Quán 8 [Archive] - Page 2

Tkni

10-23-2013, 06:16 AM

NU, con nít mà không ngỗ nghịch không phải là con nít nghen, đứa nào ngồi im 1 chỗ, ngô ngây ngoan thật ngoan thì thường hay có vấn đề gì đó không bình thường, cho nên ... mình sẽ không ngại nếu ai đó nghĩ mấy nhóc là con của ... tướng cướp :-) (Xin lỗi, mình không xuống hàng được) Nói tới chuyện mẹ ... mìn trong "Rồi Dấu Yêu Về", để mình kể chút chuyện con ...... của người ta nghe để thấy ...... mình rất là mẹ mìn dù có thể không mìn bằng những mẹ mìn khác :-) Hôm rồi mình có babysit con của 2 vợ chồng kia, bé được 18 tháng, chỉ nhỏ hơn bé mèo của mình 4 tháng. Dĩ nhiên vì là ngày đầu tiên nên khi chuyển bé qua tay mình, để mẹ bé đi làm, thì bé khóc. Mình ôm dỗ bé, khoảng 30 phút thì bé nín khóc, nhưng lại bắt mình bồng suốt trên tay, mà phải bồng đứng trên vai, và đi tới đi lui, chứ ngồi xuống là bé la khóc.....Bé chưa ăn sang, mà mình đút gì bé cũng mím chặt môi, không ăn, không bú. Mình để bé ngồi xuống, không đau bịnh, chưa đói bụng, tả sạch sẽ, khóc mệt sẽ nín thôi (đó là cách dạy con của mình). Bé mèo có vẻ rât thích cô bạn nhỏ, nên chạy tới chạy lui nhìn chỉ chỏ cười nói, và đưa cereal, snacks cho bạn ăn. Bé kia bắt đầu tự ăn theo với bé mèo, mình mừng quá vội quay videos gởi qua Iphone cho mẹ bé xem. Kết quả: "Mình phải đút cho nó ăn chứ nó làm sao tự múc ăn được. Nó tự múc ăn thì ăn được bao nhiêu chứ!" "Nó khóc suốt ngày ha." "Ở nhà là tui bồng nó trên tay suốt ngày. Nó rất là khó ăn, ăn rất ít mà tui phải đút cho nó, chứ nó làm sao mà tự múc ăn được. Nó múc đổ tùm lum chứ ăn được bao nhiêu.... blah blah blah" Mình bực quá "rỏ ràng tui quay videos con bé tự ngồi ăn được đây nè" Nó đòi tự múc ăn, nó không chịu tui đút ăn đó. Nó múc đổ tùm lum thì mình dọn dẹp, lau chùi tắm rửa cho bé. Mấy chuyện này tui không ngại đâu" "Tuần này tui lấy phép nghỉ nhà, sẽ mang bé qua nhà QA tuần tới." "Cám ơn QA nghen, mình rất thích cách giữ con của QA, nhưng blah blah blah...." (mẹ con bé gọi nói chuyện với mình) "Ok, T, không sao đâu. Không giữ bé thì mình sẽ tìm bé khác giữ thôi." :-) Té ra những cái videos thích thú kia của mình đã hại mình ... mất jobs heheheheh. Giờ upload mấy videos clips của mấy nhóc mình khoe nè :-) Chị nhỏ của mình được 23 tháng rồi. Cuối tháng tới là bé tròn 2 tuổi. Bé đã biết tự thổi bún cho nguội rồi ăn......

Tkni

10-23-2013, 06:33 AM

:-)))))))

Tkni

10-23-2013, 06:36 AM

:-))))))

Tkni

10-23-2013, 06:39 AM

:-))))))

Tkni

10-23-2013, 06:59 AM

:-)))))))

Tkni

10-23-2013, 09:22 PM

Giờ này 3 nhóc đã ngủ ngon, như mọi khi, mình sẽ nằm bên cạnh các con, chơi games trong cái mini ipad hoặc lướt fb, dạo net lòng vòng, đầu óc không muốn suy nghĩ bất kỳ điều gì ngoài sự đầy ắp hình ảnh, nụ cười, tiếng khóc, cử chỉ của các con ... và buông ipad ngủ lúc nào không hay. Có nhiều đêm, con mới chớm thiêm thiếp thì mẹ cũng say nồng giấc ngủ từ lâu hehe, cái này gọi là con chưa say giấc mà mẹ đã khò khò ngủ mê mất tiêu rồi :-)

Đêm nay dưng không ngủ được, cũng không thích chơi games, thích làm bà 8 :-)

Bé mèo sắp được 2 tuổi, thằng heo vừa lên 6, thằng chuột tròn 4 tuổi. Các con đã biết tự lo cho bản thân 1 số việc cá nhân như tự ngồi ăn, (lâu lâu mới nhỏng nhẻo vòi mẹ đút), tự biết những ngăn tủ áo quần nào là của mình để tự chọn áo, quần, tự mặc vào sau khi tắm xong, tự biết đi học về phải để cặp sách, vở ở đâu, biết mang áo quần dơ bỏ xuống rổ đồ dơ dưới garaga, vâng vâng và vâng vâng. Thằng heo đã biết tự tắm gội mỗi tối trước giờ cơm tối, biết giúp mẹ cho em gái ăn, giúp mẹ dọn dẹp nhà cửa ngăn nắp, v.v... Tóm lại mình càng ngày càng đỡ nhọc nhằn thân xác lo từ A tới Z cho các con thay vào đó mình lại bị mệt, bị nhức đầu về chuyện trường, lớp, giúp các con học hành ......Mỗi giai đoạn con lớn lên, mình có những nhọc nhằn, lo lắng khác nhau, nhưng at least bây giờ các con không còn phải 100 phần trăm lệ thuộc vào ba, mẹ nữa. Mình rất ghét tính ỉ y, dựa dẫm vào người khác nên mình tự hứa sẽ cố gắng giúp các con trở thành những con người tự lập, tự chủ trong những chọn lựa cho bản thân chúng trong cuộc sống mai sau, nhất là tự lập cho những căn bản cá nhân riêng bản thân, và mình mong mình sẽ làm được.

Trưa nay, ghé Walgreens gần nhà bỏ toa thuốc suyễn cho 2 nhóc heo, chuột, những người dược sĩ, phụ tá, ai ai cũng bận bịu túi bụi soạn thuốc, pha thuốc, giao thuốc, v.v... Thấy có người phụ tá già, tuổi bà chắc khoảng trên 60 chứ không ít, bà rất niềm nở, nhanh nhẹn, sáng suốt, tay bấm máy vi tính rất thành thạo dù đôi bàn tay run rẩy không ít khi bà nhất tay rời bàn phím - dấu hiệu run rấy của người bị chứng bịnh ... mình quên tên mất rồi :-( Nhìn bà làm việc làm mình suy nghĩ về bản thân rất nhiều ...... Có lẽ mình có số cầm quyền ..., đừng nghĩ đấy là sự oai phong, niềm hãnh diện hay vui sướng nhé. Không đâu bạn, khi xưa còn con gái, khi nghe cô, bà nào có số cầm quyền, mình luôn nhìn những người ấy bằng đôi mắt thán phục, nay tới phiên mình, mình mới hiểu được vì sao những người phụ nữ mà mình thán phục năm xưa lâu lâu mình bắt gặp đôi mắt họ mang ánh nhìn u uẩn buồn man man ....Nhiều khi mình không muốn viết tất tật ra những giòng cảm xúc của mình bởi vì mình ...không muốn làm đau lòng ... bất kỳ ai, và bởi vì mình cũng không muốn sau khi đọc xong những giòng cảm xúc kia, 1 số người sẽ nhìn lại mình với cặp mắt tội nghiệp hay thương hại, hay thích thú cười thầm khinh bỉ ..., cho nên ...... 3 đứa con của mình là tất cả những gì mình có, là sức mạnh, là tình yêu, là bảo bối vô giá, là liều thuốc thần dược giúp mình không bao giờ cho phép mình được ngã bịnh, đau yếu......, giúp mình thêm nghị lực chèo chống con thuyền gia đình mong manh......

Có thể khi bé mèo vào Pre-K, mình sẽ đi học lại, và có thể mình sẽ chỉ có khả năng trở thành 1 phụ tá cho dược sĩ, cũng có thể mình có khả năng hơn thế nữa, nhưng tạm thời bây giờ, khi các con còn ở tuổi cần mẹ nhất, mình chỉ có thể là 1 ... bà sẫm sồn sồn, cố gắng giúp cho 3 con khôn lớn biết tự lo cho bản thân, biết tự lập cho cuộc sống mai sau, đừng để bản thân bị lệ thuộc vào bất kỳ ai trong bất kỳ hoàn cảnh nào ...

Tkni

10-23-2013, 11:18 PM

Khi chiều đi đón 2 nhóc heo, chuột tan trường ra, ba mẹ con đi Party City mua Halloween costume. Trên xe, mình ra điều kiện, mỗi đứa chỉ được chọn mua trang phục của 1 nhân vật, không vòi mua thêm bất cứ thứ gì khác, còn không sẽ không được mua món gì hết! Hai nhóc "dạ, mommy" và háo hức cười nói về nhân vật mình thích. Thằng heo thích anh chàng Red Power Ranger, mình đồng ý. Khi ra đứng đợi tính tiền, thằng chuột rất vui với bộ đồ hóa trang, nhóc ôm mình nói "cám ơn, mommy. Love you, mommy." Còn thằng heo đi lòng vòng, lấy thêm 1 số đồ chơi, đòi mình cho mua, mình không cho, thế là anh nhóc đòi qua mua kẹo. Mình nói không, nếu con đòi mua kẹo thì mẹ chỉ cho 1 cây kẹo nhỏ, và không mua bộ đồ power ranger, con chịu không. Anh nhóc lắc đầu đòi mua cả 2. Mình bảo không được và mình im lặng tính tiền, im lặng đi ra xe, mặc kệ anh nhóc bí xị đi sau lưng mình lải nhải .... I really want those candies... mommy, you never ever let me buy any thing I want.......Vô xe ngồi, anh nhóc vẫn cứ lải nhải 2 câu nói kia. Giận quá mình quay xuống giải thích mẹ không thích con nói câu ...never ever nghe không. Không có chuyện gì mà mẹ never ever không để con làm hay không cho con hết, chỉ là có những chuyện con và mẹ đã thỏa thuận thì con phải biết giữ thỏa thuận đó, phải biết vui với những gì mình được nhận lãnh, đừng có cứ được cái này là vòi tới cái khác. Kẹo không có tốt cho răng của con nên mẹ không cho, còn mấy chiếc xe nho nhỏ kia, con cũng có khá nhiều ở nhà rồi, mua thêm, mẹ không đủ tiền, mẹ chỉ có đủ tiền để mua cho con bộ đồ power ranger kia thôi. Nếu con còn lải nhải đòi kẹo, lải nhải câu never ever ..., mẹ đem trả bộ đồ power ranger này ngay lập tức! Anh nhỏ lý sự "mẹ có nhiều tiền mà mẹ nói xạo! Con chỉ muốn 1 cái kẹo nhỏ. Mẹ never ever..." Không chờ anh nhóc nói hết câu, mình quay xe lại cái rẹt "Mẹ đã nói con chỉ được chọn 1 món, con vẫn cứ đòi mua thêm cái này cái kia. Được rồi, mẹ đem trả lại bộ đồ vì con cứ như thế thì con không được món gì hết!" Và mình đã trả lại bộ đồ Halloween costume kia. Trên đường về, nhóc ỉ ôi khóc lóc làm vạ trong xe, mình rất giận nói " con im lặng để cho mẹ lái xe, còn nếu con cứ khóc lóc làm vạ thế, mẹ ngừng xe lại, bỏ con xuống xe ngay! Mẹ rất thương con, nhưng mẹ không cần có đứa con hư, cứng đầu, vòi được cái này lại vòi thêm cái khác như con!" Và mình nháy đèn khẩn cấp tấp ngay xe vào lề đường. Anh nhóc nín khóc, chỉ dám thút thít nho nhỏ...... Về tới nhà, anh nhóc nói "con không muốn cái kẹo nữa, mẹ mua cho con bộ đồ power ranger nghen." "Để mẹ suy nghĩ lại, nếu con behave, being good boy, không đòi kẹo, không vòi mua thêm đồ chơi thì có thể mẹ sẽ mua lại bộ đồ power ranger kia cho con."

Chuyện có chút xíu vậy đó cũng làm mình suy nghĩ mình có khắt khe với con quá không? Cách dạy con của mình như vậy có tổn thương gì suy nghĩ, tình cảm của con không? Mình giải thích như vậy có đủ cho con hiểu lý do không?

Thiệt đúng là dạy con khó quá!!!

RaginCajun

10-23-2013, 11:37 PM

Chuyện có chút xíu vậy đó cũng làm mình suy nghĩ mình có khắt khe với con quá không? Cách dạy con của mình như vậy có tổn thương gì suy nghĩ, tình cảm của con không? Mình giải thích như vậy có đủ cho con hiểu lý do không?

Thiệt đúng là dạy con khó quá!!!Quá khắt khe. Lâu lâu có ngày lễ hội vui thì cho nó hưởng tí đi. Sau đó, nói chuyện với nó về chuyện không giữ lời hứa của nó và kèm theo tí tình cảm của mẹ (mìn) là nó cảm động ngay. Chúc may mắn.

pensee

10-23-2013, 11:50 PM

Về tới nhà, anh nhóc nói "con không muốn cái kẹo nữa, mẹ mua cho con bộ đồ power ranger nghen." nga\y xua gap ong gia\ Minh la ong tra? Loi, "co* Ho^.i đa~ đe^'n va con đa bo? Phi' no'. Cuoc đoi cung vay, co Hoi se khong đen 2 lan". Cham het. Job well done mom. :).

pensee

10-23-2013, 11:57 PM

ăn thanh long đỏ nghen :-) Wow. De thuong qua đi. Hoi chieu mo*? Cho thang La die^u bong no coi, no thich qua la "cu' cu'". Chac y' no la super cute :)

Nhã Uyên

10-24-2013, 04:20 AM

Ui chao, toàn là các thiếu nhi ăn múc chuyên nghiệp, gọn gàng và lịch sự. Ngưỡng mộ. =D>

Chuyện có chút xíu vậy đó cũng làm mình suy nghĩ mình có khắt khe với con quá không? Cách dạy con của mình như vậy có tổn thương gì suy nghĩ, tình cảm của con không? Mình giải thích như vậy có đủ cho con hiểu lý do không?

“Có chút xíu” mà Tư vẫn còn suy nghĩ và thắc mắc có nghĩa là Tư không mẹ mìn đến đỗi nào. Có thể hơi khắc khe, nhưng xem chừng như bé Heo của Tư là một cậu bé có cá tính mạnh. Tính cách trẻ con khác nhau và cách dạy dỗ con tùy thuộc vào mức độ ấy. Tư phải làm thế với Heo thì NU nghĩ Tư hiểu cá tính của Heo. Con nít dễ yêu nhưng cũng rất tinh khôn, phải không Tư? Thấy mình mềm mỏng, chúng sẽ lợi dụng mình và kiếm cách lôi kéo mình nương chiều theo ý chúng. Tư đã ra điều kiện với bé Heo và Tư đã làm như đã nói. NU chắc Tư đau lòng lắm khi phải trả lại bộ trang phục ấy nhưng NU nghĩ, bé Heo sẽ nhớ bài học này hoặc ít nhất, sẽ suy nghĩ lại trước khi tái diễn lại màn này. :-)

Viết tới đây thì NU mới thấy mình nằm trong hội mẹ mìn - không chừng là trưởng môn của hội. Nhưng nếu mình không “dạy con từ thưở…” (và muốn làm mẹ cù, cô cù) thì mai mốt mình chỉ hết hơi chơi trò “đá lon” với chúng mà thôi.

Platinum

10-24-2013, 04:54 AM

Đồng ý với NU, chỉ có người mẹ mới hiểu được cá tính con mình và có cách dạy thích đáng. P có 3 đứa, mỗi đứa mình dạy có hoi khác. Chị hai chỉ cần giải thich, nghe ra rồi thì vui vẻ tuân lệnh, không hiểu sẽ hỏi lại cho tới khi thông. Anh ba thì vừa răn đe vừa ve vuốt, cô út thì phải cứng rắng, xong rồi phải thương yêu nựng nịu thì chuyện chi cũng hoàn tất. P cũng giống Tư ở chỗ một khi đã thỏa thuận điều gì với chúng thì nhất định không di dời, nhất là những cái có hại mà mình đã giải thích. Chúng biết tính mẹ như vậy rồi nên khi chúng hỏi gì mà mẹ nói "không" với lý do chính đáng thì ít khi nào chúng đòi tới tiếng thứ 2. Trừ những chuyện dính dáng đến việc học, an toàn, sức khỏe, bất cứ chuyện gì khác P đều có thể du di hoặc thương lượng. Bây giờ có thể chúng còn quá nhỏ để hiểu nhưng mai mốt chúng sẽ hiểu mà. Chúc Tư ngon giấc nhen.

Tkni

10-24-2013, 06:48 AM

Hello anh Tôm, NU, 2 bà sui .... iêu vấu,

muốn bà 8 với mọi người về chuyện con cái lắm mà cô bé nhỏ của mình phá quá, cứ nhào vô lòng mẹ, đòi bấm keyboard .... oop mình pó tay .... Hẹn khuya nay đi nhé :-)

NhuLien

10-24-2013, 08:49 AM

Hello cô Tư và khách hàng của " Quán 8 ",

Bà xẩm già lão ở cùng phố, có đi qua và đi lại quán nhìn các em bé mê quá! Hôm nay thấy quán vui quá, nên ghé in dấu tay đây. Cách dạy con của cô tư rất hay.

Chị Liên là fan thầm lặng của em đó!

Tkni

10-25-2013, 04:55 AM

Hello chị Liên,

Dạ chị, Tư cũng là fan thầm lặng của chị nè, nhìn cách chị bày biện mỗi buổi ăn, dù chỉ là canh cơm thanh đạm nhưng nhìn ngon miệng lắm. Nhà Tư giờ ít có buổi ăn gia đình, vì ox đi làm từ 8 giờ sáng tới 9 giờ tối mới về tới nhà, he đi làm xa nên giờ đi giờ về mất khoảng 3, 4 tiếng tùy traffic, khi he về tới nhà thì là giờ mấy nhóc chuẩn bị đi ngủ ......

Tư là fan thầm lặng của nhiều ace trong đây lắm chị Liên ơi, chỉ là nhiều khi Tư không phải người khéo ăn nói, cái bụng, cái đầu nghĩ sao thì vọt ra cái miệng y vậy, không biết lựa lời lựa ý nên hay bị hiểu lầm, thành ra đành thầm lặng làm fan thôi :-)

Tư đang cố gắng đây chị, vì ba của mấy nhóc spoil tụi nhỏ lắm. He nói tụi nhỏ còn con nít có biết gì đâu mà bà la, phạt với răn đe, nghe tức dễ sợ nhe chị Liên. Nhiều khi công dạy dỗ tụi nhỏ của Tư thành công cốc vì mẹ said No, mà cha says Yes, mà Tư đã nói với him nhiều lần là anh không nghiêm khắc dạy con thì để em làm, anh chỉ cần đồng ý dùm là "ba cũng sẽ la con như mẹ" là được, đừng chiều con quá, tụi nhỏ hư hết bây giờ. He không dám đụng vô 1 sợi lông của mấy nhóc á chị Liên, chỉ có cái miệng nạt ầm ầm. Với Tư thì khác, mẹ counting tới 3 là có chuyện lớn à, nên mấy nhóc mà nghe Tư hô lên 1 hoặc hô tới 2 là "dạ mommy" răm rắp nghe lời liền dù thái độ còn miễn cưỡng chưa phục, nhưng at least là cũng còn biết sợ mẹ hô tới tiếng thứ 3, còn với ba của tụi nó thì mặc ba ba la, mặc con cứ tỉnh queo ì ra đó, hoặc nhì nhằn cho bằng được, vì tụi nhỏ biết cuối cùng ba tụi nó sẽ chịu thua mà chìu tụi nó :-(((

Tư thuộc típ người cầu tiến, còn ox của Tư trái ngược lại nên ......................Nói ra thì nhiều khi có người cười "chồng là do mình chọn", nhưng đâu phải ai cũng sáng suốt, may mắn chọn được người chồng ... như ý đâu phải không chị Liên.

Hôm nay Tư ... nói xàm hơi nhiều, thôi nói chuyện mấy nhóc con nít đi cho vui nhà vui cửa nghen :-)

anh Tôm, Pen, NU, & Plat.

ừ, Tư nghĩ Tư hơi khắt khe, nhưng đúng như NU với Plat. nói, mỗi đứa con mỗi tính tình khác nhau, nên cách dạy của mình cũng khác đối với từng đứa một. Thằng heo của Tư là cần phải cho roi cho vọt, time out, phải rất nghiêm khắc thì nhóc mới ngoan, còn không nhóc rất chướng, chướng tới độ Tư hay bị các dì, dượng, ông bà ngoại, cô, chú, bác mắng vốn hoài. Giờ thì nhóc đỡ hơn nhiều rồi. Còn thằng chuột thì chỉ cần nhỏ nhẹ nói ngọt tỏ lòng thương yêu nhóc thật nhiều thì nói gì nhóc cũng nghe lời hết, càng la mắng nhóc, nhóc sẽ chống đối lại tới cùng. Tới chị nhỏ bé mèo, chị này kết hợp tính của 2 anh nên ....khi chỉ lớn chút, chắc Tư cũng bị nhức đấu dữ ah :-) Giờ tuổi của chỉ là khoảng tuổi ghét nhất của con nít, nên chỉ làm cái gì cũng thấy thương hết :-) Nói chung, 3 nhóc của Tư, nhóc nào cũng có cá tính mạnh, nhưng mình tùy vào từng việc, từng chuyện mà ... "đối phó" với tụi nhóc :-)

Tkni

10-25-2013, 05:39 AM

Pen, Tư rất thích con nít, phải nói là nếu kiếp này mình đã dứt duyên dứt nợ chuyện chồng, con thì có lẽ mình tình nguyện đi làm việc ở những viện mồ côi, hoặc làm những công việc mà có liên quan tới con nít rồi :-) Trong đây mình toàn thấy mấy mẹ khoe hình con trai không à, chỉ có mẹ Tư này mới cam đảm khoe hình con gái nhiều thôi, mình đã có 2 thằng rồi, mà thấy hình anh nhỏ ... lá diêu bông, ku H, với mấy bé trai khác... mình cũng ham quá chừng.

Please do share more pictures and videos. ai lai ai lai, really love them!

Mình chạy cho mấy nhóc ăn sáng ...., rảnh 8 tiếp :-)

NhuLien

10-25-2013, 07:29 AM

Hello chị Liên,

Dạ chị, Tư cũng là fan thầm lặng của chị nè, nhìn cách chị bày biện mỗi buổi ăn, dù chỉ là canh cơm thanh đạm nhưng nhìn ngon miệng lắm. Nhà Tư giờ ít có buổi ăn gia đình, vì ox đi làm từ 8 giờ sáng tới 9 giờ tối mới về tới nhà, he đi làm xa nên giờ đi giờ về mất khoảng 3, 4 tiếng tùy traffic, khi he về tới nhà thì là giờ mấy nhóc chuẩn bị đi ngủ ......

Tư là fan thầm lặng của nhiều ace trong đây lắm chị Liên ơi, chỉ là nhiều khi Tư không phải người khéo ăn nói, cái bụng, cái đầu nghĩ sao thì vọt ra cái miệng y vậy, không biết lựa lời lựa ý nên hay bị hiểu lầm, thành ra đành thầm lặng làm fan thôi :-)

Tư đang cố gắng đây chị, vì ba của mấy nhóc spoil tụi nhỏ lắm. He nói tụi nhỏ còn con nít có biết gì đâu mà bà la, phạt với răn đe, nghe tức dễ sợ nhe chị Liên. Nhiều khi công dạy dỗ tụi nhỏ của Tư thành công cốc vì mẹ said No, mà cha says Yes, mà Tư đã nói với him nhiều lần là anh không nghiêm khắc dạy con thì để em làm, anh chỉ cần đồng ý dùm là "ba cũng sẽ la con như mẹ" là được, đừng chiều con quá, tụi nhỏ hư hết bây giờ. He không dám đụng vô 1 sợi lông của mấy nhóc á chị Liên, chỉ có cái miệng nạt ầm ầm. Với Tư thì khác, mẹ counting tới 3 là có chuyện lớn à, nên mấy nhóc mà nghe Tư hô lên 1 hoặc hô tới 2 là "dạ mommy" răm rắp nghe lời liền dù thái độ còn miễn cưỡng chưa phục, nhưng at least là cũng còn biết sợ mẹ hô tới tiếng thứ 3, còn với ba của tụi nó thì mặc ba ba la, mặc con cứ tỉnh queo ì ra đó, hoặc nhì nhằn cho bằng được, vì tụi nhỏ biết cuối cùng ba tụi nó sẽ chịu thua mà chìu tụi nó :-(((

Tư thuộc típ người cầu tiến, còn ox của Tư trái ngược lại nên ......................Nói ra thì nhiều khi có người cười "chồng là do mình chọn", nhưng đâu phải ai cũng sáng suốt, may mắn chọn được người chồng ... như ý đâu phải không chị Liên.

Hôm nay Tư ... nói xàm hơi nhiều, thôi nói chuyện mấy nhóc con nít đi cho vui nhà vui cửa nghen :-)

Chị Liên cám ơn em, đã ghé thăm chừng bà xẩm già bầy cơm chiều nha! Nơi góc bếp, cái bàn là một chỗ khá quan trọng đối với chị. Dù ở nơi nào, tất bật trong cuộc sống như thế nào!. Chị Liên đều mong tất cả mọi người về lại nhà, quây quần ăn cơm chiều với nhau. Hay đó là hình ảnh đã có trong tiềm thức chị từ thuở thơ ấu... Mặc dù rất hiếm hoi có được cha chị trong buổi cơm chiều đó! Vì cuộc sống, cha chị không thể ngồi ăn chung với gia đình nhưng những gì được bầy trên bàn cơm chiều đấy đều là do công sức của ông tạo ra cho bọn chị...

Có khi nửa đêm, mẹ hay cha bất chợt lò dò đi đắp chăn cho bọn nhóc, trong giấc ngủ của trẻ thơ ta nhìn thấy hay nghe được tiếng cười hồn nhiên ấy, thì những gian nan của một ngày đã tan biến trong giây phút hạnh phúc đó.

Hình như cái nầy chị có gấp đôi đó nha! Chị bật mí thêm cho em biết luôn nè, chị cũng cùng hàng thứ tư như em đó! Trong gia đình chị lại không gọi theo thứ mà gọi bằng tên của nhau mà thôi! Chị cũng được gọi bằng chị Tư và cô Tư, khi có dịp về Long Xuyên đó em.

- Làm cha đã khó, mà làm mẹ lại khó vô cùng, cái job nầy khó khăn lắm đây!
- Sao mẹ lại nói như thế? Con thấy làm boss dễ lắm cơ mà mẹ!.
- Chờ đấy! Đến phiên con rồi hãy nói nhá cậu con.

Những câu nầy, chị đã nói với cậu cả của chị! Hơn ba chục năm hơn rồi, khi hai mẹ con tranh luận với nhau đó em. Bây giờ lâu lâu lại nghe cậu nói với bố của cậu rằng " Làm boss cũng không dễ lắm đâu! " Hoặc mẹ nói etc...

Hai người dưng mà ở chung với nhau dưới mái nhà, là hay lắm rồi em ơi! Hơn bốn chục năm chị sống chung với anh, đôi lúc chị thấy anh vẫn không sao làm chị hài lòng hết vậy ta??? Có lúc nghe, anh tâm sự như:

- Lúc còn bé thì sợ mợ, đến khi lấy vợ thì sợ em rồi bây giờ lại phải nghe khỉ nhỏ!

Chuyện lấy vợ, sợ mụ vợ thì chị không biết, thật đấy! Nhưng chuyện sợ mẹ anh thì chị biết, còn cô út thì anh đi bộ với chị thì cứ mang phone theo vì sợ cô út gọi điều tra như:

- Bố đang gì??? Ở đâu???

Đấy em thấy không? Mỗi người mỗi tính rồi mỗi cảnh, chẳng ai giống ai cả! Nhưng chỉ mỗi cái giống là tình thương yêu nhau là giống vô cùng, phải không em?

Thân,

Chị Liên

Tkni

10-28-2013, 10:56 PM

pensee

10-29-2013, 09:56 AM

Có người nói với Tư rằng hầu hết mấy cô, bà có số cầm quyền, biết tại sao không - tại vì chồng của họ hầu hết là những người nhu nhược, ít ăn học, ít hiểu biết, không phải là cây tùng, cây bách, trụ cột trong gia đình :-) Tư không đòi hỏi ox của Tư phải là tùng, bách, hay trụ cột gì hết, chỉ mong sao he cố gắng chăm chỉ làm ăn, cố gắng giữ công ăn việc làm là đủ rồi :-) Tư không coi thường người ít ăn học, vì Tư cũng có học hành gì cho cao đâu mà làm phách. Tư chỉ coi thường người biết sai mà không biết sửa đổi, thấy cái hay cái đẹp mà không biết cố gắng học hỏi theo, làm việc thì làm cho có làm chứ không để tâm tới ..., sống giả dối, đua đòi vật chất quá đáng khi đồng lương không
Hôm nay cho P ké vài dòng thô thiển nhen! :)

P thì không quan niệm như vậy . Vợ chồng thì luôn luôn tôn trọng lẩn nhau, lúc cương lúc nhu . Ông chồng giỏi mặt này thì bà vợ giỏi mặt khác .... Không ai hoàn hảo được . Phải nhìn nhận ra điểm mạnh của đối phương để mà tôn trọng nhau . Nhiều người đàn ông họ cũng quyết đoán hoặc giỏi nhiều thứ lắm nhưng họ cũng để bà vợ "nắm quyền" là tại vì họ nễ vợ ở những điểm họ biết vợ họ giỏi á . Ví dụ như ông Obama, coi ổng vậy chứ dám chắc luôn ổng đi làm về là phải ra sau vườn phụ đuổi gà cho vợ chứ chẳng chơi :)) Bả mà nói 1 tiếng ổng không dám cãi tiếng 2 . Không tin Tư hỏi ông Tôm đi . Ổng tràn trề kinh nghiệm .

Nói chứ, vợ chồng là duyên số . Phải nợ nhau nhiều lắm mới nên duyên vợ chồng . Vì thế người này bổ khuyết cho người kia cũng là điều tự nhiên . Nếu chồng mình không bị tứ đổ tường, ngoại tình, vũ phu, thiếu trách nhiệm gia đình bắt buộc người vợ phải dứt áo ra đi thì mình cũng nên du di chấp nhận . Người ta có chồng hay chồng giỏi người ta nhờ, mình có chồng hiền chồng nhu nhược mình yêu mình thương :)

Nếu mình không ưa 1 số khuyết điểm nào đó, mình có thể tương kế tựu kế biến đau thương thành hành động, biến sỏi đá thành sức mạnh ... í quên (too much uncle Lake's teachings :)) ) .... biến khuyết điểm của ổng thành ưu điểm . P có biết cô bạn kia, lấy anh đó tính tình bộc trực lè phè, học xong some degree in engineering nhưng mà không thích đi làm . Cổ thì làm Real Estate 1 thời gian dành dụm cổ mua cho ảnh cái tiệm sửa xe . Vậy mà thời gian ăn nên làm ra, ảnh trở nên yêu đời yêu việc làm, tiệm sửa xe đông khách, bây giờ đi làm về là quanh quẩn chăm chút vợ con . 2 v/c có mấy cái nhà to đùng ở Huntington beach .

Vui nha Tư!!!

ký tên,
Pen đô la
thư ký văn phòng tư vấn hôn nhân và gia đình . Ai có câu hỏi gì xin liên hệ 1-800-YEU-NHAUhttps://dtphorum.com/pr4/image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAQCAYAAAA f8/9hAAAACXBIWXMAAA7EAAAOxAGVKw4bAAAAIGNIUk0AAHolAACA gwAA+f8AAIDpAAB1MAAA6mAAADqYAAAXb5JfxUYAAAKLSURBVH jadJPfS5NhFMe/21xvuhXRyJAZroiSrJnbRdT7vrAf5HBaK5RABmEEwQIvkpZ/QRcWXdSFw5soKaF0F7qZeLO13mGBDpQsf5CoxVKHOt0Pctp2uv EdrzG/V+c553w/54HnPDIiQiGpPMETABoB2AAYd9MRAMMAvGmX+RcAyAoBVJ7gZQ DtABworH4AHWmX+bOMZdkjCoXiUzabvcAwzPSsob5p/VTNY9GcdpnxdmYZ9wJThSCtCr1e/4XjuNPd3d1KjUZzaGbI27ysqzGQoggAsLa1A7ehArrDxfDNr0o BlQB+wmKxbJFEL968SxoamsjkHaPU9l9piUo6A0RE1DG2QCWdA SrpDAzJM5kMI8XecdjVxfEl+K9dxFgsgUvvR6HyBKHyBAEATyK LeGSsENuNcqk5kUjEGm7fzcYqr0ClVODl99+YXEvl6+c1amjVe +ahiGGYaUEQKnmeh91uL43rqheixjpdmzCL11er0PcjhrTLvMf UJsyKYUSeyWQ6enp6tgCgrKxsfbP8bB8AdE1G89cOReMAgOv+C ag8QXRNRkXAsDwcDr+am5tLCYKA3t7eo2dG+1vVK/MfpRPtA+MIReMYaKj+/xm9MiICx3EmpVL5wefzFavValis1u1vvHMkdfykCQC0kSGUTo+ Ajmnx1dSC7IGD+UUCEYGIwLKsyWazrSeTSSIiMpnNf7Ttz5+ec 96fr7/VnE0mk+QfHMzV3WjcKH/4rEr05QGFIA6HY4llWRLPRER+v3/HYrFMFQSIkNra2tVQKJSlfcSyLO0LECFWq3XF6XRGA4HAptTsd rsXeZ6fEHtl+31nAOA4rkUulz/I5XL63dQGgHEAN8Ph8AYA/BsAt4ube4GblQIAAAAASUVORK5CYII= (https://dtphorum.com/pr4/) :))

NhuLien

10-30-2013, 07:39 AM

Chị Liên,

Nhà Tư cũng gọi tên, xưng chị, em, chứ không kêu theo thứ tự. Tư cũng rất may mắn khi có 1 gia đình, ba, mẹ, anh, chị, em rất thương yêu nhau, dù đôi khi cũng có những xung đột, hiểu lầm, nhưng sau khi tâm sự hết với nhau là hết giận hết hờn.

Có người nói với Tư rằng hầu hết mấy cô, bà có số cầm quyền, biết tại sao không - tại vì chồng của họ hầu hết là những người nhu nhược, ít ăn học, ít hiểu biết, không phải là cây tùng, cây bách, trụ cột trong gia đình :-) Tư không đòi hỏi ox của Tư phải là tùng, bách, hay trụ cột gì hết, chỉ mong sao he cố gắng chăm chỉ làm ăn, cố gắng giữ công ăn việc làm là đủ rồi :-) Tư không coi thường người ít ăn học, vì Tư cũng có học hành gì cho cao đâu mà làm phách. Tư chỉ coi thường người biết sai mà không biết sửa đổi, thấy cái hay cái đẹp mà không biết cố gắng học hỏi theo, làm việc thì làm cho có làm chứ không để tâm tới ..., sống giả dối, đua đòi vật chất quá đáng khi đồng lương không cho phép...

Xem ra chị Liên với anh rất hạnh phúc, dù chị bảo đôi lúc chị vẫn không hài lòng với anh.

Tự dưng hôm trước, buồn buồn nên chữ nó tuôn, giờ ... tịt ngòi cái Tư không biết nói gì hết :-)

99 chị Liên, 99 phố.

Chào em,

Vậy là em Tư may mắn hơn chị rất nhiều!. Một giọt máu đào hơn ao nước lã.

Chị Liên cám ơn em Pensee...

"... Nói chứ, vợ chồng là duyên số . Phải nợ nhau nhiều lắm mới nên duyên vợ chồng . Vì thế người này bổ khuyết cho người kia cũng là điều tự nhiên . Nếu chồng mình không bị tứ đổ tường, ngoại tình, vũ phu, thiếu trách nhiệm gia đình bắt buộc người vợ phải dứt áo ra đi thì mình cũng nên du di chấp nhận . Người ta có chồng hay chồng giỏi người ta nhờ, mình có chồng hiền chồng nhu nhược mình yêu mình thương :) "

đã trả lời phần rất quan trọng của đời sống tình yêu và hôn nhân nè!

Anh và chị sống với nhau hơn bốn năm rồi em à! Hơn bốn mươi năm, cả hai phải nhường nhịn nhau kinh lắm! Có nhiều điều chị đã không làm hài lòng anh nhưng anh lại không hên bằng chị, là chị có cái góc nhỏ nơi ĐT để bán than!!! Cái phúc nhà chị là con cái của anh chị, chúng nó tài lắm! Khi anh chị bất đồng ý kiến là có cố vấn hôn nhân cho bố mẹ ngay lập tức.

Anh và chị khác nhau nhiều lắm, chỉ có mỗi việc mưa thôi đấy! Anh nhìn trời mưa thì than, còn chị nhìn trời mưa thì người cứ bay bay theo từng giọt mưa đó! Em có thấy không? Người cứ mơ cũng đâu có tốt đâu, mà người sống cứng ngắt với 1+1= 2 cũng không tốt luôn, phải không? Thì thôi chị Liên thêm và than không hài lòng* về anh là có bao giờ chị được quà valentine từ anh đâu nè??? Câu trả lời: thì em muốn mua gì thì mua đi, hoặc anh là valentine của em, còn muốn gì nữa???.

Có những chuyện nho nhỏ đấy thôi! làm thinh là xoong chuyện là thế!!!

* Thấy người ta có quà thì mình tủi thân đó mà!

RaginCajun

10-30-2013, 08:49 AM

P thì không quan niệm như vậy . Vợ chồng thì luôn luôn tôn trọng lẩn nhau, lúc cương lúc nhu . Ông chồng giỏi mặt này thì bà vợ giỏi mặt khác .... Không ai hoàn hảo được . Phải nhìn nhận ra điểm mạnh của đối phương để mà tôn trọng nhau . Nhiều người đàn ông họ cũng quyết đoán hoặc giỏi nhiều thứ lắm nhưng họ cũng để bà vợ "nắm quyền" là tại vì họ nễ vợ ở những điểm họ biết vợ họ giỏi á . Ví dụ như ông Obama, coi ổng vậy chứ dám chắc luôn ổng đi làm về là phải ra sau vườn phụ đuổi gà cho vợ chứ chẳng chơi :)) Bả mà nói 1 tiếng ổng không dám cãi tiếng 2 . Không tin Tư hỏi ông Tôm đi . Ổng tràn trề kinh nghiệm .
:P chào thua.

Cần học hỏi kinh nghiệm xin gọi 1-800-NEN-SOVO :))

pensee

10-30-2013, 11:16 AM

Hello chị Như Liên,
Cám ơn chị đã chia xẽ . 40 năm chiến công . Wow. It must take a lot of patience and adjustment to get there . P cũng thường ghé thăm góc nhỏ của chị nhưng không để lại dấu chân vì sợ khuấy động sự yên tĩnh của khu vườn cỏ xanh mướt . Chúc chị ngày vui .

anh Tôm,
số đó đã ghi danh chưa ? Can we call in ? :))

Tkni

10-31-2013, 09:46 PM

hehe pen., thanks for....everything ;-)

Hello anh Tôm, Tư rủ ox vô đây chơi hoài à, để dụ khị him gia nhập hội của anh Tôm đó chứ, mà he ... cứ cứng đầu từ chối ...
còn số kia chưa có ghi danh đó pen ui, cho nên anh Tôm lặn kỹ ở ... quán lá rồi :-)

dạ chị Liên, cái tính của Tư không thể giận, buồn chuyện gì lâu được nên .................thôi để Tư fe hình đi trick or treat của mấy mẹ con cho vui đi hen ;-)

Hôm qua đi họp cho thằng heo về, cô giáo khen nhóc rất giỏi toán, luôn đòi làm hơn những gì cô giáo cho học trong lớp, hoặc làm xong thì hay ... tài lanh chỉ bài cho bạn (cái này thì cô giáo phàn nàn chứ không khen), nên chắc mình phải tìm Kumo center, math center cho nhóc học advanced math, reading nhóc cũng giỏi nhưng chưa giỏi như cô giáo expects he would be, vì vậy nhóc cần phải đọc sách thật nhiều......Hiện nay nhóc bắt đầu mê bộ sách "The Smurfs" Không nhớ lúc mình 6 tuổi, mình đã mê bộ sách này chưa ta? Cho nên ...
"Mommy, can I have a costume to wear on halloween? Please mommy!"

Và ... anh chàng Star-War hero của mình đây ;-)

Happy Halloweennnnnnnnnnn to all ....

RaginCajun

11-01-2013, 06:17 AM

Úi chời, cho đi học thêm toán làm gì, để nó ở nhà chơi vui hơn (trừ khi nó đòi học). Toán là môn mà không thể nhồi nhét được như những môn gạo bài.

Nhã Uyên

11-01-2013, 06:45 AM

Ôi, dễ thương quá, chị Tư! (có phải bé Heo trong bộ nàng tiên cá Ariel màu xanh nước biển hay công chúa gì đó không? So cute.)
Phù thủy tân thời rất, rất đẹp. Và ngưỡng mộ mẹ Tư đưa các con đi trong đôi giày không phải là ba ta ấy. :-bd

Tkni

11-01-2013, 07:54 AM

anh Tôm, ừ ha, thanks anh Tôm góp ý (sorry khi sáng Tư không type tiếng Việt được nên nói không hết ý)
Thấy con học khá Tư cũng mừng, rồi thấy con bạn được cho đi học thêm đủ thứ môn làm Tư nghĩ tới chuyện cho nhóc đi học thêm, nhưng rồi lại suy nghĩ giống anh Tôm, nếu nói đòi học, mình cho nó đi, nó mới chú tâm vô học, chứ mình ép nó, lại tội nó mà khổ mình, nên ...để Tư hỏi qua nhóc, xem nhóc có muốn học thêm toán cao hơn không :-) Hy vọng là nhóc says yes :-) Nói chứ Tư tính mua sách của lớp 2 về kèm thêm cho nhóc ở nhà, coi nhóc có thích không, nếu không thì Tư cũng khá vui với sức học lớp 1 của nhóc hiện giờ :-)

NU, thanks NU khen.
hehehehe, đôi giày đó chỉ mang vô điệu chụp hình tí thôi Uyên ơi, chứ sau đó là quăng ở nhà vợ chồng thằng em trai, rồi xỏ đại đôi dép lào bự bành ki của em trai đi trick or treat, chỉ lòng vòng nhà của mấy chị em Tư trong khu xóm đó. Tư ở xóm khác :-)

Là thằng chuột đó Uyên. Anh nhóc này rất thích nàng tiên cá Ariel, nhóc xin mẹ cho làm nàng ấy just for fun on halloween only, but I know I am a boy, mommy -- anh nhóc nói vậy đó :-) Còn thằng heo là anh hai trong nhà, nhóc mặc bộ đồ Star-War hero.

dulan

11-01-2013, 09:49 AM

...

