Cái này gọi là : "Mẹ nấu, con khen ngon" hihi nói đùa chứ chắc chắn là ngon "trên cả tuyệt vời" rồi. :z77:Quote:
Originally Posted by dulan
Printable View
Cái này gọi là : "Mẹ nấu, con khen ngon" hihi nói đùa chứ chắc chắn là ngon "trên cả tuyệt vời" rồi. :z77:Quote:
Originally Posted by dulan
...
Xin chào cả nhà,
Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên ghẹo vui :rose
Nhìn vành bánh khọt mỏng, điểm hoa văn như đăng ten cũng dễ thương ha huynh!
...
Món chay
Bánh hành hạ, ủa nhầm, tính làm bánh hẹ mà mưa xuống đám hành gục đầu nên cắt hết vô, thành ra bánh hành hẹ, soya vụn, kỷ tử:
https://i.postimg.cc/cCKbHMRr/IMG_20250812_234358.jpg
https://i.postimg.cc/s2c802fD/IMG_20250812_234439.jpg
Cà bung chay (thiếu lá lốt):
https://i.postimg.cc/jj3VSjp3/IMG_20250812_233907.jpg
...
Món mặn
Miến măng giò heo & hành áp chảo;
https://i.postimg.cc/WpXNJ2MV/IMG_20250812_234543.jpg
Bún giò heo cay (nước lèo nấu kiểu bún bò Huế, nhưng không có bắp chuối rau muống nên làm thịt bò băm, không làm chả):
https://i.postimg.cc/5tn7SkpX/IMG_20250812_234130.jpg
Nhuộm bún màu tím:
https://i.postimg.cc/3xQc8Gdx/IMG_20250812_234215.jpg
...
Món ngọt
Đậu gà sên với si rô chà là & gừng, thêm mứt cam, trời mưa uống trà với món này ấm bụng thơm ngon):
https://i.postimg.cc/CM3g8zzW/IMG_20250812_234022.jpg
...
Mùa thu may áo mới...
Lấy biên vải làm viền túi (mới xếp được áo đầm giấy tím cho hợp với mùa thu):
https://i.postimg.cc/prYnK3Y7/IMG_20250812_234651.jpg
Bọc nút áo màu cam:
https://i.postimg.cc/43ZbMbnp/IMG_20250812_234721.jpg
Đầm thu phong cổ dalton tay dài:
https://i.postimg.cc/rs8YG22R/IMG_20250812_234811.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Tớ có quành trong Ngõ Vắng nha Tỏi!
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Dulan hái hoa kim châm phơi khô, chụp được cô ong nghệ đẹp:
https://i.postimg.cc/Dw0CrDfS/IMG_20250814_180212.jpg
Hoa kim châm khô:
https://i.postimg.cc/KvJqgFbX/IMG_20250814_180357.jpg
Rau dền tháng tám:
https://i.postimg.cc/Pf10JBNh/IMG_20250814_180546.jpg
Rau dền xào với sốt chao thơm:
https://i.postimg.cc/Y07nQCj7/IMG_20250814_180438.jpg
Cơm với rau dền luộc & tàu hủ măng dưa cải nấm kho chay:
https://i.postimg.cc/LXKNM8tP/IMG_20250814_204043.jpg
...
Món mặn
Canh rau dền nấu với kim châm, tôm & gừng (sóc em không thích rau dền luộc nên dulan phải nấu canh; nhớ hồi nhỏ hay gút hoa kim châm khô phụ bà Nội):
https://i.postimg.cc/HLGQrPrD/IMG_20250814_180326.jpg
Cánh gà ướp xá xíu:
https://i.postimg.cc/Prn1qDZP/IMG_20250814_190819.jpg
Cơm gà xá xíu nướng (sóc thích gia vị xá xíu lắm):
https://i.postimg.cc/zf5v1XYH/IMG_20250814_190852.jpg
...
