Kim, tui cũng về 1 lần duy nhất năm 1998, và có đi Hạ Long. Mấy năm trước coi cái này trong Netflix, nguyên bộ Top Gear về VN, cả nhà cười lăn.
https://www.youtube.com/watch?v=4NIWsxGI_q4
Printable View
Kim, tui cũng về 1 lần duy nhất năm 1998, và có đi Hạ Long. Mấy năm trước coi cái này trong Netflix, nguyên bộ Top Gear về VN, cả nhà cười lăn.
https://www.youtube.com/watch?v=4NIWsxGI_q4
Happy Pi day, 3/14
Cách tính chỉ số Pi bằng bánh pie.
https://youtu.be/ZNiRzZ66YN0
Chào Hương Xưa cùng các anh chị em trong mục Đố Ai,
Nghe Kim và Hương Xưa nhắc tên của Chiều mà hơi bận nên xin dán tấm hình hoa vườn nhà. Kim ơi! hoa này là Chiều gieo hạt năm vừa qua, năm nay em trổ hoa xinh xinh (O:
http://i.imgur.com/Ku4m41B.png
PS: Giờ lái xe về ăn cơm tối, tự hứa chỉ cho hãng free thêm 1 tiếng thôi (O:
K chào các anh chị, các bạn.
@ Cảm ơn Angie, trước đây nhà K cũng không nhịn được cười khi coi cái Top Gear đó.
@ Chiều ơi, ngắm hình hoa Chiều cắm, trồng và chụp, lúc nào cũng thấy vui và nhẹ nhàng.
K vẫn theo chân Chiều đều đều, nhưng chỉ để dấu tay thôi vì nhà Chiều đông quá.
Papa của Chiều đã khoẻ hơn chưa? Nghe Chiều tả con gái chăm sóc Cha chu đáo, thấy thương và cảm động.:z57:
@ Ông Khua à, hôm nay siêng hơn một chút nên còi mang món bún riêu chay chị Khanh yêu cầu hôm trước vào bếp.
Chị Khanh hay ACB nào sợ đồ Tàu, Thái, Việt thì xài cái máy này.
Ngoài các loại mì Nhật, Ý, máy làm được vỏ wonton, dumpling, pizza, lasagna…
K mò được công thức làm bún, phở, hủ tiếu, bánh canh, chỉ có miến là chưa làm được thôi.
Hoa trong hình HX chụp đúng là Hải Đường . Ngày xưa hoa Hải Đường nhỏ như hoa cúc Bách Nhật chứ không to như trong hình chị Ngô Đồng nhỉ . Hoa trong dĩa to gần bằng nắm tay của HX luôn .
Giờ HX mới rảnh rang ghé vào cùng các bạn đây nha .
Hoa Trà Xanh đây chị Ngô Đồng .
Hình chụp gần đền cụ Trạng Nguyễn Bỉnh Khiêm
http://i68.tinypic.com/23i6zop.png
Quote:
Originally Posted by nam2010
Đã thăm hoa Hải Đường :)
http://i65.tinypic.com/34gloop.png
Vậy Angie trả lời Hoa Trà là đúng ( Camellia ). :z57:
http://i67.tinypic.com/izup86.png
Trái chưa ai đoán nhé .
http://i64.tinypic.com/2w5tugk.png
@ Angie ơi , đúng là Pi day mà , nhiều " pie " quá , hay thật .
@ Chiều ơi hoa Chiều gieo nhỏ li ti phải không ? Màu tím nhẹ dễ thương .
@Kim ơi hình như nhà H chưa nấu các món súp chay bao giờ thì phải . H rất thích món kho chay có cả đậu hũ , ngon quá đi , mê luôn . Tô bún riêu chay của Kim nhìn ngon giống như bún riêu cua vậy. Miếng riêu nhìn giống riêu quá . Ông Còi chịu chỉ món này thì HX cũng chịu vô bếp .
Chúc Đố Ai buổi tối an lành và giấc ngủ thật ngon .
______
..
....
