Đố Ai...

[tà áo xanh]

Chào cậu O Láng Giềng, chào B5 Thần Giữ Đền Đình Ca (lát mang hình thần giữ đền vào xem nha), chào Cuốc nghệ sĩ Anh Hùng Mũ Nâu, chào Lính Hào Hoa Hải Việt, chào Ngọc Hân Bác Học (cười), và chào nhà Đố cùng các quý nhân, quế nhân, các cổ nhân như khanh tướng nữa cậu LG hí.

Cậu OLG nớ nhắc món nổi tiếng xứ Đài (Đậu Hũ Thúi), độc nhất vô nhị, tớ lò dò mang hình ảnh vào. Đúng là có thối thật cậu ạ hahaha, từ xa 8 trượng đã nghe mùi đặc trưng, càng tới gần mùi giảm dần, khi ăn thì không nghe nồng nữa mà thưởng thức vị béo, và lớp ngoài chiên giòn tan trong miệng. Phải nên thử cho biết khi tới Đài Loan nhé.

Đẩy người bên cạnh (mượn chữ Chiều) vào làm người mẫu cho tớ trong khi chờ đợi

Một hình ảnh bất chợt về đường giao thông thú vị ở Đài Loan

Mình thích Đài Loan thật cậu ạ.
Sẽ có ngày tớ sẽ quay lại viếng thăm một lần nữa.

Cuộc hành trình này thật phong phú và ghi dấu trong tớ những ý nghĩa lớn lao. Tớ hạnh phúc đã thực hiện được khi anh Nheo và tớ còn sức khỏe để làm điều này. Anh Nheo đã có những ngày được sống và vây bọc, ấp ủ bởi tình thân gia đình. Cuộc đời vô thường, tớ cố gắng để mai sau tớ khỏi phải hối tiếc, hối hận phải chi, giá như, ước gì.

Tấm ảnh trong chuyến đi Quy Nhơn tớ thích nhất

Loài hoa cả cậu và tớ yêu thích, bức ảnh này ở Băng-Cốc Thái Lan, có khác với hoa ở Việt Nam, hay ở Mỹ, ở Úc không cậu nhỉ.

Xứ Đài có Đậu Hũ Thối, sang xứ Thái có món gì đặc trưng phải thử là món chi cậu nớ, món Sầu Riêng. Sầu Riêng Thái chỉ sau Sầu Riêng Musang King của Mã Lai, còn thì ngon hơn sầu riêng Việt Nam nhiều.


Tớ dạo Phố ăn hàng ở Đài Bắc

Mình thường nghe nói ông thần giữ cửa, giờ tớ mới biết hình ảnh ông thần giữ cửa trông như thế này.

Một góc cảnh một ngôi chùa Vàng mình đến thăm

Bên ngoài khuôn viên Chùa Vàng này, có thờ một tượng Sư Ông này, có liên quan đến Thuyền Nhân Việt Nam những năm vượt biển tìm tự do. Sư Ông đã có công cảm hóa những người hải tặc khai thị cho họ để họ hối đầu bỉ ngạn. Giờ đây Sư Ông được thờ kính. Một trong nhữnv huyền sử (có lẽ) về Sư Ông là những nơi Ông chấm cây trượng (gậy) vào nước thì nước biển nơi đó trở thành nước ngọt cho thuyền nhân uống.

Có một câu hỏi mình còn ngần ngại chưa tiện hỏi thì hôm ấy cô HDV đã tự động giải thích vì sao người Thái Lan được huân tu từ bé mà trong xã hội lại có những trường hợp trở thành cướp biển, theo lời cô, những hải tặc hầu hết là người Hồi Giáo sinh sống ở Thái Lan.


Món canh Khổ Qua dồn chả cá Thác Lác ngon tuyệt, bên Thái Lan họ cũng ăn như vậy đó cậu. Cảm ơn bí kíp dùng bao để dồn chả cá không bị dính tay.


Thái Lan là thiên đường Ẩm Thực và là thiên đường Mua Sắm cậu ạ. Vào trung tâm thương mãi Iconsiam đến khu ẩm thực các món ăn vặt nhìn thấy là chỉ có chết tới bị thương, khó cưỡng, trước mắt hàng vạn món ăn màu sắc như lạc vào mê cung.


Hàng hiệu, túi hiệu nhiều vô kể tuy nhiên giá cả mắc hơn ở Úc nên tớ chỉ cưỡi ngựa xem hoa, không khuân về thêm chiếc túi điệu nào hết (cười).


