-
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Pizza với bột cao lương đỏ, màu hồng giống bột gạo lứt:
https://i.postimg.cc/t4phvxXQ/IMG_20250704_195847.jpg
https://i.postimg.cc/BvwHv724/IMG_20250704_195938.jpg
...
Món mặn
Nấu cháo sườn:
https://i.postimg.cc/Wz0kX2C1/IMG_20250704_210120.jpg
Cháo sườn với trứng muối và ruốc:
https://i.postimg.cc/VstnYRvP/IMG_20250704_200453.jpg
Món gì cũng phải giải thích cho sóc em hiểu, ngày xưa ở quê hương thường chỉ ăn cháo trắng với trứng muối luộc để nguyên vỏ cắt đôi, ăn luôn lòng trắng chứ cháo trắng lạt lắm (hôm qua cũng vậy, giải thích cho sóc biết bò pía là món ăn đường phố, nghe xong sóc hỏi có bụi đường dơ bẩn không, quê thiệt luôn):
https://i.postimg.cc/c4M33LfD/IMG_20250704_200550.jpg
...
Món ngọt
Cà phê với Vincent van Gogh:
https://i.postimg.cc/gk9yR7Q0/IMG_20250704_205954.jpg
Bánh táo đại hoàng, dừa vụn:
https://i.postimg.cc/nh3QdSRB/IMG_20250704_200207.jpg
https://i.postimg.cc/BvyP3LGv/IMG_20250704_200309.jpg
Trà đậu biếc:
https://i.postimg.cc/C5CRbcnZ/IMG_20250704_200749.jpg
Trà đậu biếc xanh, vắt chanh vào có màu tím dễ thương ha cả nhà:
https://i.postimg.cc/fWYS4Rqw/IMG_20250704_200710.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Bánh mì sandwich cuộn phô mai, màu củ dền, rắc lavender lên bánh; khi nướng thơm lừng cả bếp:
https://i.postimg.cc/bJ24MFmY/IMG_20250705_143412.jpg
https://i.postimg.cc/kG3LdFHQ/IMG_20250705_143515.jpg
Bánh mềm xốp ngon:
https://i.postimg.cc/x8vhjNrW/IMG_20250705_143615.jpg
https://i.postimg.cc/vHyCqhfM/IMG_20250705_143714.jpg
...
Món mặn
Thịt bò cuộn lá lốt nướng:
https://i.postimg.cc/CxLXYKcQ/IMG_20250705_142358.jpg
Bạn của sóc em uống bia, chứ sóc em không thích bia & cà phê, chỉ uống trà:
https://i.postimg.cc/mZY5H9qn/IMG_20250705_142513.jpg
...
Món ngọt
Trà oải hương:
https://i.postimg.cc/gJ9gwcKd/IMG_20250705_143246.jpg
Bánh khoai mì hấp vị oải hương, rắc dừa và đậu mè:
https://i.postimg.cc/C5SJNvtQ/IMG_20250705_143140.jpg
Bánh mềm dẻo thơm ngon:
https://i.postimg.cc/g2QD5cQR/IMG_20250705_143055.jpg
Kỷ tử, chà là, táo đỏ:
https://i.postimg.cc/m2Z8157c/IMG_20250705_142301.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
-
Ghé thăm Du Lan:z57:
Ngày đẹp, bình an, đầy hạnh phúc đến cô chủ Bếp, chị Hại Hân ca ca, anh Sầu Đông, Hương và khách của Bếp .
Cảm ơn thơ của anh Sầu Đông
Bên Thuỵ Điển có nhập đủ thứ hết há, lá lốt cũng có . Mình thích bánh khoai mì lắm nha, Du Lan làm đặc biệt thiệt, tính rinh nguyên dĩa nhưng lấy 2 cái :z67:
~~
Mình về nhà hơn tuần rồi bận quay như con vụ, không dám ló vô ĐT coi gì hay nghe nhạc, thong thả chút mình sẽ nghe .
Đang ở chỗ ấm về chỗ lạnh người cứ bị lừ đừ ...