Xin chào cả nhà,

heochuotmeo ơi,
Dulan thấy bạn post hình mấy cháu dễ thương quá nên xin đóng góp cho vui thêm nha!

Dulan cũng may áo Halloween cho 2 sóc, may đại khái và làm gậy, làm headband bằng thủ công nữa nè

Áo sóc em (vô trường sóc em mới xoả tóc cho quăn quăn...)

http://i830.photobucket.com/albums/zz222/irishcoffee3439/ef44afd2-945b-4b4a-a379-d12ecc4b117b_zps7a1c1f6f.jpg (http://s830.photobucket.com/user/irishcoffee3439/media/ef44afd2-945b-4b4a-a379-d12ecc4b117b_zps7a1c1f6f.jpg.html)

Áo sóc chị may dối lắm, không viền cổ, viền nách, dây chữ X cũng hong may lộn làm chi cho tốn công , kệ đi :)

http://i830.photobucket.com/albums/zz222/irishcoffee3439/ebdfa56b-bba1-4459-a088-1f7cb7ab67f5_zpsfd3d93ad.jpg (http://s830.photobucket.com/user/irishcoffee3439/media/ebdfa56b-bba1-4459-a088-1f7cb7ab67f5_zpsfd3d93ad.jpg.html)

Dulan hong dám trang điểm khủng khiếp cho 2 bé, đại khái vậy thôi, lát nữa vô trường cũng có mấy cô dặm thêm hà :)

Đưa 2 bé vô trường xong, dulan đưa hình vô máy post lên cho bạn tức thì đó.

Thôi, vài hàng ghé thăm bạn...

Thân mến chúc gia đình heochuotmeo và quan khách trong nhà bạn vui nhiều trong mùa Halloween nha!

Thân mến,
Dulan

HAPPY HALLOWEEN!

Tkni

11-01-2013, 01:41 PM

Hello DuLan,

wow, DuLan khéo tay quá, nấu ăn giỏi, may vá cũng giỏi, lại duyên dánh xinh đẹp nữa, trời ơi sao ông trời không công bằng vậy nè, chia cho mình 1 tí khéo đi hihi :-) chứ mình là xấu nhất nhà, nấu ăn tạm tạm, không gì xuất sắc, may vá càng không biết tí tẹo nào hết ....

2 bé sóc của DuLan xinh gái lắm. Tư đoán sóc em có nét giống mẹ hơn, nét sóc chị giống cha nhiều hơn, đúng không? Halloween bên DuLan trể hơn bên Mỹ 10 mấy tiếng ha?

Cám ơn DuLan ghé vô quán 8, 8 chuyện con cái, cùng lời chúc đẹp. Cái gì chứ nói chuyện con nít thì Tư nói hoài không chán, nhưng 3 con, nhiều khi muốn chun vô phố làm bà 8 lắm mà đành giả ngơ, đọc thôi, rồi chờ cơ hội khuya, hoặc khi mấy chơi hay ngủ trưa, hay đang ngồi ăn ...v.v...

Ngày an vui, hạnh phúc nhé DuLan.

Nghi Bình

11-03-2013, 05:07 PM

Tư ơi, mấy đứa bé nhìn dễ thương quá, nhìn chúng vui thật thích . Xóm của NB không có con nít, ở mười mấy năm rồi cũng chẳng bao giờ có ai gõ cửa xin kẹo mà cũng chẳng thấy đứa bé nào đi ngoài đường hết nên hồi BB còn nhỏ, NB dẫn đi qua nhà em NB chơi . Năm nay BB xin đi qua nhà bạn chơi, thế là NB chỉ có trùm mền đọc truyện thôi :) . Tư ở xứ sở ấm áp nào mà đêm Halloween lại có thể mặc đầm không tay như vậy làm NB ghen tị quá ...

Tkni

11-04-2013, 06:53 AM

Hello Nghi Bình,

Cám ơn NB ghé quán 8 ;-) Xóm của Tư có nhiều con nít, nhưng không hiểu sao họ chỉ thích trang trí nhà cửa cho Halloween, chứ ít nhà lên đèn chờ treaters, cho kẹo, nên hầu hết con nít xóm Tư được cha mẹ chở qua xóm khác đi trick or treat....

Tư ở Florida, miền nắng nóng quanh năm đó :-)

Nhã Uyên ơi, hôm Halloween, mấy mẹ con Tư đi trick or treat cho có chứng cho vui, và vì đi hơi sớm (để về sớm cho mấy nhóc ngủ tối, mai còn dậy sớm đi học) nên chỉ có vài nhà lên đèn cho kẹo à, mỗi nhóc chỉ được khoảng 10 cái kẹo, không dám khoe thành quả đêm Halloween :-)

Nhã Uyên

11-04-2013, 07:27 AM

mỗi nhóc chỉ được khoảng 10 cái kẹo, không dám khoe thành quả đêm Halloween :-)

Vậy mẹ đừng ăn hết của các con, nha. Hư răng đấy.

Hello bác Tôm, chị Dulan (hai bé của chị xinh quá), Nghi Bình và ace quán 8.

Tkni

11-04-2013, 08:32 AM

dạ, mẹ không (thèm) ăn hết đâu, chỉ mum mum dùm các con vài ba, bốn cái thôi :-)

Mình nghĩ chuyện hóa trang trong ngày Halloween là cho vui thôi, nên mới cho anh nhóc chuột hóa trang thành Ariel - nhân vật truyện cố tích mà anh nhóc thích nhất, vì mình nghĩ tuổi thơ hầu hết em bé nào cũng yêu thích nhất 1 nhân vật cổ tích nào đó, khi qua "khoảng" tuối đó rồi là hết. Mình cũng thế khi ấu thơ mình rất thích rô bin hút, hành động trượng nghĩa, chuyên giúp người nghèo, kẻ yếu... Vậy đó, rồi mình lớn lên có bị trở thành bê đê đâu nè. Nhưng ông, bà nội cùng mấy cô, chú của nhóc sau khi coi hình Halloween của mấy mẹ con mình xong, phản ứng rất mạnh.

Để tôn trọng ông, bà nội, phía nội của nhóc, mình xin DuLan gở dùm cái quote hình ảnh halloween của mình ra dùm nghen. Thanks DuLan.

pensee

11-04-2013, 10:24 AM

Hello cả nhà,
2 cô bé nhà Dulan dễ thương quá ... Cô chị nhìn thông minh trí thức và không kém phần ngọt ngào, dịu dàng . Cô em nhìn ngây thơ và cá tính .

TKNI, bà phù thủy này hơi bị thiếu chất phù thủy nhen . Again, mẹ heochuotmeo luc nào cũng mi nhon và cute như cô gái 18 .

Nhưng ông, bà nội cùng mấy cô, chú của nhóc sau khi coi hình Halloween của mấy mẹ con mình xong, phản ứng rất mạnh.
chơi kì dị man ? ngày này của tui, tui muốn bận gì kệ tui nà . Lần sau hỏng cho coi nữa :))

RaginCajun

11-04-2013, 10:57 AM

Hello cả nhà,
2 cô bé nhà Dulan dễ thương quá ... Cô chị nhìn thông minh trí thức và không kém phần ngọt ngào, dịu dàng . Cô em nhìn ngây thơ và cá tính .

TKNI, bà phù thủy này hơi bị thiếu chất phù thủy nhen . Again, mẹ heochuotmeo luc nào cũng mi nhon và cute như cô gái 18 .

chơi kì dị man ? ngày này của tui, tui muốn bận gì kệ tui nà . Lần sau hỏng cho coi nữa :))Hay lần sau không bận gì cho chắc ăn (có mấy em hóa trang dạng không bận gì cũng được lắm, vì chẳng thấy ai phàn nàn cả :P)

Tkni

11-05-2013, 03:52 AM

dè pen, chắc lần sau Tư không thèm cho coi hình nữa hehehe

anh Tôm xúi dại nghen, lần này mới có vậy thôi mà Tư đã bị đe "gọi nói chuyện với ông, bà ngoại tụi nhỏ" rồi đó đa :-) Tư ghét nhất cái màn áp bức kia!

Tkni

11-06-2013, 12:13 PM

Bún Đà Nẵng --- bắt chước món bún Đà Nẵng của DuLan, nhưng 2 nhóc thích ăn gân nên mình thêm vô. Cám ơn DuLan đã đăng nhiều món ăn ngon...

Mình chưa có bàn ghế sang trọng, và chụp hình bằng ipad nên nhìn tô bún không hấp dẫn lắm :-) Kệ dán hình cho vui nhe, được ox với 3 nhóc ủng hộ khen ngon, là mình vui rồi :-)
Làm thì không mệt mà bày ra để chụp hình mệt quá hehe :-)

1 của ox, 1 của mình -- đố mọi người, tô nào của Tư :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/IMG_3044_zps197037fc.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/IMG_3047_zps762a2313.jpg

Tkni

11-07-2013, 12:05 PM

Hôm nay bún còn, mommy làm bún bé ăn nữa nghen.

bé mèo: da da (gật đầu lia lịa)

:-)

NguyetHa

11-07-2013, 01:06 PM

Hello quý vị trong Quán 8,

Tư ơi, tập làm sao mà bé mèo (hay bé Na?) ăn giỏi quá vậy?
Nhìn bé múc muỗng bún đưa vô miệng gọn bưng hà. Con gái ăn uống gọn gàng chắc là giống mẹ :)

Tô bún một nửa là tô của Tư phải không? Nhìn thấy ngon lành ghê.
Mẹ Tư này giỏi, nấu ăn giỏi, dạy con giỏi, chắc là mẹ "mìn" thứ thiệt :))

Hôm nọ NH quên khen hình đi xin kẹo, mấy bé và mẹ phù thủy dễ thương lắm.
Trong phố này em bé nào cũng xinh xắn đẹp đẽ, kể cả các bà mẹ em bé @};-@};-@};-

Tkni

11-07-2013, 02:06 PM

Hello NguyetHa,

(nói trộm vía bà) bé mèo giỏi bẩm sinh á NH, mẹ của bé chỉ cần chạy lòng vòng quay fim cho bé thôi :-) Nói chứ lúc đầu bé ăn đổ tùm lum à NH ơi, nhưng mình cứ tập cho bé tự ăn, và bé nhìn 2 anh trai ăn, bắt chước theo nữa.

Tư cũng là mẹ mìn, nhưng chưa được thứ thiệt, thứ thiệt phải là Nhã Uyên kìa (hôm trước NU thú nhận vậy đó) hihi

nghe khen mình phái chí quá, chắc chút dán hình fe tiếp hehehe :-)

Ăn xong tô bún, bé ăn thêm thanh long đỏ nhé. Chị nhỏ này rất thích ăn thanh long đỏ, chắc mai mốt mình phải lo trồng thanh long đỏ cho bé ăn quá :-)

p.s. Bé Na là cô nhỏ của Rong Rêu đó Nguyệt Hạ

Tkni

11-07-2013, 02:50 PM

:-)))))

Tkni

11-07-2013, 03:25 PM

Mỗi chiều, tắm xong thì bé thích quấn khăn đi lòng vòng khắp nhà vậy đó :-)

Túm lợi đối với mình không gì hạnh phúc bằng khi được ở nhà với các con, nhất là vào những độ tuổi này :-) À, còn nhiều màn khác nữa như chạy nhảy chơi, và cùng ngồi học bài, v.v... Mình thích quay videos và chụp thật nhiều hình ảnh cho các con, hy vọng sau này nhìn lại các con còn nhớ tuổi thơ của các con đã như thế nào...

Nghi Bình

11-07-2013, 06:18 PM

Thấy thương quá Tư ơi . Tư giỏi quá, 3 đứa bé ăn uống gọn gàng, nhà cửa sạch sẽ ngăn nắp . NB phục ghê luôn nha Tư :)

Ngô Đồng

11-07-2013, 06:33 PM

Mới hôm nào há Tư - dễ thương quá .

Tkni

11-08-2013, 12:44 AM

Nghi Bình ơi, nhà cửa sạch sẽ là nhờ công của ox Tư đó, Tư chỉ là người ... không muốn xả bừa thêm ra thôi :-)

chị Ngô Đồng, dạ, mới hôm nào đó ...... đã 8, 9 năm rồi đó chị, thời gian bay vèo lẹ quá ..................., nhớ lại ngày xưa, Tư ngố 1 cách ... không thể tưởng :-) Tư chờ hôm nào được xem hình 2 cháu trai của chị Ngô Đồng ah :-)

Nguyệt Hạ, Tư đang cố gắng lên cân nên ... câu trả lời "tô bún" của Nguyệt Hạ hỏng đúng :-)
.....
....
....

Mỗi chiều, sau khi ăn tối xong, là tới giờ học bài, làm homework của 2 nhóc heo, chuột. Anh chuột học Pre-K nên không có nhiều bài vở, và ảnh còn khá ... lười biếng học hành, và cũng vì mới qua 1st quarter nên mình chưa nghiêm khắc với nhóc lắm. Từ từ mình sẽ giúp nhóc ... bớt lười biếng học, chứ nói tới 2 chữ "ham học" thì mình không chắc, bởi hiếm có con nít nhỏ nào không ham chơi. Anh chàng heo của mình đang học lớp 1 thì bắt buột phải ngồi làm homework mỗi tối rồi, mình không thể du di được, được cái nhóc cũng có chút ý thức, nhưng đôi lúc cũng ò e í o làm khó mẹ...... Í dà, chữ nghĩa giờ sao nó trốn đâu mất biệt, thôi dán đại vài cái video clips thay cho lời nói vậy :-)

Nhã Uyên

11-10-2013, 05:35 AM

"Hùa" theo Nghi Bình, chị Ngô Đồng, và các ace khen các cháu thật thương. Bé Mèo ngồi học cùng các anh iêu ơi là iêu. MuuuaaaaHHhhhHHHH!

Ngô Đồng

11-10-2013, 08:17 AM

chị Ngô Đồng, dạ, mới hôm nào đó ...... đã 8, 9 năm rồi đó chị, thời gian bay vèo lẹ quá ..................., nhớ lại ngày xưa, Tư ngố 1 cách ... không thể tưởng :-) Tư chờ hôm nào được xem hình 2 cháu trai của chị Ngô Đồng ah :-)

594
tuổi này là lúc các cháu thích nói - nên bà ngoại vui lắm .

595

596

bắt chước nữa - cháu làm theo từ lúc lên 2 thương không em ?

Tkni

11-10-2013, 01:05 PM

Wow, dễ thương quá chị Ngô Đồng ơi. Đôi mắt 2 anh nhóc chắc là tròn xoe, lông mi rậm, dài há chị? Vì 2 bé nhìn xuống thấy 2 hàng lông mi dài, rậm ah dù hình không được rõ lắm. Hình 2 bà cháu tập thể dục so cute! Dáng bà ngoại Ngô Đồng cũng còn ngon lành lắm đó nghen! Thanks chị for sharing. More pics please hihi.

Nhã Uyên, cô nhỏ bé mèo này mâm nào chỉ cũng chen chân vô cho bằng được à :-) Giờ thấy 2 anh dùng nĩa để ăn bún, chỉ cũng đòi cầm nĩa vớt bún lên ăn thay vì để cho mẹ cắt sợi bún cho nhỏ, rồi dùng muỗng múc ăn :-)

Cuối tuần hạnh phúc, vui nhe chị N Đ & NU

Tkni

11-20-2013, 10:02 PM

...
...
...

Hôm nào mình phải ra tay nấu 1 nồi phở thật hoàn hảo, xem nó ngon cở nào mới được, chứ bao lâu nay mình toàn nấu ăn theo kiểu dã chiến - tủ lạnh còn gì nấu đó, và toàn chọn nấu những món nhanh, gọn, lẹ nhưng tương đối đầy đủ chất bổ và các con ăn ngon miệng là mình vui rồi :-) Mình không thuộc tuýp người ăn uống cầu kỳ, kiểu cọ, có lẽ vì thế mà 3 nhóc của mình (nói trộm vía bà) không mấy kén ăn, hầu hết món ăn nào tụi nhỏ cũng hưởng ứng, ăn 1 cách ngon lành, ngặt cái tụi nhỏ có gen của mẹ nên ăn mấy cũng gầy gầy, ròm ròm y choang mẹ tụi nó :-)

Gần đây mình đã tập được cho các con ăn/uống smoothies, và bây giờ như thói quen thường lệ, thằng heo và bé mèo luôn luôn đòi mẹ xay smoothies cho ăn sau mỗi buổi cơm trưa/tối. Chỉ có thằng chuột giống ba, không thích thú gì mấy chuyện ăn/uống smoothies kia, bù lại nhóc đồng ý uống nửa ly sữa mỗi tối, trước khi đi ngủ, yeah! có còn hơn không :-)

p.s. ace nào có con không chịu uống sữa thì thử xay smoothies các loại trái cây cùng với sữa cho các bé ăn/uống thử xem bé có thích không nghen. Good luck!

Tkni

11-20-2013, 10:35 PM

Ah...... mình cũng có hàng hiệu để fe nè......
...
...
...
...
Hôm mặc cái áo đầm ......bầu để làm "bà phù thủy tân thời" này, được khá nhiều người khen, fa'i dễ sợ nghen :-) Có bác còn bỏ nhỏ với má của mình "con ..."Tư" dạo này thay đổi dữ vậy chị, có vẻ ... đua đòi ra..." hihi, mèn ui .... cái áo đầm bầu, vải thun, mình hay mặc khi mang bầu thằng chuột, giờ mang ra cải tân lại bằng cách thắt thêm cái dây nịt, diện thêm đôi giày kiểu, make up sơ sơ thay vì để cái mặt mo không phấn, son như mọi khi ......Thế đấy, chưa chi đã ra chuyện... Bởi thế mình nào dám chơi hàng hiệu, động trời đấy nhé! hehe :-)

Thoa

11-20-2013, 10:42 PM

Sao Ba phu thủy tân thơi không đứng lên xoay một vòng coi có giống Marilyn Monroe không ?

Tkni

11-20-2013, 10:51 PM

Bảo đảm là không giống rồi!!! Tóc đen thui thế kia!!! Đợi hôm nào mình có gan nhuộm mái tóc ... bach kim may ra sẽ giống ......bạch phát ma nữ hihi.

Thôi mình đi tập ....nhập điện nhá hihi

Thoa bảo trọng :-)

dulan

12-14-2013, 09:54 AM

...

Xin chào quán 888,
Tu ui, sao lâu qúa hong thây dzô 88 dzi, gui con mèo sóc chi dê Tu ách xì chay dxô nè

http://i1359.photobucket.com/albums/q784/huongvinga72/f5e6bc08-55ca-4e83-a4b3-0e5d8a92cc8b_zps82271a01.jpg (http://s1359.photobucket.com/user/huongvinga72/media/f5e6bc08-55ca-4e83-a4b3-0e5d8a92cc8b_zps82271a01.jpg.html)

Cúi tùng dzui dze quán 8 oi!
Dulan

(lai hong bo dâú duoc, hic...)

Tkni

12-14-2013, 01:48 PM

Hello DuLan,

mèo con của DL 2 mắt to tròn xoe, 2 má phúng phính ghét quá, giờ nhìn lại những hình xưa lúc 2 sóc còn bé bé thấy cũng đáng ......công mình chụp hình cho mấy bé phải không DL ;-)

Hổm rày Tư có chút chuyện phải lo nên không làm bà 8 được, nhưng vẫn âm thầm ra vô phố, đọc ké bài của mọi người :-) You're one of my "top" admirers! Người chi mà công dung ngôn hạnh màn nào cũng giỏi quá chừng, phải chi có phép màu chia tí cho Tư chút xíu thì hay biết mấy :-) Thôi không khen nữa kẻo bị mắng ..."mặc áo thụng vái nhau" :-)

3 mẹ con sóc cuối tuần vui vẻ nhen.

Tkni

12-14-2013, 01:57 PM

Cuối tháng qua, bé mèo của mình chính thức được 2 tuổi. Bé nói líu lo tối ngày, và bắt đầu học nói cụm từ "hai chữ" - ăn-cơm, uống-nước, đánh-răng, thay-tả, bé-ị :-), đi-tắm, v.v... và v.v... nghe ghét thì thôi đi. Có con vui thật, nhưng có con mọn ở độ tuổi ...sồn sồn thiệt mệt đứt hơi tai, đúng là..."già mất nết", "già ham vui" mà :-) Kệ, mình rất ham vui, nên 3 nhóc đủ ...dư cho mình vui dài dài :-) Nói chứ mai mốt 3 nhóc lớn, khi học ra trường, có công ăn việc làm đâu vào đó, mình sẽ hối thức, nhắc nhở tụi nhỏ lo lập gia đình lẹ lẹ để mình mau có cháu bồng, chứ lập gia đình trể quá như mình, khi có con sẽ không đủ sức ....lúc bị tụi nhỏ rượt, chạy chơi v.v..., và khi đó bà mẹ sồn này già quá đát lấy sức đâu bồng, ẳm cháu :-)

"Nói dài nói dai sẽ ra nói dở", mình khoe hình cái cho vui :-)

Mới 2 tuổi mà chị nhỏ này đã biết điệu...quá là điệu, bé tự lấy dây chuyền đồ chơi đeo vô cổ và bảo mẹ "je't go" (Let's go).

Tkni

12-14-2013, 02:14 PM

Mình chưa bao giờ đi dự mấy buổi lễ lên đai của các phái võ đạo, nên cứ tưởng chắc phải đánh đấm dữ lắm như trong các phim của Thành Long, Lý Liên Kiệt, hay Lý Tiểu Long gì gì đó chứ :-) Hôm thứ năm rồi, đi coi thằng heo thi lên đai, mình ...chưng hửng, nhưng nghĩ lại mới học có 12 sections, mỗi section có 45 phút thì học được bao nhiêu chứ ha.
Sau vài màn đấm đá warm up, thằng heo vung tay đập bể được miếng ván gỗ, thế là em được lên đai vàng :-) Nói câu này ra có hơi quá ......"over-act" không ha, nhưng mình vẫn ôm con, nói với con để khuyến khích nó "Congrats con trai của mẹ. Mommy's very proud of you!"

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/karate_zps6a98afdd.jpg

Ông thầy viết chữ ......xấu quá :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/karate1_zps83be446c.jpg

Lẽ ra thằng heo được thi ở auditorium của city cùng các huynh, đệ khác trong khóa học, nhưng vì thằng chuột quá nhút nhát, ông thầy sợ thi ở chỗ đông người, trên khán đài, nhóc không chịu thi, đành cho thi ở PE center của trường 2 nhóc. Lèo tèo có vài người, vậy đó mà cuối cùng thằng chuột cũng không chịu thi để lên đai. Khóa học tới chắc ghi danh cho 1 mình thằng heo học :-)

http://www.youtube.com/watch?v=-WgrLCXf-fM

Tkni

12-14-2013, 04:35 PM

Mấy ngày trước thấy nhỏ bạn làm bánh tôm cổ ngư hấp dẫn quá, thế là mình bắt chước làm theo.

Kết quả: thằng chuột mới đi làm răng về, răng còn đau nên không dám đụng tới. Ba cha con tụi nhỏ bốc bánh tôm ăn không, không thèm ăn chung với rau thơm, bún & mắm chua, ngọt gì hết. Thằng heo với bé mèo lựa khoai lang và hành chiên ra ăn, còn con tôm bỏ lại cho ba, mẹ tụi nó ......lãnh đủ :-) Và nhỏ em gọi hỏi có thể làm 1 ít cho sn sắp tới của thằng cháu, con nhỏ em mình không. Dĩ nhiên là được rồi, làm món bánh tôm này đâu có gì là khó :-)

Chuẩn bị
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bt_zps9e3bb947.jpg

Chiến trường :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/banhtom1_zps269628e0.jpg

thành quả :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/banhtom2_zpseeff2c12.jpg

Thoa

12-14-2013, 05:38 PM

Sao Mẹ chuột không viết nửa tấm bảng bên kia " chữ Thầy xấu quá ! " để so sánh và kỷ niệm luôn :) .
Cho con học võ như tập thể dục , rèn luyện thân thể tốt . Mà ông xã Thoa sau mấy chục năm rèn thì lại ko thích cho thằng con tập võ , lại thích cho nó học đàn .
Ổng nói thời bây giờ chẳng cần đánh ai . Hồi nhỏ ổng mới chân ướt chân ráo qua . Ở khu hơi nghèo ( nhiều dân Lebanese ) . VN mình vốn nhỏ con hơn bọn chúng mà có nước lì thì ko có dân nào bằng . Thân làm anh lớn lại phải che chở cho các em nên ổng học võ . Trong trường cũng vài người Việt nhìn thì nhỏ tho nhưng đi vượt biên khai tuổi giả nên học chung với đám con nít . Tụi Lebaneses du côn lắm bị đam VN đap vài trận sặc máu mũi rồi thì cạch không dám đụng tới dân Việt luôn .
Mình cũng hay sợ con bị ăn hiếp trong trường .Nhưng tướng tá nó dềnh dàng tụi Tây con còn phải nể . Vả lại con biết ăn nói lắm , các bạn thích chơi chung và phục nên không có đứa lại dám lấc khất đụng chạm .
Thoa cũng hay so sánh món bánh tôm Tây Hô và khoai lang chiên tôm ( bánh tôm Cổ Ngư ) thì khoai lang chiên ăn đứt .
Tư chỉ Thoa cách pha bột ngâm khoai nha Tư . Cảm ơn trước :)

Tkni

12-14-2013, 07:30 PM

Chắc để hôm nào tửng sẽ viết như Thoa nói :-)

ừ, mình cho tụi nhỏ học võ, cốt cũng muốn 2 nhóc dạn dĩ hơn ra và coi như tập thể dục, rèn luyện thân thể, cũng như có thể tự vệ được nếu bị tụi học sinh nào ở trường ăn hiếp, chứ thời buổi này ra đời mà dùng võ đánh đấm ai được, chưa kịp tung quyền cước đã bị tụi nó nả súng nghẻo mất tiêu rồi còn đâu :-)

Thoa cho con đi học đàn hay đó, sẽ làm cuộc sống thi vị hơn. 2 nhóc của Tư không thích, chứ thích chắc Tư cũng cố gắng... Có chị bé mèo của mình dường như có khiếu âm nhạc, bé rất thích đàn piano hoặc keyboard. Đi tới nhà ai mà có nhạc cụ, nhất là keyboard hoặc piano là chị nhỏ chạy u tới và mê mẩn ngồi lì ở đó, tay bấm bấm những nốt nhạc. Nay, mỗi khi mình nói đợi bé lớn lên chút, mẹ cho bé học đàn piano hay keyboard nhé, là chỉ gật đầu lia lịa, miệng dạ dạ rất ghét :-)

Tư không thích bánh tôm Tây Hồ, không biết nó ngon ra sao, chứ có lần được ăn ở nhà 1 người quen - dở ẹt! Còn bánh tôm Cổ Ngư ngon là nhờ vị ngọt của khoai lang, mùi thơm của hành.

Thoa nấu được những nồi phở, bún bò huế hấp dẫn, ngon lành thì món này đối với Thoa sẽ dễ ợt à :-)

Cách pha bột thì khi mua gói tempura, họ có hướng dẫn trên gói bột đó Thoa. Mấy loại tempura khác ra sao thì mình không biết. Mình thích mua loại tempura như trong hình mình chụp ở trên - made in USA. Hôm trước mình làm, mình không theo cách họ hướng dẫn, nhưng cũng không có liều lượng chính xác, chỉ là pha đại, thấy nước bột không quá lỏng, không đặc quá là ok, vì bột lỏng quá thì khoai lang, hành và tôm không dính nhau, bột đặc quá sẽ bị đóng cục dày phía dưới rế khoai lang. Tư có bỏ tí xíu xiu muối vào nước bột, và 2 muỗng dầu ăn (như họ hướng dẫn).

Tư xắt sợi khoai lang & hành trắng hơi dài nên nhìn cái bánh tôm không được duyên dáng, cong cong tròn tròn điệu điệu gì hết :-) Khi xắt sợi khoai lang, Thoa cắt ngang củ khoai, xắt từng lát mong mỏng, rồi hãy chấn sợi. Tư cắt dọc củ khoai nên sợi khoai lang bị dài, khi chiên bỏ vô chảo khó xoay cho bánh tròn tròn, con tôm nằm ở giữa bánh.

À, khi rửa khoai lang, Tư có bỏ chút muối vào nước rửa, cốt để giữa khoai trắng, không bị thâm đen vì mủ khoai.

Còn tôm thì mình có ướp muỗng nước mắm, tiêu, bột tỏi, bột hành, ít đường.

Xắt khoai lang và hành trắng xong, hòa bột, bỏ tất cả vào, trộn đều và bắt chảo lên chiên. Thoa dùng chảo sâu đáy để chiên, dầu ít văng ra ngoài.

Tư gú gồ coi 1 số hình ảnh về bánh Tôm CN thì thấy người ta dùng cái vá trẹt trẹt có lổ nhỏ li ti để vớt khoai lên bỏ vào chảo dầu chiên. Hôm nào Tư phải đi tậu cái vá đó về mới được, dùng xem có khác gì với cái muỗng sắt nhỏ dùng ăn cơm tấm sườn nướng của mình không :-)

Khi chiên bánh, Thoa nhớ để lửa trên medium chút, lửa lớn quá thì khoai dễ bị cháy bên ngoài khi bên trong chưa được chín, lửa nhỏ làm khoai mềm dịu, không dòn.

Mình có tật tỉ mỉ nên nói hơi dài dòng, chứ khi bắt tay vô làm, dễ ẹt à, chỉ ngán cái màn xắt khoai lang, vì dao của mình bén chưa đủ đô :-)

Món này mấy nhóc với ox mình kết rồi, chắc sẽ làm ăn chơi dài dài cho tới khi nào ngán thì ngưng :-)

We.o cằm ah ;-)

Tkni

12-14-2013, 07:35 PM

p.s. Nhỏ bạn chỉ mua khoai lang Nhật nên mình mua khoai đó về làm, các loại khoai khác nghe nói không ngon bằng.

Triển

12-14-2013, 08:12 PM

Tôi không biết có nên khuyên vợ chồng chị HeoChuotMeo nên xem lại thầy dạy này hay không nhé. Tôi cũng từng học võ, xem ảnh chụp cháu bé mang đai vàng thêm màn công phá, có vẻ như là học Thái Cực Đạo (Tae Kwon Do) nên tôi có đôi lời như thế này nhé.

Môn Thái Cực Đạo là môn võ xử dụng quyền cước (tay chân) vận lực nhiều, một loại võ thuật theo chiều hướng cương, mạnh. Các cháu còn bé quá, xin lỗi tôi không theo dõi mạch bài này nên không rõ, nhìn tấm ảnh cháu cầm tấm bằng thi lên đai kháu khỉnh tôi đoán cháu chừng 6, 7 tuổi. Xương tay và xương chân còn rất mềm. Nên học môn võ thiên về cương mạnh, vì sự phát triển cơ thể của các cháu mình phải nên có sự suy nghĩ đắn đo một tí.
Tôi nói như vậy vì kinh nghiệm thôi chứ không phải do dẫn chứng khoa học gì hết.

Điều kế đến thiên về võ thuật thì có đức độ. Hai võ đường ở Sài Gòn ngày xưa là Chung Do Kwan và Oh Do Kwan đều có câu châm ngôn có vẻ thiên về Phật giáo là Bi-Trí-Dũng. Từ bi, rộng lượng đứng đầu. Các sư phụ có lẽ thấy phương châm của các gia đình Phật tử giống như sư phạm của môn võ Thái Cực Đạo nên họ lấy theo cũng không chừng. Theo phương châm này để rèn luyện thêm cái đức. Người học võ cũng phải có cái đức và kỹ thuật.
Cho nên ở Việt Nam mình khi thi lên đai ở các cấp bậc thấp, mới nhập môn không có vụ đấu tự do, chứ đừng nói chi đến công phá vì hai lẽ. Thứ nhất là võ sinh mới tập kỹ thuật còn kém, chưa biết cách dùng sức, thứ hai là chưa hiểu rõ cơ thể mình, ngón đòn tay chân còn vụng về nên đấu tự do và công phá là hai điều tối kỵ. Đánh chưa được ai, công phá chưa đến đâu mà các xương tay, xương chân bị hư hại. Và nguy hiểm cho đồng môn.

Từ lúc nhập môn qua các đai trắng, xanh dương, xanh lục, vàng, trong chương trình dạy Thái Cực Đạo bình thường, Việt Nam mình ngày trước theo trường phái Đại Hàn nghĩa là chỉ học vài thế tấn gồm đinh tấn, chảo mã tấn và trung bình tấn, quyền thì chỉ học có các cú đấm hạ, trung, thượng về phía trước và các thế chặt ngang, và chặt ngược lòng bàn tay. Cước thì chỉ học "hất" chân ngang, dọc, "đá" thì thẳng phía trước, đá ngang và đá vòng cầu. Thi đấu thì chỉ là tam thế đấu luyện (hay còn gọi là đối luyện), nghĩa là hai môn sinh đối diện nhau theo bài bản kỹ thuật xử dụng các ngón đòn tay chân tiến lên ba bước, lùi lại ba bước theo nhịp đếm, chứ chưa được phép đấu tự do. Đấu luyện nghĩa là luyện tập thôi. Bài quyền thì chỉ học đi học lại có 4 bài.
Thi lên đai cấp dưới là các thầy chú trọng xem xét kỹ thuật tay chân và thi các quyền đi thuần thục thôi. Không có đấu đánh đấm ai mà cũng không có công phá chặt gạch chặt gỗ gì hết.
Lên đến đai nâu (còn gọi là đai đỏ) ở cấp 3 bắt đầu được dạy "nhất thế bán đấu" (semi-contact), học thêm bài quyền và các kỹ thuật quyền cước, rồi lên cấp hai, cấp 1 đai nâu mới được phép "đấu tự do" 2 phút. Thi lên đai ở bậc này cũng chỉ thi quyền, thi đấu tự do 2 phút thôi.
Lên huyền đai, tức là đai đen mới thi các bài quyền cao, song đấu tự do được 3 phút. Rồi bắt đầu lên thi lên nhất đẳng mới công phá hai miếng ngói hoặc là cục gạch tàu xây nhà có ngâm nước.
Tôi kể rất rõ như vậy cho hai anh chị có cách nhìn thận trọng khi cho con cái học võ và nhất là môn Thái Cực Đạo thiên về cương mạnh. Tuy nhiên bên này, tụi Tây phương không hiểu cái võ đức và sư phạm kỹ thuật cần có. Cứ xô bồ cho môn sinh nhập môn đánh nhau tá lạ. Môn sinh nhập môn mà còn chặt gỗ thi lên đai thì có vẻ như anh chàng sư phụ này hơi nhanh nhẩu. Anh chị xem cái phim quay cháu lúc chặt miếng gỗ đó, hoàn toàn không có "xuống tấn". Học võ mà thầy không để ý giữ vững hạ bộ là thầy hơi .... ba trợn. Tấn phải đứng hẳn hòi, chuẩn bị hít thở và vận sức, tập trung nhắm mục tiêu vung tay khẽ thử lần một, lần hai, rồi lần thứ ba mới chặt (hoặc đấm v.v.v).

Tuy nhiên tôi nhắc lại là học còn ở cấp thấp mà công phá có vẻ không đúng bài bản. Nếu có điều kiện, anh chị đi tìm xem các thầy khác trong vùng, hỏi các trường võ thuật khác cho bộ môn này, tham khảo chương trình dạy và thi lên đai của họ, nêu những ưu tư của mình tôi kể trên, như sự phát triển xương và khớp các đứa trẻ chưa đủ thích hợp va chạm mạnh, vậy công phá có quá đáng không..v.v.v.

Vài hàng góp ý vậy nhé. :)

Triển

12-14-2013, 08:36 PM

Để minh họa thêm về "tấn" chị HeoChuotMeo xem thử các phim ngắn này:

-- Đinh tấn:

http://www.youtube.com/watch?v=UtzojPnH_0s

Triển

12-14-2013, 08:37 PM

-- Trung bình tấn

http://www.youtube.com/watch?v=eGFUMR9mvcI

Triển

12-14-2013, 08:40 PM

-- chảo mã tấn

http://www.youtube.com/watch?v=sbCPq4C5PBo

Học võ phải đứng vững trước đã, phải học cho thuần thục các thế tấn căn bản.
Vậy nhé.

Tkni

12-14-2013, 08:48 PM

Ui, rồng ghé nhà tôm!

Hello anh Triển Chiêu,

tkni mới làm ..."dế mèn" phiêu lưu ký bên phòng nhạc Tvchv, quay về quán thì gặp bài góp ý này của anh 5. Cám ơn anh 5 nhiều nhiều đã nói tương đối cặn kẽ cho dế mèn hiểu thêm về chuyện học võ. Sự thật Tư không biết gì nhiều về môn võ karate, cứ nghĩ cho 2 nhóc đi học để thêm sự dạn dĩ, có thêm bạn, vung tay đá chân rèn cho thân thể khỏe mạnh, cứng cáp, và cũng để có thể tự vệ nếu bị bullying ở trên trường. Thấy cái curiculum của võ đạo này nói "specifically designed for elementary aged children" & "No contact activity (No contact-sparring)" cái Tư registered cho con đi học, không có nghĩ sâu xa gì hơn. Giờ đọc bài góp ý của anh 5, Tư tá hỏa tam tinh đây. Đúng là nhóc con Tư được 6 tuổi, thằng em là thằng chuột thì sắp được 5 tuổi. Hôm đó Tư hỏi tay con có đau không, nhóc nói không đau gì hết á mommy. Thôi, để Tư gọi họ hỏi kỷ càng những góp ý của anh 5, xem họ trả lời sao rồi sẽ tính tiếp chuyện có nên cho 2 nhóc học tiếp phái võ này không. Mà nghe anh 5 phân tích, lý giải rõ ràng vậy, chắc Tư đổi qua cho tụi nhỏ đi đá banh quá, hy vọng là 2 nhóc chịu đi đá banh, chứ lâu nay Tư dụ hoài không được. 2 thằng lắc đầu quầy quậy.

Again, cám ơn anh 5 góp ý.

Triển

12-14-2013, 09:11 PM

Karate là môn võ chiết ra từ Tae Kwon Do đó HeoChuotMeo.

Trẻ con, nhất là con trai thì kênh lắm, mẹ hỏi đau không làm sao mà nói đau được. Đau cũng phải nhịn mà. Tuy nhiên học võ nếu học đúng trường lớp và bài bản cũng hay lắm chứ, vừa khỏe vừa có sự tự tin. Tuy nhiên sợ các thầy Tây phương này dạy cho đánh đấm lung tung, gặp đứa trẻ nào hiếu động chạy vào trường có bất đồng bạn bè chơi một cú, thằng bé kia gãy răng thì tiêu. Các cháu còn nhỏ chưa hiểu tác hại của tay chân, chỉ sợ chúng nó đánh người ta, chứ đứa bé nào có học tí võ thì có tự tin rồi không ngại bọn trẻ khác đánh mình.
Tuy nhiên anh chị có thể nghiên cứu cho học Nhu Đạo (Judo) hoặc Hiệp Khí Đạo (Aikido) là hai môn võ vật, khóa tay dành cho nữ giới và trẻ con rất hay. Học té học ngã cũng hay. Tôi thích nhất là học Aikido. Nhất là các bé gái, cho học môn này thằng bé nào lộn xộn bẻ tay cảnh cáo. :)
Nói đùa chứ học võ để rèn luyện sức khỏe, học sự tự tin và nhận biết cơ thể của mình là điều tốt. Tuy nhiên nên chọn môn võ thích hợp và chọn trường.
Ngoài ra tôi thấy nên cho các cháu học bơi thật giỏi. Để nó thành cái thói quen thể thao luôn. Hồ bơi mở quanh năm suốt tháng Đông Hè chi cũng chơi được, và khi chơi không cần ai, không cần chỗ tại nhà để luyện tập. Ngoài ra bơi sức sẽ dai, ít bệnh tật, vai rộng, bụng nhỏ, cao to .... mà không cần, tập tạ :) (Ừ, lúc mấy anh nhỏ này vào tuổi thiếu niên 15, 16 tuổi, đứa nào vai rộng, thịt bắp là tự tin kinh khủng lắm đó, hách xì xằng lắm, lúc đó tụi nó cám ơn mẹ ChuộtHeoMeo không hết lời đó).
Tuy nhiên bơi học một khóa không đủ, phải học nhiều khóa, nhiều cấp bậc, đến khi đứa bé bắt đầu có tự tin, bơi giỏi, là các cháu trở thành "yêu nước" hà. Sau này cha mẹ cũng đỡ mệt, đứa nào bơi giỏi, tự động chúng nó sẽ đi bơi mỗi tuần một mình. Cha mẹ khỏi phải lo nghĩ gì. :)

Đá banh cũng hay, nhưng xác suất va chạm và giò cẳng bị thương cũng cao. Nói chung cho các cháu học và chơi thể thao để rèn luyện sức khỏe thì môn nào cũng hay hết.

Thôi đến đây thôi, cuối tuần này tôi lại nói hơi nhiều rồi. :)

Hanhgia

12-14-2013, 09:11 PM

Không có gì sai trong việc học võ. Một tinh thần minh mẫn trong một thân thể cường tráng, đó là điều tôi đã học sau câu: Tiên học lễ, hậu học văn (tôi chưa bao giờ vi phạm những luật lệ này!)

Ông thầy đó có phương pháp dạy dỗ của ông ta, có khi nào rảnh chị xin ông ta tấm gỗ đó với lòng chân thành, và nhấn hai ngón tay của chị vào điểm giữa của miếng gỗ đó, tôi tin là miếng gỗ đó sẽ đứt làm hai!

Ông ta chỉ muốn tạo ra sự tự tin trong một đứa trẻ mẫu giáo bằng những cái xảo quyệt nhỏ.
.
Tuy nhiên, vì bắt đầu một việc bằng sự xảo quyệt thì không có tốt cho việc đường dài. Tùy theo ý của chị.

Các con của tôi học võ khi chúng nó 5 và 4 tuổi, chúng tự quyết định ... không học nữa sau 3 năm (đúng 3 năm).

Đứa con gái tôi đã có thể quật ngã một đứa bạn của nó trong một cuộc chơi với sự phản xạ tự nhiên của bậc võ của nó: 4.9 feet chiều cao/ 90 lbs vs 5.6 feet / 160 lbs bằng một thế võ tự nhiên của nó. Đứa bạn trai cùng lớp đã ngồi khóc vì đau trên sàn lớp học.

Từ đó đứa con gái này rất tự tin vào những gì nó nghĩ và làm. Tôi không biết đó là điều xấu hay tốt nhưng tôi tin là không có gì quá trớn.

Đứa con trai của tôi thì qúa hiền lành!

