Cỏ hoa ngõ vắng !
Hồng trong chiều nắng !
https://i.postimg.cc/5270jHVf/AF3-AA...-D6-CE55-C.jpg
https://i.postimg.cc/SKHx7wR5/B31825...7-E0-F4872.jpg
https://i.postimg.cc/htPvSLNC/DEF9-E...-E9-D35-B2.jpg
Printable View
Cỏ hoa ngõ vắng !
Hồng trong chiều nắng !
https://i.postimg.cc/5270jHVf/AF3-AA...-D6-CE55-C.jpg
https://i.postimg.cc/SKHx7wR5/B31825...7-E0-F4872.jpg
https://i.postimg.cc/htPvSLNC/DEF9-E...-E9-D35-B2.jpg
.
https://i.postimg.cc/9MSgbTJQ/662-A7...B9641-A148.jpg
Cỏ hoa ngõ vắng (Hương Khuya)
Vẫn yêu hoa trắng (Mờ Mờ)
Mưa trên biển vắng (Ngọc Hân
Vườn quê yên ắng (Cuốc Sĩ)
Hoa trong chiều nắng (Khoa)
Còn gì nữa không?
https://i.postimg.cc/SKHNY5kj/60083-...-B8755-EA2.jpg
https://i.postimg.cc/7L5Z6Dvp/9-FACA...D5838609-A.jpg
https://i.postimg.cc/5Nm0Knqk/84-D99...E9833445-C.jpg
Cỏ Hoa Ngõ Vắng nằm trong khu phố ẩm thực nên lâu lâu cũng có chút “khói lam chiều toả”.
Chúc Phố luôn yên vui cùng những hương hoa, những chia sẻ qua văn, thơ, nhạc, hình ảnh, thời sự,
cùng những điều khác. Xin phân ưu cùng bạn vừa mất đi người Cha đáng kính. Con xin chào biệt lần
cuối, tiễn đưa Bác qua bài Người Lính Già Đã Chết Hôm Qua! Mong bác được yên nghỉ!
.
Mấy trái bí của anh Cuốc có mầu cam đỏ đẹp quá. Mấy trái bí Butternut Squash nấu chín xay thành nước nấu Mì Quảng có mầu vàng ngon và ngọt lắm đó anh Cuốc. Anh Cuốc thu hoạch nho rồi ha, nhà cậu kia cũng trồng nho, chắc chưa thu hoạch. Anh Hân vui với cỏ hoa vườn nhà mùa này cũng còn, thêm một hai tháng nữa chắc không còn hoa trái cho anh chị em mình vui ngắm nữa đâu.
https://i.postimg.cc/zGsRrfKp/469635...7-BBC8-FAF.jpg
https://i.postimg.cc/44HpCJby/DCD6-F...-D0-B95-F6.jpg
https://i.postimg.cc/xTrMnWtR/65954-...8-A3842-A6.jpg
https://i.postimg.cc/wjysZNy7/B6-F69...-F6-B432-E.jpg
https://i.postimg.cc/4yvTmBSm/EDF254...B14-ED0-B3.jpg
https://i.postimg.cc/8Pn6Z4C2/4-FF34...-AD4-C3892.jpg
Anh Cuốc và Hương nhìn ra hoa gì?
:):z57:
https://i.postimg.cc/vmbvnGqz/nho-1.jpg
https://i.postimg.cc/KcDx7f8D/hoa-trangg-1.jpg
https://i.postimg.cc/9X6ZTWz7/houblon.jpg
https://i.postimg.cc/zB95d2Rx/b-ng-chu-i.jpg
Gần tàn:
https://i.postimg.cc/RVbVZMYT/9-DDA0...DD984-D5-A.jpg
https://i.postimg.cc/VvfLd51K/E18-D2...A899632-E3.jpg
https://i.postimg.cc/7Yg6ZMqx/5-D684...1-CF30-C31.jpg
Chào anh Hân, anh Cuốc, các bạn, các anh chị trong Phố. Chúc ngày thứ Tư an vui.
Chưa thấy anh Cuốc vô, H vô trả lời theo thứ tự nhé: Hoa đầu tiên hoa Nho (đùa thôi), hình thứ 2 là hoa không biết tên, một loại hoa dại xinh xắn thường leo bờ giậu coi vậy mà đẹp ra phết, hoa có nhiều mầu tươi tắn khác, trông cũng giống hoa Muống Biển. Hình thứ 3 cũng không biết tên luôn nhưng H từng thấy qua. Hình thứ 4 là một loại hoa Chuối, củ của nó ăn được, nhà TL có trồng, cuối Thu anh Hân nhớ đào củ luộc thử, trước khi thử vô net tìm hiểu trước nha. À, khi post hình anh Hân chọn size 468 x 480 cho hình to thêm ngắm mới đã mắt hỉ.
Hoa Bươm Bướm cuối mùa vẫn nở đều bền bỉ. Hoa còn có tên Sao Nháy.
.
https://i.postimg.cc/8zbzhhXT/0-F935...D081-F0570.jpg
https://i.postimg.cc/QdDM96b6/D40-BB...ADE48188-D.jpg
https://i.postimg.cc/KYqcWmyV/D38090...-E16-A0-E1.jpg
https://i.postimg.cc/G3Ztr3sn/ADAEC9...EB86822438.jpg
Hôm trước có người bảo sao H mang đủ thứ vào mà chờ mãi không thấy đưa món ăn ra.
Rau Quế Thái và Ngò Om nhà trồng rất thơm, nấu nồi canh chua, ngày hôm sau hâm nóng ăn với bún càng ngon. Giá sống làm tại nhà cho lành, đang thử một đợt nữa sẽ thu hoạch vào ngày thứ 7, mai mốt trời lạnh giá chậm phát triển.
:4:
Quote:
Originally Posted by đt
Bụng đã từng bảo dạ rằng, hễ vô phố thấy đệ tử thì phải quành lại, rẽ ngõ khác ngay không thì có ngày bị mất việc vì cười. Thiệt là vậy, sp đã làm thế không chỉ với đt mà còn với người nào chuyên gây cười nữa cơ. Lý do đơn giản lắm luôn, sp không đủ thời gian, thật! Sáng nay tính vô phố làm một ít việc cần, không hiểu ai đưa lối dẫn đường mà lại rẽ ngay nhà đt. Chời đất, coi hình cô gái cong moon nhảy dây, sp cười đau bụng, chưa dứt lại đọc đt gợi ý hội đồng thành phố, cười nữa. :4:
https://i.postimg.cc/DwgLTRBk/IMG-7661.jpg
Cám ơn chị Ngô cho HK một trận cười sáng Chúa Nhật. Cám ơn hình ảnh thứ nào cũng có sẵn, đề tài nào cũng bàn của Thuỳ Linh. Chào anh chị em thân hữu trong nhà chị Ngô. Gửi chút hoa Xuân đang mùa nở rộ vô Sổ Tay Lan Huệ. Chúc mọi nhà, mọi người vui khoẻ.
O Hương và phố,
Rau trồng đươc nấu canh chua quá ngon. Những loại hoa, có thể là hoa Bìm BÌm dây (giậu đổ, Bìm leo, thành ngữ, chị Nú gợi ý) hoa nụ là Houblon, hoa Bia làm ra la de), hoa Chuối kiểng không biết có ăn củ được không?
*
Vái chào sư phụ.
Chào ôn Hân.
(chào ké my valentine và em gái kia)
Viết 1 chập rồi mất bài, thiệt lá ức hơn bò đá.
Chắc là ý trời, trời hổng cho nói năng dây mơ rễ má nên bài mới vào cõi hư không.
Chừ chịu phép viết ngắn lợi vì hết sức rồi.
Dà đích thị nó là dây bìm bìm đó ôn ơi, đã check đàng hoàng heng.
Bìm bìm là rau muống dại, cùng với rau muống mình ăn thuộc họ Convolvulaceae.
