T h a n h  m X a n h ___ Hát cho Ta, hát cho Người, hát cho Đời

Tối qua đi dự sinh nhật, cô bạn ăn mừng bước sang tuổi 50 nhưng còn trẻ trung quá. Năm nay bạn bè tôi cả một nhóm bước tới ngưỡng cửa "half of the century", còn mình lọt tọt lội nước theo sau vào năm tới. Ngày xưa nghe ai tới 50 thấy sao lớn quá và xa vời quá, còn lâu mình mới tới, vậy mà giờ đã sát một bên rồi.

Có điều thấy vui rằng chơi với nhiều ban bằng ngang tuổi, nhỉnh hơn hay thua nhau chút xíu, không kể các anh chị lớn, nên khi đã "có tuổi" vẫn thấy bình thường ghê. Các anh chị đi trước cả chục tuổi còn vui chơi, hát hò, du lịch, nhảy đầm thì mình cũng thấy tuổi già đáng yêu nhiều hơn đáng sợ. Nên cứ bảo nhau, vui được ngày nào thì vui cho trọn ngày ấy. Bằng lòng với cuộc sống, yêu đời và yêu người, nhưng sẽ không yêu người không yêu ta như lời nhạc sĩ Lê Hựu Hà... "cố gắng yêu thương người, dù người không yêu ta". Phải biết yêu thương đúng chỗ chứ để những người mình yêu thương cảm thấy được tình yêu thương đong đầy.

Tối qua có nâng mấy ly rượu nho bây giờ đầu óc còn đang lơ mơ, lan man...

---

https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...32&oe=5973A4FB

Chút men cay với đời....

---

https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...60&oe=5967A244

Con trai chịu đi tiệc vì có bạn đến và bất ngờ ghê ngoan và chịu chụp hình...

---

https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...27&oe=59398C9A

Quote:

---

Originally Posted by tà áo xanh

Chỗ anh Triển đi siêu thị Costco gần không, ở đó có bán King Crab từng miêng nhỏ như càng cua hoặc thân cua. Cũng nấu được bánh canh cua nhưng phải cần hầm thêm xương để lấy nước ngọt, hoặc là mua được ghẹ sống nấu lấy nước thế cua cũng được.


Chào anh VHN ghé thanh âm xanh nhé!

---

Ở Đức không có Cotsco đâu TAX. Nguyên Châu Âu thấy Cotsco chỉ có ở Anh và Tây Ban Nha. Ở đây muốn ăn cua sống coi bộ phải chạy lên miền Bắc Đức. Chỗ gần biển không chừng có cua sống. :)

Ồ, không ngờ cua bên Đức hiếm như vậy!
Costco qua tới tận Úc nên nghĩ đã có khắp thế giới chứ anh Triển.

Úc có cua và tôm hùm nhiều, xuất khẩu qua China nữa và giá cũng vừa chứ không rẻ và cũng không mắc.

Nhưng so với giá ở VN hiện nay thì ăn cua ở Úc vẫn thích hơn, ngon hơn, chất lượng hơn.

Mới chủ nhật, gia đình 3 người đi ăn món cua này, khoảng 150 đồng Úc, không mắc. Cua ngon. 2 con 1 đĩa thật to. Là khách quen nên chủ nhà hàng chọn cua chắc thịt dành cho mình.

Đặc biệt ở nhà hàng này chế biến món cua gừng hành vô cùng xuất sắc.

Chào anh VHN và Platinum ghé Thanh Âm Xanh nhé!

Xem hình cho vui...

---

https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...1a&oe=593B61D3




https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...fc&oe=593B53FF




https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...a9&oe=5936EB2A




https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...da&oe=596A9091

Yah, ở đây ăn nhiều lắm là cua đông lạnh thôi TAX. Chỉ có miền Bắc Đức mới giáp Biển, nhưng lại có giòng nước lạnh, nên hải sản ít. Chắc cua sống trong môi trường hải thuỷ ấm áp. Cua đông lạnh thì phải chạy xe ra phố lớn mới có lận. Gọi là Ăn một bát cháo chạy ba quãng đồng á. :)

Đúng là chạy ba quãng đồng anh Triển há!