Món ngọt
Sữa bắp vị lá dứa:
https://i.postimg.cc/8cdYYrxs/IMG_20250814_203607.jpg
...
Tháng tám sóc chị lang thang đây đó (cảm ơn cô HT tặng thơ hay :roserose ):
https://i.postimg.cc/HWBkzDP9/IMG_20250813_142313.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Rau dền luộc chấm tương kho (tương hột mặn nên dulan thêm nấm, củ dền, táo đỏ, kỷ tử, sả, vỏ quýt; không cần đường mà ăn ngọt thơm ngon):
https://i.postimg.cc/cC8jVYCV/IMG_20250816_180434.jpg
Bánh xèo hẹ:
https://i.postimg.cc/sXD1nsjh/IMG_20250816_182650.jpg
Cuốn bánh tráng rau, chấm chao thơm:
https://i.postimg.cc/8PsMpBV6/IMG_20250816_182732.jpg
...
Món mặn
Hôm nay có vài món cho nhóm sóc em, tạm gọi là phá cỗ đêm Trung Thu, không ai người Á đông nên dulan cho ăn thử; đầu tuần sau bạn về Đan Mạch trước, cuối tháng sóc em đi sau.
Trước hết là món bánh khọt nhân xá xíu & tôm (dulan bày rau & nước mắm mà thấy tụi nó ăn không, nói bánh dễ thương và ngon):
https://i.postimg.cc/Jzg6qzRs/IMG_20250816_175536.jpg
Bây giờ chuẩn bị nướng thịt đã ướp hôm qua, tiếp theo là nướng bánh mì (dulan làm món bún thịt nướng mà ngại có đứa không ăn được nên kèm bánh mì):
https://i.postimg.cc/43VjLpKq/IMG_20250816_175731.jpg
Bún thịt nướng:
https://i.postimg.cc/FzV922Yt/IMG_20250816_175910.jpg
Mấy nhóc không ăn giá đỗ nhiều nhưng lại ăn bí ngòi sống rất hay, và hỏi gia vị thịt nướng là gì mà ngon lạ miệng quá:
https://i.postimg.cc/RZyzbMg6/IMG_20250816_175823.jpg
...
Món ngọt
Hôm kia làm bánh trung thu.
Bánh trung thu nhân thập cẩm xá xíu, lạp xưởng trứng muối, dulan dùng rhum thay rượu mai quế lộ:
https://i.postimg.cc/tgWsCvfT/IMG_20250816_181303.jpg
Vỏ bánh làm với mật ong:
https://i.postimg.cc/N0R1hsvC/IMG_20250816_183004.jpg
Hai ngày sau thấy bánh đẹp màu:
https://i.postimg.cc/cLzhYR3p/IMG-20250816-181033.jpg
Mấy nhóc lần đầu tiên ăn, nói ngon quá:
https://i.postimg.cc/L8f9zYVQ/IMG_20250816_181203.jpg
Chụp một tấm gửi sóc chị:
https://i.postimg.cc/8C4VHhf4/IMG_20250816_180630.jpg
Món bánh trung thu dẻo làm hôm qua, nhân dừa mè & mứt vỏ cam; vỏ bánh màu củ dền, nhụy hoa nghệ tây, tím ube, trà xanh:
https://i.postimg.cc/L8ZtLTwd/IMG_20250816_180057.jpg
Bánh dẻo nhỏ màu sắc dễ thương cho tuổi học trò, mấy nhóc ngắm hoài:
https://i.postimg.cc/Ghn86CSf/IMG_20250816_180007.jpg
Dulan chụp hình này mời cả nhà:
https://i.postimg.cc/5yqG4J53/IMG_20250816_180137.jpg
Cũng hôm qua sên đậu xanh làm bánh pía:
https://i.postimg.cc/65c8s8Pm/IMG_20250816_183742.jpg
Bánh pía hình hoa nhân đậu xanh, thêm đậu xanh pha màu lá dứa, khoai lang tím, trứng muối, cắt ra thấy đẹp, mấy nhóc ngạc nhiên chụp hình kỷ niệm:
https://i.postimg.cc/tCFR6nkS/IMG_20250816_180338.jpg
Trang trí một bánh chụp với trà mời cả nhà:
https://i.postimg.cc/YSCtTnHZ/IMG_20250816_180259.jpg
...
