Printable View
Happy Thanksgiving to TL hảo hiền muội, nhị vị huynh đài Thứ Lang, Chú Tiểu, Hương cô nương cùng quý khách Liễu Thuỳ viên!
TẠ ƠN
Ơn tổ tiên truyền đến cháu con
Ơn cao thày dạy mãi luôn còn
Ơn cha dưỡng dục sâu tày biển
Ơn mẹ sinh thành nặng tợ non
Ơn những nông dân công sức cạn
Ơn bao chiến sĩ máu xương mòn
Ơn người cứu giúp khi cùng khổ
Ơn vật trung thành nghĩa sắt son
RCQ
11.23.2023
:)
Muội cảm ơn Qua hiền tỷ, vẫn còn trong ngày lễ Thanksgiving, chúc quý mặc khách, hiền tỷ, cao thủ Thiếu Lâm, Võ Đang chân truyền Thứ Lang, Vũ Vi nữ hiệp, Hương cô nương một ngày vui vẻ, hạnh phúc bên người thân.Quote:
Originally Posted by RCQ
Muội bắt đầu " Ai Cập huyền bí " , Qua hiền tỷ dõi theo nhịp bước hoang vu của Thuỳ muội để giải trí nha.
https://dtphorum.com/pr4/showthread....462#post306462
https://hosting.photobucket.com/imag...anksgiving.jpg
Quote:
Originally Posted by RCQ
Hoạ vần
TẠ ÂN
Ân tiền nhân đổ máu cho con
Ân nước cưu mang vẫn mãi còn
Ân nghĩa song đường sâu rộng biển
Ân tình sư phụ nặng cao non
Ân công, nông đó mồ hôi đổ
Ân sĩ, thương kia sức lực mòn
Ân kẻ mưu sinh nghề dọn rác*
Ân người tạo chữ Việt vàng son
Thùy Linh
24 Nov 2023
Tất cả những gì TLinh đang hưởng, có đều do những người làm đủ nghề trong xã hội tạo ra. TLinh tạ ân họ .
*Trên đời không có nghề nghiệp nào tầm thường, chỉ có nhân cách tầm thường.
không có nghề nghiệp cao quý, chỉ có những người cao quý trong nghề nghiệp mà thôi.
(sưu tầm)
:)
Món ăn quê miền Tây đãi bạn ...
https://youtu.be/tYWFTlXb_00?si=3e_McQbGtHzDkI4Q
:)
Hôm nay TLinh coi clip mới thấy món kiểm, hồi nhỏ TLInh nghĩ là một món chè, thật ra cũng không sai nếu gọi ...chè kiểm, vị không quá ngọt như chè mà không nhạt như canh .
Chợt nhớ bà ngoại, mỗi khi rằm đều có nấu món này. Ngoại nấu đơn giản, ở nhà, trong vườn có gì nấu nấy, TLinh nhớ gồm có:
bí rợ, khoai mì, khoai cau, khoai lang, thịt dừa không non không già thịt dầy mà còn mềm, bạch quả, hạt sen, bột khoai, nước cốt dừa, đậu phộng rang, .....
:z57:
Mời quý mặc khách, Chú Tiểu, Thứ Lang, Qua hiền tỷ, Vũ Vi nữ hiệp, Hương cô nương xem clip này trong khi TLinh đi hành hiệp giang hồ ...
https://youtu.be/yBBoogVcjo4?si=-ZUxXam9mIhitNc6
Quote:
Originally Posted by Thùy Linh
Kiểm chắc xuất xứ từ trong .... chùa. Nhà nào có truyền thống Phật giáo lâu đời như nhà ông 5 là ổng mê món kiểm "lắm luôn". Mỗi năm 2 lần rằm bự là rằm tháng Tư và rằm tháng Bảy đi chùa là thấy nể phục các chị em cô bà trong ban ẩm thực. Họ nấu các nồi kiểm bự như đường kính cây cổ thụ cỡ một thước. Các thanh niên Phật tử thì đứng cầm cái cây bành ky như cái dầm chèo ghe để sơ, trộn đáy nồi không bị khê không bị khét.
Bên ngoài là vừa có khách thập phương đến lễ bái, hai bên lối vào chùa thường có một đội quân Cái Bang hùng hậu. Vui như Tết. Ngày rằm đến chùa ăn "cơm chùa". Cho nên món kiểm là món dễ nấu, dễ lùa (nuốt) và dễ phân.
