Dulan vào bếp

...
Xin chào cả nhà và cám ơn huynh Sáu chục ngàn Đồng ghé bếp nhé!
Dạ, bánh flan thơm ngon, nhiều người thích ăn bánh flan để lạnh hoặc thêm nước đá nhuyễn, nhưng dulan thích ăn bánh flan nóng, giống như ăn đậu hủ nước đường vậy.


...









Điểm tâm xôi đậu phộng với chả cốm:
https://i.imgur.com/MGBezWk.jpg?2











Cá sặc chiên và cải chua:
https://i.imgur.com/NJ7KgdJ.jpg?2











Đậu bắp xào tôm:
https://i.imgur.com/5nxvzM9.jpg?2











...




Món ngọt...


Nhãn, dâu tây, kiwiberry:
https://i.imgur.com/KfdSN0J.jpg?2











Thạch trắng vị cà phê, dừa:
https://i.imgur.com/34m3h5I.jpg?2











Bánh flan, trang trí hình quả bí đỏ bằng sốt sô cô la:
https://i.imgur.com/841187q.jpg?2












Bánh quy đậu phông trang trí nhện bằng sô cô la:
https://i.imgur.com/RPqOEYB.jpg?2











Bánh quy trang trí ngón tay ma (sao ma này ngón tay mập quá, hihi...):
https://i.imgur.com/QEWyKQc.jpg?2











...








Halloween pumpkin pie:
https://i.imgur.com/2QNa9Hl.jpg?3











https://i.imgur.com/6iR3YPE.jpg?2










https://i.imgur.com/qPRD6JJ.jpg?2











...




Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan




...

...

Xin chào cả nhà,


...




Món chay:



Bít tết chay làm bằng bí đỏ trộn với đậu chick, ăn với khoai tây nghiền:
https://i.imgur.com/JEUq0ur.jpg?2









...






Món mặn:


Thịt khâu nhục:
https://i.imgur.com/qtmvisO.jpg?2











...








Món ngọt...




Bánh quy trang trí quả bí đỏ bằng đường:
https://i.imgur.com/jwC9H4W.jpg?3









...





Hongkong gâteau vị cà phê:
https://i.imgur.com/IfvZsr9.jpg?2











Hoa văn hồ điệp:
https://i.imgur.com/RZnuFxb.jpg?2











...




Hongkong gâteau vị cacao:
https://i.imgur.com/1GUuncB.jpg?2











Bánh mềm mịn:
https://i.imgur.com/vA6f7PD.jpg?2










...








Japanese cheese cake:
https://i.imgur.com/FPWI4Yh.jpg?2











https://i.imgur.com/YEj4k6s.jpg?2










Bánh mềm mịn thơm vị phô mai:
https://i.imgur.com/pTpwSgT.jpg?3









...








Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan




...

...

Xin chào cả nhà,


...



Làm bánh mì Naan kiểu Trung đông.

Bắt đầu đánh bột bằng máy cho đều: (dulan làm quen nên không nhồi bằng tay)
https://i.imgur.com/HzWmFkk.jpg?2











Cán mỏng vầy:
https://i.imgur.com/FaMsjPk.jpg?2











Vĩ thứ nhất, mới để vô 2 phút:
https://i.imgur.com/GH0Rkc9.jpg?2











Mười phút sau phồng vầy, dulan mở lò chụp:
https://i.imgur.com/aGqzs6M.jpg?2










Vĩ thứ hai, mới để vô 2 phút:
https://i.imgur.com/Pp0DvP7.jpg?1











Mười phút sau vĩ thứ 2 phồng:
https://i.imgur.com/vMBSFra.jpg?2












Tùy theo lò nướng, lò này dulan không che giấy bạc, sau 10 phút phồng thì dulan quay vĩ lại, chỉ 5 phút sau thì bánh vàng vừa độ.


Bánh không phết trứng:
https://i.imgur.com/3q6bP0A.jpg?3












Bánh mì Naan kiểu Trung đông mùa Halloween:
https://i.imgur.com/hf3tuE8.jpg?3










Bánh có phết trứng:
https://i.imgur.com/zjdLPQq.jpg?2











Cán dầy hơn thì bánh phồng ít và mềm hơn như vầy:
https://i.imgur.com/fYG8DKR.jpg?2











Bánh mì Naan bột yến mạch cán dầy:
https://i.imgur.com/5Sxdq1D.jpg?2







...








Bánh mì Naan bột dầy ăn với súp bí đỏ và cottage cheese:
https://i.imgur.com/DeoTPbO.jpg?2











Bánh mì Naan bột mỏng ăn với cá hồi lạnh:
https://i.imgur.com/uOhXIUh.jpg?2











Bánh mì Naan bột mỏng ăn với thịt băm chay làm từ bột yến mạch:
https://i.imgur.com/gtoVqDW.jpg?1











...






Món ngọt:
Halloween donut:
https://i.imgur.com/knXiITK.jpg?2









...




Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan




...

Em chào chị Dulan và cả nhà !

Lâu quá em mới quay trở lại thăm chị đây .... vào đây mấy món ăn của chị làm thèm chảy nước miếng luôn á.. người đâu vừa khéo vừa siêng chị hén.. em vào ngó thôi, nếu có món nào đơn giản thì để mai hay mốt làm nè...
Chúc chị luôn siêng nấu ăn cho mọi người có dịp thưởng thức nha ..