Bánh nào xong dulan cũng chụp hình trước, chứ khách đến ngại lắm.
Cuối cùng thì hộp bánh này sóc em nói gửi cô HT (dulan nói cho mẹ mượn gửi thần quạu nha, hihi):
https://i.postimg.cc/QtBhdFVq/IMG_20250816_180216.jpg
Trung Thu sớm hai tháng của nhóm sóc em, khi về còn hỏi chừng nào được ăn nữa, dulan nói lúc nào qua cũng được ăn, còn nhiều món VN ngon lắm lận:
https://i.postimg.cc/kg8WtQXh/IMG-20250816-180847.jpg
...
Người lớn mình thì chờ Rằm Tháng Tám nha cả nhà!
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Đẹp quá, từ ấm trà, tách trà cho đến bánh pía, chiếc dĩa, cô gái Phù Tang, hạc giấy. :z57:Quote:
Originally Posted by dulan
...
Xin chào cả nhà,
Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên khen hình đẹp bằng món ăn trong bài hôm nay nha :rose
...
Món chay
Giá và bắp cải xào tương (tương kho nấm củ dền táo đỏ kỷ tử sả vỏ quýt hôm trước), dulan thích ăn món xào hoặc canh ên, không ăn với cơm:
https://i.postimg.cc/T1ChJH5G/IMG_20250819_215638.jpg
Cơm chiên lá quế & trứng muối:
https://i.postimg.cc/BQznZFxh/IMG_20250819_212504.jpg
Xôi lá dứa đậu phộng & trứng muối:
https://i.postimg.cc/xCNkYPZ3/IMG_20250819_220534.jpg
...
Món mặn
Hôm trước làm xá xíu nhưng đủ 20 hình, hôm nay dán lên:
https://i.postimg.cc/RZGJThfK/IMG_20250819_220621.jpg
Hôm trước làm bánh khọt còn dư xá xíu, hôm sau cho sóc em ăn với xôi (nghe cô HT nói đi xe đạp qua cô nên sóc để xe đạp vô, cô HT còn nhớ xe đạp này của sóc em từ hồi ở MTN ha):
https://i.postimg.cc/rsSKRwMd/IMG_20250819_220459.jpg
Cá hồi nướng cam:
https://i.postimg.cc/LXVsm0Tf/IMG_20250819_212602.jpg
Bún cá hồi nướng cam:
https://i.postimg.cc/Dyp8WHKP/IMG_20250819_212633.jpg
...
Món ngọt
Làm bánh ít lá gai nhiều lần gói hình tháp, hình vuông dẹp, lần này cho vô chén lá chuối khô:
https://i.postimg.cc/BvKLfgkc/IMG_20250819_215708.jpg
Bánh ít lá gai hấp xong thêm mứt vỏ cam, đúng một năm mới ăn lại, thơm ngon vị gừng dừa mè, the the vị cam (trời mưa ăn bánh uống trà nhớ bà nội hay làm bánh này nhưng nội quết lá gai tươi cực lắm):
https://i.postimg.cc/cL6tXZcz/IMG_20250819_215739.jpg
...
Chụp được hình bướm trắng đẹp:
https://i.postimg.cc/ncGXHr3g/IMG_20250819_215944.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Gỏi cuốn kim chi rau giá:
https://i.postimg.cc/KYkfYJGp/IMG_20250822_224920.jpg
...
Món mặn
Giò heo hầm đậu phộng hạt sen, táo đỏ kỷ tử, vị gừng & hồi hương:
https://i.postimg.cc/hthbCpd4/IMG_20250822_224059.jpg
Gỏi cuốn giò heo & kim chi:
https://i.postimg.cc/vmJzxfDY/IMG_20250822_224149.jpg
...
