Quote:
Originally Posted by
thuykhanh
***
HX ơi,
Ăn cơm với tép rang ngon lắm, sao chị không thấy khế ?
Trái táo nhỏ đó tên gọi là gì, không phải lúc nào cũng chua đâu.
Sáng nay, trước khi ăn điểm tâm, ra vườn chụp hoa Phù Dung nữa cho Đố Ai nè.
http://i.imgur.com/qI7XJTH.png
Khế đây chị Thuỵ Khanh ơi :
Quote:
Originally Posted by
huechi
Ngoài ra khi có trái ( Crabapple* ) tươi, em còn thái mỏng ăn thay khế trong món mắm tép nữa, cũng ngon ra phết.
Hoa Phù Dung vườn chị đẹp lắm . HX vào đây ngắm hoa cuối ngày trong lòng cũng thấy tươi vui . Chúc chị Thuỵ Khanh thư thả ngắm cây cỏ trong vườn cho tâm tươi mát và mau khoẻ .
À HX vừa nhận bài gửi của người anh , chút HX mang vô nhà chị Thuỵ Khanh post nhé , bởi không có đủ thời gian để theo dõi bài đọc , bỏ nhiều bài viết thấy uổng **
* HX
A: 3lbs nếp ngâm qua đêm bang nước nóng trong vòi ( 3/4 cup gia vị B) ,
B: 1/2 cup dầu hào; 3/3 cup xì dầu; 5 muỗng canh đường, 1 muỗng càe dầu mè, 3 muỗng dầu ăn.
C: Tôm khô, lạp xưởng , nấm đông cô ... D: hành lá phi
Lót vải the bên dưới và bên trên nếp , hấp 45 phút chin mềm , rưới hành lá và rắc nhân lên trên.
Công thức ngon HX học được từ bà cô ghi lại .