Tkni

12-14-2013, 09:26 PM

À, hôm coi thằng con thi lên đai, Tư cũng rất ngỡ ngàng .............., cảm giác có gì đó không đúng xen kẽ với cảm giác hình như mình đang phí tiền ... Tư expect là sẽ được xem con đi bài quyền "thế, trụ, tấn, công" (không biết Tư nhớ đúng không) căn bản của môn võ để thi lên đai (chứ cái đoạn nói đánh đấm tá lả như trong phim TL, LTL phía trên là Tư khôi hài đó), ai dè chỉ là vài màn ..."single punch" (1 tay thủ, 1 tay đấm thẳng phía trước), "double punches" (2 tay vung đấm thẳng liên tiếp kiểu như liên hoàn cước...), sau đó xuống tấn tới cú đá bật thẳng lên, và rồi đi lên vung tay đập bể miếng ván như anh 5 thấy trong cái video clip trên. Chính vì bị ngỡ ngàng nên Tư không quay video từ đầu chí cuối, chỉ lúc anh nhóc đi lên đập bể miếng ván, Tư mới vội quay lại ý là để kỷ niệm cho con.

Chào anh Hanhgia,

Tư cám ơn góp ý của anh. May quá có 2 anh - anh 5 và anh Hanhgia vào góp ý làm Tư sáng mắt ra thêm, không thôi cứ y như người chột đi trong sương mù, muốn con đi học võ rèn luyện thân thể khỏe mạnh, mà không hiểu gì nhiều về các môn võ......

Để Tư xem lại miếng gỗ kia coi có xảo quyệt gì không. Ông thầy cho nhóc mang về nhà để làm kỷ niệm...

Tkni

12-14-2013, 09:33 PM

anh 5, Tư rất thích cho mấy nhóc học bơi, tính qua hè sẽ đăng ký cho tụi nhóc học bơi đây, vì ở năm rồi Tư mới dọn về city này, chưa rành rẻ mọi chuyện nên khi đi đăng ký khóa học bơi cho 2 nhóc thì những khóa có hợp với thời khóa biểu của Tư đã đủ học sinh, nên Tư đợi vào khóa học mới năm tới sẽ ghi danh cho 3 nhóc học bơi.

Ngày vui nhé anh 5.

99 anh Hanhgia (hình như anh Hanhgia ở Mỹ?)

Bên Tư khuya quá rồi

PhPhuongVy

12-14-2013, 09:33 PM

Chào HCM và quan khách. Theo lời chỉ giáo của anh Triển, PV học bơi từ nhỏ, về nhất trong môn bơi tự do năm 14 tuổi và bắt đầu học Judo năm 16 tuổi (chưa kể hồi nhỏ hơn nữa, 11, 12 tuổi, lén học môn võ Tiếu Lâm Tự). Năm ngoái sở có picnic, PV hai bưng một khay chả giò đi từ chỗ đậu xe đến nhà mát của công viên, trượt chân chỗ đất sét ướt, tự té xuống, quần áo lấm lem, nhưng không phải cúng ông Địa một cái chả giò nào. :)

Triển

12-14-2013, 11:36 PM

Trời, dữ quá. Chị Phương Vy thuộc loại "có nghề" ha! :-bd

PhPhuongVy

12-15-2013, 04:03 AM

Dạ cũng đủ để giành chả giò với ông Địa cho vui.:)

Nhã Uyên

12-15-2013, 05:16 AM

Chào quán 8.

Chúc mừng bé Heo lên đai vàng. Từ nay ai muốn lấn hiếp Mèo em thì phải qua tay "đại ca" Heo này.

Hình trên thì nhìn ai cũng biết Tư đang cố gắng cười, nhưng những hình chụp mà Tư cười tư nhiên thì tỏa sáng hút hồn.

Chị PhPhuongVy giành chả giò với Ông Địa oách thế thì xin cho Uyên bái tổ chị luôn.

Tkni

12-25-2013, 11:57 PM

Hello chị PhuongVy, anh 5, Nhã Uyên,

Wow, chị PV ngầu quá, làm Tư ước phải chi lúc nhỏ Tư học võ cho tới bến :-) Nói chứ khi học trung học, Tư có học chút ít võ ... vẽ, hình như là Nhu Đạo, múa bài quyền đã rất nhuần nhuyễn, đã học tới cú đá liên hoàn cước, nhưng chỉ tới đó thôi vì Tư phải chuyển trường, về ở với ông, bà ngoại, và dì út của Tư. Tới nay thì tất cả những gì đã học đều trả lại cho Sư Phụ :-)

Cám ơn Uyên ;-)

Đã qua ngày Noel, nhưng vẫn còn mùa lễ ;-) Tkni mến chúc chị PhuongVy, anh Triển Chiêu, Nhã Uyên, các anh, chị, em, bạn của Quán 8, và của Phố 1 mùa lễ an vui hạnh phúc nhe/.

...
...

Nói ra chắc có người cho mình khùng hoặc chanh hỏi, chứ sao mình lên cân khó quá, còn xuống cân thì rất lẹ, chỉ cần mấy nhóc đổ bịnh đôi ba ngày là mẹ tụi nó tụt cân cái vèo, xỏm lơ...... Mới tháng trước lên được 110 lbs, nhìn hơi được được chút, nay bị tụt rút xuống 104 lbs, y như dzie^.t cộng nằm rừng, ròm tong......

Hôm nay mình đi SN đứa cháu trai, con của nhỏ em kế Tư, tên Uyên, nên làm nhớ tới Nhã Uyên của Bất Kể hoài à :-) Vì sẽ có chụp hình đại gia đình - ba, má Tư, và các gia đình của chị, em Tư, nên gia đình mình cũng diện lên chút :-) Mình tính mặc áo dài, mà ...thấy ròm tong vậy nhưng vẫn không chun lọt được cái áo dài nào hết, mới biết khi xưa mình có cái eo bá cháy con bò chét nghen hehe. Mùa Giáng Sinh, thường thì màu đỏ là thích hợp nhất, nên không muốn mặc lại cái áo đầm đen "bà phù thủy tân thời". Không có nhiều chọn lựa, bởi có chịu đi shopping đâu mà có áo, quần mới, thôi thì tròng lại áo đầm cũ ......nhí nha nhí nhố này vậy, mong là nó vẫn còn hợp, không quá ... "cưa sừng làm nghé" :-)
3 ông tướng của mình hôm nay dưng rất bướng, chỉ thích ăn nhậu, chơi, chạy nhảy chứ không thích chụp hình, thế là mình chả có tấm hình gia đình nào chụp trong dt của ox cả......Ok, không sao, thì 2 mẹ con mình tranh thủ vậy, sao này nhìn lại cho mấy người kia thấy tiếc chơi :-)

PhPhuongVy

12-26-2013, 07:06 AM

Bé Mèo xinh bé mặc áo xinh. Tkni đẹp, nàng mặc áo đẹp. Nhìn hai mẹ con mà thích quá.

Tkni

12-27-2013, 08:13 AM

Thanks chi khen 2 mẹ con Tkni :-)

Tkni mến chúc chị cùng gia đình ngày an vui, hạnh phúc nhen chị PhPhuongVy.

...
...
...

Ox đi làm về kể chuyện
Ox khoe hình con và vợ cho bạn cùng chỗ làm coi
bạn: Mắt bx you sao ti hí quá
ox: tại bả lai Triều Tiên với Nhật đó.
bạn: Oh, ic. No wonder!

hehe pó tay =))

Dĩ Vãng

12-27-2013, 08:26 AM

Tưởng ai, hóa ra là "thôi không nói iêu"... Con gái của tkni trông dễ thương quá.

Triển

12-27-2013, 08:35 AM

Trời, thì ra Tư Mắm là TKNI. hahahaha
Mấy cái chị em này sao mặc nhiều áo quá nha. :)

Tkni

12-27-2013, 08:41 AM

Hello...ai đó - Dĩ Vãng ?

Thì cũng là người cũ không í mà, nhưng bởi sau khi không còn sin gum nữa thì hay sinh tật ...màu mè thích lấy tùm lum nicks cho ....giống ngừ ta í hihii :-) Giờ chán rồi nên muốn được trở lợi ....ngày xưa xửa ...không thèm nói iêu nữa, sợ lòi thêm đứa nữa thì tiêu tán tùng heheheheh :-)

Cám ơn người quen khen con gái của Tkni nghen. Thiệt tình đang cố đoán xem là ai .......CôBa? Chị Nhân Ái? nhỏ Bông Gòn?, anh Ăn Mày Già? chị T ở cùng tiểu bang? anh CV? anh Gù? ...., và tại sao trong đầu mình chỉ nhớ có nhiêu đó người quen cũ ???

Tkni

12-27-2013, 08:44 AM

hehehe, anh Triển Chiêu, hôm nọ Tkni có bỏ nhỏ cho anh 5 mà anh 5 không để ý gì hết :-) con dế mèn ngày xưa ở GNOL cũng là nó đó :-) Giờ nhắc lại chuyện xưa ... 1 trời kỷ niệm dội về à nghen :-)

Dĩ Vãng

12-27-2013, 08:47 AM

CôBa? Chị Nhân Ái? nhỏ Bông Gòn?, anh Ăn Mày Già? chị T ở cùng tiểu bang? anh CV? anh Gù? ....

Kế chót đó!

Tkni

12-27-2013, 09:02 AM

wow, hình như "chữ" của "ngày ở Sea" là anh em sinh đôi của DV há ;-) Tkni vẫn hay dạo "ngày ở Sea" nhưng chưa đóng mộc giữ chỗ ngồi vì sợ sẽ mãi lang thang ở đó sẽ không có nhiều thời gian cho 3 nhóc nhỏ :-)

Ngày an vui nhé DV, Tkni chạy ra cho 3 nhóc ăn trưa ...

Tkni

12-31-2013, 01:18 PM

Cuối năm rồi, rinh ... mâm phở......"Quán 8" nạm, gầu, lá sách, đuôi bò, bò viên vô quán cho qua năm ...... bụng luôn no, không đói :-)
Coi như cái món ăn mình ngán nấu nhất bao lâu nay, năm nay cũng đã ra tay thử nấu, và thấy ......hết ngán rồi, giờ đâm ghiền nấu phở mới chết chứ :-)
Nhà có 2 vợ chồng với 3 nhóc nhỏ, chẳng khách khứa gì, và ox luôn đi làm về trể, nên mình chẳng phải bày biện dọn bàn khang trang thịnh soạn chi cho nó mệt, cứ góc bếp đó mà bày hết mọi thứ lên... self-services đi hen ;-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps5ef3e8c6.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps6b58bcfb.jpg

Còn đây là những phần của 5 người mình :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsfa052e94.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps511e6eba.jpg

1 trong những tiêu chí của năm tới: cần phải tập cho 3 nhóc biết ăn rau quế, ngò, ngò gai, ớt xanh mới được thì tô phở bày ra, chụp vô hình mới bắt mắt, ngon miệng hehe :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps79c65f3c.jpg

Tkni

12-31-2013, 01:36 PM

Đôi khi mình nấu những món bún ...tự chế, không biết gọi tên gì, gọi đại bún dã chiến..., nghĩa là cứ xương heo, xương ống heo hầm với 3, 4 củ hành tím và 1, 2 củ gừng để lấy nước lèo. Sau đó thì tủ lạnh có gì mang ra rửa sạch với nước muối rồi trụng sơ qua nước sôi, xong bỏ vô nồi nước lèo nấu chín, vớt ra sắc lát... Luộc gói bún, làm ít rau sống (có gì xài nấy), vậy là ra món bún dã chiến ăn qua ngày :-) May là ox với 3 nhóc luôn luôn hưởng ứng những món ăn dã chiến kia :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps9a5acf28.jpg

Thoa

12-31-2013, 01:40 PM

Nhìn tô Phở bắt mắt quá Bà chủ quán 8 ơi ! Mới 4 giờ sáng mà thức dậy thấy tô Phở đã đói bụng . Chúc mừng năm mới !

Tkni

12-31-2013, 01:57 PM

Ui được Thoa khen làm tui mừng muốn nhảy tưng nghen, bị lâu rày cứ địa hoài tô phở bà Thoa, thầm ước mình nấu ăn được khéo & ngon cở đó, như Thoa, như DuLan, như nhiều chị, em khác trong đây nghen, bởi ... thiệt ra thì xấu che, tốt khoe, nhưng cái xấu này che không nổi, đành phải tự khai thôi :-) nào giờ mình nấu ăn dở có hạng, may nhờ cứ dạo lành quành trong Phố, địa hết bàn ăn của hầu hết mọi người trong đây mà nay tay nghề có cứng lên chút đỉnh í hihi Yeah!!!

Hôm qua nấu xong nồi phở mệt té khói, hôm nay mình lười biếng đi làm bà 8, chút cho cha con nhà nó ăn phở leftover :-)

Thanks and same to you! Năm mới vạn sự như ý, nhớ khoe nhà đại gia cho tui thầm mơ ước, để roài tui ráng kí kóp bóp hầu bao dành dụm hỏng chừng vài năm tới tậu cái nhà bạc triệu cho bà con té xỉu chơi hehe.

Văn

12-31-2013, 01:58 PM

Trời lạnh. Mình cũng thèm tô phở như vầy.

Chủ Quán 8 đảm đang quá.

Tkni

12-31-2013, 02:26 PM

Tửng!

bàn chân ới bàn chân, cám ơn mi đã nâng đỡ ta từ khi ta mới biết chập chững bò, đứng, đi cho tới nay đã hơn nữa đời người (ụa bao nhiêu cái xuân xanh thì gọi là nữa đời người vậy ta? 30?), vậy mà nay nhìn mi còn trẻ trung hơn cả gương mặt hốc hác của ta nữa, nói nào ngay tại ta khó lên cân quá, chứ ta mà lên được chừng 10 lbs nữa thì bảo đảm ta không hốc hác, già hơn mi đâu! Thôi năm mới sắp tới, dù biết ta không thích màu đỏ, nhưng nghe nhiều người khen màu đỏ đẹp với mi, nên ta quết sơn đỏ chét lên cho mi lộng lẫy để khi ta đi ra đường, mọi người chỉ để ý tới mi mà quên đi cái gương mặt hốc hác già cui của ta. Hãy vui với món quà ta ... cố tình tặng cho mi nhé, bàn chân iêu vấu!

kekeke tửng cuối năm :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps18b81761.jpg

Thoa

12-31-2013, 02:42 PM

Cái tô bún chế của Tkni Thoa lại nhìn ra giống bún mộc nha . Làm thêm mộc không khó lắm đâu . Hồi đó Thoa cũng chế mà anh em trai Thoa xì sụp húp khen ngon hơn Bà Bắc bán ngoài chợ Sài Gòn a.
Thông thường người ta nhìn cỏ nhà khác xanh hơn là vậy đo Tkni .Thoa cũng khâm phục Tkni khéo léo quán xuyến việc nhà lắm mà lam biếng khen :) .

Tkni

12-31-2013, 08:44 PM

Chào Văn - người quen cũ? Tại sao mình lại có cảm nhận Văn là anh em sinh ba của Dĩ Vãng hay anh em sinh đôi của anh Gù vậy ta? (gãi đầu phân vân...)

Thanks for the compliment ;-)

Thoa,
Hôm nào qưởn, thảy cho mình cái ré sơ pi làm mộc đi, nếu có. TIA, chứ lâu nay mình mua cây giò sống bán ngoài chợ về rồi quết thêm với hành lá sắc nhuyễn cho thơm để nấu bún mộc không à.

Mình thì không biết nấu có ngon hơn ngoài nhà hàng hay bà Bắc không, chỉ biết cha con nó cũng xì sụp ăn 1 cách ngon lành là mình vui rồi, còn chất lượng của tô bún thì bảo đảm là hơn hẳn, vì nguyên chất ngọt, béo của nước lèo hoàn toàn từ xương cốt của heo, bò hoặc gà, không phải nhờ vào các gia vị bột ngọt, bột nêm...

Khi nãy ham làm bà 8, dùng ipad gõ nên không bỏ dấu được, click send đi, mở ra coi lại thấy khó chịu quá nên đành lòm còm ngồi dậy mở pc lên, vô đây gõ chữ lại :-)

Ok, vậy tụi mình ngầm hiểu với nhau được rồi hen, chứ khen qua khen lại hoài mình......ngượng quá (dù trong lòng khoái thí mồ hehehe)

Vang vang bên ngoài đã đì đùng tiếng pháo đón giao thừa Tết Tây, Tkni mến chúc toàn thể quan khách, bạn bè của quán 8, cùng tất cả ace, cô, chú, bác của Phố Rùm qua năm 2014 gặp nhiều may mắn trong mọi chuyện, phát tài phát lộc, bình an, khỏe mạnh, hạnh phúc triền miên...

Tkni

12-31-2013, 10:30 PM

Lẽ ra là mình nên đi khò để mai còn có sức cùng ox dẫn 3 nhóc đi Lego-Land, mà nhà hàng xóm kế bên đốt pháo gì kỳ cục, cứ khoảng 5, 7 phút nghe nổ cái đùng, tiếng nổ nghe y như ai lấy đá quăng...cạch vô vách tường nhà mình, làm mình cứ giật thót người, ngủ sao được mà ngủ, ngoại trừ làm siêng đi ra tủ thuốc tìm bông gòn nhét 2 lỗ tai......

Lười biếng bước xuống giường, đi ra ngoài......, mình đi quảng cáo máy xay sinh tố đi, may ra hỏng chừng vài ngày tới được nhận tiền huê hồng của hãng sản suất máy sinh tố này :-)

Mua on-sale chưa tới 25 tì tính luôn thuế nhá, không cầu kỳ dình dang như 1 số máy xay sinh tố của 1 số các ace, bạn bè khác mà mình có dịp......trầm trồ quá xịn......, nhưng xài rất bền, miễn là đừng đem nó đi xay những thứ khác như hành, ớt, tỏi, các món ăn cho em bé, v.v...

Muốn uống loại trái cây nào thì cứ việc quăng vô máy, đổ ly sữa tươi vào, và cho cúp cà rem hoặc da ua, xong bấm nút "blend" hay các nút khác tùy vào có cho thêm đá cục hay không. Ngày xay sinh tố hai ba cữ, tháng tháng, năm năm chưa hư - oops máy này mới mua vài tháng trước :-) bị cái máy cũ hư rồi, do hôm nọ hứng lên đổ bánh bèo, mà máy dùng xay tôm, thịt, cá chưa mua, mình chơi dại quăng mớ tôm vô xay, thế là tiêu táng tùng cái máy xay sinh tố y chang cái máy mới mua này, rẻ, bền, dễ dàng rửa máy sau khi xay sinh tố xong.

Sinh tố thập cẩm: chuối, lê, xoài, dâu, nho, sữa tươi, với cà rem vanila :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpscb57eaa6.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps176ee289.jpg

Sinh tố dâu, lê, chuối, sữa tươi ;-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsfcbb0dbc.jpg

Khi rửa máy chỉ cần tráng pitcher của máy qua đợt nước lạnh, xong hứng vô khoảng 1/3 nước, nhỏ vài giọt xà phòng rửa chén, đặt lên máy, bấm nút "Grate" máy quay tít mù 5, 10 phút, bảo đãm không còn thứ gì dính trong các kẽ của lưỡi dao xay, xong tháo rời lưỡi dao với pitcher ra, dùng miếng mút rửa chén, rửa lại tất cả là xong :-)

Sinh tố banana-berries :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps47add20e.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps27a6095e.jpg

Còn nhiều loại sinh tố khác nữa tuyền dùng trái cây tươi, không phải trái cây hộp, nhưng quảng cáo nhiêu đó đủ làm khách xem đổ đom đóm mắt rồi. Ngưng đi ngủ :-)

P.S. Và đây là 1 trong 2 khách hàng quen thuộc của gánh hàng sinh tố đủ loại của quán 8 :-)

Triển

12-31-2013, 11:15 PM

Năm mới anh 5 chúc cả gia đình vui khỏe hết nha TKNI. :)

http://i.imgur.com/W8eD80R.png

Tkni

01-01-2014, 04:55 PM

Anh 5 này sao đa tài dữ ta, làm cái gì cũng có ngón nghề hết. Tkni cám ơn anh 5 đã tặng quán 8 tấm thiệp chúc mừng năm mới rất sắc sảo. Năm 2014 mọi thứ điều hay hơn, tốt hơn năm cũ và cái chính là khỏe mạnh nhe anh 5, để mọi người trong Phố còn được nghe giọng hát ấm, hay của anh 5 nhiều nhiều, hoài hoài, mà trong đó có Tkni nè :-)

Tkni

01-01-2014, 09:11 PM

:-))))))))

Thoa

01-02-2014, 02:21 AM

và cho mùa xuân chói lọi sắc màu là áo đầm màu cam sáng trưng này :-) Ở ngoài màu rất đẹp, chụp vô hình sao nhìn không đẹp gì hết, chắc phải diện lên người thì may ra mới thấy cái đẹp của cái áo :-)

cái này chắc mình phải nói " lụa đẹp nhờ người " ha

Tkni

01-02-2014, 08:24 AM

chuẩn nhưng chưa chỉnh nên...chính xác phải nói "lụa đẹp nhờ......cái dáng" hehehehe tui đang chanh hỏi đó hihi.

RaginCajun

01-02-2014, 08:36 AM

chuẩn nhưng chưa chỉnh nên...chính xác phải nói "lụa đẹp nhờ......cái dáng" hehehehe tui đang chanh hỏi đó hihi.Đúng thế. Phải có cái gì đó kế bên để so sánh sự tương phản. Nếu lụa đẹp thì.... :P (chạy lẹ)

Nghi Bình

01-02-2014, 12:19 PM

Tư ơi, sao Tư đổi tên rồi ? NB gọi Tư là Tư có đuọc không hay gọi là Tkni ?

NB chúc Tư và g/d năm mo*'i an khang, may mắn, nhu* ý . Các bé càng lớn càng ngoan và xinh xắn hơn nha Tư

Văn

01-02-2014, 01:37 PM

Chào Văn - người quen cũ? Tại sao mình lại có cảm nhận Văn là anh em sinh ba của Dĩ Vãng hay anh em sinh đôi của anh Gù vậy ta? (gãi đầu phân vân...)
Cảm nhận của phụ nữ tinh tế thật...

Nhìn hình con gái dễ thương của Tkni, mình nhớ Daisy hồi còn bé, và ước gì mình vẫn còn gần nó như ngày xưa.

Tkni

01-02-2014, 05:56 PM

Nghi Bình ơi, tại có nhiều bạn xưa vẫn còn thích nick Tkni ngày xưa của Tư nên Tư đổi lại nick của ngày xưa thôi, còn Nghi Bình thích gọi mình là Tư thì cứ tự nhiên nghen. Cám ơn NB, Tư cũng mến chúc 2 mẹ con NB luôn gặp những gì tốt đẹp nhất trong năm 2014 nhé.

Văn và con gái Daisy? humm tin tức này mới với Tkni à nghen, vì khi xưa mình hoàn toàn không biết anh Văn hay anh Gù có con gái. Mèn ơi Tkni đang bối rối đây và tự dưng lại nhớ nhỏ Bông Gòn......với anh AMG.

anh Tom :-)

Tkni

01-04-2014, 06:29 AM

Tỉnh rồi heheheh :-)

pensee

01-04-2014, 09:08 AM

Hi Tkni,
Vừa mở mắt với cái ipad rà phố thì đọc bài này đầu tiên . Thú that là cảm giác khá nặng nề, vì mình hoàn toàn không có ý đó . Khi mình viết tùy bút thì mình viết vô tư thôi chứ không có ý gì hết :)

hmmmmm..... Thôi thì tkni nếu cảm thấy tâm sự ra mình cảm thấy nhẹ nhàng hơn thì cứ viết . Nhưng, cái này là kinh nghiệm cá nhân P, khi mình muốn quên chuyện gì thì mình sẽ không bao giờ viết về điều đó . Sẽ có 100 ngàn views họ nhớ giùm mình . Khi mình that sự muốn quên, những bản sao bộ nhớ đó nó sẽ văng vẳng đâu đó và nó sẽ ám ảnh mình . The more you think about it, the more grudge you are building and burying yourself into. Đôi khi viết ra làm mình dễ chịu, nhưng cố gang tha thứ và quên đi sẽ làm mình dễ chịu hơn, bởi vì mình sẽ không phải hối hận và mình sẽ không bị người ta judge, và đó là hành động kindess mình làm cho bản than mình . Ông Tôm ổng nói đúng đó, cứ song chân thành, song tốt và tha thứ, vì mình chẳng biết ngày mai những người mình thuơng hoặc không thương có còn song đó không ?

P có bà dì họ có 1 lần mẹ với dì hiểu lầm nhau điều gì đó rồi giận nhau . Mẹ giận dì khiến mình cũng tránh dì . Bẳng đi vài năm, dì chết khi còn đang mang bầu đứa con thứ 4 . Nỗi hối hận này nó ám ảnh mình không nguôi . Mười mấy tuổi mình nghĩ mình làm nhiều điều ngu xuẩn, hai mươi mấy tuổi mình nhận ra mình ngu xuẩn, ba mươi tuổI mình tưởng mình rất hoàn thiện bởi vì mình đã sớm nhận ra mình đã ngu xuẩn và mình nghĩ rang mình đã song đủ 1 đời để có thể nói "mình sẽ không còn phải hối hận điều gì" . Càng bước gần con số 40, mình càng ngỡ ngàng nhận ra rang càng già con người ta mới càng làm lỗi, những lỗi lầm đáng trách hơn khi còn trẻ 100x . Nhân vô thập toàn . Không ai hoàn chỉnh hết . Thôi thì cố gang chap nhận nhau, vì cũng là những giọt máu đào trong kiếp nhân sinh . Vài dòng thô thiển! I know you can do it, and I know you can lead a great life from now on .... Vui nhe bạn!

Nhã Uyên

01-04-2014, 10:38 AM

Happy 2014 Tkni và quý khách của Quán 8.

Tkni ơi, NU thích nick này của Tkni vì thấy nick dễ thương, rất thích hợp với Tư. :-)
Uyên thích nick Tkni nhưng cũng xin có lúc gọi Tkni, Tư, nghe gần gũi, thân thương nhé?
T trong Tkni là Tui, là Tư mà. :-)

Và bé mèo bao giờ xinh xắn, trông ngoan nữa.
Mấy bộ đầm và áo Tkni mới sắm treo đẹp lắm, nhưng Tkni mặc vào thì có hồn và đẹp hơn đó.

Đọc những gì Tkni đã viết, NU rất cảm động và muốn chia sẻ nhưng NU không biết chia sẻ như thế nào hơn bởi tính NU hơi giống lời vàng của Pensee, và với NU, nếu MC thương con thương cháu là được rồi, còn việc khác để ngoài tai, đỡ stress.

Tkni

01-04-2014, 12:08 PM

Pen ơi, xin lỗi lời nói của Tkni đã làm pen cảm thấy nặng nề. TKni đùa với pen chút xíu đó nếu pen để ý đến cái cười "hehehe" ở cuối câu nói của Tkni.

Cám ơn Pen và Nhã Uyên đã có những lời nhận xét sáng suốt, mà người trong cuộc khó thấy được.

Giờ ăn trưa cho no bụng đi hen. Cơm gà mình mới nấu sáng nay đó, còn chiều qưởn qưởn dán hình bún bò huế cho vui, chứ nấu chưa xong nên chưa bày ra chụp hình được :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps0faf31ca.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps488848a7.jpg

Tkni

01-04-2014, 01:40 PM

Uyên thích nick Tkni nhưng cũng xin có lúc gọi Tkni, Tư, nghe gần gũi, thân thương nhé?
T trong Tkni là Tui, là Tư mà. :-)
.

Quyet ddi.nh vay ddi hen ;-)

Tkni

01-04-2014, 08:06 PM

Bún bò huế này phải gọi là bún bò huế dã chiến rồi, vì thiếu tùm lum thứ. Dạo này không tìm thấy cái bắp chuối nào ở mấy chợ VN gần nhà. Lười biếng chạy xuống mấy chợ á châu, xa cách nhà mình cả tiếng lái xe, nên dẹp qua bên cái màn "cần phải có bắp chuối" cho món bún bò huế :-)
Không ai thích ăn giò heo, mình khỏe, khỏi mất thêm công làm & giờ nấu :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps484bb4d3.jpg

Hôm nay thử uống Heineken xem có xỉn không :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsdfec6033.jpg

Chồng lo vợ xỉn, không ai lo cho con, nên chồng không dám nhậu :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsdb29f3fa.jpg

phần 3 nhóc nhỏ - bày ra chụp hình cho vui, chứ sau đó phải lấy kéo cắt thịt thành sợi sợi nhỏ nhỏ thì 3 nhóc mới chịu ăn, còn không sẽ vớt bún ăn không, chừa thịt lại :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsbe5b8e79.jpg

Xỉn rồi, đi ngủ thôi :-) 99 Phố ;-)

Tkni

01-16-2014, 02:01 PM

Ơ...bánh bao nóng đây ....1 đồng 1 cái, ăn xong bảo đãm no ....qua tuần sau luôn hehehe.....

Hôm nọ có người mang cho 6 cái bánh bao, khen ngon lắm. Ăn thử đi nếu muốn đặt thì 1 cái 1 đồng. Cả nhà mình cùng ăn bánh bao ... trừ cơm buổi tối hôm đó. Ngon thiệt ...chắc do bánh ....free nên càng thấy ngon hơn :-) Nghĩ tới chuyện đặt mua, mình ...do dự ...được rồi để đó tui làm cho ăn chứ mua chi. Và ... may là làm ăn chứ nếu làm bán thì mình lỗ nặng là cái chắc heheh Bởi 1 bịch bánh, thấy trong chỉ dẫn, người ta nói cắt bột ra thành 12 phần, nghĩa là sẽ làm được 12 cái bánh bao, mà không hiểu sao mình nhào bột tới nhào bột lui, cuối cùng thì được nhiêu đây cái bánh bao à :-)

Chuẩn bị

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsdc93c904.jpg

Sao có 1 cái ....lòi trứng vậy cà :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps92350483.jpg

Tối ox đi làm về, mình bưng dĩa bánh bao ra mời. Ox giật mình cái đụi, nhảy nhỏm: Sao đây, em tính không nấu ăn nguyên tuần nay ha? hehehhehee
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps03bbded7.jpg

Tkni

01-16-2014, 02:09 PM

.........

SauDong

01-16-2014, 02:39 PM

Thấy thím Tư làm bánh bao vậy Sầu có 1 théc méc nhỏ .. hổng biết thím Tư có biết tại sao họ gọi là "bánh bao", tại sao bánh bò gọi là "bánh bò" khg vậy? Chẳng là có 1 lần ông sếp Mẽo xuống Shop rồi mang lên 1 đống bánh bò nướng của mí bà nhân viên Việt tặng ổng ăn. Ăn xong ổng hỏi Sầu cái ni gọi là cái chi. Sầu ngang nhiên trả lời "bánh bò là beef cake, nhưng hổng có beef". Ổng cười hề hề, hổng hiểu thằng khùng này nó nói cái gì nữa . Thế là Sầu đi hỏi lung tung, hổng ai biết là bánh bò dịch theo nghĩa "thịt bò" hay "tư thế bò càng" nữa.

Thôi ngồi ăn bánh bao tiếp, chờ ai đó giả nhời.

Tkni

01-16-2014, 02:54 PM

Hello anh Sầu Đông,

Tư chỉ biết làm rồi biết ... mời người khác ăn, chứ Tư không biết tại sao họ gọi là bánh bao hết anh SD ui. Nếu muốn tỏ ra ta đây hiểu biết thì Tư có thể gú gồ rồi mới trả lời cho anh SD, nhưng Tư lười gú gồ quá :-) Mong là anh SD không bị nghẹn khi ăn bánh bao hihi

Rong Rêu

01-16-2014, 03:11 PM

Thoa

01-16-2014, 05:28 PM

Hi Tư , anh SĐ , RR .
Để Thoa tài lanh giải thích tên hai loại bánh đó nha .
Bánh bao : là bánh được " bao" bởi cái lớp màn bột bên ngoài . Khi ăn có khi người ta lột lớp áo bột đo bỏ đi . Hồi nhỏ Thoa có hỏi người lớn thì Má giải thích là lớp bột áo người ta bóc dơ nên bỏ . Bây giờ Thoa làm bánh bao có bóc bằng tay đâu mà dơ . Nghĩ lại thì chắc má giải thích qua loa cho con nít ham hỏi . Thật sự bánh bao nổi , nở tốt và xốp mới có cái lớp màn "bao" ngoài . Còn không thì chắc là bánh bao thiếu bột nổi .

Bánh bò : không phải là bánh ngu như bò hay bánh con bò . Sao anh SĐ không dịch là cow cake mà dịch là beef cake . Bánh bò thì phải có rể tre . Bánh nướng hay bánh hấp phải có rể tre " bò " tứ tung nên gọi bánh bò . Còn không thì là cục bột gạo không nở chắc nên gọi bánh đúc .

Thoa

01-16-2014, 05:33 PM

Quên nói với Tư . Họ nói phân ra 12 cục bột chỉ để làm bánh bao nhỏ , bột ít , nhân nhiều . Ăn bánh bao đẹp nhờ phần bột mà ngon nhờ phần nhân . Thoa cũng thích làm phần bột nhiều nhiều chút như hồi nhỏ chỉ lột bột ăn rồi đua nhân cho người lớn ăn dùm

SauDong

01-17-2014, 06:48 AM

Hé lô thím Tư, mợ Thoa và cô Rỗng,
Về cái vụ cow cake, beef cake kia, Sầu cũng phải mò mẫm 1 hồi mới tìm hiểu được. Có 1 lần qua Tàu, gặp mấy nường Triệu Minh, Chu Chỉ Nhược họ cho ăn bánh bò thì mới hiểu là "bao, bò" đều là bánh của họ và họ đọc y chang như thế. Theo cuốn bí kiếp Thiếu Lâm có ghi tựa "Nữ Công Gia Chánh" mà Sầu chôm được thì mấy thứ bánh có bột bọc họ gọi là "pao" , chắc hổng phải là vì mình bỏ bịch ny lông đâu. Từ đó Sầu mới hiểu họ gọi bánh bao, bánh mì ... là "pao" tuốt luốt. Đến nỗi khi bị Mc Donald xâm lăng, nước Tàu cũng có cái tên cho quán và món Hăm bơ gơ Bic Mac ... theo tiếng Trung Hoa phổ thông là "Mai Đăng Lau" và món Hăm Pảo. Vì thế mấy dạng bánh bò của mình, dù nướng, dù trắng, dù tròn 1 cục hay dài bẹt như dĩa... cũng là "Pò" ráo trọi.

Chỉ có điều là tiếng Ta tiếng Tàu thì rõ rồi. Còn tiếng Mẽo thì khi dịch mình vẫn ngu như Pò.

Tkni

01-17-2014, 03:07 PM

Thoa, anh SD,

Cám ơn Thoa với anh SD giải thích cái tên "bánh bao, bánh bò". Nay ai mà hỏi thì mình biết để trả lời rồi :-)

Thoa, mấy nhóc con Tư cũng không thích ăn nhân bánh bao, tụi nhỏ lột lớp bột bánh ăn hết, chừa cái nhân lại - y chang tui à :-)

Mình có làm mới biết nghen, bánh ngon hay dở cũng tùy loại hiệu bột mình mua ở chợ nữa. Tuần rồi lỡ hứa sẽ làm bánh bao cho vài người quen, mình dưng không đổi mua bột bánh bao hiệu khác với bột bánh bao lần đầu tiên mình làm. Công thức làm y chang nhau, nhưng khi hấp bánh chín xong, ăn thử, mèn ui bột bánh cũng xốp nhưng nó xổm xổm sao đó rất lạ & dở ẹt, thế là quăng thùng rác hết...

Chắc phải gọi tui là chị tư bánh bao, hay thiếm tư bánh bao, hay cô tư bánh bao quá heheheh bị hôm nay tui lại bày đồ làm bánh bao tiếp nè. Lần này có tiến bộ hơn lần đầu tiên nghĩa là thay vì 1 gói bột làm được có 4 cái bánh bao, thì lần này tui làm được 7 cái bánh. Yeah :-)

Thoa ơi, nhân bánh bao của tui gồm có củ sắn, hành tím, và ít tỏi bằm nhỏ (not nhuyễn), nấm mèo, trộn với thịt heo xay, nêm vô ít muối, ít bột nêm rau quả, ít bột hành, ít bột tỏi, và ít bột tiêu. Ox ăn khen ngon hơn nhân bánh bao bán ngoài chợ, chắc mèo khen mèo dài đuôi quá heheh :-)

Còn đây là bãi chiến trường làm bánh bao của mình :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsd0d5de37.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps0bfcf1ae.jpg

Đem đi hấp nghen :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/DSC05313_zps4fb6cd7f.jpg

Xửng hấp bánh bao lần 2 chín rồi :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/DSC05318_zps4ef17ec8.jpg

Mời nghen ;-)
Lần sau nếu có làm nữa thì tui sẽ bỏ trứng cút vào giữa nhân thịt, và vo tròn lại trước khi bỏ vô cục bột :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/DSC05317_zps02af583a.jpg

Voi nhieu dday banh bao thi khoi lo 4 cha con nha no bi. bo ddo/i hehe :-)
615

Còn bánh ướt, để khi nào thiệt làm siêng, tui sẽ bắt chước làm theo cách chỉ của cô Ngô - ntdl, chỉ cách trong "bếp sen" của MuavaLam. Thoa và quan khách, bạn bè của "Quán 8" hãy đợi đấy! hihihi :-)
Giờ mình phải lo chuyện ăn tối cho 3 nhóc nhỏ rồi.

99 Thoa, anh SD, RR, và các ace, cô, chú, bác của Quán 8 và Phố.

p.s. anh SD, tiếng mẽo cũa Tkni thì chưa rành, mà tiếng Việt đã dần dần mai một, nên mình ít viết, và hay ịn hình vô đầy là vậy :-)))) Nếu mẽo mà hỏi Tkni "bánh bao" gọi là gì thì Tkni sẽ nói ngay "pork bun" :-)))), còn bánh bò = "crawling bun" hehehe :-))))

Tkni

02-05-2014, 10:37 AM

Còn mùng... còn Tết ha :-) Năm Giáp Ngọ, Tkni mến chúc tất cả anh chị em bạn bè của Quán 8 và Phố thân, tâm an lạc, hạnh phúc, khỏe mạnh, phát tài, lộc, vạn sự như ý.

...
...
...

Chuyện trước ngày Tết :-)

Tối 29, ox đi làm về
- bx, mai bx đi làm tóc đi, uốn tóc lên để mấy ngày Tết đi chơi, chụp hình...
- oh, no, gương mặt bx không hợp với tóc uốn đó ox à
- bx uốn tóc lên đẹp mà, bạn ox nói vậy đó. Bx xuống tiệm ..., chị N. cắt, uốn cho, chị N cắt, uốn cho gf của bạn ox đẹp lắm
- umm để mai rồi tính

Sáng ngày 30, trời âm u, lạnh ngắt - dưới 40 độ F, mình đang trùm mềm, úm bé mèo tính ngủ nướng, chợt

-bx dậy chuẩn bị, ox chở đi làm tóc...Đi sớm về sớm còn đi đón 2 thằng con, rồi đi xuống nhà ba, má cúng rước ông, bà về ăn Tết nữa.

mèn ui ox mình dai chằn dai nhách từ tối hôm qua tới giờ, cứ nhắc hoài chuyện đi uốn tóc để đón Tết tới. Ummm......"xấu mặt thì lâu, xấu đầu mấy chốc..." Ok, để coi chị N. làm tóc cho mình trở nên đẹp cở nào. Thế là sau 5 tiếng luần quần ở tiệm tóc của chị N để cho chị gội, uốn, cắt, hấp, sấy, v.v... mình có được mái tóc quăn dợn dợn sóng... mà chị N bảo rằng "Yên tâm đi, để chị uốn, cắt cho em, bảo đãm em sẽ có mái tóc đẹp, hợp với gương mặt của em". Chị vừa làm tóc cho mình, vừa cắt tóc cho vài chú, bác khác cũng muốn tóc tai gọn gàng, sáng láng đẹp đẽ để ăn Tết...
Khi chị vừa tháo hết những ống quấn tóc ra, mình ngỡ ngàng .... nhìn bà thiếm trong gương có mắt, mũi, miệng giống y chang mình, chỉ khác là mái tóc quăn soắn... Mình hoảng hồn, chị vuốt, sấy thẳng thẳng ra cho em tí được không! Mình không dám nói gì thêm sợ chị buồn. Sự thật thì chị uốn, cắt tóc đẹp chứ không xấu, chỉ vì gương mặt mình không hợp với kiểu tóc uốn quăn mà thôi. Chị dặn nhớ mua ống quấn tóc bằng xốp, bự về quấn mỗi tối thì khi sáng dậy, tháo ống quấn tóc ra là sẽ có mái tóc dợn sóng, đẹp. Mình cười, trả tiền, cám ơn chị và ra về với suy nghĩ ......Sáng mai, mùng 1 Tết, mình sẽ dùng Flat Iron thay cho những ống quấn tóc kia :-)

Mùng 5 Tết ... mang mái tóc ra .... nhát ma mọi người chơi :-) Hình như cái gì nhìn phía sau lưng bao giờ cũng đẹp hơn phía đàng trước :-) Có lẽ vì sự bí ẩn chăng :-)
Hôm 30, sau khi cắt uốn tóc mình xong, chị N sấy, chải rất đẹp, còn mình dân quê mùa, lâu nay chỉ quen với mái tóc thẳng, không quen chăm chút mái tóc uốn nên giờ nhìn mái tóc dợn sóng không ra dợn sóng, thẳng không ra thẳng là vậy :-)

Em gái coi những hình chụp trong ngày mùng 3 Tết của mình với mái tóc quăn quăn (do mình lười biếng dùng Flat Iron để vuốt tóc thẳng ra như hôm mùng 1 Tết), phán (mà không cần hỏi): là chị N của tiệm ...., cắt tóc cho chị ha. Thôi đi vuốt thẳng ra đi, style của chị N già lắm!

Chắc đi cắt ngắn lên quá :-) hoặc mỗi sáng phải mất gần 30' vuốt cho tóc thẳng ra trước khi bước chân ra khỏi nhà :-)

Thoa

02-05-2014, 02:06 PM

Năm mới chúc Tư phước lộc đề huề ,tiền tài như nước .
Bắt chước Tư làm món bánh bao . Xoắn quá chừng mà sao nó cũng không có núm :) . Bánh bao còn bốc khói đây .

http://i1211.photobucket.com/albums/cc432/thoa27/Food/IMG_5540_zpsd469d824.jpg (http://s1211.photobucket.com/user/thoa27/media/Food/IMG_5540_zpsd469d824.jpg.html)

Tkni

02-05-2014, 02:34 PM

Thanks Thoa.