Mình có quá nhiều việc phải làm, sắp xếp, chuẩn bị trước khi đi Nam Mỹ mu+ời mấy ngày nữa, hic.
~~
Hôm nay mở máy nhà vô photobucket, họ thay đổi "update" cái gì mà không có nút "load " hình vô luôn, phải email hỏi họ rồi, mất thời gian lắm .
Có mấy hình mình đã đem vô lúc đi chơi mà bận không ghé Bếp được nè.
Hôm ở thành phố Artherton trong caravan park đẹp, thấy có ông Úc đi du ngoạn mà chở theo chiếc xe Pháp cổ 1904 1904 Renault
Tới nơi chạy xe ra lái đi chơi bên trong để làm nhà . Ông đang chuẩn bị đem "nó" vô cái nhà di động để đi chỗ khác .
Mình kêu lên " Oh đẹp quá, cho tôi xin chụp hình nha" , người vợ gật đầu nói "cứ tự nhiên" .
https://hosting.photobucket.com/6bcd...982&fit=bounds
https://hosting.photobucket.com/6bcd...024&fit=bounds
https://hosting.photobucket.com/6bcd...024&fit=bounds
https://hosting.photobucket.com/6bcd...024&fit=bounds
-
...
Xin chào cả nhà,
...
Cám ơn Thùy Linh :hoahong; tặng xe xưa quý hiếm mà chỉ nhận 2 bánh khoai mì hấp, vậy là bánh khoai mì giá cả tương đương xe xưa ha, hihi...
...
Món chay
Bún gạo lứt nấu với bông cải xanh và đậu hủ:
https://i.postimg.cc/mDYTC9bZ/IMG_20250706_230208.jpg
...
Món mặn
Ướp thịt xá xíu có chút nước ép đại hoàng sẽ mềm thịt:
https://i.postimg.cc/VsWqgHv1/IMG_20250706_230659.jpg
Chuẩn bị nướng:
https://i.postimg.cc/vm6Y8jkV/IMG_20250706_230603.jpg
Nướng xong:
https://i.postimg.cc/Fzp0K181/IMG_20250706_230806.jpg
Súp bắp với xá xíu, thanh cua surimi:
https://i.postimg.cc/L52zRjyr/IMG_20250706_230905.jpg
https://i.postimg.cc/nz84RyqV/IMG_20250706_231105.jpg
https://i.postimg.cc/B6xxdmCT/IMG_20250706_230959.jpg
...
Món ngọt
Chè mè đen trôi nước nhân đậu xanh:
https://i.postimg.cc/htXgM6S5/IMG_20250706_225753.jpg
https://i.postimg.cc/J44RHtSm/IMG_20250706_225847.jpg
https://i.postimg.cc/brqpTvJx/IMG_20250706_225942.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Bún gạo lứt xào giòn với tàu hủ và bông cải xanh:
https://i.postimg.cc/nhQYzMch/IMG_20250708_001333.jpg
...
Món mặn
Bún gạo lứt xào giòn với xá xíu (trang trí đọt dưa leo):
https://i.postimg.cc/rFsNBQBW/IMG_20250708_001444.jpg
Gỏi cuốn xá xíu:
https://i.postimg.cc/prGY9FFp/IMG_20250708_001837.jpg
...
Món ngọt
Nước lá mã đề nấu với mía, táo đỏ, kỷ tử, lá dứa, không cần thêm đường, thơm ngon lắm:
https://i.postimg.cc/vBv0529q/IMG_20250706_231856.jpg
Chè bắp, hạt sen, cốm:
https://i.postimg.cc/s2dPZyv9/IMG_20250708_001232.jpg
Chiên bánh mì que:
https://i.postimg.cc/DwW5XB5F/IMG_20250708_002121.jpg
Đem ra bờ sông Venise bán, khách xếp hàng chờ đông lắm:
https://i.postimg.cc/3rBL5ydM/IMG_20250708_002200.jpg
Tại dulan làm bánh hình tim mà, hihi:
https://i.postimg.cc/BbQBQgtr/IMG_20250708_002020.jpg
...
