106-075639.jpg (https://postimages.org/)


...

Mùa thu vẫn còn đẹp lắm đâu đó:
https://i.postimg.cc/sg51x8QP/IMG-20251106-075739.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...



...
Mến chào huynh Thanh Xuyên và cả nhà Ngày Từ Phụ ở châu Âu!
(huynh Thanh Xuyên vui lắm đó cái Đinh ơi, tên mới từ chuyện Tử Đinh Hương nghe hay ha, hihi, cái Đinh chụp hình móng tay mới đi, tớ sẽ đem hình móng tay của hai sóc vào Ngõ Vắng, để có 3 màu móng của 3 cô cháu điệu nha, sóc chị đang ở Copenhagen chơi với sóc em, ngày mai sóc chị bay về Geneva):
https://i.postimg.cc/PqfmSBZ2/IMG-20251109-165835.jpg (https://postimages.org/)

...

Món chay

Lá tía tô, rau răm, ớt trồng trong cửa sổ:
https://i.postimg.cc/JzMJh9Tn/IMG-20251109-170148.jpg (https://postimages.org/)



Món tempura lá tía tô có nhiều người làm, nhưng dulan thích nhúng bột thật ít để thấy màu xanh bên trong:
https://i.postimg.cc/tT0htYqs/IMG-20251109-171450.jpg (https://postimages.org/)


Món nấm Chanterelle và khoai tây:
https://i.postimg.cc/wxr07TJc/IMG-20251109-170616.jpg (https://postimages.org/)

Món này ông Nội sóc thích lắm:
https://i.postimg.cc/cHbMgXvT/IMG-20251109-170741.jpg (https://postimages.org/)


Món bánh hỏi chiên giòn, soya vụn, và gỏi cuốn:
https://i.postimg.cc/WbbqLMt1/IMG-20251109-165803.jpg (https://postimages.org/)

Món bánh hỏi chiên giòn ai cũng nói ăn là ghiền, topping tùy chọn, dulan thấy ngon nhưng khô khan nên cuốn rau, các bạn làm thử nha:
https://i.postimg.cc/L61KsWJ7/IMG-20251109-165730.jpg (https://postimages.org/)

...

Món mặn

Bánh hỏi chiên giòn, cá hồi, surimi, trứng chiên và gỏi cuốn (khoe lọ cà rốt, củ cải trắng, bắp cải hoa hồng ngâm chua):
https://i.postimg.cc/6QLGxzVm/IMG-20251109-165912.jpg (https://postimages.org/)

Khách Tây nên dulan pha nước tương, dulan thích loại Kikkoman.
Khách cuốn bánh hỏi chiên giòn với rau khen ngon:
https://i.postimg.cc/BQnWTv7z/IMG-20251109-165942.jpg (https://postimages.org/)

...

Món ngọt

Bánh kem vị oải hương:
https://i.postimg.cc/3wHnZSJR/IMG-20251109-170459.jpg (https://postimages.org/)

...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[005]

Thấy trù thần đăng bài xin vấn kế.
"Số là" tuần vừa qua, được con gái lớn
ghé nhà cho vợ chồng già một hũ "tai heo
nhúng giấm". Nhìn thấy thèm quá, nhưng
mỗi em chỉ dám ăn một ít, vì hai em già
em nào cũng sợ eo biển Đài Loan sẽ phình
to ra.

Giờ ghé hàng hỏi CEO tạp lục rằng có cách
gì mình làm "tai heo nhúng giấm" mà chay
hông ta? Nghĩa là có vật liệu nào thay thế
tai heo hay không? Mộc nhĩ được hông ta?
Ngâm tưới xượi ớt và tỏi vào liệu có ra mùi
tai heo nhúng giấm hâm?

[ốc]

Trả lời giùm chị Du lan là N5 thử làm bằng bánh tai heo.

Có bánh đổ vạ cho eo.
(Tục ngữ)

https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?703-Dulan-v%C3%A0o-b%E1%BA%BFp&p=205213&viewfull=1#post205213
http://i.imgur.com/32JCSjO.jpg?2

[005]

Trả lời giùm chị Du lan là N5 thử làm bằng bánh tai heo.

Có bánh đổ vạ cho eo.
(Tục ngữ)

https://dtphorum.com/pr4/showthread.php?703-Dulan-v%C3%A0o-b%E1%BA%BFp&p=205213&viewfull=1#post205213
http://i.imgur.com/32JCSjO.jpg?2



Tưởng dùng bánh da lợn chứ. :z13:

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Gỏi bắp cải & ớt chuông:
https://i.postimg.cc/Bbvvbhkn/IMG-20251117-110108.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mì thịt bằng sườn non chay (nhân tự làm, bánh mì mua của chợ Trung Đông mới khai trương, ăn thử thấy bánh mì có độ dai nhiều hơn độ giòn, thường thì nhồi bột nhiều bánh sẽ bị dai, đúng là người Trung Đông thích ăn bánh mì dai, dulan từng mua ở nhiều tiệm khác cũng thấy vậy):
https://i.postimg.cc/4dg7fQXv/IMG-20251117-110144.jpg (https://postimages.org/)


Bánh đúc chiên:
https://i.postimg.cc/xCfGXP01/IMG-20251116-123731.jpg (https://postimages.org/)


Dulan thêm lá tía tô rau răm vô hành trứng, ăn ngon lắm:
https://i.postimg.cc/HxFhXKjV/IMG-20251116-123810.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bánh dày màu củ dền kẹp chả gà:
https://i.postimg.cc/tJ9FvkKL/IMG-20251115-134254.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh crepes với blueberries, dừa, mật ong & Ube latte của sóc chị làm gửi về khoe:
https://i.postimg.cc/PqhTN38G/IMG-20251117-105831.jpg (https://postimages.org/)


Ba món bánh dưới đây cùng loại nhân.
Bánh bun nhân dừa và thơm hình hoa hướng dương:
https://i.postimg.cc/fb2dK9sz/IMG-20251117-111711.jpg (https://postimages.org/)


Bánh bột lọc ngọt nhân dừa và thơm:
https://i.postimg.cc/Pfmxfw7N/IMG-20251117-111809.jpg (https://postimages.org/)


Bánh ít trần ngọt nhân dừa và thơm hình hoa cúc, màu ube tím rất thơm:
https://i.postimg.cc/prxP5sS9/IMG-20251117-111851.jpg (https://postimages.org/)


...

Hái bí non vì lạnh quá nó không lớn nữa:
https://i.postimg.cc/KvPZFh1S/IMG-20251117-110338.jpg (https://postimages.org/)


...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
@ Cảm ơn Ốc còn nhớ bánh tai heo, hay thiệt ta ơi :hoahong

...
@ Dạ, N5 làm thử tai heo ngâm chua chay với nấm mèo, củ năng, rau tiến vua, măng cọng que diêm gì đó, sựt sựt cứ thẩy vô chắc cũng ăn tạm. Nhưng dulan thấy N5 cứ ăn đại tai heo mặn đi, ngon thì ăn lai rai rồi chạy bộ ngắm rừng thu đông, hihi.

...

Món chay

Khoai lang bí chiên:
https://i.postimg.cc/zfXYvJCd/IMG-20251121-013151.jpg (https://postimages.org/)


Rắc bột hành bột tỏi, bột ngò rí, muối Himalaya:
https://i.postimg.cc/8zp0BZ7p/IMG-20251121-013115.jpg (https://postimages.org/)


Cuốn diếp với tàu hủ xá xíu và nấm kim châm, ăn ngon lắm:
https://i.postimg.cc/xTCmvH9W/IMG-20251121-012904.jpg (https://postimages.org/)


Chụp hướng này không thấy chén nước tương:
https://i.postimg.cc/T3vRdMH8/IMG-20251121-012836.jpg (https://postimages.org/)


...

Phone tự động hiện ra bánh xèo chay hình lá thu phong:
https://i.postimg.cc/G3MKnb2S/IMG-20251121-013311.jpg (https://postimages.org/)


...

Hôm nay mồng một không có món mặn.
...

Món ngọt

Ube latte:
https://i.postimg.cc/XYfs8V2X/IMG-20251119-214817.jpg (https://postimages.org/)


Chè mè đen trôi nước:
https://i.postimg.cc/YSpLSmy7/IMG-20251121-013418.jpg (https://postimages.org/)


Bánh quy lá thu phong:
https://i.postimg.cc/L8VBvSr0/IMG-20251121-013528.jpg (https://postimages.org/)


...

May áo cổ lọ chấm bi tím:
https://i.postimg.cc/9QcyDSrk/IMG-20251121-012939.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/76SLMHRf/IMG-20251121-013014.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[ốc]

N5 cứ ăn đại tai heo mặn đi,

Ừa thầy Năm nên ăn tai heo cho bổ tai đặng còn ráp được nhạc cho Đình.

Có tài mà cậy chi tài
Chữ tài liền với chữ “tai” một vần
(Đoạn nhạc tân thanh)

[005]

...
Xin chào cả nhà,
...
@ Cảm ơn Ốc còn nhớ bánh tai heo, hay thiệt ta ơi :z57:

...
@ Dạ, N5 làm thử tai heo ngâm chua chay với nấm mèo, củ năng, rau tiến vua, măng cọng que diêm gì đó, sựt sựt cứ thẩy vô chắc cũng ăn tạm. Nhưng dulan thấy N5 cứ ăn đại tai heo mặn đi, ngon thì ăn lai rai rồi chạy bộ ngắm rừng thu đông, hihi.

...


Ngay hôm đó 5 có bookmark lại bài hướng dẫn trên youtube của Bà Mẹ Quê rồi. Làm bằng mộc nhĩ (nấm mèo) trắng, bọc bởi rau câu. Mới nhìn tưởng "giò thủ". :)

[Thùy Linh]

~~*~~
L ghé vô Bếp Du Lan ngắm đồ ăn bằng mắt đủ no ...
L cảm ơn Du Lan về mọi thứ ...:tim:

Bộ đồ áo cổ lọ chấm bi tim tím, củng xanh lá cây đậm xếp li vẻ đẹp cổ điển, lịch sự. :z67:
:z57:
áo đi tiệc formal sau 5pm của L mua ở Orlando - Florida hồi trước màu gold, thêu hoa kim tuyến mình chưa mặc lần nào, bây giờ cháu gái cần đi dự tiệc formal trong trường, cho cháu thử vừa cháu rồi .

.

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/3a4158ce-aed9-4c12-8712-db63d28f6b66.jpg?width=4854&height=3215&fit=bounds


Mùa xuân là dịp nho ra chồi non, L hay làm món bò cuốn lá nho non, mình không nướng thì áp chảo cho nhanh, ăn với bún, lá nho non cuộn thịt bò nướng thay lá lốt vị chua chua đặc biệt ngon nha .
Người Lebanese, Jordanian dùng lá nho non cuộn thịt băm trộn cơm, L cón ăn mà không hảo lắm, bở bở ...



https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/926f91f5-bca5-4395-8d59-88b878532329.jpg?width=1280&height=720&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/919122da-aa3f-41dd-ba99-71816ad3610f.jpg?width=1002&height=720&fit=bounds

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Cảm ơn Thùy Linh thay ca cho N5 gác bếp mỏi chân : hoahong

Dĩa vintage hình lá của Anh quốc vẽ hoa Lys đẹp quá!
Dulan từng thấy bộ dĩa tách lục giác dễ thương!
Mấy món cuốn lá mình nướng cũng nhanh, chiên hay bị văng dầu đó Thùy Linh!
Dulan cũng không thích lá nho cuộn cơm của người Trung đông, ăn chán lắm!

Mới ngắm tập 3: Áo trắng dưới hàng phượng tím : hoahong

Đầm ánh kim của Thùy Linh sang đẹp, làm nhớ đầm dulan may 4 năm trước có ánh kim hơi tương tự này, hoa thêu máy rất đẹp, vải sọc ngang nhưng dulan cắt xéo:
https://i.postimg.cc/Njsk960W/IMG-20251129-085255.jpg (https://postimages.org/)

...

Món chay

Cháo gạo, hạt quinoa, đậu lăng, tàu hủ xá xíu:
https://i.postimg.cc/7Z36cPp8/IMG-20251124-205059.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bánh xèo nhân xá xíu tôm mực:
https://i.postimg.cc/1tG8rdCk/IMG-20251129-084630.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/BbjjDvKm/IMG-20251129-084720.jpg (https://postimages.org/)


Bánh giòn rụm:
https://i.postimg.cc/3rkj2r76/IMG-20251129-084752.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/02Jf1kBX/IMG-20251129-084841.jpg (https://postimages.org/)


Cuốn bánh tráng:
https://i.postimg.cc/DzdhjKh7/IMG-20251129-084917.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt
Trà tía tô mật ong cam gừng:
https://i.postimg.cc/Hs3kmv6V/IMG-20251124-205208.jpg (https://postimages.org/)


...

May đầm hồng, thân trên đâu sọc hình chữ V, phần váy đâu sọc hình chữ A:
https://i.postimg.cc/HkGr297Y/IMG-20251122-011923.jpg (https://postimages.org/)


Chụp gần để thấy dulan may đâu sọc:
https://i.postimg.cc/CLpZC4q6/IMG-20251122-011822.jpg (https://postimages.org/)


Khăn tam giác buột tóc cũng đâu sọc:
https://i.postimg.cc/26dssm0G/IMG-20251122-011849.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan


----------
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Bánh pa tê sô làm với công thức đơn giản, chỉ mài bơ vô bột mì khô trước, rồi thêm nước, tí muối, tí giấm, trộn nhẹ đều, để tủ đá 30 phút, đem ra làm bánh chứ không cán 3 lần.
Bánh giòn ngon nhưng không có nhiều lớp, nhân soya vụn, trứng muối:
https://i.postimg.cc/HxpF3Y6n/IMG-20251205-140130.jpg (https://postimages.org/)


Bánh ướt hấp hơi bằng khuôn mini:
https://i.postimg.cc/1zjsgN9J/IMG-20251205-135824.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bánh ướt tráng hơi và chả gà:
https://i.postimg.cc/YqWGtMxK/IMG-20251205-135944.jpg (https://postimages.org/)


Bánh pa tê sô trứng muối
(nhân gồm 2 phần thịt bò, 1 phần pate căn bản):
https://i.postimg.cc/5twDJYXP/IMG-20251205-140234.jpg (https://postimages.org/)


Bột cán 3 lần nên có nhiều lớp, nhân thơm ngon lắm lận:
https://i.postimg.cc/Kz1qz1jh/IMG-20251205-140325.jpg (https://postimages.org/)


...

May đầm hoa vàng mặc mùa hè:
https://i.postimg.cc/3JtvLn9D/IMG-20251205-140624.jpg (https://postimages.org/)


Mùa thu và mùa xuân mặc với áo cổ lọ vàng cũng hợp (cổ lọ vàng này dulan may rộng vì xuân thu hay buột khăn cổ mỏng nhẹ):
https://i.postimg.cc/7PsHdd87/IMG-20251205-140928.jpg (https://postimages.org/)


May áo cổ lọ xám đen cho mùa đông, nón và áo khoác vẫn là ca rô cổ điển:
https://i.postimg.cc/L4c9mf5K/IMG-20251205-140851.jpg (https://postimages.org/)


May đầm vải hoa trạng nguyên tay dài, tiếc là không đủ vải, nếu may thêm một tầng giữa sẽ giống như cây thông:
https://i.postimg.cc/rpBnD8t7/IMG-20251205-140531.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...

[dulan]

...
Xin chào tháng mười hai

...

Món chay

Gỏi bưởi:
https://i.postimg.cc/76v9r3dc/IMG-20251204-235138.jpg (https://postimages.org/)



Súp bánh hỏi (tại dulan muốn làm thử, mà nhanh và ăn thấy ngon, các bạn nấu mặn thì thêm thịt & hải sản giống súp phồng tôm):
https://i.postimg.cc/FKx5YKvS/IMG-20251204-235017.jpg (https://postimages.org/)



Làm bánh mì màu củ dền:
https://i.postimg.cc/fbHsHbrP/IMG-20251204-235415.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/X7KTHJG0/IMG-20251204-235443.jpg (https://postimages.org/)



Bánh mì với phô mai tươi & trứng muối:
https://i.postimg.cc/c4cb7b2N/IMG-20251204-235319.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Súp cá hồi:
https://i.postimg.cc/7Z0bQS3d/IMG-20251205-002923.jpg (https://postimages.org/)



Gỏi cuốn cá hồi:
https://i.postimg.cc/fLZdvB6h/IMG-20251204-235104.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Chè khoai tím và bột lọc vỏ cam:
https://i.postimg.cc/DyVSQCs6/IMG-20251205-003258.jpg (https://postimages.org/)



Bia Đức, hổ báo gì đó:
https://i.postimg.cc/26hDCx66/IMG-20251204-235538.jpg (https://postimages.org/)


...

Hình cũ trong phone tự động hiện ra, thấy màu sắc đẹp nên dulan khênh vào:
https://i.postimg.cc/QMWtW1CM/IMG-20251205-004843.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...



---------------

Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Súp khoai lang bí:
https://i.postimg.cc/mD2nhxhf/IMG-20251207-004105.jpg (https://postimages.org/)



Bánh khoai lang bí sợi chiên giòn, chiên bằng chảo gang nhanh và rất giòn (+ rất ít bột mì và tí bột năng, nước lạnh, tí muối):
https://i.postimg.cc/9QQ1GPCY/IMG-20251207-003638.jpg (https://postimages.org/)



Nhớ hồi ở quê nhà dulan hay ăn ở hẻm khoảng gần số 80 đường Nguyễn Huệ, gần mấy kiosque quận nhất- Saigon, nhưng họ chiên trong chảo thường, chứ không chiên trong chảo gang như dulan:
https://i.postimg.cc/Vs9FpZN3/IMG-20251207-003723.jpg (https://postimages.org/)



Mùa đông làm món này ăn nhâm nhi thú vị lắm, giòn rụm thơm ngon vị ngọt của khoai, bạn của dulan ăn nói ghiền quá:
https://i.postimg.cc/MKP1JCJ5/IMG-20251207-003822.jpg (https://postimages.org/)



Hoặc cuốn rau ăn trừ cơm:
https://i.postimg.cc/26SzYKDX/IMG-20251207-003926.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Mực xào với nước lọc của mắm ruốc:
https://i.postimg.cc/0NB88C2T/IMG-20251207-004158.jpg (https://postimages.org/)



Và cần tây:
https://i.postimg.cc/hPsRD020/IMG-20251207-004239.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Bánh sao (& hoa bạn tặng không biết màu gì):
https://i.postimg.cc/gcfHw9B5/IMG-20251207-004330.jpg (https://postimages.org/)


...


Sóc em ở Copenhagen:
https://i.postimg.cc/W1srrs6p/IMG-20251207-004420.jpg (https://postimages.org/)



Hôm trước hai mẹ con nt:
https://i.postimg.cc/wM1ryYqg/IMG-20251207-190847.jpg (https://postimages.org/)



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...




Quành lại ghép post và cảm ơn Ốc, N5, Thuỳ Linh ghé bếp thật vui nha :nhieuhoahong
...

[ốc]

Hồi nẳm có ghé vô ngay chỗ Sóc em đang đứng, khu ăn nhậu Nyhavn. Bữa đó tháng Sáu trời đẹp, nắng huy hoàng, bà con bận bikini hoặc ở trần ra đó “coi náo nhiệt”, có ai xỉn wính lộn nữa. “Viking” mà.

Nyhavn nghĩa là “bến cảng mới”, nhưng thiệt ra là bến cũ trong thành phố hông còn tàu chở hàng cập vô nữa, toàn là quán ăn, xếp bàn ghế chật lề đường.

[Thùy Linh]

Hồi nẳm có ghé vô ngay chỗ Sóc em đang đứng, khu ăn nhậu Nyhavn. Bữa đó tháng Sáu trời đẹp, nắng huy hoàng, bà con bận bikini hoặc ở trần ra đó “coi náo nhiệt”, có ai xỉn wính lộn nữa. “Viking” mà.

Nyhavn nghĩa là “bến cảng mới”, nhưng thiệt ra là bến cũ trong thành phố hông còn tàu chở hàng cập vô nữa, toàn là quán ăn, xếp bàn ghế chật lề đường.


Ah, Thầy Ốc cũng du lịch góp phần mần ô nhiễm môi trường,....gì gì như Ốc đã nói người khác á Tiên Bếp Du Lan ơi .

Công nhận Du Lan là con cháu của Nhị Lang Thần - Dương Tiễn, cái dĩa hình bát giác của Johnson Brothers làm ở Anh trong bộ "Spring Morning "
Còn dĩa hình chiếc lá cũng của Anh, là dĩa "collection" coi trên mạng cái dĩa này người ta đăng bán khoảng $70.
Đồ nhà bếp của bà cụ, mình bây giờ thích xài đủ thứ dĩa hoa của Anh, của Nhật, tô có hoa văn nhìn cho vui....

Quành trở vô khen áo ấm, giày trắng, vóc dáng của Sóc Em cao, sang, đẹp và tiếng Việt của Sóc Em :z67: Sao Sóc Em không gõ dấu đặng ?

Cuối tuần em gái gửi video bé Nghi mặc áo dài lên sân khấu lãnh bằng khen hạng ba tiếng Việt, bị tuột hạng, năm rồi hạng nhì .

L sẽ nướng chuối cây nhà lá vườn đem vô sau .

Ah, mình đào khoai tây để nấu canh tôm, ăn chay thì tàụ hủ non .

L có câu hỏi cho Trù Thần:
- Có củ khoai bị lồi trên mặt đất một góc xanh thì bỏ đi hay chỉ cắt bỏ chỗ xanh huh Du Lan ?



https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/8e6ffdaf-5422-4119-b2ca-8d31dde17c29.jpg?width=1280&height=720&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/919122da-aa3f-41dd-ba99-71816ad3610f.jpg?width=1002&height=720&fit=bounds

[ốc]

Có đi mà vừa vừa thôi để bớt tạo ra ô nhiễm môi trường, trả bù cho mấy người như chị Ba đi máy bay xẹc qua xẹc lại xịt khói mù trời. Từ năm 2017 rồi thiệt là chưa bước chân vô phi trường, tiết kiệm biết bao nhiêu khí carbon thế cho chị Ba.

[005]

Từ năm 2017 rồi thiệt là chưa bước chân vô phi trường

Có mặc y phấn tảo và ôm nồi cơm điện hôn?

[ốc]

Mặc quần jean (không xé rách đầu gối) và ôm ghi đông. Đi xe đạp cho phẻ.

Đi một ngày đàng, đạp một ngàn… yards.
(Tục ngữ)

[005]

Mặc quần jean (không xé rách đầu gối) và ôm ghi đông. Đi xe đạp cho phẻ.

Đi một ngày đàng, đạp một ngàn… yards.
(Tục ngữ)


Không đi thì đạp không xong,
Đạp mà quần rách, lòng thòng ai coi

(Thuyết Âm Xe)

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cảm ơn Thùy Linh, Ốc, N5 ghé bếp trò chuyện thật vui nha : trieuhoahong

@ Thùy Linh ơi, bé Nghi giỏi quá đi :z56:
Sóc em viết được dấu tiếng Việt là chuyện lạ đó à!
Đã ăn ngắm món chuối nướng đập, ngon lắm nè :z67:


Khoai tây xanh độc lắm, liệng nguyên củ, tiếc chi!
Thấy TL khoe hình khoai tây cũ, chắc mua của chợ họ thu hoạch khoảng 6 tháng trước, vì vỏ khoai rất dày, sẹo trên củ khoai đã lành rồi, còn hình hoa lá mượn trên net; biết TL hay nói đùa với con dâu xứ Bắc Âu cho vui đó mà!
Hồi thế kỷ trước dulan hay phụ bà nội sóc thu hoạch khoai tây, mới đào thì vỏ mỏng như vỏ lụa, rửa sạch rồi phủ một lớp đất mịn cất vào kho ăn quanh năm.

Cây khoai tây trồng cửa số năm trước cho có màu xanh giữa đông hàn:
https://i.postimg.cc/ZY9r7sJT/IMG-20251208-104834.jpg (https://postimages.org/)


Lúc nó cao vầy, chụp xong thì dọn dẹp đem liệng rồi, tiếc là cây này không có hoa:
https://i.postimg.cc/66dQpC0S/IMG-20251208-104739.jpg (https://postimages.org/)



Nói chuyện chất độc hại làm nhớ chất Botulinum, nên dulan ngại mua thức ăn vacuum, nhất là cá đó Thùy Linh!


--------

Khênh lại tô mì quảng năm xưa, làm nhiều lần rồi nhưng tánh dulan thích tự tráng mì, tự làm bánh tráng mè phơi khô, nên hứa với chị AV làm nữa mà lười vì món này tốn nhiều thời gian:
https://i.postimg.cc/sg2G4dfM/IMG-20251209-024330.jpg (https://postimages.org/)


Khênh lại mía ghim:
https://i.postimg.cc/3xSrMcCD/IMG-20251207-154248.jpg (https://postimages.org/)


Khênh lại trái cây:
https://i.postimg.cc/dQZYH90x/IMG-20251207-154827.jpg (https://postimages.org/)


...