Tục ngữ có câu dậu đổ bìm leo, mang nghĩa bìm bìm leo nhanh leo mạnh và leo vững chắc tới dổ dậu rào luôn, y chang terrorism chuyên nghiệp phá hoại - hồi xưa cứ tưởng rào dậu đổ trước rồi bìm bìm mới lợi dụng thời cơ bám vào rồi leo lên, trong nghĩa opportunism -
Cây bông đỏ vàng của ôn, sư phụ kêu nó là chuối kiểng. Tui chỉ biết tên tây mỹ của nó là canna.
Canna thuộc bộ (order) dong riềng Zingiberales.
Bộ dong riềng có rất nhiều tộc, trong đó phải kể tới dong riềng (Zingiberineae) và chuối (Musaceae).
Tộc dong riềng có nhiều họ, họ dong, họ riềng, họ nghệ, họ chuối ăn và họ chuối kiểng (cannacea) v.v
- Bông Thiên điểu/bird of paradise cũng nằm trong họ dong riềng này heng -
Đặc biệt trong họ dong Marantacea có cây dong, chi Phrynium.
Lá dong dùng để gói bánh chưng và củ dong nhiều tinh bột, ăn hay mài làm bột sắn.
Bột sắn nghe nói rất mát, là tiếng bắc kỳ, nam kỳ gọi là bột chi thiệt hổng rõ.
Củ sắn trong nam là một loại hoàn toàn khác, ăn sống hay xào làm món ăn chơi (cuộn với tôm khô và lạp xưởng, kêu bằng bò bía.
Củ sắn, tiếng bắc là củ đậu, hổng dính dáng chi tới bột sắn bắc kỳ ráo nạo.
Chuối ăn và chuối kiểng thuộc hai họ riêng biệt.
Lá chuối ăn dùng gói bánh (bánh téc, bánh ú...), lá chuối kiểng mềm mại, hổng dai như chuối ăn thành ra không gói được cái chi ráo, chưa kể giả như gói được thì giá thành cái bánh hẳn sẽ cao.
Chuối kiểng có rễ rhizome hay củ, củ chuối kiểng ăn được nhưng không hẩu như củ dong (làm bột sắn).
Nói chuyện dong riềng đậng phân biệt củ dong củ chuối, chuối ăn chuối kiểng, củ nghệ, củ riềng (góp mặt trong đĩa... cây còn nhắc tới ngày nọ).
Phân biệt vậy đậng không lầm lẫn như chuyện tường vi tử vi, mất công xí muội phải thảo đơn kiện lên tòa trời đòi hỏi công lý cho đám củ, tội nghiệp công sức xí muội.
:z77:
https://gotiengviet.com.vn/wp-conten...-31_152436.png
Chào anh Cuốc, Ôn Hân, chị Ngô, ACB trong Ngõ Vắng!
Nhân Ôn Hân nói đến hoa Bìm Bìm, đi bộ qua nhà hàng xóm thấy giậu hoa đẹp lắm, H cũng chụp
hình nhưng không mang vô. Chúc các anh chị, các bạn ngày thứ 4 vui vẻ.
Thành Ngữ Giậu đổ Bìm Leo
Ở đời, mọi chuyện đều khó lường và có thể vượt xa ngoài tầm tay của mình. Nếu dòng đời là thứ không thể thay đổi vậy chúng ta buộc phải đổi thay để thích nghi với nó. Hãy giữ cho “Tâm bất biến giữa dòng đời vạn biến”, có thế mới đứng vững trong xã hội này được. Thành ngữ có câu “Giậu đổ bìm leo”, tránh xa những loại người cơ hội này cũng là một trong những cách hạn chế phiền phức về mình.
Câu thành ngữ “Giậu đổ bìm leo” bắt nguồn từ một câu chuyện kể. Hàng giậu được người chăm sóc kỹ lưỡng, vươn cao và tự hào về sức sống của nó. Bìm bìm thì thấp bé nên muốn bám vào giậu để hưởng chút ánh nắng của mặt trời. Thế nhưng, mỗi lần bìm bìm leo lên người, giậu rất bực dọc. Nó bèn nói lại với người “Bìm bìm nó sắp lấn át hàng giậu của chúng tôi. Nếu chúng tôi đổ thì chó gà vào phá hết rau.”
Người nghe thế nên đâm lo, phạt bìm bìm không được leo lên hàng giậu nữa. Nhiều lần như thế, bìm bìm tức lắm. Rồi thời vụ cũng qua đi, người ta thu hoạch hết rau trong vườn, không còn ngó ngàng gì đến hàng giậu. Hàng giậu đứng đấy chịu nắng khô, giờ lại bị nước mưa làm mục hết chân. Một đêm, mưa to gió lớn đùng đùng, hàng giậu bỗng xiêu vẹo. Nó nghiêng dần và ngã xuống gần cây bìm bìm.
Rồi mùa khô qua đi, nước lại đến, bìm bìm phởn phơ hẳn lên, nó thấy hàng giậu nghiêng xuống mới bám vào. Lúc đầu còn một vài dây, sau thì mấy dây khác cũng hùa nhau bám vào, làm cái giậu bị nặng quá nghiêng hẳn xuống. Cả họ nhà bìm bìm lúc đấy được đà mới nói với hàng giậu: “Xưa giậu hắt hủi họ bìm bìm nhà ta, lúc ta cần thì chẳng cho nương tựa, giờ giậu nhà ngươi đổ kêu người nào có thấy ai. Không là hàng giậu ngăn chó, ngăn gà thì cứ để họ nhà ta leo lên, dẫu sao cũng còn có ích.
Bài học từ câu chuyện kể: Qua câu chuyện, chúng ta có lẽ phần nào cũng đã hiểu về câu thành ngữ “Giậu đổ bìm leo”. Một câu nói ngắn gọn và đơn giản nhưng lại hàm ý sâu xa trong đó. Ý chỉ những kẻ cơ hội, lợi dụng thời cơ lúc người ta ngã xuống chẳng những không giúp mà còn hại thêm hoặc chiếm lợi cho mình.
Sưu Tầm
Ô thấy chị thí ghét, xí muội mừng quá theo chân liền, mắt Nú tỷ khá hơn chưa ? uổng phí công sức chưa, viết đã rồi " Gởi gió theo mây ngàn bay " như n/s Đoàn Chuẩn - Từ Linh ha !Quote:
Originally Posted by ntđl
Gần đây em khg vô nhiều nơi, không biết trong " Cỏ Hoa Ngõ Vắng" mừ hông vắng chút nào nghen :z45: .
:z57:
Hân ca ca, Hương gọi canna lily "Chuối kiểng" chắc là vì em có trồng canna lily này giống loại của Hân ca ca,
em hay gọi theo tiếng Anh canna lily ( họ gọi vậy dù hổng phải lily nhen),
còn tên " Chuối kiểng" em hay gọi cho loại lớn hơn như các loại Heliconia Rostrara, Heliconia Pendula, Heliconia Bihai, ... ...tuy nhiên em gọi vậy thôi, chưa hẳn ai cũng đồng ý .
Em cũng trồng canna edulis tên thông thường Achira, mà trong Nam canna edulis gọi củ khoai chuối/ khoai củ chuối miền ngoài gọi củ Dong Riềng .
Loại khoai củ chuối Canna edulis trong sách /từ điển thực vật Anh- Việt em chưa đoc, trong Nam gọi tên này có thể phương ngữ từng vùng, miền lâu năm ...
củ này cũng ít người biết đến . Lá thì xí muội thiếu lá chuối có dùng gói bánh, gói chả bò, chả lụa, lá mỏng phải rọc cái sóng lá bớt, khó gói hơn một tẹo .
Nếu gọi tên theo địa phương thì ai ở đâu gọi theo đó, mà trong sách vở có tên chính thức.
:z57:
Dĩ nhiên là chiện khác với việc ngang xương cầm nhầm, tước đoạt hẳn tên cúng cơm của một loài hoa thí dụ như hoa Tường vi .