Hình sóc em chụp ở Copenhagen hồi tháng 6.
Những bậc thang lên cao:
https://i.postimg.cc/SQXmszz9/IMG-20250708-002226.jpg
Đi nửa chừng thấy nước chảy xuống phản chiếu màu sắc của hoa hạ, đẹp quá:
https://i.postimg.cc/vZyy3q27/IMG-20250708-002251.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
-
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Đọt dưa leo, tính xào tỏi
(nhắc tỏi lại nhớ cái đứa kia đang dệt thơ bên Ngõ Vắng):
https://i.postimg.cc/sDWF0BLY/IMG_20250708_190844.jpg
...
Món mặn
Làm bánh mì có pha khoai lang tím:
https://i.postimg.cc/pTgvpK7d/IMG_20250708_191254.jpg
Bánh mì xá xíu Huế, ngon lắm, có xích lô ghé vô mua nữa
(dulan thấy trên net món bánh mì xá xíu Huế mà không có màu tím gì hết):
https://i.postimg.cc/y6ZB2rg3/IMG_20250708_191350.jpg
...
Ja ua & trái plum, soya snacks, surimi snacks:
https://i.postimg.cc/XYVbGj29/IMG_20250708_191633.jpg
...
Món ngọt
Rhubarb+ gooseberry+ redcurrant pie:
https://i.postimg.cc/ht8kckch/IMG_20250708_190947.jpg
https://i.postimg.cc/Pq2081Lj/IMG_20250708_191038.jpg
https://i.postimg.cc/kM0M4d3y/IMG_20250708_191135.jpg
...
Sóc em đi qua Ngõ Vắng:
https://i.postimg.cc/8cWBrsGD/IMG_20250705_191438.jpg
https://i.postimg.cc/zB4FBK90/IMG_20250705_191535.jpg
Sóc thích bánh mì xá xíu, làm rồi mà nó chưa về, ở miết bên nớ, học làm thơ với cô HT à, bây giờ dulan phải qua Ngõ Vắng kêu về, không quên mang theo tô dĩa tím đựng bún bò Huế và cơm hến, hihi:
https://i.postimg.cc/85wn2JJt/IMG-20250708-204931.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn anh Thanh Xuyên tặng hoa đẹp & gác bếp cho dulan và sóc em đi chơi thăm sóc chị nha :hoahong
...
Món chay
Bánh quy bơ với lá sage, tiêu hồng, hoa mẫu đơn, chút si rô nhụy hoa nghệ tây:
https://i.postimg.cc/RCDvfdb4/IMG_20250713_111710.jpg
Rắc muối Himalaya và tiêu hồng trước khi nướng:
https://i.postimg.cc/tJYywnJK/IMG_20250713_111801.jpg
Bánh mặn này có thể uống trà nhâm nhi độc ẩm, dành cho tín đồ kiêng ngọt:
https://i.postimg.cc/Kcq8fx4X/IMG_20250713_111926.jpg
Hoặc thêm phô mai làm món điểm tâm với cà phê:
https://i.postimg.cc/nrhmvc3R/IMG_20250713_174623.jpg
...
Món mặn
Chả thịt gà băm với lá tía tô, cuộn lá tía tô nướng (mấy lần trước cuộn thịt bò):
https://i.postimg.cc/XYyqXmVR/IMG_20250713_112405.jpg
Bún chả tía tô (kèm chút mắm tôm):
https://i.postimg.cc/ZKnCz0XK/IMG_20250713_112502.jpg
...
