Dulan vào bếp

...

Xin chào cả nhà mùa Giàng Sinh 2022:
https://i.postimg.cc/vZwyCGwk/IMG_20221120_035518.jpg



Món chay

Bánh mì 4 loại cốm & olive:
https://i.postimg.cc/jdwy6WPc/IMG-20221025-031602.jpg





https://i.postimg.cc/YqHmFX2r/IMG-20221025-031652.jpg





https://i.postimg.cc/SKBKhsJS/IMG-20221025-140442.jpg





Gỏi xu hào với tàu hủ & nấm hương:
https://i.postimg.cc/zGvSfffH/IMG-20221213-203919.jpg





Winter pie (bột đại mạch rye):
https://i.postimg.cc/CLmNQ5H9/IMG-20221016-214551.jpg





Winter pie & rượu đỏ Faustino VII:
https://i.postimg.cc/4N1rJppd/IMG-20221016-220232.jpg




...

Món mặn

Gỏi xu hào với lạp xưởng:
https://i.postimg.cc/bNhq8G3L/IMG-20221213-201617.jpg






Bít tết & MALBEC:
https://i.postimg.cc/gjrJcgQV/IMG-20221019-094529.jpg






...


Món ngọt

Cà phê & ông già tuyết bằng men sứ V&B:
https://i.postimg.cc/DwVgNQcm/IMG-20221024-211514.jpg





Chocolate:
https://i.postimg.cc/L8686php/IMG-20221114-185046.jpg





Năm nay cũng không làm bánh quế gừng,
khênh lại bánh làm hồi giáng sinh 1999, lúc sắp sinh sóc chị.
Xe đẩy em bé bánh quế gừng:
https://i.postimg.cc/0QWpYRjH/IMG-20221213-225139-1.jpg





Nôi em bé bánh quế gừng:
https://i.postimg.cc/WzZwTYpW/IMG-20221213-225108-1.jpg




...


Trong sauna có nhiều heo, hihi...:
https://i.postimg.cc/DyKWK0pq/IMG-20221022-035058.jpg





Clematic wreath:
https://i.postimg.cc/ZqT0kgY6/IMG_20...094022_(1).jpg





Hoa tươi chưng vài ngày thì cắm bình không nước, làm hoa khô thu đông:
https://i.postimg.cc/6QPTHcdm/IMG-20221024-222303.jpg




...


Hộp xưa của ông bà để lại:
https://i.postimg.cc/1R7vR4kS/IMG-20221024-151456.jpg





Vật kỷ niệm của ông nội:
https://i.postimg.cc/DZzWpfyf/IMG-20221024-235009.jpg





North Sea Oil:
https://i.postimg.cc/sX1X9nwv/IMG-20221024-234851.jpg





...

May xong màn mùa đông:
https://i.postimg.cc/FRg3K36R/IMG_20220831_030351.jpg





...

@ Cám ơn O Xanh cho xem hình Leon đi dạo mùa Giáng Sinh nhé,
nhìn Leon lớn như chàng trai vừa trổ mã dậy thì ha :timtim


...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

...

:z57:

Xin chào cả nhà bằng cà phê nhé:
https://i.postimg.cc/0yCYnjWv/IMG_20221022_213802.jpg



...

Món chay

Làm món nấm hương dồn nhân khoai môn khoai tím cần hành, đem hấp:
https://i.postimg.cc/HxxkYS7p/IMG-20221015-203707.jpg





https://i.postimg.cc/MZ0WQMyk/IMG-20221016-010600.jpg




...

Món mặn

Chả lụa & trứng bắc thảo:
https://i.postimg.cc/FHwGFc8n/IMG-20221117-010913.jpg





Cá vện nướng mặn & sốt nấm vàng:
https://i.postimg.cc/3x1GysjM/IMG_20221013_045653.jpg






https://i.postimg.cc/h4MyH2KC/IMG-20221018-212628.jpg





...

Món ngọt

Xoài vàng ngon ngọt:
https://i.postimg.cc/G2h7w0Cn/IMG-20221209-175136.jpg





Bánh sao & bánh gậy:
https://i.postimg.cc/7h21vBvL/IMG-20221219-223149.jpg





Hạt dẻ & cocos chocolate:
https://i.postimg.cc/c4BmVGg8/IMG-20221025-150209.jpg





Baileys chocolate:
https://i.postimg.cc/pLkkMwYH/IMG-20221103-223252.jpg




...

Thắp sưởi đêm đông:
https://i.postimg.cc/VNzDJ2SX/IMG-20221007-213301.jpg





Hái rêu bạc về kết wreath cho mùa đông:
https://i.postimg.cc/Y0y38fLX/IMG-20221013-023117.jpg






https://i.postimg.cc/HkFNTHxS/IMG-20221013-014533.jpg





https://i.postimg.cc/dtbR102T/IMG_20221013_014439.jpg



...


Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
:z57:
...

...

:z57:Xin chào cả nhà:z57:

...

Món chay

Cháo 4 loại cốm, sữa yến mạch, bột quế:

https://i.postimg.cc/ZKZ5KYVx/IMG-20221019-173941.jpg

Gỏi cuốn với mì căn non, trứng chiên cà hành, ngò gai:

https://i.postimg.cc/652cR2CV/IMG-20221220-202041.jpg



Pizza:
https://i.postimg.cc/15kRJx8d/IMG-20221021-003646.jpg



...

Món mặn

Bánh bao & glögg juice:
https://i.postimg.cc/qvCPYp6v/IMG_20221126_211940.jpg



Bún chả cuộn lá ngò gai:
https://i.postimg.cc/tJTjDt94/IMG-20221220-210233.jpg



Chả ngò gai thơm ngon:
https://i.postimg.cc/TP9FSL7L/IMG-20221220-223043.jpg



...

Món ngọt

Lê nấu rượu đỏ glögg:
https://i.postimg.cc/509f1CfM/IMG-20221023-150509.jpg



Bánh churros:
https://i.postimg.cc/9QQyGtQK/IMG-20221212-182412.jpg




...

Làm giá đỗ:
https://i.postimg.cc/brNgSNQ4/IMG-20221123-231752.jpg




https://i.postimg.cc/59CtzqXc/IMG-20221108-163528.jpg



...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
:z57:
...

...

Xin chào cả nhà:
https://i.postimg.cc/zDkfzKP7/IMG_20221221_182631.jpg



...


Món chay

Đậu que xào tỏi & bột ngò rí, rắc ngò gai:
https://i.postimg.cc/XYc5H3h7/IMG-20221221-230013.jpg




Làm hoành thánh chay nhân khoai môn, khoai tím, soya vụn, thêm cốm mạch, phôi lúa mì:
https://i.postimg.cc/59YRhwkL/IMG_20221015_205955.jpg





https://i.postimg.cc/SRRk4j3j/IMG-20221015-233556.jpg




...

Món mặn
(vì có parmesan cheese nên ghi là món mặn)

Làm món muffin bằng khoai tây nghiền gia vị ớt chuông hun khói:
https://i.postimg.cc/28TY7M48/IMG_20220831_025930.jpg




Chuẩn bị nướng:
https://i.postimg.cc/1tS7T5Sx/IMG_20220831_025956.jpg




Nướng xong chế mayonnaise, thêm parmesan cheese nướng giòn:
https://i.postimg.cc/tgBV0BQX/IMG_20220831_030026.jpg




Món này ăn thơm ngon:
https://i.postimg.cc/XJ2mtGgZ/IMG_20220831_030054.jpg




...

Món ngọt

Bánh thông & bánh sao:
https://i.postimg.cc/C1Sqs1yC/IMG-20221021-202611.jpg




Glögg & bánh sao:
https://i.postimg.cc/j2JtWH8M/IMG-20221021-224229.jpg




Cà phê & bánh thông:
https://i.postimg.cc/254H5VFn/IMG-20221021-232105.jpg




Sinh tố xoài:
https://i.postimg.cc/tCNvy1kP/IMG-20221021-172833.jpg




...


Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

:)
Chu choa bước vào Bếp Du Lan đầy màu sắc Giáng Sinh, nhiều món ăn ngon đẹp, đỉnh của đỉnh .:z67::z57:

TLinh mới làm giá lần thứ nhì đổi đồ chơi thử, giá dài hơn nhiều, ngon ngọt, mình quên lố hai ngày nên giá le lưỡi òi . Cảm ơn Du Lan chỉ mình làm giá.

Mình viết 4 câu Tứ tuyệt chúc Giáng Sinh Du Lan, tiếp tục cho cư dân Phố thưởng thức nhiều món khéo nha .

https://hosting.photobucket.com/imag...huc_Du_Lan.jpg

...

Xin chào cả nhà,
...

Cám ơn Thùy Linh làm thơ chúc 3 chú sóc bằng giá đỗ mùa giáng sinh nha:
https://i.postimg.cc/15ZG0sPB/IMG-20221204-170550.jpg



https://i.postimg.cc/brBxb6t5/IMG-20221209-181723.jpg



...

Vài món truyền thống...