At least, nhìn cái bánh Thoa làm còn ra hình dạng tròn trịa dù không có núm :-) Còn bánh bao tui làm sao nó méo xẹo à dù có núm :-) Tư đang ngâm cứ tại sao mình chưa làm được cái bánh bao tròn trịa, xoắn đẹp và có núm như bánh bao người ta bán ngoài chợ nè, nhưng chưa tìm ra được cách nào. ACE nào có bí quyết mần ơn bật mí dùm. TIA.
Dạo này tui thích mần bánh bao nghen, tại nó dễ làm, dễ ăn, và để lâu được. Làm xong, đợi bánh nguội, wrap hết lại, xong quăn tủ lạnh, cứ sáng sáng hoặc khuya khuya, khi bị xót ruột, mở tủ lạnh, lấy ra 1 cái, thảy vô mai cờ rô way khoảng 30 giây là có ngay món ăn cũng khá đầy đủ chất nghen, lại ngon hơn bánh bao mua ngoài chợ, chỉ có cái hình dáng nó không được hoàn mỹ lắm thôi à :-)

Hôm rồi, Tư cũng làm 1 mớ nè, lần này tiến bộ hơn là 1 bịch bột, tui làm được 9 cái bánh bao :-)

Tkni

02-05-2014, 02:41 PM

Mùng 1 Tết, trời lạnh ngắt, nhiệt độ trên dưới 50 (ai ở xứ lạnh đừng cưới nhé, với mình - dân xứ nóng, nhiệt độ mà dưới 70 đã gọi là lạnh rồi b-)), không tìm ra được đôi giày màu đỏ để đi bộ với áo đầm "ngựa vằn" cho đủ tính chất .... ngựa ...gót đỏ như son hehe nên mình tròng áo đầm màu đỏ cam mong ....làm cho bầu trời ngày Tết rực rỡ, chói sáng ấm áp chút, chứ gì mà âm u lạnh ngắt, lại còn mưa bay bay nữa chứ, chán ghê, dù khi rời nhà, mình phải trùm thêm chiếc áo nỉ lạnh, dày...

ox hỏi, trời lạnh vậy, sao bx không mang vớ da, lạnh chịu gì nỗi
í, vớ da chỉ dành cho những cặp chân bị thẹo, v.v... và v.v..., chứ chân này ...khỏi! (mới đầu năm mà thấy mình chanh hỏi dữ chưa, điệu này cả năm chắc chanh hỏi dài dài hehe Sự thật không tìm ra đôi vớ da nào cả, bởi xưa nay có bao giờ mang vớ da vô chân đâu mà có 8-})

Vô trong Chùa, sau khi thắp hương cầu nguyện xong, nhắm nhắm anh kia có chút rảnh, thế là chụp vội cơ hội, nhờ anh chụp dùm tụi này tấm hình...
2 anh nhóc nhất quyết không chịu chụp hình ...., được rồi ... mình làm gái 1 con vậy :-) và anh nọ cầm ipad bấm lia bấm lịa, kết quả: gần chục tấm hình ở 1 phông cảnh, nhưng lúc thì ox nhắm mắt, lúc thì ox liếc cô nào đó đi ngang qua (cho là vậy đi :-)), lúc cười tít mắt, lúc trợn trạo không biết đang dọa ai, v.v... Kệ, rinh 2 tấm được nhất vô đây cho quán có không khí Tết chút với cành mai vàng dưới đài sen Phật :-)
Coi như gần 30' đứng cố vuốt cho mái tóc thẳng ra, chỉ khoảng 1 tiếng sau là công cốc vì tóc trở lại nếp uốn quăn quăn... nên ...đành cười nhăn nhó..., vậy mà ox cũng cố chụp thêm cho tấm hình :-)

Giờ ăn tô bún mộc đi hen, rồi 8 tiếp :-)

Mình không rành về món bún mộc, nhưng dạo kia đi chơi được ăn, thấy cũng ngon, và về mình bắt chước nấu theo. Nấu món bún này cũng lẹ, không mất nhiều thời gian nên mình cũng thường nấu hoài. ACE nào rành về món bún mộc có chỉ dẫn gì thêm thì xin cứ tự nhiên ... như người hà lội nhé :-) Trời lạnh quá rau thơm chết hết rồi, ăn đỡ với xà lách và hành, ngò vậy :-)
Mấy nhóc không thích ăn nấm mèo nên mình chỉ quết hành lá xắc nhuyễn với giò sống cho thơm. Dạo trước mua giò sống về, mình phải nêm thêm muỗng tiêu bột, muỗng bột nêm rau quả, và ít muối, còn giờ thì khỏi cần vì người bán giò sống này nêm nếm rất vừa miệng ăn.
Mình không thích bỏ bún tàu vô vì nghĩ ăn sao giống ăn nhân thịt dồn khổ qua :-)

Hình như nếu ăn món bún mộc cho đúng điệu thì phải có hành phi, rau muống chẻ, bào (nghe giống ăn bún riêu quá), bắp chuối bào (giống bún bò huế), mắm tôm, ớt xá tế, chả quế..., và nước lèo của bún mộc phải thật trong veo ....

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bunmoc_zpseaaad45c.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bunmoc3_zps36380263.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bunmoc2_zps2ca38f6b.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bunmoc1_zps2cc8068f.jpg

Triển

02-06-2014, 09:14 PM

Khi chị vừa tháo hết những ống quấn tóc ra, mình ngỡ ngàng .... nhìn bà thiếm trong gương có mắt, mũi, miệng giống y chang mình, chỉ khác là mái tóc quăn soắn... Mình hoảng hồn

hahaha, chỗ này giễu có duyên nha bà thím. :D j/k

Tkni

02-06-2014, 10:20 PM

then kìu anh 5 sớm phát hiện ra điều ấy hehe.

...
...
...

Đôi khi 1 bữa ăn đơn giản như vầy cũng rất ngon miệng trong những ngày trời lạnh ngắt, mình lười biếng đi chợ mua thịt thà gia vị để nấu các món bún, phở :-) Chỉ cần 1 tiếng 30 giây là có 2 món ăn này cho buổi cơm tối rồi. Khá héo thi chứ ha :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpse64d9f09.jpg

Tkni

02-07-2014, 01:29 PM

Hôm nay quành vô bỏ hình làm bánh bao hôm rồi lên cho vui :-)

Thoa ui, Thoa tự ủ bột mì làm hay mua bột bánh bao bán ngoài chợ? Tư mua bột bánh bao hiệu Kim Tự Tháp (như trong hình), mấy người bạn ăn bánh khen ngon. Chắc mai đi chợ mua vài bịch bột, 2 chục trứng cút, bịch lạp xưởng, bịch nấm mèo với cái củ sắn về, tuần tới làm bánh bao tiếp :-)

Lần này, mình viên nhân thịt với trứng cút, đem hấp sơ qua trước, nhân bánh bao tròn vo nên khi mình bắt bánh, cái bánh khá tròn trịa mà sau khi bánh bao hấp chín xong, nhìn hỏng có tròn trịa gì hết, bánh nở méo xẹo, méo xọ à... Phải bắt bột kiểu gì thì cái bánh mới nở tròn trịa khi hấp chín vậy ta? Chị em nào ghé vào quán 8, và biết lý do, xin bật mí dùm cho Tư với nghen, (nhất là các anh chị em nơi góc "Gia chánh") Tư cám ơn nhiều.

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bb4_zps48aa6dbd.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bb3_zps18b9e9f2.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bb2_zps0c964c00.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bb1_zpsd3c119a8.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/bb_zpsbe9ff454.jpg

Tkni

02-07-2014, 02:47 PM

Truyện ngắn "hài hước......(giả tưởng!?)" :-)

...
...
...
Chẳng lẽ con mắt mấy chị em cô bị bù lạch? Cần đi khám bác sĩ chuyên về mắt?!
...
...
...
...
...

Với mái tóc uốn lăn quăn, gội đầu xong để tóc tự khô, không vuốt thẳng, không chải chuốc xấy, quấn...., 1 chút phấn, son..., cô điệu đàng mang chiếc giỏ hàng hiệu.......diaper bag bước ra khỏi cửa... (dĩ nhiên không thể bỏ 4 cái rờ mọt ở nhà, và lòng không khỏi cho rằng "trước sau gì cũng sẽ già, giờ nhìn già trước sau đỡ bị già" rồi âm thầm cười khoái chí, kiểu cười đón nhận 1 sự thật..., nhưng với thái độ bất cần "được nhìn trẻ!")

Vừa gặp cô giáo của cái rờ mọt thứ 3

- I like your hair. You look very good!

- Oh yeah?! Thanks.
...
...

Gặp các dì, các mợ của cái rờ mọt thứ nhất

-Nhỏ này năm nay đẹp hơn năm ngoái nghen! Cứ mỗi năm gặp lại nó là thấy nó đẹp hơn ra... (chứng tỏ ngày xưa cô xấu hoắc! Và cô biết chắc điều đó!)

Ghé nhà ba, mẹ, sợ mẹ la không nhớ lời góp ý của mẹ (bởi khi xưa mẹ có nói "tóc dài, uốn không hợp với gương mặt của con!" - trong 1 lần cô đua đòi theo chúng bạn, uốn tóc lọn lọn ai dè nó ra xoăn tít như mỹ đen...Nhớ lần đó, khi về tới nhà, cô không dám đi vô cửa chính, lẻn lẻn vào lối sau, lỉnh vô phòng và nằm trùm chăn mãi tới giờ ăn tối cũng không dám hé đầu ra. Đó là năm cô mới vào lớp 10. "Gương mặt con chỉ hợp với tóc ngắn và có mái (hiên) phía trước trán")
Cô vội "(rờ mọt thứ nhất) muốn con uốn tóc..."
Chưa đợi cô dứt lời, mẹ nhìn cô chăm chú 1 đỗi "Cũng được, làm mặt con mập, tròn ra, điệu nghệ hơn tóc thẳng."

Cô ???????????????????????????

Còn gặp chị, em, chị, em bảo "Già chát! Vuốt tóc thẳng ra đi!"
Em thêm "làm mặt chị mập ú."

Cô ?????????????????????????????????????????????????? ???????????

P.S: Dĩ nhiên rờ mọt thứ nhất phải luôn miệng khen "bx đẹp!"

2 rờ mọt 2, và 3 khen "mẹ mặc áo đẹp!"

và rờ mọt út ít từ từ nói từng chữ 1 "mi .... mommy...., cô cắt tóc mi, mommy đẹp! Love mi." :-)

(Hình ảnh chỉ minh họa, không thật bởi "giả tưởng!" mà :)))

B4....cu?a After above :-)

After but....using Flat Iron to make the hair straight out.......

Thôi đi kho cá, chút ăn cơm tối, rảnh sẽ nhảm nhí chuyện khác :-)

P.P.S (hay P.S.S. quên mất tiêu rồi): "em cứ hồn nhiên rồi em sẽ bình yên!" nên truyện chỉ mang tính cách "hài hước", độc giả xin tự thọt lét cười =))

Thoa

02-08-2014, 05:35 AM

Nếu hỏi Thoa thích tóc thẳng hay dợn thì Thoa thích tóc thẳng hơn . Nhưng lâu lâu đổi mốt để mình nhìn mình cho thấy đỡ chán . Huống chi trong mắt chồng con mình vẫn đẹp số 1 là đuoc rồi .
Ý kiến thứ nhất về bún mộc há .
Thoa thấy Tư nấu vậy la đạt rồi . Chủ yếu nêm nếm vừa ăn chồng con sì sụp húp . Mỗi nhà mỗi kiểu , mấy đứa nhỏ không thích nấm mèo bún tàu thì đâu cần bỏ vô . Hồi nhỏ Thoa không thích bún mộc , nhưng Má và anh em trai thích nên Thoa chế theo mùi vị mà Thoa nhớ . Mộc Thoa dùng thịt heo xay chứ không phải giò sống . Nêm nếm giống Tư nói hơi giống như chả chưng chả nướng có trứng và có dầu mè nữa nhưng mình múc từng muỗng bỏ vào nồi xương hầm . Mộc rất mau chín , khi chín thì nổi lên , gân ăn hãy làm . Làm lâu quá nó nở ra vàbở hết ngon . Nước lèo xương heo cũng có nem thêm chút dầu mè tuỳ mình muốn nhiều hay ít . Chả thì Thoa nhớ họ có cho nhiều loại chả. Chả chiên , chả cá , chả tôm hay loại nào mình thích thì được . Bây giờ Thoa chưa bao giờ nấu món này lại vì nghĩ chồng con mình không thích , mà chủ yếu là Thoa không thích ăn món này dù rất thích món gì có bún , co nước hoac có rau thơm .
Ý kiến về bánh bao nữa nè ,
Cái bánh bao của Tư nó ... Giống bánh bao rồi mà . Còn đòi tròn méo gì nữa ? Loại bột Thoa xài hiệu con gà. . Mai rảnh chụp bọc bột cho coi . Thoa làm theo chỉ dẫn trong đó nhưng ít nhiều thay đổi theo ý mình . Trong đó hướng dẫn 1 bọc bột lấy ra 2 muống canh làm bột áo cho không dính . Để 1 cúp sữa tươi , 100g đường quậy nhồi rồi để bột nghỉ nửa tiếng . Làm đúng như vậy thì bột nhão nhẹt không bắt bánh được mà ở nhà cũng changcòn bột bánh bao . Thoa phải lấy luôn phần bột mình chừa vẫn chưa đủ , lấy thêm SRF thêm đến độ vừa bắt ( vẫn còn nhão chút ) . Không biết bột này khác bột kia cỡ nào nhưng cuối cùng ra cái bánh bao cũng nở trắng xốp và ngon hơn bánh bao bán . Còn phần nhân Thoa cũng làm theo hướng dân nhưng không phải hấp nhân trước như Tư . Có thể thế củ sắn bằng củ năng hộp . Có thể thêm đậu peptit . Có chút dầu mè ( đừng để lộ mùi này ) . Hành và tỏi băm nhỏ phi sơ qua dầu nóng rồi mới trộn với thịt và các gia vị khác . Nêm có vị ngọt chứ đừng làm mặn khó ăn . Thoa ăn bánh bao như con nít ăn . Thiich ăn bột trước , ăn nhân sau . Không thích nhiều nhân và nhân phải ngon nếu không thì bỏ . Độ vừa ăn cỡ nào rất khó giải thích nhưng Thoa biết làm ngon thì bán mới chạy . Nếu không thì vô thùng rác mất công mình làm nên phải làm cho đạt . Thoa thích nhìn cách Tư nấu đó và ngầm công nhận là Tư khéo nhưng hơi làm biếng khen . Tư thích thì có quyền tự chanh hỏi hén .

Tkni

02-08-2014, 09:51 AM

Yahoo, vậy là tui có 4 votes cho tóc thẳng rồi, thêm vài votes nữa là mình dông ra tiệm cắt tóc gần nhà (không phải tiệm cắt tóc cho tui bị hư hôm nào) dzo*'t đẹp mớ tóc lăn quăn liền, nếu cần thiết chơi tém luôn hehe :-) Tư cũng không thích tóc uốn tại tóc uốn rất kén gương mặt, và cần sự chăm chút, chải chuốt, còn không nhìn giống bà điên :-) Với 3 con nhỏ, tui không có thời gian chải chuốt, chăm chút nó, mà cũng không khéo tay với mấy chuyện xấy, quấn tóc uốn tại xưa giờ chơi tóc thẳng không à. Mình cũng biết chắc là gương mặt mình không hợp với bất kỳ kiểu tóc uốn nào nhưng để chìu ước muốn của ox nên.......

Thanks Thoa góp ý về bún mộc và bánh bao. Tư nấu ăn theo sở thích của 3 nhóc. 3 nhóc rất thích ăn bún nên mình phải tìm nhiều món bún để nấu thay phiên trong tuần. Phở, bún bò huế, và món bún Đà Nẵng (bắt chước theo cách nấu của DuLan) là được ưa chuộng nhất, và là 3 món chính mình hay nấu nhất, hầu như nấu mỗi tuần luôn, sau đó tới bún dã chiến của mình, bún riêu, bún mộc. Chủ yếu nước lèo ngon, ngọt, vừa miệng ăn của 3 nhóc là 3 nhóc dớt sạch tô bún :-) Khi xưa mình đi làm nhiều quá nên nấu ăn rất sơ sài, cũng may lúc đó chỉ nấu cho 2 vợ chồng ăn, còn 3 nhóc đem đi gởi, mình đưa thêm tiền, họ nấu ăn luôn cho tụi nhỏ cho nó tiện, mỗi sáng khỏi phải đùm túm tùm lum thứ tới nhà người ta......
Để hôm nào thử nấu bún mộc theo cách của Thoa xem có được 4 cha con nhà nó hưởng ứng không :-)

Mình bị lậm cái tính ... cầu toàn Thoa ui, thấy cái bánh người ta làm sao khéo quá, mình phải làm tới làm lui sao cho bằng được như vậy hoặc hơn thì mới vừa ý :-) Hy vọng lần tới làm nữa sẽ đạt, bánh sẽ tròn thật tròn, nở đẹp như bánh mình thấy họ bỏ bán ngoài chợ :-)
Đúng rồi nhân bánh bao nêm có vị ngọt, và khi nhào bột, Tư cũng liều lượng theo ý Tư, chứ theo chỉ dẫn là nhão nhẹt..... Lần đầu tiên làm bánh bao, Tư cũng bị y chang Thoa, phải thêm bột năng vào vì mình mua đúng y 1 bịch bột để làm. Yên chí làm theo chỉ dẫn của người ta, ui mèn bột nhão nhẹt, bắt bánh không được, lục tủ thấy còn ít bột năng, mừng quá đổ ùm vô....., rồi lấy bột đổ bánh xèo làm bột áo .... may sao bánh bao ra ăn cũng xốp và ngon :-) Rút kinh nghiệm sau này muốn làm thử món gì, phải mua dư vật liệu :-)

Thôi chanh hỏi thì tui hỏng dám Thoa ui, tại núi cao thì sẽ có núi cao hơn, mình chanh hỏi mắc công "núi cao hơn" tủm tỉm cười .... :-)

Vô đây chơi, hoặc chơi ở bất kỳ phố ảo nào, tui thích cà rỡn nhiều hơn là nghiêm túc.......

Ngày vui nhen Thoa.

...
...
...

Năm mới, muốn thay đổi công việc mới để có thể có nhiều thời gian lo cho 3 nhóc. Mình cặm cụi ngồi điền đơn xin việc, xin vào 1 số hãng của người quen giới thiệu, và người quen bảo cứ lên thẳng văn phòng, nộp đơn. Mang đơn lên thẳng văn phòng của hãng nộp, với hy vọng khi người ta thấy mình, người ta sẽ dễ dàng chọn mình...
Tới hãng, mình hít 1 hơi dài, rồi thong thả bước vô văn phòng...

-Can I help you?, cô tiếp tân hỏi
- My friend (tên người giới thiệu) said you have job offer, so... Không chờ mình dứt lời, cô tiếp tân vội
- I'm not sure. I don't think so, but I'll give your application to Mr. D. If we have any position... matching with your skills, we call you.

Trong bụng mình xìu xuống giống như bong bóng bể, nhưng vẫn cười thật tươi
Thank you. I'm looking foward to hear from you. Have a pleasant day.

Quay lưng bước ra khỏi văn phòng của hãng nọ, mình quyết định .... đi tìm mấy agents nhờ họ tìm việc dùm cho mình, chứ cái màn giới thiệu này sao không hy vọng gì ....

Search vài agents, thấy văn phòng của họ ở xa quá, mình gọi điện thoại, sau vài màn hỏi qua nói lại. Mình cung cấp cho họ tất cả những thông tin cần thiết...Khi nghe mình nói năm mình mài đũng quần ở trường học đại, cái năm xa lắc xa lơ....., họ hỏi thêm "within 6 months or 1 year, are you willing to go back to school Ms. N?" Mình said Yes (với hy vọng nó có thể giúp mình mau có việc hơn khi mình có lòng .... cầu tiến như thế) và cho họ biết mình chọn medical field, pharmacy technician chẳng hạn, và computer engineering.
Bên kia đầu dây trả lời ngắn gọn: "That's great! We'll call you when we have job that's suitable with you."

Gác điện thoại xuống, mình cross my fingers cầu mong mình may mắn kím được việc làm, bất cứ công việc gì cũng được miễn là việc hãng xưởng, office (lương 8, 9 đồng/giờ cũng được miễn có đầy đủ benefits - sick days, vacations, insurance, etc... là ok, rồi từ đó mình vươn lên, giống như khi mình vào làm cho hãng ev3 năm nào, và mình tin vào khả năng của mình, miễn phải có khởi điểm đầu của công ăn việc làm cái đã)

30 phút sau, reng reng reng.... nhìn số điện thoại lạ hoắc...., mình mừng rở nhất lên (hỏng lẽ mình may mắn vậy sao ta, có chỗ gọi phỏng vấn rồi)

-Hello
-Can I speak to Ms. N.
- It's me. How are you? (mình vội tỏ lòng thân thiện :-)
-You're interested in Medical field, right?
-Yes! I'm. Pharmacy Tech.
và thế là bên kia đầu dây thao thao bất tuyệt...."Do you have time, tomorrow? I set up an appointment, so you can talk to our couselor. We have this course, that course ... blah blah blah...."
-Oh, no, no. (mình phải cắt ngang) Are those courses free, no tuition fee? If not , thanks for your offer. I'm looking for a job, right now! When I have a job, I might go back to school, maybe just part-time.
- Ic, whenever you're ready, just give us a call.
...
...
...

Và hầu như ngày nào dt nhà mình cũng reng reng reng hoài như thế vài ba bận, không trường.....học đại này thì cũng trường ... học đại khác.......Chỉ có .... công việc là im lìm, chưa thấy hãng xưởng nào, hay agents nào gọi lại hết.......

Hỏng lẽ, tử vi năm nay bảo mình cần phải mài đũng quần cho rách te tua thì mới kím được việc làm là đúng?! Hay tại cái số mình năm nay là phải kím đồng lương mười mấy, 20 mấy tì/giờ, chứ 8 đồng quá ít ỏi nên....mình kím hoài mà hỏng được nhận gì hết trong khi 1 số người quen lớn hơn mình... rất nhiều tuổi... lại có cơ hội liền!?

"Em cứ hồn nhiên, rồi em sẽ bình yên" hehe :-) Mong là mình sẽ ... bình yên mau có công ăn việc làm hãng xưởng, để có thể có nhiều benefits -sick days, vacations, insurance, etc., có thể đi làm về trước 6pm để đón con, và có thể có nhiều thời gian lo cho 3 nhóc nhỏ.
Còn không thì phải sắp xếp thời gian, khăn gói vô trường học lại. Không biết bộ não có còn nhạy với chữ nghĩa học đường không nữa..., chứ bây giờ, ngay cả đi chợ muốn mua gì cũng phải ghi xuống 1 tờ giấy, còn không khi tới chợ, không nhớ hết những thứ mình phải mua..... :-(

Thôi đi làm cơm cho 3 nhóc ăn , gần 1 giờ rồi....

SauDong

02-09-2014, 08:33 AM

Hôm qua mới ghé chùa LS mà hổng gặp thím Tư và chú Tư .. cầu . Trong chùa thì lạnh run, kéo chỉnh nhiệt độ heat lên cao 1 chút mà mấy bà cụ vào sau vẫn còn xít xoa run cầm cập.

Triển

02-10-2014, 12:03 AM

Và hầu như ngày nào dt nhà mình cũng reng reng reng hoài như thế vài ba bận, không trường.....học đại này thì cũng trường ... học đại khác.......Chỉ có .... công việc là im lìm, chưa thấy hãng xưởng nào, hay agents nào gọi lại hết.......

Tkni,
tình hình Sở Lao Động ở Úc sao Tkni? Họ có tìm viêc giùm mình không? Họ có mấy course cho phụ nữ quay trở lại không hoặc là các biện pháp qualification ở lĩnh vực computer không? Bên 5 có đó. Các chị em sau khi xong xuôi con cái khó tìm lại việc làm thì ra tìm họ tìm giúp việc làm, nếu không có cho cái chuyên môn cũ của mình thì làm qualification khác để đổi nghề. Bên 5 thì đại học ra mà hai năm thất nghiệp là bằng hết giá trị rồi. Khổ vậy đó. Cho nên Sở Lao Động bắt buộc phải có những chính sách thích hợp để giúp đỡ. Tkni nghe ngóng lại xem sao?

PS: qualification ở lĩnh vực computer dễ tìm việc làm hơn. Cho nên 5 xúi đó. :D

RaginCajun

02-10-2014, 05:29 AM

Xin thưa là bên Mỹ có rất nhiều chương trình giúp mình tìm việc nhưng mục đích chính là nhắm vào túi tiền của mình :P. Quảng cáo là sở trường của Mỹ mà. Tớ chỉ nói những việc chuyên môn, còn những việc trong việc phục vụ thì nhiều lắm như bán hàng, chiên gà, nướng thịt, bưng phở ... nghe nói bây giờ trả cũng 9 - $10/giờ. Thời bây giờ, nhiều hãng đã chuyển sang hệ thống mướn nhân viên qua việc nộp đơn online.

Tkni,
Không biết Tkni có background về gì nhưng Pharmacy Tech cũng là việc đang hot bây giờ (thay vì trả đống tiền cho pharmacist, có thể mướn 3-4 tech làm ngon hơn) đó nhưng phải ráng đi học về ngành đó thì họ mới mướn. Hình như chỉ cần học ở community college hay vo-tech school khoảng thời gian ngắn thôi, trong vòng 1 năm. Có chị kia cũng ngoài 50 cũng vừa có việc làm ở Walgreen sau khi xong khóa học ở community college.

Triển

02-10-2014, 06:12 AM

còn những việc trong việc phục vụ thì nhiều lắm như bán hàng, chiên gà, nướng thịt, bưng phở ... nghe nói bây giờ trả cũng 9 - $10/giờ.

Sorry, Tkni ở Florida mà dưng tui nhớ ở Úc không hà. Thầy RC làm nghề gì mà coi nhẹ việc bưng phở hay đứng chiên gà vậy? Thầy biết bà Nulland cố vấn tổng thống hôm nọ chửi gì không? ;)

Hình như chỉ cần học ở community college hay vo-tech school khoảng thời gian ngắn thôi, trong vòng 1 năm. Có chị kia cũng ngoài 50 cũng vừa có việc làm ở Walgreen sau khi xong khóa học ở community college.
Học cái này ai trả tiền?

Hanhgia

02-10-2014, 06:17 AM

Bằng pharm tech chỉ có 3 tháng nhưng tốn tiền. Còn nếu như mình tự học ở nhà thì cần 2 - n tháng và tự nộp đơn thi đễ lấy bằng. Sau đó thì nộp đơn các Walgreen hoặc cvs, gần nhà tiện việc nuôi con:)..., thường là phải hỏi dò liên tục mới có chỗ tốt và lương.

Đừng tốn tiền cho recruiter vô lý lắm vì đa số là... sạo!

Đậu

02-10-2014, 06:45 AM

Nghề hốt thuốc hót là nhờ thiên hạ bệnh nhiều.:-"

Hanhgia

02-10-2014, 06:55 AM

Nghề hốt thuốc hót là nhờ thiên hạ bệnh nhiều.:-"

Nó tùy theo con số welfare queens trong địa phương đó - đa số là mễ và đen.

RaginCajun

02-10-2014, 07:33 AM

Sorry, Tkni ở Florida mà dưng tui nhớ ở Úc không hà. Thầy RC làm nghề gì mà coi nhẹ việc bưng phở hay đứng chiên gà vậy? Thầy biết bà Nulland cố vấn tổng thống hôm nọ chửi gì không? ;)

Học cái này ai trả tiền?

Tớ không hề coi nhẹ việc nào hết nha. Dân tị nạn chúng ta, thằng nào cũng từng trải qua những công việc kể trên. Ý tớ là nó không đòi hỏi phải qua một khóa học nào lâu dài. Ngày xưa một chữ tiếng Anh cắn làm đôi không biết nhưng rửa chén, chùi cầu tiêu giỏi á, cũng có người mướn đấy. Đừng khinh thường nha. Không có có nó chắc mình tiêu rồi :P. Anh chàng chiên gà ở tiểu bang tớ, Al Copeland, bắt đầu bằng một xa gà chiên dạo vậy mà làm trở thành triệu phú đấy.

Tiền học ở community college hay vo-tech thì tùy vào hoàn cảnh. Nếu gia đình có của thì phải tự trả, còn nghèo, thiếu thốn thì có thể xin tiền chính phủ. Cái này thì tự ai muốn đi học sẽ biết đường binh.

Đậu

02-10-2014, 07:42 AM

Em tư duy là khi nộp đơn xin việc thì không nên nhắc đến tên người bạn giới thiệu mình đến, vì ba nhẽ. Nhẽ thứ một là cái người nhận đơn, biết đâu, là tình địch của bạn mình. Nhẽ thứ hai, cái nguời nhận đơn vì muốn tỏ ra vẻ vô tư trong công việc nên có thể nói và làm những sự khiến mình phiền lòng. Chuyện này càng dễ xẩy ra khi có mặt nguời thứ ba lúc đó. Nhẽ thứ ba, vô tình mình làm nguời nhận đơn đánh giá thấp nhiệt tâm và khả năng của mình trong công việc mình đang xin.

Nói thì nói vậy nhưng nếu cái hãng sở mình đến xin việc là của người Việt làm chủ thì càng phải khoe sự quen biết, càng nhớn càng tốt, ngay tại bàn lễ tân vì cái nguời nhận đơn thuờng là rất chảnh.:)

Triển

02-10-2014, 08:05 AM

Tớ không hề coi nhẹ việc nào hết nha. Dân tị nạn chúng ta, thằng nào cũng từng trải qua những công việc kể trên. Ý tớ là nó không đòi hỏi phải qua một khóa học nào lâu dài. Ngày xưa một chữ tiếng Anh cắn làm đôi không biết nhưng rửa chén, chùi cầu tiêu giỏi á, cũng có người mướn đấy. Đừng khinh thường nha. Không có có nó chắc mình tiêu rồi :P. Anh chàng chiên gà ở tiểu bang tớ, Al Copeland, bắt đầu bằng một xa gà chiên dạo vậy mà làm trở thành triệu phú đấy.
Nếu biết vậy thì tương lai lựa lời nói cho tế nhị chút.

Tiền học ở community college hay vo-tech thì tùy vào hoàn cảnh. Nếu gia đình có của thì phải tự trả, còn nghèo, thiếu thốn thì có thể xin tiền chính phủ. Cái này thì tự ai muốn đi học sẽ biết đường binh.
Bên tôi chính phủ trả bất kể giàu nghèo. Nhưng kiểu học này chỉ là lấy qualification trong 1 năm, loại đổi nghề này thì dĩ nhiên là không thể làm công việc của người học đại học hay cao đẳng rồi. Cũng dễ hiểu là chỉ có một năm thôi.

Triển

02-10-2014, 08:10 AM

Tkni

02-10-2014, 04:57 PM

Hello anh 5, anh Tôm, anh Hanh Gia, anh Đậu,

Khi sáng Tkni đánh 1 message dài..... mà pc bị hết power, turn off cái cụp ......

Cho Tkni trả lời cho các anh chung trong 1 message này hen ;-)

anh 5, anh Tôm,

background của Tkni là MIS, và chuyện học của Tkni đã 8,9 năm qua, nên tất cả đã thành vô giá trị rồi. Kiến thức học đường cũng trả lại hết cho thầy cô luôn :-) Có lẽ vì vậy mà agents tìm việc vội chuyển Tkni qua cho mấy trường đại học, community colleges để khuyến khích mình đi học lại :-)

anh 5, bên đây cũng giống bên Úc, cái bằng đại học sẽ mất giá trị nếu trong vòng 2 năm mà không kím được việc làm.

Còn tiền học thì như anh Tôm nói. Tkni không rành chuyện chính phủ chi tiền cho mình đi học nên không biết gì về chuyện đó hết. Khi trước thay vì mượn loan để đi học như chị, và em của Tkni thì Tkni vừa đi làm vừa trả tiền học phí, sách vở, v.v...

Tkni cũng đã từng làm qua những công việc chạy bàn, làm nhà hàng khi còn đi học. Nếu nói muốn kím tiền ngay để nuôi con thì thiếu gì công việc không cần bằng cấp, kiến thức, không có đầy đủ những benefits của công việc hãng xưởng để Tkni làm. Cái chính là Tkni muốn tìm việc hãng xưởng để có thể có được đầy đủ benefits -sick days, vacations, insurance, và mong có thể tìm được việc hãng xưởng có giờ giấc đi làm hợp với schedule của Tkni(5:30AM hoặc 6:00AM tới 3, 4 giờ chiều, hay từ 8:30AM tới 5:00PM), gần nhà Tkni để Tkni có thể về trước 6:00PM để đón 3 nhóc. Work from home thì hiện tại Tkni chưa thể vì có bé mèo quẩn tay quẩn chân.

FL là xứ sở của du lịch nên việc cho MIS rất ít, nên Tkni không mơ mình sẽ kím được việc với ngành đã học. Giờ chỉ cần có được việc làm của hãng xưởng, làm assembler với mức lương 8,9 đồng/giờ cũng được, rồi Tkni kím đường binh tiếp. Cách nhà Tkni khoảng 30-50 phút lái xe, có vài hãng điện tử, Tkni nhắm vào mấy hãng này, nhưng .... có lẽ vì Tkni không suy nghĩ sâu sắc như anh 5 và anh Đậu nên đưa đơn vô mà không nghe hãng gọi :-) ....., trong khi mấy người quen lớn hơn Tkni cả chục tuổi cũng cùng người giới thiệu, lại được việc ........, không biết họ được nhận vô khâu nào....Còn Tkni chắc do chanh hỏi quá, điền ở phần "Position Desired" là Assembler, Solder, Leader's Assistant, or Leader... nên bị đánh rớt chăng :-) Tkni biết chắc Tkni sẽ làm được những vai trò kia nếu được nhận nên Tkni mới điền như vậy(cái này là Tkni biết rỏ thực lực của mình, chứ không có chanh hỏi hay nổ!), và đó là những positions mà người giới thiệu nói hãng đang cần, cô ấy còn nói cô ước gì hãng nhận Tkni để Tkni làm leader cho khâu của cô :-) Cũng có 1 thời gian Tkni làm việc cho vài hãng điện tử khi Tkni còn đi học, nhưng mình không có list vô trong phần "Employment" vì trong phần này họ chỉ cho list 4 chỗ làm mới nhất............
Tính Tkni thì đụng việc, đụng chuyện thì mới lộ khả năng, chứ nói cái miệng không có giỏi, cho nên Tkni nói Tkni tin vào khả năng của mình là vậy.

anh Tôm, đúng rồi hầu hết các hãng hi-tech, bắt đầu vào khoảng năm 2005, 2006, nhận đơn xin việc online, cái đơn mình bắt mắt thì mới được gọi interview qua phone, rồi sau đó mới tới gặp mặt phỏng vấn...... Tkni rất dở nói chuyện, nghe chuyện qua phone nên bị đánh rớt vài bận cái đâm nản chí ....., thêm vào lúc đó Tkni đi làm nails, coi tiệm cho người ta, mức lương cũng rất khá. Lúc đó Tkni suy nghĩ không được chính chắn nên ... chán nản bỏ lủi, bất cần luôn chuyện bằng cấp, học hành. Nay có gia đình, có con cái, mới thấy khi xưa mình suy nghĩ quá nông cạn ....., giờ muốn quay trở lại tìm việc hãng xưởng để giờ giấc được ổn định, và nhất là có thể vừa có việc làm vừa có nhiều thời gian để lo cho 3 nhóc sao khó quá. Mong là Tkni mau kím được việc làm hãng xưởng, rồi từ đó với 1 số kiến thức học đường vẫn còn tồn tại trong đầu, và vốn liếng tiếng Mỹ không tệ, Tkni sẽ vươn lên bằng chính khả năng của mình, chứ không phải bằng cái bằng đại học dẫn lối, bởi bây giờ ... có nhiều vấn đề không cho phép Tkni học lấy bất cứ bằng đại học nào dù là Tkni rất muốn.

anh HanhGia, anh 5,
chị gái và em gái của Tkni là dược sĩ nên mấy chị em khuyến khích Tkni tự học lấy bằng pharmacy tech, rồi xin vào làm cho Pharmacy của Walgreens, CVS, hoặc cho chợ Publix, hoặc cố xin vào làm trong pharmacy của họ trước, sau đó mới học lấy bằng....

Tóm lại là đường nào Tkni cũng binh hết, mong có lối mở thì Tkni mới tính tiếp được chứ nhiều khi tính trước bước không tới. Đi học thì Tkni phải bỏ tiền túi ra rồi, hoặc nếu được thì mượn loan, còn chuyện xin tiền chính phủ gì đó Tkni thật không rành ...............

Agents kím việc ở đây dỡ quá, không như agents bên Cali :-)

Lúc Tkni lấy chồng và theo chồng về Cali ở, Tkni đi tới chỗ giúp mình tìm việc tên là Paciffic thì phải, Tkni không nhớ nó nằm ở góc đường nào gần Westminster, đưa đơn, và nói với họ rằng Tkni rất cần việc làm, mong họ tìm dùm cho Tkni bất cứ công việc nào mà họ thấy khả năng Tkni có thể làm được, không nhất thiết phải việc đúng với ngành nghề, miễn sao mức lương tệ gì cũng phải được 10 đồng/giờ.

Khoảng chưa tới 1 tuần thì họ gọi Tkni lên, làm 1 số bài test mà hãng ev3 ở Irvine yêu cầu. Qua ngày sau thì Tkni đi tới hãng, gặp supervisor để interview, và được nhận liền.

Không biết hãng trả cho Tkni bao nhiêu, nhưng trong paycheck thì Tkni được 15 đồng/giờ. Công việc khá nhẹ nhàng, chỉ cần đòi hỏi sự tỉ mĩ và tinh mắt vì phải nhìn qua microscope để check final products xem có bị sai sót gì không, sau đó làm paper works và gởi hàng đi qua khâu kế tiếp. Nếu trong ngày, công việc làm xong thì Tkni đi training cho nhân viên mới vô hoặc các nhân viên từ khâu khác qua làm những khâu mà Tkni đã được trained qua dù Tkni cũng là nhân viên mới, vô làm chưa tới 3 tháng.

3 tháng sau thì Tkni được hãng nhận vô làm permanent, và supervisor có khuyến khích Tkni đi học thêm để lấy bằng BS về ngành computer engineering vì hãng đang cần, và sẽ cần nhiều kỹ sư vi tính trong tương lai. Nếu Tkni đăng ký đi học, thì hãng sẽ chi trả tiền học phí, Tkni không nhớ là trả hết hay bao nhiêu phần trăm nữa.

Tkni rất thích cách làm việc của hãng này vì các nhân viên cao cấp hay ghé từng khâu để trao đổi với nhân viên, cốt ý để nhìn ra nhân viên có khả năng mà thăng tiến, giao phó chức trách và công việc cho họ. Tkni rất dạn dĩ trong việc nói ra suy nghĩ, nhận xét của mình về từng công việc..., khi có họp với các supervisors, managers của hãng... Có lẽ vì vậy mà Tkni được chú ý và được nhận vào permanent khi chỉ mới làm được 3 tháng, và được khuyến khích đi học thêm....

Tiếc là, có quá nhiều chuyện không hay xảy ra cho bản thân Tkni và thai nhi trong bụng, nên Tkni không được sáng suốt, đành gạt bỏ tất cả để quay về lại FL.

Tkni chỉ làm cho ev3 được vỏn vẹn 3 tháng và 2, 3 ngày gì đó. Ddo la\ na(m 2006, Tkni nhớ là 2, 3 ngày sau khi được nhận vô làm permanent thì Tkni lên gặp supervisor để báo Tkni xin nghỉ việc. Kìm lắm Tkni mới không bật khóc, chỉ nói được vỏn vẹn vài câu "I'm so sorry. I really really like to work here, but because of family ER, I have to quit and move back to FL this Friday. Today and tomorrow are my last days to work here. Thanks a lot for your help. If someday, I move back to CA, I hope the company will hire me again." Anh supervisor khuyên Tkni nên keep intouch với hãng.... Tkni còn nhớ mãi câu nói của him "If I'm still here, you'll have your job here!" Tên him là Kim (Tkni tệ quá không nhớ họ của him). He cũng là người Việt, nhưng rất hiếm khi he và Tkni trao đổi bằng tiếng Việt. Cái lạ là khi nói với 1 số nhân viên khác, he nói tiếng Việt, còn khi nói chuyện với Tkni, he nói tiếng Mỹ. Bởi he nói tiếng Mỹ, nên Tkni cũng nói tiếng Mỹ với him luôn :-)

Từ đó mỗi khi Tkni về lại Cali, vẫn luôn lên hãng thăm tất cả mọi người, cốt để giữ mối liên lạc để lỡ sau này nếu muốn về lại Cali thì vẫn có chỗ để mình hy vọng bỏ đơn vô là được nhận liền nếu họ có job offer. Hơn 2 năm nay, Tkni không về Cali, và hãng cũng có nhiều đổi thay, nên sự liên lạc bị mai một rồi......Lâu lâu, Tkni cũng ghé qua website của hãng xem .....những biến chuyển thay đổi, địa chỉ website vẫn là www.ev3.net (http://www.ev3.net). Tiếc là hãng không có chi nhánh nơi thành phố Tkni đang ở.

Tkni

02-10-2014, 09:30 PM

Hello anh SauDong,

lo 8 chuyện kím việc nên Tkni bị sót cái message này của anh SD :-)

anh SD ghé chùa LS bên TX nên hỏng gặp thím Tư và chú Tư...Cầu là đúng rồi :-) Nghe đâu họ ở FL kìa :-)

bonita

02-11-2014, 03:01 AM

bo chào cô chủ nhà Tkni và các anh,

bo là khách thầm lặng vào đây ... ăn ngó và khen thầm cô chủ dạy con khéo, nội trợ giỏi
hôm nay vào đây đọc lại càng phục cô chủ gan dạ, dám đòi hỏi các quyền lợi cho mình và gia đình

....
Cái chính là Tkni muốn được có đầy đủ benefits -sick days, vacations, insurance, và giờ giấc đi làm hợp với schedule của Tkni(5:30AM hoặc 6:00AM tới 3, 4 giờ chiều, hay từ 8:30AM tới 5:00PM), gần nhà Tkni để Tkni có thể về trước 6:00PM để đón 3 nhóc. Work from home thì hiện tại Tkni chưa thể vì có bé mèo quẩn tay quẩn chân.

....