:z57:

À, hôm nọ em có sưu tầm mấy cây hoa, có cái hoa giống hoa Butter and eggs này của chị,
tiếng Việt nó tên là hoa Hoàng Ngư đó chị, nhìn giống những chú cá màu vàng .



Xin chào cả nhà bằng hoa Butter and eggs chụp lúc sáng sớm:
https://i.imgur.com/8ELSTJg.jpg?2

...


Xin chào cả nhà và cám ơn Yubi ghé bếp nhé!


...


Vài món ngày Từ Phụ... (trong bài có vài món ngày xưa Ba của dulan thích ăn)










Món chay:


Khoai mì luộc:
https://i.imgur.com/JNyGzxE.jpg?2










Đậu bắp, đậu phụ chưng với đậu tương:
https://i.imgur.com/kymnUdH.jpg?2











...






Món mặn:




Canh bí đỏ nấu với tôm và đậu phộng:
https://i.imgur.com/FzcKuLs.jpg?2











Canh rau má nấu tôm:
https://i.imgur.com/g2pgImR.jpg?2











Bánh bột lọc tôm thịt gói lá chuối:
https://i.imgur.com/6xDsvqM.jpg?2











Bánh nậm:
https://i.imgur.com/BNcLm9F.jpg?2











Món chả tôm và gỏi cuốn chả tôm:
https://i.imgur.com/h2xURno.jpg?2











Bít tết:
https://i.imgur.com/I6cIB5K.jpg?2











Hủ tíu bò kho:
https://i.imgur.com/9Qxxjwv.jpg?2











...




Món ngọt:


Bánh ít lá gai:
https://i.imgur.com/5S4IhMs.jpg?2











https://i.imgur.com/NOHQBI8.jpg?2











https://i.imgur.com/ae6YT2P.jpg?2











Bánh mochi:
https://i.imgur.com/rDSq8Z2.jpg?2









Tất cả đều là nhân mè đen, nhưng 2 cái không trang trí hoa thì dulan lăn mè trắng rang:
https://i.imgur.com/rIu3cS2.jpg?2











...




Bánh kẹp mè đen:
https://i.imgur.com/nTkN1yT.jpg?2











https://i.imgur.com/utdK6hF.jpg?2











https://i.imgur.com/grKVyzL.jpg?2











...




Bánh quy trang trí hình cà vạt:
https://i.imgur.com/lkuzgnh.jpg?2











...




Bánh mousse chanh dây:
https://i.imgur.com/D5xPseR.jpg?2











Chè thưng:
https://i.imgur.com/e0HvaBR.jpg?2











...




Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan




...






HAPPY FATHER'S DAY!




...

Nhìn tô canh rau má lại thèm canh rau má nấu thịt hộp ở Quảng Trị hơn nửa tháng ăn thịt heo ngán muốn chết , khi bàn giao Cổ Thành choTQLC rảnh rang mới đi tìm rau... may phước mới có cái sân nhỏ còn một chút rau má ...vừa ăn sống vừa nấu canh .

Quote:

---

Originally Posted by hoài vọng

Nhìn tô canh rau má lại thèm canh rau má nấu thịt hộp ở Quảng Trị hơn nửa tháng ăn thịt heo ngán muốn chết , khi bàn giao Cổ Thành choTQLC rảnh rang mới đi tìm rau... may phước mới có cái sân nhỏ còn một chút rau má ...vừa ăn sống vừa nấu canh .

---

ông Lính Đại Ca này con nhà lính tính nhà quan. Có thịt ăn còn khen chê nữa. :)


"Ngày từ phụ" mời mọi người miếng bánh nè (đố bánh gì) :):

https://i.imgur.com/c2cgunv.jpg

Chào chị Dulan ! Mỗi lần vào đây thấy chị Dulan làm nhiều món ăn thấy thích ơi là thích, hỏi chị làm nhiều món như vậy một bữa có ăn hết không ? 2 năm nay bên ngoài lo chưa xong nên em chẳng dám vào, và em cũng tự học xem người ta chỉ nấu ăn trên mạng mà học hỏi, vì em chẳng biết gì.. Hôm nọ em tính làm món thịt bò xào hoa thiên lý, nhưng đi chợ không có, lại thấy bông hành..ồ, lần đầu tiên em biết có bông hành đó, em chỉ biết bông hẹ thôi.. người bán nói bông hành xào ngon hơn cả súp lơ đó, thế là em làm món bông hành xào thịt bò, về nhà ăn thấy ngon nên hôm sau em mua bông hành nữa, nhưng lại thấy có bông hẹ nên lại mua thêm tôm làm món bông hẹ xào tôm rim.. lúc đổ ra đĩa thế nào lại thấy gần giống một cái hình nào đó của chị , thế là em chụp lại nè...


https://uphinhnhanh.com/images/2018/...nghexaotom.jpg

còn đây là bông hành, bông hành xào thịt bò nấm rơm nè ..


https://uphinhnhanh.com/images/2018/...hxaothitbo.jpg

Chúc chị Dulan luôn vui.........

Chủ nhà đi vắng rồi. Bếp nguội lạnh. Ui chao, đói bụng quá ! :z51:

Thôi thì bạn hiền quặp đỡ ổ bánh mì quán Hẹn đi :) O Dulan đang rong chơi cuối trời rồi :z51: