Một phát hai chim

Quote:

---

Originally Posted by V2012

Hy vọng khách quý của quán Anh 5 ra về nhớ mùi mắm ruốc và hến của V

---

Quote:

---

Originally Posted by mướp hương

V2012 ơi nhìn chén mắm tôm ngon quá chừng chừng, V2012 có thể chỉ cho muop làm không, cám ơn lắm lắm

---

Cô V có khách, cô V ơi. Học hàm thụ " mắm ruốc 1 chỉ " kìa.

(Hồi 7, 8 năm trước còn chăn cái diễn đàn kia có quen anh Song Long bên Mỹ,
nhà anh ấy có tiệm phở, anh hay nói đùa công thức bí truyền bên Việt Nam học trả một chỉ đó :)))

Quote:

---

Originally Posted by Triển

Nạc nồi gọ là nạc gì vấy chị Thoa ? Chị bên Tây thì còn làm bánh TT này nọ, chứ bên này chỉ có thịt xá xíu còn tự làm được, trứng cút thì chịu.

:)

---

Dạ , chị cũng không biết . Má chị dạy là muốn mua nạc thì mua phần nồi gọ . Nồi gọ là phần thịt mông con heo , trên 2 cái giò sau . Người ta có thể bán nạc không da hay nạc có da. Thịt kho ngày Tết cũng kho bằng thịt đó , cắt hơi bự cỡ nắm tay .

trứng cút ở siêu thị có bán mà anh Triển. hay là siêu thị chỗ anh ở chưa đủ siêu ????

Quote:

---

Originally Posted by Thoa

Dạ , chị cũng không biết . Má chị dạy là muốn mua nạc thì mua phần nồi gọ . Nồi gọ là phần thịt mông con heo , trên 2 cái giò sau . Người ta có thể bán nạc không da hay nạc có da. Thịt kho ngày Tết cũng kho bằng thịt đó , cắt hơi bự cỡ nắm tay .

---

hahaha, chị viết mà chị còn không biết rồi làm sao anh chị em mình đi mua đây ... :))
Bây giờ để cho rõ ràng mình làm một phát "pha học thường thức" đi. Con ụt của Đức
nó chia phần rứa này. Bây giờ mời chị Thoa chỉ xem "nồi gọ" là số mấy mới ra tiệm mua
được: :)

http://www.kochatelier.de/images3/schweinefleisch.gif

Quote:

---

Originally Posted by goctroiparis

trứng cút ở siêu thị có bán mà anh Triển. hay là siêu thị chỗ anh ở chưa đủ siêu ????

---

Hột dzịt lộn còn không có chị Góc ơi, nhưng mà bánh bao 5 Triển không hảo mấy nên không sao :))

hông, ai nói siêu thị Á châu làm gì, Góc nói siêu thị Đức á !

thêm trứng cút cho vô hủ tíu cũng vui mà.

Theo má chị dạy thì đó là số : 7,8,9,10
Nhưng dân Đức chơi sang quá , phần đầu và móng ngon vậy mà không đánh số là bỏ à?
Sao lạ vậy ta ,chiên cơm cần trưng cút hay làm bánh trung thu cần trứng cút ?

Hi Anh 5 và các Anh Chị,

Anh 5 ơi, mình ăn thì cần phải uống phải hong Anh

V gửi Anh con chim thứ nhất: ly nước lựu mới vắt hôm tháng Chirstmas 2011

Còn chim thứ hai thì: nước lựu pha yogurt :)

http://farm8.staticflickr.com/7002/6...f772e7c2_z.jpg

http://farm8.staticflickr.com/7025/6...ce416170_z.jpg

http://farm8.staticflickr.com/7030/6...7146f709_z.jpg

http://farm8.staticflickr.com/7001/6...6329b4f5_z.jpg

http://farm8.staticflickr.com/7159/6...b02b7062_z.jpg

http://farm8.staticflickr.com/7163/6...61f9d4b8_z.jpg

http://farm8.staticflickr.com/7024/6...889ca285_z.jpg

http://farm8.staticflickr.com/7146/6...cbc78b40_z.jpg

http://farm8.staticflickr.com/7159/6...c48cfd54_z.jpg



Vừa vắt xong , đèn phòng kháhc còn sáng , chụp một tấm cho ấm ...

http://farm8.staticflickr.com/7015/6...572acb2c_z.jpg

Dạo này V thấy ANh ăn chay hơi nhiều ... why why why ???

V gửi Anh một tray roasted beef xem anh có chịu ăn thịt lại hong :)



V nấu roasted beef , juicy & sweeeeet . Yum yum :)

http://farm9.staticflickr.com/8148/7...0c32c8e3_z.jpg


V đang đói bụng , nên ăn liền (chén dĩa xốc xếch ).

Thôi , có hai chim gửi anh là tốt rồi phải hong

http://farm8.staticflickr.com/7118/7...5f8285cd_z.jpg

Quote:

---

Originally Posted by goctroiparis

hông, ai nói siêu thị Á châu làm gì, Góc nói siêu thị Đức á !

thêm trứng cút cho vô hủ tíu cũng vui mà.

---

5 tìm ra rồi, amazon bán qua mạng 70 trứng 9 đồng, hồi giờ không có biết để ăn món gì nên không để
ý, nay nghe chị Góc nói mới nhớ ờ há, tiệm Đức cũng có nhưng mà hơi khó tím. Nhưng amazon có bán là ô cơ: :))

http://ecx.images-amazon.com/images/...9L._SS500_.jpg

=> http://www.amazon.de/70-Wachteleiers.../dp/B005ZO8CQ0