Món ngọt
Autumn macarons:
https://i.postimg.cc/CKXvC9rV/IMG_20250822_225250.jpg
Macarons: "Nữ hoàng" của thế giới bánh ngọt:
https://i.postimg.cc/W1jcgqF7/IMG_20250822_225603.jpg
Macarons nhân lemon curd:
https://i.postimg.cc/R0skkPPP/IMG_20250822_225431.jpg
Để dành cho ai đi Pháp mà quên ghé mua bánh macarons, thì về ăn thử bánh của dulan:
https://i.postimg.cc/SxrFrQcb/IMG_20250822_225513.jpg
Vẽ họa tiết mùa thu:
https://i.postimg.cc/4xwqcLTJ/IMG_20250822_225340.jpg
...
Sóc chị thấy dulan khoe vẽ bánh nên cũng khoe móng tay vẽ hình cún cinnamon; bạn của Hello Kitty:
https://i.postimg.cc/KjrJ2jGZ/IMG_20250822_225155.jpg
...
Cắm hai bình hoa màu thu:
https://i.postimg.cc/3J2HkFRR/IMG_20250822_225802.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Fennel xào tương hột, xào sơ thôi vì cải này ăn sống được, mùi vị tiểu hồi thơm ngon:
https://i.postimg.cc/yNp9xgSy/IMG_20250825_225349.jpg
Cháo đậu lăng, quinoa, hạt kê, hạt chia, hạt lanh, ăn với củ cải muối:
https://i.postimg.cc/8PLh4zqT/IMG_20250825_225848.jpg
...
Món mặn
Bún mắm:
https://i.postimg.cc/8c6LqpcB/IMG_20250825_230658.jpg
Sóc em nói ngon, nếu biết nấu cũng không dám nấu ở Đan Mạch, sợ chủ nhà đuổi:
https://i.postimg.cc/sX1Y49RL/IMG_20250825_230743.jpg
Sóc em và các bạn đi hái táo xanh đỏ:
https://i.postimg.cc/jdYfDrCm/IMG_20250825_225137.jpg
Được mấy trái mà làm trò như nặng nề lắm cho bạn chụp hình, vui thiệt:
https://i.postimg.cc/mD0H3vjc/IMG_20250825_225208.jpg
Đi về đói bụng, cả nhóm ăn mì gói trong khi chờ đợi dulan làm bánh:
https://i.postimg.cc/9Qpy3NmS/IMG_20250825_225703.jpg
...
Món ngọt
Bánh táo & đại hoàng, sốt chanh dây:
https://i.postimg.cc/MpPXmkKW/IMG_20250825_224742.jpg
Trang trí apricot:
https://i.postimg.cc/0y2bS5vW/IMG_20250825_224839.jpg
Tụi nhóc nói ngon quá:
https://i.postimg.cc/gjVnVnr5/IMG_20250825_225003.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Món chay
Cà tím nướng:
https://i.postimg.cc/63r5YZ9S/IMG_20250901_000704.jpg
Canh chua:
https://i.postimg.cc/vTyDszqb/IMG_20250901_000812.jpg
Bánh xèo với cải fennel, ớt chuông, hành tây:
https://i.postimg.cc/3wZc1rs1/IMG_20250901_000527.jpg
https://i.postimg.cc/NFbGww2k/IMG_20250901_000612.jpg
...
Món mặn
Đúng ra là sóc em muốn ăn bánh xèo một lần nữa trước khi về trường, nên sẵn bột dulan chiên chay luôn, chứ mới ăn bánh xèo hẹ và bánh khọt, mà không xèo thì qua Đan Mạch ai xèo cho sóc ăn.