Tường vi và Tử vi hoàn toàn không cùng cái gì hết từ Loài/Giống (Species), Chi (Genus), Họ (Family), Lớp (Class) Bộ (Order), Ngành (Division) , Giới (Kingdom), Domain ( Vực)
chính thức có hai Tên khác nhau, ghi rõ trong từ điển Hán - Việt, chắc tại ở VN từ đầu mù tịt tiếng Anh mới lỡ yêu nhầm, ôm lộn em. :z45::z13:
Củ canna liy xí muội đọc bài tiếng Anh, thấy viết là ăn được có điều củ suông suông nhỏ khg lớn bằng củ khoai chuối canna edulis .thông dụng để ăn
~:z57:~
Trước đây khg lâu "trong sân vườn nhà " có dán hình và nói qua khoai củ chuối.
Người miền Nam hay nuốt chữ, củ hủ cây chuối cũng gọi củ chuối thay vì củ hủ chuối , cây chuối banana làm gì có củ ta ? thế mà sau này người ta gọi vậy, nhức lổ tai.
https://dtphorum.com/pr4/showthread....%C3%A0/page111
làm ra bột
https://dtphorum.com/pr4/showthread....%C3%A0/page113
Loài/Giống rồi tới cùng Chi thì gần gũi lắm, đến Họ, rồi Bộ, đến Giới thì .......bao la, đi học chuyên nghiên kíu Thực vật học luôn mới hiểu nổi .
Thí dụ Bộ Zingiberales thôi nè, sự liên hệ dài dài như ri
photo from Jerry Coleby-Williams
https://jerrycolebywilliams.files.wo...pic.png?w=1200
Hoa củ khoai chuối canna edulis cánh nhỏ lắm
Hân ca ca, canna lilies/canna indica Thuỳ muội có noái ở trên là đọc sách tiếng Anh thấy ăn được, co' trồng lâu rồi mừ chưa ăn thử tại củ nhỏ, còn khoai củ chuối canna edulis thì xơi hoài .Quote:
Originally Posted by Ngoc Han
Để bao tử TL làm đồ ...thử nghiệm trước cho, xem sao, đi đào liền hôm nay vì mún dẹp bớt tụi này .
Hoa Bia thì đây gọi Hops, tên khoa học dài là Humulus lupulus
Hoa trắng leo gọi Bìm bìm, TL có hoa màu tím xanh leo ràng rào coi cũng xinh mừ ít khi để ý .
Cúc Huân chương đã nở rồi Hương ơi bên đây ấm dần rồi, mùa xuân :z45:
https://hosting.photobucket.com/imag...SC_2554(1).JPG
:)
Chào chị thí ghét, Hân ca ca, Hương và khách của Cỏ Hoa Ngõ Vắng
TLinh coi sơ bên VN họ gọi Canna lilies là cây Chuối Hoa, nghe cũng được .
Còn gọi Chuối cảnh/Chuối kiểng thì dùng cho loại lớn hơn như Heliconia Bihai - Chuối kiểng Phượng hoàng,
Heliconia Rostrata ( tên thường Lobster Claw Heliconia ) - Chuối Pháo
Heliconia psittacorum - Chuô;i Mỏ két
Ravenala madagascariensis - Cây chuối xoè tròn như quạt gọi Chuối Rẻ quạt
....
Nói thật - tiếng Việt thì TLinh gọi tất cả "Chuối" kiểng lớn vừa kể trên là Chuối kiểng/Chuối cảnh hết cho đơn giản, hoa Hồng của TLinh nhiều loại mà ngoại trừ Tường vi, TLinh gọi hoa Hồng hết dù có hồng Anh quốc, hồng Nhung, hồng Nhật Miyako, ...
Cám ơn chị Nú, Thuỳ Linh, O Hương về hình ảnh và giải thích, nói về hoa bìm bìm. Hoa bìm có nhiều màu sắc cũng đẹp lắm, thành ngữ xứ mình chắc không giống ở xứ Tây, bên này họ rào bằng cọc sắt, dây kim loại nên bìm chắc phải chờ lâu lắm mới hy vọng làm đổ, chị Nú có nhắc tới rau muống ở sông dưới cầu Trương Minh Giảng, xanh mướt, hình như có cả rau ngổ, nhớ mấy doanh trại khu gia binh, xung quanh mấy barrack thường hay có rau muống, có hai loại rau muống ta và rau muống tàu (cây xanh mọc thẳng đứng) còn rau muống ta thì bò dài dài...củ chuối lúc ở miền tây có thử, (bên này thì không dám) cả củ ấu ( lúc ở Cần Thơ) nơi này họ trồng dưới ao nước, trên là vườn cây chôm chôm và các loại trái cây khác nhìn mê luôn, nhất là ổi, xoài, mãng cầu Xiêm (sinh tố thêm chút đá bào, mát rượi), củ sắn miền Nam ăn mát, và làm nhân tôm, thịt các loại bánh, chan chút nước cốt dưà, nước mắm, ái da! :) Nghe nói nhân chả giò (nem) mền Tây có thêm củ khoai môn cắt sợi trộn cũng ok lắm, chè khoai môn chắc Thuỳ Linh biết rành, Cúc Huân chương đẹp quá, muà Xuân sắp tới, hoa nở, cây trái nẩy mầm, thấy lên tinh thần hơn muà lạnh, bên này thì chuẩn bị cho muà Thu, có mấy cây Jesusalem artichoke mà giờ này chưa ra hoa vàng, cây cao hơn 2m, không biết ra củ kịp không .
Brocoli hay bông cải tím? :)
Quote:
Originally Posted by Thùy Linh
Thuỳ Linh, tại sao cứ hằn học mãi với Tường Vi, Tử Vi khi những ai bỏ thời gian đọc chia sẻ của cả TL lẫn Xanh đều đã hiểu rất rõ. Thật sự H rất mệt óc cứ thấy những từ Thuỳ Linh lập đi lập lại nhiều lần nào là chôm, cướp đoạt, ... rất khó chịu. (*Ý của H là, TL đưa link dẫn hoặc trích Từ Điển dẫn giải cho lý lẽ của mình là đủ, tuỳ nhận định của mọi người. Dùng ngôn từ của mình để khiển trách mắng mỏ thì đừng, cứ như thế chuyện này tới khi nào mới dừng?)
Đáng lẽ H không nói thêm gì nữa, bởi những điều cần nói với TL, đã nói bên nhà Đố Ai, nơi H ngắm cây hoa đẹp chị NĐ mang vào, ghi trong hình là Bằng Lăng nhà chị. H hỏi chị một cách vô tư, trường hợp ấy chỉ cần chị Ngô Đồng vào bảo là Hương ơi cây đó có tên Tử Vi, chị quen gọi là Bằng Lăng cũng được vì: rằng thì là mà (lý do), vậy là xong không. TL nhiệt tình quá chạy vào trả lời thay cho chị NĐ rồi loằng ngoằng chuyện này chuyện nọ từ diễn đàn nào đó tới hoa Tường Vi, Tử Vi cho tới bây giờ vẫn chưa dứt, H nói vậy có đúng không?
H can, H xin lần nữa, chuyện hoa Tử Vi, Tường Vi mọi người đã rõ cả rồi qua bài viết của cả hai, hãy để Phố bình yên. Gọi hoa như thế nào lại là quyền của mỗi người, TL có gào thét thay cho một loài hoa, có tấu lên tới Ngài Nam Tào cũng đã tấu xong. Đừng loằng ngoằng thêm phí thì giờ của TL lẫn người khác.
Như đã viết bên kia với TL, H mang lại vào đây cho TL đọc (nếu chưa đọc kỹ bài của H viết cho TL bên nhà Đố). Mình move on, H còn nhiều chuyện để chia sẻ, để hỏi, để học từ các bạn, các anh chị. H rất quý Xanh ở những gì Xanh đã chia sẻ, H cũng rất mến TL ở những thứ H đã nói với TL rồi. Đừng để H phải khó xử, bởi H là người hỏi chị Ngô Đồng về hoa Bằng Lăng mà ra. Ngưng được rồi, nếu cần nói thêm, rất mong TL hiểu TL đang viết cho cả Phố và khách của ĐT vào đọc chứ không phải chỉ viết cho một, hay hai cá nhân nào thôi nha.