Món chay

Súp khoai tây với sữa yến mạch và bột nghệ:
https://i.postimg.cc/hvxsH2WY/IMG-20251212-071344.jpg (https://postimages.org/)


Miến nấu với rong biển, nấm hương, cà rốt, củ dền, ăn ngọt mát:
https://i.postimg.cc/DwgSxLDM/IMG-20251212-071242.jpg (https://postimages.org/)


Củ cải vàng nghiền nướng:
https://i.postimg.cc/bYxp0847/IMG-20251212-071916.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/DfP3J6b1/IMG-20251212-071950.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Cháo quinoa, hải sản, trứng bắc thảo (hãng này ăn gian nè, mỗi hộp 6 trứng, mà hộp nào cũng 5 trứng xanh một trứng trắng, dulan biết là trứng chưa tới ngày, lòng đỏ chưa đen hết, nhìn vui mắt thôi à):
https://i.postimg.cc/d0rxMQRK/IMG-20251212-071553.jpg (https://postimages.org/)


Pizza cá hồi:
https://i.postimg.cc/L6mZKmPk/IMG-20251212-071659.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/y6L7xK5y/IMG-20251212-071747.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Mứt vỏ cam vỏ bưởi:
https://i.postimg.cc/Y952rzjG/IMG-20251212-071523.jpg (https://postimages.org/)


Vỏ bưởi sấy, dulan thích ăn vì sên rất ít đường, mùa đông nhâm nhi món vỏ bưởi sấy thơm ngon ghiền lắm luôn:
https://i.postimg.cc/JnWdRyM4/IMG-20251212-071442.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[Thùy Linh]

~*~
Chào cô Tiên Bếp và quý khách, anh, chị, em, bạn tâm an, thân khoẻ .

Khoai tây dễ trồng há Du Lan .
Có một thứ L không muốn trồng là khoai tây vì mình cũng ăn ít, mua rẻ mà khoai tốt nữa. Khoai tây bị xanh mình quăng ra đất làm phân ai ngờ nó mọc lên cây.

Du Lan con cháu Nhị Lang Thần- Dương Tiễn :z67:, hôm đó muốn gắn hình có bông khoai tây mà tìm hình mình chụp thì lâu nên lấy của nét cho nhanh .
Mình đem hình mình chụp vô dù hông có đẹp ha .
Cho Du Lan xem dung nhan con baby sleepy lizard còn gọi blue tongue lizard sống trong vườn mình nữa .

Còn khoai tây chính thực là L mới đào lên dùng nấu canh đó Trù Thần, có củ trồi trên mặt đất 1 phần mới bị xanh, vỏ dầy có lẽ trồng bỏ thí cho trời lo nên không mướt, đào lên còn dính đất mình bỏ đó rồi quên, phơi nắng gió đến ngày sau mới nhớ ra chụp hình rồi đem rửa, bỏ mấy củ xanh.

Sáng nay L thức sớm vận động, cuối tuần chị đến nhà thay ca vì L có lịch đi vác ngà voi cho tới hết tháng Một .
Có hình bé Nghi mặc áo dài đi lãnh bằng khen L sẽ dán bên sân vườn

Cưng Ốc chưa ? cho ăn, 8 năm rồi hông ra phi trường bay bay .............


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/0d0c7ece-9c17-49ad-b4a0-8260a8784f9c.jpg?width=3699&height=2751&fit=bounds


Có củ nhỏ xí nữa, Du Lan xem rồi sau L lấy xuống vì hình, khoai xí quá

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/c64dcd3a-3461-4554-8f09-c5d8f316404f.jpg?width=4032&height=3024&fit=bounds


Bên hông nhà là vườn rau, su su cho leo lên tank nước mưa và 1 bên dùnh nhánh đào, nhánh lê (tỉa cây mùa đông) gác lên cho su bò tốt cho môi trường.
Lót gạch làm đường đi vô .



https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/f8087ebb-072f-4620-b73c-b09e8d1c8d4e.jpg?width=1101&height=720&fit=bounds



sleepy lizard có lưỡi xanh, nó đang tắm nắng, đầu dựa lên đồ xịt nước tưới khi hệ thống tới giờ tự động tưới, có bông khoai tây.


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/722e09bb-ab09-4278-9ca8-e41aacbcb454.jpg?width=4928&height=3264&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/6be59f0f-5ed6-4192-8dc5-811b181f2dd4.jpg?width=4928&height=3264&fit=bounds

[ốc]

Khoái món miến của chị Du lan, muốn làm thử mà không có cái tô hình trái tim nên không làm được.

Hồi nẳm (trước đây 8 năm nha chị Ba) qua Nhật ăn lẩu shabu shabu ở Ginza, thấy họ gọi miến là “xuân vũ” (mưa xuân) nghe tưởng là miến làm bằng nước mưa.

https://ja.wikipedia.org/wiki/春雨_(食品)

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
@ Thùy Linh đừng xóa, khoai tây xấu chứ TL đẹp mà :z57:
Vô tình liệng mà có khoai tây ra hoa ra củ thích nha, thì tại TL bỏ ngoài sương nắng nên dulan tưởng khoai cũ là phải rồi.
Mừ sao hà tiện không cho dulan hình suối tóc bên hàng phượng tím vậy, chỉ thương Ốc cho ăn hoa thơm ngát, là sao, là sao???
(mỗi post được dán 20 hình lận, TL đừng dán hình ghép, hôm trước TL cắm hoa đẹp mà ghép, dulan phải zoom lại xem đó, cứ dán 20 hình đi, dulan quý hình ai tặng, nhất là hình của mình chứ không phải hình net)

Nói chuyện củ tự ra lá nên dulan chụp hình Turnip ra lá, mùa đông thấy lá mừng lắm nè Thùy Linh:
https://i.postimg.cc/1tmKD7Zd/IMG-20251214-233643.jpg (https://postimages.org/)

...

@ Cảm ơn Ốc :z57: lần trước kể chuyện "coi náo nhiệt", kỳ này kể chuyện "xuân vũ", dulan có vào đọc và biết thêm công thức làm miến đơn giản tại nhà. Lần sau kể chuyện tiếp nha Ốc!
(đúng rồi, Ốc đi du lịch nhiều lắm đó mà, cứ kể tội người khác là sao, là sao ???)


----------

Món chay

Chả đậu lăng+ thì là+ khoai tây mài+ phôi lúa mì+ gia vị (phôi lúa mì rất tốt & bổ dưỡng, dulan dùng từ lúc qua đây lận):
https://i.postimg.cc/HssgvTT0/IMG-20251214-233752.jpg (https://postimages.org/)


Chả đậu lăng có thể dùng với bánh mì, cuốn rau bún:
https://i.postimg.cc/BQWhtgVx/IMG-20251214-233718.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Mấy hôm nay chỉ ăn chay, thấy món gỏi rau nhút & tôm tự động hiện ra trong phone nên dulan khênh vào:
https://i.postimg.cc/HLHD5mv6/IMG-20251213-194202.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/mg4B37th/IMG-20251213-194210.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Chụp ly mousse bên xe hồng vì thấy Thùy Linh:
https://i.postimg.cc/KvTftMMz/IMG-20251214-234214.jpg (https://postimages.org/)


Phải Ốc đây không:
https://i.postimg.cc/jdXjC8SP/IMG-20251214-234127.jpg (https://postimages.org/)


...

Bia đen mùa đông của Đức:
https://i.postimg.cc/L5yLkmVq/IMG-20251214-233917.jpg (https://postimages.org/)

...

Thay dĩa tách mùa giáng sinh:
https://i.postimg.cc/YSf4fprk/IMG-20251214-233609.jpg (https://postimages.org/)


...

Tuần sau sóc em về, sóc chị ôm ống dòm (của đài thiên văn La Silla - Chile) từ hôm thứ sáu, vài ngày nữa mới xong, rồi phải làm bài báo cáo nữa, hy vọng sóc chị về kịp đêm noel (nhắc Chile làm nhớ TL đi Santiago vui ha):
https://i.postimg.cc/zBHG285J/IMG-20251213-230346.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[005]

Bia đen mùa đông của Đức:
https://i.postimg.cc/L5yLkmVq/IMG-20251214-233917.jpg (https://postimages.org/)

Thay dĩa tách mùa giáng sinh:
https://i.postimg.cc/YSf4fprk/IMG-20251214-233609.jpg (https://postimages.org/)




Khoan, trù thần cho hỏi cái.
Sao nhà phụ nữ không mà đồ nghề nhậu nhiều vậy ta?
Thì tới 3 cái ly cối uống bia (cho 3 mẹ con?) trong góc gạc-mẳng-rê kìa! :z13:
Còn có chai bia ngũ cốc đen xì của Đức dằn mặt dân anh chị bự nữa.

Ai chưa biết thì cho biết, Bia Đức nặng hơn bình thường và Đức là quốc
gia hũ chìm hạng nặng, có hơn 5 ngàn loại bia. Thì Martin Luther chia
nhánh đạo Chúa ra thành đạo Tin Lành là dân Đức mà. Hồi xưa mấy
ông cha xứ đạo là dân nấu bia bán cừ nhứt luôn.:)

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...
Dạ, cảm ơn N5 ghẹo vui bằng cây thông:
https://i.postimg.cc/q7VKm4Kd/IMG-20251220-220644.jpg (https://postimages.org/)


Cây thông trên được làm bằng khoai tây luộc+ phô mai+ trứng...:
https://i.postimg.cc/Cxp9SfTS/IMG-20251220-220607.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn (làm theo yêu cầu của sóc em)

Bánh pa tê sô nhân cá hồi trứng muối:
https://i.postimg.cc/TP0Pr6qq/IMG-20251220-220013.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/mrLLZnfd/IMG-20251220-220103.jpg (https://postimages.org/)


Vol- au-Vent (sốt nấm hương tôm mực):
https://i.postimg.cc/k5Hgjyzv/IMG-20251220-220202.jpg (https://postimages.org/)


Bánh hình vuông thì dễ cắt tư làm món khai vị:
https://i.postimg.cc/Pxmnmzjh/IMG-20251220-220239.jpg (https://postimages.org/)


Điểm tâm:
https://i.postimg.cc/gjktnvkb/IMG-20251220-220338.jpg (https://postimages.org/)


Bún bò lá lốt:
https://i.postimg.cc/Sx8dQZLH/IMG-20251220-215818.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/Z5kPQ8kc/IMG-20251220-215854.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Winter cake pops:
https://i.postimg.cc/XqCxP3Lj/IMG-20251220-220444.jpg (https://postimages.org/)



....

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...

Tớ đã quành lại Ngõ Vắng hai lần rồi nha cái Lúa!
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Gỏi đậu que, soya snacks, sốt chanh dây:
https://i.postimg.cc/5NQK9d2N/IMG-20251223-114904.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Chả cá rau răm:
https://i.postimg.cc/kMvKxTYN/IMG-20251223-115229.jpg (https://postimages.org/)


Nắn hình cá, lót lá nghệ, chuẩn bị hấp:
https://i.postimg.cc/Sx2ntddd/IMG-20251223-115152.jpg (https://postimages.org/)


Hấp xong rồi chiên:
https://i.postimg.cc/NjH0xMfs/IMG-20251223-115303.jpg (https://postimages.org/)


Chả cá chiên thơm ngon:
https://i.postimg.cc/5yhh9xcn/IMG-20251223-115334.jpg (https://postimages.org/)


Bánh hỏi chiên giòn với chả cá & surimi (sóc em nói ăn ghiền quá mẹ ơi, nhớ huynh Thanh Xuyên ghẹo, nhưng rõ ràng là như vậy mà):
https://i.postimg.cc/2yNprkN6/IMG-20251223-115432.jpg (https://postimages.org/)

...

Trái cây
https://i.postimg.cc/mDQX37KQ/IMG-20251223-115529.jpg (https://postimages.org/)


Lê đỏ vừa đẹp vừa ngon ngọt:
https://i.postimg.cc/x86Pg55C/IMG-20251223-115611.jpg (https://postimages.org/)

...

Món ngọt

Bánh sao và glögg:
https://i.postimg.cc/mk1r62N7/IMG-20251223-115726.jpg (https://postimages.org/)


Năm nay làm rất nhiều bánh macarons để tặng bạn bè:
https://i.postimg.cc/RZpZ9Hsh/IMG-20251223-115822.jpg (https://postimages.org/)


Sóc chị đang dừng bên N5, sắp bay về nhà, sóc em đi đón nên dulan tranh thủ post bài:
https://i.postimg.cc/hPvnGxbT/IMG-20251223-111351.jpg (https://postimages.org/)

...

Dulan kính chúc BĐH dactrung & anh chị em bạn hữu xa gần mùa Giáng Sinh an lành và hạnh phúc:
https://i.postimg.cc/8kbDNvs7/IMG-20251223-115857.jpg (https://postimages.org/)

...

[thanh xuyên]

Mến gửi lời chúc đến Tiên bếp cùng hai Sóc. Cảm ơn Tiên bếp vì những gì đã dành cho mình trong suốt năm nay. :z57:
PS. Chả cá nhìn ngon quá, phải chi Tiên bếp ship qua đây một ít để mình ăn réveillon hihi.



https://i.ibb.co/Jwr46KXN/Gemini-Generated-Image-q2qtk3q2qtk3q2qt.png (https://ibb.co/rR5S8mng)



(Tấm thiệp này là do ngài Dê Mơ Nai "chế tác" hihi)




Thật ra lúc đầu Dê Mơ Nai cho ra tấm này nè:

https://i.postimg.cc/PxzXhqrM/Gemini-Generated-Image-akg4agakg4agakg4.jpg (https://postimages.org/)

nhưng mình kêu ngài làm tấm khác thì ra tấm này, nhìn đẹp hơn nhưng sai dấu tùm lum. Sau đó Google hỏi mình cho cuộc trò chuyện với Dê Mơ Nai mấy sao, mình cho 2 sao và dặn cần cải thiện tiếng Việt thêm nữa.

https://i.postimg.cc/vHPmcD7n/Gemini-Generated-Image-ip2gdvip2gdvip2g.jpg (https://postimages.org/)

[Thùy Linh]

~*~
L ghé Bếp trả lời Du Lan

" Là sao ..." hả Du Lan, là vầy vầy nè ...
- hình hoa không rõ vì hình hông đẹp mình ghép vô chung vài tấm cho nhỏ lại coi được hơn.
- Sao bây giờ L làm biếng quá, chụp hình cũng chớp nháng, ẩu tả không chăm chút như xưa.
- Hình nhiều bao la mà đem vô phôtobucket thì không được vì bị VPN chặn á, lấy VPN off thì e không an toàn, run, làm cho lẹ lẹ rồi gài lại.

L chưa bao giờ dán 20 tấm một lần vì ít có thời gian đủ để làm. Với lại 20 tấm kéo chuột chạy lên, chạy xuống xa lắm.

Phượng tím tóc đen huyền Trù Thần chờ nha, L về vườn chúc Giáng Sinh, bây giờ 11:45pm, sáng dậy làm đồ ăn đi tiệc gia đình nhà người anh
Giáng Sinh ở đây mùa hè nên ăn đồ lạnh, đồ ăn Úc và đồ ăn khai vị đại khái là chả giò, há cảo

Chúc ba mẹ con Sóc / gia đình Du Lan, cô Ba cùng quý khách vào Bếp Giáng Sinh và Năm Mới an lành, vui vẻ hạnh phúc, đi chơi thì thượng lộ bình an


https://www.wishesmsg.com/wp-content/uploads/Merry-Christmas-and-Happy-New-Year-2026.jpg


Sáng nay nhìn ra cửa ....hoa kim vũ, thanh anh, tú cầu, hoa bốn giờ, cúc huân chương



https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/cad4411a-61c7-4f84-a441-f03f8d8607e7.jpg?width=590&height=590&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/a0c456d3-ed65-4ecc-bd65-52d3cb87c63c.jpg?width=4928&height=3264&fit=bounds

[005]

Sóc chị đang dừng bên N5, sắp bay về nhà, sóc em đi đón nên dulan tranh thủ post bài:




Chúc gia đình trù thần GIÁNG SINH VUI VẺ nhe.
Lát nữa nhậu món gì nè?

[thanh xuyên]

Bữa réveillon của mình "cực" đơn giản: xúc xích, bánh mì baguette với rượu vang đỏ xứ Bò tót. Đúng ra có thêm heo quay được chi viện phút chót nữa nhưng đã gắp mấy miếng rồi nên không chộp. Mời Tiên bếp ... nhậu rồi ngắm mấy em vịt cho vui. Mới đầu tưởng ngỗng nên hơi e dè, sau thử đánh bạo tiến gần để chụp thì mấy ẻm bình chưn như vại "tạo dáng" cho chụp cho nên mình nghĩ là vịt. Nhìn mà chợt thèm tô cháo vịt hay bún măng vịt hihi.

https://i.ibb.co/jkk8cWDz/Gemini-Generated-Image-q4umczq4umczq4um-2-1.jpg (https://ibb.co/ZzzfnYxS)

Chai rượu ngon mà giá chỉ có $9.

https://i.postimg.cc/QdPPHPjY/Screenshot-2025-12-26-3-01-28-PM.png (https://postimages.org/)

https://i.ibb.co/dyNt9cn/IMG-20251225-160737-3.jpg (https://ibb.co/T5Q1XTz)


​
Edit. Mới tìm hiểu thì ra mấy bé này là ngỗng, hèn chi thân hình "hoành tráng" hơn vịt nhiều. Bây giờ lại chuyển sang thèm ngỗng quay, nghe nói dân Hồng Kông dạo này họ mê ngỗng quay lắm, muốn ăn phải đặt trước nhiều ngày. Có điều hơi lại là tại sao mình đến rất gần, cách chừng 1 mét mà sao không bị mổ? Trên reddit có người cũng thắc mắc như vậy, có người đáp : "because you were a goose in past life". Chắc đây là lý do mình không bị tấn công hihi.



https://i.ibb.co/939CfqFd/Screenshot-2025-12-26-2-20-44-PM.png (https://ibb.co/Nn6HkL8G)


Đã có người tới gần và vuốt, để lần sau mình thử coi sao.

https://i.ibb.co/XrSLZN84/Screenshot-2025-12-26-3-57-33-PM.png (https://ibb.co/q3kjMX5n)

[ốc]

Chị Du lan ơi, ăn Noel xong chưa? Chừng nào về nấu cơm?

[Thùy Linh]

:)
Đầu năm Thầy Ốc vào Bếp Du Lan vẫn tay không vậy ta ơi ! Uả, tiệc tùng, ăn, uống, nhậu lu bù mà bây giờ đói bụng ròi sao ?

Thanh Xuyên ăn Noel có rượu vang là ấm lòng rồi .
Xin hỏi anh - ở bên mục rượu chè có được tiện vào "bàn loạn" về rượu không ?

Tiên Bếp Trù Thần Năm Mới đi chơi huh ?

Nhớ Du Lan hỏi ở post nào quên rồi, phượng tím, áo trắng, tóc đen huyền đâu ? hôm nay L đem vô nè .. mùa phương tím 2024, 2025 mình bận quá không đến đây dù không xa .
Còn có chai rượu champagne của Pháp ( đem tặng quà Noel cho 1 cô chưa biết mặt, cùng với 5 chai khác nữa ), cái gối "Happy New Year" , hoa kim vũ trước nhà.

Chúc Du Lan, quý khách, anh, chị, em, bạn thân khoẻ, tâm an .

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/5c5e9355-8e21-47fc-8dd2-f38a9f6e99ad.jpg?width=1138&height=720&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/f0a119a9-0613-48a7-b4b1-951831cf7727.jpg?width=3264&height=4928&fit=bounds


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/1feec96e-94e6-47a1-b625-477f30087e6d.jpg?width=4928&height=3264&fit=bounds

[thanh xuyên]

Thanh Xuyên ăn Noel có rượu vang là ấm lòng rồi .
Xin hỏi anh - ở bên mục rượu chè có được tiện vào "bàn loạn" về rượu không ?




Thùy Linh nếu muốn bàn loạn về rượu thì cứ tự nhiên nghe.

[005]

Chị Du lan ơi, ăn Noel xong chưa? Chừng nào về nấu cơm?


Chắc đang bận làm Panettone phiên bản Bính Ngọ.

[ốc]

Đầu năm Thầy Ốc vào Bếp Du Lan vẫn tay không vậy ta ơi ! Uả, tiệc tùng, ăn, uống, nhậu lu bù mà bây giờ đói bụng ròi sao ?
https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/5c5e9355-8e21-47fc-8dd2-f38a9f6e99ad.jpg?width=1138&height=720&fit=bounds



Tấm này giống mới đi xe điện ngầm ở Luân đôn (No trousers tube ride).

Bếp chị Du lan gì cũng có sẳn rồi đâu cần xách thêm bánh trái tới làm chi.

Chở củi bào bếp.
(Tục ngữ)

[005]

mới đi xe điện ngầm ở Luân đôn (No trousers tube ride).

Chở củi bào bếp.
(Tục ngữ)


Vậy là ở Thượng Hải xe điện ngầm Luân Đôn chạy đầy đường.

[Thùy Linh]

Thùy Linh nếu muốn bàn loạn về rượu thì cứ tự nhiên nghe.

Dạ, cảm ơn anh Thanh Xuyên .


Tấm này giống mới đi xe điện ngầm ở Luân đôn (No trousers tube ride).

Bếp chị Du lan gì cũng có sẳn rồi đâu cần xách thêm bánh trái tới làm chi.

Chở củi bào bếp.
(Tục ngữ)


Hahahaha Thầy Ốc quên mang kiếng có 2 miếng ve chai dầy cộm, đâu cừn mẹc trousers tube chi vì áo có dính cái củng mini bên trong, còn thêm lớp nội y nữa đa .
Uh, lúc đến Luân Đôn có đi xe điện ngầm một lần ra Tower Bridge, thời tiết còn lạnh lắm nên ai cũng trùm kín, chưa "rửa mắt" cảnh "No trousers tube ride" như Thầy Ốc ....hahahaha



https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/db433cf0-028f-4869-a84f-079211be4bd2.jpg?width=1660&height=1219&fit=bounds


Vô Bếp Du Lan mà L hông đem đồ ăn tự vì lúc này L ăn tiệm quán, đặt đồ ăn đem tới nhà nên có mì bò Lan Châu của người Hoa, ăn giống phở của VN, chắc họ bắt chước ?
Vì má mình có hẹn bác sĩ nên hẹn bạn đi ăn mì mà phải đến trước gọi mì ăn từ từ chờ bạn đến nói ba điều, bốn chuyện 30 phút là đi .
Thứ Bảy này có cháu gái ở Queensland về, L mần thục nữ đổ bánh xèo nữa .

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/016f204d-9450-49a6-9b36-5d80ddfc3d2c.jpg?width=1280&height=720&fit=bounds

[ốc]

Người Đại hàn có súp seolleongtang nấu bằng xương bò, nếu cho thêm tiêu đen, vắt thêm chanh xanh cũng giống phở. Nói tới phở lại nhớ chuyện thư ký của ông hàng phở viết sai chữ “feu” thành phở.



Chắc đang bận làm Panettone phiên bản Bính Ngọ.

Sao chị Du lan làm bánh Panettone lâu quá chưa xong?

Chiều một mình vô bếp âm thầm nhớ nhớ Du lan
Có khi mới ăn cơm trưa mà bụng lại nghe chợt đói
(Chiều một mình qua Phố rùm)

[005]

Người Đại hàn có súp seolleongtang nấu bằng xương bò, nếu cho thêm tiêu đen, vắt thêm chanh xanh cũng giống phở. Nói tới phở lại nhớ chuyện thư ký của ông hàng phở viết sai chữ “feu” thành phở.


Sao chị Du lan làm bánh Panettone lâu quá chưa xong?

Chiều một mình vô bếp âm thầm nhớ nhớ Du lan
Có khi mới ăn cơm trưa mà bụng lại nghe chợt đói
(Chiều một mình qua Phố rùm)


Người Việt cũng có một loại súp nấu bằng xương bò nhưng không bị thơ ký biên sai khỏi cần hiệu đính là nước tương. Nếu thầy ốc đợi âm thầm nhớ nhớ Du Lan đến thành nhạc mà bụng đánh trống thùng thì để nhờ chị Chê Mi Nai dạy chiến thần nhền nhện nấu súp Xế ô lề ông tặng cho nhé. :z13:

[ốc]

Người Việt cũng có một loại súp nấu bằng xương bò nhưng không bị thơ ký biên sai…

Chắc là món bún bò Huế phải hông?