Món ngọt
Nước lá tía tô, táo đỏ, kỷ tử, vắt tí chanh, thêm chút si rô nhụy hoa nghệ tây uống ngon:
https://i.postimg.cc/0QLPg2Sr/IMG_20250713_113505.jpg
Táo trộn dừa vụn và bột quế nướng:
https://i.postimg.cc/ncM7rrjM/IMG_20250713_174654.jpg
Thêm kem tươi vị oải hương:
https://i.postimg.cc/Pqbv98cV/IMG_20250713_174808.jpg
Dâu da nhập từ quê hương ngon ngọt:
https://i.postimg.cc/NjyDFs2Q/IMG_20250713_114401.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
-
Vừa "xử lý" xong một ổ bánh mì xá xíu, chưa đã thèm, cho nên lò mò qua đây xin cô chủ cho thêm một ổ nữa hihi. Xin tặng cô chủ cành hoa Eastern Redbud nghe.
PS. Thèm bún bò Huế, chẳng lẽ cũng cầm cái tô đi theo Sóc em để ăn chực.
https://i.postimg.cc/FsqThPxn/IMG-1752014220977.jpg
-
-
...
...
Xin chào cả nhà,
Dulan ghép post cảm ơn anh Thanh Xuyên lên trên rồi nha, cho gọn trang bếp và hôm nay đưa post này xuống ghép post có cảm ơn anh HaiViet
...
Món chay
Bún và soya vụn xào, thêm soya snacks:
https://i.postimg.cc/x1V2qqbW/IMG_20250717_145346.jpg
...
Món mặn
Bữa ăn tối salad, bánh mì với đuôi bò nấu đậu gà, khoai tây, cà rốt:
https://i.postimg.cc/ryBh6Pb9/IMG-20250717-153423.jpg
https://i.postimg.cc/MTXRvWZy/IMG_20250716_193454.jpg
Bánh mì bột cao lương cuộn thịt gà, lạp xưởng, sốt phô mai, trứng muối:
https://i.postimg.cc/wMSdXj4R/IMG_20250717_145758.jpg
Rắc oải hương nướng xong, thêm ruốc:
https://i.postimg.cc/ncyH70NS/IMG_20250717_145844.jpg
Nhóm bạn sóc em thích ăn xem bóng đá:
https://i.postimg.cc/mkqTmwkD/IMG_20250717_145930.jpg
Khen ngon:
https://i.postimg.cc/7PBhC1xj/IMG_20250717_150015.jpg
...
Món ngọt
Cà phê:
https://i.postimg.cc/L8YWFkt3/IMG_20250714_115141.jpg
Xôi vò chè trôi nước nhân đậu xanh vị oải hương:
https://i.postimg.cc/j2kSGTgR/IMG_20250717_150110.jpg
...
Cắm hoa hosta (hoa này cắt lúc non, ăn như món măng tây ngon bổ):
https://i.postimg.cc/dQd1bXV0/IMG_20250716_152009.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Xin chào cả nhà,
Dạ, cảm ơn anh Hải Việt tặng nhiều món ngon với tên gọi rất vui :hoahong
...
Món chay
Mùa nấm vàng lại về như mùa hoa vàng mấy độ bên Ngõ Vắng, dulan và sóc em đi hái sau cơn mưa nên nấm ướt nhem:
https://i.postimg.cc/Z5hh4Dtm/IMG_20250719_130452.jpg
Khoai tây đầu mùa luộc và sốt nấm vàng, hợp với thì là:
https://i.postimg.cc/J0fCypsb/IMG_20250719_130540.jpg
Vol au vent aux chanterelles:
(hôm nay có đội Pháp nên làm món Pháp):
https://i.postimg.cc/3wY7Cfn1/IMG_20250719_130641.jpg
...
Món mặn
Lá nho cuộn thịt gà, thêm lá sage (sóc em không uống rượu vang, cognac là rượu tráng miệng, dulan để ly trang trí vì thấy dễ thương, mấy lần trước cuộn thịt bò, cá hồi):
https://i.postimg.cc/8Pf1167R/IMG_20250719_130815.jpg
...
Món ngọt
Dulan và sóc em hái bilberries về làm bánh, trang trí anh đào của huynh Cuốc cho, tại thấy cái khuôn có nắp hình phúc bồn tử nên thêm raspberries:
https://i.postimg.cc/DzPv938R/IMG_20250719_131038.jpg
Nước dừa trắng quá, dulan thêm tí trà đậu biếc cho đẹp:
https://i.postimg.cc/2yVCLq2f/IMG_20250719_130920.jpg
...