Post sau H sẽ vào nói chuyện với TL, anh Hân, anh Cuốc, chị Ngô về hoa thật vui nha. Chúc cả nhà vui vẻ, cám ơn đã đọc và hiểu rõ ý tốt của H. Cám ơn clip Con Nhà Nghèo, H đã nghe trước đây và rất thích giọng đọc của cả Nam Phong lẫn Phượng Dung. Viết nhanh cho TL rồi H phải chạy tiếp, có sơ xuất gì bỏ qua cho H hỉ, tuần này họp liên miên, phewww...Quote:
Originally Posted by HXhuongkhuya
https://hosting.photobucket.com/imag...SC_2554(1).JPG
Thuỳ Linh
Quote:
Originally Posted by Thùy Linh
Cúc Huân Chương nhà TL nở rộ rồi ha. Mầu này là mầu của mùa Thu, của Mùa Lễ Tạ Ơn bên H đó. Năm ngoái H nói TL bày hoa trái theo ý của H, TL chiều H làm ngay. Thích những tấm hình đó nên mang qua xóm kia dán cho đẹp nhân mùa Lễ Tạ Ơn (có ghi tác giả là TL), cũng như món gỏi Su Su, H cũng mang qua xóm kia, ghi là do TL giới thiệu.
Bên TL là mùa Xuân hoa nở tươi vui, bên H đang dần bước vào Thu. Mùa này khiến tâm trạng của người ta rất dễ buồn. Thời điểm này của năm trước Mẹ của H đi xa, cả tuần nay H cứ hay buốn, nhắc nhớ Mẹ, các anh chị lớn phải an ủi, Mẹ mình đi nhẹ nhàng như thế người đời gọi là "chết tiên" để H bớt thương nhớ. Vậy chứ vô Phố giấu đi những giuọ nước mắt.
Mẹ mất H là đứa khóc nhiều nhất nhà, Thuỳ Linh, Chiều, Xanh, các bạn khác còn Mẹ là hạnh phúc lắm. Hương chỉ ước được thêm một lần ở bên Mẹ, ôm lấy Mẹ... Giá như biết trước Mẹ sẽ đi thì H sẽ gần Mẹ nhiều hơn, sẽ tận hưởng những ngày tháng bên Mẹ và mang lại những điều làm Mẹ vui... Nhắc nữa lại làm H buồn, dù biết thế nào cũng có lúc viết ra để vơi đi...
Thôi, mình nói qua chuyện khác nhé. Hôm nay H giới thiệu với Thuỳ Linh, chị Ngô, anh Cuốc, anh Hân, các anh chị, các bạn món mới nha, Gỏi Bầu, món này Thuỳ Linh, anh Hân có thử qua chưa? Thử nha. Mình sẽ nói về chuyện hoa và củ sau nhé. Chuối ăn trái có củ đấy TL. (chớp mắt)
https://i.postimg.cc/BQQ2dC23/F432-E...B810314465.jpg
https://i.postimg.cc/mDy8SgWy/1-BDAC...8-A891-DF2.jpg
Món ăn gì đố biết!
chị nghĩ là bánh đúc phải không?Quote:
Món ăn gì đố biết!
https://i.postimg.cc/3rFNkHX7/887-FE...5-F6-A5-C9.jpg
cuocsi
Chào chị Ngô Đồng, anh Hân, anh Cuốc, chị ntđl, Thuỳ Linh, các bạn, ACE trong Phố!
Quote:
Originally Posted by Ngô Đồng
@ Chị Ngô Đồng: Chị nói đúng rồi, là bánh Đúc Chén chị ạ. Bạn em cứ nhất định đó là Bánh Bèo Chén vì bạn ấy thích món này lắm và đang thèm.
Quote:
Originally Posted by Ngoc Han
@Anh Ngọc Hân: Brocoli hay bông cải tím. Hôm nọ chị Thu Vàng gửi hình bông xanh xanh giống Brocoli đẹp lắm, để H tìm mang vô.
Quote:
Originally Posted by ntđl
@Đệ tử ơi, Bột Sắn làm từ củ Sắn Dây, củ Dong nhiều tinh bột (củ Hoàng Tinh) là một loại củ làm ra Bột Năng (bột Bình Tinh) khác với Bột Sắn nha.
Bột Sắn mắc lắm, có thể dùng pha nước uống giải nhiệt hoặc nấu chè thơm thơm mùi bông Bưởi vì có ướp hương Bưởi, cách làm BộtSắn giống clip
TL mang vào đó. Củ Dong Riềng còn gọi là củ Khoai Chuối hay Môn Chuối mà Ôn Hân và Thuỳ Linh nhắc ở trên làm ra Miến/Bún Tàu đó. Sư Phụ
nhớ đại khái vậy. Nhớ gì viết đó nếu Sư Phụ nhớ nhầm thì nhờ chị em nhắc nhau kẻo quên.
Quote:
Originally Posted by Thuỳ Linh
@Thuỳ Linh ơi, cây Chuốn Banana có củ đó. Gốc của cây Chuối, phần nằm dưới đất người dân quê các tỉnh phía Bắc gọi là Củ Chuối, H đã ăn món Ba Ba nấu Củ Chuối ngoài đó rồi, vị của nó giống như Đọt Măng tươi vậy, họ nấu với Mẻ Chua nêm rau Tía Tô và Lá Lột xắt nhuyễn cũng ngon. Hình như chỉ ở miền quê mới có món này chứ ở thành phố thì họ nấu bằng trái chuối xanh.
https://i.postimg.cc/rFvmLRdk/FB2751...-CA2-EC527.jpg
Cả nhà giúp nha, trái này là trái gì, hôm nay không đố mà hỏi, vì mình không biết là trái gì, là vì có bạn đố trái này bên xóm bên, nhìn không ra là trái gì luôn nên mình khiêng về đây xem có ai biết trái gì và có ăn được không? Vị của nó ra sao? Nhớ cho mình biết đặng mình nói nhỏ cho VV bạn mình biết. Chúc các anh chị, các bạn những ngày cuối tuần vui.
.
"Hương ơi, có thể nào cho chị kính thăm anh Hai Hải Việt, anh Ngọc Hân, anh Hoài Vọng, anh Cuốc, chị Ngô Đồng, chị *Thuỵ Khanh,
https://i.postimg.cc/MKgCp4rx/6-D53-...D9446997-B.jpg
https://i.postimg.cc/tJwM7ZkD/B4-A5-...-CEC340-BB.jpg
https://i.postimg.cc/ZnCQTF8C/6-CBA5...9-C48-A3-D.jpg
từng người được không vậy? Đợi khi nào có dịp nói chuyện với người nào thì nhắn, không cần ngay tức thì, chị có đọc bài hàng ngày..."
-Bông cải này mình ăn được không Hương? Người ta cho mà chị không dám ăn.
-Đẹp quá! Trông giống Súp lơ
-Chị không ăn đâu, chị đem bỏ nha.
-Em vừa hỏi người anh, anh bảo "ăn thử đi, có gì biết liền". Trông giống Súp lơ.
-Cùng họ với Cauliflower trắng!
-Ai cho chị rứa? Nếu họ trồng để ăn thì ok, hái ở đâu đó thì không ăn để trưng ngắm chơi.
Mình bảo để mang vào hỏi, mà rồi bận quá bỏ quên luôn, mãi tới bây giờ anh Hân mang vào mới nhớ. Vậy cải này có ăn được không?
Có ai ăn qua rồi nhớ cho biết có ngon không để mình mua ăn thử. Trông giống như San Hô và đẹp.
*Có ai biết tin tức của chị Thuỵ Khanh không, mình thấy lo cho chị Khanh. Chị Ngô Đồng có biết ai hay liên lạc với chị Thuỵ Khanh hỏi
thăm sức khoẻ của chị TK giùm H với, please!
Quote:
Originally Posted by HXhuongkhuya
Chào HuongKhuya và ACE,
Đó là trái pawpaw, có người gọi là đu đủ Mỹ. Thật sự ht thấy nó giống xoài hơn đu đủ. Theo một bài viết trên mạng.