Thiệt ra “Huế” hồi trước là Thuận Hoá mà người Huế đọc thành ra Thuận Huế rồi thư ký của chúa Nguyễn chép xuống sai theo. Riết rồi ai cũng kêu y như rứa.

Chúng khẩu đồng từ…
(Tục ngữ)

[thanh xuyên]

Từ Giáng Sinh 2025 tới nay không thấy tiên bếp, nhân năm mới xin gửi đến Tiên Bếp cùng hai Sóc lời cầu chúc bình an, sức khỏe dồi dào.

https://i.postimg.cc/028s68Z0/Gemini-Generated-Image-7rejbc7rejbc7rej.png (https://postimages.org/)

[005]

Sao chị Du lan làm bánh Panettone lâu quá chưa xong?

Chiều một mình vô bếp âm thầm nhớ nhớ Du lan
Có khi mới ăn cơm trưa mà bụng lại nghe chợt đói
(Chiều một mình qua Phố rùm)


Chắc giống oánh bài cắt-tê. 52 con bài nghẹn một con. Thiếu gia vị gì đó mà lùng kiếm khắp nơi chưa ra. :)

[ốc]

Thiếu gia vị gì đó mà lùng kiếm khắp nơi chưa ra.

Thiếu gia vị nào thì cứ vô tiệm Google kiếm là ra hết.

Hello, is it me you’re looking for?
(Lionel Ốchie)

[dulan]

...



Xin chào cả nhà,
...
Cảm ơn Thuỳ Linh, huynh Thanh Xuyên, N5, Ốc thiệt là nhiều nha :hoahong
Cảm ơn Hoàng tỷ, O Xanh, Phong Lan, cái Lúa và các bạn đã nhắc khi dulan đi vắng :hoahong

...
Sau ngày 25 giáng sinh thì dulan và sóc chị bị cảm, đúng ngày đi sóc chị dậy không nổi, phải bỏ chuyến bay, một tuần sau mới trở lại Geneva.
Sau đó thì dulan bận rộn công việc đời thường, Tết có làm vài món chụp hình...
...
Có sự trùng hợp nào đó mà bài của Ốc post, câu thơ của Bùi Giáng "Trong lòng chim hót ngoài trời gió bay" (trong Tình Ca) lại nằm trong món Tết của dulan.
...
Hôm nay trở lại, dulan không quote nhưng rất mong đừng ai xoá post nhé, vì dulan rất quý "chữ đẹp" của các bạn dành cho dulan :hoahong
(trước kia dulan hay viết :"Cám ơn bạn ghé bếp để lại chữ đẹp")


@ Sẽ vào thăm Thuỳ Linh sau, hình suối tóc và biển đẹp quá đi :hoahong

......

Món chay

Bánh tét lá cẩm:
https://i.postimg.cc/s2cyQfYz/IMG_20260216_090637.jpg (https://postimages.org/)


Gói bằng lá chuối hình tim:
https://i.postimg.cc/HxhqXrjv/IMG_20260216_090724.jpg (https://postimages.org/)


Màu tím nhạt dễ thương:
https://i.postimg.cc/ncJJkQ3L/IMG_20260216_090758.jpg (https://postimages.org/)


Nhân cũng hình tim:
https://i.postimg.cc/xC2R7YhJ/IMG_20260216_091135.jpg (https://postimages.org/)


Bánh tét chay lá cẩm chiên:
https://i.postimg.cc/rsgQxbhq/IMG_20260216_091059.jpg (https://postimages.org/)



Thịt đông chay với nấm hương, nấm mèo:
https://i.postimg.cc/JhkWYmd2/IMG_20260228_224814.jpg (https://postimages.org/)



Món nhúng bột chiên giòn với tàu hủ cuộn rong nori, bông cải xanh, cần tây, cà rốt tỉa hoa
(khoe cô đầu bếp của sóc chị làm tặng mẹ):
https://i.postimg.cc/Y9BBJVJ5/IMG_20260228_224735.jpg (https://postimages.org/)


...


Món mặn

Xôi khúc nhân thịt heo & trứng muối:
https://i.postimg.cc/63kHBn8p/IMG_20260216_084702.jpg (https://postimages.org/)


Hấp xong, hạt nếp còn nguyên không bị khô hay nhão, rất mềm dẻo:
https://i.postimg.cc/jdr896V6/IMG_20260216_084734.jpg (https://postimages.org/)


Xôi khúc lần này bột mỏng và nếp nhiều, nhân ngon:
https://i.postimg.cc/kgJTMngy/IMG_20260216_084814.jpg (https://postimages.org/)



Bánh nậm nhân thịt heo:
https://i.postimg.cc/jjWQCC0K/IMG_20260216_084554.jpg (https://postimages.org/)


Làm bánh Huế nhớ mẹ quá:
https://i.postimg.cc/jq66DG9k/IMG_20260216_084626.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Sên gừng hữu cơ với đường mía:
https://i.postimg.cc/x8RNCV6y/IMG_20260216_084239.jpg (https://postimages.org/)


Mứt gừng, mứt vỏ cam, vỏ bưởi sấy rất ít đường:
https://i.postimg.cc/JztH1gZd/IMG_20260216_084353.jpg (https://postimages.org/)


Vỏ bưởi & vỏ cam sấy, trang trí "Trong lồng chim hót":
https://i.postimg.cc/YS88bKSC/IMG_20260217_214501.jpg (https://postimages.org/)



...

Thêu mũi chữ thập "Trong lồng chim hót":
https://i.postimg.cc/rpppGYqN/IMG_20260216_084118.jpg (https://postimages.org/)


...

Kính chúc BĐH Phố & anh chị em bạn hữu xa gần năm mới an khang thịnh vương, vạn sự cát tường!

...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[ốc]

https://i.postimg.cc/xC2R7YhJ/IMG_20260216_091135.jpg (https://postimages.org/)



Hạt gạo tim tím bé xinh xinh báo Xuân nồng
Đậm đà phong kín bánh chưng tim gói nhân vàng
Phố Rùm chờ đón Tết vắng bóng người đi liễu rũ mà chi?
Đêm Tân Xuân Đặc trưng sao không vô?
Du lan đi ở đâu nơi phương xa?
Đường phố vắng bếp nguội chạnh lòng tôi nhớ tới đồ ăn…
(Gửi người trong Bếp)

[Ngô Đồng]

Hạt gạo tim tím bé xinh xinh báo Xuân nồng
Đậm đà phong kín bánh chưng tim gói nhân vàng
Phố Rùm chờ đón Tết vắng bóng người đi liễu rũ mà chi?
Đêm Tân Xuân Đặc trưng sao không vô?
Du lan đi ở đâu nơi phương xa?
Đường phố vắng bếp nguội chạnh lòng tôi nhớ tới đồ ăn…
(Gửi người trong Bếp)
Không chỉ mình Ốc mừng - có chị nữa nè - tim tím chờ mong

[005]

Đường phố vắng bếp nguội chạnh lòng tôi nhớ tới đồ ăn…
(Gửi người trong Bếp)


Nghe xong câu ca này, nếu tớ là Du Lan, tớ lại đi.


Ăn xong đi, để rồi mai chia ly
Mặc dù khi queo râu, đòi có nhau

(Bánh Chưng Bỏ Quên)

[ốc]

Nói xa nói gần thôi chứ ai nói ra rõ ràng chi thầy Năm. Ai đi là sẽ không nghe hết bài này (do chị Hai hát).

Ôi có người trong Bếp
Tuổi chớm… hoa râm
Bếp nồng rộn khách vô thăm
Ôi thức ăn rất nhiều
Trong bếp như quán hàng ba vì sao***
Nhưng một sớm mùa đông
Giữa chân trời băng tuyết
Nàng đi bếp lạnh tanh
Nàng đi cho dạ sao đành?
Dường quên lối cũ pho rùm ở đây…

***3 sao Michelin

[thanh xuyên]

Nhân cũng hình tim:

https://i.postimg.cc/xC2R7YhJ/IMG_20260216_091135.jpg (https://postimages.org/)

Mứt gừng, mứt vỏ cam, vỏ bưởi sấy rất ít đường:
https://i.postimg.cc/JztH1gZd/IMG_20260216_084353.jpg (https://postimages.org/)
...




Ai cũng ngóng cổ chờ Tiên bếp còn hơn mẹ trông con về nữa hihi. Nhiều món nhìn đẹp mắt và hấp dẫn, mình chỉ xin hai món này thôi, ăn bánh tét xong, nhâm nhi mứt gừng, vỏ cam, vỏ bưởi, uống trà sen Việt Nam.

[005]

***3 sao Michelin


Nhân thấy ghi nhà hàng 3 sạo, khiến nhớ đến "nhạc chế" ngày xưa:


"Trời đêm gần tàn, tui xách hông-đa ra chở nàng đi ăn nhà hàng,
cầm giấy năm trăm tui hỏi nàng hôm nay tại sao,
thấy em không được vui, biết rằng em chê tui nghèo".

https://photo.znews.vn/w860/Uploaded/erlu/2014_03_27/dv4_1.jpg





https://www.youtube.com/watch?v=vRK_GNIGEFM

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các bạn ghé bếp nghe chị Ngô Đồng, N5, huynh Thanh Xuyên, Ốc trò chuyện thật vui nha!


Chị Ngô Đồng ơi, em thấy Ba nàng gói bánh Tết cưòi tươi duyên dáng quá đi :z56:

Dạ, mứt ấm và the, uống trà ngon ha huynh Thanh Xuyên :z57:

Ca sĩ trẻ đẹp duyên dáng hát hay, nhìn áo trắng chạnh nhớ một thời ha N5 :z57:


Ốc ơi, dulan không về Tết Nguyên Đán thì hôm nay rằm tháng giêng, mình ăn Tết Nguyên Tiêu nha :z57:


...
Món chay

Nghe Ốc nhắc
Nhưng một sớm mùa đông
Giữa chân trời băng tuyết

nên post hình có tuyết...

Bánh bao chay màu củ dền:
https://i.postimg.cc/RhRm1Rpj/IMG_20260228_224922.jpg (https://postimages.org/)



Nhân có khoai lang bí:
https://i.postimg.cc/G2n4gtpw/IMG_20260303_203419.jpg (https://postimages.org/)



Làm màu hồng cho giống hoa đào Tết:
https://i.postimg.cc/0yrvm7G1/IMG_20260228_224846.jpg (https://postimages.org/)



Lạnh quá phải sauna, uống bia không độ với
Salad bưởi:
https://i.postimg.cc/PxpfzjHL/IMG_20260303_195058.jpg (https://postimages.org/)



và Pizza:
https://i.postimg.cc/N0SfrmQv/IMG_20260303_172507.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Dulan không mua được lá dong nên làm bánh Tét lá tre gói kiểu 3 góc:
https://i.postimg.cc/yNC2Tq1z/IMG_20260216_093748.jpg (https://postimages.org/)



Bánh tét chiên:
https://i.postimg.cc/GpRSykKC/IMG_20260216_091300.jpg (https://postimages.org/)



Bánh tét cuốn bánh tráng (không cuốn sẽ bị cái Lúa cằn nhằn):
https://i.postimg.cc/9MF8xCsg/IMG_20260216_091347.jpg (https://postimages.org/)



Canh khổ qua (thịt gà 4 % fat):
https://i.postimg.cc/C19F16Wq/IMG_20260303_201058.jpg (https://postimages.org/)



Thịt kho trứng (dulan dùng thịt nạc lưng có da):
https://i.postimg.cc/br4mNbdc/IMG_20260216_091713.jpg (https://postimages.org/)



Chả cốm hấp (huynh Thanh Xuyên và Ốc có rượu rồi ha):
https://i.postimg.cc/4NdQQHc4/IMG_20260303_185222.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Xôi cốm đậu xanh:
https://i.postimg.cc/d0qXk2Q9/IMG_20260216_084925.jpg (https://postimages.org/)



Làm bánh tổ cúng Tết Nguyên Tiêu nên trang trí hoa hồng cho đẹp:
https://i.postimg.cc/4ysg28Sf/IMG_20260303_231031.jpg (https://postimages.org/)


...

Tháng hai/2026:
https://i.postimg.cc/L6bGWYVG/IMG_20260216_093119.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà bằng vài món đơn giản nhân ngày Phụ Nữ Quốc Tế tám tháng ba:
...

Món chay

Bánh cuốn hấp hơi màu tím:
https://i.postimg.cc/fbPNfZTk/IMG_20260308_071605.jpg (https://postimages.org/)



Chỉ cần 2 đáy rời của khuôn bánh bông lan, bạn sẽ làm rất nhanh:
https://i.postimg.cc/MGHwBXw4/IMG_20260308_071643.jpg (https://postimages.org/)



Dulan tự sấy hành ở nhiệt độ 50C, ký hiệu quạt quay,
sau đó phi hành với lửa một phần ba trong 5 giây là hành vàng đều:
https://i.postimg.cc/6pRnX6gG/IMG_20260308_072258.jpg (https://postimages.org/)



Giá tự làm rất sạch, không ngại bị vi khuẩn salmonella
(khoe cây khoai tây mới ra lá):
https://i.postimg.cc/W37YCgJY/IMG_20260308_185740.jpg (https://postimages.org/)



Bánh cuốn chay nhân soya vụn, nấm, táo đỏ, rau & giá trụng, ăn ngon lắm:
https://i.postimg.cc/QxgjGRSz/IMG_20260308_071728.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Chả thịt bò băm chung với lá tía tô:
https://i.postimg.cc/KcVVPs06/IMG_20260308_145009.jpg (https://postimages.org/)



Bún chả tía tô:
https://i.postimg.cc/DZpNYCn5/IMG_20260308_145046.jpg (https://postimages.org/)



Thịt bò cuộn lá tía tô, làm món gỏi cuốn cũng ngon
(cái Lúa lúc nào cũng thích cuốn bánh tráng):
https://i.postimg.cc/Bvgk2Szr/IMG_20260308_145116.jpg (https://postimages.org/)



Canh lá ớt:
https://i.postimg.cc/jjKBWwMS/IMG_20260308_145153.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngot

Bánh tổ chiên:
https://i.postimg.cc/SRscF6b7/IMG_20260308_072433.jpg (https://postimages.org/)



Violet mousse cake:
https://i.postimg.cc/4dZXMfwv/IMG_20260314_153518.jpg (https://postimages.org/)



...

Trái cây ngọt ngon:
https://i.postimg.cc/YqvPKV78/IMG_20260308_074624.jpg (https://postimages.org/)


...


Nghe HX nhắc bên huynh Cuốc thời tiết ấm nhiều hoa đẹp,
bên mình lạnh quá chưa có hoa nên tự làm bó hoa bằng ớt chuông:
https://i.postimg.cc/Znx5TR65/IMG_20260308_072403.jpg (https://postimages.org/)



...

May đầm dài:
https://i.postimg.cc/VNfQ8v5c/IMG_20260308_070519.jpg (https://postimages.org/)



May tạp dề & giỏ vải:
https://i.postimg.cc/7Zvwpqgv/IMG_20260308_070605.jpg (https://postimages.org/)


...

@ Cái Lúa, tớ có đọc bên Ngõ Vắng,
đúng là sóc chị đã từng nhắc nhở cậu sinh viên cao học kia phải tự làm bài,
nhắc từ đầu niên học lận!

Cậu từng nghe chuyện chính trị nước Mỹ nói đến Madrid - Tây Ban Nha trong tuần rồi,
trùng hợp thời gian sóc chị báo cáo nghiên cứu với ESA ngày 04 tháng ba,
Madrid cũng nhiều hoa đẹp mê lắm cậu ạ!

https://i.postimg.cc/MZs0rqGH/IMG_20260308_195403.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/7PFN12kD/IMG_20260307_154936.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/mkqHZZcd/IMG_20260308_195311.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/qRwcrdXX/IMG_20260308_195454.jpg (https://postimages.org/)



Sóc gửi tấm hình quê hương nè Lúa:
https://i.postimg.cc/sDqYsm7h/IMG_20260308_195224.jpg (https://postimages.org/)




...

Ngày tám tháng ba cậu có hình hoa thì gửi vào Cỏ Hoa,
sóc gửi nhiều hoa đẹp lắm, chắc sẽ hùn với cậu và huynh Cuốc!


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Dulan

...

HAPPY WOMEN's DAY!

...

[Thùy Linh]

~*~
Chúc mừng cô Tiên Bếp, nhị vị tiểu thư là nhân tài, thật ưu tú, xuất sắc, Sóc chị giỏi quá .

Du Lan về Bếp là đồ ăn ngon đầy bàn, món nào cũng khéo tuyệt vời, hồn thơ lai láng.:tim:

Lê nhà của Linh không xịt thuốc sâu để Du Lan làm bánh đây ...
Hoa sứ nữa ...

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/1cfb96fa-4989-4046-845a-36eab3cc63d3.jpg?width=3023&height=4684&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/44125560-e733-4d95-b388-4bfc8257767a.jpg?width=4499&height=3236&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/116396b5-a8aa-4b7a-ab43-b0f6d761100e.jpg?width=3091&height=4666&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/3dfa9d27-b8a6-42f0-bff0-61198a668b31.jpg?width=4928&height=3264&fit=bounds&agent-check=true


Cây hoa sứ trắng nhà Linh tuần trước nè, mùi thơm bát ngát nhất là về đêm, mình mở cửa sổ ra ....
" Đêm đêm ngửi mùi hương, mùi hoa sứ nhà nàng ..."

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/6e377c31-a663-46b3-9f37-2ebc9b8654a2.jpg?width=4522&height=3024&fit=bounds&agent-check=true

[dulan]

~*~
Chúc mừng cô Tiên Bếp, nhị vị tiểu thư là nhân tài, thật ưu tú, xuất sắc, Sóc chị giỏi quá .

Du Lan về Bếp là đồ ăn ngon đầy bàn, món nào cũng khéo tuyệt vời, hồn thơ lai láng.:tim:

Lê nhà của Linh không xịt thuốc sâu để Du Lan làm bánh đây ...
Hoa sứ nữa ...

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/1cfb96fa-4989-4046-845a-36eab3cc63d3.jpg?width=3023&height=4684&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/44125560-e733-4d95-b388-4bfc8257767a.jpg?width=4499&height=3236&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/116396b5-a8aa-4b7a-ab43-b0f6d761100e.jpg?width=3091&height=4666&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/3dfa9d27-b8a6-42f0-bff0-61198a668b31.jpg?width=4928&height=3264&fit=bounds&agent-check=true


Cây hoa sứ trắng nhà Linh tuần trước nè, mùi thơm bát ngát nhất là về đêm, mình mở cửa sổ ra ....
" Đêm đêm ngửi mùi hương, mùi hoa sứ nhà nàng ..."

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/6e377c31-a663-46b3-9f37-2ebc9b8654a2.jpg?width=4522&height=3024&fit=bounds&agent-check=true




Vít cành bông sứ ngửi một phát
(hình này dulan khênh từ Trong Sân Vườn Nhà về nha TL):
https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/029089ff-2404-4caa-bbdd-9a66c94b61b5.jpg?width=3409&height=2437&fit=bounds&agent-check=true










...

Xin chào cả nhà,

...
@ Cảm ơn Thuỳ Linh, nhìn bông hoa bánh trái và cô chủ xinh tươi,
thấy đời hạnh phúc quá đi :z57:

Nhớ hồi ở quê hương, dulan có trồng 2 chậu hoa sứ trắng và hồng
ở balcony trước phòng mình, đúng là thơm lắm luôn đó TL ơi :z56:



...

Món chay

Bánh ít trần (hùn với huynh Cuốc trong Ngõ Vắng rồi):
https://i.postimg.cc/CLpLn0rs/IMG_20260310_231031.jpg (https://postimages.org/)



Làm spaghetti (có nộp bài cho N5 rồi):
https://i.postimg.cc/QNKt51pk/IMG_20260314_150051.jpg (https://postimages.org/)



Với sốt spinach, tàu hủ, nấm hương
(sợi mì tươi tự làm ăn dai,
thơm ngon hơn mì khô của Ý hay mì tươi của nhà máy):
https://i.postimg.cc/y81sfZZK/IMG_20260314_150010.jpg (https://postimages.org/)



Cao lầu Hội An với xá xíu làm từ sườn non chay:
https://i.postimg.cc/LXwRC3HS/IMG_20260309_005835.jpg (https://postimages.org/)



Cao lầu viễn xứ:
https://i.postimg.cc/3r16FpRZ/IMG_20260315_101059.jpg (https://postimages.org/)



...


Món mặn

Cao lầu Hội An với xá xíu thịt heo:
https://i.postimg.cc/0jSvLKQJ/IMG_20260309_005908.jpg (https://postimages.org/)



Hôm trước làm tặng chị Áo Vàng:
https://i.postimg.cc/SQYmX3rG/IMG_20260309_005940.jpg (https://postimages.org/)




(Nhớ Bà Nội tự trồng dâu nuôi tằm dệt tơ đem ra Hội An bán)
Phố Cổ có đèn lồng muôn sắc và món Cao Lầu nổi tiếng:
https://i.postimg.cc/sDFs5mH3/IMG_20260309_010011.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Cám ơn Thuỳ Linh gửi lê hữu cơ, dulan làm bánh lê nè TL ơi!
Chụp tấm này khoe TL thấy trong bột có hạt đậu khấu nhuyễn cho thơm,
có cốm yến mạch nhuyễn để vỏ bánh giòn hơn,
chụp xong thì cho bơ vào xay:
https://i.postimg.cc/6pdKfqGf/IMG_20260315_111832.jpg (https://postimages.org/)



Bánh lê vị quế hồi, sốt Russian candy ít đường, rắc vỏ cam mài:
https://i.postimg.cc/g038qVYs/IMG_20260315_095500.jpg (https://postimages.org/)



Bánh lê và cà phê Thuỵ Điển:
https://i.postimg.cc/L5Q16vT2/IMG_20260315_095334.jpg (https://postimages.org/)



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay

Bánh mì có bột rye và củ dền mài, rắc hạt anh túc
(nướng xong thấy màu giống bộ Bách khoa toàn thư
nên chụp kế bên):
https://i.postimg.cc/MpjMmnmQ/IMG_20260320_160120.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mì và cà phê
(khoe 2 hoa bằng sành sứ và
cô đầu bếp của sóc chị đan móc tặng mẹ hồi giáng sinh):
https://i.postimg.cc/pXmpPm77/IMG_20260320_160207.jpg (https://postimages.org/)



Phở với nấm & tàu hủ chiên sơ:
https://i.postimg.cc/pTQKYmxY/IMG_20260320_160017.jpg (https://postimages.org/)



Bánh xèo
(bắt chước Thuỳ Linh nên có đậu xanh nguyên vỏ):
https://i.postimg.cc/d1GYVYvF/IMG_20260320_154825.jpg (https://postimages.org/)



Và rau mầm ớt chuông:
https://i.postimg.cc/SRmwQYD6/IMG_20260320_154949.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/qMM99nNw/IMG_20260320_155029.jpg (https://postimages.org/)


Bánh xèo chay & rau mầm ớt chuông:
https://i.postimg.cc/jSDBjbQF/IMG_20260320_155214.jpg (https://postimages.org/)




Takoyaki với nấm bào ngư
(nghe sóc em nói Lễ Phục Sinh về,
nên để hình gà con và làm món tròn tròn):
https://i.postimg.cc/zfbhqWSP/IMG_20260320_204354.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/rFN39R4n/IMG_20260320_204503.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/sDH9yVC5/IMG_20260320_204534.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/LXSjv5LZ/IMG_20260320_204615.jpg (https://postimages.org/)



Lần trước dulan có làm, bây giờ khênh lại 2 hình này:
Takoyaki với chả chay:
https://i.postimg.cc/PxhdSpKT/IMG_20260320_212946.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/tJ4pHKLk/IMG_20260320_213055.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Hôm nay không làm Takoyaki mặn,
dulan khênh lại 2 hình kỳ trước.
Takoyaki với bạch tuộc:
https://i.postimg.cc/DyYy7zfb/IMG_20260320_213200.jpg (https://postimages.org/)



Rắc cá bào katsuobushi:
https://i.postimg.cc/1RTHkGhP/IMG_20260320_224942.jpg (https://postimages.org/)



Món mặn hôm nay chỉ có hủ tíu & thịt heo xá xíu:
https://i.postimg.cc/L5BvXyng/IMG_20260320_160440.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Tàu hủ nước đường:
https://i.postimg.cc/fbmdDVVg/IMG_20260320_160533.jpg (https://postimages.org/)



...