Chuẩn bị chiên bánh xèo, cá hồi nướng khúc giữa:
https://i.postimg.cc/rFK2p4Bk/IMG_20250901_000109.jpg
Bánh xèo tôm thịt, bắp cải, ớt chuông:
https://i.postimg.cc/vZ4YCkY5/IMG_20250901_001147.jpg
https://i.postimg.cc/6qHKmLFH/IMG_20250901_000326.jpg
Sóc ăn bún với cá hồi nướng, cuốn cá hồi, cuốn bánh xèo chấm mắm ruốc thơm, dulan chụp một tấm thôi:
https://i.postimg.cc/mrQssG01/IMG_20250901_000357.jpg
Đầu đuôi cá hồi nấu ngót, sóc cũng cho bún vô ăn nữa:
https://i.postimg.cc/63tN6mXj/IMG_20250901_000151.jpg
...
Món ngọt
Bánh bột lọc nhân đậu xanh, rắc đậu phộng mè & mứt vỏ cam:
https://i.postimg.cc/j2h2d7mN/IMG_20250901_000933.jpg
...
Chào tạm biệt tháng tám, hẹn bài sau với các món mùa Lễ Vu Lan!
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
...
Chào tháng chín:
https://i.postimg.cc/CMtrSDqR/IMG_20250905_192805.jpg
Trái tươi màu hoa sen:
https://i.postimg.cc/sxtTmdrY/IMG_20250905_192904.jpg
...
Dulan chọn thanh long đỏ màu hoa sen để làm các món chay và ngọt cho mùa Lễ Vu Lan năm nay...
Món chay
Cà chua í a nhỏ hơn bi pha lê:
https://i.postimg.cc/x8ksLjWj/IMG_20250905_193004.jpg
Salad vỏ thanh long, fennel, cà chua bi, hạt dẻ cười:
https://i.postimg.cc/dtNsq598/IMG_20250905_193843.jpg
Bánh hỏi xào giòn, tàu hủ chiên, fennel, cần tây, ớt chuông, sốt thanh long:
https://i.postimg.cc/L56SSPYC/IMG_20250905_193748.jpg
Sushi với thanh long và tàu hủ hoàng kim:
https://i.postimg.cc/25mXgDBT/IMG_20250905_193310.jpg
Bánh mì thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/vZ5NPBDc/IMG_20250905_193400.jpg
Cà ri và bánh mì thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/hPzwdMB8/IMG_20250905_193500.jpg
Se sợi bánh canh thanh long đỏ bằng tay nên sợi bánh không đều lắm:
https://i.postimg.cc/3RQrsWFV/IMG_20250905_194256.jpg
Bánh tằm bì với củ cải muối sợi, tàu hủ chiên, kim châm khô ngâm xé sợi, bánh hỏi chiên, khoe kim châm khô, gạo rang làm thính:
https://i.postimg.cc/L8hsfcsC/IMG_20250905_194419.jpg
Bánh mì thanh long đỏ và tàu hủ hoàng kim, bì chay, chan sốt thanh long đỏ kho với nước tương:
https://i.postimg.cc/kXT42J7R/IMG_20250905_194528.jpg
Cuốn bì và tàu hủ hoàng kim, chấm sốt thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/J7ctW3gq/IMG_20250905_194636.jpg
Bánh dầy thanh long đỏ nhân đậu xanh và soya vụn:
https://i.postimg.cc/QNnwCwRx/IMG_20250905_193558.jpg
Đóng khuôn hoa hướng dương, hấp xong thấy đẹp:
https://i.postimg.cc/tCwKSw5m/IMG_20250905_193658.jpg
...
Món ngọt
Bánh đúc ngọt thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/NG4Gns9C/IMG_20250905_193939.jpg
Xôi thanh long đỏ kiểu Thái:
https://i.postimg.cc/fLq23Sqg/IMG_20250905_193131.jpg
Bánh mochi trà xanh nhân đậu xanh và thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/tJXqgffz/IMG_20250905_194033.jpg
Bánh mochi & trà nhụy hoa nghệ tây:
https://i.postimg.cc/PxbfTh6x/IMG_20250905_194139.jpg
Bánh crepes hoa hồng màu cờ Phật giáo xanh vàng đỏ trắng cam:
https://i.postimg.cc/T1GwDhyg/IMG_20250905_194716.jpg
Bánh crepe hoa hồng trắng và sốt mật ong thanh long đỏ:
https://i.postimg.cc/QM2Vjfh6/IMG_20250905_194807.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
~*~
Chào chị Hai, anh Năm, Hân ca ca, huynh Sầu Đông (hình như đi đâu vắng ?) Thanh Xuyên, Hương và khách của Bếp khéo Du Lan một cuối tuần bình an, vui khoẻ.
Ơi chu choa, nhìn đồ ăn ngon thèm chép miệng liên tục nè Trù Thần Du Lan .
Để coi ....
L chịu tô canh chua .
Cuốn bánh tráng, cá hồi cuốn hay đồ biển cuốn L đều thích hết :z67:.
....Món nào chay, mặn mình cũng muốn ăn ...
Thanh long ruột đỏ ngọt, thơm hơn ruột trắng . Thanh long ruột trắng dòn hơn tl ruột đỏ .
Màu đỏ làm gì cũng thấy đẹp, bắt mắt, có thanh long thôi mà Du Lan làm ra bao nhiêu là món ngon, món khéo .
Sóc về nhà ăn đủ món của Sóc Mẹ ơi sao mà hạnh phúc quá ta ơi .
Giàn đồ sứ trong Bếp Du Lan nhiều thật, mẫu mã, kiểu cái nào cũng có nghệ thuật, đẹp :z67:
Con gái nuôi Vân An làm bình bông bằng đất sét, kiểu hoa khác nhau, L dán vài cái xem chơi, 2 bình có hoa trưng trong lớp, phụ huynh hỏi mua, VA đã bán .
Hai bình mới làm chưa xong ...
L đi ra vườn coi cắt đọt cây lựu đây ....:tim:
https://hosting.photobucket.com/7185...435&fit=bounds
https://hosting.photobucket.com/7185...434&fit=bounds
Phố bình an luôn vui nhé, hôm nay là Chúa Nhật nơi nđ cư ngụ khí hậu thay đổi sáng trưa chiều, nhiệt độ thay đổi theo tối sáng trưa, chiều nóng lạnh lạ lùng - hôm qua sau khi múa Thái Cực Quyền rồi múa nhẹ nhàng bài nhảy cho vui . . . về nhà . . . vẫn nặng nề không có nhẹ đi chút nào như xưa.
Du Lan ơi
Màu trái Hồng Long tuyệt đẹp, Thanh Long là gốc hồng long là ngọn Du Lan ha, rồi Thanh Long là gốc hoàng long là ngọn, đẹp chi mà đẹp mơ màng từng nét từng mùa - cảm ơn em cho chị ngắm những món ăn đẹp tuyệt, bây giờ tay của chị hay bị "vọp bẻ" không còn nhanh nhậy bị rớt bị cắt hoài - nhiều khi chị dùng tay không đụng vào nồi đang nóng sôi nữa, nên từ từ chị không dám vào làm những món cầu kỳ nữa, may mà có nồi áp xuất - nồi nướng - máy xay máy cắt, em xem với thời gian cơ thể mình nó cũng làm nũng không cho mình tung tăng như trước nữa!
Thùy Linh
Chiếc bình cắm hoa cháu của em nắn làm chị nhớ đến bộ phim của Đại Hàn có 4 cậu học sinh gia đình giàu có nên nổi tiếng ở trong trường theo 1 cô gái nghèo học chung trường, có một cậu gia đình là vua đồ gốm từ đời này sang đời khác, có bài nhạc thật hay tên: Boys Before Flowers, đi chơi hết lòng như em là hạnh phúc và là phúc phần không phải ai cũng có được, nhất là có Thiên Thần giúp em chăm sóc Bác!