điền ở phần "Position Desired" là Assembler, Solder, Leader's Assistant, or Leader... để Tkni làm leader cho khâu của cô :-)

...

lần sau có kiếm việc bo thử lấy can đảm đòi hỏi chủ như vậy xem sao

@};-@};-@};-

Hanhgia

02-11-2014, 03:49 AM

bo chào cô chủ nhà Tkni và các anh,

lần sau có kiếm việc bo thử lấy can đảm đòi hỏi chủ như vậy xem sao

@};-@};-@};-

Ở chỗ hg đang có nhiều positions giống vậy và hg trả cao lương, Bo có muốn xin làm hong? :)

bonita

02-11-2014, 05:28 AM

Ở chỗ hg đang có nhiều positions giống vậy và hg trả cao lương, Bo có muốn xin làm hong? :)

Chỗ anh Hành Giá là hāng nào? Ở đâu? Có những positions gì? Lương trả bao nhiêu? Có những quyền lợi gì khác hơn? :D

Tkni

02-11-2014, 05:55 AM

Chào bo, anh HanhGia,

bo,
ái chà, Tkni viết thiếu ý nên làm bo hiểu lầm. Ý Tkni là giờ Tkni muốn kiếm được việc làm hãng xưởng để có thể có được những benefits -sick days, vacation, insurance và mong có thể tìm được việc có giờ giấc phù hợp với thời khóa biểu của Tkni ...
nên giờ Tkni cố gắng kím việc làm hãng xưởng là vậy. Để Tkni chỉnh sửa lại ý này, không thôi lại có nhiều người hiểu lầm như bo.

còn cái quote này "điền ở phần "Position Desired" là Assembler, Solder, Leader's Assistant, or Leader... để Tkni làm leader cho khâu của cô :-)" - bo quote lại lời Tkni nói...
Xin quote cho trọn vẹn lời nói của Tkni là "...điền ở phần "Position Desired" là Assembler, Solder, Leader's Assistant, or Leader... nên bị đánh rớt chăng :-) Tkni biết chắc Tkni sẽ làm được những vai trò kia nếu được nhận nên Tkni mới điền như vậy(cái này là Tkni biết rỏ thực lực của mình, chứ không có chanh hỏi hay nổ!), và đó là những positions mà người giới thiệu nói hãng đang cần, cô ấy còn nói cô ước gì hãng nhận Tkni để Tkni làm leader cho khâu của cô :-)"

quote không đầy đủ kiểu bo quote có thể làm nhiều người lướt đọc qua, nghĩ khác lời nói của Tkni nhen bo.

Nếu anh HanhGia và bo vào đây để nói xiên xỏ thì Tkni xin tiễn đi lẹ ah, và xin miễn trả lời những gì bo và anh HanhGia xiên xỏ!

Hanhgia

02-11-2014, 06:01 AM

Chỗ anh Hành Giá là hāng nào? Ở đâu? Có những positions gì? Lương trả bao nhiêu? Có những quyền lợi gì khác hơn? :D

hg trả bằng cao lương thì policy cũng tốt cỡ đó mà, bảo đảm!

(có một thời người SG được 10kg cao lương một tháng đó, Bo không nhớ gì sao? Bo không nhớ thì thôi không chơi với Bo nữa! )

(cao lương = bo bo - đùa tí thôi mà: )

Tkni,

Ý trời ơi, hg có dám xiên xỏ ai bao giờ, chỉ dám chọc Bo thôi! :)

Tkni

02-11-2014, 06:54 AM

anh HanhGia

b-)

...
...
...

Tối qua nói chuyện với mấy người bạn......, rủ bạn vào Phố chơi, "tao có upload 1 số hình ảnh trong quán 8......" Nói xong mới nhớ mình đã tháo xuống hết rồi ... Thôi dán lên lại vài tấm hình chụp hôm Xmas vừa qua và hôm Tết năm nay cho bạn coi cho vui vậy.

Hình chụp hôm Xmas năm rồi

Hình chụp hôm mùng 1 Tết

Mái tóc uốn đã xù ra lại nên cái mặt tui nhăn nhó, mà ox cũng ráng chụp thêm cho tấm hình :-)

còn hình tóc quăn mới uốn nhìn già chát, í ẹ lắm nên dím luôn, không bỏ lên nữa :-)

ba.n xem het ro^\i, xo/a hi\nh :-)

Hanhgia

02-11-2014, 06:56 AM

hg chỉ biết về pharm tech chỉ có thế. Hg gặp vài cô cậu VN mặt mày sáng sủa làm ở walgreen lâu lâu xuất hiện trong mùa Spring break, summer về đứng làm nên hỏi ra mới hay (học trò đại học cả - có em làm $17/h)

Hanhgia

02-11-2014, 07:01 AM

Cám ơn Tkni cho coi hình ảnh nha :).

Hình chụp gia đình đẹp lắm. Làm hg cũng muốn post vài cái ... khoe chơi nhưng sợ bị uýnh hội đồng mai đi làm thiếu cái tay cái chân. Thiệt lòng, thiệt lòng dù phải viết duplicated á :)

bonita

02-12-2014, 12:09 AM

hihihi,

thời buổi kinh tế khó khăn, người bị đuổi việc còn nhiều hơn người được nhận việc,
người có việc thì ráng cố gắng giữ chỗ, chủ có kêu chạy động sang tây cũng im lặng mà làm,
người đi tìm việc làm chỉ cầu xin được nhận vào làm chứ dám nào đòi hỏi thêm

ở đây bo đọc hiểu là chị "muốn" và những cái muốn của chị (muốn có việc làm, muốn có chức lãnh đạo, muốn giờ giấc theo con mình) nhiều hơn khả năng chị mang vào cho hãng nếu họ nhận chị (bằng cấp quá 9 năm không xử dụng, như chị viết " đã thành vô giá trị")

chị Tkni đọc lại những gì chị viết, bo không thay đổi lời chị, chỉ là cắt bớt để thấy nhẹ đi những ham muốn của chị mà thôi

bo cũng chẳng xiên xỏ chị vì bo thật sự công nhận chị can đảm,
vào chơi trên ảo để bị nói là đi xiên xỏ người thì thật sự bo không muốn

không phải những ai khen mình cũng là người tốt, bạn và những ai phê bình mình cũng là người xấu, thù
có những lời khen, xét lại chỉ là nịnh bợ và; cũng có những lời phê bình, xét lại giúp mình thay đổi, ưu điểm hơn

bo xin phép ngừng tại đây, không dám vào 8 nữa :-s.
chị Tkni không thích những lời viết của bo thì chị có thể nói admin (chị P.Vy, anh nvhn) xoá đi như chị đã làm, cứ tự nhiên để ngôi nhà chị vẫn luôn đẹp

mến chúc gia đình chị luôn vui vẻ hạnh phúc và chị sớm có việc làm

@};-@};-@};-

@ anh Hành Gia: cao lương bobo hiện nay là 120€/giờ, anh trả hơn bo nhận việc + leo net trong giờ làm :p

cảm ơn anh thường ghé thăm mtt

~o)@};-

Tkni

02-12-2014, 02:39 AM

Triển

02-12-2014, 02:56 AM

cao lương bobo hiện nay là 120€/giờ, anh trả hơn bo nhận việc + leo net trong giờ làm :p

Chàng Hollande làm lương có 83 đồng/giờ. Vậy là tổng thống Tây thuộc loại thấp thủ nên có thấp lương chứ còn gì nữa. ;)

Tkni

02-12-2014, 04:22 AM

Hi bo,

Cám ơn bo đã có lòng ghé vào quán 8.

bo chỉ muốn đọc và quote lại những gì bo muốn đọc qua những gì chị viết, và phân tích giảng giải trật lất đường rầy...

"Quán 8" nên để chị 8 thêm với bo chút.

Con người ai cũng có những ham muốn, sở nguyện, nhưng muốn và được là 2 chuyện khác nhau, chị dư hiểu điều đó.

Những việc "assembler, solder, leader's assistant, or leader" không cần bằng cấp đại học bo à! Chức lãnh đạo, bo nói nghe ghê quá. Không biết bo ở xứ nào, chứ xứ Mỹ này Leader của 1 nhóm công nhân chỉ là hàng tôm tép hơn công nhân - assembler 1 bậc thôi, ngoài ra không là cái thá gì hết!

1 là "sống lâu lên lão làng", có chút kiến thức ... học đại, cộng với vốn liếng tiếng Mỹ không tệ, dư để nói, đọc, hiểu những gì được giao phó, dư để truyền đạt lại với những bạn công nhân khác, là dể có cơ hôi được thăng "chức" làm leader

2 là nhân viên mới, nhưng đã có kinh nghiệm làm leader ở những jobs khác. Hãng nhận vào và trained cho họ 1, 2 tuần để thông thạo công việc mới (dĩ nhiên cũng phải pass những bài test mà hãng đưa ra với điểm cao (phải khoảng 90%+)

3 là nhân viên mới,với trình độ high school diploma hoặc GED(General Educational Development), nhưng pass những bài test của hãng với điểm cao. Hãng nhận vào và trained cho họ 1, 2 tuần để thông thạo công việc mới.

Vì cô người quen bảo hãng điện tử của cô đang cần "assembler(công nhân), solder(thợ hàn), leader's assistant (người phụ tá hướng dẫn), và leader(người hướng dẫn, giúp công nhân hiểu và làm tốt công việc) cho khâu của cô (vì cô leader kia bị bịnh nghiêm trọng gì đó, vừa nghỉ việc) nên chị mới mạnh dạn điền đơn xin làm "assembler, solder, leader's assistant, or leader" vì chị biết khả năng chị dư sức để đảm nhiệm những "chức lãnh đạo" kia nếu được giao phó.
Và chính vì bằng cấp 8,9 năm không xử dụng(cái này phải nói thêm là: không xử dụng đúng với ngành nghề đã học!), đã trở thành vô giá nên chị mới ... chanh hỏi chỉ dám tìm những công việc "chức lãnh đạo" - "assembler(công nhân), solder(thợ hàn), leader's assistant (người phụ tá hướng dẫn), và leader(người hướng dẫn, giúp công nhân hiểu và làm tốt công việc)", và chỉ dám đòi hỏi mức lương 8,9 đồng/giờ, rồi sau đó chị mới kím đường binh tiếp....

còn cái chuyện muốn kím được việc làm phù hợp với schedule của chị (từ 5:30 sáng hoặc 6 giờ sáng tới 3, 4 giờ chiều, hoặc từ 8:30 sáng hoặc 9 giờ sáng tới 5:30 chiều) có gì mà đòi hỏi chứ. Đó là shedule làm việc của hầu hết hãng xưởng bên Mỹ này! Bo ở cái xứ nào mà không biết chuyện này vậy?

Do Anh Tôm đề cập tới những việc chạy bàn ở nhà hàng, rửa chén ở nhà hàng, làm ở chợ, v.v... lương cũng 7,8 đồng/giờ. Những việc này hầu hết là nhà hàng, chợ đóng cửa mới được về. Nhà hàng, chợ bên đây 9, 10 giờ tối mới đóng cửa.
Chị trả lời lại với anh Tôm về cái thời khóa biểu kia của chị để nhấn mạnh ý chị là chị muốn kiếm việc hãng xưởng đi làm, chứ không phải những việc anh Tôm góp ý.

8 tới đây chắc cũng đủ "nice" với bo rồi hén. Mần ơn đừng có quote thiếu hụt ý chị, rồi diễn giải tùm lum nữa nhe bo. Cám ơn nhiều!

Tui không biết bo bao nhiêu tuổi, nhỏ hơn hay có cùng trang lứa "sồn sồn" với tui hông, hay là... lão ...nhi đồng, nhưng tính tui hễ nghe ai lạ lạ, chưa lần nói chuyện, mà gọi tui bằng chị là tui xưng chị lại tỉnh bơ à, nếu có mộ phạm cũng không cần xin lỗi!

Tkni

02-12-2014, 09:56 AM

í, anh Tôm nói mấy công việc bưng phở, chạy bàn.... lương cũng 9,10 đồng/giờ chứ không phải 7,8 đồng/giờ.

bổ xung thêm ý cho message trên: Cái này là để cho những ai chưa từng làm việc cho các hãng xưởng bên Mỹ được thông qua......

Những benefits: sick days, vacation, và insurance là những quyền lợi căn bản mà hầu hết các hãng xưởng bên Mỹ đều có cho nhân viên chính thức của họ (ngoại trừ nếu hãng đó quá nhỏ, có dưới 50 nhân viên thì cái chuyện bảo hiểm phải coi lại, nhưng nếu cần tiền để trả bill nhà, bill này bill kia quá thì cứ kệ nhào vô làm đại luôn nếu được nhận).

Còn làm những công việc như bưng phở, chạy bàn, rửa chén.... thì hầu hết không có benefits gì hết.... Không biết 1 số nhà hàng Mỹ có không, nhưng nhà hàng, chợ búa của người Á Châu thì 1 chữ "No" to tổng tướng ạ.

RaginCajun

02-12-2014, 10:10 AM

Muốn có benefit thì phải làm full-time. Thật ra, Tám Không NghỈ (mới nghĩ ra chữ tắt của mợ đấy :P), cần insurance thì có thể apply với chính phủ (tớ không rành lắm) nếu income không cao. Nhà có 3 con, một người đi làm chắc phải trên $60-$70K (tiền có đóng thuế) mới không xin được. Nghỉ ở nhà coi con khỏe hơn, làm 7-8 đồng không bõ công đâu. Con nhỏ mà gửi tới 6 giờ tối thấy tội nghiệp á.

cmty

02-12-2014, 11:53 AM

Chào làm quen tkni,
Mình cảm thấy cả như bạn nên ở nhà có lợi cho gia đình nhiều hơn. 3 đứa con nhỏ mà không có helper, phải đi làm cả là sự vất vả cho vợ, chồng và thiếu hụt cho con cái. 10-15$/h không đáng để bạn hy sinh. Tưởng tượng bạn đi làm về mệt mỏi (or stress), còn phải nấu cơm, làm bài với con, tắm rửa, thu dọn nhà cửa thì tới giờ đi ngủ. Những đồng lương kia thật không đáng đâu. Để sức chăm chồng con cũng có cái hạnh phúc của nó.
không biết ai nghĩ sao chứ bản thân mình admire những bà mẹ can đảm bỏ career của mình để ở nhà vì con cái. Ở nhà hay đi làm? Sự chọn lựa nào cũng có cái ray rức và giá của nó.

Tkni

02-12-2014, 01:24 PM

anh Tôm,

thì đang ráo riết online đi lùng jobs, rải đơn tùm lum mà sao toàn nghe mấy trường ....học đại gọi không à nên chán chán "Tám Không Nghỉ" luôn :-)

Tkni cũng tính tìm việc làm full-time mà anh Tôm, cứ ngày 8 tiếng, rời nhà khoảng 5:00 sáng hoặc 8 giờ sáng, rồi về tới nhà khoảng 3,4 chiều hoặc trước 6 giờ tối để kịp đón con là được rồi :-)

tụi agents kím việc dùm ở tiểu bang này sao chán quá, mình chỉ cần tụi nó giúp tìm việc công nhân quèn, assember thôi, mà tụi nó cứ lầy nhầy không chịu tìm dùm, bảo nếu mày quay lại học thì mày sẽ có better chance để tìm better jobs ..., rồi cứ chuyển mình qua mấy trường .... học đại gọi quảng cáo, khuyên mình đi học lại hoài.

Thôi, chắc tử vi nói đúng rồi, mình phải có mài thêm vài chục cái đũng quần nữa thì may ra mới kiếm được việc hãng xưởng, chứ số mình không thể làm công nhân quèn, lương 7 cộc, 8, 9 đồng ở những hãng xưởng được :-(

Quyết định mượn loan, làm phiền ông, bà ngoại chăm dùm bé mèo (giờ bé biết đi biết chạy, biết nói líu lo rồi, chắc ông bà ngoại chăm dùm được), mình khăn gói vô trường học lại... Chọn rồi pharmacy tech. Mai lên gặp counselor để thảo luận, và hỏi xem mình có qualified được tiền chính phủ cho không (hồi xưa đi học, sao mình dỏm thế không biết, không hề biết cái chuyện tiền chính phủ này, cứ chăm bẩm đi làm để trả tiền học phí do bị nhát hít, rất sợ bị mắc nợ, nên không dám mượn tiền loan như chị và em, bởi vậy mới bị lậm vô nghề nails ..... :-), nếu được qualified, dớt đẹp luôn, khỏi lo nợ nần sau khi học xong.

8 chiện việc làm tới đây chấm dứt! :-) Ai muốn xiên xỏ, muốn cười nhạo hay judging gì "những chuyện trong quán 8" này thì cứ tự nhiên! "What goes around will come around!"

Tkni

02-12-2014, 01:36 PM

Hanhgia

02-12-2014, 01:38 PM

Hanhgia

02-12-2014, 02:36 PM

hg nói về chuyện pharmtech là chuyện thật. Chỉ có khó là lấy bằng. Vì ý tại có chị em là dược sĩ nên hg không bàn nữa.
Làm 3 hay 6 tháng nhảy corps (Walgreens, CVS, Walmart... ) qua lại là có lương cao và bảo hiểm tốt lại có flexible work hours nữa. Tốt hơn làm hãng rất nhiều.

30h/week là full-time rồi.
Đây là lời Phật dậy (không lưu loát trong tiếng Việt, chỉ sợ làm trò cười )

Believe nothing, no matter where you read it, or who said it, no matter if I have said it, unless it agrees with your own reason and your own common sense.

Good luck and bye: )

Triển

02-12-2014, 09:38 PM

ngặt cái chương trình healthcare của anh Obama chỉ định nếu cuối tháng 3 này mà ai không có bảo hiểm là bị phạt.....Bị phạt cái gì thì mình chưa rỏ, nhưng mình ngán mấy cái vụ phạt phiếc kia lắm nên phải lo tìm đường .... tránh phạt trước cho yên.

Chà cũng mệt ha. Bên anh 5 em nào đi làm cũng phải đóng bảo hiểm không có quyền lựa chọn gì hết. Có thê tử ở nhà mà không có việc làm, thì hưởng cái quyền bảo hiểm gia đình. Nghĩa là một em đi làm đóng thôi, cả nhà được nhờ, ngay cả con cái lúc nhày ra đi học đại học vẫn còn hưởng sái vụ bảo hiểm ông cha đi làm đang đóng. :)

Anh 5 ở bên này mà không lẽ tè le bên kia coi kỳ. :D Tuy nhiên sáng thấy chỗ này họ giải thích vầy nên chộp cái screenshot vụ phạt phiết cho Tkni xem mà trong gia đình chọn lựa đường binh ha. Còn có thắc mắc gì thì anh chị em trong này bên Mỹ đi qua đi lại, chắc chắn là rành sáu câu vọng cổ vào hướng dẫn giùm. Còn đứa nào vào xạo sự chẳng giúp ích gì thì ích no (ignore) nó đi, cho nó đói chữ chơi. :D j/k

http://i.imgur.com/riuX8at.png

(5 xin không để kèm địa chỉ mạng của chỗ chụp lại, để không bị buộc là quảng cáo bán bảo hiểm. hihihi :D )

dulan

02-13-2014, 02:48 AM

...

Xin chào cả nhà,
Tư ơi, dulan ghé thăm Tư nè,

Núp lùm đọc không à :)

Biết có người cùng sở thích nên mới dám đem vô mời Tư ăn đây,
Bên Dulan thỉnh thoảng mới có sầu riêng tươi, còn thì dulan cứ lai rai sầu riêng đông đá, vậy mà cũng ngon lắm đó Tư.

Tém tém thành trái tim tỏ tình sầu chung với Tư cái vụ kím sở làm nghen.
http://i830.photobucket.com/albums/zz222/irishcoffee3439/014_zpsc0f7dda0.jpg (http://s830.photobucket.com/user/irishcoffee3439/media/014_zpsc0f7dda0.jpg.html)

...

Thân mến,
Dulan

RaginCajun

02-13-2014, 05:52 AM

í là anh Tôm xúi Tkni đi ăn chực tiền chính phủ đó nghen :-) Nói chứ tụi này bị ương ương dở dở ....Ox bị mất việc hãng xưởng, giờ đi làm cho tư nhân, không có bảo hiểm... Nghe người này bày, người kia chỉ, mình cũng thử xin này xin kia, mà chắc do mình không biết lương lận, cứ có gì là thật thà khai tuốt tuồn tuột (do bị lậm nặng cái câu ba, mẹ dạy "nghèo cho sạch, rách cho thơm") nên cứ bị denied tới denied lui.

8 chiện việc làm tới đây chấm dứt! :-) Ai muốn xiên xỏ, muốn cười nhạo hay judging gì "những chuyện trong quán 8" này thì cứ tự nhiên! "What goes around will come around!"
Đâu có xúi, là chỉ đường thôi. Xin free cho mấy đứa bé, còn ông bà tớ chẳng cần lo :P

Đang tính xiên xỏ mà thấy thòng câu cuối ớn quá. Thôi xin khoanh tay giữ im lặng.:)

Tkni

02-13-2014, 07:50 AM

Hello TLNVN, HanhGia, anh 5, Dulan, anh Tôm,

TLNVN ơi
Nhờ những lời góp ý của "ai đó" mà mình suy nghĩ lại quyết định của mình. Nhìn lại hơn năm trời nay mình ở nhà với con, 3 nhóc ít bịnh vặt, sáng thức dậy, mở mắt ra là nhìn mẹ cười tươi rói, chứ không èo uột, bịnh đau như khi mình bôn ba đi làm, đem con đi gởi cho người ta...

Và đêm qua, chị của mình đã nói chuyện với mình rất nhiều khi biết ý định đi học lại của mình, dù trước đây chị khuyên mình nên học pharm. tech. Ý của TLNVN và ý của chị Tkni rất giống nhau. Chị bảo chị muốn thấy 3 cháu cháu nhỏ của chị lớn lên khỏe mạnh, học hành đâu vào đó, và không ai có thể lo được mọi chuyện đầy đủ cho 3 cháu nhỏ của chị bằng mình - người mẹ. Nếu tài chánh có khó khăn gì thì chị sẽ giúp (chứ giúp những chuyện khác thì chị không giúp được), và nói vợ chồng mình đừng ngại, bởi đó mới là tình chị em, mới là "lá lành dùm lá rách" như lời ba, mẹ đã dạy chị, em mình. Giờ công ăn việc làm của mình nó đã dang dở như vậy thì cho nó dang dở luôn. Đừng vì 1 chuyện gì đó mà nông nổi như lúc xưa nữa, hãy lo cho 3 nhóc đâu vào đó thêm khoảng thời gian nữa, khi 3 nhóc vô trường học hết rồi... Lúc đó hãy tính chuyện đi học lại cũng chưa muộn.

Mấy khi nay tụi mình không có bảo hiểm thì nay có chương trình Obama care, dù không có sự chọn lựa bảo hiểm để mua, nhưng có bảo hiểm vẫn tốt hơn là không có...

HanhGia,

Cám ơn nghen. Đúng là như lời HanhGia nói...
Chị của Tkni bảo nay lấy cái bằng Pharm. Tech. khó chứ không phải dễ. Không như khi xưa học đủ điểm passing, có cái bằng Pharm. Tech. là có thể có việc làm ngay. Bây giờ khi học lấy bằng Pharm. Tech. cần phải học thật giỏi thì may ra mới có chỗ để ý (do có nhiều ...tranh đua, challenging như TLNVN nói ở trên) nhận cho làm phụ. Có bằng Pharm Tech rồi cần phải đi rotation 1 khoảng thời gian, giỏi và may mắn thì được Walgreens, CVS, hay các Pharmacies khác cho giờ làm flex. Sau đó nếu họ thấy mình làm giỏi, tính tình vui vẻ, hoạt bát, v.v.., khi họ có open position, mình sẽ được fill in, và chỉ được mua bảo hiểm của họ khi được cho làm full-time, chứ vẫn còn làm flex. thì đừng có mơ chuyện được mua bảo hiểm :-)
Có 3 con nhỏ như Tkni thì rất khó mà có thể chuyên tâm vào chuyện học, để học cho thật giỏi, nên nay chị khuyên mình đợi 3 nhóc lớn lớn thêm chút, rồi hãy tính chuyện đi học lại.

Hello anh 5,

Cám ơn anh 5 đi tìm inf. của vụ phạt nếu không có bảo hiểm của anh O, dùm cho Tkni.
Bên đây, khi xưa lúc Tkni còn làm việc hãng xưởng, thì thường là hãng có 2, 3 loại bảo hiểm để cho nhân viên chọn mua, và cũng giống bên anh 5, nhân viên nào cũng bắt buột phải mua bảo hiểm của hãng khi đã được nhận vào làm chính thức và làm việc full-time. Và cũng tùy vào hãng lớn hay nhỏ, mà nhân viên có những bảo hiểm tốt hay không tốt. Tkni không biết hiện nay điều luật của các hãng xưởng bây giờ có còn giống như ngày xưa không nữa. Khi tối nói chuyện với chị của Tkni mà quên hỏi chuyện này. Chắc phải chờ nghe anh Tôm, Pen đôla, anh "hoàng hậu" có râu, P, chị PPhuongVy, hay các ace khác đang làm việc hãng xưởng lên tiếng thì mới biết thực hư chuyện bảo hiểm của hãng xưởng...

Dulan ơi,

Tâm trạng mình đang không được quân bằng mà mới bước chân vô đây thấy dĩa sầu riêng hình trái tim của Dulan để sầu chung với Tkni ....Dulan nhiều tình cảm quá làm Tkni ứ nước mắt nghen... Cám ơn Dulan. Hôm nọ, ghé góc nhỏ của chị Như Liên, thấy bánh flan của Dulan làm nhìn ngon lắm, và Dulan khéo thật, bày biện món ăn nào cũng rất bắt mắt...
Hôm qua, mình tính chạy ra Micheal để sắm sửa đồ nghề làm bánh, vì có nhỏ bạn bỏ nhỏ họ đang bán giảm giá 40%, và hôm qua là ngày cuối. 2 mẹ con chuẩn bị đâu đó thì trời đổ mưa tầm tã, sấm sét ầm ầm.., rồi nhà bị cúp điện mãi tới 9,10 giờ tối.... Mình bị hụt mua được đồ rẻ rồi :-)
Tính thử làm bánh birthday cake theo công thức của nhỏ bạn... Hôm nào làm thành công, sẽ rinh vô đây khoe với Dulan và Phố :-)

Mấy tuần nay Tkni bị stress vụ kiếm việc làm, vì mình không bao giờ ngờ ngay cả việc xin được làm 1 người công nhân bình thường của bất kỳ hãng xưởng Mỹ nào, với mức lương rất khiêm tốn 8,9 đồng/giờ mà mình cũng tìm không ra việc.... Không biết có phải do trong phần Education, mình thật thà điền hết cái chuyện học của mình (dù là bằng biếc đã hết giá trị) là 1 trong những lý do quan trọng nhất để mình bị từ chối không được nhận, không nữa????? Mèn đã bảo 8 chuyện việc làm tới đây chấm dứt! Mà nay tui lại lang bang nói nữa, thiệt tình tui mà :-)

anh Tôm,
mấy tuần trước nộp đơn xin rồi, và không biết họ enter info. của tụi này sao mà tự dưng đâu lòi ra rằng ox đã có công ăn việc làm với mức lương đó đó (cái này thì mình có sao khai vậy, bởi đã gởi thẳng 4 cái pay stubs của ox lên cho họ), rồi còn có thêm 1 cái job khác self employment nữa, với mức lương cũng kha khá ..., thế là mình mới nhận được giấp denied đây. Vô website của họ, thì họ không cho mình khai lại chuyện mình không có cái self employment nào hết, mà chỉ có câu hỏi bộ mày có 1 cái self employment nào khác nữa ha? "Does ....tên ox .... have a new self employment? "Yes" or "No"......
Tkni lấy dt gọi cho họ để họ correct lại cái info. không đúng kia, nhưng dt cứ bận, và hang up, gọi họ chưa được....
Sự thật tính Tkni hơi kỳ quái, mình không thích những chuyện ... hạ mình năn nỉ, xin xỏ..., dù có khốn khó thế nào, mình cũng cố cứng đầu ...bum nó. Nay trong lúc ..."xuống chó" cùng tận nên mới đành........bảo cái đầu mềm lại...., vậy mà chuyện cũng không xong....

Phiền quá, thôi lo đi mua bh của anh O cho rồi.

im lặng ôm trong lòng coi chừng có ngày ... nổ banh xác á anh Tôm hehe 8-}

Ngày vui nhen TLNVN, Dulan, anh 5, anh Tôm, HanhGia.

Tkni

02-13-2014, 09:01 AM

Hổm rày không khí quán 8 hơi .... nhức đầu, giờ bỏ cái video clips bè mèo tự ngồi học bài coi cho quán vui vẻ ra chút :-)

Đang làm công chuyện, dưng nghe bé đọc rổn rảng đằng bàn học, vội lấy ipad chạy tới quay video bé, dè đâu bộ chứa của ipad đầy quá, nên chỉ quay được 1 đoạn ngắn này....

http://www.youtube.com/watch?v=IDMeqx3wvRE

Tkni

02-13-2014, 11:09 AM

Bé ơi sao tóc bé quăn thế, bé điệu cho mẹ chụp hình nghen...., và bé điệu vậy đó :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/1557154_597560367004736_2047134542_o_zpscc3ee018.j pg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/1487921_597561517004621_1390942581_o_zps8e8019b3.j pg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsf3593415.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsf72ac538.jpg

SauDong

02-13-2014, 11:14 AM

Sis Dang Lư: trước kia có nghe bài hát với.. túp lều tranh + 2 trái tim vàng. Hôm nay Sầu mới biết là họ nói về Sầu Riêng

Thím 4: Bé này có đám nào chưa vậy? Chắc tui phải xếp hàng để đặt cọc trước.

Chúc tất cả 1 ngày lễ tuyệt vời

Tkni

02-14-2014, 06:25 AM

Hello TLNVN,

Cám ơn TLNVN đã mang những info. về chương trình bảo hiểm sức khỏe của anh O vào Phố cho Tkni đọc và hiểu thêm. Vậy là mấy ngày qua, Tkni đã hiểu sai về chương trình này...... Thôi để mình chạy ngược lại bài viết của mình, lấy cái phần hiểu sai kia ra, không thôi lỡ ai lơ đãng đọc nhầm rồi tin theo thì nguy :-)

Lẽ ra là giờ này, mình nên có mặt trên trường của thằng heo để dự lễ anh nhóc được phát thưởng cho ....chuyện gì thì mình không biết, bởi trường chỉ gởi giấy về mời đi dự awards ceremony mà không cho biết anh nhóc được "recognized" về chuyện gì.....

624
nhưng chị nhỏ bé mèo còn yên giấc nồng, và ngoài trời lạnh 45 độ F. Mình ngồi nhà luôn :-)

Thanks T khen chị nhỏ, đúng rồi T, tuổi này là khoảng tuổi dễ thương nhất của con nít - Terrible 2 but the most adorable age :-)

Hôm nay ngày 14 rồi, nên chút nữa chị nhỏ dậy, Tkni phải lo đi mua bh cho xong, khỏi lo nữa, chứ từ ngày ox bị mất việc hãng xưởng, tụi mình chơi màn bụi đời, không thèm mua bh, may mà ông trời thương tình (nói trộm vía bà) ai cũng khỏe như vam :-)

Happy Valentine nhé T.

Happy Valentine to All!

p.s. Mong pc của T sửa được và chạy tốt.

Tkni

02-14-2014, 06:33 AM

anh SauDong,

may quá anh không phải là Sầu Riêng :-)

ui, chị nhỏ này mới nhí nhí vậy mà đi tới đâu, được xin cho đặt cọc tới đó......hàng cây si....đã dài dăng dẳng rùi anh SD ui, mà anh cứ cho nhóc nhà anh đứng vô hàng đi, biết đâu tụi nhỏ có duyên có nợ mí nhau :-)

Cũng ngang ngửa cô bé .....trong "Trái xoài xanh..." của anh SD hen :-)

Ngày lễ tình nhân thật hạnh phúc nghen anh SD

Tkni

02-14-2014, 03:57 PM

Món quà Valentine quý giá nhất mà con trai mang về cho mình, năm nay!

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsc2f61008.jpg

Tkni

02-14-2014, 04:26 PM

Khi sáng đọc báo để tìm những chỗ bán bh có chương trình của anh O, để tới nhờ họ giúp mình mua dùng bh cho lẹ thì thấy trang Tử Vi 2014. Hôm rồi mới nói với anh 5, mình không tin tử vi cho lắm, nhưng nay đọc cái lá tử vi của mình năm nay, thấy cũng có nhiều phần đúng :-)
Phần "khuynh hướng hung hăng, hiểm độc, và cần phải khiêm tốn" thì chắc để mọi người "phán xét" :-) chứ thiệt tình mình không biết mình có vậy không :-??
Cái phần "Tình Duyên", mình chỉ đúng mỗi cái "nhược điểm" :-)

Rinh vài phần vô đây để ai có cùng tuổi, coi cho vui, xem có đúng tí nào không :-)
Khuya khuya rảnh 8 chuyện mua bh :-)

Chị Như Liên,
không ai đánh mà khai, Tkni tự bật mí tuổi mình, vậy cô dâu nhà chị có lớn hơn Tkni không, sao Tkni đoán cô ấy nhỏ hơn quá :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps8d94b16a.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpscd4d13c4.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps8eadb050.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps0ff55c7c.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsc848e68e.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps237c3cac.jpg

Triển

02-14-2014, 08:45 PM

Trời ơi, ngâm cứu nhiều báo như vầy là Tkni đi coi bói cho người ta được luôn rồi. :D

Trong một đống tử vi trên bàn thì đây là liều thuốc an thần rồi:

"Cộng với sự nhanh nhậy, khôn khéo nổi tiếng, Chuột sẽ xử trí ổng thỏa mọi chướng ngại trên đường".

Voilà! :-bd

Tkni

02-14-2014, 08:54 PM

hehehhe, thì từ 1 quyển báo đó mà nó ra được nhiều như vậy đó anh 5. Ui, đã thất nghiệp rồi thì lí tiền đâu đi coi bói chứ nà, coi free thì ok :-)

Mong là vậy! :-)

í hiểu lộn ý của anh 5,
dà coi mòi được à nghen, sẵn đang thất nghiệp, mình đi làm nghề bói dạo vậy :-) Chắc lo đệ đơn vô xóm nhà ... bói bên kia quá, xem có kím được chỗ ...ngồi nào không :-)

Tkni

02-14-2014, 09:17 PM

Như những ngày Valentine đã qua, biết cô không thích màu mè hoa lá cành nên anh không còn ... màu mè hoa lá cành với nào là gấu nhồi bông ôm quả tim đỏ rực, nào là chục hoa hồng, bình bông lớn, v.v..., sau cái ngày cô nổi trận lôi đình....tại sao không bao giờ anh chịu sống thực tế ....
Nay cũng lại vào ngày Valentine, như mọi ngày, anh đi làm về rất muộn..., cô đang ngồi chơi với con gái nhỏ, anh se sẽ đến bên, vòng tay ôm 2 mẹ con cô, ngần ngại đưa ra món quà... rất đơn sơ giản dị, nhưng là tất cả chân tình anh đã giành cho cô bao nhiêu năm nay, mà cho tới hôm nay cô mới thật sự nhận ra điều đó.

"A Valentine for my beautiful Wife...with love that just keeps growing and growing!"

Cám ơn anh đã...thức tỉnh, đã cố gắng rất nhiều để cùng cô chung vai vun đắp cuộc sống gia đình nhỏ bé này. Cám ơn anh.

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsa22d3aa6.jpg

Triển

02-14-2014, 09:20 PM

Coi bói là coi bói cho người ta á, vì Tkni thành thầy rồi. :D

Nói chứ đời sống có thăng có trầm, có cố gắng thì mọi chuyện cũng sẽ qua được thôi. Trong đây 5 cũng từng chứng kiến (đọc bài) thấy anh Cả thất nghiệp, chồng chị Bồng Lai thất chí ...v.v.v.v theo như lời tâm sự của họ. Nhưng rồi sau cơn mưa trời lại sáng. Họ đều có công ăn việc làm trở lại, vui vẻ cả nhà.
Tkni cố gắng tìm việc thế nào cũng có thôi. Bảo hiểm thì khó nói lắm, bên Mỹ không có cái truyền thống này cho nên vừa xảy ra thành luật thành lệ thì ai cũng ngại. Chứ khi nó vào nếp rồi thì mình cũng quen đi. Bên 5 không phải chỉ có người đi làm mà ai cũng có hết. Như 5 quanh năm suốt tháng đóng bảo hiểm hơn cái tiền mình đi bác sĩ nhiều. Tuy nhiên ở đời ai biết được nay mai ra sao. Thì đây, có kết quả đây, ai ở Houston không chừng biết ông cậu ruột của 5 đó. Ổng có hai cái tiệm giặt ủi đó. Nhưng rồi bà mợ đột nhiên bị ung thư, trong lúc chạy chữa trị phải sang 1 cái tiệm trong vòng 6 tháng. Tiền nhà thương rơi về ông ấy trả không kịp thở.

dulan

02-16-2014, 08:42 AM

...

Xin chào Quán 8,

Tkni ơi,
Hôm trước thấy Tkni nói làm bánh bao, vặn hoài mà không như ý muốn, Dulan cũng bị vậy :)

Nhưng dulan còn an ủi là bánh bao có thấy mấy đường ngấn ngấn, nên xin mách cho Tkni và Thoa làm thử, vầy nè: Đừng xoắn, vì xoắn thì mình thấy vậy chứ khi bánh nở nó mất hết nếp xoắn, mình xếp ply như làm bánh quai vạc vậy đó, xếp cho mạnh tay nha, để khi bột nổi lên rồi hấp xong mình cũng còn được chút ngấn ngấn, chứ bánh của dulan cũng có thấy "núm" đâu nà :D

Nghe Tkni mua bột về làm, còn dulan thì tự nhồi bột,

(Vì tự nhồi bột nên các bạn nhìn thấy bánh của dulan không được trắng lắm cộng với chụp dưới ánh đèn vàng, và ngại bột bán sẵn có thêm phụ gia tẩy trắng, nên dulan hay tự pha bột để làm các loại bánh...)

http://i830.photobucket.com/albums/zz222/irishcoffee3439/31024fc1-09d7-4f38-8cbb-f8210e7672e5_zps0fd2969f.jpg (http://s830.photobucket.com/user/irishcoffee3439/media/31024fc1-09d7-4f38-8cbb-f8210e7672e5_zps0fd2969f.jpg.html)

...

Vài hàng 88...

Thân mến chúc Tkni và Quán 8 ngày chúa nhật vui nhé!
Dulan

Thoa

02-16-2014, 09:36 AM

Hi Du Lan ,
Khi DL hấp bánh có để giấm trong nồi hấp không ? Bánh trắng nhờ vậy , không phải nhờ chất tẩy trắng đâu DL . Bánh DL nhìn bắt khéo lắm .Nhân nằm trọn ở giữa , và có khía hay li đàng hoàng . Thanks típ của DL nha . Để lần sao mình thử . Giỡn cho vui chứ bánh bao không cần núm vẫn ngon như thường :D
Cuối tuan vui nha DL va moi người quan tám

Thoa

02-17-2014, 04:26 PM

Hôm nay mới rảnh để quay lại 8 về vấn đề mà Tư và mọi người đã bàn . Anh Triển thì tưởng Tư ở Úc , và Tư thì ngược lại . Để mình nói sơ sơ về quyền lợi của một công nhân hay công dân Úc há . Thí dụ Tư là một người Pharmacy Tech. đi kiếm job há . Có trang riêng trong ngành Dược cho người chủ quảng cáo mướn nhân viên , Tư cứ dò theo trang ngành đó tìm công việc mà người ta quảng cáo có thích hợp với Tư không ( giờ giấc , nơi chốn ) . Khi đi phỏng vấn thì có thể người chủ rất muốn biết về quá trình làm việc , kinh nghiệm ( cái mà ai cũng phải có resume, reference ). Về điểm này thì Tư có vẻ yếu vì không làm công việc chuyên ngành của mình lâu rồi . Nhưng có thể vớt vác nếu người chủ thấy thích sự tự tin , dày dạn hay thật thà của Tư thể hiện trong cuộc phỏng vấn . Còn vấn đề lương bổng thì Tư có thể đòi thêm ( nếu cảm thấy mình ở thế chủ động) . Giá lương tiêu chuẩn dựa vào tuổi tác và kinh nghiệm của người làm việc do the board chỉ định . Người chủ có quyền trả thêm chứ không có quyền trả kém . Theo Thoa đoán thì lương của Tư phải trên dưới 20 đô Úc một giờ . Nếu người chủ muốn trả Tư 8,9 đô một giờ và Tư đồng ý cũng không được . Vì sao này Tư có thể đem kiện người chủ . Và họ bị phạt còn nặng nề hơn ( đó là điều không ông chủ nào muốn ) . Trên số lương đó thì Tư đã có 4 tuần nghỉ phép ( chỉ làm 12 tuần tuần thứ 13 là tuần phép của mình , không phải của chủ) , nghỉ bệnh , tiền hưu trí ...người chủ phải chịu tất tần tật . Bù lại ở Úc hệ thống medicare rất hữu hiệu cho mỗi công dân Úc dù giàu hay nghèo , từ nứt mắt chào đời ( ngay cả từ trứng nước trong bụng mẹ ) cho đến lúc đo đất . Vì sau này nó là một gánh nặng cho chính phủ rất nhiều nên nhà nước đã ra luật lệ mới . Nếu gia đình hay cá nhân nào lương trên ( thí dụ :60 K /năm ) phải đóng bảo hiểm tư . Bởi vì chả ai thèm đóng bảo hiểm tư khi mình đâu có gì lo ngại khi bị bệnh . Thoa đã sinh thằng bé trong nhà thương công , không tốn xu nào cả và được chăm sóc còn hơn cả đàng hoàn . Nhưng khi gia đình mình vượt trên mức lương kia mà không chịu trả bảo hiểm tư thì sẽ bị nhà nước véo mất ( ~ 1000 đô) medical levy vào tiền khai thuế cuối năm . Còn mình chịu đóng bảo hiểm tư thì nhà nước lại bù cho 1000$ . Thay vì mất $1000 mà không có bảo hiểm thì Thoa chịu tốn $2000 để có bảo hiểm tư . Giá bảo hiểm một năm gia đình Thoa là $3000 , nhà nước cho 1000 nên còn 2000 mình đóng . Bình thường mình khỏe mạnh như văm nhưng đâu biết khi nào mình phải vô nhà thương . Nhà thương ở đây vẫn thương mọi người . Nhưng vì không đủ chỗ chứa nên nhà thương công chỉ chữa cho người bị ngặt . Còn chờ được thì cứ lên list mà chờ . Thêm hiểm tư thì mình có phòng riêng ,có quyền chọn bác sĩ chuyên gia nào mình muốn . Như vừa rồi Thoa tốn hơn 10 mấy ngàn, bảo hiểm phải trả khi Thoa vào viện . Mình chỉ trả thêm $500 phụ phí theo quy định . Nói chung là Úc là một xã hội quá tốt cho người nghèo . Ngay cả họ không thực sự nghèo . Trường hợp gia đình Tư nếu ở Úc sẽ không phải lo chạy đôn chạy đáo kiếm việc để mua bảo hiểm cho con . Mấy nhóc còn có thêm tiền sữa ( hỏng chừng 100$ /tuần mỗi đứa ) . Nhưng ngược lại nếu Tư chọn đi làm 20 đô /giờ ở Úc thì không đủ trả chi phí giữ 3 đứa con của Tư đâu . Úc là một nước có nhiều điều tốt về mặt xã hội nhưng cũng là một đất nước rất khó sống . Vì tiền mình làm nhiều mà chi phí đắc đỏ thì cuối cùng cũng chẳng để dành được đồng nào . Người ta nói hơn 50% các gia đình ở Úc không để dành được 5000 đô mỗi năm như tiền phòng hờ , phòng thân .