Dulan làm hoa gác đũa bằng nguyên vật liệu của Anh quốc,
tính sơn màu mà bận quá:
https://i.postimg.cc/xd3d6MJK/IMG_20260320_160258.jpg (https://postimages.org/)



Khoe dây chận trang sách của sóc em làm hồi giáng sinh:
https://i.postimg.cc/pTBK9jTp/IMG_20260216_090422.jpg (https://postimages.org/)



Hai sóc khoe móng tay hồi giáng sinh:
https://i.postimg.cc/Jn35bgTh/IMG_20260216_093038.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[Thùy Linh]

~*~


https://i.postimg.cc/cJ9cWfpc/IMG_20260321_114210.jpg



Hôm qua Linh chụp hình hoa trong Adelaide Botanic garden có màu giống ly chè đậu xanh trân châu vị ube tăng Du Lan và một hình ở vùng Eyer Peninsula - Nam Úc.

Mình bội thu chuối sứ nè Du Lan ơi, giống chuối xiêm đen này tiếng Anh gọi Sugar banana khác chuối xiêm trắng dài Lady finger.
Mắc cười, L đâu có để ý, năm rồi L đi đường bộ đến North Queensland ghé mua chuối loại này, L nói Lady finger banana, người bán nói Sugar banana !

Vườn chuối nhà còn 7 buồng treo trên cây ..
L mới đốn buồng chuối còn xanh mấy ngày trước, phơi nắng cho ấm rồi đem vô để đại không giú, hôm nay nó "trở mình", đang nằm trong bếp, ăn tiếp mình nha...
Còn một buồng chín thật chín không ai hay, vợ ông quản gia đi VN, ông lo làm không chăm sóc, không tưới nước nên đâu có hay, đến nỗi nó gãy cổ rớt xuống giập gần phân nửa .
Tenants gửi tin nhắn báo cáo ...Chuối không giập mình cắt cho lại tenants, ông quản gia còn L đem chuối giập về sẽ mần bánh chuối ...hic
Mình đang tính tìm công thức làm món chuối còn xanh cán dẹp mà L đi ã ăn ở quần đảo Galapagos - Ecuador .
~~
Linh mê nhìn đồ ăn của Tiên Bếp Du Lan làm, chẳng những ngon mà ngắm cô chủ khéo sắp xếp nghệ thuật, công phu và những chén, dĩa, ly, tách đẹp ơi là đẹp .
Góc nhìn, hình chụp hay, đẹp mắt luôn luôn.
Đậu xanh có vỏ thêm vô nhân bánh xèo chay ăn thêm bổ đa :z67:.

Bàn tay của hai Sóc thon dài, búp măng, trắng nõn, đẹp mượt mà nhìn là biết con nhà tiểu thư khuê các .
Hai Sóc sẽ về thăm Sóc Mẹ Easter vui quá là vui .

L cũng vui vì Lễ Phục Sinh này lần đầu tiên 3 cháu con của chị từ tiểu bang Queensland, New South Wales, Victoria về đông đủ cùng một lúc để thăm bà ngoại và cha, mẹ.
Điều này khó xảy ra, trước giờ các cháu về khác thời gian .
Nhất là Andrew con trai lớn của chị ở Sydney mới cùng 2 người bạn Úc khai trương skin cancer clinic vào tháng Hai 2026 mà thân chủ đã lấy hẹn kín hết (L sẽ đem hình vô cho Du Lan xem).

Thân chúc cô Tiên Bếp và thực khách luôn vui tươi, tràn đầy năng lượng, bình an .

L quành lại thêm hình này có hoa tím, hôm qua Chủ Nhật 22 March 2026 trong vườn thực vật Adelaide lớn lắm, áo không ủi bâu bị nhăn hahahaha
Mình mặc thoải mái để đi bộ . Ở trong mát mà ánh sáng dọi vào đúng chỗ .
Hoa tím leo thành một cái arch xinh lắm .

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/6b9cf123-3979-4ff8-9144-6372f4bf1cf7.png?width=3024&height=4032&fit=bounds&agent-check=true

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/d6685bf6-d7e4-45bc-906b-89495527df15.jpg?width=4928&height=3264&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/3f04e28c-64d6-4f04-b39a-15e830f3807c.jpg?width=4032&height=3024&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/2fbe8b10-495d-4e4a-a387-b06ac65c7f3e.jpg?width=4032&height=3024&fit=bounds&agent-check=true




https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/c46d79df-caa3-40de-bbaf-85616da9b6cf.jpg?width=1280&height=720&fit=bounds&agent-check=true



https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/20c8b7b3-3413-4f7b-91d8-4a32343f5d38.jpg?width=1280&height=720&fit=bounds&agent-check=true


hình này để Du Lan thấy buồng chuối tụi nghịp chưa ? L sẽ dán 1 cái trong vườn nhà sau .


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/34467bb1-41ab-4f9e-bfc2-3fd5b0f4e850.jpg?width=977&height=720&fit=bounds&agent-check=true

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn Thùy Linh tặng bếp nụ cười xinh tươi, hoa tím đẹp,
chuối cây nhà lá vườn nhìn ngon quá đi,
cái gì dulan cũng thích hết Thùy Linh ơi :z57:

À, chỉ nghe sóc em nói về nhà mùa Lễ Phục Sinh,
còn sóc chị bận đi họp không về được.
Vậy là kỳ lễ năm nay gia đình Thuỳ Linh
đông vui ha, dulan cũng xin cầu chúc Bác Gái
an vui mạnh khoẻ bên con cháu :z56:

...

Vài món cho ngày Giỗ Hai Bà Trưng mồng sáu tháng hai âm lịch...

Món chay

Bì chay là món dễ ăn, với cơm, bánh mì, bánh tầm bì...
nhưng làm hơi cực vì nhiều công đoạn.
Lần này dulan làm với nấm bào ngư, nấm kim châm:
https://i.postimg.cc/vTYzTx1F/IMG_20260324_230348.jpg (https://postimages.org/)



Tàu hủ chiên, sườn non chay, cà rốt, nấm đã sấy xong;
tô miến đã chiên; nếp+ gạo+ đậu xanh đã rang.
Chụp hình này xong thì dulan xay thính và xào các thứ rất nhanh:
https://i.postimg.cc/MGYfTP1w/IMG_20260324_230427.jpg (https://postimages.org/)



Dulan làm thính nếp+ gạo+ đậu xanh nên kỳ này bì chay rất thơm ngon:
https://i.postimg.cc/Bn4K0fKq/IMG_20260324_230501.jpg (https://postimages.org/)



Bì cuốn chay ngon lắm lận:
https://i.postimg.cc/KzSb6x1F/IMG_20260324_230529.jpg (https://postimages.org/)



Bánh cống khoai môn đậu xanh:
https://i.postimg.cc/0yRqvnjZ/IMG_20260323_161935.jpg (https://postimages.org/)



Bánh cống ngoài giòn trong dẻo rất ngon:
https://i.postimg.cc/3wbTsTvb/IMG_20260323_161900.jpg (https://postimages.org/)



Đậu xanh+ nấm+ hành+ cà rốt xào,
dồn vào bắp cải hoa hồng đã trụng sơ & bỏ bớt ruột.
Bắp cải hoa hồng dồn nhân rau nấm đậu:
https://i.postimg.cc/Dw2B14MG/IMG_20260323_161825.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Lá lốt:
https://i.postimg.cc/v8VZB2rD/IMG_20260325_002859.jpg (https://postimages.org/)



Thịt bò cuộn lá lốt nướng:
https://i.postimg.cc/L6F6ZkDy/IMG_20260325_002942.jpg (https://postimages.org/)



Dư thịt bò nên dulan dồn đậu bắp nướng:
https://i.postimg.cc/YqN2N4yG/IMG_20260325_003028.jpg (https://postimages.org/)



Bún thịt bò lá lốt:
https://i.postimg.cc/RZXM8kBs/IMG_20260325_003137.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Chè khoai môn cốm, nước dừa vị ube thơm ngon:
https://i.postimg.cc/yYT3JsrP/IMG_20260323_193705.jpg (https://postimages.org/)


...


Khênh lại bài đã post ở Tăng Xông Phố về


@ :z57:Cảm ơn N5 đã làm hình AI giùm dulan,
nhìn hình nhớ thầy cô bạn bè, nhớ ngày Về Nguồn Mồng 6 tháng hai âm lịch,
thi đua làm bích báo, văn nghệ, hội hoạ, nữ công gia chánh...,
đặc biệt là hoạt cảnh Đêm Mê Linh; nhìn hình đến nổi dulan
xúc động khóc thật sự luôn đó N5 ơi!
Không biết N5 ra lệnh hay AI biết tuổi Hai Bà mà vẽ
khuôn mặt từ hình thẻ học sinh 18 tuổi
(để nộp đơn thi tốt nghiệp phổ thông)
thành hình gần 30 tuổi lúc ra trận.


Dulan nhờ N5 chỉ với mục đích làm tranh treo tường gọi là
"Một ngày Trưng Vương, muôn đời Trưng Vương " :z56:


Trưng Nữ Vương
(Tác giả Thẩm Oánh)

Trưng Nữ Vương lau phấn son mưu thù nhà,
Mài gươm vang khúc toàn thắng hùng ca,
Thu về giang san cho lừng uy gái Nam,
Bầu trời Á sáng ngời ánh quang.

Nợ nước phó tay người nhi nữ,
Tình riêng cứu nguy cho toàn dân,
Một lòng trung trinh son sắt bền
Hát giang sóng rền.

Trưng Nữ Vương dày đức cao ơn,
Xin ứng linh ban phúc cho giang san hoà bình.
Trưng Nữ Vương, nước non còn đó,
Giống Lạc Hồng quyết kiên lòng bồi đền non sông.

Hồn quốc gia mờ phai má đào,
Nhà Việt lặng buồn, rầu rĩ, sầu đau,
Xui lòng nhi nữ mau phục thù,
Mê Linh ngợp trời cờ Việt sắc phô

Mang phấn son tô màu sơn hà,
Lòng vì nước, vì nhà.
Cho Việt Nam muôn đời hùng cường,
Nhờ ơn đức Trưng Vương.



https://i.imgur.com/k8fdGgU.png





https://i.imgur.com/5UggaOd.jpeg






https://i.imgur.com/Zv61beb.png



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay

Rau quả:
https://i.postimg.cc/3NtG5pQy/IMG_20260328_154708.jpg (https://postimages.org/)



Súp khoai tây nghiền với bông artichoke:
https://i.postimg.cc/xd8FWyrm/IMG_20260328_154927.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/Y0HRqQPr/IMG_20260328_154812.jpg (https://postimages.org/)



Làm chả với nấm bào ngư, xay xong thêm bột rồi hấp:
https://i.postimg.cc/4xT9D8pG/IMG_20260328_153443.jpg (https://postimages.org/)



Chả nấm bào ngư dai ngon, chiên sơ lại ăn thơm hơn:
https://i.postimg.cc/bvwRZzLb/IMG_20260328_153531.jpg (https://postimages.org/)



Bánh mì với bì chay và chả nấm bào ngư chiên:
https://i.postimg.cc/j5Nn5mVz/IMG_20260328_153703.jpg (https://postimages.org/)



Làm bánh crepes với nấm bào ngư, cà rốt:
https://i.postimg.cc/htJLnJYF/IMG_20260328_152731.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/5y7zd15K/IMG_20260328_152657.jpg (https://postimages.org/)



Bánh crepes kẹp chả nấm bào ngư hấp:
https://i.postimg.cc/pr6mcCRT/IMG_20260328_152539.jpg (https://postimages.org/)



Hồi sáng dulan có tặng anh "Nam Công Chánh Gia" món này:
https://i.postimg.cc/hPNJ922J/IMG_20260328_152616.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Xôi cuộn thịt heo xá xíu & rong nori, có 1 onigiri & nấm chanterelle:
https://i.postimg.cc/j5Z6KBzs/IMG_20260328_160405.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Xôi vò (mượn lại nha huynh Thanh Xuyên):
https://i.postimg.cc/j2kkfrQp/IMG_20260325_185249.jpg (https://postimages.org/)



Bánh cốm đậu xanh dừa mứt vỏ cam (mượn lại nha Ốc):
https://i.postimg.cc/c42b40JR/IMG_20260325_185047.jpg (https://postimages.org/)



Chè khoai lang không đường nhưng rất ngọt:
https://i.postimg.cc/XqbBtbHx/IMG_20260328_172103.jpg (https://postimages.org/)




Cà phê và bánh nhân trái lê + hạt pecal
(sữa yến mạch vị popcorn thơm ngon lắm,
có thể pha sữa này với nước đá giải khát mùa hè
không cần cà phê, hihi... quảng cáo):
https://i.postimg.cc/rFqtJqtF/IMG_20260328_172253.jpg (https://postimages.org/)



Nghe dulan quảng cáo, sóc chị ra chợ Geneva tìm mua, chụp hình khoe:
https://i.postimg.cc/Kv7mc0BD/IMG_20260329_003157.jpg (https://postimages.org/)...



...


Thay dĩa tách mùa xuân:
https://i.postimg.cc/zf9Z7PLN/IMG_20260328_155923.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[ốc]

Bánh cốm đậu xanh dừa mứt vỏ cam (mượn lại nha Ốc):
https://i.postimg.cc/c42b40JR/IMG_20260325_185047.jpg (https://postimages.org/)




Sao độc nhứt món này đặc biệt có hình hai trái tim hả Bếp?

Coi mãi hàng năm từng món ngon lành
Bàn tay ai năm ngón siêng năng làm ra
(Du lan từng món thơm nồng)

[005]

...
Bánh crepes kẹp chả nấm bào ngư hấp:
https://i.postimg.cc/pr6mcCRT/IMG_20260328_152539.jpg (https://postimages.org/)

Hồi sáng dulan có tặng anh "Nam Công Chánh Gia" món này:
https://i.postimg.cc/hPNJ922J/IMG_20260328_152616.jpg (https://postimages.org/)

...


Bánh crepes của trù thần trông từa tựa như bánh cống, tròn tròn dẹp dẹp :z67:. Mới nghe chữ crêpes 5 tưởng tượng bánh như bánh nướng bánh xèo, mỏng giòn to như cái đĩa.

Bên 5 có khoai tây xắt cọng, chiên dẹp nho nhỏ như bánh khọt để làm món ăn kèm với món khác.

[005]

Sao độc nhứt món này đặc biệt có hình hai trái tim hả Bếp?

Coi mãi hàng năm từng món ngon lành
Bàn tay ai năm ngón siêng năng làm ra
(Du lan từng món thơm nồng)








Nguồn gốc của bánh cốm – bắt nguồn truyền thuyết Sơn Tinh Thuỷ Tinh

Truyền thuyết kể rằng, cuộc tình tay ba giữa Sơn Tinh, Thuỷ Tinh và nàng Mỵ Nương đã gây nên một cuộc chiến long trời lở đất khiến cho dân chúng và muôn loài rơi vào cảnh lầm than. Thần núi Sơn Tinh đã thắng cuộc và đã cứơi được nàng công chúa Mỵ Nương xinh đẹp. Sơn Tinh và Mỵ Nương, với tình yêu thương dành cho dân chúng đã không khỏi ái ngại vì mối lương duyên của mình mà để cho muôn dân phải chịu khổ. Hai người đã tình cờ tìm thấy được một giống lúa nếp non có hương thơm ngào ngạt tươi mát như dòng sữa mẹ sinh ra để dành cho con thơ.

Vốn là vị thần sống chung với Mẹ Đất từ khi lọt lòng, nên về nông nghiệp Sơn Tinh am hiểu rất tường tận. Ngài đã dạy cho dân cách chăn nuôi, trồng trọt, và cách chăm bẵm giống lúa mới này. Chính vì vậy mà từ một vùng bị thiên tai tàn phá, nay người dân đã được ấm no, đất nước dần trở nên thịnh vượng.

Chính nơi đây đã ghi lại những dấu ấn tuyệt vời về tình yêu giữa Thần Sơn Tinh oai lực và nàng công chúa Mỵ Nương xinh đẹp. Để đáp lại tấm chân tình của đôi trai tài gái sắc, những người dân ở vùng này đã thu lượm những hạt thóc nếp non vẫn còn ngậm sữa thơm mát này về và làm ra một món bánh có mầu xanh non, dẻo thơm, tinh khiết được gọi là Bánh Cốm dâng lên họ để tỏ lòng biết ơn sâu sắc. Hạt cốm nhỏ bé mà chứa đựng cả tình yêu, lòng bao dung, sự kiên cường, sức sáng tạo, ý chí vươn lên với lòng biết ơn và kính trọng.

Từ đó mà Bánh Cốm đã trở thành vật phẩm tượng trưng cho tình yêu lứa đôi không thể thiếu trong lễ cưới hỏi truyền thống của Việt Nam. Chiếc Bánh Cốm dẻo thơm, ngọt bùi đã mang nhiều ý nghĩa và trở thành huyền thoại được lưu truyền trong dân gian như muốn lưu lại những dấu ấn xa xưa mà lớp lớp con cháu muôn đời muốn được kể mãi.

Bánh Cốm là vật phẩm của tình yêu lứa đôi nên trở thành bánh dùng trong lễ cưới hỏi – Bánh Cốm là đặc sản của Hà Nội vì sự tích câu chuyện huyền thoại diễn ra tại vùng núi Ba Vì Hà Nội – Bánh Cốm từ bao đời nay đã trở thành món quà quý báu chỉ có ở Hà Nội và chỉ có ở Việt Nam.



Truyền thuyết là từ Ốc tinh và Mỵ châu. Còn việc bánh này chỉ có ở Hà Nội và Việt Nam là nói điêu. Tự vì bên Thuỵ Điển cũng có. Còn vấn đề tinh tinh thì ở Oát Sinh Tồn cũng có Ốc tinh, cứ mỗi cuối tuần là dâng nước trà có bọt lên đầy bàn.

[ốc]

Bão xưa

Mưa vẫn hay mưa trên ngày tháng cổ
Dằng dai mưa mấy thuở nước dâng cao
Nghe gió thu mưa gieo thành bão lũ
Ruộng ngập hun hút cho nước thêm sâu

Mưa vẫn hay mưa cho ngày ướt đẫm
Buổi chiều ngồi ngóng những chuyến mưa qua
Trên núi Sơn tinh âm thầm đá đổ
Chợt hồn xanh buốt cho mình xót xa

Chiều nay còn mưa sao mưa không ngừng
Nhớ mãi trong cơn mưa dài
Thần tiên đánh nhau hằn lên núi sông
Chiến tranh liên miên về sau

Mưa vẫn hay mưa cho đời biến động
Làm sao không nhớ cổ tích Sơn tinh
Xin cưới cô dâu đem về núi rộng
Để trần gian bão giông vì Thuỷ tinh

Mưa lũ bao năm cho đời biến động
Làm sao ai biết sông núi không đau
Xin hãy cho mưa qua miền đất ruộng
Ngày sau xôi cốm cũng còn có ăn

[dulan]

...
Xin cám ơn cả nhà ghé bếp nghe N5 & Ốc trò chuyện thật vui nhé :hoahong

...





Bên 5 có khoai tây xắt cọng, chiên dẹp nho nhỏ như bánh khọt để làm món ăn kèm với món khác.



@ Dạ, cám ơn N5 nói món khoai tây sợi chiên của Đức,
vậy mà từ hồi được bà nội sóc dạy,
dulan làm hơn trăm lần rồi,
cứ tưởng là món truyền thống của dân Bắc âu!



Nhưng trong nhà dulan,
từ máy móc cho đến vật dụng
chắc khoảng 70 phần trăm của Đức,
đặc biệt là Bavaria porcelain nhiều lắm lận!

Khoai tây mài sợi, hành tây mài, chút bột mì,
muối Hymalaya, tiêu, tí dầu
(dulan thêm phôi lúa mì vào công thức được bà nội khen ngon hơn):
https://i.postimg.cc/7Zy94vc7/IMG_20260401_103800.jpg (https://postimages.org/)



Dulan hay ăn với lingonberry jam
theo bà nội sóc dạy, rất ngon
(mùa thu thì ăn với sốt nấm chanterelle):
https://i.postimg.cc/MG9m1nGf/IMG_20260401_103836.jpg (https://postimages.org/)



...







Bão xưa

Mưa vẫn hay mưa trên ngày tháng cổ
Dằng dai mưa mấy thuở nước dâng cao
Nghe gió thu mưa gieo thành bão lũ
Ruộng ngập hun hút cho nước thêm sâu

Mưa vẫn hay mưa cho ngày ướt đẫm
Buổi chiều ngồi ngóng những chuyến mưa qua
Trên núi Sơn tinh âm thầm đá đổ
Chợt hồn xanh buốt cho mình xót xa

Chiều nay còn mưa sao mưa không ngừng
Nhớ mãi trong cơn mưa dài
Thần tiên đánh nhau hằn lên núi sông
Chiến tranh liên miên về sau

Mưa vẫn hay mưa cho đời biến động
Làm sao không nhớ cổ tích Sơn tinh
Xin cưới cô dâu đem về núi rộng
Để trần gian bão giông vì Thuỷ tinh

Mưa lũ bao năm cho đời biến động
Làm sao ai biết sông núi không đau
Xin hãy cho mưa qua miền đất ruộng
Ngày sau xôi cốm cũng còn có ăn



...

Xin chào cả nhà,
...

Món mặn trước vì gửi trái tim này cảm ơn bài thơ hay của Ốc:
https://i.postimg.cc/hv3jz9nb/IMG_20260401_172603.jpg (https://postimages.org/)


Hình trên là đang làm bánh cam nhân mặn dành cho tín đồ lá lốt.
Mùa Lễ Phục Sinh nên làm món tròn tròn.
Dulan hay thay đổi chế biến gia vị cho lạ miệng, và được khen.
Bánh cam nhân thịt heo bò, bún tàu, nấm mèo,
lá lốt băm, hành tỏi, muối tiêu, ngũ vị hương, dầu mè:
https://i.postimg.cc/131SWWv8/IMG_20260401_172658.jpg (https://postimages.org/)



Bánh cam mặn được đám trẻ bạn sóc
ngạc nhiên vì thơm giòn ngon quá:
https://i.postimg.cc/7LsYQ3Gr/IMG_20260401_172731.jpg (https://postimages.org/)



Dư nhân thì nấu miến lá lốt (cái này N5 gọi là một phát hai chim nè):
https://i.postimg.cc/vBCHL5D8/IMG_20260401_185151.jpg (https://postimages.org/)



...

Món chay

Ruốc chà bông chay bằng nấm bào ngư:
https://i.postimg.cc/vmdn2SzJ/IMG_20260330_082643.jpg (https://postimages.org/)



Cắt sợi xong thì sấy 50 C, ký hiệu quạt quay, chêm chiếc đũa,
khoảng 10 phút cho nấm ráo bớt nước, xào với gia vị rất nhanh
(dulan thấy trên net ai cũng xào nấm lâu vì bị ra nước,
dulan chỉ sấy, không vắt, mất nước ngọt uổng lắm):
https://i.postimg.cc/d0KCNS61/IMG_20260330_082718.jpg (https://postimages.org/)



Ruốc chà bông bằng nấm bào ngư thơm ngon,
dùng kèm nhiều món, hoặc ăn cháo điểm tâm ngày lạnh rất tuyệt:
https://i.postimg.cc/cHxn0gPc/IMG_20260330_082759.jpg (https://postimages.org/)



Món mì xào nấm bào ngư & pakchoi:
https://i.postimg.cc/HLxrND51/IMG_20260330_083647.jpg (https://postimages.org/)



Với gia vị tương đậu xay của Nhật:
https://i.postimg.cc/MT4yJ5mw/IMG_20260401_212638.jpg (https://postimages.org/)



Bày ra dĩa, thêm chà bông nấm bào ngư:
https://i.postimg.cc/tTxLRJPN/IMG_20260330_082843.jpg (https://postimages.org/)



Rắc hành phi, tiêu, hành, mè trắng đen.
Mì xào nấm bào ngư & tương Nhật ăn ngon:
https://i.postimg.cc/vBfNFjFn/IMG_20260330_082916.jpg (https://postimages.org/)



Bánh canh với tàu hủ, nấm bào ngư, chả bào ngư chiên:
https://i.postimg.cc/pXpKmjrZ/IMG_20260330_082957.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Chè chuối vỏ đỏ & bánh lọt bưởi, vị ube:
https://i.postimg.cc/mrp7tKd7/IMG_20260401_103945.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/cHVYcwGf/IMG_20260401_104015.jpg (https://postimages.org/)



Chè quất Lạng Sơn với lê, táo đỏ, kỷ tử:
https://i.postimg.cc/YqBYG6xx/IMG_20260401_011537.jpg (https://postimages.org/)



Ăn chè quất hoặc chỉ uống nuớc như trà ấm rất ngon:
https://i.postimg.cc/XYV5xnm2/IMG_20260401_011943.jpg (https://postimages.org/)


...


Sóc em về nên may áo chấm bi, hợp với trứng mùa Lễ Phục sinh:
https://i.postimg.cc/j583q8fF/IMG_20260401_104721.jpg (https://postimages.org/)


Sóc chị không về, gửi hình đi họp ở Bern:
https://i.postimg.cc/hPqnkvSh/IMG_20260401_105441.jpg (https://postimages.org/)



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[ốc]

Bánh cam nhân mặn chắc tiếng Anh, Pháp gọi là Croquettes. Dân Bồ đào nha gọi là Bolinhos (trái banh nhỏ).