Salad noel với củ dền, cà rốt, hành tây, táo:
https://i.postimg.cc/qR3M6NQY/IMG-20221016-185139.jpg




Salad noel & cá trích muối:
https://i.postimg.cc/QN7JhSgg/IMG-20221016-185620.jpg




Làm món củ cải vàng hộp truyền thống (luộc xong thì xay):
https://i.postimg.cc/L5WQmSf3/IMG-20221006-174056.jpg




Rắc thính bánh mì và bơ trước khi nướng:
https://i.postimg.cc/HnBx3DSb/IMG-20221007-061545.jpg




Nướng xong:
https://i.postimg.cc/6qSKgDpD/IMG-20221006-211121.jpg




Ăn chay với khoai tây luộc, củ cải vàng nướng, tàu hủ hun khói & lingonberry jam:
https://i.postimg.cc/VvRxCz7P/IMG-20221006-222557.jpg




Ăn mặn với bít tết:
https://i.postimg.cc/GmYj7XCH/IMG-20221007-180638.jpg




Miến xào giòn (chiên kiểu vòng giáng sinh):
https://i.postimg.cc/Twmpg7Pc/IMG-20221224-160303.jpg




Miến xào giòn với tôm mực chem chép chả gà, nấm hương, thơm cà cần:
https://i.postimg.cc/qvTqHXjt/IMG-20221224-194204.jpg




...

Món ngọt

Cà phê:
https://i.postimg.cc/bwqCpK4z/IMG-20221022-191939.jpg




Làm bánh bông lan bơ truyền thống:
https://i.postimg.cc/fyD77Bdm/IMG_20220831_030241.jpg





https://i.postimg.cc/k5SWkkFW/IMG_20220831_030311.jpg




Bánh gậy và bánh sao trang trí kiểu vòng giáng sinh:
https://i.postimg.cc/HsTFGrbY/IMG-20221224-182046.jpg



...

Giỏ quà giáng sinh:
https://i.postimg.cc/dQC3GT94/IMG-20221206-232133.jpg




...

Đã 12 giờ đêm ở đâu đó trên thế giới:
https://i.postimg.cc/YSSVDtvf/IMG-20221019-190516.jpg



...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...




Kính chúc BĐH dactrung cùng ACE bạn hữu xa gần
mùa giáng sinh 2022 và Tết Tây 2023 an bình hạnh phúc!
https://i.postimg.cc/G2dF7DPY/IMG-20221007-163701.jpg


...

...

:z57: Xin chào cả nhà :z57:

...

Món chay

Phô mai Hòa Lan (và dao bào phô mai có hình hoa tulips mới mua ở Hòa Lan):
https://i.postimg.cc/s220C9Zq/IMG-20221227-223233.jpg




Ham chay đón giao thừa Tết Tây:
https://i.postimg.cc/VsGZn2cc/IMG_20221230_222355.jpg




...

Món mặn

Chả chiên (và khoai môn thay bánh mì):
https://i.postimg.cc/rmZTLwmC/IMG-20221227-225955.jpg




Salami appetizers & Pomegranate Margarita:
https://i.postimg.cc/3xD6SFHN/IMG-20221231-003552.jpg




...

Món nhâm nhi
Croutons với dầu olive, herbs salt, bột tỏi:
https://i.postimg.cc/x8F4FGs9/IMG-20221231-211936.jpg



...

Món ngọt

Cottage cheese cookies

240 g bột mì
65 g bơ
50 g đường (dulan làm ít đường)
200 g cottage cheese
tí muối
1 tsp baking powder
mứt tùy thích
thêm bột cacao cho màu đậm
Nướng 180 C 15 phút

https://i.postimg.cc/NfRcxNgZ/IMG-20221228-234302-1.jpg



https://i.postimg.cc/65Kbzb9C/IMG_20221229_033514.jpg



https://i.postimg.cc/1X8FKQ8y/IMG-20221229-035227.jpg



https://i.postimg.cc/c1tWMCzb/IMG_20221229_213830.jpg



Mỗi người một giỏ bánh làm quà Tết Tây nha các bạn:
https://i.postimg.cc/bwG425mL/IMG-20221231-200111.jpg


...


Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...




HAPPY NEW YEAR 2023 to all!
https://i.postimg.cc/T2rSVmqM/IMG-20221231-201834.jpg



...

from Germany at 0 o'clock: chúc mừng trù thần Du Lan và gia đình năm mới sức khỏe an lạc

https://i.imgur.com/kFoVGkt.jpg

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...C5MAg&usqp=CAU

...

:z57:Xin chào cả nhà :z57:

...

Cám ơn N5 và huynh Ngọc Hân ghé bếp chúc Tết Tây :z57::z57:

...

Sắp Tết ta rồi, cả nhà có ai làm bánh mứt gì chưa nhỉ!

Dulan vào kho thấy hình mứt vỏ bưởi màu củ dền năm ngoái trang trí chữ DL,
nên khênh về để đây trước vì chưa làm bánh mứt gì cho Tết Quý Mão hết:
https://i.postimg.cc/vZfzTbyx/IMG_20230104_020328.jpg





Trong phone tự động hiện ra hình này đã ghép sẵn, dulan khênh vào luôn
(hình đầu tiên là bánh cup cakes làm 10 năm trước):
https://i.postimg.cc/CxF05WCp/IMG-20221230-141531.jpg



...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

:z57: