...
Xin chào cả nhà,
...
Cám ơn Thùy Linh tặng rượu xưa đẹp & rất quý, dulan thích lắm luôn: rose
Dulan mua nha đam của Tây ban Nha nhập vào rất tươi, nấu chè hoài chán nên dulan làm món mặn.
Người thân gửi lá gai khô và lá cẩm khô từ quê nhà.
Hôm nay nói chuyện xe, chuyện nấm, chuyện bánh tráng trộn với Thùy Linh cho vui ha!
Hôm trước nói chuyện mui xe xếp có chữ Landau, chợt nhớ tài tử Martin Landau trong series phim Mission Impossible, dulan thích xem bộ phim này, trước kia nghe ông nội đố sóc bố các loại xe trong phim nên còn nhớ chút ít, ngoài ra dulan thích nhiều kiểu thời trang mà Barbara Bain mặc trong phim nữa đó TL, nhà dulan có nhiều phim lắm lận:
https://i.postimg.cc/Nj5qG6kX/IMG_20251022_161851.jpg
Tạm ngừng chuyện xe hơi, bây giờ chụp hình xe ngựa trong mùa thu Bắc Âu:
https://i.postimg.cc/NMDhdpxw/IMG_20251022_153122.jpg
Thấy ai cũng chụp hình giống nhau y chang net, nên dulan chụp khác chút đó TL:
https://i.postimg.cc/2SLDCdC7/IMG_20251022_153230.jpg
...
Thùy Linh ơi, lâu rồi dulan cũng có đọc tin tức chuyện bà ở Úc giết người bằng nấm độc, sao ác quá ha!
Hồi mới qua dulan được bà nội sóc dẫn đi rừng hái nấm và chỉ cách phân biệt nấm độc, trong nhà có nhiều sách nên dulan biết rành, nói tới nấm nên dán tiếp món nấm Chanterelle.
...
Món chay
Sốt nấm vàng và khoai tây:
https://i.postimg.cc/wj47GQ0L/IMG_20251022_153830.jpg
Khoai môn luộc (đúng là đĩa hình lá có hoa tím rất đẹp):
https://i.postimg.cc/KYd4ZvXn/IMG_20251022_153747.jpg
Khoai môn luộc và sốt nấm vàng làm món điểm tâm cũng ngon lắm:
https://i.postimg.cc/6qhQLr8c/IMG_20251022_153713.jpg
Sắp tới Halloween...
Súp bí đỏ & bánh mì hình dơi + sốt nấm vàng, dĩa này nhỏ hơn dĩa trên:
https://i.postimg.cc/rwspxtMr/IMG_20251022_153640.jpg
Thùy Linh nhắc bánh tráng trộn, nhớ lần đầu xuất hiện món này, dulan nói là tại bánh tráng bể không làm được gì nên họ đặt ra chứ bỏ uổng, rồi sau này họ chế biến thêm chuyện tẩm gia vị, kể ra cũng hay ha Thùy Linh!
Món này làm cách nào cũng được, gọi là có gì làm nấy ha TL!
Bánh tráng trộn với soya snacks, trứng, nước tương, dầu mè, mật ong, chanh, lingonberries:
https://i.postimg.cc/0yh9SWt9/IMG_20251022_153503.jpg
https://i.postimg.cc/SRZhxDXW/IMG_20251022_153313.jpg
...
Món ngọt
Sinh tố khoai môn:
https://i.postimg.cc/Y0tr9vbZ/IMG_20251022_153558.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
...
Xin chào cả nhà,
Dạ, cảm ơn huynh Thanh Xuyên mời món mì udon ngon quá, huynh hay đi ăn tiệm ha, hôm nào huynh khoe món tự làm nha huynh :hoahong
...
Món chay
Súp dền tây, bông cải trắng, đậu, phô mai tươi (dulan hay ăn loại súp dền tây sau khi đi tản bộ mùa thu đông về, ngon & ấm bụng trong khi chờ lò sauna nóng):
https://i.postimg.cc/hPtj2m1X/IMG-20251026-023728.jpg
Potato crepes & lingonberries:
https://i.postimg.cc/YqTHQLnM/IMG-20251026-023623.jpg
Pâté chaud chay có trứng muối:
https://i.postimg.cc/mZNjQvmb/IMG-20251026-023838.jpg
Pizza với phô mai Hòa Lan già 6 năm ngon lắm:
https://i.postimg.cc/8zWjvSb9/IMG-20251026-023542.jpg
...
Món mặn
Gỏi cuốn cá hồi:
https://i.postimg.cc/25gY7b8B/IMG-20251026-023441.jpg
...
Món ngọt
Sữa cốm yến mạch xay với dừa vụn, lọc xong thêm ca cao, rất ít đường:
https://i.postimg.cc/5Nrs0wPQ/IMG-20251026-023804.jpg
...
Mùa thu may đầm màu cam tay dài mặc cho ấm, cổ lá sen, gài nút:
https://i.postimg.cc/QCTHqZ3d/IMG-20251026-023934.jpg
May tạp dề:
https://i.postimg.cc/HWc3V6NK/IMG-20251026-024004.jpg
Chưa thêu hình nên cài muỗng nĩa và ớt chụp hình trước:
https://i.postimg.cc/nVB7yggj/IMG-20251026-024032.jpg
...
Lá thu vàng tháng mười:
https://i.postimg.cc/WzTRbxnN/IMG-20251026-104951.jpg
...
Xin cảm ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Dulan vào ghép post và cảm ơn người "Sang chảnh", nhờ huynh Thanh Xuyên gác bếp trong khi dulan đi bắt ma Halloween nha, hihi...
...