Món mặn trước vì gửi trái tim này cảm ơn bài thơ hay của Ốc

Hông phải bài thơ mà là bài hát của Trịnh công Sơn tinh đó Bếp.

Nghe thử Suno hát: https://suno.com/s/bEXJbnWImO34q81d

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,

@ À, lyric thành Ốc rít
chứ hông phải thơ ha!
Cảm ơn Ốc cho nghe nhạc hay
bằng bia và ốc nè:
https://i.postimg.cc/cJdBcJ4r/IMG_20260405_012904.jpg (https://postimages.org/)



...

Món chay

Salad bưởi huyết ngon ngọt:
https://i.postimg.cc/tR3YtNw9/IMG_20260405_002830.jpg (https://postimages.org/)



Karelian pasty:
https://i.postimg.cc/25y0n65r/IMG_20260405_004327.jpg (https://postimages.org/)



Món súp của sóc chị gửi về,
thấy tròn như trứng nên dulan
khoe trong mùa Lễ Phục Sinh:
https://i.postimg.cc/Y2RtCnTm/IMG_20260405_003233.jpg (https://postimages.org/)



Margherita pizza:
https://i.postimg.cc/G3J6L00J/IMG_20260405_001157.jpg (https://postimages.org/)



Viền bánh có cuộn phô mai:
https://i.postimg.cc/sX5qGqMF/IMG_20260405_001247.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Cảm ơn N5 chạy xe đạp
từ Đức qua đây nha:
https://i.postimg.cc/YCjPzhvp/IMG_20260405_000930.jpg (https://postimages.org/)



Salami pizza:
https://i.postimg.cc/2SJKcrWc/IMG_20260405_001035.jpg (https://postimages.org/)



Viền bánh cũng cuộn phô mai:
https://i.postimg.cc/y8mT9RKj/IMG_20260405_012724.jpg (https://postimages.org/)



Bánh bao nhân
thịt heo+ trứng cút+ trứng muối:
https://i.postimg.cc/3WMg08cr/IMG_20260405_012800.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/vDRWxYS7/IMG_20260405_012831.jpg (https://postimages.org/)..



...

Món ngọt

Chè nha đam nấu với táo đỏ, kỷ tử,
la hán quả, rất ngọt không cần đường:
https://i.postimg.cc/7Ltg4nDJ/IMG_20260405_002548.jpg (https://postimages.org/)



Xoài:
https://i.postimg.cc/c1nQq3zQ/IMG_20260405_002244.jpg (https://postimages.org/)



Và trân châu vị ube,
thêm sữa yến mạch vị churros, thơm ngon:
https://i.postimg.cc/RVxwvFrP/IMG_20260405_002317.jpg (https://postimages.org/)



...


Sóc chị khoe hình ở Geneva,
bắp cải và hoa đẹp:
https://i.postimg.cc/Gpx5xNFk/IMG_20260405_003359.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/MHQ4VGd2/IMG_20260405_004040.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/sfQbtnsF/IMG_20260405_003910.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/wjVrhZcz/IMG_20260405_003803.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...


HAPPY EASTER!
https://i.postimg.cc/6QXPRwvW/IMG_20260405_003449.jpg (https://postimages.org/)


...

[Ngoc Han]

...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn Thùy Linh tặng bếp nụ cười xinh tươi, hoa tím đẹp,
chuối cây nhà lá vườn nhìn ngon quá đi,
cái gì dulan cũng thích hết Thùy Linh ơi :z57:

À, chỉ nghe sóc em nói về nhà mùa Lễ Phục Sinh,
còn sóc chị bận đi họp không về được.
Vậy là kỳ lễ năm nay gia đình Thuỳ Linh
đông vui ha, dulan cũng xin cầu chúc Bác Gái
an vui mạnh khoẻ bên con cháu :z56:

...

Vài món cho ngày Giỗ Hai Bà Trưng mồng sáu tháng hai âm lịch...

Món chay

Bì chay là món dễ ăn, với cơm, bánh mì, bánh tầm bì...
nhưng làm hơi cực vì nhiều công đoạn.
Lần này dulan làm với nấm bào ngư, nấm kim châm:
https://i.postimg.cc/vTYzTx1F/IMG_20260324_230348.jpg (https://postimages.org/)



Tàu hủ chiên, sườn non chay, cà rốt, nấm đã sấy xong;
tô miến đã chiên; nếp+ gạo+ đậu xanh đã rang.
Chụp hình này xong thì dulan xay thính và xào các thứ rất nhanh:
https://i.postimg.cc/MGYfTP1w/IMG_20260324_230427.jpg (https://postimages.org/)



Dulan làm thính nếp+ gạo+ đậu xanh nên kỳ này bì chay rất thơm ngon:
https://i.postimg.cc/Bn4K0fKq/IMG_20260324_230501.jpg (https://postimages.org/)



Bì cuốn chay ngon lắm lận:
https://i.postimg.cc/KzSb6x1F/IMG_20260324_230529.jpg (https://postimages.org/)



Bánh cống khoai môn đậu xanh:
https://i.postimg.cc/0yRqvnjZ/IMG_20260323_161935.jpg (https://postimages.org/)



Bánh cống ngoài giòn trong dẻo rất ngon:
https://i.postimg.cc/3wbTsTvb/IMG_20260323_161900.jpg (https://postimages.org/)



Đậu xanh+ nấm+ hành+ cà rốt xào,
dồn vào bắp cải hoa hồng đã trụng sơ & bỏ bớt ruột.
Bắp cải hoa hồng dồn nhân rau nấm đậu:
https://i.postimg.cc/Dw2B14MG/IMG_20260323_161825.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Lá lốt:
https://i.postimg.cc/v8VZB2rD/IMG_20260325_002859.jpg (https://postimages.org/)



Thịt bò cuộn lá lốt nướng:
https://i.postimg.cc/L6F6ZkDy/IMG_20260325_002942.jpg (https://postimages.org/)



Dư thịt bò nên dulan dồn đậu bắp nướng:
https://i.postimg.cc/YqN2N4yG/IMG_20260325_003028.jpg (https://postimages.org/)



Bún thịt bò lá lốt:
https://i.postimg.cc/RZXM8kBs/IMG_20260325_003137.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Chè khoai môn cốm, nước dừa vị ube thơm ngon:
https://i.postimg.cc/yYT3JsrP/IMG_20260323_193705.jpg (https://postimages.org/)


...


Khênh lại bài đã post ở Tăng Xông Phố về


@ :z57:Cảm ơn N5 đã làm hình AI giùm dulan,
nhìn hình nhớ thầy cô bạn bè, nhớ ngày Về Nguồn Mồng 6 tháng hai âm lịch,
thi đua làm bích báo, văn nghệ, hội hoạ, nữ công gia chánh...,
đặc biệt là hoạt cảnh Đêm Mê Linh; nhìn hình đến nổi dulan
xúc động khóc thật sự luôn đó N5 ơi!
Không biết N5 ra lệnh hay AI biết tuổi Hai Bà mà vẽ
khuôn mặt từ hình thẻ học sinh 18 tuổi
(để nộp đơn thi tốt nghiệp phổ thông)
thành hình gần 30 tuổi lúc ra trận.


Dulan nhờ N5 chỉ với mục đích làm tranh treo tường gọi là
"Một ngày Trưng Vương, muôn đời Trưng Vương " :z56:


Trưng Nữ Vương
(Tác giả Thẩm Oánh)

Trưng Nữ Vương lau phấn son mưu thù nhà,
Mài gươm vang khúc toàn thắng hùng ca,
Thu về giang san cho lừng uy gái Nam,
Bầu trời Á sáng ngời ánh quang.

Nợ nước phó tay người nhi nữ,
Tình riêng cứu nguy cho toàn dân,
Một lòng trung trinh son sắt bền
Hát giang sóng rền.

Trưng Nữ Vương dày đức cao ơn,
Xin ứng linh ban phúc cho giang san hoà bình.
Trưng Nữ Vương, nước non còn đó,
Giống Lạc Hồng quyết kiên lòng bồi đền non sông.

Hồn quốc gia mờ phai má đào,
Nhà Việt lặng buồn, rầu rĩ, sầu đau,
Xui lòng nhi nữ mau phục thù,
Mê Linh ngợp trời cờ Việt sắc phô

Mang phấn son tô màu sơn hà,
Lòng vì nước, vì nhà.
Cho Việt Nam muôn đời hùng cường,
Nhờ ơn đức Trưng Vương.



https://i.imgur.com/k8fdGgU.png





https://i.imgur.com/5UggaOd.jpeg






https://i.imgur.com/Zv61beb.png



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

Hola Du Lan và phố ẩm thực,
Đang nghiên cứu các loại nấm, nên vào đây xem các món ngon từ nấm bào ngư ( không biết có ai xem phim Trù Thần của Bạo Chuá, mấy món ăn trong phim không hấp dẫn bằng ở đây) và thấy hình hai Bà Trưng với các nữ binh, hình ảnh AI anh Năm làm ngầu quá, hoạt cảnh Đêm Mê Linh chắc vẫn còn vang động tiếng trống đâu đây với các cựu nữ sinh Trưng Vương, thi sĩ Đinh Hùng có bài thơ ca ngợi hai Bà!
"Nàng đã trao hồn cho núi sông
Thuyền quyên vướng mắc chí tang bồng
Chín lần gươm báo trao tay ngọc
Một mảnh nhung y điểm má hồng..."

[thanh xuyên]

Nhiều món hấp dẫn quá, nhưng mình chỉ xin cái pizza và chai bia Đức, hiệu Weihenstephaner này năm ngoái mình mua một chai trong chợ gần nhà, là loại bia lúa mì, ôi chao nó thơm và ngon tuyệt cú mèo, đúng là xứng danh bia Đức.
Happy Easter đến Tiên Bếp và các thực khách của Du Lan quán.

[ốc]

Cảm ơn Ốc cho nghe nhạc hay
bằng bia và ốc nè:
https://i.postimg.cc/cJdBcJ4r/IMG_20260405_012904.jpg (https://postimages.org/)


Hơi ít bia đó Bếp.

Bữa nay ăn trưa có khúc bánh mì làm bằng khoai lang tím của Đại hàn (hàng xóm người Cò ria tặng).

https://i.postimg.cc/vmcWnBdF/28675136-9D85-4685-AD10-499782C4164A.jpg

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,

@ Dạ, cảm ơn huynh Ngọc Hân lại nhắc kỷ niệm tuổi học trò, thơ Đinh Hùng hay quá :hoahong


@ Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên, hôm nay uống tiếp bia của Đức nè huynh :hoahong


@ Cảm ơn Ốc, bánh mì tím đẹp quá, uống bia tiếp nha :hoahong

...

Món chay

Lá cà rốt xào tỏi:
https://i.postimg.cc/qqQP3zpV/IMG_20260406_194627.jpg (https://postimages.org/)



Carrot pies:
https://i.postimg.cc/c4LyNMcn/IMG_20260406_194701.jpg (https://postimages.org/)



Hình thỏ:
https://i.postimg.cc/qvNPNJSr/IMG_20260406_194758.jpg (https://postimages.org/)



Khi ăn thêm sauce:
https://i.postimg.cc/GpY6jMb7/IMG_20260406_194837.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Chả thịt heo cuộn trứng cút:
https://i.postimg.cc/YCQJ6nrX/IMG_20260406_200249.jpg (https://postimages.org/)



Hấp rồi chiên sơ, ăn thơm ngon:
https://i.postimg.cc/fbKpFV0P/IMG_20260406_200217.jpg (https://postimages.org/)



Làm bánh mì spinach để ăn với đùi gà nướng:
https://i.postimg.cc/jq99G0C9/IMG_20260406_195311.jpg (https://postimages.org/)



Bạn sóc em đến chơi đông vui, ăn trong sauna:
https://i.postimg.cc/GmnfmFFs/IMG_20260406_195425.jpg (https://postimages.org/)



Với bia Đức:
https://i.postimg.cc/bw0BDZLY/IMG_20260406_195510.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Bánh pía nhân trà xanh đậu mè mứt vỏ cam:
https://i.postimg.cc/432kyKNN/IMG_20260406_195746.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/pT3wQgF6/IMG_20260406_195916.jpg (https://postimages.org/)



Bạn sóc đem trái cây đến, tụi sóc rửa vầy cho nhanh:
https://i.postimg.cc/QMGKPtrh/IMG_20260406_201109.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/2yKVxjwZ/IMG_20260406_201144.jpg (https://postimages.org/)



Dulan làm bánh táo cho tụi sóc:
https://i.postimg.cc/mZzRcS92/IMG_20260406_200017.jpg (https://postimages.org/)




https://i.postimg.cc/wjVdKfCh/IMG_20260406_200106.jpg (https://postimages.org/)



Bưởi ngọt:
https://i.postimg.cc/WpkLp1Rb/IMG_20260406_195559.jpg (https://postimages.org/)



Nước cà rốt:
https://i.postimg.cc/7Y3F7tYF/IMG_20260406_195649.jpg (https://postimages.org/)



Thạch trắng:
https://i.postimg.cc/m2MSrhyS/IMG_20260406_205538.jpg (https://postimages.org/)



Kem chuối tuổi học trò:
https://i.postimg.cc/J4Pj0JB5/IMG_20260406_210932.jpg (https://postimages.org/)


...

Sóc chị gửi hình thiên nga dễ thương, ở Geneva ấm quá:
https://i.postimg.cc/CxSr2Tjf/IMG_20260405_180648.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà:
https://i.postimg.cc/L4V7Y7YL/IMG_20260410_111546.jpg (https://postimages.org/)...
(chụp hình ly cỏ ba lá,
chứ chỉ là cà phê sữa)

...

Món chay

Cơm sen Huế:
https://i.postimg.cc/Gp7wy5SS/IMG_20260410_105611.jpg (https://postimages.org/)

Tiếc là không có lá sen gói lại hấp
sẽ thơm hơn, nên dulan chỉ trộn:
https://i.postimg.cc/xjbDXgyf/IMG_20260410_105644.jpg (https://postimages.org/)


Ăn món này nhớ quê Mẹ quá:
https://i.postimg.cc/0QM3J2SC/IMG_20260410_105720.jpg (https://postimages.org/)


Chén phía sau là chè sen cốm dừa:
https://i.postimg.cc/ZRRszYjh/IMG_20260410_105753.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Sóc em thích xá xíu lắm,
nói mẹ ướp gia vị tự pha ngon quá:
https://i.postimg.cc/gjpDkYHj/IMG_20260410_105846.jpg (https://postimages.org/)


Bánh mì xá xíu Huế:
https://i.postimg.cc/J4PqMCy2/IMG_20260410_105922.jpg (https://postimages.org/)


Gỏi cuốn xá xíu:
https://i.postimg.cc/JnV3P1gG/IMG_20260410_105955.jpg (https://postimages.org/)


Mì xào xá xíu:
https://i.postimg.cc/zXXCd2dT/IMG_20260410_110110.jpg (https://postimages.org/)


Bánh hỏi chiên giòn xá xíu:
https://i.postimg.cc/Y081rQSd/IMG_20260410_110034.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Trà táo mèo nấu với
vỏ bưởi vỏ cam sấy+
mứt gừng, uống ngon
như nước xí muội:
https://i.postimg.cc/YC6s1sj3/IMG_20260410_110202.jpg (https://postimages.org/)


Thạch trắng hình hoa uất kim hương:
https://i.postimg.cc/j5WxbBxq/IMG_20260409_192120.jpg (https://postimages.org/)


Làm quà rất dễ thương:
https://i.postimg.cc/y6trbNNB/IMG_20260409_130139.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/52q7yqqP/IMG_20260409_130207.jpg (https://postimages.org/)



...

Dulan và sóc em đi dạo rừng biển...
Nơi đây tuyết tan chưa hết:
https://i.postimg.cc/TPXBFWKn/IMG_20260410_124244.jpg (https://postimages.org/)



Chụp hình trên chợt nhớ Người Tollund,
một đoạn wiki tiếng Việt:
https://i.postimg.cc/qqbzZTQh/IMG_20260410_124907.jpg (https://postimages.org/)


Thấy đá hình tim:
https://i.postimg.cc/zfCvQsfz/IMG_20260409_191434.jpg (https://postimages.org/)


Đá hình tháp:
https://i.postimg.cc/qMFN6cFZ/IMG_20260409_191620.jpg (https://postimages.org/)


Hái cỏ khô:
https://i.postimg.cc/0jQNbr05/IMG_20260409_191057.jpg (https://postimages.org/)


Cắm bình trong sauna
(khoe chai bia ngoài cùng không độ):
https://i.postimg.cc/hG14sVCc/IMG_20260409_190947.jpg (https://postimages.org/)



...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

(tớ ghép post bên Ngõ Vắng rồi nha Lúa ơi)
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

@ Dạ, em cảm ơn chị Ngô Đồng viết bên "Trong Sân Vườn Nhà" của Thuỳ Linh :hoahong

...

Món chay

Món tàu hủ lăn mè, hạnh nhân, dừa, cốm; chiên giòn:
https://i.postimg.cc/wxR6pVpD/IMG-20260415-002244.jpg (https://postimages.org/)


Thấy cốm màu xanh nhớ cỏ 3 lá:
https://i.postimg.cc/HsGTsyWg/IMG-20260415-002205.jpg (https://postimages.org/)


Tráng mì quảng bằng gạo lứt hồng lợt, làm bánh tráng mè nướng xong rồi:
https://i.postimg.cc/bwp81f21/IMG-20260415-002442.jpg (https://postimages.org/)


Mì quảng chay với tàu hủ hình thuyền:
https://i.postimg.cc/Cx70NrGR/IMG-20260415-002518.jpg (https://postimages.org/)


...


Món mặn

Mì quảng gà:
https://i.postimg.cc/nzyfzyJ7/IMG-20260415-002547.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Ăn mì quảng nhớ chè hạt kê...
Chè hạt kê đậu xanh & bánh tráng nướng:
https://i.postimg.cc/HsCCC1zR/IMG-20260415-002652.jpg (https://postimages.org/)


Món bánh flan + trân châu + thạch
Thạch trắng vị cacao:
https://i.postimg.cc/jdQYx3k3/IMG-20260415-001943.jpg (https://postimages.org/)


Trân châu vị trà xanh:
https://i.postimg.cc/bwmXbDP8/IMG-20260415-001335.jpg (https://postimages.org/)


Flan vị cacao:
https://i.postimg.cc/wBrSfC3P/IMG-20260415-001300.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/QtWvRfTt/IMG-20260415-001232.jpg (https://postimages.org/)


Món 3 trong 1 - flan trân châu thạch - sóc em thích lắm:
https://i.postimg.cc/kGQz5DsH/IMG-20260415-001156.jpg (https://postimages.org/)


...

Bạn tặng chocolate hình hoa hồng dễ thương:
https://i.postimg.cc/7ZschF15/IMG-20260415-001451.jpg (https://postimages.org/)


Dulan tặng lại đôi thiên nga này:
https://i.postimg.cc/3RpbLWsy/IMG-20260415-002025.jpg (https://postimages.org/)


...

Thấy sóc em ngồi bên nắng xuân làm bài thương quá, chụp lén
(sóc về nhưng ngày nào cũng làm bài tiểu luận ra trường):
https://i.postimg.cc/x8fqsNXw/IMG-20260415-002829.jpg (https://postimages.org/)



...

Sóc chị đi xe lửa 1 tiếng đồng hồ, từ Geneva qua Pháp, thành phố nổi tiếng Evian:
https://i.postimg.cc/B6sSPgfP/IMG-20260411-140207.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/26qs6LVj/IMG-20260411-134452.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/G3D0nDWN/IMG-20260411-134339.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/Rhhzwpsm/IMG-20260411-135655.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/jj8TCrv5/IMG-20260411-135004.jpg (https://postimages.org/)


Trong museo:
https://i.postimg.cc/T1NfSvLB/IMG-20260411-140011.jpg (https://postimages.org/)



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...

Xin chào cả nhà cuối tuần:
https://i.postimg.cc/hGYks4cp/IMG-20260418-145419.jpg (https://postimages.org/)


...

Món chay

Salad mùa xuân:
https://i.postimg.cc/Bb0hNG3L/IMG-20260418-112127.jpg (https://postimages.org/)



Bánh mì củ dền phô mai:
https://i.postimg.cc/v816m04r/IMG-20260418-153930.jpg (https://postimages.org/)



Bít tết chay bằng củ dền
+ phôi lúa mì+ bột mì:
https://i.postimg.cc/G3Fgt9PF/IMG-20260418-112230.jpg (https://postimages.org/)


Thêm ya ua, ăn
với khoai tây ngon:
https://i.postimg.cc/RVGP18Dq/IMG-20260418-112313.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Lấy trùng bột bánh giò
với nước dùng:
https://i.postimg.cc/rwK91p4n/IMG-20260418-111723.jpg (https://postimages.org/)


Bánh giò gói lá chuối
và bánh giò chén:
https://i.postimg.cc/85Bdpf8S/IMG-20260418-111759.jpg (https://postimages.org/)



Có trứng cút trứng muối:
https://i.postimg.cc/7P91jzM9/IMG-20260418-111834.jpg (https://postimages.org/)


Ba của dulan thích
món bánh giò lắm:
https://i.postimg.cc/jSpyy4tt/IMG-20260418-111907.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Sữa yến mạch hạt chia
vị ube + hoa hồng:
https://i.postimg.cc/pXtt3dzR/IMG-20260418-145749.jpg (https://postimages.org/)


Dâu tây nhúng chocolate
đen, trắng, trà xanh:
https://i.postimg.cc/PJJCgCTS/IMG-20260418-113010.jpg (https://postimages.org/)



Món này làm quà dễ thương:
https://i.postimg.cc/QtxC7F9X/IMG-20260418-113039.jpg (https://postimages.org/)


...

Khoe khăn bàn mùa xuân:
https://i.postimg.cc/CKZSpbqJ/IMG-20260418-113112.jpg (https://postimages.org/)


...

Sóc chị gửi hình nhóm bạn
đi ăn, tạm biệt một người
anh đã trình xong luận án
tiến sĩ Astro Physics:
https://i.postimg.cc/NjdC7VLr/IMG-20260418-120033.jpg (https://postimages.org/)


Món cheese fondue ở
Geneva nổi tiếng ngon:
https://i.postimg.cc/7h1mCtpx/IMG-20260418-120149.jpg (https://postimages.org/)


Với bánh mì, salad:
https://i.postimg.cc/7LC91Zpt/IMG-20260418-115920.jpg (https://postimages.org/)


Tráng miệng:
https://i.postimg.cc/k43QxFNK/IMG-20260418-115718.jpg (https://postimages.org/)


Của sóc chị:
https://i.postimg.cc/fLmvFgTs/IMG-20260418-115807.jpg (https://postimages.org/)


...


Hôm trước làm tàu hủ
lăn hạnh nhân chiên giòn,
đi rừng đem theo ăn,
sóc em chụp hình:
https://i.postimg.cc/mDbf5Ngb/IMG-20260415-195543.jpg (https://postimages.org/)


...

Sóc em làm tí điệu:
https://i.postimg.cc/yxcMYP1S/IMG-20260418-112549.jpg (https://postimages.org/)


...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
(Sóc em quành trong Ngõ Vắng
gửi hình tạm biệt rồi nha Lúa ơi!)

...

Món chay

Làm thịt viên bằng khoai lang,
cà rốt, cần, boa rô, soya vụn:
https://i.postimg.cc/P5r6HHDT/IMG-20260423-084650.jpg (https://postimages.org/)


Xào chín với gia vị rồi, chỉ cần
nướng lửa thấp là xong, không
cần chiên dầu gì hết.
Thịt viên chay bổ dưỡng, ăn
với bánh mì đen, phô mai:
https://i.postimg.cc/wB10tk0q/IMG-20260423-084824.jpg (https://postimages.org/)



Làm thành bánh dẹp, ăn với
bánh mì spinach như hambuger:
https://i.postimg.cc/rskJP2cy/IMG-20260423-084910.jpg (https://postimages.org/)



Với khoai tây & sốt sữa yến mạch:
https://i.postimg.cc/6qf0sb5h/IMG-20260423-084951.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Làm surimi snacks:
https://i.postimg.cc/hPXrZvbv/IMG-20260423-082732.jpg (https://postimages.org/)



Salad rau câu, trái tắc,
surimi snacks:
https://i.postimg.cc/0ymCx4BH/IMG-20260423-082855.jpg (https://postimages.org/)



Lê Hàn quốc ngọt
(đang làm món mì, sóc em
muốn ăn lê nên chụp luôn):
https://i.postimg.cc/6q0DH3dR/IMG-20260423-081836.jpg (https://postimages.org/)



Mì xào & ức vịt nướng:
https://i.postimg.cc/nzd40fXv/IMG-20260423-081800.jpg (https://postimages.org/)



Chả trứng + trứng muối:
https://i.postimg.cc/X73WwrRm/IMG-20260423-090129.jpg (https://postimages.org/)


Sóc ăn với cơm &
uống bia không độ:
https://i.postimg.cc/DwwKMtyC/IMG-20260423-090204.jpg (https://postimages.org/)



Làm bánh pate chaud nhân
cá hồi cho sóc em đem đi:
https://i.postimg.cc/2jKdWmpM/IMG-20260423-081940.jpg (https://postimages.org/)



Sóc nói ngon, sẽ cho bạn ké:
https://i.postimg.cc/BvpHnfc5/IMG-20260423-082106.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Làm macarons cho sóc đem đi:
https://i.postimg.cc/C1pXSD7k/IMG-20260423-082224.jpg (https://postimages.org/)



Trang trí với loại
chocolate trắng ít ngọt:
https://i.postimg.cc/j2s1JbGC/IMG-20260423-082310.jpg (https://postimages.org/)



Dulan hay làm với
nhân lemon curd:
https://i.postimg.cc/65bPTFz2/IMG-20260423-082346.jpg (https://postimages.org/)


Sóc nói có bạn dị ứng
hạnh nhân, nên dulan làm
thêm bánh với bột mì:
https://i.postimg.cc/hGbzmyPs/IMG-20260423-161238.jpg (https://postimages.org/)



Sóc muốn bắt bánh, dulan nói
phải cầm túi bột một tay, đặt
thẳng góc với mặt giấy chứ:
https://i.postimg.cc/W3q4n5sn/IMG-20260423-161531.jpg (https://postimages.org/)



Bánh macarons bằng bột mì:
https://i.postimg.cc/8Pj6YmtV/IMG-20260423-161314.jpg (https://postimages.org/)


...

Đi rừng hái lá phong Nhật non.
Chụp gần ánh nắng
thấy màu lá đẹp:
https://i.postimg.cc/QCyqxZDY/IMG-20260423-082422.jpg (https://postimages.org/)



Sóc em tạm biệt cả nhà:
https://i.postimg.cc/fbc57P7d/IMG-20260423-082502.jpg (https://postimages.org/)



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé,
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...

Xin chào cả nhà,
Mồng mười tháng ba âm lịch, dulan có
vài món nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
...

Món chay

Súp cà chua nướng với
hành tây cà rốt nghiền:
https://i.postimg.cc/qRKzD70S/IMG-20260425-223728.jpg (https://postimages.org/)


Miến xào giòn với nấm bào ngư,
củ sen, tàu hủ:
https://i.postimg.cc/RZCJC9Qc/IMG-20260425-223605.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/N05yT4nq/IMG-20260425-223646.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Giỗ tổ Hùng Vương
làm bánh chưng bánh dày.
(bánh chưng lá tre gói lớn quá,
phải nhờ chú lừa chở giùm, hihi):
https://i.postimg.cc/65yhWr9D/IMG-20260425-222740.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/xTh3cX88/IMG-20260425-222826.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/t46tP9n5/IMG-20260425-222951.jpg (https://postimages.org/)



Bánh tét chiên & cuốn bánh tráng:
https://i.postimg.cc/zXTmSJH3/IMG-20260427-075535.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh dày nhân cốm dừa
và đậu xanh mè:
https://i.postimg.cc/8zBMrWRh/IMG-20260426-121721.jpg
(https://postimages.org/)


Matcha Japanese Cheesecake:
https://i.postimg.cc/FRrj2cWZ/IMG-20260425-223028.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/xC6KYCBX/IMG-20260425-223054.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...




Xin chào cả nhà,
...

Món chay
https://i.postimg.cc/gJxrf1Fd/IMG-20260427-180020.jpg (https://postimages.org/)


Salad nha đam:
https://i.postimg.cc/3Jm0rMyX/IMG-20260427-180101.jpg (https://postimages.org/)


Canh nha đam với nấm hương táo đỏ:
https://i.postimg.cc/nrQZkJ8X/IMG-20260427-180127.jpg (https://postimages.org/)


Bánh tằm bì chay
(tháng tư đen nên trang
trí hình thuyền viễn xứ):
https://i.postimg.cc/2jvShQCH/IMG-20260427-175946.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Bánh tằm xíu mại trứng muối:
https://i.postimg.cc/BbCpR8GJ/IMG-20260427-175501.jpg (https://postimages.org/)



Bánh mì xíu mại:
https://i.postimg.cc/m2vkKm8c/IMG-20260427-175855.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Tháng tư đen nhớ bánh tuổi thơ.
Làm bánh tráng nướng mạch nha dừa:
https://i.postimg.cc/kGwZKYGR/IMG-20260427-175221.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/9XtjcJmR/IMG-20260427-175407.jpg (https://postimages.org/)


...

Sóc em gửi hình bia mộ
người xưa ở Copenhagen,
làm dulan nhớ những ngôi mộ
của anh hùng tử sĩ quê hương:
https://i.postimg.cc/Gmn3XHmt/IMG-20260427-180533.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/wxPjsWKS/IMG-20260427-180630.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Salad rau câu, rong biển, nấm mèo:
https://i.postimg.cc/1tHtDzRS/IMG-20260429-230033.jpg (https://postimages.org/)



Làm mì sợi:
https://i.postimg.cc/xjLz8HZ0/IMG-20260429-175049.jpg (https://postimages.org/)



Mì xào giòn với tàu hủ,
nấm hương, bắp cải hoa hồng:
https://i.postimg.cc/43KKghcj/IMG-20260429-175145.jpg (https://postimages.org/)




Dư bột làm hoành thánh chiên:
https://i.postimg.cc/RVbTcSqZ/IMG-20260429-231001.jpg (https://postimages.org/)




...

Món mặn

Thịt bò cuộn lá lốt:
https://i.postimg.cc/rp5CX5jY/IMG-20260429-231056.jpg (https://postimages.org/)



Bún thịt bò lá lốt:
https://i.postimg.cc/zvGng6rH/IMG-20260429-231157.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Cùng loại bột

Chiên lên thành bánh churros:
https://i.postimg.cc/fbFPR7Qy/IMG-20260429-232635.jpg (https://postimages.org/)



Nướng lên thành bánh choux

Dành cho tín đồ matcha
sợ ngọt nên không rắc đường:
https://i.postimg.cc/wM542SyB/IMG-20260429-233328.jpg (https://postimages.org/)



Bánh choux nhân kem trà xanh:
https://i.postimg.cc/tTxMZ19B/IMG-20260429-233409.jpg (https://postimages.org/)


Hình trên là dulan bắt chước
tượng thiên nga của sóc chị chụp
ở công viên Bern - Thuỵ Sĩ:
https://i.postimg.cc/d0Lqf9jb/IMG-20260429-234735.jpg (https://postimages.org/)



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...

Xin chào cả nhà,
...
Dulan có vài món nhân Ngày Hiền Mẫu.

...

Món chay

Salad bồ công anh, mì soba, tàu hủ non:
https://i.postimg.cc/DzB0m0sX/IMG-20260509-204045.jpg (https://postimages.org/)



Xôi khúc tím:
https://i.postimg.cc/MGKP13MK/IMG-20260510-015209.jpg (https://postimages.org/)



Nhân nấm hương, đậu xanh,
soya vụn, táo, kỷ tử, trứng muối:
https://i.postimg.cc/gJxgTwH4/IMG-20260510-015303.jpg (https://postimages.org/)



Ngon lắm lận:
https://i.postimg.cc/0QhVR8ty/IMG-20260510-015539.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Điểm tâm với sữa trà xanh & ube:
https://i.postimg.cc/J7BXY3Zd/IMG-20260509-203925.jpg (https://postimages.org/)



Đùi gà nướng sốt chanh dây vị hun khói:
https://i.postimg.cc/PrTmLp8C/IMG-20260510-015112.jpg (https://postimages.org/)



Bột ớt chuông hun khói:
https://i.postimg.cc/d3pBxXPx/IMG-20260510-110536.jpg (https://postimages.org/)



Bánh tiêu xôi khúc:
https://i.postimg.cc/50Qmmhfs/IMG-20260510-015348.jpg (https://postimages.org/)



Nhân thịt heo trứng muối, không đậu xanh:
https://i.postimg.cc/pLVYShWb/IMG-20260510-015432.jpg (https://postimages.org/)



Bánh tiêu xôi khúc làm quà:
https://i.postimg.cc/sDYhsV6C/IMG-20260509-203755.jpg (https://postimages.org/)


...


Món ngọt

Pon De Ring
Mochi donuts với nhiều công thức
Mỗi loại trang trí khác nhau:
https://i.postimg.cc/0Q5sMCx5/IMG-20260510-020611.jpg (https://postimages.org/)



Nutella & hạnh nhân:
https://i.postimg.cc/pTP1fgRH/IMG-20260510-110305.jpg (https://postimages.org/)



Chocolate trắng vị trà xanh:
https://i.postimg.cc/T1hDTm4y/IMG-20260509-222659.jpg (https://postimages.org/)



Đường bột & chanh dây:
https://i.postimg.cc/RV6H87fr/IMG-20260509-222132.jpg (https://postimages.org/)


Chocolate trắng & hoa hồng:
https://i.postimg.cc/PqhvP07H/IMG-20260509-221826.jpg (https://postimages.org/)


Caramel & popcorn:
https://i.postimg.cc/GpQ8Yq0x/IMG-20260509-204213.jpg (https://postimages.org/)


Chocolate trắng vị ube:
https://i.postimg.cc/Mp1jZzdm/IMG-20260509-222015.jpg (https://postimages.org/)


Và mè trắng đen:
https://i.postimg.cc/TPJx34zZ/IMG-20260510-020815.jpg (https://postimages.org/)


Gói làm quà với thiệp của sóc em:
https://i.postimg.cc/4yMhydDj/IMG-20260509-222315.jpg (https://postimages.org/)



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

https://i.postimg.cc/q7Rhs2kp/IMG-20260509-223141.jpg (https://postimages.org/)


...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà :z57:
...
Món chay

Mùa hè làm bánh
Karelian pasty nhiều màu cho vui:
https://i.postimg.cc/BbhC6G6S/IMG-20260513-000518.jpg (https://postimages.org/)


Làm với nhân truyền thống cơm
và khoai tây hoài, hôm nay thêm
nhân cà rốt, spinach, cốm yến
mạch & phôi lúa mì:
https://i.postimg.cc/htY3sVcN/IMG-20260513-000624.jpg (https://postimages.org/)


Karelian pasty lục sắc
(cốm yến mạch với bilberry
và lingonberry, cơm có bột
ớt chuông hun khói):
https://i.postimg.cc/Hknhb6Dx/IMG-20260513-000745.jpg (https://postimages.org/)


Karelian pasty nhân tam giác mạch
+ hạt kê + đậu lăng, cốm nếp quê
hương là dulan tự đặt ra):
https://i.postimg.cc/cH07BJty/IMG-20260513-000014.jpg (https://postimages.org/)


Bạn người bản xứ khen bánh nhân
cốm dừa mè ngon, lạ miệng:
https://i.postimg.cc/vmRtDhQF/IMG-20260513-000225.jpg (https://postimages.org/)


Nhân ngũ cốc nên trang trí
với rơm rạ hoa lá khô:
https://i.postimg.cc/wTGVYHZ5/IMG-20260513-000406.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Miến xào nấm & xá xíu:
https://i.postimg.cc/Yqh63Z0j/IMG-20260512-185614.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Đôi bạn bồ công anh tắm nắng
dưới gốc cổ thụ:
https://i.postimg.cc/rw4S64Sq/IMG-20260513-000847.jpg (https://postimages.org/)


Chùm hoa bồ công anh
đang chờ hoá kiếp
(năm ngoái dulan cũng
chụp được hình một
chùm 6 hoa còn tươi):
https://i.postimg.cc/FzqJ8FR2/IMG-20260512-190205.jpg (https://postimages.org/)


Bồ công anh đầu mùa
làm mật thơm ngon lắm:
https://i.postimg.cc/wvqJsbn3/IMG-20260512-190326.jpg (https://postimages.org/)


Món chè tổ yến với hạt ý dĩ,
táo đỏ, kỷ tử, rong biển:
https://i.postimg.cc/X7G5F51j/IMG-20260512-190046.jpg (https://postimages.org/)


Kỳ này không chưng tổ yến với
đường phèn, khi ăn chan thêm
mật bồ công anh:
https://i.postimg.cc/8P26bCxt/IMG-20260512-185834.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé :z57:
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...

Quành lại

Xin chào & cảm ơn
chị Nú và huynh Cuốc nhắc
dulan bên tê bên nớ :z57::z57:
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Bánh quai vạc nhân có trứng muối:
https://i.postimg.cc/HkTN4Zcg/IMG-20260516-193637.jpg (https://postimages.org/)



Bánh gối empanadas & sốt chanh dây:
https://i.postimg.cc/t4cKzdFK/IMG-20260516-104821.jpg (https://postimages.org/)



Bánh gối làm món điểm tâm:
https://i.postimg.cc/4x3GPNqW/IMG-20260516-105020.jpg (https://postimages.org/)



Bên cửa sổ nắng xuân:
https://i.postimg.cc/NF4h8Wxd/IMG-20260516-104946.jpg (https://postimages.org/)


...

Dulan trồng rau mầm mè đen:
https://i.postimg.cc/m2P3x7vV/IMG-20260516-200224.jpg (https://postimages.org/)



Chậu hình tim dễ thương:
https://i.postimg.cc/htx9vcP7/IMG-20260516-200144.jpg (https://postimages.org/)


Bánh karelian pasty, phô
mai, rau mầm mè đen:
https://i.postimg.cc/sfQ1sK2s/IMG-20260516-194523.jpg (https://postimages.org/)


Nấm đông cô xào tỏi với tàu
hủ & salad rau mầm mè đen:
https://i.postimg.cc/Ghv2s2YQ/IMG-20260516-194624.jpg (https://postimages.org/)


Bánh xèo với tàu hủ, nấm
hương, và rau mầm mè đen:
https://i.postimg.cc/KYzsC1DQ/IMG-20260516-194405.jpg (https://postimages.org/)


Có bạn ở bếp đang chiên giùm,
dulan chụp hình trước kẻo hết:
https://i.postimg.cc/prD0KzPQ/IMG-20260516-194030.jpg (https://postimages.org/)



Chấm sốt chao tắc ngon lắm:
https://i.postimg.cc/vHs2bqvS/IMG-20260516-194252.jpg (https://postimages.org/)



Bánh xèo cuốn bánh tráng:
https://i.postimg.cc/hGfppHKw/IMG-20260516-194143.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Karelian pasty, salami
và rau mầm mè đen:
https://i.postimg.cc/bvxHC8K7/IMG-20260516-200512.jpg (https://postimages.org/)



Súp surimi & rau mầm mè đen:
https://i.postimg.cc/Vv6qkt5x/IMG-20260516-200326.jpg (https://postimages.org/)


Salad rau mầm mè đen
và sò điệp áp chảo:
https://i.postimg.cc/tTDdbkR7/IMG-20260516-200436.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Làm trân châu tím:
https://i.postimg.cc/nrXJCThx/IMG-20260513-213917.jpg (https://postimages.org/)


Tàu hủ trân châu
và mật bồ công anh:
https://i.postimg.cc/vH6yyPK7/IMG-20260513-213959.jpg (https://postimages.org/)


Trà sữa trân châu
và mật bồ công anh:
https://i.postimg.cc/Sx726NQ3/IMG-20260515-172955.jpg (https://postimages.org/)



Scottish Scones:
https://i.postimg.cc/vmN5TTwR/IMG-20260516-164659.jpg (https://postimages.org/)



Dulan làm hình tim, ăn với mứt
hay fresh cheese đều ngon:
https://i.postimg.cc/SN6LdmCQ/IMG-20260516-164541.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[005]

Mời trù thần thời một ổ con cóc và 3 cái gỏi cuấn thơm bạt ngàn ... :z13:

https://i.imgur.com/aJ9f68X.jpeg

https://i.imgur.com/xf2V2tE.jpeg

[005]

Nhận diện 3 con tôm chưa. Không có giống cái tô gì của cô Tỏi Cô Đơn đâu, tìm mỏi con mắt hông thấy con nào. kakaka

Đá giò lái cô hàng xén quán hồng hoa bên kia một phát rồi dzọt lẹ. :z13:

[005]

PS: "Quành" lại đính chính vì hơi nói thách, có 2 con hà. :z13:

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...
Cảm ơn các bạn ghé bếp ngắm
anh chị 5 đẹp đôi :trieuhoahong

N5 ơi, Mồng Tám Tắm Phật mà
thấy tôm nên dulan lặn luôn, hihi

Hàng năm dulan ăn chay mùa
kiết hạ từ rằm tháng tư đến rằm
tháng 7, nhưng năm nay dulan
ăn chay từ mồng một tháng tư.

...

Món chay

Mấy năm trước N5 ghẹo
người Thuỵ Điển ăn lá thông
non, 6 năm rồi sóc chị mới
được ăn lại, vì năm nay sóc
về tháng 5 kịp mùa lá ngon
nhất nên sóc vui lắm.

Lá thông non:
https://i.postimg.cc/13bpDwF5/IMG-20260531-210101.jpg (https://postimages.org/)



Làm bánh karelian pasty
nhân khoai tây nghiền:
https://i.postimg.cc/7LzJyLL5/IMG-20260531-221317.jpg (https://postimages.org/)



Bánh karelian pasty & trà lá
thông non + mật bồ công anh:
https://i.postimg.cc/sxnWxhzS/IMG-20260531-210006.jpg (https://postimages.org/)



Gỏi cuốn lá thông non, hoa lá
cọng bồ công anh, chấm chao:
https://i.postimg.cc/hP5C3Jm0/IMG-20260531-211458.jpg (https://postimages.org/)



Bún trộn chao với tàu hủ chiên,
củ sen, nấm hương, lá thông
non, hoa lá cọng bồ công anh:
https://i.postimg.cc/XNh7jLSh/IMG-20260531-210503.jpg (https://postimages.org/)



Bánh bao:
https://i.postimg.cc/HxY4LH5x/IMG-20260531-211727.jpg (https://postimages.org/)



Bánh bột lọc nhân hành:
https://i.postimg.cc/SsRbCVsn/IMG-20260531-160243.jpg (https://postimages.org/)



Bánh ít trần hình hoa cúc
(dĩa của Nhật này cũng là
sóc chị đem về):
https://i.postimg.cc/mkyTLkpN/IMG-20260531-164529.jpg (https://postimages.org/)



Xá xíu sườn non chay & tàu hủ,
+ hành rừng, lá thông non:
https://i.postimg.cc/DZkHpS9F/IMG-20260531-211305.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Làm 24 bánh trung thu nướng
với các loại khác nhau.
12 bánh đợt 1 có hai màu:
https://i.postimg.cc/44PCxDND/IMG-20260531-164722.jpg (https://postimages.org/)



Sóc chị đang cắt một bánh
nên dulan chụp 11 bánh:
https://i.postimg.cc/wMktPs3H/IMG-20260531-204855.jpg (https://postimages.org/)



Sóc chị đem bộ tách in hình
thành phố KÖLN - Đức quốc,
về làm quà cho mẹ:
https://i.postimg.cc/mDwDb1WT/IMG-20260531-221517.jpg (https://postimages.org/)



Bộ tách của hãng Bavaria đẹp quá:
https://i.postimg.cc/HnCmMZYQ/IMG-20260531-211101.jpg (https://postimages.org/)


Đợt 1, nhân bánh có trứng muối
và không trứng muối, mè đen,
hạnh nhân, mứt gừng, mứt vỏ
cam, cranberry, táo đỏ, kỷ tử:
https://i.postimg.cc/mDWZ32V4/IMG-20260531-212522.jpg (https://postimages.org/)



Bộ tách đẹp với bánh trung thu nướng:
https://i.postimg.cc/XvMVfY7c/IMG-20260531-205131.jpg (https://postimages.org/)



Trà lá thông non + mật bồ công anh:
https://i.postimg.cc/433rhCzC/IMG-20260531-205724.jpg (https://postimages.org/)


Đợt 2, nhân bánh có mè,
hạnh nhân, mứt gừng, mứt
vỏ cam, nho khô, 12 bánh
đều có nửa trứng muối:
https://i.postimg.cc/xCCFqKVr/IMG-20260531-205515.jpg (https://postimages.org/)



Bánh đợt 2 không có màu trà xanh:
https://i.postimg.cc/xCTBHwM2/IMG-20260531-205350.jpg (https://postimages.org/)



Chè mè đen trôi nước đậu xanh:
https://i.postimg.cc/bJZrgBfD/IMG-20260531-210647.jpg (https://postimages.org/)



Xôi gấc, cốm, đậu xanh, dừa, mè:
https://i.postimg.cc/NMyyj6Rm/IMG-20260531-164243.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...

KÍNH MỪNG ĐẠI LỄ PHẬT ĐẢN
PHẬT LỊCH 2570!

...


...
Dulan quành lại cảm ơn Linh Phy & N5 ghé bếp để lại hoa đẹp và chữ đẹp :rose rose
...

[linhphy]

Hi Du Lan

linhphy ko typing font Viet ,mang hoa tang Du Lan
!Moon cake hand made off chef Du Lan number one

https://ibb.co/d0jrXFS2 https://ibb.co/bj5GLDCm https://ibb.co/0j21c3Gvhttps://i.ibb.co/XZjb619s/5-A15-E6-B2-065-E-4327-BB17-F7021-AE17004.jpg (https://ibb.co/d0jrXFS2) https://i.ibb.co/Ng2GpbJC/9-F9-C9-CE3-4829-454-A-AF49-54-CE6-D45-AFF3.jpg (https://ibb.co/bj5GLDCm) [

[005]

...
Xin chào cả nhà,
...
Cảm ơn các bạn ghé bếp ngắm
anh chị 5 đẹp đôi :trieuhoahong

N5 ơi, Mồng Tám Tắm Phật mà
thấy tôm nên dulan lặn luôn, hihi

Hàng năm dulan ăn chay mùa
kiết hạ từ rằm tháng tư đến rằm
tháng 7, nhưng năm nay dulan
ăn chay từ mồng một tháng tư.

...

Món chay

Mấy năm trước N5 ghẹo
người Thuỵ Điển ăn lá thông
non, 6 năm rồi sóc chị mới
được ăn lại, vì năm nay sóc
về tháng 5 kịp mùa lá ngon
nhất nên sóc vui lắm.


...



trù thần giống Bà của 5. Hồi còn nhỏ xíu, tuy Bà ngồi ăn cơm cách xa 2 thước, nhưng Bà phải ở "thượng điền", cả nhà còn lại xơi cơm ở "hạ điền" hầu tránh mùi thức ăn mặn "cuốn theo chiều gió". :)
Ăn chay mà tâm không thanh tịnh thì không nên ăn chay. Cốt lõi của ý nghĩa ăn chay trong đạo Phật là tâm thanh tịnh, còn tránh sát sinh là thứ yếu, chỉ là phương tiện. Cũng như bỏ thuốc lá là do mình, nhưng không thể cấm người chung quanh hút thuốc lá.
Có câu chuyện vị sư già ẳm cô gái trẻ qua sông vì cô gái sợ ngã chết đuối, sau đó chú tiểu đi theo cả đoạn đường cứ thắc mắc sao sư phạm dục giới, đến nơi rồi sư mới nói: ta đã để cô ấy lại bên sông, còn đệ tử thì cứ ôm khư khư cô ấy trong lòng cho đến bây giờ. Đó là ý chính của thành ngữ cứu cánh biện minh cho phương tiện.

Vụ ăn lá thông là sao ta sao 5 không nhớ? 5 già lú lẫn rồi đây. :)

PS: ý tưởng bánh bột lọc nhân ... hành hay hay. :z67:

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Cảm ơn Linh Phy và N5 ghé bếp bằng hoa:
https://i.postimg.cc/QCDVgQs5/IMG-20260602-131637.jpg (https://postimages.org/)


...

Món chay

Bánh karelian pasty nhân khoai tây nghiền:
https://i.postimg.cc/d0FXYDqk/IMG-20260602-132141.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/fL2gmKY9/IMG-20260602-132108.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/dQfx05sc/IMG-20260602-132037.jpg (https://postimages.org/)



Xôi khúc gấc:
https://i.postimg.cc/TPxjwD5f/IMG-20260602-131352.jpg (https://postimages.org/)



Bánh đúc đậu phộng chiên trứng:
https://i.postimg.cc/3NsbNwHn/IMG-20260602-125523.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/fRNDgz0Z/IMG-20260602-125412.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/9fx2Mygb/IMG-20260602-125450.jpg (https://postimages.org/)



Khoai tây & bông cải xanh nấu với
sữa yến mạch + bột nghệ, thêm
thịt viên chay bằng khoai lang bí:
https://i.postimg.cc/wMgQGsH0/IMG-20260602-130157.jpg (https://postimages.org/)


Nấm hương kho tiêu với củ sen,
sườn non chay, cà rốt, bông cải xanh:
https://i.postimg.cc/9FNNrJC6/IMG-20260602-131222.jpg (https://postimages.org/)


Kỳ trước dulan làm mắm thái
chay với đu đủ, kỳ này làm với
củ sen.
Đang sấy dưa leo, củ sen, cà rốt,
nhưng lấy cà rốt ra trước vì sợi mỏng
(ba màu xanh trắng đỏ giống cờ Italy):
https://i.postimg.cc/tgZXRXnw/IMG-20260602-233951.jpg (https://postimages.org/)


Mắm thái chay với nấm hương, thơm,
sườn non chay, chả chay, cà rốt,
dưa leo, củ sen, củ cải muối, chao
tương, thính nếp+ gạo+ đậu xanh.
Bên trái có trộn thính:
https://i.postimg.cc/nhwFtsrx/IMG-20260602-234122.jpg (https://postimages.org/)


...


Món ngọt

Sóc chị đem về bánh panettone;
hiệu Loison của Italy này ăn ngon:
https://i.postimg.cc/Cx5T2Rxq/IMG-20260602-131052.jpg (https://postimages.org/)


Sóc cũng đem về
Tiramisu chocolate của Italy:
https://i.postimg.cc/NFSZX4RF/IMG-20260602-125738.jpg (https://postimages.org/)


Thấy hình xe vespa nhớ
hồi ở quê hương dulan cũng
có chiếc vespa mini trắng.
Hình chụp bên đường của ai đó,
vì lười soạn album cũ
(bửng hông xe của dulan
phình hơn xe này):
https://i.postimg.cc/Jzw94p1N/IMG-20260602-125655.jpg (https://postimages.org/)


Bánh macaron nhân
blood grapefruit
(đã tặng Linh Phy):
https://i.postimg.cc/pXqd1NbH/IMG-20260528-061330.jpg (https://postimages.org/)



Bánh dày ngải nhân mè đen,
hạnh nhân, kỷ tử, táo đỏ:
https://i.postimg.cc/gJNxGw8R/IMG-20260602-130336.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/05Xz3w8v/IMG-20260602-130423.jpg (https://postimages.org/)



Raspberry & rose chocolate cake:
https://i.postimg.cc/HshcR798/IMG-20260602-132812.jpg (https://postimages.org/)



Fruit meringue cake:
https://i.postimg.cc/1zNpJKxG/IMG-20260602-132645.jpg (https://postimages.org/)


...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...

Tạm biệt cả nhà,
dulan đi nghỉ hè với sóc chị!
...

[Thùy Linh]

:z67:
Những món ăn, bánh trái, hoa đều nhìn đã mắt mê mẫn Tiên Bếp Du Lan ơi .
Xôi khúc gấc thật đặc biệt . L mới ăn xôi khúc rêng, xôi gấc riêng chưa thấy ai làm chung.
Đồ sứ của Du Lan nhiều bao la héng, kiểu nào cũng ngộ, vẽ hoa xinh quá
Theo trí nhớ của mình hồi nhỏ có ngồi đàng sau xe cái bụng nó phình mập ra hai bên thì nghe gọi là xe Vespa .
Còn chiếc bụng lép như hình trên thì gọi là xe Lambretta . mình cũng có ngồi luôn .
Thời gian đã mài mòn nhiều ký ức xưa, có thể chị Hai, Hân ca ca nhớ ?

Sóc Chị về thăm nhà hạnh phúc quá :tim:, Du Lan làm bánh trung thu bông rõ nét đẹp thật, khéo ơi là khéo.

Wow, bánh của Sóc Chị đem về ngon hết sảy há Du Lan .
Bình hoa và bộ Tea cup này hoa màu tím đẹp nhu nhã, càng nhìn càng thích, hình như là Winterling của Bavaria ...

https://i.postimg.cc/NFSZX4RF/IMG-20260602-125738.jpg

Cảm ơn Du Lan khen bánh tét của chị và mình gói, cột dây chuối giống như ngày xưa bà ngoại làm ở quê nhà.
Nhà L gói hoài nên lần này chụp nhanh mấy tấm đem vào Bếp Du Lan .
Mình còn để đông đá hơn nửa tá bánh, hấp lại cũng ngon gần như mới .
Dán vài hình rồi L vô giường thôi

Ngày an lành, đêm an lành, đêm ngày sáu thời đều an lành,
Tất cả các thời đều an lành.


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/90fa1d69-1754-4dd4-892d-1d825050d485.jpg?width=4649&height=2980&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/132f8c72-d557-4c97-9d5b-cc5f640ca760.jpg?width=4928&height=3264&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/82a1a351-28e9-4f3c-8661-4af64f99ae0c.jpg?width=4744&height=3142&fit=bounds&agent-check=true


Cây nhà lá vườn, hồng của cô bạn trồng năm nào cũng cho L

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/08b4bf07-a99e-4f3a-81fd-e06be9e22f24.jpg?width=4610&height=2997&fit=bounds&agent-check=true


Sáng dậy L chụp hình cái oil lamp đèn dầu bằng bạc đặc, làm bằng tay, cái tay cầm hình con rắn uốn mình nhìn rất tỉ mỉ khéo .
Hồi xưa chắc người ta xài dầu như vậy héng. L hông biết bao nhiêu bạc và giá lên theo giá vàng nên cũng có giá hơn .

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/3b481d33-aba6-44d1-ba94-603202622d3b.jpg?width=4315&height=3116&fit=bounds&agent-check=true


https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/459ee97c-f29b-4e9c-959a-19aa01019a45.jpg?width=4300&height=3057&fit=bounds&agent-check=true

[Vien Phuong]

Mến chào Du Lan.
Du Lan có khoẻ không?. Vạn sự bình an và hạnh phúc.
Làm bếp giỏi quá.

[ốc]

Thấy là chụp vì nhớ Ốc lắm:
https://i.postimg.cc/bYVgnZvh/IMG-20260619-195814.jpg (https://postimages.org/)

Nhớ Bếp nhiều nhưng cũng đói
Đói cho nhiều cũng nhịn thôi
Ôi Bếp đi đã nhiều rồi
Một ngày thêm càng buồn thêm
Còn món gì?
(Vũ thành Ăn)

Hôm nay nhớ coi Thuỵ điển đá Hoà lan.

Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày Thuỵ điển Hoà lan tranh tài
(Ca dao)

[thanh xuyên]

Làm món mặn cho vợ chồng
bạn đến chơi & sauna.
Cánh gà nướng vị hun khói:
https://i.postimg.cc/6QbYtqFq/IMG-20260619-194702.jpg (https://postimages.org/)




Trong khi vợ chồng bạn của Tiên Bếp chưa đến, mình chớp thời cơ giựt cái dĩa cánh gà nướng cùng một chai bia Đức để tối nay vừa nhậu vừa coi trận thư hùng giữa Nhật và Tunisia hihi. Nhìn ngon quá. :z77:

[005]

...
Thấy là chụp vì nhớ Ốc lắm:



Nhớ Bếp nhiều nhưng cũng đói
Đói cho nhiều cũng nhịn thôi
Ôi Bếp đi đã nhiều rồi
Một ngày thêm càng buồn thêm
Còn món gì?
(Vũ thành Ăn)

Hôm nay nhớ coi Thuỵ điển đá Hoà lan.

Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày Thuỵ điển Hoà lan tranh tài
(Ca dao)


sởn hết cả da gà chứ không đùa đâu đới. hahahaha

[ốc]

Vầy mới gọi là “tăng xông”.

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cảm ơn Thùy Linh, huynh Viễn Phương,
Ốc, N5, Phong Lan và các bạn nhắc
lúc dulan đi vắng nhé :trieuhoahong

@ Dạ, cảm ơn huynh Viễn Phương
ghé tận bếp thăm chúc, dulan đi
nghỉ hè về vui khoẻ, vẫn đọc
thơ của huynh đều đặn,
nhớ kỷ niệm một thời xướng
hoạ thơ với huynh :hoahong

@ Sẽ trò chuyện với Thuỳ Linh
sau nhé :hoahong


...
Hôm nay kỷ niệm ngày QLVNCH,
trùng hợp ngày Tết Đoan Ngọ và
ngày Hạ chí, dulan có vài món...

Món chay

Bánh ú bá trạng nhân tàu hủ,
nấm hương, củ sen, hạt điều,
đậu phộng, táo đỏ, kỷ tử,
đậu xanh, trứng muối:
https://i.postimg.cc/rFv9h7WP/IMG-20260619-195958.jpg (https://postimages.org/)


Nếp xào với gia vị đậm đà
thơm ngon, giữa năm được
ăn bánh ú cũng vui, chờ tết
ta mới ăn bánh tét thì lâu quá:
https://i.postimg.cc/zXnkc0j0/IMG-20260619-202214.jpg (https://postimages.org/)



Bánh ú bá trạng gói bằng
lá tre & trà táo mèo:
https://i.postimg.cc/SxdfyRHq/IMG-20260619-202305.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Làm món mặn cho vợ chồng
bạn đến chơi & sauna.
Cánh gà nướng vị hun khói:
https://i.postimg.cc/6QbYtqFq/IMG-20260619-194702.jpg (https://postimages.org/)



Xúc xích & khoai tây đầu mùa:
https://i.postimg.cc/66nL1MWD/IMG-20260619-194617.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Sên xong dừa, đậu xanh, cốm:
https://i.postimg.cc/zXXfsfwT/IMG-20260619-202538.jpg (https://postimages.org/)



Không có lá dừa nên
dulan xếp hộp bằng lá tre:
https://i.postimg.cc/0yzyNHBk/IMG-20260619-202620.jpg (https://postimages.org/)



Bánh xu xê cốm có vị gừng
và mứt cam thơm ngon:
https://i.postimg.cc/FHwskgMV/IMG-20260619-202756.jpg (https://postimages.org/)



...

Sóc em đi chơi ngày Hạ chí
(sóc nói với bạn hôm nay là
Tết Đoan Ngọ nên mặc áo dài
truyền thống).
Sóc gửi hình về:
https://i.postimg.cc/pVf0gG0w/IMG-20260619-180440.jpg (https://postimages.org/)



Nhóm sóc vui ngày Hạ chí:
https://i.postimg.cc/tJN6Rm7T/IMG-20260619-194313.jpg (https://postimages.org/)



Ăn mặn:
https://i.postimg.cc/fR2x0FCr/IMG-20260619-194441.jpg (https://postimages.org/)



Ăn ngọt:
https://i.postimg.cc/tJvXzhMh/IMG-20260619-180922.jpg (https://postimages.org/)



...

Dulan & sóc chị đi du lịch
đem theo bánh, bạn khen
macaron ngon hơn tiệm:
https://i.postimg.cc/R0vpRjxK/IMG-20260619-203238.jpg (https://postimages.org/)


Dân tây lần đầu ăn bánh
trung thu, khen ngon quá:
https://i.postimg.cc/G3fNC7GP/IMG-20260619-203330.jpg (https://postimages.org/)



Đi uống cà phê với bạn:
https://i.postimg.cc/3w2xH0kG/IMG-20260619-194403.jpg (https://postimages.org/)


...


Bạn tặng chậu nho
bằng đá ngọc bích:
https://i.postimg.cc/tJd2W5v4/IMG-20260619-203754.jpg (https://postimages.org/)


...

Hoa hành kiểng:
https://i.postimg.cc/zBgdX5nx/IMG-20260619-203615.jpg (https://postimages.org/)



Thấy là chụp vì nhớ Ốc lắm:
https://i.postimg.cc/bYVgnZvh/IMG-20260619-195814.jpg (https://postimages.org/)


Trong khi chờ đợi dulan làm
bánh bóng đá, Ốc & N5 xem
tạm phim cũ này nha:
https://i.postimg.cc/MTRsZdz5/IMG-20260619-181014.jpg (https://postimages.org/)



Có nhiều hình ảnh người xưa
rất ư là thanh lịch:
https://i.postimg.cc/HLFZCf1D/IMG-20260619-181118.jpg (https://postimages.org/)


(tại vợ chồng bạn mê bóng đá,
nên dulan đem phim cũ của
ông Nội sóc cho bạn xem,
bạn mê lắm lận)

...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nghe
huynh Thanh Xuyên, Ốc & N5 trò
chuyện thật vui bằng hình này:
https://i.postimg.cc/GmP8C5Fb/IMG-20260622-160622.jpg (https://postimages.org/)


Tại hôm nay có Na Uy đấu, nên
nhớ tỉ số 4-1 của Na Uy thắng Irak
ngày 17/06/2026, trùng hợp Na Uy
thắng Phần Lan 4-1 ngày
30/08/1953; chữ của ông Nội sóc
viết sau tấm hình tự chụp trên:
https://i.postimg.cc/Tw3WQJWm/IMG-20260622-160658.jpg (https://postimages.org/)


Dulan còn giữ phim âm bản, và
camera của ông Nội sóc năm 1953:
https://i.postimg.cc/x11fWn2N/IMG-20260622-183538.jpg (https://postimages.org/)



...

Món chay

Pizza mùa bóng đá:
https://i.postimg.cc/VkHv6qRC/IMG-20260620-193142.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/B62nMdGS/IMG-20260620-193214.jpg (https://postimages.org/)



Hôm trước có Đức đấu với
Bờ Biển Ngà, nên dulan làm bánh
mì Pretzel kiểu Đức, thêm chút bột
quế và mật ong, rắc hạnh nhân:
https://i.postimg.cc/8cHPVMcQ/IMG-20260620-193242.jpg (https://postimages.org/)



Bánh ngoài giòn, trong xốp ngon:
https://i.postimg.cc/J4rz56Y4/IMG-20260620-193314.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bánh bao nướng:
https://i.postimg.cc/9FLTRSR3/IMG-20260622-161344.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Café Liegeois, chocolate Thuỵ Điển,
2 bình hoa màu cờ Thuỵ Điển- Hoà Lan:
https://i.postimg.cc/K8VcFZGM/IMG-20260620-193109.jpg (https://postimages.org/)



Cà phê bên hoa dại:
https://i.postimg.cc/fyB3dtbr/IMG-20260622-161130.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Đọt đậu Hoà Lan & hoa hành rừng:
https://i.postimg.cc/8kF66Nqj/IMG-20260625-233437.jpg (https://postimages.org/)



Salad đọt đậu Hoà Lan &
hoa forget-me-not, mini penseé:
https://i.postimg.cc/C5Mk3qcN/IMG-20260625-233326.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Đọt đậu Hoà Lan chiên trứng thịt:
https://i.postimg.cc/k4mxyZKm/IMG-20260625-233259.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Sữa yến mạch, hạt chia,
táo đỏ, kỷ tử, vị ube:
https://i.postimg.cc/ZKR6j6BP/IMG-20260625-233638.jpg (https://postimages.org/)



Wild strawberry thơm ngọt lắm:
https://i.postimg.cc/1zx69TWK/IMG-20260625-233552.jpg (https://postimages.org/)



Màu hoa ly ly cam
như màu phượng vĩ:
https://i.postimg.cc/RF4Httxf/IMG-20260625-233515.jpg (https://postimages.org/)



...

Dulan đi hái hoa hành rừng:
https://i.postimg.cc/Vs7CS5GJ/IMG-20260625-233230.jpg (https://postimages.org/)



Cắm được 4 bình:
https://i.postimg.cc/5NTQ3TWT/IMG-20260625-233849.jpg (https://postimages.org/)



Ba bình thuỷ tinh:
https://i.postimg.cc/mg9z6jbY/IMG-20260625-233755.jpg (https://postimages.org/)



Một bình gỗ bạch dương dễ thương:
https://i.postimg.cc/mrGzx9Dq/IMG-20260625-233726.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[thanh xuyên]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Đọt đậu Hoà Lan & hoa hành rừng:
https://i.postimg.cc/8kF66Nqj/IMG-20260625-233437.jpg (https://postimages.org/)



Salad đọt đậu Hoà Lan &
hoa forget-me-not, mini penseé:
https://i.postimg.cc/C5Mk3qcN/IMG-20260625-233326.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Đọt đậu Hoà Lan chiên trứng thịt:
https://i.postimg.cc/k4mxyZKm/IMG-20260625-233259.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Sữa yến mạch, hạt chia,
táo đỏ, kỷ tử, vị ube:
https://i.postimg.cc/ZKR6j6BP/IMG-20260625-233638.jpg (https://postimages.org/)



Wild strawberry thơm ngọt lắm:
https://i.postimg.cc/1zx69TWK/IMG-20260625-233552.jpg (https://postimages.org/)



Màu hoa ly ly cam
như màu phượng vĩ:
https://i.postimg.cc/RF4Httxf/IMG-20260625-233515.jpg (https://postimages.org/)



...

Dulan đi hái hoa hành rừng:
https://i.postimg.cc/Vs7CS5GJ/IMG-20260625-233230.jpg (https://postimages.org/)



Cắm được 4 bình:
https://i.postimg.cc/5NTQ3TWT/IMG-20260625-233849.jpg (https://postimages.org/)



Ba bình thuỷ tinh:
https://i.postimg.cc/mg9z6jbY/IMG-20260625-233755.jpg (https://postimages.org/)



Một bình gỗ bạch dương dễ thương:
https://i.postimg.cc/mrGzx9Dq/IMG-20260625-233726.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...



Chúc mừng Sóc Mẹ Tiên Bếp cùng Sóc Em nhân dịp tốt nghiệp đại học ở Copenhagen, Đan Mạch. :z57::z77:

[Thùy Linh]

:tim:
Chúc mừng Sóc nhận bằng rồi
Nụ cười rạng rỡ trên đôi môi hồng
Bao năm Mẹ Sóc ẳm bồng
Tình thương biển rộng tấm lòng bao la
Ngày vui cảm động nhớ Ba
Người đang hạnh phúc nơi xa ngút ngàn
Dì Linh thương chúc Sóc Em
Tương lai xán lạn ấm êm cuộc đời

Bao năm đèn sách đã thành công
Mũ áo ra trường thỏa ước mong
Thương Mẹ vì Cha nuôi chí lớn
Học hành đỗ đạt thật vui lòng

Chúc mừng tân cử nhân Sóc Em xuất sắc :z67:
Tấm bằng đại học hôm nay không chỉ do sự nỗ lực của Sóc Em, mà còn được dệt bằng tình yêu vĩ đại và sự mạnh mẽ của Sóc Mẹ.
Chúc ba mẹ con Sóc và gia quyến luôn khỏe mạnh, hạnh phúc, bình an và nhiều điều tốt lành trong cuộc sống.

Chúc Mừng Du Lan
Bao năm tháng Du Lan nàng Tiên Bếp
Nuôi Sóc con khôn lớn những ước mơ
Tấm bằng này là tình yêu Sóc Mẹ
Là thời gian Lan gói ghém đợi chờ