Vậy đợi đến kỳ lấy phép thường niên, đi nghỉ ở những vùng gần biển, nhiều hải sản, ăn suốt tháng cho thoả thuê... :)

Nhân đang nói chuyện cua, dán hình món cua ớt Singapore lần vừa qua đó chơi, thưởng thức cho biết. Ăn ở một quán nổi tiếng nhất, nhì ở Sing. Khá ngon. Thật là thì cua theo phong cách này không hợp khẩu mình lắm, vì có vị ngọt và sốt sệt nhiều. Tuy nhiên sốt rất ngon, nếu ăn ít vì mau ngán. Chấm với bánh bao không nhân hấp. Vì là một trong những món tiêu biểu ỏ Tân Gia Ba và là một trong những món ngon của thế giới nên phải thử một lần. Giá cả hơi đắt đỏ một tí.

Chào ngày mới chị Thụy Khanh, Hương Khuya, anh Việt Hạo Nhiên!

---

https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...84&oe=5963951F




https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...04&oe=59725BFB




https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...ce&oe=5927C709

Món này rất ngon.
Spinach with 3 types of eggs and dried scallops - yummy



https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...cf&oe=5971FD9B




https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...72&oe=59265468




https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...2f&oe=596C1F4D


Hai đứa tự gọi món ăn, nghe người Sing nói tiếng Anh về món ăn Sing hiểu hết không mà rồi nhìn nhau.
Rồi quay qua hỏi Bố



https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...11&oe=596EA06C




https://scontent.fmel1-1.fna.fbcdn.n...b2&oe=592DCF77

Món này cũng rất tuyệt vời.

Nói chung thức ăn ở Sing ngon, đa dạng.

Cách đây một, hai năm, thành phố thủ phủ của Úc châu được bình bầu là thành phố tốt nhất hành tinh để sinh sống. Năm nay Tổ chức Y tế Thế Giới bình chọn 10 thành phố thủ đô có môi trường sạch nhất thế giới và lần này thủ đô Úc thòi lòi đứng thứ 3. Tức cười nhất là bài đưa tin bảo rằng, từ lâu thành phố thủ đô Úc bị chê bai là thành phố buồn tẻ nhất quốc gia. Quả đúng là như thế, nhiều người phương xa đến đây phải than trời vì buồn quá. Tưởng tượng quen cảnh sống ở Sài gòn mà ra Huế thì chỉ còn biết than buồn quá mà thôi. Sau hơn 1/4 thế kỷ sống ở đây, tôi đã quen và không thấy thích hợp sinh sống ở những thành phố lớn, đông đúc, ồn ào nữa. Du lịch xa ít thôi vài hôm thì không sao, nếu mà hàng ngày phải đối diện với vấn đề xe cộ lưu thông, đi lại vội vã, ích tắc, tôi không chịu được. Lần nào sau chuyến du lịch về đến thành phố cũng tìm thấy cảm giác bình yên và thân quen. Đường rộng, xe chạy thênh thang, cây xanh, yên tĩnh, trong lành.

---

World's least polluted capital cities named: The cities to visit for a clean holiday

http://www.afr.com/content/dam/image...9552055804.jpg

Stockholm, Sweden

A damning new report by the World Health Organisation (WHO) suggests pollution now poses a greater threat to human health than HIV and Ebola.

The news comes as cities around the world, including London, struggle to deal with toxic air, which is thought to contribute to 40,000 premature deaths a year in Britain alone.

Based on levels of PM - tiny pollution particles that measure two and a half microns or less in width - the Saudi capital, Riyadh, is the most polluted capital on Earth, followed by Delhi and Doha, Qatar.

So where to go for a clean city break? Here are the world's least polluted capitals:

10) Madrid, Spain

The citizens of Madrid, particularly those living in the lively Malasana district, prefer to use the streets for recreation than driving. Bars and restaurants spill out onto many thoroughfares, which in most other cities would be bumper to bumper with smut-belching motor vehicles.

There is, of course, a long way to go, but pedestrianisation, affordable public transport and Madrid's location atop a lofty plateau help make it one of the least polluted capitals on Earth.
http://www.smh.com.au/content/dam/im...8861382139.png
Sidewalk bars in the Malasana district of Madrid. Photo: Alamy



9) Monaco

That Monaco - a city famous for its annual F1 race - is one of the cleanest capitals in Europe might come as a surprise. Especially considering its well-heeled residents like to while away the other 51 weekends of the year by driving around in supercars or firing up their yachts.
Nevertheless, according to the WHO, this sunny city state has low concentrations of PM 2.5, which is probably that largely to its diminutive population (around 37,000 at last count) and lack of industry.

http://www.smh.com.au/content/dam/im...8862140215.png




8) Helsinki, Finland

A post-car city, in many ways, the Finnish capital has embarked on an ambitious project to make motor vehicle ownership obsolete by 2025. Harnessing the power of new technologies, the authorities want to create an on-demand public transport system that will be so good nobody needs a car.
As with other Scandinavian cities, Helsinki long ago promoted pedal power as a way of getting around. The city now has 2,400 odd miles of cycle lanes, which have been enthusiastically embraced by locals.

http://www.smh.com.au/content/dam/im...8862309367.png
Photo: iStock

7) Tallinn, Estonia

Medieval Tallinn - with its imposing city walls and narrow cobbled streets - was not built with motor vehicles in mind. Driving around the ancient city centre is impractical, which has largely kept cars away.
Add to that the city's bountiful green spaces and breezy coastal setting and you have the ingredients for one of the least polluted cities in the world.
http://www.smh.com.au/content/dam/im...8862820560.png
Tallinn, Estonia. Photo: iStock



6) Montevideo, Uruguay

As well as comparably clean air, holidaymakers heading to Montevideo will discover one of South America's most laid-back capitals. Home to just over a million inhabitants, the city is renowned for its sandy beaches, colonial architecture and nearby vineyards.
Sitting just across the water from bustling Buenos Aires, Montevideo is a cleaner, greener and more relaxed alternative to its Argentinean counterpart.
http://www.smh.com.au/content/dam/im...8863256462.png
Montevideo, Uruguay. Photo: iStock



5) Edinburgh, Scotland

Another surprising entry, perhaps, Edinburgh was once known as Auld Reekie, a nickname bestowed on the Scottish capital due to the ubiquitous stench of sewage and the toxic smog.
How times have changed: the air in Edinburgh is now cleaner than every other capital city in Europe, bar the overall winner.
http://www.smh.com.au/content/dam/im...8863630649.png
Edinburgh, Scotland. Photo: iStock



4) Ottawa, Canada

The residents of Ottawa may have a Frenchman to thank for the city - clean air. In 1950, as part of his masterplan for the Canadian capital, the architect created a 126-sq-mile greenbelt within the city, which has prevented urban sprawl and allowed nature to take over.
The city also has a cycle sharing scheme, which has encouraged some residents to part with their car, and a population numbering less than 900,000. All of which has conspired to make Ottawa one of the cleanest capital on Earth.
http://www.smh.com.au/content/dam/im...8864100609.png
Ottawa, Canada. Photo: iStock



3) Canberra, Australia

Like Ottawa, Canberra is a tiny capital with fewer than 400,000 residents. This has perhaps given the city an unfair advantage over more populous capitals such as, say, Amsterdam, which has double the number of people living in it.
Nevertheless, you can't take that away from the Australian capital, which has long been lampooned for being one of the country's dullest cities. Dull, maybe, but at least it won't kill you.
http://www.smh.com.au/content/dam/im...8864326046.png
Canberra, Australia. Photo: iStock



2) Wellington, New Zealand

Another diminutive capital city, with fewer than half a million inhabitants, coastal Wellington is nevertheless one of the most populous places in New Zealand, a country renowned for its dramatic scenery, outdoorsy lifestyle and fresh air.
And the air looks set to get even cleaner: the authorities in Wellington have embarked on ambitious energy efficiency programmes and waste management projects, which are helping the city chip away at its CO2 emissions.
http://www.smh.com.au/content/dam/im...8864459677.png
Wellington, New Zealand. Photo: iStock



1) Stockholm, Sweden

Stockholm was the first city to be crowned European Green Capital in 2010 - and it clearly hasn't rested on its laurels. Since taking the accolade, the Swedish capital has continued to forge ahead with green initiatives and has successfully slashed carbon emissions by 25 per cent since the Nineties.
The city aims to be fossil fuel free by 2050, a target it hopes to achieve by improving public transport, slashing waste and increasing biodiversity, amongst other things. The city also has a strong culture of cycling, which has kept many residents out of cars.
http://www.smh.com.au/content/dam/im...8864691875.png
Stockholm, Sweden. Photo: iStock


From
FINANCIAL REVIEW

Dk

Chào những O con gái ghé thăm Thanh Âm Xanh nhé - Hương Khuya, Chiều Buồn, Nhã Uyên, Mimosa, Kim!


:z57::z57:

Đi xem Dami Im trình diễn. Cô nàng ca sĩ gốc Hàn đại diện Úc châu dự giải Eurovision 2016 và mang vinh dự về cho nước Úc với giải nhì.

---

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0...2d&oe=592B711B





https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0...20&oe=595D2BFD