Rất vui khi thấy các em thật vui bình an mỗi ngày.
...
Xin chào cả nhà,
...
Cảm ơn Thùy Linh cho ngắm mấy bình hoa chân phương của Vân An làm đẹp quá :rose
Vậy là chị Thiên Thần sẽ qua nữa, Phố sẽ được đi du lịch theo Thùy Linh, vui ha!
...
Dạ, cảm ơn chị Ngô Đồng ghé trò chuyện thân tình và gác bếp mười ngày, em ngắm hình anh chị đẹp đôi hạnh phúc mà thầm khen mãi : trieuhoahong
...
Món chay
Hôm trước làm món bánh canh thanh long với tàu hủ, nhưng đủ 20 hình rồi, hôm nay dán lên:
https://i.postimg.cc/MGqyBnGX/IMG_20250915_223810.jpg
Sợi bánh canh cắt vuông chứ không se tròn:
https://i.postimg.cc/L5nksG8T/IMG_20250915_223848.jpg
Lần đầu tiên trồng bắp, được mấy trái:
https://i.postimg.cc/rF509q34/IMG_20250915_224750.jpg
Bắp tự trồng hái vô luộc ăn liền ngọt lắm:
https://i.postimg.cc/XNGypfgQ/IMG_20250915_224925.jpg
Bắp xào trứng muối ăn ghiền:
https://i.postimg.cc/sxhysD74/IMG_20250915_225016.jpg
Pizza bắp:
https://i.postimg.cc/8kj0KzRj/IMG_20250915_223541.jpg
Khổ qua xào củ cải muối sợi:
https://i.postimg.cc/7hG747Kt/IMG_20250915_223714.jpg
Cháo nấm hương củ sen, hạt quinoa:
https://i.postimg.cc/fLFt8yMc/IMG_20250915_223615.jpg
...
Món mặn
Sau rằm tháng bảy một tuần dulan mới ăn mặn trở lại, món đầu tiên là bánh tét, còn chút lá dong trong tủ đá chỉ gói được một bánh duy nhất.
Bánh tét luộc, chiên, cuốn bánh tráng:
https://i.postimg.cc/cHGPwMnw/IMG_20250915_224110.jpg
...
Món ngọt
Bilberry pie:
https://i.postimg.cc/wx0bjd0h/IMG_20250915_223940.jpg
Bột dư nên dulan làm bánh quy hình lá (trong bột có cốm yến mạch).
Thấy viền bánh đậm giòn, chợt nhớ bánh LU, tên viết tắt của hai ông bà đam mê làm bánh Jean-Romain Lefèvre & Pauline-Isabelle Utile, hồi xưa hay ăn nhưng bây giờ dulan chỉ ăn bánh tự làm:
https://i.postimg.cc/BbMzrrwB/IMG_20250915_224009.jpg
...
Bắt thang hái được xô Elderberry cuối cùng:
https://i.postimg.cc/wMg88cxg/IMG_20250915_224300.jpg
https://i.postimg.cc/NjMtj460/IMG_20250915_224348.jpg
https://i.postimg.cc/c47CnXtM/IMG_20250915_224445.jpg
Trời lạnh nên dulan đem chút rau răm và rau thơm vô:
https://i.postimg.cc/ZqwJLQJp/IMG_20250915_225149.jpg
Những bông hoa cuối mùa:
https://i.postimg.cc/4xqdcdQV/IMG_20250915_231018.jpg
...
May áo cho sóc em:
https://i.postimg.cc/rpj0x5Wt/IMG_20250912_005018.jpg
May áo cho sóc chị:
https://i.postimg.cc/vBpTWKvX/IMG_20250915_224603.jpg
...
Sóc chị khoe hình đi tham quan hãng phô mai:
https://i.postimg.cc/HkcWTm1x/IMG_20250915_230927.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...