Ngày hôm nay con ra trường tốt nghiệp
Áo cử nhân bay trong nắng trời xanh
Con gái yêu đã vững vàng dấn bước
Du Lan vui hạnh phúc thật an lành
~~~~
Mình ngắm hình đã mắt, đẹp, nghệ thuật từ bàn tay khéo cắm và góc nhìn cũng như chụp hình đều thật đẹp .
~~
L hứa đem hình cháu Andrew ra mắt dì Du Lan, L để đây nha
Cháu học 6 năm, ra trường nhận bằng Bachelor of Medicine và Batchelor of Surgery, rồi đi thực tập ở bệnh viện, phải đến ở vùng quê làm mấy năm theo yêu cầu của bs mới ra trường
A học thêm và bây giờ cháu chỉ chuyên mổ ung thư da .

Một ngày cuối xuân hoa phượng tím còn nở ở đại học Adelaide danh tiếng, world-class -institution (dịch sao phải hỏi Bát Sư phụ)
" Adelaide University is an excellent, world-class institution. A member of Australia’s prestigious Group of Eight (Go8)
it ranks consistently in the global top 1%. It is known for rigorous academics, high graduate employability, and a vibrant, affordable student lifestyle."

Hôm đó L cũng vui mừng như Du Lan vậy. Các cháu ngoan, lo học hành, nên người hữu dụng là L hạnh phúc.
Năm tháng qua nhanh thật, thuở đó L đi học về, đi rước 3 đứa cháu nhỏ xíu về tắm, thay tả, cho ăn, ngủ.
Andrew lớn nhất mới 4 tuổi, David 3 tuổi và Linda 1 tuổi .
Những năm đó anh rể sang tiệm ăn để có cơ sở làm ăn hầu bảo lãnh gia đình sang Úc, chị mình phải ra đó giúp chồng .
L gần gũi, lo cho các cháu từ nhỏ nên chúng thương mình như mẹ.
Bây giờ mỗi đứa ở mỗi tiểu bang, NSW, VIC, QLD, thỉnh thoảng mới về thăm nên L rất quý thời gian gặp cháu .

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/98c6c0d5-11ee-4492-aa38-580d4a920b35.jpg?width=1155&height=622&fit=bounds&agent-check=true


cô bạn học chung thích A lắm mà cháu vô tư

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/b4afbac7-a29a-4299-baae-c7f9cc65b271.jpg?width=957&height=720&fit=bounds&agent-check=true


L chụp được hình này lúc tung nón lên cao .

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/8f9e6543-853d-4f72-a4d4-a37be6758878.jpg?width=942&height=708&fit=bounds&agent-check=true

Lễ tốt nghiệp trang nghiêm

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/09c693db-92f7-4520-b5f7-1d3fc4ecceea.jpg?width=957&height=720&fit=bounds&agent-check=true

Hoa phượng tím trước cổng đại học Adelaide

https://hosting.photobucket.com/7185df5e-9571-4c08-a719-16809d488d77/640be3fa-8e54-4bb8-bf60-32eeb7a90839.jpg?width=952&height=705&fit=bounds&agent-check=true

[Ngô Đồng]

Du Lan ơi!
Thời gian thắm thoát thoi đưa em nhỉ, chị nhớ mới hôm nào hai cháu bé tí chưa cao đến thắt lưng mẹ nay đã thành hai cô thiếu nữ diễm kiều thành công mọi mặt - chị chúc mừng Du Lan và hai cháu, ngắm mãi không chán những hình ảnh em chia sẻ - cảm ơn em thật nhiều.

[ốc]

Phố rùm gì đẹp bằng Lan
Nấu ăn, nuôi sóc mười phân vẹn mười
Ngày ngày nuôi sóc, nấu ăn
Gần nồi mà chẳng đen như nhọ nồi…
(Ca dao)

[005]

Vịt bị trọng tài đuổi ra sân, bây giờ gà lại tràn vào tư gia.

Thấy sởn da gà.

[linhphy]

Congratulation Soc’ em ,Mommy Du Lan happy
nha,LPhy gop’ vui chung nhen .

https://ibb.co/35q2rprm https://ibb.co/1GcXFNy2I]https://i.ibb.co/LDWmkxkd/B4-CA72-CA-FFE1-4-A4-D-B81-B-ED87-B6-D4535-F.jpg (https://ibb.co/35q2rprm)
https://i.ibb.co/23JMGrVK/0-FAFCFF7-FF74-44-B4-A5-B3-35288-CE74-E7-D.jpg (https://ibb.co/1GcXFNy2)

[linhphy]

Ghe’ qua DuLan post pic khoe oirigami &mini panda buns
Sau khi be’ Sofia travel Tokyo,Osaka,Kyoto..
Sofia thich’ origami auntie Du Lan ui!
Oh,tay Soc’ em xinh xinh,

:z57::z57::z57::z57:


I https://i.ibb.co/Gf61hNvM/5-C18-C5-F9-C969-4805-B7-BB-516-D00-F1-B534.jpg (https://ibb.co/bj0yfDgv)

]https://i.ibb.co/d4xdLBjm/E07-B141-A-0-DC5-4730-AE4-A-8-B59-EFB06-CED.jpg (https://ibb.co/WvjbPnGV)

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cảm ơn huynh Thanh Xuyên &
Thuỳ Linh ở đây, cảm ơn Chiều,
Xanh, huynh Ngọc Hân, Hải Việt
bên Ngõ Vắng; đã chúc mừng
mẹ con sóc bằng hoa:
https://i.postimg.cc/zXBFRdyJ/IMG-20260627-213356.jpg (https://postimages.org/)


@ Cảm ơn hai bài thơ hay của
Thuỳ Linh tặng hoahong

Hình ảnh của cháu tốt nghiệp
được Thuỳ Linh chụp rõ đẹp,
nhìn thấy xúc động quá :tim

Thuỳ Linh cứ quay lại tặng thêm
hình gì, dulan cũng quý hết,
đừng xoá nhé!


Hè 2024 sóc chị xong Cao học,
có huynh Kiến ghé thăm
(huynh Kiến cũng hay vào
ăn ngắm ghẹo vui nữa)
Nhớ huynh Kiến ha Thuỳ Linh!


https://i.postimg.cc/T2QxqmnV/IMG-20260624-171929.jpg (https://postimages.org/)



...


Hôm nay có trận đấu
Gia Nã Đại - Nam Phi.

Món chay

Chiên khoai tây đầu mùa luôn vỏ,
thấy bóng giòn và nâu đẹp như
màu giấy dầu xưa xưa:
https://i.postimg.cc/j2R99pZS/IMG-20260628-135814.jpg (https://postimages.org/)



Món poutine truyền thống của
Canada với phô mai và sốt nâu:
https://i.postimg.cc/GpY5pLfL/IMG-20260628-140250.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Làm món Bobotie của
Nam Phi cho sóc em.

Xào hành tây, cà rốt, thịt bò,
với cà ri, gia vị, apricot jam,
cranberry thay nho khô:
https://i.postimg.cc/ZqncvfgF/IMG-20260628-104623.jpg (https://postimages.org/)


Thêm hỗn hợp trứng sữa, nướng xong.
Sóc em ăn với bánh mì đen nói ngon:
https://i.postimg.cc/1t6DDbKC/IMG-20260628-104338.jpg (https://postimages.org/)



Hai mẹ con uống bia Thuỵ Điển,
nhưng loại này hơi đắng,
không ngon bằng bia Đức:
https://i.postimg.cc/Fz5gqhKw/IMG-20260628-104510.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Mài gừng làm bánh ít khoai mì
nhân đậu xanh, mè, mứt vỏ cam:
https://i.postimg.cc/GtRSCvK6/IMG-20260627-215733.jpg (https://postimages.org/)


Bánh ít khoai mì trộn dừa,
gói lá tre vị ube thơm ngon:
https://i.postimg.cc/PfbRMFfF/IMG-20260627-215805.jpg (https://postimages.org/)



...

Gia đình vịt dễ thương bị
trọng tài dulan đuổi ra
khỏi sân cỏ, hihi...:
https://i.postimg.cc/hPpZkzdw/IMG-20260627-215847.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...
Xin chào cả nhà,
...

Dạ, dulan xin cảm ơn chị
Ngô Đồng, Linh Phy, Ốc, (và N5)
ghé bếp chúc mừng sóc em bằng
bài thơ của Hương Xưa nhé
(dulan khênh về từ post # 3957 -
Đố Ai, HX viết ngày 22/06/2025):
https://i.postimg.cc/SRts58rY/IMG-20260703-183212.jpg (https://postimages.org/)

...

Món chay

Bánh mì phô mai & cà phê:
https://i.postimg.cc/YqR9T5Xj/IMG-20260703-190032.jpg (https://postimages.org/)


Khổ qua xào trứng:
https://i.postimg.cc/8PXGRNKn/IMG-20260703-190412.jpg (https://postimages.org/)


Bánh cuốn hấp hơi nhân hành lá:
https://i.postimg.cc/QdZ9rgD4/IMG-20260703-185522.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Thịt khâu nhục làm với si rô
cỏ ba lá, không dùng mật ong:
https://i.postimg.cc/xCfLVvKg/IMG-20260703-185117.jpg (https://postimages.org/)


Sóc em thích món này lắm:
https://i.postimg.cc/L57PPGrp/IMG-20260703-185203.jpg (https://postimages.org/)


Xôi nghệ & thịt khâu nhục:
https://i.postimg.cc/ZKG35t8g/IMG-20260703-185305.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Trà & si rô hoa cỏ 3 lá:
https://i.postimg.cc/D0dZvHn5/IMG-20260703-185935.jpg (https://postimages.org/)


Xoài ngon ngọt:
https://i.postimg.cc/k5zPks3R/IMG-20260703-184923.jpg (https://postimages.org/)


Bánh cam mùa bóng đá:
https://i.postimg.cc/jC05tTpf/IMG-20260703-185400.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[linhphy]

hi Du Lan ,Soc’ em

Donut ,ya ua ngon number one

:z67::z67::z67:

Friday,mai weekend ,relax nha, Du Lan
Lphy thay hai pics ,ly’ do
web site lock pic …

https://i.postimg.cc/gk5CxrWj/9F5AF54A-CFB7-4864-B357-E4B7A23FDBF6.jpg (https://postimg.cc/gnVS5zrb) https://i.postimg.cc/Z5d1pZYh/B391ABFD-3BBC-4E15-968E-6A580E1984F5.jpg (https://postimg.cc/YvtnB5mX)

[linhphy]

Du Lan ,Soc’ em

LPhy rinh succulents. trang tri’ Du Lan ‘ kitchen
cho vui vuI nha !

https://i.postimg.cc/KcHSyXX3/91EE2A26-BEAE-4D71-9709-837013CBE3B5.jpg (https://postimg.cc/RqKbcDZv)[

[dulan]

Xin chào cả nhà,
Thấy Thuỳ Linh khoe Linh Phy hình
cắm hoa đẹp bên kia; và cũng thấy
"Lòng nhân ái lên nụ hồng"
nên xin tặng Thuỳ Linh trái tim này:
https://i.postimg.cc/LspqY7mQ/IMG-20260705-132016.jpg (https://postimages.org/)


...

Món chay

Bánh mì phô mai tan chảy kiểu
Hàn quốc, rắc chà bông chay
làm bằng nấm kim châm:
https://i.postimg.cc/Z5y3yppp/IMG-20260705-131800.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/FKyLTvPm/IMG-20260705-131856.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Sóc em thích ăn bún với canh chua
tôm đậu bắp nấu với me trái:
https://i.postimg.cc/X7YkXrsk/IMG-20260705-130438.jpg (https://postimages.org/)


Bạn sóc em đến xem bóng đá,
sóc phụ làm hoành thánh đãi bạn:
https://i.postimg.cc/QMFQMsy0/IMG-20260706-144542.jpg (https://postimages.org/)


Dân tây cũng mê món hoành thánh
chiên giòn thơm ngon của Á đông:
https://i.postimg.cc/YCnNkjbk/IMG-20260706-144708.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh da lợn đậu xanh khoai mì
vị ube (tụi nhóc nói sao mềm dẻo
thơm ngon đẹp quá vậy):
https://i.postimg.cc/Wz3qpksq/IMG-20260705-131423.jpg (https://postimages.org/)


...

Sóc chị đi họp ESA ở Italy
hôm nay, mới gửi hình về

Khách sạn ở vị trí thắng cảnh đẹp:
https://i.postimg.cc/Jz2Xvvzk/IMG-20260706-142905.jpg (https://postimages.org/)


Nội thất cổ điển:
https://i.postimg.cc/KYPHF5SB/IMG-20260706-143130.jpg (https://postimages.org/)


Đẹp tuyệt:
https://i.postimg.cc/DyGm2W02/IMG-20260706-142424.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan


...
Xin chào cả nhà,
...
@ Cảm ơn Linh Phy bằng hoa,
vài lá bồ công anh chuyển nâu
nên dulan dùng giấy dầu,
như mùa thu đang về:
https://i.postimg.cc/9fT8s2Mw/IMG-20260709-123645.jpg (https://postimages.org/)



Hình quạt, hai bình hoa, bánh panda, hạc;
cách bày trí đẹp quá LP ơi : like


LP tỉa rau trái đẹp,
dulan thích lắm luôn :hoahong

...

Dulan hái sen đá:
https://i.postimg.cc/05VNzMGn/IMG-20260709-132612.jpg (https://postimages.org/)



Cắm được bình sen đá này:
https://i.postimg.cc/rpSjQ9nJ/IMG-20260709-123847.jpg (https://postimages.org/)



...


Hái rau:
https://i.postimg.cc/hGPv5DM6/IMG-20260709-124135.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/nVsjxLxg/IMG-20260709-124229.jpg (https://postimages.org/)



...

Món chay

Bạn sóc đến xem bóng đá nên
làm nhiều thức ăn cho tụi nhóc.

Bánh Karelian pasty

Nhân khoai tây đầu mùa, bánh mini:
https://i.postimg.cc/Dygf9W0X/IMG-20260709-134015.jpg (https://postimages.org/)



Bánh lớn, khoai tây màu bột nghệ:
https://i.postimg.cc/FFJRqnbg/IMG-20260709-123923.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Bánh khọt tôm thịt, bắp:
https://i.postimg.cc/FK8vVN6z/IMG-20260709-123616.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Ya ua pha si rô hoa cỏ ba lá,
chanh, màu ube:
https://i.postimg.cc/xC1mMGWk/IMG-20260709-123200.jpg (https://postimages.org/)



Donuts hình tim dễ thương:
https://i.postimg.cc/DwNHt5PM/IMG-20260709-123427.jpg (https://postimages.org/)



...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[005]

...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay

Pizza:
https://i.postimg.cc/hGDdgMxv/IMG-20260717-102237.jpg (https://postimages.org/)


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...






Hôm qua tụi 5 cũng lười nấu, đi ăn tiệm Ý gần nhà, cũng ăn Pizza chay. Tuy nhiên Pizza ở tiệm Ý bên này làm mỏng lắm trù thần ơi.
Pizza của trù thần làm, cái bạt, cái đế giống mấy Pizza của dân Mỹ ăn, trông như hơi dầy tí tẹo. Nói tới Ý nhớ có lần đi Venice chơi. Vào tiệm đang uống cà phê, có hai vợ chồng bước vào nhìn như người Việt. Cũng gật đầu chào mình chắc do thấy chúng mình Á châu. Mình cũng lịch sự chào lại. Họ ngồi chưa nóng đít, có bồi lại tươi cười hỏi đặt thức uống gì, cô vợ nhanh nhẩu nói: cho hai ly americano. Bồi bàn bỗng sa sầm nét mặt ngay.

Một hồi anh bồi mang 2 ly espresso ra có thêm 1 ca nước lọc. Anh ta để hơi mạnh tay xuống bàn, nói tiếng Anh, Đó! americano của ông bà. Hai vợ chồng người Việt, có vẻ như du khách từ Viện Nam sang, chưng hửng và có vẻ không hài lòng cách phục vụ. Để không mất bầu không khí đang dễ chịu, mình bước tới nhỏ nhẹ nói, anh chị chắc ở Việt Nam đi chơi há, ở đây là Ý, họ không thích ai đặt Americano đâu. Cũng như món cà phê đen của Việt Nam mình dưng chế nước lọc vào nó chẳng ra thể thống gì. Họ gật gù cám ơn. Tuy nhiên mình cũng an ủi họ: ừ mà anh bồi này cũng hơi lố quá.:)

Bà con Việt Nam mình nhớ nhe, đi Ý chơi đừng bao giờ đặt americano. :)

[thanh xuyên]

Tiên Bếp cùng Sóc Em làm chiếc bánh FIFA World Cup với chiếc cup và ba chú linh vật nhìn đẹp quá và thật công phu. :z77::z77:

[dulan]

...

Xin chào cả nhà,
@ Cảm ơn Linh Phy tặng
hình hoa tím đẹp quá :hoahong




@ Dulan thấy Thuỳ Linh có giỏ
cam rún tươi đẹp, rồi thấy nhỏ
HX chắc nhận được cam rún
của TL hay sao, mà hắn để
cam rún đầy bàn bên mấy
khay bánh ít trần trong
Ngõ Vắng kìa, hihi...

À, dulan cũng thấy nhiều món
chay ngon bên nhà chị AV,
định vào ngồi ghế VIP đó
nha Thuỳ Linh :hoahong

...

Món chay

Nhắc bánh ít trần nên
có bánh ít trần chay:
https://i.postimg.cc/fLSGwgfc/IMG-20260711-160639.jpg (https://postimages.org/)


Khoai tây & cà chua đầu mùa
nướng, vị ớt chuông hun khói:
https://i.postimg.cc/RVc1fQ00/IMG-20260711-135847.jpg (https://postimages.org/)



...

Món mặn

Sóc em thích mì tươi của Thái Lan:
https://i.postimg.cc/m2R1xxbM/IMG-20260711-150519.jpg (https://postimages.org/)



Bánh mì & chả tôm:
https://i.postimg.cc/VkgjZfnd/IMG-20260711-135202.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh Tiramisu:
https://i.postimg.cc/nzCYQysc/IMG-20260711-135255.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/d1pRR5dy/IMG-20260711-135325.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/x8mv6LyF/IMG-20260711-135438.jpg (https://postimages.org/)



Sữa yến mạch hạt chia &
hạt lanh vị ube, croutons:
https://i.postimg.cc/ZKkFCD4w/IMG-20260711-135128.jpg (https://postimages.org/)



...

Trong sân trời nắng:
https://i.postimg.cc/wxWYzLzv/IMG-20260711-150754.jpg (https://postimages.org/)


Trời mưa:
https://i.postimg.cc/ZKCt5nKt/IMG-20260711-150715.jpg (https://postimages.org/)

...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...





...
Xin chào cả nhà,
Cảm ơn Linh Phy tặng chậu
sống đời có rùa chim gà dễ
thương bằng tượng này nha:
https://i.postimg.cc/FzWPhMFZ/IMG-20260714-184129.jpg (https://postimages.org/)


...

Cám ơn cái Lúa gửi rau răm
xuyên đại dương cho tớ trồng hỉ:
https://i.postimg.cc/fL4JkCRj/IMG-20260714-200714.jpg (https://postimages.org/)


...

Món chay

Khoai tây đầu mùa nướng
vị ớt chuông hun khói:
https://i.postimg.cc/Y0HGD35X/IMG-20260714-200308.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn
Hôm nay có Pháp đấu nên làm món
Đùi gà ướp chao nướng:
https://i.postimg.cc/gcV6XCRm/IMG-20260714-200438.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/pXkhkKsM/IMG-20260714-200533.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Churros:
https://i.postimg.cc/KYTYXTDk/IMG-20260714-200112.jpg (https://postimages.org/)


Tô bánh này công thức mới,
bánh nổi từng hạt đẹp,
bắt bằng túi cắt góc,
không cần đuôi bắt kem:
https://i.postimg.cc/44PxTsVb/IMG-20260714-200025.jpg (https://postimages.org/)


Sữa yến mạch vị matcha &
dâu tây của hãng này ngon:
https://i.postimg.cc/XYZPYY5b/IMG-20260714-195551.jpg (https://postimages.org/)


Trái cây:
https://i.postimg.cc/KzxSj3BB/IMG-20260714-204454.jpg (https://postimages.org/)


...

Cắm hoa màu xanh trắng đỏ
để ủng hộ đội Pháp:
https://i.postimg.cc/XJ1bP7BH/IMG-20260714-210146.jpg (https://postimages.org/)


...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay

Pizza:
https://i.postimg.cc/hGDdgMxv/IMG-20260717-102237.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Mượn hình sóc chị gửi về từ Italy vừa qua

Pizza nướng từ lò rất đẹp ngoài trời:
https://i.postimg.cc/L51qvWdh/IMG-20260717-102035.jpg (https://postimages.org/)


https://i.postimg.cc/Y2ZydDL9/IMG-20260717-101904.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Khênh nguyên bài đã post bên nhà thể thao của N5 cho nhanh
...

Năm nay tới 3 linh vật,
có sóc em phụ nắn chú nai
sừng tấm Maple Canada:
https://i.postimg.cc/sX46Y2j7/IMG-20260716-215959.jpg (https://postimages.org/)


FIFA 2026 cake:
https://i.postimg.cc/15tCFPLP/IMG-20260716-220111.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/GmTXMK33/IMG-20260716-220157.jpg (https://postimages.org/)


Xin mời cả nhà:
https://i.postimg.cc/43CBjcnL/IMG-20260716-220301.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/C5647BWx/IMG-20260716-220348.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/BQkg1F5f/IMG-20260716-220520.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/y6fnstkV/IMG-20260716-220424.jpg (https://postimages.org/)



Như vầy là mấy mẹ con trù thần nhờ "các Thụy" rụng hết rồi mới có thời gian ngồi làm bánh kem phải hông? (xoá icon nháy mắt)
Quá đẹp, quá công phu (xoá icon like)

(N5)

...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...


Xin chào cả nhà,
Dạ, cảm ơn N5 và huynh Thanh Xuyên
ghé bếp bằng Violon cake.
Sóc em vẽ mẫu cho vừa khay 25 x 36 cm:
https://i.postimg.cc/XXMkk4S1/IMG-20260720-011809.jpg (https://postimages.org/)


Dulan làm mình ên:
https://i.postimg.cc/4xYX9G4W/IMG-20260720-010425.jpg (https://postimages.org/)


Chụp phía sau:
https://i.postimg.cc/cLP07zrs/IMG-20260720-010904.jpg (https://postimages.org/)


Phía trước:
https://i.postimg.cc/MGRx9YQX/IMG-20260720-010952.jpg (https://postimages.org/)


Cắt bánh lúc vừa xong FIFA 26,
Tây Ban Nha thắng Á Căn Đình:
https://i.postimg.cc/hjBn67LC/IMG-20260720-011242.jpg (https://postimages.org/)


...

Món chay

Xúc xích chay và khoai tây nghiền:
https://i.postimg.cc/HxpKb00R/IMG-20260720-012022.jpg (https://postimages.org/)


Nướng xong:
https://i.postimg.cc/JnPFxyP7/IMG-20260720-012049.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Chạo tôm & bánh hỏi:
https://i.postimg.cc/7hCfY2RM/IMG-20260720-020728.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/fTLNGs91/IMG-20260720-011649.jpg (https://postimages.org/)


...

Mùa redcurrants lại về
Sóc em hái được 4 kg redcurrants,
còn trên cây nhiều lắm:
https://i.postimg.cc/sDPPMZ0D/IMG-20260718-220609.jpg (https://postimages.org/)


...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...

[005]

Xin hết mấy món chay nhe trù thần. Hoành thánh chiên yum yum..:z67::z67::z67:

[dulan]

...
Xin chào cả nhà bằng cà phê thứ bảy nhé:
https://i.postimg.cc/kgrg5smZ/IMG-20260725-034922.jpg (https://postimages.org/)


...

Món chay

Hoành thánh chiên:
https://i.postimg.cc/mgcpm3z5/IMG-20260725-035240.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Bánh bột lọc tôm và bánh ít ram:
https://i.postimg.cc/6pDjg7Cy/IMG-20260725-035526.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/cC4XwfG7/IMG-20260725-035352.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/qqbQLgkR/IMG-20260725-035319.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/PxH6fB3h/IMG-20260725-035422.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Bánh táo & đại hoàng:
https://i.postimg.cc/mrfjVvGg/IMG-20260725-035056.jpg (https://postimages.org/)



Đem hình bồ câu về đây nha Lúa:
https://i.postimg.cc/br3Dg7sb/IMG-20260723-092845.jpg (https://postimages.org/)



Redcurrant juice:
https://i.postimg.cc/8CPfKzsT/IMG-20260725-183153.jpg (https://postimages.org/)



Dulan và sóc em dọn cây, cưa được
chút củi để dành thắp sưởi mùa đông:
https://i.postimg.cc/kXHfRV11/IMG-20260725-035145.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan


...
Xin chào cả nhà,
Dạ, N5 cứ tự nhiên nha :hoahong


...

Món chay

Cải con:
https://i.postimg.cc/QNKCmLLp/IMG-20260801-154429.jpg (https://postimages.org/)



Xào tỏi, xào chao, hay nấu canh gừng:
https://i.postimg.cc/9Xw0b33K/IMG-20260801-154507.jpg (https://postimages.org/)




Cơm chiên giòn:
https://i.postimg.cc/0N1W9hzp/IMG-20260728-111755.jpg (https://postimages.org/)


Cải xá bấu (rửa cho bớt mặn)
xào táo đỏ & kỷ tử, thêm redcurrant,
ăn với cơm chiên giòn không cần
chan gì hết, ngon đậm đà:
https://i.postimg.cc/RVXnTY5q/IMG-20260728-122751.jpg (https://postimages.org/)




...

Món mặn

Cơm chiên giòn với lạp xưởng & ruốc:
https://i.postimg.cc/635kCTdG/IMG-20260728-122820.jpg (https://postimages.org/)




Bánh mì nướng nhân thịt xá xíu:
https://i.postimg.cc/N0tjfLLT/IMG-20260801-154021.jpg (https://postimages.org/)



Làm hai loại bánh lớn và nhỏ:
https://i.postimg.cc/FRsF3qyY/IMG-20260801-154102.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Bánh flan & chôm chôm:
https://i.postimg.cc/9FHyFkZs/IMG-20260728-130325.jpg (https://postimages.org/)



Strawberry cake:
https://i.postimg.cc/Wz5k0gq2/IMG-20260801-153658.jpg (https://postimages.org/)



...

Tạm biệt Stockholm by Night cuối tháng 7:
https://i.postimg.cc/jSSr8Nwq/IMG-20260801-154831.jpg (https://postimages.org/)




...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[linhphy]

Weekend mang hoa xinh xinh cho Soc’ em &Du Lan
&2 souvenir from HI-Hawaii

https://i.postimg.cc/zGK4D9DB/535EC5B0-9CF4-4AD9-BC5D-5D23465A1D39.jpg (https://postimg.cc/qNB1jD3V)https://i.postimg.cc/KvKdw1dF/C980F403-B421-4D56-B350-AB242B92A97A.jpg (https://postimg.cc/mtsXFgL6)

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cảm ơn Linh Phy tặng hình bằng hoa trái trong sân nhà:
https://i.postimg.cc/9FqJy2fp/IMG-20260808-092059.jpg (https://postimages.org/)


...

Món chay

Cháo, tàu hủ kho tiêu, quẩy rỗng ruột:
https://i.postimg.cc/xdC2fq0s/IMG-20260808-093937.jpg (https://postimages.org/)



Quẩy này không kéo giãn bột trước
khi thả vào dầu, ruột không rỗng
nhưng bánh rất mềm như thú bông
(tại thấy gấu bông của Linh Phy đó mà, hihi):
https://i.postimg.cc/VNVcd1v1/IMG-20260808-094019.jpg (https://postimages.org/)


...


Món mặn

Bún bò lá lốt:
https://i.postimg.cc/MKd3W5Xh/IMG-20260808-094433.jpg (https://postimages.org/)



...

Món ngọt

Cà phê bên mấy nhánh cattails:
https://i.postimg.cc/hjWpC33p/IMG-20260808-094250.jpg (https://postimages.org/)



Sữa yến mạch hạt chia + flax +
si rô nhuỵ hoa nghệ tây + redcurrant:
https://i.postimg.cc/5yf0VxQm/IMG-20260808-202826.jpg (https://postimages.org/)



Apple juice, gooseberries, hoa tháng tám
(chụp ngược ánh sáng):
https://i.postimg.cc/FscxnQLk/IMG-20260808-114149.jpg (https://postimages.org/)


...

Hái táo ngày nắng:
https://i.postimg.cc/cCTgnrnk/IMG-20260808-092424.jpg (https://postimages.org/)



Làm bánh ngày mưa:
https://i.postimg.cc/FFP0zBVQ/IMG-20260808-094818.jpg (https://postimages.org/)



May đầm Marimekko,
vải thiết kế kiểu cánh chim hải âu:
https://i.postimg.cc/VsnLH7D7/IMG-20260808-125840.jpg (https://postimages.org/)


...

Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
...

Món chay

Chả trứng lá ngải cứu:
https://i.postimg.cc/SQ1jGdcV/IMG-20260814-135549.jpg (https://postimages.org/)


...

Món mặn

Đùi gà nướng vị ớt chuông hun khói:
https://i.postimg.cc/HW8bmW79/IMG-20260814-102240.jpg (https://postimages.org/)


...

Món ngọt

Bánh bột lọc nhân đậu xanh:
https://i.postimg.cc/cC635wMb/IMG-20260815-104349.jpg (https://postimages.org/)



Nhâm nhi hạt dẻ cười:
https://i.postimg.cc/sDBDB14N/IMG-20260814-100943.jpg (https://postimages.org/)



Blackcurrant liqueur:
https://i.postimg.cc/nzcnnLzn/IMG-20260814-100622.jpg (https://postimages.org/)


...


Sen đá:
https://i.postimg.cc/TPxRH0v6/IMG-20260814-101020.jpg (https://postimages.org/)



Khoe khăn bàn đẹp:
https://i.postimg.cc/nLnJ1Lq9/IMG-20260814-100909.jpg (https://postimages.org/)



Tản bộ ngày nắng:
https://i.postimg.cc/wjndSVK3/IMG-20260814-102831.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/rmk2pwF3/IMG-20260814-102748.jpg (https://postimages.org/)



Hải hành ngày mưa:
https://i.postimg.cc/T36VC81n/IMG-20260814-102058.jpg (https://postimages.org/)



https://i.postimg.cc/6Q6dxddt/IMG-20260814-102015.jpg (https://postimages.org/)


...


Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...