Viết rồi không đọc lại , nếu có gì lung tung các đo^`ng hương nhắc dùm nha .

Platinum

02-17-2014, 05:02 PM

Đồng hương viết rất đầy đủ và chi tiết, cho 10 điểm..Thoa ơi phẻ hong?

Tư hổm rày việc bảo hiểm lo xong chưa Tư. Coi vậy chớ đâu cũng vào đó thôi, Tư đừng lo quá nha.. Con bé út nhà Tư có nét giống ba nhiều nhưng xinh hơn ba gấp mấy lần, hihi..

Thoa nói đúng đó Dulan, Dulan thử chế dấm vô nước nồi bánh xem bánh bao có trắng hơn không? Plat cũng mở nắp nồi thả bớt hơi nước mỗi 5 phút cho bánh không bị nứt...

Tkni

02-17-2014, 06:22 PM

Hello các bạn mình -Dulan, Thoa, và bà sui Plat.(nhớ hông, nhớ hông, hôm nọ mình gá sui gia cho bé út nhà đằng ấy với thằng lớn nhà mình đó b-))

để khuya khuya mình rảnh mình 8 nhiều chuyện cho quán nhộn nhịp hỉ :-)
Giờ mời mọi người ăn......ngó cơm gà nữa nghen, mình mới nấu khi trưa đó ;-)

luộc gà với gừng và hành tím lớn để lọc nước nấu cơm, và rang gạo với tỏi cùng hành hương cho thơm

(gà đã luộc xong, đang đợi nồi nước nguội để nấu cơm, nên hành tím đã được vớt ra bỏ thùng rác rồi :-))
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/comga_zpsbd1056a5.jpg

Nấu xong rồi :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/comga1_zpsbeb47720.jpg

và mời nhé ;-) (Hôm nay mình không xé gà để bóp với rau răm, mình chặt miếng, ăn với rau sống, chấm nước mắm mặn mặm pha với ít đường, ớt, tỏi, chút chanh)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/comga2_zpsc2d4c3e3.jpg

chieubuon_09

02-18-2014, 10:52 AM

Chào cmty,

Cám ơn sự góp ý của cmty.

Chỉ vì muốn kiếm bảo hiểm cho 3 nhóc và gia đình, và cũng muốn kiếm thêm nguồn tài chánh cho sự chi tiêu trong gia đình nên tui phải lo chạy tìm việc làm đó cmty ơi, chứ thật tâm mình cũng muốn ở nhà với 3 nhóc 1 thời gian nữa, trài bui xem có chết thằng tây nào không, ngặt cái chương trình healthcare của anh Obama chỉ định nếu cuối tháng 3 này mà ai không có bảo hiểm là bị phạt.....Bị phạt cái gì thì mình chưa rỏ, nhưng mình ngán mấy cái vụ phạt phiếc kia lắm nên phải lo tìm đường .... tránh phạt trước cho yên.

Mà kím việc bao lâu nay chưa được ... thì đành bắt buột phải lo mua chương trình bảo hiểm của ảnh thôi ....

Còn mình quyết định rồi, quay lại trường học lại. Mong là đầu óc mình còn đủ nhạy để học khá, và mau xong.

Ngày vui nhen cmty, anh Tôm. Ngày vui nhé Phố.

Chào chị TKni cùng các anh chị trong nhà của chị TKni,

Tìm cờ đi dạo phố net em vào đọc thấy text này, giúp đở đồng hương là một trong những mục đích sống của Chiều, có vài người cũng hỏi Chiều về vụ phạt này, đừng quá lo lắng, Chiều gắn link dưới cho chị TKni ngâm cứu ha, chương trình Obama care giúp được cho những gia đình income khoảng 30K, còn trên 30K thì giá vẫn cao.

Để Chiều giải thích sơ qua tiền phạt

Year 2014 tiền phạt $95 or 1% of your income. (see on link below)

For example: Anh/Chị Tkni make 80,000 - 20,000 (estimate rate 25% for family, 35% for single) = 60,000 x .01 = 600 (tiền phạt)

Vấn đề về thuế thì mỗi gia đình là mỗi trường hợp riêng, chưa có con số chính xác nhưng em phỏng đoán, gia đình chị có thể sẽ được Earned Income Tax Credit cho ba cháu nhỏ, chị có thể đến những chổ làm thuế để tham khảo thêm nhé. Chiều trở lại làm việc, em rảnh chạy vào bổ túc thêm.

Individual Mandate Penalty Table

Year 2014, 1% of income above filing threshold, minimum penalty amount $95.

Mong chị sẽ vượt qua chặn đường ngặt nhỏ này .

http://healthinsurance.about.com/od/reform/a/What-Is-The-Penalty-For-Not-Having-Health-Insurance.htm

http://www.hmohelp.ca.gov/dmhc_consumer/hp/hp_prr.aspx

https://turbotax.intuit.com/tax-tools/tax-tips/Family/Tax-Exemptions-and-Deductions-for-Families/INF12053.html

http://taxes.about.com/od/deductionscredits/qt/earnedincome.htm

chieubuon_09

02-18-2014, 02:05 PM

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsf3593415.jpg

Chiều xin bổ túc thêm text của anh/chị LTNVN về chương trình Children's Health Insurance Program (CHIP) cho các cháu, chị xem link về lợi tức (income) để biết rõ và điền đơn.

http://www.medicaid.gov/AffordableCareAct/Medicaid-Moving-Forward-2014/Downloads/Medicaid-and-CHIP-Eligibility-Levels-Table_HHsize4.pdf

http://www.medicaid.gov/AffordableCareAct/Medicaid-Moving-Forward-2014/Medicaid-and-CHIP-Eligibility-Levels/medicaid-chip-eligibility-levels.html

Tkni

02-18-2014, 04:04 PM

Howdy anh 5, Thoa, Dulan, Plat., T, và chieubuon_09,

anh 5, Tkni cũng mong sao "sau cơn mưa trời lại sáng", nói chứ nhìn lên thì nay mình không bằng ai, chứ nhìn xuống cũng còn hơn vạn vạn người ... :-)

Thoa ơi, cám ơn Thoa giải thích cặn kẽ chuyện công việc và những chương trình giúp đỡ người dân bên Úc nghen. Bên Mỹ này cũng có những chương trình trợ giúp của chính phủ nhưng hình như tùy vào chánh sách của mỗi tiểu bang thì phải..., và tùy vào mức income, gia sản của mình để có thể được hưởng hay không được...
Tui chỉ dự tính đi học Pharmacy Tech., chứ tui chưa có bằng Pharmacy Tech. á Thoa. Khi xưa tui học MIS, nhưng nó cũng đã 8,9 năm qua nên mọi chuyện học khi xưa nay thành vô giá trị với những công việc đòi hỏi bằng cấp...

Hôm chủ nhật đi Chùa, gặp cô người quen đã giới thiệu việc làm cho Tkni hôm nọ, cô đoán lý do vì sao tui không được nhận vô hãng của cô, cô đoán họ nghĩ tui sẽ chỉ làm tạm thời cho họ, khi có jobs khác khá hơn, tui sẽ nhảy..., nên họ đã nhận vô 2 nhân viên khoảng tuổi cô, vao khau assembly.

Dulan, hôm nào bồ chỉ cho tui cách tự nhồi bột làm bánh đi. TIA. Và như Plat & Thoa nói là khi hấp bánh bao, bánh trắng là nhờ bỏ dấm vào nồi nước hấp đo Dulan.

T & chieubuon_09,

Tkni cám ơn T và chieubuon đã cho Tkni biết nhiều tin tức về chương trình trợ cấp của chính phủ Mỹ.

T à, tụi mình thuộc cái dạng ương ương, dở dở mà T nói đó nên cái chuyện lo bh cho 3 nhóc bao lâu nay làm mình nhức đầu quá chừng là vậy.

Ox mình làm cho chỗ tư nhân này khoảng 4 tháng nay. Họ trả checks, rồi tụi mình bị dính chuyện nhà cửa, và 2 chiếc xe đã payoff (dù là xe mình không mới gì, nhưng họ định giá trên 10k) cho nên nó mới ra đủ thứ chuyện phiền phức, chứ nếu mình mà xin được những trợ cấp này kia của chính phủ thì đâu có chuyện gì để 8 :-)

Mình có bằng làm nails mà T. Lúc trước mình vừa đi làm vừa coi tiệm cho người ta, khi thì gởi 3 nhóc đi daycare, khi thì đi babysit..., 3 nhóc nheo nheo nhóc nhóc, bịnh lên bịnh xuống thấy thương quá nên mình mới quyết định ở nhà lo cho con.
Nay mình muốn kím việc hãng xưởng để làm có nhiều lý do, chứ không phải chỉ 3 lý do -có thể mua bảo hiểm cho gia đình, -có thể được hưởng những quyền lợi của nhân viên, và có thể có giờ giấc làm việc ổn định.
Ba, má chồng giờ muốn rút tên ra khỏi hồ sơ mua nhà càng sớm càng tốt, nên mình cần phải có việc làm với đồng lương ổn định, mà đối với hầu hết các nhà băng bây giờ thì chỉ có công việc hãng xưởng mới chứng minh là anh có công ăn việc làm ổn định thôi, còn những việc làm cho tư nhân - lúc được, lúc không, nhà băng không chịu cho mượn loan, chỉ cần mình có công việc hãng xưởng với mức lương 8,9 đồng/giờ là ok.

Thứ sáu rồi, Tkni ghé office của cô kia (người VN) để nhờ cổ giúp mua chuong trình O. Healthcare cho lẹ, chứ mình gởi đơn đi, chờ hơn tháng nay không thấy gì hết. Khi tới phiên mình thì website của họ bị down, nghe cô để tin nhắn - ngày mai website của họ mới work trở lại.

Theo như cái list mức income quy định thì tụi này phải làm trên 110K mới được mua bh của chương trình anh O cho 3 nhóc, còn nếu giờ tụi này muốn mua bh cho 3 nhóc thì phải đóng tiền phạt khoảng hơn 1k mỗi tháng cho mỗi nhóc. 2 vợ chồng mình thì được mua bh của chuơng trình anh O vì income qua mức quy định, nhưng chưa trên 110k.
Cô ấy giới thiệu mình qua office của anh kia, chuyên về giúp nguòi gặp khó khăn, xin những trợ cấp..., để nhờ anh ấy lo dùm chuyện xin chương trình medicaid cho 3 nhóc nhỏ. He bảo tuần tới cứ đem hết giấy tờ thuế, nhà cửa, chi tiêu v.v... tới ảnh làm dùm cho, sẽ xin được medicaid cho 3 nhóc, và có thể sẽ được thêm những trợ phí khác....

Mong là "qua cơn mưa trời lại sáng" :-)

Tkni cám ơn mọi người cùng vô 8 với Tkni để tìm lối mở ...

Tới giờ ăn tối của 3 nhóc rồi ....Thôi tui dzo.t lẹ ah :-)

Ngày an bình, vui vẻ nhen anh 5, Thoa, Dulan, Plat, TLNVN, chieubuon_09, và Phố ;-)

p.s. T ơi, mọi chuyện trong nhà là do Tkni xử lý, ox chỉ lo đi làm mang lương về thôi à :-) Nói chứ mấy năm trước, mình đi làm dữ lắm, đầu lương của mình là chính mà......, chỉ có hơn năm nay, mức lương của ox khá hơn mức lương khi xưa rất nhiều, và vì 3 nhóc cứ bịnh lên bịnh xuống nên mình mới quyết định ở nhà giữ con..., và quyết định này cũng chỉ là tạm thời mà thôi, có thể tạm thời trong 2 năm nữa :-)
Nói nhỏ T nghe nghen, mình không thuộc tuýp người...thụ động. :-)

Tkni

02-18-2014, 09:44 PM

3 nhóc ngủ hết rồi, mình chun vô đây làm bà 8 tiếp :-)

Thoa,

ở những tiểu bang khác, mức sống ra sao thì tui không rành...
Với tiểu bang của tui, đi làm không phải đóng thuế tiểu bang, và mức sống cũng không quá cao so với mức lương, nên nếu 2 vợ chồng (có 2 con) đều có công ăn việc làm ổn định, lương mỗi người khoảng 15 đồng/giờ trở lên, sống không xa hoa, đua đòi vật chất (nghĩa là không chơi nhà bạc triệu rộng mấy trăm sqft, chơi nhà bạc... trăm ngàn rộng khoảng 180 -200 sqft là đủ rồi, không rước xe xa xí phẩm như Lexus, Mercedes, chỉ rước xe mới Toyota, hay Honda thôi, không dớt chiếc nhẫn hột xòi vài carats, dớt chiếc 1 carat để cũng có thứ chớp nháy trên ngón tay như ai, không chơi áo quần, giỏ xách hàng hiệu LV, St. John, Guest, Coach, v.v... và v.v..., xài áo quần, giỏ xách hàng hiệu..."mặc vào cũng tươm tấp, gọn gàng, sạch sẽ đẹp đẽ như ai" hoặc hung lắm là Macys, hoặc giỏ xách hiệu .... diaper bag... vài ba chục đồng như mình đang xài) thì tương đối thoải mái đó Thoa.
Mình có 3 con nên hơi chật vật..., nhưng "khéo ăn thì no, khéo co thì ấm", và "thuyền nhỏ sóng nhỏ, thuyền to sóng lớn", vấn đề là mỗi người có tự bằng lòng với cuộc sống của mình hay không mà thôi :-)

Với mình, nếu ox giữ được công việc hãng xưởng khi xưa, để giữ được bh cho gia đình, để về trước 6:00 pm đón 3 nhóc, thì mình đi làm nghề nails, nhận coi tiệm cho người ta, được bao lương để có mức lương ổn định..., là cuộc sống gia đình mình không có gì phải nhức đầu hết..., bởi mình sống rất bình dân giản dị - có nhà cửa cũng khang trang, gọn gàng, ngăn nắp để có chỗ đi đi về về ăn uống, ngả lưng, chơi đùa với các con..., xe cộ đủ an toàn để chở 3 con đi đây đi đó, cũng thích ăn mặc đẹp đẻ, điệu nghệ, nhưng mình không chơi đồ hiệu (bởi bản thân con người mình - rất may mắn -đã tự toát lên nét sang trọng rồi, dù mặc chiếc áo đầm mua ở những tiệm không tiếng tăm, khoảng 10 mấy, 20 mấy tì - hhehehe cái này mới chanh hỏi số 1 đây, nhưng đó là sự thật :-)))) Mình cũng không xa xí phẩm với những kem, phấn dưỡng da, bởi mình quan niệm khi mình ăn uống đầy đủ chất bổ, hoạt động điều đặn, suy nghĩ positive, tinh thần sảng khoái vui tươi, sáng mở mắt ra là cười thì tự dưng da dẽ sẽ hồng hào đẹp đẽ... Ít nhăn nhó sẽ ít có nếp nhăn trên mặt..., càng giảm bớt sự trang điểm phấn son... càng làm cho mình nhìn tươi trẻ ra ...

Ui hình như tui đi lạc đề hen, kệ quán 8 mà, 8 tới chứ sợ gì ai nà :-)

Tóm lại vì ox không kím được việc làm hãng xưởng (ox vui vẻ với công ăn việc làm bây giờ là tui mừng lắm rồi, không...muốn đòi hỏi gì thêm, cho nên để he ở im đó đi) nên ...., nay mai tui cần phải đi học lại để kím việc hãng xưởng, để có thể được hưởng tất cả quyền lợi(sick days, vacations, off work b4 5:30pm, mua bh của hãng xưởng cho gia đình, v.v.., và v.v...) của 1 nhân viên làm việc công sở.

T,
hầu hết các tiệm nails bây giờ họ không nhận thợ làm part-time T ui, chứ nếu tui muốn đi làm full-time là có chỗ nhận liền à, còn bảo đảm lương nữa, ngặt cái nếu tui đi làm nails lại thì 3 nhóc lại bị bỏ nheo nhóc, không ai dạy dỗ. Nếu gởi daycare thì phải đón tụi nhỏ trước 6:00pm, mà giờ đó không có tiệm nails nào chịu cho mình chạy đi đón con hết, bởi hầu hết đó là giờ cao điểm của tiệm, mà nếu họ cho thì hỏng lẽ đón tụi nhỏ về tiệm?, làm vậy bất đắc dĩ 1, 2 ngày thì được, chứ năm dài tháng rộng chủ nào chịu cho thấu...

Ba, mẹ tui tuổi già sức khỏe không tốt, chỉ có thể nhờ vã ông, bà ngoại trong trường hợp bất đắc dĩ thôi, không thể ngày ngày tháng tháng năm năm được. Tui đã không lo được cho cha, mẹ tui, dám đâu cứ đi làm phiền ba, mẹ hoài...
Hê đừng ai nói hay kím người ... vú nuôi về ở trong nhà để giữ con cho mình nghen. Bà chị tui có 1 đứa con thôi kìa, cũng kím vú nuôi, kím tới kím lui, không ai đạt tiêu chuẩn hết. Đó là chỉ có 1 đứa con thôi đó, ở đây tới 3 đứa lận, mấy vú nuôi coi hỏng xuể, đã vậy mình còn phải thêm trách nhiệm ... lỡ mấy vú nuôi ngả bịnh, mình phải lo đưa đi bs nữa, bởi những vú nuôi không có thân nhân, con cái, chỉ 1 thân 1 mình sống đơn độc, hoặc con cái thân nhân ... cà chớn (hay vú nuôi cà chớn thì mình không biết) ở xa..., không liên lạc... Nói chung là vú nuôi bên này ... chỉ có mấy anh chị thật giàu có, 2 vợ chồng ai cũng làm lương trên 100K thì may ra mới đài thọ nỗi nếu có 3 con nhỏ. Mình không đủ tài, và may mắn được như vậy.

Nói chứ tại cái chuyện năm nay nếu không có bảo hiểm là bị phạt nên nó mới làm tui rối loạn mấy tháng nay, chứ đừng có chuyện này thì không có gì hết, tụi tui cứ chơi màn bụi đời - không thèm mua bảo hiểm, cứ sống khỏe sống tốt..., chỉ lo chuyện bh cho 3 nhóc nhỏ là được rồi, còn 2 đứa tui ... bạt mạng vậy ... mà hỏng chừng được trời thương dài dài cho khỏe như văm..., rồi khi nào tui kím được việc hãng xưởng...lúc đó mới tính tới chuyện mua bh cho 2 vc tui nếu tui may mắn được nhận vào làm permanent và làm full-time.

Triển

02-18-2014, 10:07 PM

Mình cũng không xa xí phẩm với những kem, phấn dưỡng da, bởi mình quan niệm khi mình ăn uống đầy đủ chất bổ, hoạt động điều đặn, suy nghĩ positive, tinh thần sảng khoái vui tươi, sáng mở mắt ra là cười thì tự dưng da dẽ sẽ hồng hào đẹp đẽ... Ít nhăn nhó sẽ ít có nếp nhăn trên mặt..., càng giảm bớt sự trang điểm phấn son... càng làm cho mình nhìn tươi trẻ ra ...

xin chào chị em hàng quán 8 :D

đọc cái tâm sự bên trên rồi phải hỏi bà Thím nào đứng trước gương than thở mấy hôm trước ta? hahahahaha :D j/k j/k

Triển

02-18-2014, 10:29 PM

Mọi chuyện lớn nhỏ trong nhà, ngay cả đi chợ đi quán chồng cũng phải trả .

Ông bà mình nói là 'của chồng công vợ', có sao đâu chị. Không mang tiền lên Las Vegas oánh bài là ô cơ hết. :D j/k

chieubuon_09

02-18-2014, 11:47 PM

Howdy anh 5, Thoa, Dulan, Plat., T, và chieubuon_09,

anh 5, Tkni cũng mong sao "sau cơn mưa trời lại sáng", nói chứ nhìn lên thì nay mình không bằng ai, chứ nhìn xuống cũng còn hơn vạn vạn người ... :-)

Theo như cái list mức income quy định thì tụi này phải làm trên 110K mới được mua bh của chương trình anh O cho 3 nhóc, còn nếu giờ tụi này muốn mua bh cho 3 nhóc thì phải đóng tiền phạt khoảng hơn 1k mỗi tháng cho mỗi nhóc. 2 vợ chồng mình thì được mua bh của chuơng trình anh O vì income qua mức quy định, nhưng chưa trên 110k.
Cô ấy giới thiệu mình qua office của anh kia, chuyên về giúp nguòi gặp khó khăn, xin những trợ cấp..., để nhờ anh ấy lo dùm chuyện xin chương trình medicaid cho 3 nhóc nhỏ. He bảo tuần tới cứ đem hết giấy tờ thuế, nhà cửa, chi tiêu v.v... tới ảnh làm dùm cho, sẽ xin được medicaid cho 3 nhóc, và có thể sẽ được thêm những trợ phí khác....

Hi Tkni,
Chiều đọc chị 888, hiểu chị đang bị rối không biết tính như thế nào cho thích hợp với hoàn cảnh gia đình mình, bình tỉnh sẽ có cách ha. Theo lời của chị, phần anh làm nhận checks, đồng nghĩa independent contractor, cuối năm người mướn sẽ gởi 1099 misc form, anh sẽ theo dạng irregular income, nếu làm công việc cùng ngành như những năm trước thì nhà bank sẽ xét những năm trước đó; tuy nhiên là hơi khó khăn hơn những năm trước, nhưng case chị là refinance dễ hơn mua nhà, em nghĩ vậy.

Chị có thể cho Chiều biết nguồn, link từ đâu, mà phạt mỗi cháu 1k, nếu chị không ngại Chiều sẽ verify cho chị .

https://www.healthcare.gov/what-if-someone-doesnt-have-health-coverage-in-2014/

http://homeguides.sfgate.com/mortgage-prequalification-1099-employees-61323.html

Tkni

02-19-2014, 12:58 AM

Hello chieubuon_09,

Tối nay coi như tui bị mất ngủ, lần quần tính đi ngủ, mà thấy reply của chiều với anh 5 ... xóm nhà lầu :-), thôi tui chun vô lại 8 tiếp, chứ mấy ngày tới lo chạy mấy chuyện giấy tờ... chắc không rảnh để vô đây.

Đúng rồi đó chiều, là 1099 misc form. Vậy có dễ cho vợ chồng chị (biết chieubuon chưa lập gia đình nên để Tkni xưng chị với chieubuon nghen - đây là 1 trong những "luật ăn nói" của Tkni đó :-)) refinance lại cái nhà mà không cần ba, mẹ chồng đứng tên chung, và khi chị không có việc làm?

Còn chuyện bị phạt mỗi cháu 1k là chính miệng cô bé nhân viên làm ở văn phòng bán bảo hiểm, mà hôm thứ sáu rồi chị tới, nói đó chieubuon. Khi chị hỏi income của gd cô (thấy cô bé còn trẻ quá nên chị xưng cô với cô bé cho ... tiện bề ăn nói :-)) trên mức income quy định cho gd 5 người, vậy nghĩa là cô được mua bảo hiểm cho cả nhà phải không? Cô bé kia trả lời rằng không, cô chỉ được mua bảo hiểm cho chú và cô thôi, còn 3 em bé thì cô phải xin chương trình medicaid. Chị thật không muốn nửa nạc nửa mỡ kiểu đó nên bảo cô bé rằng "nếu cô muốn mua luôn bh này cho 3 em thì có được không?", và cô bé nói với chị: dạ được, nhưng cô phải đóng tiền phạt (ụa hay tiền mua bảo hiểm vậy ta???) cho mỗi em nhiều lắm, khoảng hơn 1k mỗi tháng (chị nghe xong xanh mặt nghen chiều), vì nếu muốn mua bh này cho 3 bé thì income của cô chú phải trên 110k, và cô bé đưa cái list income quy định ra cho chị coi. Vậy chắc hơn 1 k đó là tiền phạt + tiền mua bh cho mỗi bé ha, chứ không phải tiền phạt không?

anh 5...xóm nhà lầu :-)

vì do đua đòi muốn tóc quăn quăn dợn dợn bung bung lãng mạng như 1 số các chị em gái phụ nữ khác mà nó ra vậy đó, chứ cứ bình dân giản dị như mọi ngày thì đâu có chuyện càm ràm ... giống bà thiếm trước gương đâu nà :-) Và cũng chính vì mái tóc quăn quăn ...giống bà thiếm mà đành phải xưng cô với cô bé ở chỗ bán bảo hiểm, chứ không thì xưng chị cũng được rồi heheheh.

RaginCajun

02-19-2014, 03:54 AM

Tớ chẳng để ý chi tiết về chương trình O care nhưng nghe cô bán bảo hiểm ở trên nói, tớ thấy không make sense. Để khi nào rảnh tớ đi tìm đọc thêm về chương trình này.

Tkni

02-19-2014, 05:50 AM

anh Tôm,

Tkni cũng thấy vô lý quá, có hỏi thêm là ụa sao chương trình này kỳ vậy? Nếu cha, mẹ được qualified mua bh của chương trình này thì các con của họ cũng được mua theo luôn chứ!
Cô bé cho biết theo luật tiểu bang FL năm nay thì con nít dưới 19 tuổi là được hưởng chương trình medicaid, còn nếu Tkni muốn mua chương trình O care cho 3 con thì income của gd phải trên 110K.
mà nhìn trong bảng income quy định thì họ nói nếu gia đình 5 người mà income trên 27 k mấy trăm gì đó thì được qualified, cho nên Tkni cũng ngớ ngẩn, không hiểu gì hết
rồi cô bé giới thiệu văn phòng của anh kia để Tkni đi đến cho he giúp xin chương trình medicaid cho 3 nhóc, thì khi Tkni gọi anh ta nói giờ income của gd em là vậy vậy, thì có thể xin medicaid cho 3 con của em không. Anh ta nói được, nhưng chỉ được cho 3 nhóc nhỏ thôi, còn tụi này phải lo mua O care chứ không bị phạt

Hôm thứ sáu rồi, khi làm hồ sơ để mua bh O care, vì website của họ bị down, nên chỗ bán bh bảo Tkni cứ về đi, khi nào website work trở lại thì họ tự bỏ info. của vợ chồng Tkni vô, và sẽ gọi để confirm là tụi này muốn mua loại bh nào, và khi đã chọn mua xong thì hằng tháng vào ngày 1 hoặc ngày 4, bh sẽ tự động rút tiền trong nhà băng của tụi này. Tkni không cần tới văn phòng của họ nữa.

Còn chuyện xin medicaid cho 3 nhóc, họ bảo nếu mình bị denied thì cứ tiếp tục nộp đơn xin tiếp, xin chừng nào được thì thôi...(cái này gọi là chai mặt nghen) Cách tốt nhất là tới các văn phòng chuyên giúp mọi người xin các chuong trình tài trợ kia, để họ giúp mình thì dễ được, và lẹ hơn...

Thiệt tình tui chẳng hiểu đầu đuôi cui tai nheo gì hết ....????????

Well, để chút bé mèo dậy, Tkni chạy lên lại văn phòng bán bh kia, hỏi lại kỹ càng hơn, và sẵn đó chụp hình cái bảng income quy định về dán trong quán 8 để 8 tiếp..............

Tkni

02-19-2014, 06:47 AM

Thêm,

Tkni mới gọi dt cho văn phòng bán bh kia, được cô chủ văn phòng tiếp chuyện sau khi chào hỏi, xưng tên xong..., trình bày vấn đề hôm thứ sáu qua..., Tkni nêu ra những thắc mắc (ui phải chi khi nãy mình thâu băng cuộc đối thoại rồi bỏ vô đây cho mọi người nghe thì hay biết mấy)

-Cô, cho con hỏi tại sao họ nói income của gd đình 5 người khi trên 28k là được mua chương trình O care, mà sao gd con không thể mua cho 3 con của con?

-Tại vì chương trình O care quy định như vậy, nhưng đó là áp dụng cho gd có 5 người lớn trên 19 tuổi, còn những gd có con từ 19 tuổi trở xuống , với mức thu nhập đó thì vẫn được consider là low income, và hệ thống O care sẽ không bán bh cho các con nhỏ. Những gd đó phải lo xin chương trình medicaid cho con.

-nghĩa là nếu gd 5 người có mức thu nhập trên 28k trở lên, và 5 người đều phải trên 19 tuổi thì mới được mua bh O care ha Cô?

-Đúng rồi em. Nếu em có 3 con nhỏ thì income phải trên 60,70k mới được mua bh O care cho con, còn dưới 60, 70 k là low income rồi, 3 bé được chương trình medicaid của chính phủ bảo trợ

- Ụa, nhưng sao con không có xin được medicaid cho 3 nhóc, cô ơi.

- Chuyện đó em phải hỏi chính phủ hoặc các văn phòng chuyên viên của họ, chứ cô chỉ làm về bán bh, cô không rành về những chương trình bảo trợ của chính phủ.

-Dạ cám ơn cô, vậy website của O care làm việc lại chưa cô? Hôm thứ sáu con đã làm hồ sơ để mua bh O care, nhưng vì website bị down, con vẫn chưa mua được bh...

- Ok, vậy khoảng sau 11 giờ, em cần ghé lại văn phòng để mua bh

-Dạ, chút nữa con ghé tới văn phòng...

Sau cuộc đối thoại, mình hiểu là gd 5 người, nếu income trên 28 k, và không có con nhỏ thì được mua bh O care cho 5 người.
Gia đình 5 người mà có con nhỏ và income trên 28k nhưng dưới 60, 70 k thì được list vào dạng low income, và các con nhỏ được qualified cho medicaid, và bh O care từ chối bán bh cho các con nhỏ, chỉ chấp nhận bán bh cho những người trên 19 tuổi trong gia đình.

Vấn đề mình muốn biết kế tiếp là đối với chương trình tài trợ của chính phủ, gia đình 5 người, có con nhỏ, thì mức income bao nhiêu mới được hưởng sự tài trợ của chính phủ (medicaid, và ....v.v...) - Chuyện này thì phải làm 1 chuyến tới văn phòng anh kia (văn phòng mà được cô bán bh giới thiệu cho mình) hỏi cho ra nhẽ mới được :-)

Bé mèo dậy rồi, mình lo cho bé ăn sáng và lo chạy lên lại văn phòng mua bh để làm giấy tờ cho xong cho rồi, xong lại lấy hẹn để tới văn phòng chuyên về xin tiền tài trợ chính phủ làm giấy tờ xin medicaid cho 3 nhóc cho xong luôn....

Ngày vui nhé mọi người!
mình dzo.t lẹ để còn về kịp đón 2 nhóc, chứ văn phòng của cô kia cách nhà mình cả tiếng đồng hồ lái xe...

chieubuon_09

02-19-2014, 09:50 AM

Hello chieubuon_09,

Tối nay coi như tui bị mất ngủ, lần quần tính đi ngủ, mà thấy reply của chiều với anh 5 ... xóm nhà lầu :-), thôi tui chun vô lại 8 tiếp, chứ mấy ngày tới lo chạy mấy chuyện giấy tờ... chắc không rảnh để vô đây.

:-))) Vậy có dễ cho vợ chồng chị (biết chieubuon chưa lập gia đình nên để Tkni xưng chị với chieubuon nghen - đây là 1 trong những "luật ăn nói" của Tkni đó :-)) refinance lại cái nhà mà không cần ba, mẹ chồng đứng tên chung, và khi chị không có việc làm?

Còn chuyện bị phạt mỗi cháu 1k là chính miệng cô bé nhân viên làm ở văn phòng bán bảo hiểm, mà hôm thứ sáu rồi chị tới, nói đó chieubuon. Khi chị hỏi income của gd cô (thấy cô bé còn trẻ quá nên chị xưng cô với cô bé cho ... tiện bề ăn nói :-)) trên mức income quy định cho gd 5 người, vậy nghĩa là cô được mua bảo hiểm cho cả nhà phải không? Cô bé kia trả lời rằng không, cô chỉ được mua bảo hiểm cho chú và cô thôi, còn 3 em bé thì cô phải xin chương trình medicaid. Chị thật không muốn nửa nạc nửa mỡ kiểu đó nên bảo cô bé rằng "nếu cô muốn mua luôn bh này cho 3 em thì có được không?", và cô bé nói với chị: dạ được, nhưng cô phải đóng tiền phạt (ụa hay tiền mua bảo hiểm vậy ta???) cho mỗi em nhiều lắm, khoảng hơn 1k mỗi tháng (chị nghe xong xanh mặt nghen chiều), vì nếu muốn mua bh này cho 3 bé thì income của cô chú phải trên 110k, và cô bé đưa cái list income quy định ra cho chị coi. Vậy chắc hơn 1 k đó là tiền phạt + tiền mua bh cho mỗi bé ha, chứ không phải tiền phạt không?

Tkni,
Thôi chuyện đã xong, có ba cháu là cả một tài sản vô giá (O:. Chị ở FL ha, em có qua bên đó một vài lần cũng khá lâu, khí hậu bên đó mùa hè giống quê nhà mình ha, có cây nhãn đẹp . Trở lại trường hợp của chị, mình làm theo phương pháp chi ra từng phần nhỏ ha (cho đỡ nhức đầu), khi em đọc chị viết em hiểu được phần nào, theo em với income như vậy thì ba cháu sẽ được hưởng tất cả những quyền lợi của chương trình Children’s Health Coverage Programs, rất tốt, chị nên apply ASAP, con nít cũng là tài sản của nước Mỹ, em nghĩ không đến nổi chai mặt đâu, chị cứ tính thử, Gov giúp cho ba cháu đến 18 tuổi, chỉ cần một cháu thành công ra bác sĩ ..., trung bình một người làm việc đến về hưu khoảng 60-65, mà họ giúp 18 năm, còn 42 năm lấy thuế lai với income cao, họ vẫn lợi (O: chị suy nghĩ đi, đừng ngại hay tự ái làm chi, chị viết ra đây là Chiều phục chị rồi, rất dễ thương để các anh chị em trên phố đóng giúp mỗi người mỗi cách .

Khi ba cháu có rồi thì chị mua bh cho anh chị bằng chương trình O, nếu khó khăn thì mua qua bh khác Kaiser permanente mua loại đơn giản, miễn sao là có bh thì sẽ không bị phạt .

Em trở lại làm việc , sẽ 8 sau (O:

http://www.insurekidsnow.gov/state/florida/

chieubuon_09

02-19-2014, 02:10 PM

Hi Tkni,
Chiều gọi (866) 762-2237 cho chị nhưng họ đóng cửa )O:, nếu như bụt nhà không thiêng bên FL thì cứ PM cho Chiều, Chiều giúp được gì cho Tkni thì sẳn lòng, tạm coi như phụ Tkni gỡ bớt tóc rối (O:. bây giờ toàn làm apply online nên bên dưới là link, không khó đâu.

http://www.myflfamilies.com/service-programs/access-florida-food-medical-assistance-cash/medicaid

http://www.myflfamilies.com/service-programs/access-florida-food-medical-assistance-cash/locate-service-center-your-area

Tkni

02-20-2014, 07:57 AM

Hello chieubuon,

Cám ơn chieubuon đưa thêm nhiều links cho chị đọc và tham khảo. Hôm qua chị chạy đông chạy tây đã lo được mọi chuyện rồi. Đúng là cần phải có sự giúp đỡ của những agents chuyên ngành thì mọi chuyện đều suông sẻ 1 cách nhanh chóng, còn tự mình apply online thì......lạ quá hồ sơ cứ bị ai đó chỉnh sữa lại nhập nhằn lộn tùng bần, nên bị denied là vậy, lý do là không hiểu từ đâu mà họ đánh vô hồ sơ của gd đình chị là 2 vợ chồng có 1 cái self-employment làm ăn rất khá, ngoài chuyện anh đi làm tư cho chỗ tư nhân kia... Sau khi người agent chuyên ngành điều chỉnh mọi chuyện thì 3 nhóc của chị sẽ được medicaid, còn những tài trợ khác thì không được vì họ nói "giá trị tài sản" của gd chị nhiều hơn mức quy định...

Vậy cũng tốt quá rồi, chị không mong gì hơn.

"Chị Tkni,
Thôi chuyện đã xong, có ba cháu là cả một tài sản vô giá (O:. Chị ở FL ha, em có qua bên đó một vài lần cũng khá lâu, khí hậu bên đó mùa hè giống quê nhà mình ha, có cây nhãn đẹp . Trở lại trường hợp của chị, mình làm theo phương pháp chi ra từng phần nhỏ ha (cho đỡ nhức đầu), khi em đọc chị viết em hiểu được phần nào, theo em với income như vậy thì ba cháu sẽ được hưởng tất cả những quyền lợi của chương trình Children’s Health Coverage Programs, rất tốt, chị nên apply ASAP, con nít cũng là tài sản của nước Mỹ, em nghĩ không đến nổi chai mặt đâu, chị cứ tính thử, Gov giúp cho ba cháu đến 18 tuổi, chỉ cần một cháu thành công ra bác sĩ ..., trung bình một người làm việc đến về hưu khoảng 60-65, mà họ giúp 18 năm, còn 42 năm lấy thuế lai với income cao, họ vẫn lợi (O: chị suy nghĩ đi, đừng ngại hay tự ái làm chi, chị viết ra đây là Chiều phục chị rồi, rất dễ thương để các anh chị em trên phố đóng giúp mỗi người mỗi cách .

Khi ba cháu có rồi thì chị mua bh cho anh chị bằng chương trình O, nếu khó khăn thì mua qua bh khác Kaiser permanente mua loại đơn giản, miễn sao là có bh thì sẽ không bị phạt .

Em trở lại làm việc , sẽ 8 sau (O:

http://www.insurekidsnow.gov/state/florida/"

chieubuon à,

Chị qua Mỹ cũng khá lâu, cũng đi làm hãng xưởng mấy năm trời trước khi vô trường học lại, và trong suốt thời gian đi học, thay vì xin tiền chính phủ để đi học, chị ngu ngơ không biết nên cắm đầu đi làm để lo trả tiền học phí. Học xong, dù không kím được việc làm đúng với ngành nghề, nhưng chị cũng đi làm những việc hãng xưởng khác... Tính ra 20 năm nay, chị cũng đã đóng khá nhiều thuế cho nhà nước, nay bất đắc dĩ, vì 3 con còn quá nhỏ, gởi đi daycare hay babysit lại hay đau bịnh hoài, nheo nhóc không ai dạy dỗ nên tạm thời chị phải ở nhà để lo cho 3 nhóc, tạm thời chị mới cần tới sự giúp đỡ của chính phủ. Chị nghĩ đó cũng không có gì xấu xa hay hổ thẹn, hay phải dấu diếm che đậy. Chỉ có những người chuyên lạm dụng những chương trình trợ cấp kia mới phải e dè, dấu diếm, không dám tâm sự ra thôi.

Giờ mọi chuyện được ổn thoải cả rồi, chị cám ơn chieubuon, TLNVN, cùng các ace khác trong Phố đã vào chia xẻ, góp ý...

Ngày bình yên, vui vẻ nhé chieubuon.

chieubuon_09

02-20-2014, 11:59 AM

Hello chieubuon,

Giờ mọi chuyện được ổn thoải cả rồi, chị cám ơn chieubuon, TLNVN, cùng các ace khác trong Phố đã vào chia xẻ, góp ý...

Ngày bình yên, vui vẻ nhé chieubuon.

Sáng giờ bận quá, giờ thì rảnh tí vô thăm Tkni, đọc thấy phần sức khỏe cho các cháu coi như là xong, chúc mừng Tkni <:-P <:-P <:-P .
Còn phần job, chị có bao giờ nghĩ qua làm việc cho chính phủ hay những trường học chưa ?, Chiều có cô bạn, she có hai con, làm việc cho trường học, rất nhàn, có giờ đón con, đưa con, và ngày nghỉ thì rất nhiều, càng làm lâu năm thì được cộng thêm. Tuy lương không cao bằng bên hảng ngoài, như chị có nói là không cần lương cao chỉ cần sự ổn định.

Tkni giỏi và xốc vác :-bd ..... Chúc chị một ngày vui nhé @};-

ps: Tkni, Chiều nhìn thấy hình Tkni còn trẻ quá, sửa lại cách xưng hô ha, gọi nhau bằng nick (O:

tà áo xanh

02-20-2014, 12:31 PM

Chào Tkni & các bạn quý của nhà Tư,

Hai hôm trước chị TAX muốn ghé vào thăm nhà Tư và lưu bút lại nhưng do mạch dài đang tiếp diễn với những tin tức hữu ích và cần thiết liên quan đến bảo hiểm sức khoẻ của các bạn chia sẻ với Tư nên đã không vào làm gián đoạn.

Giờ Tkni đã sắp xếp ổn thoả rồi chắc nhẹ nhàng hơn phải không.

Tkni giỏi quán xuyến việc gia đình và cũng giỏi dang, lanh lẹ với việc bên ngoài, cT hâm mộ lắm. Đến chừng này rồi cT chưa bao giờ biết giữ tiền trong tay và không làm người quản lý việc tài chính trong nhà. Chỉ biết đi làm lĩnh lương về, tiền trong nhà băng ai muốn tính gì thì tính miễn trong ví tiền có đủ tiền đi ăn buổi trưa với bạn bè trong tuần là đủ, bình thường không bao giờ thích dùng thẻ tín dụng. Cũng không biết trong nhà có bao nhiêu tiền. Chạy xe xăng luôn luôn ở mức đầy. Khi cần mua sắm đồ trên on-line thì có người đọc số của thẻ cho điền vô chứ cũng không bao giờ nhớ số. Những khi ra ngoài một mình phải cần đến dùng thẻ thì phải kéo ra hết tất cả, xem từng cái mới nhận ra thẻ nào là thẻ nào. Vẫn chưa phân biệt được thẻ nào là thẻ nhà băng, thẻ nào là thẻ master v.v... có lần còn rút ra thẻ hội viên của một cái club đưa trả tiền nữa chứ. Bạn gái có đứa cho cT khờ, thiệt thòi, có đứa bảo nhỏ này khôn không phải đối diện hàng ngày với chuyện tiền bạc nhức đầu, có đứa cho rằng nhỏ này vậy mà sướng nên cũng không biết sao mà nói nữa. Có điều cT thấy thoải mái, nhẹ nhàng, cuộc sống đơn giản hơn. Và khi nhìn thấy một người phụ nữ quán xuyến việc trong việc ngoài cho gia đình cT phục lắm vì mình biết bản thân mình sẽ không làm tốt được như vậy dù có muốn và cố gắng làm được như vậy cũng không thể. Nên nghĩ rằng điều hành cỗ xe trong gia đình làm cho tốt cũng phải cần có khả năng thiên phú nữa đó.

