...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn sis AV đến trước nha!
Sis AV nè, hôm đó dulan mua nước dừa tươi lon để nấu bún mắm chay, thấy có dừa tươi loại mới trong chai nhìn như bia, thôi để dulan mời sis uống dừa để đánh lừa tưởng bia nha!
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps0b6e0647.jpg
http://i9.photobucket.com/albums/a82...psb6e48c2e.jpg
...
Cám ơn huynh Sáu Đồng, ủa, 6 đồng một tô bún mắm chay rẻ quá hay sao mà xếp hàng dài quá vậy huynh SĐ
Mời huynh SĐ ly pina colada, hôm trước cưa trái dừa hong sao, vậy mà cắt trái tim 1 đường để vô ly, bị nứt trái tim, giống y như trái tim của huynh SĐ hùi đi Vũng Tàu năm nào đó ha, hihi...
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps2f4bd97e.jpg
...
Anh MĐ nói đúng y choang, ngày xưa dulan đâu biết, thì cũng nhờ a còng mới biết mấy món này á!
Cám ơn anh MĐ nhé!
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps83d6f6fc.jpg
...
Nhìn thấy hình xếp hàng dài thì sis AV đứng trước huynh SĐ, nói vậy sis AV cao bằng huynh SĐ ha, còn người thứ ba là anh MĐ phải hông, khoanh tay nghiêm chỉnh nhưng cũng chờ tô bún mắm chay héng )
Thân mến chúc sis AV, huynh SĐ, anh MĐ và cả nhà vui nhiều,
Dulan
...
Xin chào cả nhà,
Hôm ni dulan post vài món chay đơn giản kiểu tây...
Hành chiên giòn (nhúng bột mì, trứng, bột thính bánh mì)
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps1790a416.jpg
Rau củ luộc, nghiền sơ, nắn thành bánh dẹp lăn sơ bột mì khô chiên lên (vegetable patty, nếu đi tiệm ăn hambuger chay thì họ cũng làm tương tự...)
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps94cdda69.jpg
Bít tết chay có thể ăn với bánh mì hambuger hoặc ăn với khoai tây thì là
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps61b2a69c.jpg
Khoai tây rosamunda nướng, thêm bơ, thì là, ăn với sót nấm
http://i9.photobucket.com/albums/a82...psa1b8d5c5.jpg
Vegetable pie
http://i9.photobucket.com/albums/a82...psbe65033a.jpg
Xin mời vegetable pie
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps1f4ca6d2.jpg
...
Tráng miệng
Russian candy donnut (không có trứng)
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps7ebefecc.jpg
Làm bánh petit beurre maison (không có trứng)
http://i9.photobucket.com/albums/a82...ps77cbcce5.jpg
Xin mời bánh petit beurre maison, sóc em nắn 2 gói quà bằng marzipan bé tí
http://i9.photobucket.com/albums/a82...psa3ee602c.jpg
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn sis NganHa1 và huynh SĐ ghé bếp nha!
Hôm ni dulan pos thức ăn chay nữa
Mì tươi, đậu hủ chiên, rau mầm, phô mai
Hedgehog mushroom
Hedgehog mushroom làm món nấm áp chảo, ăn dai dai giòn giòn rất ngon
Xin mời khai vị
http://i1243.photobucket.com/albums/...ps9c04bddc.jpg
Tiếp theo là món salad Ý (rau mầm với phô mai, seed mix, cranberry khô, trộn bằng dầu olive, chanh, muối, bột tỏi...)
http://i1243.photobucket.com/albums/...ps0089883e.jpg
Món chính cũng lại là pasta Ý với sốt cà, nấm, đậu hủ chiên...
http://i1243.photobucket.com/albums/...psdac7440e.jpg
Mua thơm tươi làm mứt
Chuẩn bị làm bánh
Hôm nay món nào cũng đơn giản hết.
Ổ bánh nhẹ ít béo, chỉ là bánh bông lan, trang trí một lá phong duy nhất bằng mứt thơm (kèm thêm 1 lá phong xanh non thật cho có chút màu sắc, cream là hỗn hợp kem tươi với mascarpone cheese, chanh lime, chút đường bột, trang trí nhẹ nhanh tay vòng ngoài)
http://i1243.photobucket.com/albums/...ps7009b6a2.jpg
Quay xuống cho giống lá rụng
http://i1243.photobucket.com/albums/...psc14170db.jpg
Bày tách trà chuẩn bị mời cả nhà, cả phố...
http://i1243.photobucket.com/albums/...psb3b0c191.jpg
Thắp nến đêm thu, cắt bánh...
http://i1243.photobucket.com/albums/...ps4757369c.jpg
...
Thân mến chúc sis NganHa1, huynh Sầu Đông và cả nhà thứ sáu vui khỏe,
Dulan
...