Kiểm nấu rất bổ dưỡng vì tất cả các loại củ, đậu, quả trái trong đời đều dường như bỏ vào hết. Không có miếng thịt nào nhưng đã có kính thưa các kiểu nấm, nấm rơm, nấm mèo, nấm auster, nấm đông cô và đậu hũ chiên, đậu hũ sống đều lọt vào trong nồi kiểm, có lẽ chính vị vụ multi culti này là điều làm nên dinh dưỡng theo cách nhìn khoa học.
Dù vậy bây giờ già, ăn kiểm hay bị ông tào tháo bên tàu rượt quá. Chỉ dám ăn kiểm ở nhà, đi chùa không dám nạp đạn nữa. Tự vì nhỡ trên đường có tào tháo rượt, không biết làm sao trên ... xa lộ không đèn. 50 cây số mới có cây xăng và nhà vệ sinh. :)
Wahh anh Triển hồi đó đi chùa ăn kiểm đã luôn ta, kiểm có nhiều rau củ khác nhau ăn không ngán, quất một chén rồi muốn ăn thêm chén nữa .Quote:
Originally Posted by Triển
Nhớ má dẫn TL đến chùa chỉ vào dịp mùng Sáu tết để cúng sao, người ta ngồi chật trong chùa chờ nghe tên để lạy . Dịp này chùa có cho bá tánh thọ trai nhưng không hiểu sao chưa lần nào má Thùy ở lại ăn kiểm, cơm chùa.
Nước cốt dừa nấu cho sôi ăn không bị chột bụng mà người ta cho là nấu sôi hết béo nên ăn mới bị ....
Nhớ ngoại cúng mùng Năm (Tết Đoan Ngọ) thì có làm loại bánh gọi là "bánh cúng" và bánh ú nước tro nữa, loại nhỏ nhỏ bề ngang chừng 2 ngón tay và đây là món TL thích nhất, nếp dai dai, dẻo dẻo thơm mùi lá và mùi tro đặc biệt.
Bánh cúng làm bằng bột gạo, nước cốt dừa, gói lá hấp, bánh suông dài
https://orchid67.files.wordpress.com...2047.jpg?w=714
:)
Mùa Phượng Tím
Tháng tận năm tàn hỡi Thứ Lang
Khỏe không mà vắng bóng bên đàng
Mong Qua tỷ đẹp vườn hoa hẹn
Nhắc Tiểu chùa xa nắng tết sang
Sắc tím khung trời xinh nhánh phượng
Màu xanh tháng hạ thắm hoa bàng
Hoa Kỳ châu Úc tuy xa thẳm
Lời ít tình nhiều nghĩa một trang
Thùy Linh
9 December 2023
https://hosting.photobucket.com/imag...MRAvNdRWkQ.JPG
Cuối năm phố rầm rộ chuẩn bị đại hội mùa đông.
Quần hùng náo nức đi phó hội. Người người nôn nóng chờ đợi…
Bao năm mới có một lần?
Đại Hội Mùa Đông
Đại hội năm nay thật nức lòng
Quần hào quy tụ tháng ngày mong
Cô nương xuất trận oanh chìm tiếng
Lão thủ vung chiêu thác đổ dòng
Hùng hậu công phu toàn ngoạ hổ
Thâm trầm võ nghệ thảy tàng long
Đêm đông lấp lánh ngàn tinh tú
Lãnh tuyết hàn phong cũng ấm nồng
RCQ
12.14.2023
:)
Cảm ơn Qua hiền tỷ xuất chiêu đúng lúc.
Tỷ tỷ chờ muội lên sân khấu hát bài Đêm Đông Lạnh Lùng rồi tỷ cũng ...lạnh tái tê luôn .
Chào quý mặc khách, Chú Tiểu, Thứ Lang, Vũ Vi nữ hiệp, Hương cô nương
Bài hoạQuote:
Originally Posted by RCQ
Đại Hội Mùa Đông
Hôm qua khai mạc rộn trong lòng
Đại hội mùa đông thính giả mong
Ca sĩ lên sàn ca sáu bản
Bầu show nhờ Ốc viết dăm dòng
Khán phòng đón khách tranh thu nguyệt
Sân khấu chờ Thìn bức mãnh long
Tuyết phủ đầy trời cây trắng xóa
Ngoài sân lạnh giá giọng thêm nồng
Thùy Linh
17 Dec. 2023