Ghé ngắm hình ảnh ba cục kim cương và mẹ trẻ, tóc uốn loăn xoăn vẫn thấy nét trẻ trung, cT thấy Tkni với tóc thẳng hay cong mỗi phong cách mỗi vẻ. Chiếc áo đầm màu cam Tkni mặc dáng sang. Thân hình thanh thanh và đôi chân đẹp nên hợp với nhiều loại trang phục. Bé mèo cưng như công chúa của Tkni gương mặt tươi thắm và trong sáng làm sao. Nhìn quanh nhiều mối muốn gửi gạo chứ không cũng ướm lời dạm hỏi cho con trai, nhưng bé mèo sẽ chê mẹ ơi anh đó lớn tuổi quá. Nói chung là Tkni chăm sóc con khéo, bé nào cũng khoẻ mạnh, ngoan, vâng lời mẹ. Ra đi làm hay ở nhà nuôi dạy con đều có mặt hay và mặt yếu, cT trước đây cũng đã từng trãi qua những đấu tranh của nội tâm và ý chí trước khi đi đến quyết định sau cùng, và để thực hiện được là một chuỗi phấn đấu gian nan. Lúc có bầu bé Uyên, nghèo lắm, thiếu hụt tiền, lại ở xa gia đình, nhớ nhà khóc hoài. Có hôm đứng trước tiệm bánh kem, nhìn qua cửa kính chăm chú rồi quay qua lắc đầu với cu nheo nói không muốn ăn bánh này, rồi kéo tay đi chỗ khác. Cu nheo nhớ hoài, sau này có kể cho bé Uyên nghe, rồi có lần bé đi Sydney chơi cùng bạn, đã ghé vào một tiệm bánh kem của một trong những tiệm bánh nổi tiếng nhất, mua về tặng cho mẹ một miếng bánh.

A, thôi dài rồi. Chúc Tkni và gia đình mọi sự luôn hanh không, sức khoẻ, ngọt ngào hạnh phúc.

RaginCajun

02-20-2014, 06:05 PM

mà sao lạ nghen mấy anh giai CA sao có nhiều anh bị bad credits quá hà (cưới về rồi mới biết, chứ nếu biết trước chắc ... thà ở giá cho xongLuật bù trừ đấy. Bad credit với nhà băng thì sẽ được good credit với mấy em :P. Nói chứ, thời 90's nhiều anh giai CA xài credit card cho đã rồi khai phá sản là cười trừ, chưa kể nhiều anh vào hộp ngồi nữa đấy. Mấy anh giai CA đi đâu cũng được mấy em để ý vì nhiều credit (hồi đó ganh tị với mấy anh giai CA lắm) với xe láng, quần áo bảnh toỏng.

Vào phố rùm mới thấy mấy mợ giỏi, biết lo toan cho gia đình. Mừng mợ lo việc bảo hiểm đâu vào đó.

Tkni

02-21-2014, 10:36 AM

S
Còn phần job, chị có bao giờ nghĩ qua làm việc cho chính phủ hay những trường học chưa ?

oh, no, chị cứ chăm bẩm đi xin mấy việc hãng xưởng không à...
Mà nay họ dẹp gov. rồi, quá chừng chừng người làm cho gov. bị mất việc, làm gì có job offer để mình xin vô đây hả chieubuon?
Để chị check qua những trường học ở city xem họ có việc không rồi tính tiếp.
Đúng rồi chị chỉ cần 1 công việc có giờ giấc ổn định, có offer những benefits căn bản khi được nhận vô làm chính thức, (không có "long day at work" và chẳng có benefits gì cả như nghề nails), còn lương start với mức lương thấp nhất theo yêu cầu của tiểu bang là khoảng 8,9$/hr gì đó là ok rồi, nhưng cách nhà chị khoảng max 45 phút lái xe thì ok, chứ xa quá, sợ khi tan sở, chị chạy về đón con không kịp...

Cám ơn chieubuon mách thêm lối cho chị.

c.Tax,

chắc c. Tax đẻ bọc điều ha, số nhàn nhã, sướng...Rất nhiều khi...trong cuộc sống hôn nhân, gia đình, Tkni mong được 1/2 ngày được giống như c.Tax vậy đó mà không được nè :-)

Muốn 8 nhiều mà con bé ngủ trưa dậy rồi, Tkni phải lo cho bé... Hẹn khuya khuya nếu Tkni mất ngủ, sẽ vô 8 nhiều :-)

bác Tôm,
toàn là lấy le với mấy em nào không à, tới phiên mợ này .... đầu không được tỉnh táo khờ khờ dại dại lãnh đủ.... :-)

Ngày vui nhen chieubuon, c.Tax, anh Tôm

Tkni

02-21-2014, 01:52 PM

ps: Tkni, Chiều nhìn thấy hình Tkni còn trẻ quá, sửa lại cách xưng hô ha, gọi nhau bằng nick (O:

Hình ảnh ...."lừa tềnh" thôi chieubuon ơi :-) Tkni cũng bước vào hàng 4 bó rồi, đã có gia đình, đã có 3 con nên cũng đáng vai chị của chieubuon lắm đó :-) Nói chứ lúc xưa mình nhìn già trước tuổi, mới bước vào hàng băm mà ai cũng ngỡ đâu hàng bốn..., giờ lại được khen trẻ hơn so với tuổi, chắc do khi xưa già quá đát nên giờ hết già nổi :-)

Cô nào chửa chồng, chửa con vẫn được quyền ....nhí nhảnh với mọi người, và hãy yên phận làm vai em đi nghen hehehe :-)

Quyết định vậy đi! Ok! ;-)

chieubuon_09

02-21-2014, 03:31 PM

Hình ảnh ....[COLOR=#f0fff0]"lừa tềnh" thôi chieubuon ơi :-)

Cô nào chửa chồng, chửa con vẫn được quyền ....nhí nhảnh với mọi người, và hãy yên phận làm vai em đi nghen hehehe :-)

Quyết định vậy đi! Ok! ;-)

Hôm nay thứ sáu vô 8 cho vui nha, thôi ợi có người chọc Chiều nha, nói thật tại Chiều là Lê thị Chướng gặp Nguyễn văn Chướng hoài nên thôi quyết định ở vậy cho xong (O:, gọi nhau là nick đi, Tkni trẻ và xinh, mặt sáng trưng, giỏi quá đi thôi.

Chiều cho Tkni thêm vài cái tips nữa đây, nếu Chiều viết tiếng Việt không lưu loát lắm bỏ tiếng Anh vô thì thông cảm cho Chiều nha. Nhớ chuẩn bị những câu hỏi negative như: Nói về điểm mạnh và điểm yếu của mình ... có rất nhiều câu hỏi và trả lời cho mình học hỏi thêm, Tkni rảnh thì search sẽ thấy, nhớ chuẩn bị câu trả lời biến từ negative thành positive, như câu hỏi điểm yếu thì Chiều sẽ trả lời là tôi khó nói chữ No với đồng nghiệp khi họ muốn tôi giúp họ ... đại khái là vậy, sự tự tin là điểm chính. Đọc qua thì thấy Tkni sẽ bị rơi vào tình trạng overqualified candidate, lý do họ interview kỹ vì không muốn cost for turnover, mướn một người họ đâu muốn người đó bỏ đi, process mướn người cũng cực lắm .

À, khi mà họ không chọn mình không có nghĩa là mình dở, mà mình có thể rơi vào "not fit in" vào nhóm của họ hay cultural của hảng, overqualified v.v.v, do đó đừng nản lòng, hãy coi đây là một kinh nghiệm cho lần interview tới tốt hơn, khi về phần hỏi tiền lương cố gắng né đừng trả lời co số mình muốn, nếu họ dồn mình quá, thì chỉ cho khoảng salary range, để họ quyết định vì tất cả opening position điều có budget riêng, nếu mình nói hớ, đòi hỏi cao quá budget là sẽ bị loại ra liền. Nếu nói lương thấp, khiêm nhường, họ sẽ nghĩ mình không có tài. Người tự tin sẽ làm được nhiều điều có lợi cho hảng.

Có một vài trường hợp, người đi xin việc chỉ xin việc thường, lương thấp, nhưng khi interview họ nhìn thấy người này có khả năng cao hơn, họ cũng sẽ mướn vào, không bao lâu sẽ đưa người này qua một position khác thích hợp, lương sẽ thay đổi, do đó lúc nào cũng chuẩn bị cho mình kỹ những câu trả lời để đối phó, đừng bao giờ nghĩ ... tôi chỉ apply cho job này, lương thấp rồi coi thường không chuẩn bị gì hết. Cuộc đời kho' học được chữ ngờ (O: lắm Tkni.

Tkni có bằng MIS sao lại không dùng )O:, tìm ngành nào mà ná ná để có MIS chống lưng, vì cái nhìn của management, người có bằng tuy không sử dụng vẫn được count for general knowledge & effort, phần technical skills thì không count, do đó nếu Tkni vẫn còn nhớ hay thích ngành của mình thì trao dồi thêm như Oracle DBA certification, microsoft v.v.v mức lương rất cao theo thời gian kinh nghiệm, đi học lại một ngành khác hoàn toàn (pharmacy technician), Chiều tin Tkni sẽ học được, nhưng mức lương không cao ,công học thì cực giống nhau. Chiều đưa ra ý kiến cho Tkni, nhưng người quyết định vẫn là Tkni. Ráng lên ha.

PS: Vì sao Chiều nói Tkni giỏi, để Chiều chứng minh, giỏi và giàu khác nhau, có những người may mắn được ba mẹ support, để lại của cải thì bước đường thành công của họ cũng không có gì để nói (tựa như có bột mới bắt thành bánh,) người không có bột gì hết, mà đi tìm bột để bắt thành bánh thì người đó mới thật thụ là giỏi , một số người may mắn đón được hướng gió của stock, bổng dưng trở thành giàu, hay vào được hảng lớn có những stock option v.v.v. Chặn đường này chỉ là một thử thách nhỏ cho Tkni, Chiều tin Tkni có khả năng hơn thật nhiều về những cái job khiêm nhường kia với đồng lương thấp, vấn đề là thời gian thôi và Tkni cũng nên hảnh diện với chính mình .. cho dù là tình huống nào tôi vẫn lèo lái cho thuyền gia đình mình đi đến chổ bình yên :-bd

tà áo xanh

02-25-2014, 05:36 PM

Tkni ơi ơi,

Tư viết rứa cT đọc thẹn thùng vì không có đẻ bọc điều chi đâu. Năm cT được sinh ra là năm mẹ cT ôm bầu con chạy giặc mà. Con nhà binh lưu lạc trên bốn vùng chiến thuật. Cuộc sống cT có thể gọi là được an nhàn là do ở nơi cT tự chủ cuộc sống mình. Điều gì muốn vươn tới muốn đạt được thì sẽ cố gắng và cố gắng đến cùng sự thành công. Điều gì thấy không cần thiết thì không đeo đuổi. Vẫn theo quan niệm sống, biết đủ là đủ. Hạnh phúc do tự mình tạo. Cuộc sống càng đơn giản thì việc tạo dựng hạnh phúc càng dễ dàng hơn. Chị TAX tin chắc rằng có khối người mong mỏi có được hạnh phúc gia đình mà Tkni đang có.

Thân mến.

Tkni

02-26-2014, 02:56 PM

Chieubuon ơi,

Tkni cám ơn những cái tips của chieu nghen. Những gì chieu nói làm tui ... nở mũi bự quá rồi nè :-)
Bật mí cho chieu nghe tí nè...Tkni bây giờ với Tkni của 8, 9 năm về trước, khi chưa lập gia đình, khác nhau nhiều lắm..Khi xưa mình hay có những suy nghĩ yếu đuối, nhu nhược, và hay phạm phải những lỗi lầm nông nổi... Từ sau khi lập gia đình, có nhiều chuyện xảy ra...đã làm cho mình cứng cáp, mạnh mẽ, chín chắn ra, và hầu như cách suy nghĩ của mình cũng hoàn toàn thay đổi, giờ mình suy nghĩ rất positive... Có vậy mình mới có thể lèo lái con thuyền gia đình trong hơn 7 năm nay..., chứ không thì nó đã tan vỡ chỉ vài ngày ngay sau khi đám cưới rồi :-)

Sorry, Tkni reply hơi lâu..., vì mấy hôm nay pc bị bé mèo bấm trúng nút nào mà pc bị mess up tùm lum, mình mày mò tới lui, và cũng không biết mình bấm trúng nút nào mà giờ nó works bình thường trở lại :-)

Tkni

02-26-2014, 03:49 PM

Tkni ơi ơi,

Năm cT được sinh ra là năm mẹ cT ôm bầu con chạy giặc mà. Con nhà binh lưu lạc trên bốn vùng chiến thuật.

Thân mến.

Ới Tax, Tkni đây :-)

Mừng con trai của Tax đã qua cuộc tiểu giải phẩu bình an nhen, và với sự chăm sóc tỉ mĩ, tận tình, đầy thương yêu của ba và mẹ Tax, Tkni nghĩ cháu sẽ mau chóng bình phục, khỏe mạnh lại thôi.

Đọc cái bật mí trên của Tax làm Tkni giựt mình nè, chạy giặc cộng nô là vào khoảng năm 74,75 mà ta, nếu vậy thì vai vế của tụi mình bị đổi ngược lại à nghen :-) Nói chứ mình gọi nhau bằng nickname hết đi cho tiện bề ... sổ sách cái coi :-)
Không biết mấy ai có cùng suy nghĩ như Tkni không, chứ với mình khi đã bước vao u40, và đã lập gia đình thì khi nói chuyện với bạn bè trên phố ảo, mà mình nghĩ họ cùng trang lứa, hay lớn, nhỏ hơn xê xích vài tuổi thì mình thích xưng tên, xưng mình, xưng tui, hoặc... mày, tao(trong Phố ảo ĐT, trường hợp này chỉ ngoại lệ với 2 nhỏ Hô & Pen b-)) với nhau cho dễ tính, và cũng ít bị hớ. Với những ai khá lớn tuổi, nếu không có liên hệ máu mủ, hay chẳng phải bạn bè của ba, mẹ của Tkni, thì Tkni gọi bằng anh, chị, và xưng nickname Tkni hoặc xưng em tùy theo mức độ quen biết...
Có lẽ vì suy nghĩ thế mà mình......dễ bị dị ứng với những ai(mình đoán cùng trang lứa với mình, hoặc có thể lớn hơn nhiều chứ không thể nhỏ hơn!) gọi mình bằng chị và nói với mình bằng 1 giọng điệu như là họ còn nhí lắm vậy :-)

Ui cha, mình lang bang tùm lum rồi :-)

Tui cũng con nhà binh nè Tax ui. Con ông tá, ông tướng nhưng chắc...gốc thợ mộc nên mình cũng còn nhiều quê mùa lắm, nhưng mình thích vậy :-)

Tax giỏi, Tkni phục Tax ở điểm biết đâu là chọn lựa đúng để quyết chí đeo đuổi để có được ngày hôm nay thảnh thơi như thế. Tkni không được sáng suốt, giỏi như vậy nên hôm nay mới vẫn còn ...A, thôi không muốn nhắc tới chuyện ngày xưa nghen, giờ mình nhìn về phía trước để tiến tới... :-)

Ui, mẹ lo chít chát ..., trễ giờ ăn của 3 nhóc rồi.

Ngày vui nhe Tax, & chieubuon
Tkni chạy ra lo cơm tối cho con

Tkni

02-26-2014, 06:30 PM

Feb. 24, 2014,

Sau khi chạy đi đón 2 nhóc - heo, chuột tan học, về tới nhà..., trong vòng 5 tiếng đồng hồ, mình lo kho nồi cá nục, nấu nồi canh rau tần ô với tôm, tắm rửa cho 3 nhóc, cho 3 nhóc ăn tối, xong dọn dẹp rửa chén bát, rồi (hò hét) cho 3 nhóc đi học bài, làm homeworks... Ui chu cha cũng xong 1 ngày, và mình nghĩ mình sắp trở thành superwoman :-) Cố lên, cố lên nhé mình -vì tương lai con em chúng ta......kekeke :-)
(quên bưng rổ rau sống qua để chụp hình hehe)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps703a92f1.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps4b80356e.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps18e47c34.jpg

Feb. 25, 2014,

Hôm nay lại ăn canh xương heo hầm với bí đỏ cho bổ óc nhé các con. Thêm món thịt bò xào ăn với bean sprout, xà lách, cà chua, vắt miếng chanh vô cũng bắt miệng dữ lắm nghen các chị em bạn mình, lại dễ làm, nhanh, và khá healthy nè :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsc8166048.jpg

Ăn xong lại dọn dẹp rửa chén bát tiếp :-) Mình ít khi dùng máy rửa chén để rửa chén, chỉ xài nó khi nào nhà có tiệc tùng sinh nhật 3 nhóc..., vì...máy rửa chén là kho đựng chén bát sạch của mình :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps0c6935f9.jpg

Hôm nay ăn leftover đồ ăn của 2 ngày qua :-)

Giờ 8 chuyện chị bé út của mình :-)
Bé út mèo rất thích mang giày, dép, mặc áo quần của mẹ. Một khi có cơ hội mặc vô người rồi là không chịu cởi ra, mẹ phải chờ khi bé ngủ say mới se sẽ ôm bé lên và cởi áo quần của mẹ ra cất dấu :-) Hôm rồi, rảnh rảnh mang mấy cái áo đầm ra soạn để chọn áo chuẩn bị đi ăn đám cưới sắp tới của đứa cháu gái, vậy là bé út chộp ngay cái áo đầm màu cam nhạt chấm bi nhỏ của mẹ, khóc lóc năn nỉ mẹ mặc cho "li(please) mi (mommy) bé mặc áo đầm đẹp này, li(please) mi (mommy)" Mẹ mặc cho bé xong, bé chạy đi tìm đôi giày của mẹ mà bé thích nhất, mang vào, xong tha thướt đi lộc cộc khắp nhà... Bé làm những điệu bộ rất mắc cười, nhưng khá dễ thương. Mẹ vội chạy lấy ipad tranh thủ chụp hình bé làm kỷ niệm... Vừa thấy mẹ đưa ipad lên ngắm, bé làm đủ điệu bộ điệu nghệ, bé di chuyển nhanh quá, mẹ không bắt kịp những hình ảnh dễ thương đó. Mẹ lo chụp vội nên hình ảnh không được rỏ nét như 1 số hình ảnh mẹ chụp cho bé trước đây. Sau đó bé quay mặt đi không thèm điệu nghệ nữa..., cuối cùng mẹ chỉ chụp được nhiêu đây hình ảnh ....bé út mèo trong 1 trong những chiếc áo đầm của mẹ mà bé thích :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps728ef99b.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps999719e0.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps57f98c48.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps4715541f.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps9635d460.jpg

Tkni

02-28-2014, 09:12 PM

Hôm nay con mắt tui lại quá to hơn cái bụng, nấu 1 chảo spaghetti với 1 rổ bún bự, cùng 1 rổ rau xà lách. Chính tui nhìn thấy mà còn hết hồn nói chi là ai :-) Mèn ui chắc mai phải gọi lòng vòng tìm người xơi dùm cho hết lẹ quá :-) Chứ trong 3 nhóc chỉ có bé mèo với thằng heo là kết món này, còn thằng chuột thật không hảo :-( Làm 3 dĩa spaghetti ra, (nói trộm vía bà) thằng heo với bé mèo nhào vô ngồi ăn lậm lựng, trong khi thằng chuột ngồi khều từng cọng một spaghetti lên, ngắm cho thật kỹ xem có dính chút rau nào không, không dính nhóc mới khổ sở nuốt từng cọng một vô miệng... Khều được vài ba nĩa, nhóc đòi ăn cơm với xì dầu......, thiệt tình cái thằng con này của tui :-(
Cha, mẹ sanh con trời sanh tánh! Muốn tập cho nhóc ăn rau cho tốt mà nó có chịu đâu, may mà mỗi lần nấu canh cải ngọt với tôm, nó còn chịu ăn được chút ít cải ngọt, ngoài ra các món khác mà có rau là nhóc ngồi ăn như bị trời đày. Giờ hỏng lẽ ngày nào cũng nấu canh cải ngọt với tôm?!

Quành lợi cái vụ nấu spaghetti hôm nay ;-) Ta nói chơi lâu lậm tính nghen, cứ đi lòng vòng trong Phố, ngắm các món ăn của các ace của Phố, cái rồi lậm tính hồi nào không hay. Thì đó thấy Dulan cứ bày vẻ mấy hình trái tim, cái hôm nay tui cũng tự dưng vẻ theo luôn hà :-) Chu cha ta nói 3 nhóc của tui khoái quá chừng chừng, cái tụi nhỏ đòi tui ....làm bánh cookies hình trái tim, sau đó đòi lung tung thứ với hình trái tim....Tui...ngọng luôn :-)

Thôi để fe hình cái đã hen ;-)

phần của 3 nhóc

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsad624bd0.jpg

Nào cùng nhau ta...đánh chén :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps7f0f5a80.jpg

Còn đây...phần... của tui :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps072aa705.jpg

Khi nào ox về thì .......phần của ox, tự biên tự diễn hehe :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps950436c1.jpg

tà áo xanh

03-01-2014, 12:51 AM

Tkni ới ơi, ơi ời...

Xem bức hình ba nhóc ngồi ngoan đánh chén ba đĩa sì-pa-gét-ti của mẹ Tư nấu thấy cưng gì đâu.
Mà Tkni này, bộ tính không gọi "tui" là chị nữa hở. Gọi đi, tự nhiên đi nha, quen rồi, đổi tên trơn không vậy có gượng gượng không. Mình chơi với bạn bè nhỏ hơn cả chục, mười mấy tuổi mà quen với xưng tên với bạn vậy thôi, có lẽ đúng như rất nhiều người nhận xét, mình so với tuổi hơi ăn gian chút, nghĩa là trông trẻ hơn tuổi thật, đi chơi chung không thấy khác biệt nhiều. Nhiều người nói quá nên rồi cũng tin là vậy. Dầu sao thì với T., xưng tên hay chị với Tkni không có gì khác hết, chỉ sợ Tư quen rồi, đổi khó tội Tư thôi. Cứ tự nhiên nha. Thật sự T. không có đặt nặng mấy chuyện xưng hô, Tkni cũng thấy ngày xưa bao năm ai xưng gì với T. thì xưng, T. không có đính chính đính phụ gì cả, tự vì sau này có mấy "bé" chưa già và cũng chẳng còn trẻ nữa làm mình buồn cười thôi.

Bức hình bé mèo, tấm cuối, một mình, nhìn nghiêng, xinh gái ơi là xinh. Nét nào cũng hoàn hảo hết Tư à. Khen trộm vía bà thôi nha, mẹ Tư có la thì la nhè nhẹ thôi nha. Khi con mình còn bé, ai khen cứ khen chứ không có biết kiêng.

Bếp núc nhà Tkni gọn gàng, sạch, thoáng, mát con mắt quá chừng. Gia trang như vầy là hết xẩy lắm rồi. Ở xứ ngoại quốc này, làm giàu khó thật mà muốn nghèo, thiếu ăn cũng đâu phải là chuyện dễ đúng không. Thành ra, con cái khoẻ mạnh, sinh hoạt gia đình ổn định là hạnh phúc nhất rồi. Nhìn về phía trước để đi thẳng hướng đến hạnh phúc Tkni nha, ngoái ra sau để chiêm nghiệm và rút tỉa kinh nghiệm sống quý giá cho mình thôi nha.

Tuổi tác hở, năm mậu thân cũng có chạy giặc mà, cũng chạy giặc cộng nô đó. Những vùng cao nguyên trung phần và Huế là những vùng bị thương đau vào Tết Mậu Thân. Chạy giặc cộng nô 1975 thì lúc đó T. có người dắt tay chạy, lúc đó 7 tuổi. Rồi, cộng trừ nhân chia đi là biết y bong tuổi tui à.

Vui, bằng an và hạnh phúc hoài nhé Tkni.

Tkni

03-01-2014, 01:15 PM

Tkni nè Tax ui :-)

Ui vậy ra..., ờ sao mình hỏng để ý năm Mậu Thân vậy ta (gãi đầu hehe), chắc tại ... mình ra đời trong mùa hè đỏ lửa năm Nhâm..., í thôi gọi nhau bằng nickname đi Tax ui, Tkni không có bị ngượng miệng đâu. Thật ra khi xưa, chưa được thấy hình Tax, nhưng biết Tax đã có gia đình, đã có con..., nên Tkni gọi Tax bằng chị (lịch sự đó mà :-)) Giờ biết hết cả rồi, mà so với tuổi, Tax nhìn trẻ ah, còn Tkni thì cũng con đùm con túm rồi, cũng qua nửa đời người rồi, nên tụi mình gọi nhau bằng nickname đi. Quyết định vậy hen! Chấm dứt ở đây không nói chiện vai vế với Tax nữa à! :-)
Với nhỏ Hô và Pen thì ... tại vì ... ai biểu tụi nó....trưởng thành trước tuổi chi, có nhiều bài viết... còn già dặn chín chắn hơn Tkni nhiều nên khi xưa cứ ngỡ tụi nó chắc cũng sồn sồn hết cả....may mà chưa gọi tụi nó bằng chị, xưng em hehe :-)

À, sẵn đây nói thêm tí chứ hông chiêubuon_09 hắn rầu :-) Đối với mình tất cả chị em gái hay anh giai nào mà chửa chồng chửa vợ, hay vì lý do gì đó mà giờ phải sống 1 mình, không người phối ngẫu (như trường hợp của ...Lan và (điệp) thì cứ tự nhiên mà nhí nha nhí nhảnh dạo Phố nhé, mình sẵn sàng làm 1 người chị dễ thương nè ;-), mình không ngại vai vế với những ace này ;-)

Còn những ace nào đã lên hàng 4 bó, và đã yên bề gia thất, con, cháu đùm đề rồi thì mần ơn soi gương nhìn lại mình 1 cách nghiêm túc chút, đừng cứ đỏng đa đỏng đảnh, em chả em chả..., em còn be bé lắm các ace ơi, coi độc giả như người ngu hết vậy không thể đoán ra được tuổi đời của mình... qua những ... sơ hở trong cách hành văn...., thiệt tình coi nó dị hợm quá chừng chừng đi à! :-)

Đối với những đàn anh đàn chị của Phố thì Tkni đơn thuần chỉ muốn làm vai em bởi Tkni cũng có khá nhiều ace thân thuộc trong giòng họ đã bước vào 5, 6, 7 bó nên chuyện coi 1 người đã vào hàng 6,7 bó như 1 người anh, người chị là chuyện bình thường ...ở huyện đường đối với Tkni :-), ngoại trừ nếu người ấy có bà con máu mủ gì với Tkni, mà Tkni ở vào hàng cháu, con, thì dĩ nhiên Tkni phải theo vai vế mà xưng hô cho trọn đạo cháu con...

Sự thật khi chơi trên phố ảo, mình thích gọi nhau bằng nickname, xưng tôi, xưng tui, xưng mình, hay xưng nickname cho ... dễ ăn nói, khỏi phải khó chịu hay suy nghĩ gì.....nếu sau này lỡ phát hiện ra tuổi tác của nhau.

Mình lỡ đề cập tới chuyện xưng vai vế nơi Phố, nên đành phải nói rỏ ra hết để mọi người còn tự nhiên ra vô Quán 8, 8 với mình, chứ không cái quán đã mang danh là 8 mà vắng như chùa bà đanh thì...chắc mình lo dẹp tiệm, lặn sâu ẩn danh ẩn cư luôn qué :-)))))

Tkni cũng hỏng có kiêng cữ gì chuyện mấy nhóc được khen hay chê đâu Tax ui, nên Tax cứ tự nhiên đi :-)
Đúng là bé út của mình toàn được khen không à, nên giờ làm mình hơi lo, lo là sau này bé tự dưng đổi nét, đâm ra nhợt nhạt xí ình thì ...thương cho bé quá :-) Bởi vậy tối ngày mình cứ ôm con rù rì con gái của mẹ lớn lên có duyên xinh gái, ngoan, sáng suốt, học hành giỏi nhe con, đừng có đổi nét kiểu như ... trường hợp của bé Xuân Mai nghen con gái của mẹ :-)

Thôi mình đi tắm rửa cho 3 nhóc, rồi chở tụi nhỏ lên nhà dì út của tụi nó, chơi đây.

Ngày an vui, hạnh phúc nhé Tax và Phố.

Tkni

03-02-2014, 08:54 PM

Cuối tuần, trời nắng đẹp, ox với mình tính cùng 3 nhóc đi vườn bông dưới khu downtown ngắm cảnh & chụp hình chơi, nên 2 mẹ con phái nữ nhà mình lên đầm điệu nghệ chút. Chợt nhớ lá tử vi coi hôm rồi bảo màu xanh là màu may mắn của mình trong năm nay, thế là ....ta da lôi cái áo đầm xanh ra...Bé mèo cũng tung tăng chạy qua tủ quần áo của bé, chọn chiếc áo đầm ren có bông màu cam đính lá xanh, mặc vào... Lái xe ngang Chùa, thằng heo đổi ý, đòi ghé Chùa để học tiếng Việt Ngữ, chứ không muốn skip buổi học để đi chơi. Con ham học, cha, mẹ mừng :-) Ok thì đi Chùa như những Chủ Nhật trước... Thường thì mình hay có áo tràng dài màu xám nhạt để mặc vào khi vô chánh điện đảnh lễ Phật, nhưng hôm nào điệu đàng lên đầm, mình chỉ ghé qua quán ăn dưới nhà bếp mua ít đồ ăn chay, ăn trưa, rồi dạo chơi lòng vòng ngoài sân Chùa, đợi thằng heo học xong, rồi về. Mình quan niệm tu Tâm là chính, không nhất thiết phải thắp hương quỳ lạy Phật, tụng kinh Phật, đọc kinh Phật mới gọi là tu.

2 mẹ con đang dạo chơi lòng vòng trong sân Chùa thì mấy bác Phật Tử quen biết (cũng đang dạo cảnh Chùa, vì chưa tới giờ làm lễ) đùn ox mình tới, bảo: 2 mẹ con nó diện đồ xinh quá, cứ y như người mẫu... (nghe phổng mũi quá chừng chừng hehe) còn không mau chụp hình cho mẹ con nó làm kỷ niệm. Cô kia còn xử mình đứng chống nạnh làm kiểu... Ui mèn, để con thử...... Vậy đó nên mới có vài tấm hình...rinh vô dán trong quán cho vui :-) Phát hiện, mình chụp hình gần nhìn cái mặt ok hơn chụp hình xa xa, dẫu mắt đã bắt đầu ngân ngấn dấu chân chim :-)

Tkni

03-03-2014, 01:01 PM

Cám ơn CCG đã mang "Giải mã chính mình" và phố.

Hơi có chút rảnh, mình rinh về quán để giải mã xem mình giống con... giáp gì :-)

Giải mã chính mình

1. Cảm giác của bạn khi nào là tốt nhất?
a. Sáng sớm
b. Chiều và chập tối
c. Ban đêm

2. Khi bạn đi bộ...
a. Sải bước rộng và nhanh
b. Sải bước ngắn và nhanh
c. Không nhanh, đầu ngẩng cao
d. Không nhanh, đầu cúi thấp
e. Rất chậm

3. Khi nói chuyện với ai đó, bạn thường
a. Đứng khoanh tay (với những ai chưa thân quen lắm)
b. Nắm chặt hai tay
c. Một tay hoặc hai tay chống hông
d. Chạm vào hoặc đẩy nhẹ (với bạn bè, ace đã thân quen)
e. Nghịch tai mình, sờ cằm hoặc vuốt tóc

4. Lúc ngồi nghỉ...
a. Hai chân khéo lại
b. Chân nọ bẵt chéo lên chân kia
c. Duỗi thẳng hai chân
d. Gập một chân lại

5. Gặp một chuyện buồn cười, phản ứng của bạn...
a. Cười một các sảng khoái
b. Cười, nhưng không cười to
c. Cười nhẹ
d. Cười tủm tỉm

6. Khi đến tham gia một tổ chức hoặc một nhóm hoạt động xã hội, bạn...
a. Nói thật to khi vào để thu hút sự chú ý
b. Đi vào thật lặng lẽ, tìm người quen của bạn
c. Đi vào rất lặng lẽ, cố gắng không để bị chú ý

7. Khi bạn hết sức tập trung vào công việc, có người ngắt mạch làm việc của bạn, bạn sẽ...
a. Vui vẻ đón tiếp người đó
b. Cảm thấy rất phiền
c. Cảm giác ở giữa "a" và "b"

8. Trong số những màu sắc dưới đây, bạn thích màu gì?
a. Màu đỏ hoặc màu cam
b. Màu đen
c. Màu xanh lá cây
e. Màu lam thẫm hoặc màu tím
f. Màu trắng
g. Màu nâu hoặc màu xám

9. Trước khi đi vào giấc ngủ mấy phút, tư thế của bạn khi đó...
a. Nằm ngửa, thẳng người
b. Nằm sấp, thẳng người
c. Nằm nghiêng, cuộn tròn
d. Đầu gối lên cánh tay
c. Trùm chăn kín đầu

10. Bạn thường mơ thấy bạn...
a. Bị rơi xuống
b, Đang đánh nhau hoặc đang giằng co
c. Tìm người hoặc đồ vật
d. Bay hoặc trôi lơ lửng
e. Không nằm mơ
f. Mơ rất vui

Xong rồi, giờ quành lại quán của CCG xin cái kết quả :-)

Điểm số:

1- a.2 - b.4 - c.6
2- a.6 - b.4 - c7 - d.2 - e.1
3- a.4 - b.2 - c.5 - d.7 -e.6
4- a.4 - b.6 - c.2 - d.1
5- a.6 - b.4 - d.5
6- a.6 - b.4 - c.2
7- a.6 - b.2 - c.4
8- a.6 - b.7 - c.5 - d.4 - e.3 - f.2 - g.1
9- a.7 - b.6 - c.4 - d.2 - e.1
10- a.4 - b.2 - c.3 - d.5 - e.6 - f.1

==============================================

Câu 3 và câu 8, mình có hơn 1 câu trả lời, tính sao đây ta? Thôi thì mình cộng số điểm lại rồi chia 2, chia 3 - lấy số điểm trung bình vậy hen :-)

câu 3(2 câu trả lời -a & d): 11 pts/2=5.5
câu 8(3 câu trả lời -a, c, & f): 13pts/3=4.3

Tổng số điểm cho 10 câu trả lời: 45.8

Tkni

03-03-2014, 01:27 PM

Rồi, có giải đáp, đúng hay không...chắc phải lo làm cái thùng khoét cái lỗ mang đi lòng vòng trưng cầu ý kiến quá :-)

Từ 41 đến 50 điểm

Người luôn mới mẻ, tràn đầy sức sống, thú vị và rất hấp dẫn

Bạn thường xuyên là tâm điểm của mọi sự chú ý trong đám đông, nhưng bạn là người đủ cân bằng và bản lĩnh, vì vậy mà không dễ bị bối rối. Mọi người cũng cho rằng bạn thân thiện, dịu dàng, chu đáo và hiểu lòng người. Bạn không phải là người có thể làm người khác vui nhưng lại là người biết cách giúp đỡ người khác

Again, chào làm quen CCG và cám ơn đã share những điều huyền bí :-)
Tới giờ đi nấu ăn rồi, phải đi ra thôi :-)

Tkni

03-07-2014, 10:45 AM

March 04, 2014

Như thường lệ, ba, mẹ tổ chức tiệc sinh nhật cho con vào thứ Tư, 4 ngày sau ngày con chào đời. Con hỏi tại sao không làm tiệc sn con vào cuối tuần để con có thể mời bạn học cùng lớp tới chơi. Con trai của mẹ, vừa được 7 tuổi, đã bắt đầu có những thắc mắc nghiêm túc cho bản thân. Xin lỗi con, ba, mẹ chưa đủ khả năng, chưa đủ sẵn sàng để mời bạn học của con cùng ba, mẹ của bạn tới nhà.
Nhà mình cộng với ông, bà Ngoại, các dì, dượng, chú, cậu, mợ, và các anh chị em họ của các con cũng đã 20 người, đông vui rồi đó con trai của mẹ à.
Ba, mẹ hay tổ chức sinh nhật của các con vào thứ Tư vì đó là ngày nghỉ (day off) thường xuyên của ba con, của dì T -người dì yêu thích nhất của con, dì U, dì út T, và mợ D. Các dượng, chú, và cậu của con có thể vô làm sớm 1, 2 tiếng rồi về sớm để mừng sinh nhật con. Còn ông, bà Ngoại không phải bỏ những buổi đi Chùa, những khóa tu học vào cuối tuần.

Thấy trời lạnh lạnh, mưa mưa, dì út đặt mẹ đổ bánh xèo, nhưng ông, bà Ngoại cùng các dượng, chú, cậu phản đối, bảo đã ăn bánh xèo mợ D mới đãi tuần trước. Mọi người cùng chọn món phở và sườn nướng, bởi đám nhỏ con nít -anh chị em họ của con cùng 3 anh em con khoái phở và sườn nướng hơn bánh xèo, rau sống, nước mắm. Ok, thì ba, mẹ nấu phở và làm sườn heo nướng :-)

Thương mẹ vừa con nhỏ vừa túi bụi lo toan nhiều việc, ông, bà Ngoại giành nấu dùm nồi phở cho mẹ. Mẹ cám ơn ông, bà Ngoại của các con rất nhiều. Phần mẹ chỉ lo món sườn nướng, chuẩn bị và bày biện các loại rau để ăn với phở và sườn heo nướng, còn ba con đảm nhiệm nhiệm vụ lau chùi nhà cửa từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới..., xong chuẩn bị lò để nướng sườn do mẹ ướp. Ba con rất giỏi chuyện dọn dẹp lau chùi nhà cửa. Ba làm nhanh, gọn, lẹ và sạch. Ba chê mẹ mò mò làm lâu, kỷ bảy qua... :-) Nhiệm vụ đã được giao phó, đơn giản chỉ có thế, vậy mà nguyên ngày thứ Tư, ba và mẹ xoay như con vụ, túi bụi tần bần, không ngưng nghỉ...

Sáng ra, sau khi ba, mẹ lo cho 3 anh em con ăn sáng xong, ba chở 2 anh em con đến trường học, chở em bé mèo theo để mẹ rảnh tay lo làm đồ ăn.
Nhà vắng, mẹ thảnh thơi ngồi xuống bắt đầu ướp sườn heo, vắt 20 bó hành lá để lấy nước ướp 20 lbs sườn cho thơm. Mê mải vắt hành, bóp, nhồi, trộn ướp thịt, lúc gần xong, nhìn đồng hồ... ui mèn hơn 10 giờ rưỡi sáng rồi sao. Ba con với em bé mèo đi chợ mua bia cũng vừa về tới.

11 giờ mẹ ướp xong 20 lbs sườn heo, bọc nylong để đó chút cất vô tủ lạnh để chiều khoảng 3 giờ rưỡi, 4 giờ, ba con đem ra nướng. Đôi tay mẹ mỏi nhừ, đau điếng bởi... mẹ chưa già, mới bước qua tuổi 40, nhưng đã lậm căn bịnh thấp khớp rheumatoid arthritis và carpal tunnel của bà Ngoại. Bà Ngoại con chưa đến tuổi nghỉ hưu(chưa tới 67 tuổi) mà phải xin nghỉ hưu sớm vì những đau đớn ở cột xương sống lưng và đôi tay không cho phép bà làm bất cứ việc gì lâu quá 30 phút. Bao lâu nay, mẹ hơi khắc khe trong việc dạy dỗ các con, mẹ luôn luôn cầu mong các con ăn giỏi, ăn nhiều, ngủ nhiều, ngủ ngon giấc để khỏe mạnh, chóng lớn, ngoan, học hành giỏi, biết tự lập và có trách nhiệm với những việc các con làm để...nếu một ngày nào đó căn bịnh kia của mẹ sớm trở nặng như bà Ngoại thì các anh em con đủ khả năng tự lo cho bản thân, tự giúp đỡ cho nhau (và còn lo cho các cháu nội, cháu ngoại sau này của mẹ nữa chứ :-))

Em bé mèo lẩn thẩn chạy chơi xem ba dọn dẹp lau chùi nhà cửa, coi mẹ dọn dẹp rửa chén bát ăn sáng, rửa thau rổ dùng ướp thịt, và lo lặt rau, rửa rau giá, rau quế, ngò gai, chanh, ớt, trái cây, v.v... và v.v...
Ba, mẹ lo chuẩn bị buổi tiệc sinh nhật cho con nên hơi lơ là việc chăm em bé. Không biết em ăn trúng thứ gì mà em bị tào tháo rượt trầm trọng, cứ khoảng 1, 2 tiếng là nghe em thút thít "con ị thúi rồi, đau đít bé, mi thay tả con, ba thay tả con". Nếu ba, mẹ chưa kịp chạy tới bên em là em tự cởi tả, bỏ đó, rồi chạy đến bên mẹ, hoặc bên ba, níu tay, níu áo chỉ "Ewwww, mi rửa đít con, thay tả con. Ba rửa đít con, thay tả con, đau đít bé".
May mà ông, bà Ngoại nhận nấu dùm mẹ nồi phở, nếu không, mẹ nghĩ mẹ làm không xong :-)

Thứ Tư nên 2 anh em con tan trường sớm. Ba ào vào tắm rửa, lo chạy đi đón 2 con, tiện đường đi lấy bánh bột lọc ba đặt bác Việt Nam kia làm, cách nhà mình khoảng 30 phút lái xe. Mẹ cũng lo tắm gội, bồng em bé mèo ra xe, chạy đi chợ Publix mua thêm ít vật dụng mà mẹ mới phát hiện ra đã sơ sót quên mua hôm thứ Ba đi chợ, và lấy bánh sn cho con - chiếc bánh ice cream với hình các nhân vật trong game, và phim Mario mà con rất thích. Mẹ tính tự tay làm bánh sinh nhật cho con, nhưng chuyện học hỏi làm bánh sn của mẹ chưa đâu vào đâu nên mẹ đành phải đặt người ta làm. Hy vọng những chiếc bánh sn năm tới của các con sẽ do chính tay mẹ làm, thật đẹp và thật ngon :-)

Chạy tới chạy lui thật mất nhiều thời gian, 3 giờ chiều, cả nhà mình mới về tới nhà. 3 anh em con ngồi chơi, coi phim hoạt hình, ăn snacks. Ba con chuẩn bị lò nướng lo nướng sườn heo. Mẹ tiếp tục lo chuyện chuẩn bị, bày biện mọi thứ cho buổi tiệc. 1 bên bếp xào bắp với bơ và hành(1 trong những món ăn chung với sườn nướng mà các ace họ của các con, cùng các con rất thích), bên bếp kia mẹ xào măng tây (cũng để ăn chung với sườn heo nướng). Xong rồi, mẹ ôm đồm tính làm thêm món bánh bao để khi tan tiệc, các dì cùng mợ D có thêm món to-go. Bắt nồi nước luột trứng cút, ủ bột để đó, mẹ đi xắt hành hương, tỏi, nấm mèo, củ sắn, lạp xưởng, ướp thịt để làm nhân bánh bao. Đứng lột trứng cút, mẹ lướt qua đồng hồ...Ái chà hơn 4 giờ chiều rồi, lo đi tắm rửa cho các con thôi. Chuyện làm bánh bao đành bỏ ngang :-)

Từ khi bắt tay vào nướng thịt, ba con sợ lơ là thịt sẽ bị cháy khét không ngon nên ba không dám rời lò nướng bất cứ phút, giây nào...
Tắm rửa và cho các con ăn mặc tươm tất đâu vào đó xong, mẹ lo bày biện bàn tiệc, xắt hành, ớt, chanh, xả bánh phở, xắt bò viên, bày thịt bò tái ra dĩa cất tủ lạnh để sẵn sàng đó, bày xà lách, chanh, ớt, măng tây xào, bắp xào ra dĩa, ra ô. Xong xuôi, mẹ lo rửa hết các soong, chảo, rổ rá, dao, thớt v.v... cho sink rửa chén nhìn gọn gàng, sạch sẽ. Ba cũng nướng sườn xong, lo chùi rửa cái lò nướng. Ông, bà Ngoại cũng vừa tới với nồi phở thật to, khoảng hơn 30 phần ăn, cùng với 2 khay thịt đầy được xắt, xếp ngon mắt. Rồi gia đình các dì, cậu, cùng anh chị em họ của con cũng lần lượt tới đông đảo, mang bong bóng, quà cáp, phong thư đỏ mừng sinh nhật con.