Chào Hương Xưa cùng các anh chị em,
Cám ơn Kim đã hỏi thăm đến viên kim cương vô giá của Chiều, Papa khoẻ nhiều nhưng tuổi lớn bị lãng, rồi thì quên trước và quên sau, Chiều còn được may mắn để chăm sóc cho Papa là có phước, Kim nhắc đến làm Chiều nhớ lại lần trong bịnh viện, mèn ông cảnh sát ngủ ngáy cái gì mà giống như nguyên cả một nhà máy cưa cây luôn :z14: . Chiều cũng hay ghé góc KGR của Kim :z57:
@Angie, thấy bóng dáng nick của chị làm Chiều nhớ đến hoa tên tim vỡ :z57:
@ Yes, Chiều. Có cha mẹ để phụng dưỡng, chăm sóc lúc tuổi già là hạnh phúc không phải ai cũng may mắn có được.:z57:
Chiều ráng nghỉ ngơi hỉ.
@ K cũng toàn gọi Camellia là Hoa Trà giống Angie và chị Ngô Đồng đó Hương.
Hôm qua đọc mới biết còn có tên Hải Đường.
Ngắm hoa này nhớ truyện La Dame Aux Camélias của Alexandre Dumas. Đọc nhiều lần vẫn thấy hay.
Camellia là biểu tượng của kỷ niệm 51 năm ngày cưới. Cách đây mấy tháng, K đi dự tiệc của ba mẹ cô bạn thân nên mới biết.
Cách làm bún riêu chay, K để ở bếp MMNN của chị Vy, và đã update trong bếp Xin Cẩn Thận của chị Khanh.
Món vừa mang vào là gà hay vịt vậy Hương ơi. K hỏi vì nhớ vịt chỗ Hương trắng nõn nà như gà hihihi.
Có Mum ghé ở lại sướng ri này Hương Khuya ơi...
Đi làm về O đã để sẵn trên bàn như rứa.
Ít tôm ram Xanh làm bánh bột lọc còn dư O Mum tận dụng làm bánh ít trần.
Có đậu xanh, có trứng, có tôm thĩt dẻo và thơm lắm.
Theo cách làm bột Xanh nghĩ làm bánh ram Huế cũng ngon lắm.
Chào các bạn của Đố Ai...
Chúc Hương Khuya vui luôn, khéo tay làm bếp luôn.
Chào những người phụ nữ dễ thương .
http://i64.tinypic.com/2dt1xu8.jpgst
Phố vui quá , toàn những giai nhân , tài tử , ca sĩ , văn thi sĩ góp vui . Phố tưng bừng quá đi thôi .
Thời gian không cho phép vào thăm từng nhà , lướt nhanh nhanh còn về nầu cơm chiều .
@ Kỳ Kỳ , viết gì bắt người ta phải nghĩ , nghĩ ra thì không nhịn được cười , mà cười với ai trong chỗ làm đây ? Khổ người cười biết bao . Đề nghị ông Còi không chuyển dịch nữa . ( che miệng cười )
@ Chiều , công việc trong sở của Chiều nghe ...quen quen nha ( out source , gánh luôn phần người khác ... ) . :z77:. Cần good laugh nha Chiều .
@Kim ơi coi hai chị em gõ thiếu chữ " l " kìa . Ông vịt trắng hếu do tắm sữa đó J/K Hỏi gì kỳ kỳ nha , làm HX cười đợt nữa rồi . :4:
@ O Xanh : O Mum chế biến miếng tôm còn nguyên vỏ mỏng trồi trên chiếc bánh nhìn vui mắt quá . Oui O Mum cưng con gái . O nhắc làm thèm bánh ít ram Huế nưã rồi ( ham ăn chưa ) . Có nước mắm của O Mum nữa chỉ có mà xuýt xoa . Chân của O Mum lành hẳn chưa ?
Học lỏm được món tương ớt bên Tờ Tờ Bờ thích lắm rồi , nhà HX trồng nhiều ớt lắm , làm tương ớt biếu cũng .được nhỉ . Học thêm món Kim Chi truyền thống muối nguyên bẹ nữa ,tha hồ cay , thế nào H cũng thử . :)
Cám ơn chị Ngô Đồng , Angie , Kim cho biết tên hoa , HX mang hoa Trà ... Tuyết vào nhé , hoa có màu hồng như bông đào rụng xuống ao trong mưa của Chiều . Ăn cơm tối ngon miệng nhé cả nhà .