Nhìn bề ngoài, chắc hẳn ai cũng nghĩ đây là một quả xoài xanh thông thường. Nhưng khi bổ ra, phần thịt và hạt bên trong lại rất giống mãng cầu. Còn nếu nếm thử, bạn sẽ ngạc nhiên khi nó có hương vị pha trộn giữa xoài và chuối.
Đây là quả Pawpaw – một loại quả mọc hoang ở Bắc Mỹ. Bạn có thể bắt gặp cây Pawpaw ở 26 tiểu bang Hoa Kỳ. Loại quả này còn có tên gọi khác là “táo kem trứng” hoặc “chuối của người nghèo”. Cây Pawpaw có thể đạt độ cao từ 9-12m, chúng thường tạo thành các bụi hoặc các lùm cây với hệ thống rễ mở rộng. Quả Pawpaw thường dài từ 5-15cm, hình tròn hoặc hình thuôn, nhìn chung rất giống xoài. Nhân quả màu trắng sữa xen kẽ hạt, hương vị thơm ngon tự nhiên xen lẫn hơi men vô cùng hấp dẫn. Quả Pawpaw có thể ăn trực tiếp, ăn lạnh như kem hoặc nướng lên và thưởng thức. Thậm chí theo báo cáo của trabg Serious Eats, Pawpaw còn có thể dùng để nấu bia.Nhân bên trong và vỏ ngoài hoàn toàn chẳng liên quan gì tới nhau
Nhân bên trong và vỏ ngoài hoàn toàn chả liên quan gì tới nhauQuả Pawpaw rất giàu khoáng chất, chẳng hạn như magie, đồng, kẽm, sắt, kali và phốt pho. Ngoài ra, nó còn giàu protein hơn chuối, táo và cam, giàu vitamin A và C, chất chống oxy hóa. Loại quả này từng rất phổ biến ở Mỹ xưa kia, thậm chí từng là món tráng miệng yêu thích của Geogre Washington. Nhưng theo đà công nghiệp hóa ngày càng nhanh, món ăn từ thiên nhiên này cũng dần đi vào quên lãng.
Tuy thơm ngon và được yêu thích nhưng quả Pawpaw chưa bao giờ được thương mại hóa ở Mỹ vì chúng rất dễ bị thâm và nhanh hỏng khi vận chuyển. Quả Pawpaw khi chín và rơi khỏi cây sẽ lập tức lên men. Vị tươi của chúng chỉ kéo dài trong 1 hoặc 2 ngày ở nhiệt độ thường. Nếu để trong tủ lạnh, chúng có thể giữ được trong 1 tuần.Vì vậy, rất khó để tìm được quả Pawpaw ở các siêu thị địa phương. Nếu muốn thưởng thức chúng, bạn phải tìm đến các chợ nông sản hoặc… tự trồng cây Pawpaw.
https://www.24h.com.vn/thi-truong-ti...52a984892.html
https://www.youtube.com/watch?v=PvuLibrmxtU
Chào khách ghé Cỏ Hoa Ngõ Vắng,Quote:
Originally Posted by HXhuongkhuya
Chào Hương, mình đã nói chuối co' củ hủ chuối, giống củ hủ dừa, củ hủ là phần gốc dính liền thân âm dưới đất, vì nó là gốc liền khg rời như gốc dừa non, cũng khg tròn tròn dứt điểm ở cuối.
Ở nơi mình sống thì gọi vậy để phân biệt khác với "củ" đúng là củ, "củ hủ chuối" thiếu chữ "hủ" là thiếu thiếu á .
Củ khoai mì miền Nam, miền ngoài gọi củ sắn
Củ sắn miền Nam, miền ngoài gọi củ đậu
củ sắn dây lại là củ khác nữa mình có ăn ở chùa Hương, nói sơ sơ thôi còn nhiều, đó là gọi theo phương ngữ vùng miền, khg ai sai hết.
Ý mình muốn phân hai, tên địa phương gọi khác với tên thống nhất trong sách vở gọi lộn vì lý do nào đó lại khác nha,
Mình khg "hằn học", mình có lý do tình cảm, Tường Vi là tên một thân nhân của mình, tại sao mình trồng hoa này, có ý nghĩa đặc biệt, khi mạng xã hội và ngoài đời gọi sai tên quá nhiều như vậy, mình mới viết .
Viết, ý tích cực, mong người bên VN đọc thấy, suy nghĩ lại đó, khởi đầu từ đâu nên chỉnh từ đó, họ quảng bá, dẫn dắt sai lạc sẽ đi xa quá xa thì khác gì xúc phạm tiền nhân đã đặt tên cho, vô sách vở ?
Chào làm quen Hư Tâm, cảm ơn đã cho biết trái đu đủ Mỹ, ngộ há .
Chào hư tâm ghé nhà. :z57:Quote:
Originally Posted by hư tâm
Mình vừa nhắn cho bạn V biết tên của trái, bạn khen mình hay, là hư tâm hay
nên mình chụp screenshot post của hư tâm mang vào đây gửi cho bạn rồi.
Cám ơn hư tâm nhiều nha. Hôm nay nhà mình dùng Cháo Cá, nêm rau Tía Tô
thay Hành Ngò, cũng rất hợp, giới thiệu cùng hư tâm và acb món ăn giải cảm.
Thuỳ Linh,Quote:
Originally Posted by Thùy Linh
Củ Sắn Dây trước đây mình có mang vô Đố Ai, có Xanh, chị Thuỵ Khanh và các bạn khác tham gia, mình cũng ăn rồi nên biết củ Sắn Dây là củ nào, Bột Sắn làm từ củ Sắn Dây, chắc chắn luôn.
Củ Chuối, mình nói củ tức là củ, phần mọc dưới đất là món nấu với Ba Ba mình nói ở trên, không có chữ “hủ” nha.Theo mình hiểu “củ hủ” là đọt non chính giữa của cây như đọt non của Dừa, gọi là Củ Hủ Dừa, đọt Đủng Đỉnh, … Cây Chuối cũng có củ hủ nhưng có ăn được không, mình không biết nha.
Nhầm lẫn là chuyện vẫn xảy ra, ai cũng từng có lần nhầm lẫn. Thuỳ Linh mở thread để nhắc qua nhắc lại, cùng học hỏi, mình rất hoan nghênh, TL đâu có cần lập đi lập lại từ ngữ “tự vả vào mặt”, “cướp đoạt” , …vv… (xx)
TL viết, ý tích cực mong người bên Việt Nam đọc thấy, suy nghĩ lại thì cách tốt nhất là TL viết như đang viết cho một người bạn và thật lòng muốn bạn hiểu sự nhầm lẫn bắt nguồn từ đâu để điều chỉnh có hơn không nào?
@Cậu Tím, tớ không muốn đè nhà cậu xuống (che thread), mai tớ bận lắm không vô đây nên tớ không “cúng 2” với cậu hôm nay nha. Tớ ngắm hình cô Ba của cô Hai nhà Sóc, ba thế hệ rồi. Cám cậu chia sẻ hình ảnh, vật dụng quý báu của hai Cụ Thân Sinh của Sóc Bố. Tớ rất thích tấm hình cô Hai của Sóc ngồi bên đồng cỏ.
@Thuỳ Linh: Cám ơn đã mau chóng thử củ của cây hoa chuối bên bếp 9. Mình viết ở đây cho TL nha.
Chào Hương, và khách cuối tuần vui khoẻ .Quote:
Originally Posted by HXhuongkhuya
Đang ăn trưa, mình hỏi má mình về củ hủ dừa, má mình nói thu+ờng là cây dừa non vài năm tuổi, non tới đâu ăn tới đó, dưới gốc âm dưới đất nếu bị cứng khg ăn được, điều này mình ghi nhận, tuổi thơ mình đã ăn gỏi củ hủ dừa, vẫn nghĩ là phần gốc .
Tuy nhiên, củ hủ chuối mà gọi củ chuối thì đúng là phần gốc, VN có người nơi nghèo mới ăn, chứ ai mà ăn.
