Bia ôm

[Triển]

Gà ôm bia

• 1 con gà 1 kí,
  
• 1 lon bia 33 ml,
  
• 85 ml bia
  
• 3 nhánh Bách lý hương (Thymus) hoặc là 3 nhánh Hương thảo (Rosemary),
  
• 2 tép tỏi,
  
• 50 ml dầu ăn hoa Hướng dương,
  
• 1 thìa cà phê bột ớt Tây (Capsicum, Paprika)
  
• 1 thìa cà phê muối và tiêu

Bia trong lon đổ ra phân nửa pha chung với 85 ml bia để làm nước ướp. Tỏi băm nhuyễn chung với các thứ vật liệu còn lại bên trên (lưu ý trong công thức này hoàn toàn không có đường) cho
vào 100 ml bia, hòa cho đều rồi thoa trong và ngoài con gà. Để con gà cho ngồi lên lon bia đã mở nắp còn phân nửa bia khi nãy.
Cho vào lò đã mở sẵn nóng trước 5 phút, chỉnh từ 140°C đến 160°C nướng từ 45 đến 60 phút.


(* dịch lại theo công thức vùng Tây Nam Đức)

[Triển]

Hình ảnh gà nướng ôm bia trên mạng Đức ....

[Triển]

[Triển]

[nhatrang]

Cái Title quá khiêu khích ... chạy lẹ vào ... Tris tẽn tò !
Ha Ha ...
Thanks anh 5 Hic Hic

[Triển]

Ở Việt Nam rất dễ, Tòa Bạch Ốc ra đầu đường là có xe ôm nhiều lắm. Đi một cuốc ghé mấy tiệm mua lon bia cầm theo là có bia ôm mà dạo phố phường nữa. hahahaha j/k

[nhatrang]

Sang năm Tris về VN mần 1 chuyến du hành Bia ôm xem sao ... sợ say ... bay mất xác ở bển ! Hic

[Triển]

Sang năm Tris về VN mần 1 chuyến du hành Bia ôm xem sao ... sợ say ... bay mất xác ở bển ! Hic

Nhớ tìm anh Sáu Đô bảo kê. j/k

[nhatrang]

Sáu Đô kỳ này ginh vợ mới dìa Texas nuôi bầy gà đá ... là Sáu "hết" Đô anh 5 ui ! HaHa

[Tonypham]

Sang năm Tris về VN mần 1 chuyến du hành Bia ôm xem sao ... sợ say ... bay mất xác ở bển ! Hic

Chị Nha Trang có đôi giầy mới đẹp quá , nhìn đặc biệt lắm đa .. Chắc là hàng hiệu cỡ Jimmy Choo hay Michaeal Kors hả ?

Kỳ rồi về VN tôi có làm 1 chuyến ra Nha Trang chơi, đẹp lắm , thị xã NT rất đẹp, không biết chị có đi thăm khu du lich VinPearl ( Vietnam Pearl ) ở ngay quê chị chưa nhỉ ? Khu này nổi tiếng với đường dây cáp treo cho du khách đi từ trong đất liến ra tới đảo VinPearl bằng xe dâp cáp lơ lửng trên trời đã lắm . Lần tới về VN thế nào tôi cũng lại viếng Nha Trang lần nữa vì còn nhiều chỗ chưa đi kịp .