À, cũng đã lâu không nghe tiếng của Dulan.


Cảm ơn anh B5 về chi tiết Sư Thầy Thích Giác Chánh, o Tà không rõ lắm, nghe người thân anh Nheo nhắc, o Tà thuật lại hy vọng OLG và A5 có theo dõi bước chân của các Khất Sĩ Đầu Đà nhận ra là ai.


Nghe O Tỏi tả Thích KH tự đệm đàn và hát LK Tà Áo Xanh, o Tà hâm mộ quá tính thảy quạt lên sân khấu xin chữ ký .


Khi nào về nhà nghe sau, OLG giữ chỗ nhớ.
Rộng lượng với một tỷ lỗi đánh máy của tớ nhé.


Chúc cậu OLG, B5 và Đố Ai bình an

[005]

Chào cậu O Láng Giềng, chào B5 Thần Giữ Đền Đình Ca (lát mang hình thần giữ đền vào xem nha)

Nghe mất hồn, tưởng là có tin tặc hốt hàng ở máy mình chứ. hahaha.
Hơi, không xinh đẹp điển trai như hai vị du khách kia rồi. Nhưng mà
cũng lung linh chút chút chứ không tệ nha. hahaha

[chieubuon_09]

Chào Hương cùng bạn hữu ở mục Đố Ai,

Vô đây ngắm TAX và anh Nheo với màu đỏ tươi thắm cùng những cảnh đẹp mà vui theo . Cám ơn TAX chia sẻ

[HXhuongkhuya]

Thu vàng rơi mênh mang...
Ai ngồi đó mơ màng...
Ai đi trong chiều gió
Nghe tim vỡ ngổn ngang















Cây dù mầu vàng khiến cảnh Thu thêm lãng mạn, ướt át, mênh mang buồn...
Đố 5, Chiều, Tax nàng tiên áo đỏ là ai?

@ OLG: Cậu ơi tớ có nói ai đệm đàn đâu chớ. Đọc cậu viểt, tớ giật mình quành lại kiểm tra, haha thì ra do cậu lướt nhanh tưởng nhầm tớ gõ như thế np! Vui cho hạnh phúc của anh Nheo và cậu, đúng như Pensse nhận xét:"Nhìn hai vợ chồng tràn đầy năng lượng hạnh phúc như một đôi chim non đang hẹn hò." Tấm hình thật có tiếng nói riêng.

Tấm ảnh đôi áo đỏ đứng bên nhau tình tứ như đôi tình nhân í. Thích tấm hình cậu đứng bên rừng cây rêu phong. Người mẫu của cậu dễ chịu và vui thật, có biết thưởng thức món ăn đặc trưng không đó?

Nói nhỏ, sáng nay tớ coi được 2/3 Tropical Home Garden (*), sẽ coi tiếp khi có giờ . Thích thú ngắm khu vườn yên tĩnh trong lành nhà bạn ấy. Hình P chụp tại phố đi bộ Hà Nội, phố cổ Hội An gợi nhớ. Bạn ấy xinh nhỉ. Merci cậu hiểu sự bận rộn của tớ mà mang bài, hình ảnh đi đó đây của cậu vào nhà tớ.

@ 5TC: x, Bên kia thấy 5 viết “check var", là gì? (check comments?)

@Chiều: Vui với Chiều vừa sắm thêm giỏ điệu, mầu sắc nữ tính điệu đà. Nghe Chiều hát cùng Trình Lâm và tặng hoa bên sân khấu. *Hôm nọ nghe Chiều hát bài Lặng, H cũng thích bài đó lắm lắm luôn.

@ Cậu Sóc có ghé qua, quành lại trang trước đọc lời nhắn hỏi của tớ hỉ.

Chúc anh chị bạn trong nhà Đố Ai và Phố những ngày cuối tuần vui vẻ.

Cám ơn Quế Nhân đã chuyển youtube của Vành Khuyên. HX đã nhấn liked, sẽ tham khảo thêm cách làm chả trứng của VK, Cám ơn 5, anh Cuốc.

[005]

Cây dù mầu vàng khiến cảnh Thu thêm lãng mạn, ướt át, buồn miên man...
Đố 5, Chiều, Tax nàng tiên áo đỏ là ai?

Thường thì bà tiên áo đỏ này đi đâu cũng có con két theo mà.

@ 5TC: x, Bên kia thấy 5 viết “check var", là gì? (check comments?)

Trong phòng ngôn ngữ có đề tài: phông bạt. Mời Front lady vào đó xem nhe.