Nhà mình ồn ào, náo nhiệt, ấm áp những tiếng cười nói vui vẻ...Mấy dì ghẹo mẹ sao không điệu đàng, diện lên để chụp hình :-) Hôm nay là ngày đặc biệt của con, con trai của mẹ có duyên bảnh trai là mẹ vui rồi, mẹ đâu cần phải điệu nghệ phấn son con nhỉ, mẹ......đẹp tự nhiên rồi con ha :-)
Tiệc sinh nhật của con không hoành tráng, cao lương mỹ vị -chỉ 1 nồi phở lớn đầy chất lượng, ngon, ngọt do ông, bà Ngoại nấu, với khay lớn sườn heo nướng thơm phưng phức do mẹ ướp, ba nướng, cùng với chanh, ớt, hành, giá, rau quế, ngò gai, xà lách non xanh mướt, bắp xào bơ với hành, măng tây xào dặm vào cho đậm đà hương vị của 2 món chính -phở và sườn heo nướng. Phụ thêm vào là món bánh bột lọc ba con đặt, rất ngon, rất Huế. Tráng miệng với khay trái cây nho, xoài, dưa, lê mà mẹ đã rửa sạch, cắt sẵn, cùng với bánh sn ice cream Mario của con.
Ông, bà Nội và các cô, chú dù ở xa, cũng không quên ngày sinh nhật của con, gởi tiền qua, bảo ba, mẹ cất dành mua quà, áo quần, sách vở cho con.
Tất cả chỉ trong gia đình, không bạn bè chung lớp học như con muốn, nhưng đầy ắp tình thương yêu từ ông, bà Ngoại, ông, bà Nội, ba, mẹ, 2 em của con, cùng các dì, dượng, chú, cô, cậu, mợ, và các anh chị em họ máu mủ, ruột thịt gia đình.
Mẹ mong sau này khi khôn lớn, ở bất cứ nơi nào, các con của ba, mẹ luôn luôn nhớ hoài những buổi tiệc sinh nhật ấm áp tiếng cười, đầy tình thương yêu trong vòng tay gia đình, hôm nay.

Thương chúc con trai của mẹ lớn khỏe ngoan và học hành thật giỏi...Happy Birthday con!

Thương con nhiều, và mẹ rất tự hào được làm mẹ của con.

Tkni

03-07-2014, 11:23 AM

Hôm sn thằng heo, bị chị em chọc chuyện chụp hình các món ăn dán trong quán 8, mình hơi mắc cở nghen, nhưng cũng xảnh xẹ chụp lẹ dĩa sườn nướng, nay mang vào đây cho vui :-)

Dulan à, Tkni ướp sườn heo với hành lá như... trong hình nè ;-) Cứ khoảng 8 khúc sườn heo, Tkni ướp với 2 muỗng cà phê vun gia vị -muối, đường, tiêu, bột nêm rau quả, ít bột ngọt (đã trộn sẵn trong 1 tô lớn), trộn và bóp thật mạnh cho gia vị thấm vào sườn, xong vắt 1 bó hành tươi vào, lại trộn và bóp mạnh để nước juice từ hành tươi thật thấm vào sườn heo, rồi đổ sườn qua cái thau bên cạnh. Tiếp tục ướp 8 khúc sườn heo khác, và cứ thế ướp cho hết 20 lbs sườn. Tkni chia ra làm 2 thau -mỗi thau khoảng 10 lbs, để khi xong, nếu tô gia vị còn thì lại chia ra làm hai, ướp thêm vào sườn, và trộn lại sườn cho thật thấm đều gia vị. Sau đó để ngoài khoảng 40 phút, rồi bọc kỹ nylon, bỏ vô tủ lạnh. 4, 5 tiếng sau mang ra nướng thì sườn đã thấm, thơm vừa miệng ăn.

Chiến trường ướp sườn của mình đây :-)
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps6da52048.jpg

Ướp xong thì như thế này
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zpsd87320ff.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps2674355f.jpg

Kết quả nè :-)

http://img.photobucket.com/albums/v720/moonlight2005/image_zps76d38261.jpg

Tkni

03-07-2014, 09:04 PM

Chào làm quen Tkni ,
Tôi có thăm thường xuyên Quán 8 nên thấy hình gia đình Tkni . Ba mẹ của Tkni chắc cũng..... trạc tuổi tôi thôi :))
Bé Mèo xinh quá , xinh như cháu gọi bằng bà dì của tôi ( cháu ngoại của em gái ) .
Lúc cháu gọi bằng dì của tôi sinh em bé , tôi có giúp vài ngày , nấu ăn là chính , còn săn sóc em bé thì quê trớt vì tôi có biết gì đâu 8-}.
Em gái tôi thì mỗi tuần thăm 2 cháu ngoại ở hơi xa , các cháu xinh vô cùng vì là .... đầm lai , để dạy nói tiếng Việt . Hai cháu mặc áo dài trông dễ thương lắm ( lại khoe ... ké , haha ) . Nói tới baby la2 lòng rộn ràng , vui thú vì tôi chưa từng có kinh nghiệm bao giờ .

Chị hue huong ơi,
Tkni xin mang message của chị về quán 8 cho dễ 8 nghen :-)

Mẹ của Tkni nhỏ tuổi nhưng chức vụ lớn trong dòng (hay giòng?) họ, thành ra chị em của Tkni cũng được chức vụ lớn trong bà con ruột thịt luôn :-) Hầu hết các anh, chị, em họ của Tkni tuổi tác ngang ngửa má của Tkni không à. Tkni có nhiều cháu đồng trang lứa lắm, chúng nó không chịu gọi Tkni bằng dì, còn Tkni thì cứ tỉnh queo xưng, gọi theo vai vế trong dòng họ, bị tụi cháu phản bác quá chừng :-) Mấy anh cháu nam, khi nhỏ đi học chung trường, còn tuyên bố thẳng thừng 1 câu "Dì cái dì mà dì, nhìn cái mặt non choẹt, bằng tuổi tụi tui, tụi tui đách gọi bằng dì!", nghe chướng thiệt! hihi Con cái của đám cháu kia còn lớn tuổi hơn 3 nhóc nhỏ của Tkni nữa. Tới đời đám nhỏ sau này chắc tụi nó gọi nhau bằng "you", "me" hết quá. Kệ vậy cũng khỏe, khỏi phải lộn xộn đứa này đứa kia thắc mắc sao nó nhỏ tuổi hơn mà tui phải gọi nó bằng dì, cậu, hoặc sao anh, chị đó lớn tuổi hơn con mà con lại gọi tụi nó bằng cháu :-)

Cho nên chị hue huong đừng ngại khi nói chuyện với Tkni theo vai vế bậc đàn chị với đàn em nghen, dù chị cho biết có thể đồng tuổi với mẹ của Tkni. 6, 7 năm nay, mẹ của Tkni bịnh nặng nên bà xuống sắc, chứ khi xưa nhìn mẹ trẻ lắm, đi ra đường với đám con, cứ bị người lạ hiểu lầm mẹ là chị cả trong nhà :-)

Cám ơn chị ghé quán 8 coi hình ảnh mấy nhóc của Tkni, gì chứ hình ảnh con mình đem ra khoe mà có người xem là vui lắm, lòng vui như mở hội vậy đó, bởi 3 nhóc là 3 viên kim cương quý giá không gì sánh bằng của Tkni đó chị :-)
Tính Tkni rất yêu thích con nít nên nghe ace nào khoe con, cháu, Tkni rất mê. Hồi chưa lấy chồng, Tkni hay mang mấy đứa cháu ra khoe, đi đâu cũng nghĩ về cháu, làm gì cũng nghĩ về cháu, và bẩm sinh Tkni đã biết chăm sóc con nít nhỏ nên khi em gái út sanh con, Tkni cũng thường ghé nhà em, lo cho cháu, để em nghỉ ngơi dưỡng sức. Sau này tới khi Tkni sanh con, lúc còng trong tháng, vì Tkni có thể tự lo cho con nên ba, mẹ và em út chỉ lo giúp nấu ăn dùm là chính. Ra tháng rồi là mạnh Tkni mình ên lo hết. Ox thì ...tay chân đàn ông vụng về, phải đợi con lớn trội vài ba tháng sau ox mới dám giúp Tkni chăm con...
Bởi yêu con nít nên Tkni mới có mộng mở daycare, tính giá hữu nghị, chủ yếu là nhắm vào những em bé Việt Nam, con cái của giới làm nails, do Tkni thấy có nhiều gia đình cha, mẹ đi làm nails, bỏ bê con cái nheo nhóc, thấy thương quá, nhưng .... thì mình cứ mộng vậy đi, nếu thành thì càng hay, không thành thì ..."mưu sự tại Nhân, thành sự tại Thiên" :-)

Các em bé lai hầu hết có nét xinh rất trội. Tkni có cô bạn học thời trung học, lai Mỹ, đẹp ơi là đẹp, ngay cả Tkni là phái nữ mà còn mê nhỏ đó như điếu đổ nói chi tới các anh giai phái nam :-) Chị có cháu xinh, cứ khoe ... ké nhiều nhiều :-) cho Tkni vui theo với...

Đêm yên bình nhé chị Hue Huong.

Tkni

03-07-2014, 09:24 PM

Tax ơi,

réo Tax bên này để Tax chạy qua cho lẹ :-)

Tax sao rồi? Nhóc út của Tax đã đi đứng lại bình thường chưa? Tkni đoán anh nhóc hưởng gen của cha và cậu út -em trai Tax nên cao lớn bảnh tỏn hen.
Hôm nào Tax rảnh, và có hứng...nấu ăn thì cứ thảy lẹ cái bí quyết làm bird net cho Tkni đi. Cám ơn nhiều nè ;-) Tkni ăn bằng mắt nên thấy hình ảnh món ăn nào bắt mắt, và khá dễ làm, không nhiều chi tiết nhiêu khê, là Tkni muốn bắt chước nấu theo à, còn ngon hay dở phải qua sự kiểm duyệt của 4 cha con nhà nó đó :-) Hễ mà 4 cha con nhà nó đòi ăn liên tiếp 1, 2 ngày coi như Tkni nấu thành công, còn chỉ nhâm nhi cho qua bữa, vậy là..."món này mẹ nấu dở ẹt" -lời thằng chuột hay phán khi gặp món ăn không vừa miệng :-)

Ngày thật vui nghen Tax.

tà áo xanh

03-10-2014, 12:36 PM

http://i1161.photobucket.com/albums/q501/mientaongo/MyPhotography/HoangUyenMi_Vincent_23_zps9810ed89.png

Tkni ơi ời ơi...

TAX nữa nè, ghé thăm Tư nè.
Hổm rày mình hơi bận, nhiều thứ, thêm bài vở ở trường bỏ bê suốt 3 tuần, mới bắt đầu tập trung vào học và sau đó làm bài project, học nhưng cũng tìm thấy nhiều điều say mê lắm. Bởi vậy hết thời gian leo lên on-line. Hôm nay T. trở lai đi làm sau long weekend và sẽ đưa thằng bé đi học lại hôm nay.

Bác TAX (hay cô TAX, hay dì TAX) cu Heo gọi thế nào cũng được nha, gửi lời chúc sinh nhật (belated Birthday) đến cu Heo con trai của mẹ Tkni. Chúc cháu chóng lớn, thật ngoan và học giỏi mai mốt bố mẹ được nhờ. Được nhờ không Tkni há. Thời đại hoả tiễn này, nghe đến cha mẹ được nhờ con, thấy hiếm quá. TAX đã lo chuẩn bị tinh thần hết rồi, đến ngày đến tháng lão niên là tự động dọn vô viện dưỡng lão vui thú tuổi già để khỏi vướng bận con. Con trai của Tkni thật có diễm phúc được cha và mẹ dành trọn cả ngày để làm sinh nhật cho với đầy những chăm chút, yêu thương. Những lần sinh nhật tuổi thơ này sẽ là những dấu ấn đậm nét về quãng đời thơ ấu hạnh phúc trong vòng tay cha mẹ của bé.

Lần đầu tiên TAX biết cách nướng sườn với thật nhiều hành lá như vậy, chắc kh nướng thơm lừng nức mũi, có dịp mình sẽ thử một lần cho biết.

À, Tkni ơi, TAX mang vào hình một món vừa rồi nấu cho con trai khá là thích hợp cho khẩu vị trẻ con, là món Súp bắp gà bình thường thôi. Mang vào để như một gợi ý thêm món vào thực đơn chọn cho con của Tkni nha. Nước dùng để bổ, ngon, fresh thì cần đầu tư thời gian để hầm xương gà và thêm ít rau củ như cà rốt và brocolli. Dùng ức gà xé nhỏ. Ức gà thả vào nồi suop khi hầm, canh vừa chín để giữ vị ngọt. Chỉ vậy thôi. Bắp thì dùng bắp xay trong hộp cũng được. Thêm trứng, Tkni biết cách mà há và nêm nhẹ ít muối đường. Quan trọng là ở nước dùng, nước càng thanh càng ngọt khi hầm xương thì súp càng ngon. Đơn giản và lại bổ dưỡng.

Còn bird.nest, viết công thức lê thê T. hơi ngán đó. Tkni chắc để ý biết các con mình có thích ăn loại mì giòn như vậy không chứ hở. Có trẻ con thích có trẻ không, tùy bé đó Tkni ơi. Biết con mình thích thì làm mới không uổng công. Theo T. thấy Tkni làm chowmein, mì xào mềm thay vì xào giòn (sợ cứng) thì hợp với các bé của Tkni hơn đó. Trước khi xào mì, Tkni nên hong mì trong oven một lát để sợi mì săn lại khi xào không bị mềm nát. Hơi có độ dai thì sợi mì mới nguyên vẹn và ngon. Hong sợi mì xong, xả nhanh qua nước nóng cho sạch rồi cho lên xào áp chảo. Xíu dầu, lửa lớn, để hơi có mùi chảo, thơm. Cách xào thịt rau hay đồ biển thì tùy theo mình chọn há. Nên xào rau củ riêng, để qua một bên, xào thịt thà cá mú riêng để qua một bên, thêm gừng và hành lá. Chỉ nếm muối, tiêu, xí đường thôi cho thanh. Khi làm nước sốt thì thêm xíu xì dầu chung với muối, (chút xí xi dầu, dầu hào và dầu mè), thêm bột bắp hay bột năng cho nước sốt sệt. Muốn có nước sốt ngon thì lấy từ nước hầm xương. Trình bày, xếp mì bên dưới, thịt thà rau bên trên, và rưới nước sốt lên, hoặc có thể trước đó trộn chung nước sốt với thịt rau rồi cho lên mì cũng được. Cho vài trứng cút trên cùng để dụ khị mấy bé.

Một tuần lễ vui tươi Tkni nha.

Tkni

03-13-2014, 03:28 PM

Tax & Dulan,

Khi rày và sắp tới Tkni có nhiều chuyện phải lo nên chắc sẽ lặn hơi sâu, bớt 8 :-), tạm để quán 8 đóng bụi 1 khoảng thời gian :-) Mình đang đi tới mấy trường tham khảo mấy khóa học về IT và pharmacy, và chắc sẽ lấy 1, 2 courses học xem coi khả năng mình thế nào......Đường nào thì mình cũng phải quay lại trường học, phải cố gắng hết sức thôi, may ra mới vươn lên được...

Tkni cũng suy nghĩ như Tax vậy đó, chỉ mong sau này các con khôn lớn, có 1 cuộc sống ổn định, hạnh phúc, vui vẻ, anh em thương yêu đùm bọc lẫn nhau là Tkni mừng lắm rồi, không cầu mong các con phải lo lắng gì cho "ông, bà già" này hết.

Món súp bắp gà của Tax nhìn khá hấp dẫn, và đúng là món dễ ăn cho 3 nhóc nhỏ độ tuổi con của Tkni nên để hôm nào Tkni bắt chước nấu cho 3 nhóc ăn. Thanks Tax.

Trước khi ngủ, Tkni cũng hay dạo Phố đọc bài, 3 nhóc nằm bên cạnh, mình đọc cho các con nghe. Nhóc heo bảo con gởi lời cám ơn cô Tax. Nhóc đi học trường Việt Ngữ mỗi sáng Chủ Nhật, nhưng cuối tuần, nhóc ham chơi hơn ham học, học mấy tháng nay... vẫn chưa đọc được tiếng Việt...

Món bird net thì hỏi cho biết để ... biết nhiều công thức nấu của nhiều món thì khi có dịp nấu đãi ai, mình cũng có nhiều chọn lựa để nấu đó mà Tax, chứ 3 nhóc nhỏ của mình thích ăn mì mềm, có nước hơn.

Nhà Tkni ngán ăn sườn nướng ướp xả, mè rồi, đổi qua ướp hành, thấy vị cũng ngon, và thơm. Hôm nào Tax làm thử xem 2 nhóc với cu nheo thích không :-) Ướp càng nhiều hành càng ngon nghen Tax. Gia vị ướp thì gồm muối, tiêu, đường, bột nêm rau quả, và ít bột ngọt (nếu thích). Có khi thay vì ướp tiêu, Tkni ướp vô chút gia vị ngũ vị hương, hoặc muỗng mật ong. Cách ướp nào cũng được khen ngon hết :-)
Mấy nhỏ bạn nước ngoài của Tkni cũng thích món sườn nướng ướp hành này lắm, tụi nó hỏi công thức, mình chỉ cặn kẽ đâu vào đó, sau đó tụi nó gọi nói sao tao làm không ngon, thế là mình bảo tụi nó mua đồ mang tới nhà mình ướp dùm cho, rồi bày luôn cách nướng :-)

Ướp sườn là 1 chuyện, quan trọng là lúc nướng sườn sao cho thịt không bị quá khô, cháy. Cái này mình phải hỏi ox mới biết bí quyết chính xác :-) Mình thấy ox mở lò nướng lên khoảng 10-15' gì đó, bảo chờ cho bếp nóng, sau đó nướng sườn với lửa riêu riêu thì phải, đứng canh trở thịt thường xuyên để thịt không bị cháy, sườn vừa chín tới, gắp ra, bỏ vô khay. Khay đầy thì mình vặn lò nướng của bếp ga trong nhà lên "Broil" với độ nóng "Low", và để khay thịt sườn đã nướng ngoài bếp nướng vào lò nướng trong nhà. Khách tới đông đủ thì mang khay thịt ra dớt đẹp :-)

Khi nướng sườn nhớ gạt bỏ hết hành, nếu không sườn dễ bị cháy. Và nhớ ướp càng nhiều hành, thịt càng thơm, ngon, mềm. Khi ướp nhớ bóp, trộn thịt cho đều và mạnh tay để nước hành và gia vị thật thấm vào thịt. Mấy chị em của Tkni hay giao phó chuyện ướp sườn cho mấy ox làm vì tay mấy ông mạnh, còn mình chắc do ... khó tính nên ôm đồm luôn cho chắc ăn :-)

Dulan,

Lẽ ra mình nên qua góc bếp của Dulan để trò chuyện với Dulan, nhưng tiện đây mình nói chung trong này nghen.
Bịnh đau khớp so với nhiều bịnh khác cũng không có gì....., chỉ là mỗi khi làm việc hơi nhiều hay làm việc nặng thì cổ tay, khớp tay hay bị đau, nhức, còn ngồi nhiều thì khi đứng lên, đứng lom khom trước rồi mới từ từ đứng thẳng lên được vì cái sươn sống và sươn chậu nó đau :-) Mình còn khoảng 30 năm sống khỏe mạnh mà :-) Cầu mong ít nhất gì cũng được như vậy :-)

Tới giờ lo cho 3 nhóc tắm rửa, ăn tối rồi... Tkni phải chạy ra thôi :-)
Chúc Tax làm project đạt điểm cao, cậu nhỏ chân mau lành, đi đứng khỏe mạnh lại cho mẹ Tax bớt lo...

Ngày an vui, đêm bình yên, cuối tuần vui vẻ, hạnh phúc nhe Tax & Dulan.

Tkni

07-25-2014, 01:47 PM

Ve^\ la.i qua/n que/t bu.i :-)

Ca/m o*n Tax nhac toi Tkni trong Thanh A^m Xanh.

Nhung du tinh cua minh van chua thuc hanh dduoc vi...co nhung ddieu xay ra ngoai uoc muon...

......
......
......

May ngay qua minh moi phat hien ra su loi hai cua cap kinh mat, khong nhung giup ddoi mat thoat chuyen nheo nheo kho chiu cua cai nong, nang choi chan noi xu nhiet ddoi nay, cap kinh mat rat kheo che dau dum tuoi tac cua 1 nguoi... Loi noi cua minh hau nhu luc nao cung co nhan chung dday nhe/ :-)

Ta.i 1 ba~i ta(/m na(/ng & nuoc ;-)

http://i1368.photobucket.com/albums/ag194/kityle_olaf/vui/imagejpg1_zps7c17f497-1.jpg

......
......
......

Khi truoc ddo banh beo khuon. Nay minh ddo banh beo chen, rinh vo dday nhem them nhung ace ghien mon banh beo :-)

1 bi.ch bot gao ddo dduoc khoang 70-80 chen banh beo. Nha minh co 5 mieng an, tha ho an tha? gia\n, vua re? la.i ngon, di nhien phai ngon hon ngoai nha\ ha\ng o tieu bang nay roi :-)

Chien truong ddo banh beo, go.n o* hen :-)
http://i1368.photobucket.com/albums/ag194/kityle_olaf/foods/imagejpg3_zps5676ea51.jpg

Cho ra lo nhung chen banh beo nong
http://i1368.photobucket.com/albums/ag194/kityle_olaf/foods/imagejpg4_zpsd29d2c6e.jpg
http://i1368.photobucket.com/albums/ag194/kityle_olaf/foods/imagejpg2_zps3a3afe95.jpg

Cho nhan tom chay, mo hanh, voi chen nuoc man. Na\o cung cam muong dot dde.p tu.i chung no/ nhe/ :-)
http://i1368.photobucket.com/albums/ag194/kityle_olaf/foods/imagejpg7_zps0e2c13dc.jpg

RaginCajun

07-25-2014, 01:56 PM

Hèn gì tớ thây nhiều người đeo kính chụp hình. Cặp kính lại to nữa chứ, che gần hết mặt, tớ không thích lắm nhưng không dám nói hoặc hỏi câu nào. Thì ra là như Tkni nói :). Giờ thì rõ rồi.

Tkni

07-25-2014, 02:26 PM

Hèn gì tớ thây nhiều người đeo kính chụp hình. Cặp kính lại to nữa chứ, che gần hết mặt, tớ không thích lắm nhưng không dám nói hoặc hỏi câu nào. Thì ra là như Tkni nói :). Giờ thì rõ rồi.

:))
To*/ do.t le. dda^y, ca^.u o lai che dda.n dum to*/ cam on nhieu lol :-|

Thoa

07-25-2014, 05:09 PM

Hồi đó giờ Thoa thấy mấy ông đeo kiếng đen ngoài biển hay ngay cả những nơi không có nắng cứ ngỡ họ có tà ý là liếc ngang liếc dọc hay ngó trộm người nào đó . Nhờ Tư mà biết thêm công dụng của kính đen :D .
Chắc Tư mở nhà hàng bánh : Bắc ,Trung, Nam ...Tàu ( bánh bao) được rồi đó ! Cho xin thêm chút tóp mỡ phi vàng cho mâm bánh bèo Huế nha .

Tkni

07-26-2014, 02:32 PM

tà áo xanh

07-26-2014, 05:23 PM

Tkni đeo mắt kiếng mặt trông trẻ thật, chừng cỡ mới ngoài 20. Nói thật đó. Mình cũng nhận thấy đeo kiếng đen giấu bớt tuổi. Nếu cười mà đuôi mắt lỡ có vết nhăn cũng che được. Hay ngoài nắng, hai mắt đỡ nheo, mặt đỡ nhăn, hễ nhăn là thấy già, công nhận không :)

Giỡn chứ véo cằm Tkni, mừng cô nàng an lành, khoẻ mạnh, hạnh phúc. Món bánh bèo chén có xoáy ngon quá trời. Thoa yêu cầu thêm vài miếng tóp mỡ quá là đúng điệu luôn.

Mình vẫn có ý trông trông tin T., bây giờ có tin rồi, vui với T. vì con đường đi nào cũng đến La Mã, nhanh hay chậm chút có hề chi, miễn là bên cạnh luôn có những người mình yêu thương hạnh phúc vui vẻ là đủ rồi. Bé mèo của T. nhớn và xinh quá chừng.

hoài vọng

07-26-2014, 07:16 PM

Dulan,

Lẽ ra mình nên qua góc bếp của Dulan để trò chuyện với Dulan, nhưng tiện đây mình nói chung trong này nghen.
Bịnh đau khớp so với nhiều bịnh khác cũng không có gì....., chỉ là mỗi khi làm việc hơi nhiều hay làm việc nặng thì cổ tay, khớp tay hay bị đau, nhức, còn ngồi nhiều thì khi đứng lên, đứng lom khom trước rồi mới từ từ đứng thẳng lên được vì cái sươn sống và sươn chậu nó đau :-) Mình còn khoảng 30 năm sống khỏe mạnh mà :-) Cầu mong ít nhất gì cũng được như vậy :-)

Đúng vậy , Dulan...đau khớp tay , cổ tay không có gì là nghiêm trọng...lắm :)...đừng lo lắng nhiều ...mau già !!!!!
Ra chợ mua đậu đen và lá dâu ( cho tằm ăn ) nếu không có lá tươi thì vào tiệm thuốc Tàu dùng lá khô cũng tạm được ( bạn tôi ở Houston nói vậy )
Buổi sáng lấy 3 nắm đậu đen , 3 chén nước và khoảng 10 lá dâu nấu lên khi còn 1 chén nước rồi uống ...tôi uống 3 , 4 ngày thì hết đau và bạn tôi cũng bớt đau mỗi khi đứng lên , ngồi xuống( có lẽ vì nấu bằng lá dâu khô ?) Riêng tôi , sau khi uống hết nước thì cho một ít đường để thành chè đậu đen ...cũng ngon...ông bà ta thường nói : không bổ bề dọc thì cũng bổ bề ngang :))
Mong Dulan chóng khỏi bệnh để còn làm bánh ( nhớ là đừng cho nhiều đường )

Triển

07-26-2014, 09:41 PM

Thoa

07-26-2014, 10:55 PM

Không thấy bán chỉ thấy ... khoe ! Nên các ông đều móc kính đen đeo vào là vậy chăc b-)

Thoa

07-26-2014, 11:21 PM

Phai noi nho nhung nguoi lam viec, ban hang o bai tam ddo a/ Thoa, boi khi minh mang cap kinh mat kia vo khi mua ddo an, nuoc uong, etc. thi dduoc ho. goi Miss, young lady, young girl b-) Khi thao cap kinh xuong bi goi Madam, Mrs. 8-| Nua nam truoc lam gi co chuye.n na\y [-X The la minh choi cha ddeo dinh cap kinh mat tren mat suot cho toi khi ve toi nha luon :)) The moi biet ta dda gia roi 8-}

Ok dde hom nao rang lam top mo phi vang, chieu long Thoa ;-)
Còn Thoa đeo hay không gì cũng biết ta đã ... dà hay qua đ ã tàn xưn gòi :)
Kể Tư với chị TAX nghe , Hôm đi tour vơi Chick ben Europe , gần đến ngày về họ có phát cho cái áo đ ỏ lấy ... Hên , ủa lấy làm kỷ niệm . Người dẫn tour mơi nói :" mọi người mặc áo đỏ vô đ ể mình chụp chung một tấm kỷ niêm " . Tự nhiên thấy rẹt rẹt , ai cũng móc ra một cặp kiếng đen bự chảng đeo vào . Ban đầu theo thói quen thì mình cũng kéo cái kiếng đang hớt trên tóc xuống . Nhưng nhìn xung quanh thì thấy ai cũng thành MIB rồi nên ... kệ cha nó , dà thì dà , hu ke !

Tkni

08-23-2014, 09:53 AM

Hello TAX & Thoa,

Dạo này mình ít về thăm quán, sorry để TAX và Thoa ngồi trông, và cám ơn 2 nàng canh quán dùm ;-)

Cám ơn lời đẹp của TAX nghen. Muốn 8 với 2 nàng nhiều lắm mà đầu óc khi nay không hiểu sao bị tịt chữ, chẳng nghĩ ra được gì để 8 cho vui hết :-( Chắc bịnh già, muốn tìm nơi vắng vẻ tịnh tâm :-)

Ừ, Thoa, ngoài đời mình rất là ... down to the Earth, nên cũng .... rất kệ cha, dà thì dà, hu ke! nhưng được cái mình hơi có chút may mắn hơn các chị em bạn cùng trang lứa là hình như mình có cái tướng nhon nhon trời cho nên khi trẻ thì nhìn già chát mà khi già thì không bị già cho đúng tuổi, nên đôi lúc nụ cười cũng mỉm mỉm trên môi khi đi trong đám, dưng được khen Nhỏ này 3 con mà nhìn còn ra dáng chán :-)

Để mạch bài của Thanh Âm Xanh được lưu loát, liền mạch, mình gởi lời chúc SN (trể) tới bé Uyên có duyên, xinh gái của TAX và cậu bé khôi ngô, điển trai của Thoa trong đây nghen.
Btw, cũng gởi lời chúc SN (trể) bé gái tròn tuổi mộng mơ của Plat nhé nường ;-)
Chúc 3 bà mẹ luôn hạnh phúc bên các viên kim cương vô giá kia. Tính ra chắc mình chỉ xê xích nhau vài tuổi, mà 3 nhóc của mình còn nhí nhi, thiệt khổ cho cái thân ... già này quá đa :-)
và TAX, "Like Mother; Like Daughter!" Mẹ mướt mát, duyên dáng thế thì con gái cũng phải được thừa hưởng cái nét đặc biệt của mẹ chứ hỉ ;-)

Hello anh Hoài Vọng, anh Triển, cùng DuLan, & NU nhé ;-)

Cám ơn anh Hoài Vọng về phương thuốc kia, là Tkni bị bịnh đau khớp đó, không phải cô nàng giỏi giang, tha thướt, công chúa lạc trong rừng mộng Dulan đâu ạ :-)

Anh Triển & Thoa,
2 người làm tui cười sặc nước nè :))

Quán tạm thời đóng cửa thêm thời gian .... dài nhé các ace ;-)

Ngày/đêm an vui, hạnh phúc nghe mọi người!

p.s. Hôm rồi 3 nhóc đòi mẹ đổ bánh bèo ăn nữa. Mình không còn tôm khô, nên làm nhân ướt - tôm, thịt nạt đùi, với top mỡ hành, tỏi, và đậu phụng giã ( nếu dùng với bánh phồng tôm bóp nhỏ cũng khá bắt miệng) cũng được 3 nhóc hưởng ứng 1 cách đích đáng. Có chụp hình để khoe, nhưng mình lười biếng upload lên :-)

tà áo xanh

08-23-2014, 01:59 PM

Hêy, ai về vậy ta. Phải Tkni không. Phải Tư không.

Ai đó về chỉ là về đóng cửa Quán, lồng thêm 2 sợi dây xích vào cái ổ khoá để đi nghỉ holidays dài hạn với 3 viên kim cương của mình. Chưa tính một viên kim cương bự nhất nữa. Thích nhá.

Hổm rày trông quán cho Tkni, chờ người về mòn mỏi, ê ẩm luôn, đúng không Thoa. Hai thân ' dà ' và ' qua đã tàn xưng '. Dà gì mà dà đâu trời, đến lượt Tư cũng nhắc đến ' dà '. Bởi vậy, người ta nói, mấy người trẻ thì lại thích nói mình già mà. Thoa, Plat., Tkni mình thấy cứ là xuân thì phơi phới, chồng cưng, con ngoan, có xì-chét gì chút nào, ăn no ngủ kỹ là mặt mày sáng như trăng rằm, càng ngày càng trẻ ra thì có. Nói dà là nói cho vui thôi, đúng không.

Cảm ơn cô Tkni chúc sinh nhật bé Uyên, khen bé xinh và mẹ của Uyên cũng được ké nữa.

Khi nào cao hứng về quán, mình.... đàm đạo tiếp Tư nhé.

Mong an lành và hạnh phúc luôn hiện diện bên Tkni & Gia đình.

Tkni

08-23-2014, 09:42 PM

Ừ đúng là nó, con Tư xóm nhà tranh vách đất, nghèo rớt mồng tơi, con ông bà Quí Tộc, nhưng vẫn lòi cái gốc Thợ Mộc đó O Xanh ơi :-)

Tính làm người cá lặn sâu thiệt lẹ mà O nhà nớ kéo chân, đành phải quành lại, ra phòng khách, bật máy lên (thì mới gỏ tiếng Việt được, chứ gần đây mình sanh tật lười biếng dùng iPad gỏ cho lẹ nên không bỏ dấu được) 8 chút với O, xong mình lặn tiếp....

Không nói tuổi tác ra thì mình vẫn cứ thấy mình ...mãi phơi phới forever21 O nớ à, còn khi đề cập tới ngày ... SN cái giật thót cả người, không nhận mình già cũng không được O ui, bởi đám cháu đám chắt bắt đầu lần lượt gởi thiệp mời dự đám cưới. Ta nói "Sanh, Lão,......" ai mà qua cho khỏi ải này, chối bỏ không đặng, thôi thì cứ thẳng thắng đối mặt, vui vẻ sống khỏe, ăn no ngủ kỹ may ra mặt mày sẽ được tươi rói, xoái bớt tuổi "dà". Chắc vì mình cùng quan niệm ấy mà vẫn còn được khen "vẫn còn ngon cơm nhỉ" mỗi khi tung tăng cùng 4 viên kim cương dạo phố xá hàng thị :-)

You're more than welcome, bé Uyên cưng của mẹ Tax!

Thanks & same to you! ;-)

Khuya rồi, 8 chút cho vui, giờ đi ngủ nhe O cho da dẻ căng hồng khi sớm mai thức dậy nà ;-) Ngon giấc nồng nghen Tax, nghen các bạn tóc dài phe mình!

p.s. có những điều cần dùng tiếng Anh cho nó gọn lẹ xúc tích, mong không bị ai chọi đá, nếu có chọi, xin chọi dùm cà chua với trứng nhé, để mình lượm về làm món trứng chiên, ăn cũng bắt nồi cơm nóng lắm đó :-) Hahaha tui dzo.t lẹ ah

Nói đi ngủ, mà sao chưa ngủ được, thôi quành lại lần nữa, thảy mấy cái hình vô quán cho vui :-)

Màn đổ bánh bèo nhân ướt -tôm, thịt heo nạt đùi, đậu phụng giã, với tỏi, hành phi (sorry không phải tóp mỡ như Thoa yêu cầu :), bởi mấy cục cưng của mình không thích)
684

685

Chiến trường đánh nhanh dớt lẹ cho buổi ăn trưa của 2 cậu ấm nhà nường Tư bông :-)

687

Chiều, anh chén, em chén, chúng ta cùng dớt đẹp cái đám bánh bèo...đáng ghét này cho mẹ ... làm siêng lâu lâu đổ bánh bèo mình ăn tiếp :-)

686

688

tà áo xanh

08-24-2014, 03:40 AM

Tư ơi Tư,

Lên núi holidays mà cũng cập nhật tình hình chọi đá nếu dùng tiếng Anh tiếng Em nữa hử. Phải bật cười theo với cái tếu tếu, tỉnh tỉnh của Tư. Diễn đàn thôi mà, chứ có phải là trung tâm văn hoá thông tin đâu, ngại ngùng chi mất hết tự nhiên, mất vui á Tư, đúng không. Thích cách viết của Tư, tương tự như lúc trước San Hô, Pensee, Thoa v.v... hay viết, rất tự nhiên và thoải mái, thấy gần gũi, đọc với cảm giác rất vui vẻ, trẻ trung.

Nghe Tư được khen còn ngon cơm, quá chính xác luôn. Dáng mi-nhon sẽ trông trẻ hoài với tháng năm. Trong trí của Xanh vẫn nghĩ Tư còn nhí lắm, như ngày xưa.

Hình Tư vào bếp làm bánh bèo, up lên thẳng từ Đặc Trưng nên Xanh login vào mới thấy được, đứng ngoài cổng nhón nhón không thấy, uổng ghê. Bây giờ thấy rõ ràng luôn. Mấy anh em quây quần bên mâm bánh bèo mẹ làm, chén anh chén em, hai ba vòng là bay hết cái vèo há Tư. Nhân tôm ướt với thịt nạc là đúng điệu quá rồi. Làm cho mấy bé nên đồ nghề của mẹ Tkni mỗi thứ một chút chút, bé bé, thấy cưng gì đâu. Bé mèo lớn quá chừng chừng.

Cảm ơn Tư cho xem hình và tán gẫu trước khi thả hồn vào mộng. Để Xanh giữ cổng cho, cứ đi nghỉ dung dăng dung dẻ dài hạn, khi nào về tới vô hàn huyên tâm sự loài chim biển tiếp héng.

Take care, an lành luôn luôn.

Tkni

01-01-2015, 10:47 AM

Qua năm mới -2015, Tkni mến chúc tất cả anh, chị, em, bạn bè toàn Phố, Tax cùng gia đình luôn hạnh phúc, an vui, mạnh khỏe, tươi trẻ mãi ;-)

Cám ơn Tax ngồi giữ cửa Quán 8 hơn 4 tháng nay nhe ;-)

Tkni tính cai net luôn xem mình làm được không, nhưng .....bởi ... thì. ... tại. ... vì, nên ...ok chạy vô quét bụi cái quán này vậy.

Được xem hình đẹp, người đẹp tươi trẻ Tax thấy mà mê luôn. Tiếc quá mình bị hụt xem hình các người đẹp khác -Pensee, Thoa, Nhã Uyên, Quan em, etc.

Đọc 1 số tùy bút của Tax, thấy mình hơi giống em gái Tax ah, ở mặt con nhỏ không có nhiều thời gian điệu đàng, đi đâu mà lên được bộ đầm với đôi giày cao cao là đã điệu lắm rồi, còn tóc tai trang điểm phấn son thì khi có khi không. Mà tkni không có biết trang điểm + làm tóc cho khéo, đẹp nên nếu có dư thời gian cũng chẳng làm nên trò trống gì, cứ 1 tí son môi nhạt nhạt, 1 tí viền mắt nâu nâu, tóc để thẳng tự nhiên hoặc cột túm lên - vậy là xong. Nhiều khi đi ra ngoài, thấy nhiều cô trang điểm đẹp quá với mái tóc dài chảy dợn bồng bềnh... mình nhìn ngẩn ngơ luôn :-)

Mấy năm gần đây, khi chụp hình mình hay bị sượng, cười ngượng ngượng sao ấy, nhưng kệ cũng dán vào đây ít tấm hình cho vui -chụp toàn bằng máy .... xịn lắm nên hình nó rất khôn, ai coi xong là phải đi bác sỹ khám mắt ngay b-) Người ta nói "Enter as your own risk!" còn mình bảo ummm ..."Xem hình as your own risk" 8-} Đầu năm fe hình, suốt năm sẽ fe hình dài dài :)

vài tháng cuối năm 2013 thì nó như thế này

qua 2014 nó là thế đó

và 2015 ... hãy chờ đấy! chưa có hình lấy đây mà hỏng chờ chứ :-@

Bonus: chút dán thêm vài tấm hình Bé mèo đã được 3 tuổi. Bé giống mẹ ở điểm, khi cười là cười tít mắt, lũ bạn thân hay ghẹo "nụ cười không thấy tổ quốc"

Nhã Uyên

01-01-2015, 11:22 AM

Welcome back và happy 2015, tkni/chị Tư .
Nu nói ít để được xem hình tiếp nhé.

quan em

01-01-2015, 12:17 PM

Chị Tư,

em đoán là mình có gặp nhau rồi, nhưng lâu quá trí nhớ em không tốt nửa ...

Dù là gặp hay chưa gặp thì em chào năm mới đến chị. Chúc chị cùng gia đình hạnh phúc!

tà áo xanh

01-01-2015, 01:18 PM

Welcome back và happy 2015, tkni/chị Tư .
Nu nói ít để được xem hình tiếp nhé.

Cũng ké theo với Nhã Uyên, mừng Tkni trở lại và nhớ đừng ' cai ' nét để tax còn có dịp đọc của Tư viết, ngắm Tư và ngắm bé Mèo càng lớn càng ra cô thiếu nữ duyên dáng thế nào.

Tkni biết không, em gái của tax ' lè phè, mộc mạc ' lắm, hàng ngày lúc nào cũng dép thấp đế xẹp để dễ chạy đuổi theo con hay chạy đi tìm con chợt nhiên mất dáng ở đâu đó. Đi chơi thì tay xách nách mang. Trên tay khư khư ôm theo ba chiếc áo khoác cho hai cậu ấm và một cô chiêu, giống y chang như nhà Tkni cũng hai cậu ấm và một cô chiêu vậy. Rồi bình nước, rồi đồ chơi, cứ đeo hết lên cánh tay rồi loay hoay quên cả mỏi, khiến mình phải la lên, túi xách nặng thế này mà không biết nặng hả. Chỉ khi đi đám tiệc thì mới điệu đàng, mang giày đế cao một chút thôi. Hôm rồi, hai chị em đi tiệc ở Melbourne, em mang đôi chỉ khoảng 6 - 7 phân hà mà khi ra về đi một đoạn, em cầm giày lên đi chân không. Vì vậy mà lần đi chơi xa cùng em vừa rồi đến Melbourne, mình dẹp sang một bên hết giày cao gót, áo quần đẹp, hàng ngày ra ngoài đi chơi, cũng đi giày lẹp xẹp như em nên mình lùn còn chút xí. Trong bàn ăn gia đình thì lúc nào cũng nhường cho người thân những gì ngon nhất rồi mới nghĩ đến bản thân. Những người như Tkni, như em gái của tax, như là những cây trụ, cây chống trong gia đình, thiếu vắng là mái ấm chông chênh liền. Là người được quý, được yêu thương. Khi vắng họ, thấy cả một sự thiếu vắng, nhớ thương.

Năm 2015, mến chúc Tkni và Gia đình mọi sự như ý, như cách Thoa chúc rằng, ước chi được nấy. Và, luôn hạnh phúc, sức khoẻ, tươi trẻ, Tkni nhé!

@};-@};-