@Kim chỉ chỗ nấu bún riêu chay bên nhà chị Khanh nhé , 17 tầng lầu tìm khó :4:.
-Ăn cơm tối xong , H chạy ù qua nhà chị Khanh , tìm bún riêu chay của ông Còi đặng mai đi chợ . Lần hết xuống tầng 5 thì gặp nồi bún mọc của chị NĐ rồi , nếu không thấy bún riêu chay thì tuần này HX sẽ làm món bún Mọc .
Quay qua nhà chị Vy , đi ngược xuống nhiều lầu tim mãi chưa ra . Khiêng món này về :
Chay mà như mặn :
( by Kim )http://i.imgur.com/MYMsQtG.jpg
Note riêng cho HX : MMNN p45 Cháo trứng muối và ông thức làm trứng muối ' p46 Chè OX. P44 Chả mực ,bò viên EV' ...
http://files.tamsugiadinh.vn/News/20...713720orig.jpg Công dụng diệu kỳ của trái bình bát ít người biết đến
Cây bình bát có công dụng chữa nhiều bệnh là loài cây gì?
Trong tự nhiên có 2 loại cây hoàn toàn khác nhau đều được gọi là bình bát. Một loại là loài cây thân thảo, dây leo thuộc họ bầu bí. Cây này thường gọi là dây bình bát, dây bát… cũng có công dụng chữa tiểu đường khá hiệu quả.
Dân gian thường dùng thân và quả của dây bình bát sắc lên lấy nước uống để chữa tiểu đường type 2. Ngọn và lá non của dây bình bát dùng chế biến làm món canh rất ngon và có công dụng thanh nhiệt, giải độc.
Tuy nhiên, cây bình bát mà tòa soạn đề cập đến có công dụng chữa lao phổi, bệnh tiểu đường là loài cây thân gỗ thuộc họ na, mọc chủ yếu ở vùng đất nhiễm phèn ở các tỉnh ven biển cả ở trong Nam lẫn ngoài Bắc. Cây này rất ưa nước nên thường mọc rìa bờ kênh, mương, ao, hồ… và có quả to bằng trái mãng cầu, trong cũng có nhiều hạt.
http://files.tamsugiadinh.vn/ckedito...binh-bat-2.jpgTrái bình bát chín dầm đường là thứ giải khát ngon, đồng thời chữa được nhiều bệnh thường gặpKhi trái chín chuyển màu vàng và có mùi thơm rất dễ chịu. Cũng giống mãng cầu, phần cùi của quả bình bát ăn được, có vị chua dôn dốt khá ngon, nhưng phần cùi này bám khá chắc vào hạt nên rất khó gỡ. Tuy mọc hoang, nhưng trái bình bát chín dầm đường và bỏ thêm đá lại là thứ giải khát ngon, có mùi rất quyến rũ, giàu vitamin.
2 loại cây trên tuy cùng tên, có cùng đặc điểm chữa bệnh nhưng hoàn toàn khác nhau bạn đọc nên biết và phân biệt, tránh nhầm lẫn
Những công dụng kỳ diệu khác của trái bình bát
Thân và nhánh cây bình bát có công dụng chữa các bệnh lao phổi và tiểu đường như các bài viết đã đề cập, thế nhưng trái cây bình bát cũng có tác dụng chữa bệnh rất kỳ diệu.
Những người bị thoát vị đĩa đệm, đau nhức xương, thoái hoá cốt sống cổ, lưng đau khớp gối, đau lưng, thần kinh toa chèn ép dây thần kinh… thường rất khốn khổ vì những cơn đau mà không thể chữa dứt điểm.
Các phương pháp Tây y thường là giải phẫu rất tốn kém, nguy cơ rủi ro cao và cùng với đó là các loại thuốc giảm đau tức thời. Các bệnh loại này rất phù hợp với các phương pháp trị liệu, phục hồi dần dần các chức năng. Trong khi đó, dân gian có một cách trị liệu bằng trái bình bát hết sức độc đáo và hiệu quả.