[cuocsi]

Sau giờ hành chánh tớ mau chạy về nhà Đố Ai gõ với cậu nì. Cậu biết không, hơn 2 tuần tớ không hể đẩy cổng vào Phố, huống chi nhà tớ. Không tin tự kiểm chứng. Haha rứa là tớ cai nét dễ dàng nha. Do đọc nhanh post của cậu, tớ lại nghĩ đến Sư Giác Khang, may mà B5 vô viết với cậu tớ mới nghĩ cậu nói đến Sư Giác Chánh.

Khi này tớ không còn theo coi bước chân Sư Minh Tuệ được nữa nhưng lại thú vị theo chân Sư Minh Đạo cậu ạ. Tiếc là không có đủ giờ về nhà mình tản mạn cho thoả tay gõ phím. Đã đọc và ngắm hình cậu để bên Bếp Hồng và nhà Đố. Cậu về nghe Thích H K hát bài kia hay lắm luôn, có tà áo xanh trong đó, bài này cậu có kỷ niệm với anh Nheo (?)

Yếm Táo = Áo Tiếm (Áo Tím), tớ gõ lại cho ai chưa quen "code" này, điệu cười của Kim, NON = “Cuời chết được”, tạm "diễn nôm" vậy đi để bạn đọc theo kịp cùng vui chớ chú Bùi Hồng Lĩnh thì rành rồi.

Cậu đi chơi vui nhé, không chừng có duyên sẽ gặp thành viên Phố cũng đang có mặt tại Việt Nam. Cậu gặp sẽ nhận ra ngay, haha tớ cảnh báo để chớ có mà “gặp nhau làm ngơ" hỉ. Hết giờ gõ phím rồi, tớ về nấu cơm, chúc cậu vui, khoẻ. *Quành lại thêm chữ thêm hình bữa cơm chiều, thêm mẹo dồn chả cá nhanh gọn. Có thể các cậu đã biết cách này rồi. Cho chả cá vào một bao nilon, cắt một góc như hình cái quặng (phểu) cho dễ dồn chả (hình bên dưới). Tớ vừa gõ vừa nghe TKH vừa hát đệm vừa hát đuổi và hát bè cho liên khúc Đoàn Chuẩn Từ Linh* hay quá cậu ạ.

Cậu nhắc đến món Đậu Hũ Thúi, món ăn nớ tớ đã dùng qua, cũng giống như Sầu Riêng, ai không dùng được thì hương vị đó làm khổ thực khách nếu ăn được sẽ thấy thơm ngon béo ngậy x được bỏ trong thố Lẩu Cay Đài Loan, có Đậu Hũ Thúi nữa, ngon lắm luôn. Để tìm hình mang vào câu coi. Đây:

.

Món ăn chơi tớ làm thử và chiên ăn thiệt liền - Tôm Hoả Tiễn

Haha tên kia hắn vào nhà Đố Ai đọc, nhắc rằng tớ bỏ sót một hiệu giỏ điệu. Trời thần, vào Phố gõ nhanh rồi còn về nhanh, sao mà nhớ chớ, Burberry, cơ mà giỏ đó sánh chi với một kho giỏ điệu nhà cậu Sóc Tím dulan chớ. Cậu Sóc ới ời, cậu đi vắng lâu rứa, sớm về cho tớ hỏi một món ăn, Chả Trứng, kiểu Cơm Sườn Chả đó. Mau về nha, tớ cần làm số lượng nhiều. Mấy hôm nay có thử làm nháp, mà chưa ưng bụng. ** Làm sao cho texture miếng chả mềm và dính kết hở cậu? Hình đây:

Đoán và Đố ….

Ai ngồi đó mơ màng : Người phụ nữ khả ái Cuốc đã gặp ngoài đời thật , đẹp hơn cả trong hình .
Ai đi trong chiều gió : O nớ chớ ai xa ?!?!?!

Còn tấm lưng - Ông bầu mát tay hát hay đã đoán , chưa biết trúng trật ( ?!?!?!? )
Cuốc đoán thêm : Người đẹp không tuổi NĐ ?!?!?!




Cám ơn món “ Khổ quá” dồn cá Thát Lát ( cho bớt khổ ) của Hương Khuya . Mẹo này không dính tay hay đó đa !
Cám ơn món “ làm chơi ăn thiệt ” . Có thể thay thế tôm bằng cá “smelt fish” được hăm ?
DL nghỉ phép dài hạn , sẽ về khi có đại hội “ Tam Sên Hội Ngộ ” .
Muốn “ chửng trá ” mềm cho thêm nấm mèo , bún tàu ( miến ) , củ hành bằm , thêm trứng làm “ chất hồ” kết dính . Thử nghen , không ngon Cuốc “ thền” !!!!

Ái đô : Anh lính sữa trên là ai ? Bao nhiêu tuổi !? Có người yêu chưa ?!?!?!

[005]

[B][FONT=comic sans ms]
Muốn “ chửng trá ” mềm cho thêm nấm mèo , bún tàu ( miến ) , củ hành bằm , thêm trứng làm “ chất hồ” kết dính . Thử nghen , không ngon Cuốc “ thền” !!!!

Ái đô : Anh lính sữa trên là ai ? Bao nhiêu tuổi !? Có người yêu chưa ?!?!?!

Nếu muốn bớt trứng thì mỗi khi baguette dùng không hết anh để khô bóp vụn. Cứ để dành đó. Mỗi lần "chiên xù" hoặc làm chả cần dính lại cứ bỏ vào là nó kết dính lại cái nhân, hoặc làm giòn món chiên bên ngoài. 5 thấy bà xã 5 làm như vậy.

Còn anh lính sữa trên chắc 18 tuổi. Người yêu chưa có.

[Ngoc Han]

Anh Cuốc lúc còn thơ ngây (lính sữa) có người yêu. Mời anh Cuốc và quý khách nghe bài Biển Mặn của Trần Thiện Thanh.



https://www.youtube.com/watch?v=Qlpn...b_channel=PM75

[HXhuongkhuya]

Chào OLG Tax, O Chiều, các Soái Ca, Nam Thần áo Lính cùng bạn hữu, khách viếng.

Thời gian như thách đố vậy... Tính vô Bếp Hồng gõ chuyện con Rạm Đồng (Đam Đồng, Ghẹm) với OLG mà không vào kịp, đành để O nớ đứng giữ đền, ủa nhầm, gác cổng. Mình vào nhà Đố trước kẻo mấy Soái Ca, Nam Thần nổi giận. Đùi vua hahaha, công nhận đùi vua vui thật mà cũng khổ lắm, khổ vì cười. Ngồi trong conference mà không nhịn được cười... vì thấy đùi vua thì thật khổ sở.

Con Rạm Đồng, còn được gọi là Ghẹm hay Đam, cách gọi của vùng miền. Tớ may mắn được sống ở cả 3 miền trước lúc vượt biển, được thưởng thức những món ăn của 3 miền. Hôm qua (thứ 4) được mời dùng cơm khách bên nhà người chị nhóm Tứ Điệu (mượn chữ của O Tà), đang rôm rả về món Mắm Ba Khía, một anh quê Bạc Liêu hỏi có ăn Mắm Ghẹ bao giờ chưa, mình cứ đớ ra, vỏ Ghẹ cứng làm sao ăn ta?

Bàn qua tán lại mới biết Mắm Ghẹm, anh gọi nhầm. Nhóm Tứ Điệu, 8 người không ai biết con Ghẹm là con gì ngoài 1 anh người Việt lai Tiều quê ở Cà mau. Té ra là con Đam Đồng, con Rạm hay Ghẹm, một thứ thôi. Hên quá mình biết và đã được ăn khi còn ở bên Việt Nam, mình tả về món ăn đó cho anh Cà Mau và Bạc Liêu nghe đặng lấy le với hai ông anh người Sài Gòn hahaha. Hôm nay thấy cậu mang đúng hình con Đam Đồng vô, tớ vui quá, thần giao cách cảm chăng.

Hôm qua đi làm bị kẹt xe, nghe trọn hai youtube music box của TTTN, biết thêm những thông tin về Soạn Giả Viễn Châu thật quý giá, những trích đoạn tuồng thấm đậm tình yêu, tình nghĩa vợ chồng,… Cảm động muốn viết mà không có giờ…

Giáo đường vọng mấy hồi chuông
Hồi chuông nức nở hồi chuông nguyện cầu...

Những lời nguyện cầu như còn vang vọng để xoa dịu, trấn an, cầu mong có những phép mầu cho những nơi chịu thiên tai bão lũ, trên quê hương, trên đất nước này, thế giới,...

Những tấm hình này dán bên tư thất của chị Thu Vàng. Nhân lục đồ bên nhà chị mình mang vô bếp luôn.

@ Anh Cuốc và B5TC: Cross my fingers... Cuối tuần HK sẽ đảm trách hai khay Chả Chưng. Mong sẽ thành công để vào đây hậu tạ hai anh.

Chời thần, hắn giao cho mình làm món này, lần đầu làm số lượng nhiều, run chớ dù đã làm nháp, hắn giao thêm cho mình “chị làm nước mắm ngon chị làm giùm em luôn", chời ạ.

@ Ôn Hân: O SP đang giữ quà của khách quý, sẽ chuyển qua Ôn ngay. Cám ơn link nhạc ca sĩ thời xưa Ôn mang vào.

@ Anh Cuốc: Chị Thu Vàng có nhờ chuyển quà cho Jade, HK còn giữ đây. Lục trong "tư thất", chu choa... bao nhiêu thứ đẹp đẽ chị em chia sẻ, sao mình chưa chuyển ta. Có bài thơ làm nhanh thật nhanh phá anh lính sữa và các anh trong nhà Đố Ai, chưa dám đăng, sợ bị chọi giày.

@ Cám ơn Quý Nhân: Cánh gió sẽ mang điều an lành tới Quý Nhân nha.

Quành lại: Câu đố này do một anh trong nhóm đố tối hôm qua, HK đố lại các anh trong ĐA. Nghi lắm nha, nghi không ai có câu đáp trúng hoạ trừ B5 . Đố Ai tại sao các nhà Sư chỉ gõ 4 tiếng chuông thay vì 5???

Hình net


O nớ ơi, thường khi chị Mưa đi mô xa chị gửi hình về cho tớ vui cùng chị gửi những tấm hình đẹp lắm, tớ chưa dán hết vì còn tuỳ lúc, tuỳ nơi và còn tuỳ duyên nữa, mới khoe có vài ba tấm của chị trong nhà Đố thôi, ha ha cao thủ B5TC đã ra tay chôm một tấm mang về làm phông bạt rồi í. Yes, cu thảo lẫm vo đã nhìn ra Bà Phán Cảnh. Hay nha!

[HXhuongkhuya]

Quán ​Đố Vui Để Chọc / Bí danh mới cho quán .

​

















Các Nam Thần Soái Ca

Nam Thần tụ họp quán Hương Xưa
Chả trứng bày nhau hấp chín vừa
Nấm miến bánh mì đem trộn lại
Cơm sườn thịt nướng kịp giờ trưa*

Về nhà tưởng lộn vội đi ra
Áo trận còn vương thuốc súng mà
Cặp kính ngầu ghê tay chống nạnh
Tuy là lính sữa oách à nha

Biệt động quân ngày ấy trẻ ha
Hai huynh đoán tuổi đúng rồi à
Đôi chân đứng xoạc ngông ra phết
Cặp kính Rayban chảnh quá ta

Nhập ngũ người yêu xưa cả tá
Về hưu trồng chọt quét vườn nhà
Điền viên hưởng phước bên con cháu
Hạnh phúc là do chỉ một bà
Cóc nhái nhảy quá mạng NON.

Còn nữa mấy anh Lính có muốn đọc thêm không, trêu tiếp .

Tự dưng cóc nhái nhảy ào ào, không kịp nhốt chúng lại, chừ mang vô nhà Đố thả cóc ra trêu! Đã thay đổi bỏ bớt vài từ phá chọc quá, sợ bị quăng giày bốt đờ sô thì u đầu sứt trán, lúc ấy đùi vua thành đùi gì không biết luôn. Thứ 6 rồi, đùi vua chứ không được long mắc sập quán nghe.





.

@ OLG: Gắn hình này ở đây O nớ coi vui, hổm rày Front Lady cũng đều tay xoá bớt hình mà vẫn còn bao nhiêu tấm nằm trong kho.
Vui gặp lại O trong Phố, biết O cũng bận nhiều việc (giống mình) nên ít vào Phố. Cám ơn vc O luôn chung tay cùng Cha Xứ và cộng đoàn làm việc thiện.

@ B5TC: Cho Front Lady hỏi: HK dán tấm hình thứ 2 ở trên vào diễn đàn (hay trong net nói chung), có icon "ngón tay cái đưa lên" trong tô Bánh Canh, người khác có thể remove icon đó để trở lại tấm hình nguyên thuỷ được hay không? *Hỏi chi nghe lúa bạo, nhưng có lý do thích đáng+

Quán Đố Vui Để Chọc, (chữ của Thích K H), chúc anh chị em Phố mình những ngày cuối tuần vui vẻ, hạnh phúc.

Thấy rồi. Cám ơn anh Lính BĐQ *