Peach juice
(hoa Digitalis Purpurea, danh pháp nhị thức của Carl von Linné, có độc tố, nhưng y học dùng làm thuốc chữa bệnh tim, dulan khoe cái ca có hình hoa tương tự):
https://i.postimg.cc/cJL4w4xT/IMG_20250719_132551.jpg
...
Stockholm by Night:
https://i.postimg.cc/x1TJvb2N/IMG_20250719_133250.jpg
Sóc em lên non:
https://i.postimg.cc/vTNSpZRY/IMG-20250719-212335.jpg
Dulan xuống biển:
https://i.postimg.cc/Gp0g5H7t/IMG_20250716_024952.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
-
-
-
...
Xin chào cả nhà,
Ủa, N5 cũng uống sinh tố bia Đức, nhẹ độ và ngon ha :rose
...
Món chay
Rau luộc chấm tương hột:
https://i.postimg.cc/ZnTvptGk/IMG_20250723_174646.jpg
...
Món mặn
Padthai:
https://i.postimg.cc/g2S9PVz3/IMG_20250723_145058.jpg
...
Món ngọt
Táo đỏ nè Ốc ơi (mùa bóng đá thiếu Ốc buồn hiu):
https://i.postimg.cc/GhXGPt3X/IMG_20250723_201106.jpg
Sinh tố khoai lang với hạt dẻ óc chó:
https://i.postimg.cc/L69jZLSq/IMG_20250723_201144.jpg
...
Một ngày rong chơi của sóc em ở miền biển với bạn bè...
https://i.postimg.cc/ZnCZ1w3B/IMG_20250723_150032.jpg
Cảnh đẹp:
https://i.postimg.cc/mDZTSLgS/IMG_20250723_150127.jpg
Trong nhà mát mẻ không cần máy lạnh như ở thành phố:
https://i.postimg.cc/hvjPKDFG/IMG_20250723_150239.jpg
Bên cửa sổ:
https://i.postimg.cc/cHtX2YC1/IMG_20250723_204904.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Khổ qua ướp đá lạnh và soya snacks, (món này ăn mặn với ruốc), thấy ai cũng ướp trong dĩa nhưng dulan ướp trong xô đá, khi ăn trút ra dĩa, sóc em cho 10 điểm hình này, nó không biết ăn khổ qua sống nên dulan không làm với ruốc):
https://i.postimg.cc/rwZFzYQV/IMG_20250727_114541.jpg
Bánh bột lọc nhân tàu hủ, soya vụn, cà rốt, kỷ tử:
https://i.postimg.cc/c4gNX4mS/IMG_20250727_114648.jpg
Chấm chao pha với redcurrants+ tí dầu mè ăn ngon lắm:
https://i.postimg.cc/85ZVn791/IMG_20250727_114727.jpg
...
Món mặn
Bún riêu với chả thì là:
https://i.postimg.cc/LsZR54JD/IMG_20250727_125713.jpg
https://i.postimg.cc/3w9Njx8T/IMG_20250727_124316.jpg
...
Món ngọt
Cà phê:
https://i.postimg.cc/MpmV4x6s/IMG_20250727_124215.jpg
Đi bãi biển thấy con rùa:
https://i.postimg.cc/3wh0Cq2g/IMG_20250727_124708.jpg
Thơm tươi và hạt dẻ cười:
https://i.postimg.cc/5NFHcJ3B/IMG_20250727_124436.jpg
Apricot honey mousse cake:
https://i.postimg.cc/cCGJ0gTf/IMG_20250727_123556.jpg
https://i.postimg.cc/X73vP5rb/IMG_20250727_123457.jpg
https://i.postimg.cc/y8LWcNYz/IMG_20250727_123655.jpg
...
Sóc chị gửi hình về từ Geneva:
https://i.postimg.cc/6QCSF87k/IMG_20250727_124846.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