Hôm mình đốn chuối tên tenant người Ấn Độ hỏi xin cái phần gốc củ hủ chuối để ăn, he xắt ra áo bột chiên, mình chưa từng thử .
Phần thân chuối chỗ non mềm xắt rau ghém làm gỏi, nấu ăn, gọi "thân chuối non" mình khg nghe ai gọi phần non trên thân cây chuối là củ chuối hay củ hủ chuối .
Gọi sao tuỳ mỗi vùng, mỗi ngươi, chỉ ngộ là cái gốc mà gọi "củ" mừ nhìn đâu giún củ :z45:.
~~
Mỗi người mỗi ý mà, mình nghĩ khác, có sao nói vậy, tước tên là tước có gì khg đúng đâu, nói vậy cho người ta tự ái đừng gọi nữa.:z45:
Củ hủ dừa
https://mni-alive.com/cach-bao-quan-..._1_579_700.jpg
https://mni-alive.com/cach-bao-quan-cu-hu-dua/
[QUOTE=HXhuongkhuya;289848]"Hương ơi, có thể nào cho chị kính thăm anh Hai Hải Việt, anh Ngọc Hân, anh Hoài Vọng, anh Cuốc, chị Ngô Đồng, chị *Thuỵ Khanh,
https://i.postimg.cc/MKgCp4rx/6-D53-...D9446997-B.jpg
https://i.postimg.cc/tJwM7ZkD/B4-A5-...-CEC340-BB.jpg
https://i.postimg.cc/ZnCQTF8C/6-CBA5...9-C48-A3-D.jpg
từng người được không vậy? Đợi khi nào có dịp nói chuyện với người nào thì nhắn, không cần ngay tức thì, chị có đọc bài hàng ngày..."
-Bông cải này mình ăn được không Hương? Người ta cho mà chị không dám ăn.
-Đẹp quá! Trông giống Súp lơ
-Chị không ăn đâu, chị đem bỏ nha.
-Em vừa hỏi người anh, anh bảo "ăn thử đi, có gì biết liền". Trông giống Súp lơ.
-Cùng họ với Cauliflower trắng!
-Ai cho chị rứa? Nếu họ trồng để ăn thì ok, hái ở đâu đó thì không ăn để trưng ngắm chơi.
Mình bảo để mang vào hỏi, mà rồi bận quá bỏ quên luôn, mãi tới bây giờ anh Hân mang vào mới nhớ. Vậy cải này có ăn được không?
Có ai ăn qua rồi nhớ cho biết có ngon không để mình mua ăn thử. Trông giống như San Hô và đẹp.
*Có ai biết tin tức của chị Thuỵ Khanh không, mình thấy lo cho chị Khanh. Chị Ngô Đồng có biết ai hay liên lạc với chị Thuỵ Khanh hỏi
thăm sức khoẻ của chị TK giùm H với, please!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Thu Vàng, O Hương và phố,
Theo hình là loại su phờ lơ (chou fleur ) Romanesco, có bán ở siêu thị , giá đắc hơn loại chou fleur màu trắng, xào với tôm, tèp, đừng chín quá (người tây phương họ hay nấu chín), gửi link loại súp lơ xanh Romanesco xem.
https://www.google.com/search?q=chou...ih=625&dpr=1.5
Quote:
Originally Posted by Thùy Linh
Thuỳ Linh ới ời, Củ Hủ Dừa đúng như H nói đó, nó là phần non bên trong ngọn của cây Dừa, không phải gốc đâu, gốc Dừa cứng như rễ tre làm sao ăn.
Mỗi Củ Hủ Dừa mình là một cây Dừa bị chặt ngọn. Tấm hình Thuỳ Linh mang vào ở trên giúp H tin chắc những gì H nghĩ về Củ Hủ Dừa là đúng đó TL.
Theo H hiểu thì loại cây nào có bẹ, dạng như cây Chuối, Dừa, Cau, Đủng Đỉnh, Khoai Môn hay Lục Bình ...v.v... đều có phần lõi non, đọt non ở bên trong gọi là "Củ Hủ". Gọi là "củ" (củ hủ) nhưng lại là phần ngọn chứ không phải phần củ dưới gốc. Cây có bẹ, lột bỏ hết lớp bẹ già, phần non nhất trong lõi là Củ Hủ của cây.
Chuối cũng có Củ Hủ giống như cây Dừa thôi, nhưng không gọi là Củ Hủ Chuối vì đã gọi riêng phần gốc mọc dưới đất là củ rồi. Củ Chuối ăn được như H đã kể món Ba Ba nấu Củ Chuối ở miền quê, như anh chàng Ấn Độ xin Thuỳ Linh phần củ mang về nhúng bột chiên. Cây Chuối đã được chia từng phần như thân, bắp chuối (hoa), trái, lá,... hẳn hòi. Thân của nó lấy phần non làm rau ghém, trộn gỏi như Thuỳ Linh nói, bỗng thèm món Gà Xé Phay nấu cháo.
Về việc tên của hoa, Thuỳ Linh vẫn cho rằng dùng chữ tước tên (đoạt) là đúng, có gì sai đâu, có sao nói vậy hở? Tước đoạt, chôm hay giựt đều không đúng trong trường hợp người gọi tên hoa không cố ý cố tình chiếm đoạt mà chỉ là một sự nhầm lẫn, lâu ngày thành thói quen. Nàng còn cò cưa "có sao nói vậy, có gì sai đâu" chi nữa nè chời.
Nói chớ Thuỳ Linh nhắc cho tên hoa, H cám ơn không hết, nhưng lúc đó Thuỳ Linh đang nói chuyện với H ở trong nhà Hương, có liên quan nữa sẽ là chị Ngô Đồng, ba chị em nhắc nhở, bảo ban nhau, có phải là đẹp hơn bẩm tấu. Người bên Việt nam hay người trong Phố có nhầm lẫn tên hoa vào đọc TL viết sẽ điều chỉnh, mọi người còn thầm khen cô ấy có kiến thức, khiêm tốn mà lại tế nhị nữa.
:)
Ngày phép của mình đây, ăn tiệc nhiều ngán quá bây chừ lo đốt calories dư thừa.:)
https://i.postimg.cc/05Bs4df3/916-D6...-FA2-D8-C7.jpg
https://dtphorum.com/pr4/blob:https:...1-7a5154e2af8d
Nào cùng đi, ngắm cảnh thư nhàn:
https://i.postimg.cc/FKN5SPrf/C329-B...1096-F25-A.jpg
https://i.postimg.cc/ht9RfFBW/807-DC...20351-B2-B.jpg
Mệt rồi nghỉ một chút:
https://i.postimg.cc/rp1h1cnc/5-AC12...EC38877852.jpg
Đi tiếp rồi về …
https://i.postimg.cc/XJ2b4w0r/3-C0-C...A99-DBCC98.jpg
:)
Mình toàn tâm toàn ý vào gác cửa cho Hương dài lâu trong " Cỏ Hoa Ngõ Vắng" :z45: , bận lắm mà mình nhớ lễ Tạ Ơn năm rồi chưng bày hoa màu trước nhà,
hiện giờ có bí vi cá, cà chua, mía đã chặt khúc, vài cái hoa mình quên hái cúc Huân Chương, giờ chạy đi nấu cơm đây, của ít lòng nhiều ha.
Chúc Hương và gia đình, Thạch Thảo, cùng khách vào ra lễ Tạ Ơn thật vui vẻ, hạnh phúc, tốt đẹp . Mình cảm ơn Hương đã gác cửa cho mình ở nhiều nhà trong thời gian qua, hiểu và thông cảm cho nhau .
Đúng là " Cỏ Hoa Ngõ Vắng" hoa cúc của mình trồng ngoài đường nở, con nít theo cha, mẹ đi bộ ngang qua dừng lại ríu rít, mình đang nhổ cỏ sau hàng rào, ló đầu ra bảo cho bé hái mấy bông chơi, nhìn vui
https://hosting.photobucket.com/imag...peLpy8K7fw.JPG
Từ trước nhà ông hàng xóm kế bên Peter nhìn lại, July trồng hoa đậu ...Cây phong trước cổng nhà mình thật sự ngủm luôn ròi, phong bên đường xanh um đã lâu .
:)
Mình chúc Hương cùng gia đình Giáng Sinh thật ấm cúng, an lành và hạnh phúc .
Cúc huân chương mình trồng ngoài hàng rào
https://hosting.photobucket.com/imag..._/DSC_3988.JPG
Cúc vàng mình trồng ngoài ngõ
https://i.postimg.cc/tJHYJ7mb/6702-A...E5120-AAFA.jpg
Quote:
Originally Posted by Thùy Linh
Cám ơn Thuỳ Linh đã toàn tâm toàn ý vào gác cửa cho Hương lâu dài. Hôm nay H mới thật sự có thời gian thưởng cho mình bằng cách
ngồi ngắm Ngõ Vắng Cỏ Hoa bên Thuỳ Linh đây. Khu xóm yên bình vắng lặng, chỉ có cỏ hoa, những bông hoa muôn sắc khiến lòng người
đi ngang qua phải nao nao nhìn ngắm.
Năm trước Thuỳ Linh theo gợi ý của H bày một dĩa hoa quả chủ đề Lễ Tạ Ơn, mình có mang tấm hình đó đi chia sẻ với bạn, dĩ nhiên viết tên
tác giả là TL. Với Hương cỏ hoa nào cũng đẹp nếu mình để ý kỹ tới chúng, từ loài sang trọng đến thấp hèn như cỏ hoa mọc hoang dại đều có
vẻ đẹp riêng kể cả câyrau trong vườn nữa.
Cuối tuần đi bộ chung với nhóm bạn H toàn bị bỏ lùi lại phía sau lưng, can tội thấy gì cũng ngắm, thấy gì cũng chụp hình, dù cũng xoá bỏ thôi.:z45:
Mầu sắc của Cúc Huân Chương hợp với mầu của thu hoạch mùa màng. Trong sở H làm việc, vào dịp cuối Thu thường hay trang trí theo chủ đề này.
https://i.postimg.cc/7hMb2Dp2/4077-D...21230-F927.jpg
https://i.postimg.cc/65cy6WVs/9-A4-B...D92-E40081.jpg
https://i.postimg.cc/59wXGq62/8-DB17...7-E0-E0571.jpg
Mầu vàng của Cúc Huân Chương kiêu sa nhỉ. TL và các bạn có thấy bình hoa Christmas Cactus bên phía tay
trái không? Mỗi năm cây nảy thêm 1 đốt mới rrới rồi đơm nụ, vậy mà hễ mang vô nhà là cây ngưng ra nụ.
Chào buổi sáng quý anh chị em - hôm nay CA không mưa nhưng lạnh lắm
Cỏ hoa ngõ vắng - thêm trái cho vui nhé các em
Attachment 1688
Cỏ hoa ngõ vắng … tênh …
… rồi mùa lại sang , hoa vườn nhà lại nờ …
https://i.postimg.cc/25chnRZ7/F88676...69-F2-D5-D.jpg
https://i.postimg.cc/W1VGv7Vg/72-D4-...-B44-DE076.jpg
https://i.postimg.cc/vBKKqNpW/786337...54-A964-AF.jpg
https://i.postimg.cc/KYvtKvRY/2168-B...-F5-AC5-EA.jpg
https://i.postimg.cc/52mwNF9G/ECBE24...0202-BC8-E.jpg
Cuocsi 30/3/2023
Cỏ Hoa Ngõ Vắng bừng sắc Xuân.
Cám ơn các anh Ngọc Hân, Cuốc Sĩ, chị Ấu Tím và khách quý!
Bún Bò Huê cuối tuần.
Chúc anh chị em Phố ngày thứ 7 vui tươi.
https://i.postimg.cc/4d3yDQn7/116-BC...E91749-D37.jpg
https://i.postimg.cc/k4hGqRtj/BF21-B...3-CA516-DE.jpg
https://i.postimg.cc/TP0hN42v/4-BDEF...0-BB00-D43.jpg
https://i.postimg.cc/DZf42Kpz/82-F17...CDDFECBFC2.jpg
Bưởi vườn chị Ấu Tím trồng vừa to vừa đẹp.
Bé Jade lúc nào cũng đáng yêu.
:z57::z57:
Japanese Fringe - Hoa Tua
Chùm hoa trông rất đáng yêu, nửa giống Hoa Thiên Lý, nửa giống Dạ Lý Hương, chị gọi là hoa tua, không biết có phải tên tiếng Việt là Hoa Tua hay chị gọi hoa theo hình dáng. Nghe bình dị và có vẻ hợp với dáng hoa nên em cũng gọi theo chị là Hoa Tua cho dễ nhớ. Quê em không có Hoa Tua mà có Hoa Cốm, em gọi thế vì trông hoa giống những hạt Cốm Dẹp gợi nhớ những gói Cốm Vòng thơm mùi nếp mới được gói trong lá Sen.
https://i.postimg.cc/NMWNf6Fc/319-CD...2-EBB17154.jpg
https://i.postimg.cc/XJZHbHVL/960-B9...0-AF17-BB2.jpg
https://i.postimg.cc/xjzxp4pT/6-FF59...5-CD990943.jpg
https://i.postimg.cc/L5LxqJgZ/384-B9...65-C88-EC0.jpg
https://i.postimg.cc/4NR8DQjv/79-EC0...64-EA72-DE.jpg
Cám ơn chị đã cho H nguồn khởi hứng lục tìm hình cũ, cũng để tua lại không gian, địa điểm cây hoa, trời tháng 5 mát mẻ em đã lại gầm ngắm nghia cây hoa Japanese Fringe ra sao. Món ăn Thuỳ Linh đố bên nhà Đố Ai cũng là món chị đố H trước đây, H đã đoán trúng lần đó :4: . Mai em vô bên đó, có nhiều thứ mang vào đố các anh chị bạn. Bây giờ em ráng vô mùng để đuổi bạn Jet lag đi mới được. Mỗi lần đi phép xa em khổ sở với sự thay đổi giờ giấc. :(
Không tin mà có nhiều điều chị rất tin đó Hương - xẩy ra trong gia đình chị, hồi cha mẹ chị còn sống - thuở ấy có những người Chàm hay đi bán những loại mật gấu lông nhím nói chung là các loại rất đặc biệt từ miền thượng du - rừng v.v, có hôm họ đi ngang lúc ba chị đang chuẩn bị đi làm và chị đi học, chị còn nhớ như in dáng vẻ và khuôn mặt của ông dù đã rất lâu rồi - Ông nói với Ba chị là cây dầu trước nhà nên chặt bỏ đi vì nó đang ám gia đình chị nhiều lắm - Gia đình chị không tin những chuyện này - vì mọi sự đang rất êm đềm - đoàn người này hay đi ngang nhà mỗi tháng - người nói chuyện với Ba của chị mỗi khi đi ngang lại ráng chần chờ gặp Ba chị để nhắc nữa - ông ấy có khuôn mặt phúc hậu và ngẫm lại chị nhớ ông cũng có dáng vẻ giống ba chị nữa - lần sau cùng ông nói lần nữa là ông thấy lần này vía của Ba chị yếu hơn thần cây (?) ngộ ghê không lâu sau là Mẹ chị mất vì tai nạn xe - Hồi nhà làm đám ma ông ghé ngang thắp nhang cho Mẹ của chị năm 1972 - sau chuyện này Ba chị cho người đến cưa bỏ cây dầu xế bên nhà - đường kính của cây gần hai thước - nó cao hơn nhà chị nữa, hàng cây dầu của đường Hồng Thập Tự - Hùng Vương kéo dài đến chợ An Đông - Vậy đó mà . . . không tin sao được sau đó tan nát hết Ba chị cũng mất trong trại cải tạo . . .Quote:
Chị ơi chị có tin vào bói toán không?
Chị tin đức năng thắng hết mọi sự - sống chan hòa thương yêu và luôn biết quanh mình có sự phù trợ của các Đấng thiêng liêng đã tạo nên trời đất muôn loài - không kèn cựa hơn thua được mất - đời sống ngắn ngủi mong manh lắm Hương ơi!