Dùng trái bình bát còn non, hơ lửa kỹ cho thật nóng rồi chườm vào vùng bị đau. Khi nguội, ta lại tiếp tục hơ hóng và chườm. Nếu đau ở vùng lưng, cổ, vai gáy và hông… ta có thể lót một lớp chăn lên giường, xếp những trái bình bát đã được hơ lửa nóng lên đó và nằm đè vùng bị đau lên những trái bình bát.Thực hiện việc chườm nóng này tầm 30 phút mỗi ngày sẽ rất hiệu quả. Nếu chúng ta kết hợp với các loại thực phẩm chức năng bổ dưỡng xương khớp như collagen type 2, sụn vi cá mập, glucosamine, chondroitin… hiệu quả sẽ còn tăng lên.
Chườm nóng bằng trái bình bát làm giảm sự co rút của gân, cơ, dây chằng, tăng sự lưu thông máu tại chỗ từ đó giúp giảm đau và phục hồi chức năng vận động. Còn các loại thực phẩm chức năng sẽ giúp tái tạo lớp sụn và dịch bôi trơn ở các khớp xương.
http://files.tamsugiadinh.vn/ckedito...binh-bat-1.jpgTrái bình bát ngoài tác dụng tốt với xương khớp, còn giúp da sáng đẹp, mờ sẹoĂn trái bình bát chín cũng có tác dụng tốt cho xương khớp. Trái bình bát làm giảm a xít tại các khớp xương, giúp đề phòng bệnh gout. Trái bình bát còn chứa nhiều vitamin C; vitamin A, B6, magne, potassium… giúp chống lão hóa, da và tóc khỏe, tăng thị lực, tốt cho hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, có tác dụng lợi tiểu và giảm trầm cảm.
Trước đây trong dân gian thường ăn nhiều trái bình bát chín để chữa bệnh thiếu máu các bệnh viêm nhiễm của phụ nữ. Sau này khoa học đã chứng minh rằng, các hoạt chất trong trái bình bát chính có tính ức chế các loại vi khuẩn cư trú và gây viêm nhiễm cho chị em.Đặc biệt, trái bình bát còn được nhiều phụ nữ sử dụng để làm đẹp, dưỡng da mặt, làm mờ sẹo. Lấy cùi trái bình bát đánh nhuyễn với một chút mật ong thành hỗn hợp sệt. Rửa sạch mặt và thấm nhẹ bằng khăn khô. Đắp hỗn hợp được điều chế từ quả bình bát lên da mặt trong khoảng 30 phút.
Vitamin từ trái bình bát sẽ bổ sung dưỡng chất giúp da sáng đẹp, làm mờ sẹo. Chất tanin có nhiều trong trái bình bát sẽ làm se khít lỗ chân lông, giúp da láng mịn, hạn chế mụn nhọt, giúp chị em xinh đẹp hơn
@ Xanh ơi, Xanh vào bếp lần nào cũng có món nhon nhon xèm xèm.
Cảm ơn Xanh chia sẻ, hôm trước thấy hình hai bé Uyên và Hoàng dễ thương lắm.:8:
@ Chỗ chị Khanh bão tuyết đã đỡ hơn chưa ạ?
Chị đừng ra ngoài sáng sớm hoặc tối muộn, em lo có black ice nguy hiểm.
@ Ở đây nè ông Khua, post 56:
https://dtphorum.com/pr4/showthread....n-thận/page6
Thỉnh thoảng K theo cách của V Lãng, tự làm sữa đậu nành đặc rồi từ đó nấu riêu chay.
Sữa đậu nành để làm bún riêu đặc gấp rưỡi sữa đậu nành để uống, đủ cốt chanh, riêu chay giống riêu thật và không cần dùng bột me.
Hương nhớ cho thêm tomato paste để riêu nổi nhanh, nhiều, nước trong và có màu đẹp hỉ.
Dưng không lại muốn ăn chay là sao? Mỗi bữa vẫn tu một chai bia mà.:4:
Cách đây gần chục năm, K coi vở ballet Trà Hoa Nữ này. Tuyệt vời!
https://www.youtube.com/watch?v=Dr4BvzlvrG0