Quote:
Originally Posted by dulan
Quote:
Originally Posted by Angie
...
Xin chào cả nhà và cám ơn Angie, anh Nam ghé bếp nhé!
@ Angie làm bể mánh hết, hihi...
...
Cám ơn anh Nam, hôm qua dulan đọc thấy nhưng bận làm bánh nhiều quá, tới 3 giờ khuya mới xong.
Hôm nay ra sân chạm nhẹ thì rơi 3 hoa, tiếc quá không dám đụng nữa, nên không biết có thể xếp thành 2 bên được không, tay cầm 3 hoa rơi nên kêu sóc em chụp nè anh Nam:
https://i.imgur.com/Mwdf5Rc.jpg?2
...
Nghe Angie nói còn 50 ngày nữa mới sinh nhật chị Ngô Đồng, nhưng lúc đó thì bắp thành popcorn hết. hihi...
Nói chứ nhắc sớm để chị còn kịp chạy về, không thì chị ta bà lên non xuống núi "Đưa em tìm động hoa vàng", lúc đó tới cả rừng diệp lạc chứ chẳng phải "Ngô Đồng nhất diệp lạc - Thiên hạ cộng tri thu" nữa nha Angie!
Thật ra thì năm nay nóng quá nên bắp chín sớm, nghe nói sắp hết mùa bắp nên dulan khênh vội 20 kg về, đành phải làm sinh nhật chị Ngô Đồng sớm đó mà!
Thôi thì mời cả nhà ăn sinh nhật chị Ngô Đồng tiếp với 4 món bắp hôm nay nha!
Canh bắp, bắp hấp với mộc, chả bắp chiên, bắp nắn mộc nướng:
https://i.imgur.com/A7MVjcs.jpg?2
...
Món ngọt:
Làm bánh với thơm, tắc, dừa, nho khô:
https://i.imgur.com/uq9Nmci.jpg?2
Pineapple -kumquat- cocos- raisin pie:
https://i.imgur.com/O9OPeXH.jpg?2
Có người hỏi sao dulan hay làm bánh trái cây, thì tại các loại bánh trái cây thường được dulan thêm hương vị sirup nào đó, và rượu nào đó (cognac, brandy, whisky, liqueur), nên bánh mềm mại không khô khan. Bánh trái cây có rượu dùng làm món tráng miệng sẽ không ngấy sau bữa ăn, và thực khách rất thích bánh của dulan làm đó mà!
Pineapple - kumquat pie & cafe cognac:
https://i.imgur.com/0pXFrqW.jpg?2
...
Trái cây:
Thơm, nho, lê, chuối, quả xương rồng:
https://i.imgur.com/krAp962.jpg?2
...
Cắm bình:
"Như Hoa Ấu Tím":
https://i.imgur.com/xr0M7hq.jpg?2
Chào tháng chín:
https://i.imgur.com/rvDDcps.jpg?2
...
Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