Ừ hoa Tua là tên tiếng Việt chị biết - hỏi biết từ đâu thì chị không nhớ em ạ, mà nhìn hoa lung lay đúng là giống tua từ giải khăn lụa em ha - Anh Quan Dương hồi đó có trồng chụp hình và khoe là hoa Quý Phi - tại anh thấy nó ẻo lả nên đặt tên như vậy - Chuyện bị trái múi giờ là nguyên nhân chính chị và anh thôi đi xa đó em ạ - không ngủ được mệt lắm.
Hoa Cốm
https://i.postimg.cc/ZqwZmFN2/IMG-6837.jpg
Chẳng biết cây hoa này tên gì, mình cũng chưa hề thấy qua ở đâu, khônng biết bên VN có loại hoa "Cô ốm" này không.
Cây trổ hoa rất sớm vào mùa Xuân. Thời điểm này bên mình vẫn chưa thể gọi là mùa Xuân bởi những chiếc áo dày ấm
vẫn được khoác trên mình. Hôm nay nhiệt độ chỉ có 40 độ Fahrenheit (khoảng 4-5 độ C). Mưa Xuân lai rai, thỉnh thoảng
những cánh tuyết mỏng như những cánh hoa Đào trong bay gió rét. Cho dù gió mưa và những đợt tuyết nhẹ cuối mùa, hoa
vẫn đầy trên cành kiên cường một màu xanh lá Mạ trong sương muối giá rét .
https://i.postimg.cc/CMD2wxC4/IMG-6830.jpg
Cánh hoa nhìn giống như những hạt Cốm Dẹp, khiến nhớ một bài hát của NS TCS có câu “cốm sữa vỉa hè thơm bước chân qua”, mình tự gọi là Hoa Cốm, anh chị em bạn bè nghe mình gọi Hoa Cốm cũng cứ thế gọi theo, giống chuyện Hoa Tua chị Ngô Đồng kể ở post trên. Tự dưng cây hoa màu xanh có tên gọi quá ư gần gũi. Ngày nọ tình cờ thấy cậu ấy mang nhánh hoa trên vô khoe, còn cẩn thận ghi hai chữ “Hoa Cốm” với lời chú thích dễ thương, đại khái là "gọi theo người bạn".
Từ đó tên Hoa Cốm được nhân rộng trong vòng bạn quen. Mỗi lần thấy Hoa Cốm là biết mùa Xuân gần kề trước ngõ.
Ngắm nhìn những cánh Hoa Cốm phủ ngập lối đi, lại hát nhẩm trong đầu câu hát “cốm sữa vỉa hè thơm bước chân qua”. Mình còn cất hình gói Cốm Dẹp, Cốm Làng Vòng được gói trong Lá Sen cột lại bằng cọng rơm thơm mà chị bán Cốm đã dúi vào tay mình ngay trước cửa Nhà Thờ Lớn Chánh Toà Thánh Giuse. Khi nào có cảm hứng mình góp với Thuỳ Linh mang hình ảnh VN vô với TL sau. Hôm nọ TL nhắc đến Chùa Hương, thật tình H bận quá chưa ghé vô thread ấy, hôm nao TL kéo
lên lại nhé. *KHOAN kéo thread bây giờ vì H còn bận lắm.*TL cũng bận.
https://i.postimg.cc/Hs9P7vhc/IMG-6831.jpg
Mang hình Hoa Cốm Tây (gọi vậy để không bị kiện cáo:z45:)cho các bạn, các anh chị coi vui. Mình từng gọi cây hoa Red Bud là Hoa Khế Tây, gọi cho dễ nhớ thôi, chứ mình không biết tên của hoa cho tới bây giờ, cây Hạnh Phúc, vừa đẹp vừa hay. Cám ơn chị Ấu Tím nhắc tên hoa, Hương nhớ luôn rồi vì cũng thích cây hoa. Trước đây là chị Thuỵ Khanh và Nhã Uyên có mang hoa Hạnh Phúc vào. Lúc đó mình ưa gọi là Hoa Khế, nghe quá đỗi thân quen. Kỳ thực lúc nụ hoa mới đơm trên nhánh cây khẳng khiu trông thoáng giống như những chùm hoa Khế, gợi nhớ những loài hoa trong ký ức.
Bên đây có một loại hoa khác mỗi độ hè sang toả hương nồng nàn, mình gọi chúng là Hoa Sữa Tây :4: được trồng thành *hai hàng dài thẳng tắp trên con đường thuộc khu vực sở làm. Mình có đem vào chia sẻ trước đây nữa. Hoa gợi nhớ hương hoa Sữa, tại mình hình dung đó là hương hoa Sữa chứ kỳ thực hoa Sữa Tây có hương thơm dịu nhẹ, hơn, mình thích hương thơm này. Quê Uyên và chị Thuỵ Khanh chắc cũng có Hoa Sữa Tây.
Chờ nhé, để ngắm xem những chùm hoa Sữa quê mình vào mùa Hè sắp tới. *Năm nay hai hàng cây Hoa Sữa Tây đã bị đốn sạch một hàng cây thẳng tắp ở bên kia đường để xây dựng công trình mới. Mình tiếc lắm, rất tiếc...
:z51:
https://i.postimg.cc/qMT5qHjH/IMG-6834.jpg
@ Chị Ấu Tím ơi: Cám ơn chị chia sẻ với em. Rất có thể đó là một trong những sự trùng hợp ngẫu nhiên, nhưng trong
đời này có những sự trùng hợp lạ lùng đến lạnh người, không tin cũng khó ha chị. Điển hình gia đình em nhiều lần
cho con cái đi vượt biển toàn bị đổ bể, bị bỏ lại, bị lừa mất tiền của bao phen... Một ngày kia có một ông khách nọ
ghé nhà, lúc đó Bố em có một tiệm may Âu Phục nổi tiếng, khách của Bố em cũng toàn là khách dám chi tiền,
ông nói với Bố em rằng gia đình anh muốn “xuất ngoại” (vượt biển) thành công phải cho cô con gái út đi trước mới
thoát, rồi mới từ đó mở thông đường cho những người khác trong gia đình những lần sau. Lúc ấy mà bị ai nhận ra
mình đang "ủ mưu" vượt biển thì có mà hãi khiếp vía vì "ủ tờ" như chơi. Khi ấy em còn tuổi teen, lại nhỏ nhất nhà...
Thế mà đúng y như lời ông khách nọ nói. Câu chuyện còn được anh chị em nhắc kể tới bây giờ.
*Em xin chia sẻ với nỗi buồn của chị.
https://i.postimg.cc/4dKb69Dq/IMG-6807.jpg
Thấy cây này có kiểu dáng lạ, nghĩ tới việc cưa cắt sưu tầm những khúc cây có hình dáng lạ trong sân vườn
nhà anh Cuốc. Mình đậu xe lại, chụp vài tấm hình để dành khoe anh Cuốc. Hình ảnh mới chụp sáng nay.
*PS Post này của HK là post cuối trang rồi. Các anh chị, các bạn khoan lật trang mới nha, để mọi người ngắm
hoa đẹp. Ai vô gõ bài sau post này vui lòng mang hình ảnh vô post ở đầu trang trang mới như Thuỳ Linh từng làm ở
trang này giùm HK nha. Cám ơn hoa cảnh, cây trái các anh chi, các bạn góp vào Cỏ Hoa Ngõ Vắng.
Chúc anh chị em trong Phố luôn có sức khoẻ và yêu đời!
@ Thuỳ Linh ơi ờiiii, mình đọc rồi, hoa Kim Du, (Golden Elm) nghe hay đó, cám ơn TL nhé.
Để DL đích thân vào kể chuyện Hoa Cốm ngày xưa cho TL nghe nha. :z45:
Ngày trước mình đưa hoa Kim Ngân (hoa Nhẫn Đông) vào cho Kim, Kim cũng bảo lần đầu nghe và thích tên hoa.
.